Эллины верили, что жасмин людям даровала богиня мудрости Афина. Конечно, в дошедшем до наших дней древнегреческом мифе этот факт приписывается маслинам. Однако жасмин относится к семейству маслиновых, поэтому красивую легенду также приписывают и жасмину.
Не только греки почитали и ценили еще с древних времен полезные свойства жасмина. Татары также уделяют огромное значение этому растению, которое у них возведено в ранг священных. По верованиям татар, чтобы человек смог попасть после смерти в рай, он обязательно при жизни должен вырастить жасмин.
Самые популярные ныне такие виды жасмина: желтый, итальянский лекарственный или белый (чаще всего именно такой жасмин используется в кулинарии и в медицинской сфере), а также отвороченный (отличается ареалом обитания, произрастает исключительно на Дарвазском хребте).
Состав жасмина
Жасмин – это уникальный цветок, который также называют «королем цветов» из-за его благоухания и красивой формы цветка, которая напоминает корону. Растение содержит эфирные масла, а также ценные кислоты (бензойную, салициловую, муравьиную). Это сильнейшие противовоспалительные средства, которые используются человеком с древних времен.
Полезные свойства жасмина
Человек в самых разных сферах использует полезные свойства жасмина. Этот цветок благоухает, его аромат оказывает целебное действие. Так, запах цветка стимулирует работу головного мозга, а также оказывает освежающее действие. Чтобы расслабиться, снять напряжение и усталость после рабочего дня, достаточно сложить цветочки в марлевый мешочек, после чего опустить сбор в ванну с водой.
Это растение также оказывает спазмолитическое действие. Полезен жасмин при бессоннице, импотенции, простудных заболеваний и хрипов в голосе, при депрессиях и усталости. Из цветков готовят отвары, настойки и масла, которые помогают при гинекологических заболеваниях, бронхиальной астме, кожных болезнях. Масла же используют для лечебных и профилактических массажей.
Отваром жасмина можно протирать лицо и тело для снятия покраснений, раздражений. Такой же отвар используется в качестве антисептика или увлажняющего средства. На основе масла жасмина готовятся косметические кремы, равно как и иные средства по уходу за кожей. Отвары, которые готовятся на основе благоухающего растения, помогают при дерматитах.
Вред жасмина
Не только о пользе жасмина известно человечеству, но и про вред жасмина. Он выражается в довольно стойких аллергических реакциях у людей, которые страдают от индивидуальной непереносимости растения. Чаще всего аллергические проявления возникают в том случае, когда человек пьет отвар из цветков растения в чистом виде. А вот в том случае, когда соцветия в небольших количествах добавляются в чай, вред жасмина, равно как и возможность аллергических проявлений, сводится практически к нулю. Поэтому рекомендуется аллергикам употреблять отвары из жасмина и косметику, которая содержит масла, с осторожностью и в небольших количествах.
Растет настоящий жасмин в южных широтах. В средней полосе пользуется известностью чубушник (садовый жасмин). Этот раскидистый декоративный, чарующий куст имеет очень приятный аромат во время цветения и выглядит в садовых насаждениях очень декоративно. Но не только красота отличает это растение – полезные свойства жасмина широко применяются в медицине и косметологи.
Полезные свойства жасмина: от чего помогает
Из пустотелых побегов жасмина раньше делали чубуки (стержни для курительных трубок) – отсюда и название — чубушник. А еще из прутьев растения плетут оригинальные корзинки.
Чубушник можно выращивать не только лишь для красоты, корзинок и чубуков. Он обладает также целебными и косметическими свойствами. Аромат этого растения, как и , благоприятно воздействует на нервную систему, успокаивает, освобождает от ощущения беспокойства и нервозности.
Чубушник богат эфирными маслами, кислотами:
- бензойной;
- муравьиной;
- салициловой;
а также редкими витаминами, минералами. Препараты на его основе — отвары (из цветков, листьев и корней) и настои отлично снимают боль, поэтому растение зачастую входит в и мышцах.
Для стимулирования мозговой деятельности и бодрости, душевного баланса и при глубокой депрессии используется жасминовый чай. Сделать его просто: залейте 5 г цветков жасмина стаканом закипевшей воды, дайте ему настояться 3-5 минут и пейте. Очень хорош этот напиток по утрам – он дарит бодрость и хорошее настроение на весь день.
Великолепное сочетание получается, если смешать в одинаковых частях зеленый чай и цветы ароматного садового жасмина.
Как применять садовый жасмин для лечения
При переутомлении принимайте целебные ванны из чубушника. Для этого 100 г цветков завяжите в узел из марли и положите в ванну с теплой водой, наполненную на 1/3.
