Сообщение о растениях в степи. Степная зона

• Горные, степи с буйной альпийской растительностью и высокогорные, отличающиеся скудной и невзрачной растительностью, преимущественно состоящей из крупки и проломника.
• Луговые. Степи, отличающиеся наличием небольших лесных массивов, образующих поляны и опушки.
• Настоящие. Степи с растущим на них в большом преобладании ковылем и типчаком. Это наиболее типичные растения степи.
• Сазовые – степи, состоящие из растений, приспосабливающихся к засушливому климату, кустарники.
• Пустынные степи, на которых растут пустынные травы перекати-поле, полынь, прутняк
• Также необходимо сказать пару слов о лесостепях, для которых характерно чередование лиственных лесов и хвойных боров с участками степей, поскольку растения степи и лесостепи различаются лишь подвидами.

Степь имеет свое воплощение на любом континенте, кроме Антарктиды, и на разных континентах она имеет свое название: в Северной Америке – это прерии, в Южной Америке – пампа (пампасы), в Южной Америке, Африке и в Австралии – это саванна. В Новой Зеландии степь называется туссоки.

Рассмотрим более подробно, какие растения растут в степи.

Виды растений степи

• Крупка. Это однолетнее растение семейства крестоцветных, произрастающее на выскокогорье и в тундре. Насчитывается порядка 100 разновидностей крупки, характерных для наших степей. Для него характерен ветвистый стебель с продолговатыми листьями, увенчанный кисточками желтых цветков. Период цветения апрель - июль. В народной фитотерапии крупка применяется как кровоостанавливающее, отхаркивающее и мочегонное средство.
• Проломник. Это также однолетнее растение, примерно 25 см и продолговатыми листочками, множеством цветочных стрелок, каждая из которых заканчивается соцветием, состоящим из крошечных белых цветков. Проломник применяют как противовоспалительное, болеутоляющее, мочегонное и кровоостанавливающее, а также как противосудорожное средство при эпилепсии
• Мак. В зависимости от вида это однолетняя или многолетняя трава с цветочными бутонами на длинных цветоносах. Он растет на каменистых склонах, у горных ручьев и речек, на полях, вдоль дорог. И хотя маки ядовиты, их широко применяют в фитотерапии как успокаивающее и снотворное средство при бессоннице, а также при некоторых болезнях кишечника и мочевого пузыря.
• Тюльпаны – это многолетние травянистые растения степи семейства лилейных с крупными и яркими цветками. В основном они произрастают в полупустынной, пустынной и горной местности.
• Астрагал. Этого растения насчитывается более 950 видов всевозможных цветов и оттенков, растущего и в пустынных и сухих степях, в лесной зоне и на альпийских лугах. Он широко применяется при отеках, водянке, гастроэнтеритах, заболеваниях селезенки, как тонизирующее средство, а также при головной боли и гипертонической болезни
• Ковыль. Это также разнообразная по своим видам трава. Их насчитывается более 60, а самый распространенный из них – ковыль перистый. Это многолетнее растение семейства злаковых. Ковыль вырастает до 1 метра высотой с гладкими стеблями и остистыми листьями. Ковыль применяется как отвар на молоке при зобе и параличах.
• Коровяк. Это крупное (до 2 м) растение с волосистыми листьями и большими желтыми цветами. Исследования растения показали наличие в его цветках множества полезных веществ, таких как флавоноиды, сапонины, кумарин, камедь, эфирное масло, гликозид аукубин, содержание аскорбиновой кислоты и каротина. Поэтому растение активно используют как пищевую добавку в салаты и горячие блюда, готовят напитки, а также едят свежим.
• Мелисса лекарственная. Это многолетняя высокая трава с выраженным лимонным запахом. Стебли растения увенчаны синевато-лиловыми цветками, которые собраны в ложные кольца. В листьях мелиссы содержится эфирное масло, аскорбиновая кислота, некоторые органические кислоты.
• Верблюжья колючка - это полукустарник, до 1 метра в высоту, с мощной корневой системой, голыми стеблями с длинными колючками и красными (розовыми) цветками. Распространена верблюжья колючка в приречном пространстве, растет вдоль арыков и каналов, на пустырях и орошаемых землях. В растении содержится множество витаминов, некоторые органические кислоты, каучук, смолы, дубильные вещества, эфирное масло, а также каротин и воск. Отвар растения употребляют при колите, гастрите и язве желудка.
• Полынь. Это травянистое или полукустарниковое растение встречающееся почти повсеместно. Всё растение имеет прямой стебель с тонкими перисто-раздельными листьями и желтоватыми цветками, собранными в соцветия. Полынь применяют как пряное растение, а эфирное масло используется в парфюмерии и косметике. Также полынь имеет значение как кормовое растение для домашнего скота.
• Итак, мы рассмотрели лишь некоторые виды растений степи. И, конечно, различия в ландшафте накладывают свой отпечаток на внешний вид произрастающих на нем трав, но, тем не менее, можно выделить некоторые общие свойства. Так для растений степи характерны:
  • Разветвленная корневая система
  • Корни-луковицы
  • Мясистые стебли и тонкие, узкие листья

Д онские степи – это прежде всего таинственный мир трав. Как известно каждая травинка это уникальный целебный волшебник, только нужно знать нужное заклинание. Наверняка и вам хотелось бы скушать волшебный листик или выпить чудодейственный отвар от всех хворей и напастей, однако лишь настоящий травник может разобраться во всех нюансах этого древнего искусства. Народная медицина издавна используется с древнейших времен по наши дни человечеством.