Жасмин от бессонницы тоже помогает очень эффективно. Используйте такой рецепт:
1 столовую ложку свежих или высохших цветков жасмина и 2 столовых ложки лаванды залейте литром кипятка и настаивайте 30 минут, после чего отфильтруйте и вылейте настой в ванну с теплой водой. Такую ванну принимайте каждый день, перед сном – время нахождения в воде — 20 минут. Курс — 10 дней.
При дерматите вам сможет помочь настойка из жасмина. Для этого 2 столовые ложки цветков поместите в посуду из непрозрачного стекла и залейте их 100 мл водки. На неделю уберите в темное место. Встряхивайте ее время от времени, чтобы содержимое перемешалось. Далее настойку процедите и уберите в прохладное место. Для применения разведите водой (1чайная ложка настоя на половину стакана кипяченой воды). Применяйте для протирания пораженных участков кожи.
Эфирное масло садового жасмина применяют в ароматерапии в комплексе с другими маслами или одиночно. Оно может помочь сделать кожу лица, шеи, декольте эластичной. Для омолаживающего эффекта смешайте 3 капли масла с 10 мл крема.
Масло жасмина используется в кондитерской индустрии для ароматизации некоторых блюд. В парфюмерной промышленности его используют для производства духов и других различных продуктов.
Как приготовить смягчающее и омолаживающее масло на основе жасмина
Полезные свойства жасмина пригодятся и в косметологии! Возьмите в одинаковых пропорциях лепестки чубушника и розы, высушенные липовые цветки и масло оливы. Положите лепестки липового цвета в посуду из стекла, залейте маслом и выдерживайте 1 месяц. Периодически встряхивайте. Далее профильтруйте и храните в холодильнике. По мере потребности проблемные места смазывайте.
Противопоказания к жасмину
Препараты с садовым жасмином нельзя использовать при пониженном давлении, беременности, гастрите или язве, личной непереносимости, проблемах с почками. Излишняя увлеченность маслом жасмина может спровоцировать головную боль, кровотечения из носа и другие нежелательные эффекты. У людей, предрасположенных к аллергии, чубушник способен спровоцировать аллергическую реакцию.
Заготовка жасмина и ее особенности
Полезные свойства жасмина несомненны, но совсем необязательно покупать его в аптеке. Лекарственное сырье вполне возможно заготовить самостоятельно. Цветет жасмин в июне – заготавливайте его цветы на протяжении цветения. Делайте это в ясную, сухую погоду, рано утром. В это время в бутонах содержится максимальное количество эфирных масел.
Сушить цветки чубушника лучше сразу же после сбора. Рекомендуемая температура сушки — не более 40 градусов, притенение от солнца – строго обязательно. Так сохранится аромат и цветки не потемнеют.
Высушенные цветки жасмина храните в стеклянной или железной банке. Крышку емкости плотно закрывайте.
Чем еще полезен жасмин: чубушник — отличный медонос. Он притягивает своим ароматом многих насекомых, что очень полезно для сада. Собранный с жасмина мед имеет целебные свойства.
Красота, благоухание, польза – есть много причин для того, чтобы выделить место для этого прекрасного кустарника в своем саду!
Все лето, и даже зимой цветет белыми звездообразными цветами душистое растение жасмин . Оно представляет собой лиану или кустарник, на котором цветки могут расти как по бокам, так и на верхушке. Часто жасмин путают с чубушником. Но эти растения принадлежат к разным семействам. Связывает их только запах. Жасминов насчитывается около 190 видов. Некоторые из них можно выращивать в зимних садах и комнатных условиях.
Фото, разновидности и описание жасмина
Растение представляет собой как вечнозеленые, так и сбрасывающие листву кустики или лианы . Непарноперистые или тройчатые кожистые листья могут расти как по очереди, так и напротив друг друга. Цветки растут по одному, собираются в щитки или зонтики. Блюдцевидный венчик с цилиндрической трубкой может быть белого, желтого, а иногда и розового цвета. Нижняя часть стебля жасмина со временем одревеснеет, а его верхние тонкие ветви нуждаются в опоре.
Виды жасмина
Жасмин тончайший или многоцветковый - растение представляет собой вечнозеленый кустарник или опушенную лиану родом из северного района острова Калимантан. На тонких побегах растут ланцетно-овальной формы простые листья, которые в длину достигают 3,5 см . У основания листья имеют форму сердца, а наверху они заострены. Цветет с января по март крупными, белыми, ароматными цветками.