Исцеление лекарственными растениями - это, пожалуй, один из самых старых методов лечения. Еще наши прабабушки задолго до появления и развития медицины заваривали отвары и делали настои ото всех заболеваний, первые знахари использовали целебные силы трав в своих микстурах. С печалью можно отметить, что в наш век кибернетических технологий и сумасшедших изобретений мы все реже обращаемся за помощью к матушке-природе, полагаясь на таблетки и микстуры, созданные в лабораториях.

(топтун-трава, трава-мурава, гусятница). Горец птичий (спорыш) - это травянистое однолетнее растение, принадлежит к семейству гречишных, со стеблем, лежащим на земле, в узлах находятся, пленчатые, рассеченные, мелкие paструбы беловатого цвета. Корень типично стержневой. Листья очередные, небольшие, овальные. Цветки маленькие, светло-зеленые или слегка розовые, находятся в пазухах листьев. Время цветения начало лета - осень. Спорыш можно найти на пустырях, около дорог, в долинах рек. В лечебных целях применяется цветущая трава как средство для остановки кровотечений в послеродовом периоде или после аборта, а также при болезнях почек.

Донник лекарственный (желтый) - травянистое двулетнее растение, которое принадлежит семейству бобовых. Цветки маленькие, желтые, похожие на мотылька, находящиеся в кисти. Растение как правило цветет все лето. Его можно найти в оврагах, склонах балок, опушках леса, среди кустарников и высокой травы в степи, на лугах. Дон­ник применяют при нервных заболеваниях, кардиоспазмах, мигрени, климаксе, в качестве отхаркиваю­щего средства, слабительного, бессоннице, головной боли, меланхолии, расстройстве менструаций, асците, болях в мочевом пузыре, кишечнике, метеоризме и для кормящих матерей. Отвар, настой донника и мазь из его цветков рекомендуют применять для лечения, гнойных ран, мастита, фурункулеза, отита. Нельзя применять во время беременности и заболеваниях почек. Дон­ник-ядовитое растение. Желательно его применять только в сборах.

Душица обыкновенная - растение травянистое многолетнее. Цветки маленькие, сиренево-розового цвета, образуют метелку. Время цветения июль-сентябрь.Встречается на опушках леса, лугах, в речных долинах. Душица обладает высоким бактерицидным действием, нормализует деятельность нервной системы организма, эффективна против воспалительных процессов, обеспечивает нормальное функционирование кишечного тракта, мочегонное и желчегонное средство. Траву душицы рекомендуют к использованию при ангине, задержке менструаций, гиперполовой возбудимости, простудных, легочных и сердечных заболеваниях, диатезах, эпилепсии, золотухе, болезнях кишечника и желудка, при проблемах с желчным пузырем, печенью. Настой применяют в виде ванн, примочек, влажных компрессов при кожных заболеваниях. Нюхают сухие цветочные верхушки, истертые листья при головной боли и насморке, отваром моют голову для борьбы с перхотью и выпадением волос.

Зверобой - травянистое многолетнее растение. Цветки растения золотисто-желтые с характерными черными точками. Цветение продолжается весь летний период. Зверобой встречается опушках, на лугах, в редких сосновых и лиственных лесах на залежах, вырубках, песчаных склонах. Зверобой применяется при хронических расстройствах и заболеваниях желудка, при пародонтозе, стоматитах, колите, поносах, хронических воспалительных заболеваниях почек, желчнокаменной болезни, в гинекологии, гингивитах, ревматизма, при малоприятном запахе изо рта, при нервных заболеваниях, артритах, радикулите, для лечения болезней сердца, при простудных заболеваниях, заболеваний печени, мочевого пузыря, геморроя, головных болей, ночного недержания мочи.

Клевер луговой - травянистое многолетнее растение, принадлежащее семейству бобовых. Прямостоящие стебли клевера лугового слегка опушены.Листья с широкими прилистниками в виде треугольника длинночерешковые. Цветки клевера имеют темно-красный цвет, маленькие, собраны в соцветие головка. Цветет активно во второй половине лета (июле - августе). Произрастает в полях, на увлажненных лугах, склонах лесных опушек, покрытых травой, вдоль дорог и тропинок. Растение в народной медицине издавна используют при заболеваниях легких заболеваниях (как отхаркивающее), шуме в ушах, при низком уровне гемоглобина, стенокардии, при нарушениях аппетита, болезненных критических днях и в качестве мочегонного средства, головокружении. Отваром и настоем соцветий клевера лечат воспаление глаз. В виде примочек используют при опухолях, ранах, ожогах, золотухе. Соцветие клевера применяют для заварки чая, а из молодых листьев растения приготавливают вкусные салаты.

Конский щавель - растение травянистое многолетнее, относится к семейству гречишных. Цветет в начале и середине лета. Встречается вдоль берегов рек, на лугах, на склонах холмов, а также в густых рощах, на лесных полянах или недалеко от дорог. Обладает бактерицидными свойствами, в небольших дозах конский щавель отличается вяжущими показателями, в больших - слабительным действием, причем послабляющее действие происходит спустя 10-12 часов после приема. Используется конский щавель в виде отвара, настоя или экстракта при лечении таких заболеваний, как колиты и их разновидности, геморрой, при возникновении трещин заднего прохода, можно применять как противогнилостное, кровоостанавливающее средство. Конский щавель противопоказан при беременности, заболевании почек.