Жасмин Самбак (фото) - национальный цветок Индонезии, родиной которого является Тропическая Азия. Вырастающая до 4-6 м лиана имеет тонкие, опушенные побеги и супротивные, яйцевидные листья. Тупые или заостренные на верхушке, у основания они чаще округлые. Белые простые, полумахровые или махровые цветы собраны зонтиковидно. Обильно цветет с марта по октябрь. Ароматные цветки жасмина Самбак можно добавлять в чай , придавая ему неповторимый вкус. Чаще всего используется как комнатное растение.
Жасмин отвороченный - растение отличается многоцветковыми соцветиями, которые собраны из цветков, имеющих диаметр в 2,5 см. Яйцевидные листья вырастают до 6 см, и растут скучено по 5-7 штук.
Жасмин низкий - вечнозеленый кустарник вырастает до двух метров в высоту. Тройчатые листья вырастают до 2,5 см, и могут быть яйцевидной или эллиптической формы. Сверху они темно-зеленые, а снизу – светло-зеленые. На соцветии в виде зонтика собраны ароматные цветки с венчиком желтого цвета. Трубка венчика и диаметр цветка – 1 см. Цветет в течение всего лета.
Многоцветковый жасмин - кустарник (фото) отличается слабоветвящимися побегами, достигающими в высоту до двух метров. Овальные, темно-зеленые листья по краям волнистые, а на верхушке заострены. Розовые цветки с сильным ароматом состоят из пяти лопастей, и растут на верхушках побегов.
Жасмин лекарственный - растение представляет собой многолетний кустарник, на тонких и гладких ветках которого растут парные листья. Нижняя часть листовой пластины светло-зеленая, а верхняя – ярко-зеленая. Листья имеют ланцетную форму, заострены наверху и опушены по краям. На соцветиях-зонтиках в апреле зацветают душистые, белые цветки.
Жасмин крупноцветковый - вечнозеленый кустарник или лиана вырастет до десяти метров в длину, и имеет голые побеги. Крупные, белые цветы собираются в зонтиковидное соцветие. Пестрые листья эллиптической формы заострены на вершине и имеют длину в 3 см. Первые цветки на кустарнике распускаются в июне. Продолжительность цветения – пять месяцев.
Жасмин голоцветковый - кустарник отличается длинными, поникающими, слабоветвящимися побегами, на которых растет совсем мало листьев. При этом зимой часть листьев жасмин голоцветковый сбрасывает. В пазухах листьев вдоль всего стебля располагаются цветки желтого цвета, цветущие с середины зимы до середины весны.
Жасмин Биса - вечнозеленая лиана или кустарник в длину вырастет до двух метров. Темно-зеленые простые листья имеют яйцевидную или ланцетную форму. С обеих сторон они опушены, в длину вырастают до 5 см. Ароматные цветки этого вида жасмина отличаются розовым или темно-розовым окрасом. В диаметре они достигают 1,3-1,7 см, и располагаются по два или три на верхушке побегов.
Выращивание и уход за жасмином комнатным: фото
Особых проблем с содержание жасмина в домашних условиях возникать не должно, поскольку растение не капризно. Однако некоторые особенности в уходе учитывать следует.
Освещение и температура воздуха
Домашний жасмин любит рассеянный яркий свет
. Для его выращивания подойдут западные и восточные подоконники. Если цветок будет стоять около южного окна, то его нужно будет защищать от прямых солнечных лучей. На северных окнах из-за нехватки освещения растение растет медленно и практически не цветет.
С наступлением теплых дней горшок с цветком можно выносить на лоджию или в сад. Для него выбирается защищенное от ветра и прямых солнечных лучей место.
К температуре воздуха жасмин нетребователен. Оптимальная температура для его выращивания – от 18 до 24 градусов . Чтобы растение обильно и долго цвело, в зимний период времени его рекомендуется содержать в прохладном помещении с температурой в пределах 10 градусов. В противном случае кустарник хорошо будет обрастать зеленью, а цветки появляться не будут. Если в домашних условиях температура зимой слишком большая, то помещение рекомендуется регулярно проветривать, защищая растение от сквозняков.
Влажность воздуха и полив
Жасмину необходима высокая влажность воздуха. При уходе за растением в комнатных условиях повысить влажность можно тремя способами:
- Ежедневно опрыскивать куст отстоянной водой комнатной температуры.
- Поставить горшок с цветком на поддон с влажным керамзитом, торфом или мхом.
- Установить увлажнитель воздуха.
Если кустарник цветет, то опрыскивать его не рекомендуется. В зимний период времени, выращиваемый в прохладных условиях, жасмин в опрыскивании не нуждается.