Крапива - двудомное растение травянистое, многолетнее, принадлежащее семейству крапивных. Цветки имеют зеленоватый цвет. Цветет с середины июня до самой осени. Уменьшает время свертывания крови, увеличивает количество гемоглобина и эритроцитов в крови, способствует улучшению обмена веществ, уменьшает содержание сахара в крови, обеспечивает нормализацию менструального цикла, обеспечивает тонус мускулатуры матки и кишечника, является сильным противовоспалительным и заживляющим средством. Применяется в случае внутренних кровотечений, анемии, субсерозных фибромиомах, климаксе, на стадиях раннего периода развития сахарного диабета, запорах. Крапиву также можно использовать при заболеваниях желчных путей и печени, для устранения нервных расстройств, лихорадке, ожирении, в качестве молокогонного средства. Отвар, а можно и настой корней крапивы советуют пить как средство для очистки крови при кожных заболеваниях, а также при глистных инвазиях, из отвара всего растения делают компрессы при опухолях. Водный настой цветков применяют при легочных заболеваниях. Из крепкого настоя листьев крапивы делают примочки при ранах, язвах и ожогах, является эффективным средством при перхоти, выпадении волос. При кровотечениях сок свежих листьев можно закапывать в нос. Из предварительно обвареной крапивы сооружают веники и парятся в банях при болезненных ощущениях в области поясницы или ревматизме суставов. Порошком из высушенных листьев можно присыпать гнойники и язвы. Крапиву помимо всего прочего используют еще для приготовления тонизирующих салатов и даже супов или борщей.

Лопух большой (репей) - растение, принадлежащее семейству сложноцветных, травянистое, двухлетнее широко применяется со времен наших прабабушек. Отвар и настой корней известны своим сильным мочегонным и потогонным действием. Лопух применяется при диабете, подагре, почечнокаменной болезни и ревматизме, асците, геморрое, кожных заболеваниях, запоре, в случае отравлений, при венерических болезнях, болезненности в суставах, для избавления от гнойных застарелых ран, опухолей, используется часто как средство, способное улучшить обмен веществ, при каменной болезни почек и мочевого пузыря, при заболеваниях желудка, для укрепления волос. Ранние листья лопуха неплохо использовать для приготовления вкусных салатов и супов, а корни одного года жизни в пищу можно употреблять в сыром виде, вареными, печеными, жареными, а также могут заменить в супе картофель.

Лох узколистный - кустарник с красно-бурыми ветвями. Цветки белые, распо­ложены в пазухах листьев. В народной медицине средства, полученные из плодов лоха используют в качестве вяжущего средства при колитах, поносах и заболеваниях органов дыхания. Из настоя цветов изготавливают сердечные средства, в частности при гипертонии.

Мать-и-мачеха - растение, относящееся к семейству сложноцветных, травянистое, многолетнее. Листья растут от корня, по размерам достаточно крупные, округлые по форме, сверху зеленые, опушенные, снизу голые. Цветение начинает весной в апреле - мае, относится к эфемерам. Растение отличается сильным действием противовоспалительного и смягчающего при отхаркивании характера, а также эффективным потогонным средством, мать-и-мачеху активно используют при заболеваниях органов дыхания, ангине, при болезненных ощущениях в желудочно-кишечном тракте, при нарушениях аппетита и при заболеваниях кожи, эффективно при воспалении вен ног, хрипоте. Компрессы из отвара или из раздавленных листьев можно применять наружно при нарывах, опухолях, воспалении вен, ожогах, ранах, при воспалении горла рекомендуются полоскания, при заболеваниях кишечника клизмы.

Мята перечная - растение травянистое, многолетнее, принадлежащее семейству губоцветных. Цветет практически все лето, захватывая осень. Издавна листья мяты рекомендуют к применению при спазмах желудка и кишечника, поносе, метеоризме, тошноте и рвоте, эффективно как желчегонное средство, при камнях в желчном пузыре, при желтухе, в виде обезболивающего средства при печеночной колике, а также как стимулятор сердечной деятельности и как средство от головных болей, в случае нервных заболеваний и как следствие бессонницы, при воспалительных процессах в надкостнице среднего уха, при почечнокаменной болезни. В спиртовом растворе 1:4 эфирное масло втирают в кожу головы при мигрени, очень действенна при кожных воспалениях и незаменима для ингаляций при респираторных заболеваниях.

Одуванчик лекарственный - растение травянистое многолетнее, относящееся к семейству сложноцветных. Цветение продолжается с мая по август. Корень и трава одуванчика эффективны при заболеваниях желчного пузыря, печени, желтухе, желчнокаменной болезни, при расстройствах желудочно-кишечного тракта, а именно при колитах и запоре, при геморрое, повышает качество пищеварения и действует возбуждающе на аппетит, незаменимы при лечении атеросклероза, анемии, при заболеваниях кожи. Молодые листья свежесорванного одуванчика используют в качестве ингредиента в салате.

Пастушья сумка - растение травянистое однолетнее, принадлежащее семейству крестоцветных. Цветки небольшого размера, белого цвета, собраны в вытянутую кисть. Противопоказана беременным. Трава является кровоостанавливающим средством, способствует сокращению маточной мускулатуры, снижает давление, находит применение при остановке кровотечений внутреннего характера, при ранениях, для лечения лихорадки, поносе; отвар или сок свежего растения, разведенный водой рекомендуют применять при заболеваниях печени, печеночной колике, заболевании почек и мочевого пузыря, при нарушенном обмене веществ. Настой пастушьей сумки назначается в качестве кровоостанавливающего средства при раке матки. Листья растения в свежем виде используют в пищу, приготавливая из них салаты, супы; семена по вкусовым ощущениям напоминают горчицу.