Весной, летом и осенью растение регулярно поливается отстоянной водой. Полив производится только после того, как просохнет верхний слой почвы. Зимующий в прохладе цветок осенью начинают поливать меньше, а зимой просто следят, чтобы земляной ком не засох. Заливать жасмин нельзя.
Пересадка и удобрение
Принесенный из магазина в транспортировочной емкости цветок нужно пересадить в подходящий горшок. Делать это рекомендуется через пару недель после покупки, во время которых растение должно адаптироваться к новым условиям содержания.
Грунт для пересадки жасмина можно купить в магазине, смешав его в следующих пропорциях:
- смесь для цветущих растений – 3 часть;
- смесь для азалий – 1 часть;
- песок – 1 часть;
- немного вермикулита.
В результате должен получиться кислый, рыхлый грунт. Если есть возможность, то приготовить земляную смесь можно самостоятельно. Нужно смешать:
- глинисто-дерновую землю – 1 часть;
- листовую землю – 1 часть;
- песок – 1 часть;
- торф – 1 часть.
На дно горшка сначала обязательно нужно насыпать небольшой слой керамзита , затем немного земли. Пересаживается молодое растение путем перевалки, чтобы не побеспокоить корни. В этом случае кустарник быстрее и лучше приживется. Вокруг высаженного в горшок растения высыпается, немного утрамбовывается и поливается земля.
Для пышного цветения и хорошего развития растению требуются питательные вещества. Использовать для подкормки жасмина рекомендуется комплексные минеральные удобрения и органику.
После периода покоя первая подкормка проводится в середине мая. Для приготовления раствора из расчета на один квадратный метр посадок в 10 литрах воды разводится:
- сернокислый калий – 15 г;
- суперфосфат – 30 г;
- мочевина – 15 г.
Второй раз жасмин подкармливается после цветения . Для этого на 1 кв. м. посадок используют один стакан древесной золы и 30 г суперфосфата. В августе подкормки прекращают, поскольку побеги должны подготовиться к зиме.
В домашних условиях, при уходе только за одним растением, легче всего использовать специальные удобрения для цветущих растений. Подкармливается ими цветок один раз в две недели.
Немолодое разросшееся растение можно пустить по какой-нибудь опоре, подвязав к ней побеги. Перед началом активного роста, примерно в середине зимы, в середине куста нужно вырезать тонкие, недоразвитые и сухие ветви. Длинные побеги укорачиваются на треть. После такой процедуры начнут отрастать дополнительные боковые побеги, на которых будут образовываться цветки. Жасмину Самбак обрезку делают не чаще одного раза в три года.
Комнатный цветок жасмин – размножение
Размножается жасмин двумя способами:
И тот, и другой способ размножения проводится весной и летом.
- При пересадке обязательно на дно горшка нужно насыпать дренаж.
- Нельзя пересаживать жасмин в просторный горшок.
- Цветку обязательно необходим период покоя, поэтому зимой его нужно содержать в прохладном помещении.
- Весной кустарник обязательно следует обрезать.
Изучив все особенности выращивания жасмина и правила по уходу за ним, вы сможете наслаждаться его обществом долгие годы. И ваш дом до поздней осени будет украшать красивоцветущий, ароматный кустарник.
Цветок жасмин
Запретил своему садовнику срывать и дарить кому-либо побеги данного растения. Садовник чтил желание своего хозяина ровно до того дня, как влюбился в прекрасную девушку. Именно ей он впервые подарил букет из ветвей жасмина, которые она посадила у себя в саду. Начиная с тех пор, жасмин в Италии стал символом любви, причем любви, которой не страшны никакие преграды или запреты. Легенд о жасмине много. Все они превращают данный цветок в священное растение.
Описание и химический состав растения
Жасмин представляет собой вечнозеленый кустарник с вьющимися стеблями и цветками, собранными в звездообразные соцветия. Листья жасмина могут быть простыми, тройчатыми и непарноперистыми, супротивными или очередными. Цветки данного растения бывают белыми, желтыми или красными. Родиной жасмина считаются Аравия и Восточная Индия. В состав жасмина входят: эфирное масло , салициловая, бензойная, муравьиная и другие кислоты. Салициловая кислота придает жасмину противовоспалительное свойство. Бензойная кислота обладает антисептическим действием. Эвгенолу, входящему в состав жасмина, присуще антибактериальное действие.При каких патологиях поможет жасмин
За счет всех этих, а также многих других компонентов, жасмин нашел свое широкое применение как в традиционной, так и в народной медицине. В лечебных целях используются цветки, листья, корни и побеги, а также семена данного растения. Жасмин входит в состав некоторых биологически активных добавок (БАД). Начнем с его применения в традиционной медицине. Входя в состав либо находясь в основе лекарственного средства, жасмин используется при гепатите , циррозе печени , для укрепления нервной системы, в борьбе с бессонницей , при апатии. Довольно часто данные препараты используются для уменьшения головной боли , болевых ощущений в области живота, для облегчения состояния роженицы, а также в борьбе с различными заболеваниями матки.Народная медицина предусматривает использование жасмина для промывания глаз, очищения крови, лечения цинги и ревматизма , а также для изготовления сиропа от кашля . Хронический бронхит и бронхиальная астма – еще два заболевания, которые можно лечить при помощи отвара из цветков и листьев жасмина. Если Вы возьмете лист жасмина, размельчите его и приложите к опухоли или мозоли, то через 3 - 4 дня они полностью пройдут. Отвар из листьев жасмина поможет Вам при колитах и дизентерии , а также при простудных заболеваниях и туберкулезе .
Рецепты с жасмином
Медколлегия сайт хочет представить Вам несколько рецептов, в состав которых входит жасмин. Первым таким рецептом будет рецепт для лечения бронхита и бронхиальной астмы. Для него Вам потребуется взять одну столовую ложку измельчённых сухих молодых ветвей и листьев жасмина и залить их 200 мл воды, после чего кипятить в течение максимум пяти минут. Настой необходимо оставить на 60 минут, после этого его нужно будет процедить. Принимается настой жасмина в борьбе с бронхитом и бронхиальной астмой по одной – две столовых ложки утром, в обед и вечером.Есть и другой способ приготовления настойки жасмина. Для него нужно будет взять сто грамм свежих цветков жасмина и залить их сто миллилитрами спирта. Оставить данный настой на неделю, процедить и использовать для наложения примочек при кожных заболеваниях. Перед применением данного настоя необходимо развести одну чайную ложку такого настоя на полстакана кипяченой воды в холодном виде.
Довольно часто мы страдаем от обветренной кожи рук. Для борьбы с этой проблемой необходимо приготовить следующее средство с жасмином. Насыпьте в бутылку лепестки жасмина, розы и липы и залейте все это кукурузным маслом. Оставьте настояться в течение получаса, после чего смазывайте полученным маслом кожу рук.
Используйте жасмин и будьте здоровы!
Среди растений этого семейства (его насчитывается свыше 200 видов) в нашей стране культивируется и особенно часто возделывается главным образом жасмин крупноцветковый. А еще сорт «самбак». Или кустарники, бережно выращиваемые с самой благородной - лекарственной целью. Скажем, для получения душистого эфирного масла, которое входит в состав многих натуральных медицинских и косметических средств.
Народные целители издавна и не без успеха используют сладкий отвар цветков и листьев жасмина при таком серьезном заболевании, как хронический , или во время тяжелых приступов . Даже ветви этого ароматного чуда эффективно используются при лечении. В частности, в восточной медицине порошок из таких веток рекомендуют пациентам, страдающим ревматизмом и даже цингой. Вместе с тем жасмин широко известен во всем мире как прекрасное бодрящее природное средство.
Попробуйте утром выпить чашечку , заваренного на жасмине, и ночную как рукой снимет. Она просто улетучится. С другой стороны, если заметите, что стали чрезмерно раздражительны и все дела буквально валятся из рук, остановитесь, присядьте, выпейте того чайку с цветками жасмина, и вы скоро заметите, что чудо-растение обладает также свойством восстанавливать душевное равновесие.
Пусть химический состав всевозможных видов жасмина пока недостаточно изучен. Тем не менее, известно о нем немало. Так, например, научные медицинские исследования позволили выявить, что цветки и листья растения богаты флавоноидами, содержат полезный алкалоид «жасминин», урсуловую кислоту, а семена - жирное масло, используемые в медицине и косметике.
Время сбора жасмина
Сбор цветков начинают в июле и продолжают до октября. Делают это ранним утром и в сухую погоду. В домашних условиях цветки рекомендуется сразу же высушивать, чтобы они не потемнели и не потеряли присущего им аромата. Сушат жасмин при температуре 30-40°С в духовом шкафу, а в жаркий день - на улице в тени.
Наружное применение
Цветами жасмина засыпать банку, залить растительным маслом. Настоять в плотно закрытой посуде на солнце 40 дней, периодически встряхивая содержимое. Хранить в темном прохладном месте не процеживая. Смазывать тело при параличе, болезни , судорогах, дрожи, простудного происхождения и всех простудных болезнях.