Пижма обыкновенная (Дикая рябинка) - растение травянистое многолетнее, относящееся к семейству сложноцветных. Стебель высокий прямостоячий, листья имеют перистое рассечение, при растирании сильно пахнущие, цветки желтого цвета, небольшие по размерам, в виде трубочек, собраны в соцветие корзинка. Цветет практически все лето. Пижму применяют при гельминтных заболеваниях, таких как аскаридоз и острицы, при заболеваниях печени, болезнях желудочно-кишечного тракта, при нервных расстройствах, воспалительных процессах в мочевом пузыре и почках, почечнокаменной болезни, при подагре, головных болях, малярии, в качестве стимулятора менструации, при лихорадочных состояниях, туберкулезе легких, желтухе, ревматизме суставов, желтухе, вывихах и ранах, а также в случае эпилепсии.

Подорожник большой - широко известное растение травянистое многолетнее, относящееся к семейству подорожниковых. Соцветие представляет собой длинный, густой колос в виде цилиндра, из маленьких цветков буроватого цвета. Цветение продолжается все лето до самой осени. Подорожник обладает кровоостанавливающим, бактерицидным, хорошо заживляет раны, характеризуется отхаркивающим и понижающим давление действием. Соком листьев подорожника большого лечат больных хроническими расстройствами желудочно-кишечного тракта, активно используется при острых и хронических энтеритах, при дизентерии и хронических нефритах, при легочных заболеваниях, эффективен в борьбе с фурункулами и другими неприятными заболеваниями кожи, обладает способностью к кровоостанавливанию и ранозаживлению, широко используется как мочегонное средство, а также при хронических легочных заболеваниях, эффективен при диспепсии, сахарном диабете, помогает при мужском и женском бесплодии, рекомендуют при заболеваниях глаз, при лечении рака, заболевании печени. Наружно советуют применять при рожистом воспалении, язвах, карбункулах ранах; свежесорванные, промытые в кипяченой воде, раздавленные листья помещают на пораженные части кожи или промывают настойкой из листьев.

Полынь горькая - настойку, отвар и экстракт растения чаще всего применяют как источник горечидля развития аппетита и активизации работы органов пищеварения. Противопоказана при беременности. Находит применение полынь горькая при заболевании желчевыводящих путей, поджелудочной железы, колитах, при гельминтозе, при наличии дурного малоприятного запаха изо рта, при различных легочных заболеваниях, не исключая коклюш, туберкулез, острые респираторные заболевания, при половом безразличии, проблемах с менструальным циклом, при нарушениях полового развития, аменорее, бесплодии.

Пырей - корневище содержит сахаросодержащие элементы,гликозиды, спирты, большое количество витаминов, масло жирное и эфирное, полезные органические кислоты. Применение рекомендуется при лечении мочевых и желчных путей, болезней желудочно-кишечного тракта, к тому же им лечат фурункулез, рахит, хронические запоры, геморрой.

Ромашка лекарственная - растение, относящееся к семейству сложноцветных травянистое, однолетнее. Белые цветки собраны в соцветие корзинка.Цветение продолжается долго с весны до конца лета. Соцветия ромашки, как правило, без стеблей, с длиной цветоножки, не превышающей 3 см собирают в начале цветения, в период, когда язычковые краевые цветки в корзинках находятся горизонтально. Эфирные масла ромашки являются сильным дезинфицирующим и потогонным средством, способствуют уменьшению газообразования, обеспечивают обезболивание, препятствует воспалительным процессам, ромашка лекарственная рекомендована для нормализации деятельности желудочно-кишечного тракта, активирует функционирование центральной нервной системы, учащая дыхание, увеличивая в разы число сокращений сердца, обладает сосудорасширяющим действием, особенно для головного мозга. Большие количества эфирного масла могут спровоцировать головную боль и общее состояние слабости. Препараты ромашки лекарственной влияют на увеличение выделения соков желудка и кишечника; усиливают желчеотделение и повышают аппетит. Ромашка дает большой эффект при лечении бронхиальной астмы, ревматизма, кожных заболеваний, ожогов, при желудочных заболеваниях, колите, при простуде, малярии, заболеваниях, связанных с повышенной температурой, золотухе, при заболеваниях нервной системы, бессоннице, помимо этого при чрезмерной возбудимости, невралгических болях, болезненных критических днях, маточных кровотечениях, переутомлении. Наружно это растение рекомендуют применять при геморрое, при повышенной потливости ног, хорошо себя проявила ромашка в вопросах ухаживания за волосами, хорошее лечебное действие оказывает при гинекологических заболеваниях, трихомонадном кольпите. При гриппозном состоянии рекомендуется делать ингаляцию горячим паром настоя ромашки. При вяло заживающих ранах использовать наружно, так же как и при детских коликах. При подагре, язвах и фурункулах желательно в виде отвара в смеси с солью.

Татарник колючий - растение двухлетнее травянистое колючее, принадлежащее семейству сложноцветных. Цветение продолжается все лето. В народной медицине татарник используют в качестве отвара при лечении злокачественных опухолей, гнойных ран, эффективен при лечении столбняка, язвах, при раке кожи, волчанке и скрофулезе, при ревматизме сосудов, незаменим как мочегонное средство, при болезненных ощущениях в мочевом пузыре, при простуде рекомендован к применению в виде отвара или порошка.

Тимья?н ползу?чий (Чабре?ц, или Чабре?ц обыкновенный, или Богоро?дская трава?) - полукустарник высотой до 15 см многолетник, побег стелется по земле, лишь цветоносные стебли приподнимаются или даже являются прямостоячими. В зависимости от среды обитания цветение продолжается с конца весны все лето, но созревание плодов происходит в середине лета до сентября. Является одним из лучших медоносов. Молодые листья и побеги тимьяна прекрасно подходят для салата и даже для засолки огурцов. Всевозможные настои, отвары и экстракт чабреца рекомендуют при заболеваниях острых и хронических дыхательных путей, туберкулёзе и бронхиальной астме. Тимьян ползучий характеризуется противомикробным, успокаивающим средством, эффективен при судорогах, сильный анальгетик, способствующий заживлению ран и широким спектром действия при гельминтозах. Надземную часть растения используют для отхаркивающих сборов, вяжущего и желчегонного сборов, также сборов для ванн при воспалительных процессах в суставах, рекомендуется также при нервных заболеваниях, как мочегонное, потогонное и противогипертоническое средство. При наружном применении используется в виде компрессов, успокаивающих ванн и примочек при болезненных ощущениях в мышцах. Мази и примочки из тимьяна желательно использовать при ревматизме суставов, хорошо заживляет раны при кожных болезнях.

Тысячелистник - растение травянистое многолетнее, относящееся к семейству сложноцветных. Цветет все лето, захватывая осенние месяцы. Как правило, для лечения используются верхние части цветущего растения, которые следует собирать в период цветения. Тысячелистник обладает хорошо выраженными противовоспалительными и бактерицидным свойствами. Препараты тысячелистника увеличивают скорость свертывания крови, характеризуются, как сильнейшее средство борьбы с воспалительными, аллергическим реакциями организма, так же как и быстрого заживления ран. Помимо этого, тысячелистник повышает сокращаемость маточной мускулатуры, что объясняет частое использование его при маточных кровотечениях, растение обладает сосудорасширяющим действием и обезболивающим при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Тысячелистник рекомендуют к применению при остановке внутренних кровотечений- легочных, кишечных, маточных, геморроидальных, носовых, кровотечениях из десен и ран. К тому же препараты из тысячелистника действенны и как средство успокаивающего характера. При воспалении дыхательных путей тысячелистник применяют в виде настоя, а также для улучшения аппетита и в целом пищеварения, при проблемах с менструальным циклом, для повышения количества молока у кормящих матерей.

Хмель обыкновенный - вьющееся растение, относящееся к семейству тутовых, двудомное, многолетнее, при неграмотном использовании даже ядовитое, длина может составлять до 3-6 м, корень мясистый, простой. Цветки небольшого размера, малозаметные, однополые, плоды имеют округлую форму, в виде односемянных орешков, которые объединены в соплодия желтовато-зеленого цвета в виде шишек. Цветение продолжается практически все лето, плодоношение происходит поздним летом, обычно уже осенью. Хмель обыкновенный растет вдоль берегов озер, рек, в хорошо увлажненных широколиственных лесах, на полянах, лесных опушках, в лесной и лесостепной зонах чаще всего среди кустарников. Препараты "шишек" хмеля применяются в качестве успокаивающего, мочегонного, противовоспалительного, спазмолитического и болеутоляющего средства. Применяют их при чрезмерной нервной и половой возбудимости, при нарушениях сна, нервных заболеваниях, радикулитах, заболеваниях почек, болезненных критических днях, ночных поллюциях, климаксе. Особенно эффективны "шишки" хмеля при циститах и уретритах.

Цикорий - травянистое растение, принадлежащее семейству сложно­цветных, многолетнее. Цветки голубого, хотя встречаются также розового или белого цвета, собраны в соцветие корзинка. Цветение продолжается в течение всего лета до сентября. Цикорий используется как желудочное, желчегонное, слабительное средство и применяется для лечения заболеваний печени, селезенки, почек, кожных болезней. Выяснено сахароснижающее действие цикория при сахарном диабете. Отвары корней и соцветий обладают бактерицидным, успокаивающим и вяжущим эффектом, усиливает секрецию желудочного и кишечного сока, перистальтики желудочно-кишечного тракта, повышение аппетита, желчегонное и мочегонное, иммуномодулирующее, противоаллергическое средство.

Чистотел - растение травянистое многолетнее, относящееся к семейству маковых. Прямой стебель растения ветвистый, с маленькими волосками. Чистотел в отличие от многих других растений содержит желто-оранжевого цвета млечный сок. Цветение продолжается практически все лето. Трава характеризуется бактерицидным, ярко выраженным противоопухолевым действием, эффективна при борьбе грибковыми заболеваниями, приводит в тонус гладкую маточную мускулатуру, оказывает влияние на артериальное давление, понижая его, обладает желчегонным действием. К тому же чистотел часто применяется при сердечных заболеваниях, болезнях печени и желчного пузыря, раке желудка, полипозе толстой кишки. Соком свежей травы чистотела прижигают или удаляют бородавки, кондиломы. Рекомендуется к употреблению при лечении подагры и ревматизма суставов, кожного туберкулеза, сухих мозолей, заболеваниях кожи, при асците.

Шалфей лекарственный - полукустарник, принадлежащий семейству губоцветных, многолетний. Цветки шалфея выделяют приятно пахнущий сладкий нектар.Цветение продолжается с июня по июль. Листья этого полукустарника характеризуются противовоспалительным, дезинфицирующим, вяжущим, мягчительным и ограничивающим потоотделение действием, способностью к остановке кровотечений. Находит применение в виде настоя или отваров листьев при стоматитах, катарах верхних дыхательных путей, в виде лечебных спринцеваний в случае ангины и гинекологических заболеваниях, эффективно как средство, уменьшающее потоотделение - действие этого растения наступает спустя 1-2 часа, причем торможение процессов потоотделения может продолжаться иногда целый день, рекомендуется также в климактерический период женщинам, и даже как средство, уменьшающее лактацию у кормящих матерей.

РАСТИТЕЛЬНЫЙ И ЖИВОТНЫЙ МИР СТЕПИ

Степь занимает территорию от низовьев Дуная и Прута до Южного Урала в широтном направлении и от южной границы лесостепи до берегов Черного и Азовского морей, предгорий Большого Кавказа и Крымских гор в меридиональном направлении. Степи распространены также в Западной Сибири и Казахстане.

КЛИМАТ степей континентальный, особенно в восточной части. Лето более продолжительное и жаркое, чем в лесостепной и лесной зонах. Средняя температура июля +22.. .+23,5°С (жара местами достигает +40°С). Относительная влажность воздуха летом бывает около 40-50%. Погода стоит сухая, солнечная. Дожди обычно имеют ливневый характер, вследствие чего бурные потоки воды, стекающие в низины, не успевают просочиться в почву и быстро испаряются. Частые суховеи (особенно на востоке) влекут за собой длительную засуху и пересыхание местных рек. Сильные ветры несут много пыли. Зима короче и теплее, чем в лесной зоне, но достаточно холодная, с морозами - 20-30°С. Маломощный снеговой покров лежит в Причерноморье 1-2 месяца, а в Заволжье - 4-5 месяцев. На востоке страны зима более суровая, сопровождается промерзанием местных рек; на западе бывают частые оттепели, иногда гололедицы. Весной на реках наблюдается высокое половодье; летом и осенью после дождей - паводки. Быстрое таяние снега влечет за собой размывание почв и образование оврагов, которые постепенно растут за счет ливневых потоков летом.
Количество осадков за год в западной части степи не превышает 400-500 мм, а на юго-востоке снижается до 300 мм.

РАСТИТЕЛЬНОСТЬ степей состоит из различных трав, способных переносить засуху. У одних растений стебли и листья сильно опушены или имеют развитой восковой налет; у других жесткие стебли покрыты узкими листьями, свертывающимися в сухое время года (злаки); третьи имеют мясистые и сочные стебли и листья с запасом влаги. Некоторые растения отличаются глубоко идущей в землю корневой системой или образуют клубни, луковицы, корневища.
Зимой степь спит. Сквозь неглубокий снежный покров обжигают ее почву морозы. Сутками визжат и воют над ней злые бураны. И все это должны вынести растения, избравшие степь своим домом. Холода убивают их слабый стебель. Но на самом основании стебля, у корня, не умирают, а только замирают тугие маленькие клубочки - почки возобновления. И они, и корневище, укрытое землей, лишь забываются в ледяном сне на долгие месяцы зимы. Они ждут первого тепла...
В марте-апреле степное солнце поворачивает на весну. Снег оседает, исходит бегучими ручьями. Идут первые дожди. Это единственная пора года, когда земля здесь глубоко и полно наливается влагой.
Степь просыпается. И начинается удивительное в ее жизни. Ни лес, ни пустыня, ни тундра не меняют так часто, с такой быстротой свой растительный наряд. Через каждую неделю-две степь уже иная: другие краски в другом рисунке расцвечивают ее.
Весной наступает расцвет жизни, массовое цветение эфемерных растений и их плодоношение. В это время степи покрываются ярким ковром тюльпанов, ирисов и других многолетников. В течение лета происходит смена растительного покрова в связи с определенной последовательностью зацветания разных трав. С севера на юг разнотравная степь заменяется злаковой, типчаково-ковыльной, а еще южнее - полынной.
Достаточно было нескольких теплых апрельских дней, чтобы среди бурой, уже отмершей, прошлогодней травы засветились желтые тюльпаны, и крупки, и еще многие-многие другие - бело-оранжевые, фиолетовые, снежно-белые, голубые цветы. Все эти растения нежны, малы ростом. Им хорошо, пока не поднялись более высокие травы. Пока влажен верхний, быстро сохнущий слой почвы - глубже не достанут их коротенькие корни. Пока не слишком нагрет воздух - эти растения не переносят сухой жары.
Через неделю отцветут первенцы степи. Одни из них, например, такие, как крупка, рассыпав семена, совсем закончат свою мотыльково-короткую жизнь. Их новое поколение украсит цветами степь в начале следующей весны. Другие, такие, как тюльпан, - многолетники. Они будут продолжать жить. Но уже под землей.
А наверху, под солнцем, раскрывает цветы уже следующая смена. Этих растений намного больше, они выше ростом, крупнее. Для их цветения особенно хороши именно эти дни - первой половины мая. И заметь, их пестроцветную россыпь мы видим уже не на буром фоне мертвых, полусгнивших прошлогодних стеблей и листьев, а на густой новой зелени. К этому времени она уже сплошь покрыла степь.
Пройдет неделя, может быть, две, и начнется массовое цветение других трав. И снова изменится общий тон степных просторов: к переливам зелени заметно примешается тусклое серебро. Это встанет ковыль, король степей - ковыль...
Ах, как прекрасна степь в дни раннего лета! Как празднично ярок ее наряд! Как свеж ее вольный воздух! Так и хочется вслед за Гоголем воскликнуть с озорным восторгом: «Черт вас возьми, степи, как вы хороши!»
Но опять пролетит совсем немного времени, и опять одни растения осыплют лепестки, другие - раскроют бутоны. Десять-одиннадцать таких перемен насчитали бы мы с тобой за весну и за жаркое, бездождное степное лето. Понятно, что каждой новой смене цветущих трав остается в почве все меньше влаги. Поэтому большинство истинных степняков обладает длинными корнями. Эти растения способны добывать воду с трех, а некоторые даже с шести метров глубины! В степи лишь десятую часть всей растительной массы составляют зеленые части растений, а девять десятых приходится на их подземные органы - корневища и корни.
И все же не маловодье наистрашнейший враг здешних растений. Наибольшее зло им причиняет частый и недобрый гость - суховей. Огнедышащим драконом налетает он из пустынь. Просвистит, прогудит раскаленными пыльными вихрями, и никнут, падают, ломаются опаленные листья и стебли. Свой дом в степи могут найти лишь травы, способные вынести и долгие холода зимы, и это жестокое испытание жарой и засухой. Такие, как ковыль.

В степях ЖИВОТНЫЙ МИР формировался за счет травоядных видов, различных грызунов, насекомоядных и зерноядных птиц, а также хищных пернатых и зверей.
Жизнь в условиях открытых пространств и засушливого климата с резкими суточными колебаниями температур, сезонными периодами бескормицы и оскудением водопоев наложила свой отпечаток на образ жизни и поведение степных животных, способствовала развитию у них соответствующих приспособлений. Например, у степных антилоп-сайгаков в условиях открытых пространств развилась способность к быстрому бегу, что спасает их от преследования волков и позволяет покрывать большие расстояния в поисках водопоя и кормов. Многочисленные в степях мышевидные грызуны (мыши, полевки, суслики, сурки и др.) приспособились к жизни в норах, которые служат им местом для размножения, укрытием от летней жары и зимних холодов я убежищем от врагов. Степные птицы из-за отсутствия деревьев вынуждены устраивать гнезда на земле (жаворонки, перепела, дрофы, степные орлы, болотные совы и др.). Некоторые животные степей (сурки, черепахи, ящерицы и др.) впадают в спячку на период зимних холодов, а также летней жары и засухи с ее бескормицей. Большинство птиц улетает на зиму в более теплые края; животные, которые находят себе пропитание в течение всего года (мыши, полевки, лисицы, волки, зайцы, серые куропатки), ведут в степи активную жизнь зимой и летом.

Сайгаки - единственные дикие копытные млекопитающие, живущие в степях России. Это небольшие антилопы (с массой тела от 20 до 50 кг) оригинальной внешности, покрытые шерстью песочно-глинистого цвета. Их горбатая морда вздута и заканчивается нависающим над ртом коротким хоботом, на конце которого расположена пара ноздрей, направленных вниз. Горбоносость зависит от чрезвычайного увеличения носовых полостей, выполняющих роль органов, в которых согревается холодный воздух, вдыхаемый сайгаками во время быстрого бега зимой.
Густой длинный мех, который отрастает к зиме, защищает сайгаков от свирепых буранов, а волосы, покрывающие их морду, как у северных оленей, предохраняют от охлаждения нос. Сайгаки обитают в Нижнем Поволжье, на большей части Казахстана и в ряде других районов.
Сайгаки предпочитают совершенно ровные пространства сухих степей и полупустынь с каменистыми или твердыми глинистыми почвами, где чувствуют себя более уверенными и способными избегать нападения врагов (например, волков). Сайгаки бегают иноходью и могут развивать скорость на плотных грунтах до 70 - 80 км в час.
Все лето табунки сайгаков в несколько десятков голов пасутся в степях, поедая на ходу сочные побеги различных трав (лебеды, полыни, пырея, солянок и др.), получая вместе с ними необходимую для организма воду и питательные вещества. К зиме они группируются в тысячные стада, придерживаясь малозаснеженных участков. В суровые зимы с большими снегопадами сайгаки откочевывают к югу, в места с более благоприятными условиями.
Весной сайгаки возвращаются в родные места. Самки в мае рождают 1-3 (чаще 2) детенышей. Новорожденные уже через неделю хорошо бегают, а через месяц начинают щипать траву. Но первые дни малыши лежат беспомощными на голой земле, и, хотя они по окраске сливаются с общим фоном местности и малозаметны, их подстерегает опасность нападения со стороны хорьков, лисиц, орлов и других хищников. При приближении врага сайгачонок затаивается так, что его трудно бывает отыскать.

Сайгаки ведут дневной образ жизни, а ночью спят. Для взрослых животных самым опасным врагом является степной волк, от которого можно спастись только бегством.
Раньше охота на сайгаков была запрещена. Были приняты меры охраны и разведения сайгаков сначала на острове Барсакельмес (Аральское море), а затем и в других местах (Бетпак-Дала в Казахстане и близ Астрахани). Постепенно численность сайгаков стала возрастать и достигла промысловых размеров. Они дают отличное мясо, шкуру, а рога служат ценным сырьем для изготовления лекарств.

Заяц-русак - степное животное, хотя водится в лесной и лесостепной зонах. Везде тяготеет к открытым пространствам, поселяясь на полях и лугах. Русак крупнее беляка и внешне отличается от него более длинными ушами и хвостом, остроконечным и сверху черным. Он бегает быстрее, делая более длинные прыжки. На зиму не белеет, оставаясь русым с темными пестринами на спине. Питается злаками, бобовыми и травами, в садах подгрызает кору плодовых деревьев, в огородах поедает кочерыжки и остатки листьев капусты, на полях уничтожает всходы хлебов. По своей биологии близок к беляку.

В России обитает около 10 видов сусликов . Один из них - малый суслик, который образует в степях и полупустынях наиболее плотные поселения (до 150 зверьков на 1 га). Суслики ведут дневной образ жизни, питаясь на пашнях зреющими хлебами, а на лугах - травами, семенами, луковицами, отчасти насекомыми. Зеленый корм поедают на месте, а семена затаскивают в норы, используя для этого защечные мешки.
От нор суслики далеко не отходят. Поднявшись на задние лапки, они все время как бы осматриваются и, заметив человека или животное, с писком скрываются в нору.
В засушливые годы с наступлением бескормицы (вследствие выгорания растительности) суслики впадают в летнюю спячку, которая затем переходит в зимнюю. Таким образом зверьки проводят во сне до 9 месяцев.
Весной первыми пробуждаются и выходят на поверхность самцы, затем – самки. Самки рождают (один раз в году) в среднем 6-8 слепых детенышей, которые недели через три выходят на поверхность. В двухмесячном возрасте они переходят на самостоятельное существование.

Степные волки по сравнению с лесными меньше размером, более светлой тускло-желтой окраски, особенно зимой, когда их шерсть становится белесо-серой. Свое жилище они устраивают в балках, по обрывистым берегам рек или просто в открытой степи. Для логова используют покинутые норы лисиц и сурков, предварительно расширив их до необходимых размеров. Если волки поселяются в лесостепи, то в лесу они рождают детенышей и выкармливают их, а охотятся в степи на открытых пространствах. Степные волки нападают на зайцев, куропаток, лисиц, овец, телят, преследуют быстроногих сайгаков. В поисках добычи они обегают огромные территории.

Рассматривая животный мир современных степей, надо иметь в виду, что в настоящее время степь, как и лесостепь, почти вся распахана. Механизированная обработка почвы и уборка урожая с применением сложной техники, строительство водохранилищ, оросительных каналов, полезащитных полос - все это существенно изменило условия существования степных животных и повлекло за собой изменение видового состава фауны.
Лет 200-300 назад основным фоном в зоне степей были не пашни, а покров ковыльной, разнотравной, типчаково-полынной и иной дикой растительности со своей особой фауной. В степях жили первобытный бык тур, дикая лошадь - тарпан, дикий осел - кулан. Из других редких, но уцелевших благодаря охране животных можно отметить сайгака, косулю, бобра, выхухоля, хорька-перевязку, дрофу, стрепета и некоторых других.
Распашка степей вызвала катастрофическое изменение условий существования для многих животных, лишив их корма и убежищ. Глубокая вспашка разрушает верхние слои почвы, повреждая норы полевок, курганчиковых и полевых мышей, а также гнезда птиц, гнездящихся на земле (полевого жаворонка, серой куропатки, перепела и др.), губит очаги степных шмелей и других насекомых - опылителей растений.
Во время уборки урожая хлебов и луговых трав, особенно с применением косилок, часто погибают перепела, серые куропатки, коростели, дрофы и другие птицы, а также зайчата; при разрушении гнезд гибнут яйца и выводки птенцов.
С другой стороны, процесс возделывания полей принес различным степным животным некоторые преимущества в добывании пищи. Уборка хлебов сопровождается распугиванием мышевидных грызунов, а это облегчает охоту на них хищных пернатых - луней, канюков, пустельг, болотных сов. Копны из снопов хлебных растений на полях и стога скошенного сена на лугах служат хорошими наблюдательными пунктами для хищных птиц, а для мышевидных грызунов - удобными местами для укрытий. В это время на мышей и полевок охотятся горностаи, ласки, хорьки, норки, а также степные гадюки и полозы (крупные ужи). На скошенные участки лугов прилетают вороны, галки, грачи, скворцы, трясогузки, жаворонки, некоторые кулики. Здесь им легче ловить кобылок и других насекомых.
Освоение степей в хозяйственных целях повлекло за собой ряд неблагоприятных последствий для полеводства. На выбитых и обнаженных выгонах происходит массовое размножение саранчовых, наносящих вред посевам. На культурные поля стали перемещаться с диких растений различные насекомые-вредители, с которыми приходится вести упорную борьбу. Для примера назовем свекловичного долгоносика, который переселился с лебеды на свеклу, акациевую огневку и т. д.
В дореволюционные годы поля степной зоны разделялись на участки межами, которые зарастали сорняками и являлись средоточием вредных насекомых и мышевидных грызунов. Проселочные дороги также покрывались по обочинам сорной растительностью, что создавало обилие пищи для грызунов, переселявшихся сюда с распаханных полей, а твердая почва дорог являлась удобным местом для рытья нор.
В настоящее время в связи с развитием автомобильного транспорта и строительством дорог с твердым покрытием, ликвидацией межевых разделений при сплошной распашке полей происходит постепенное вытеснение вредных элементов степной фауны из своих мест обитания. Одновременно с применением рациональных способов обработки почв, механических, химических и биологических мер борьбы с вредителями сельского хозяйства осуществляется оздоровление видового состава животного мира за счет привлечения в степную зону полезных видов.
Железнодорожные магистрали, пересекающие степные просторы, привлекли к себе определенную часть животных, которые стали использовать для обитания подходящие места. Древесно-кустарниковые полосы вдоль полотна железных дорог, а также травянистая растительность, покрывающая склоны выемок и насыпей, являются средоточием различных насекомых и создают обильную кормовую базу для ящериц и птиц. В углублениях и ямах близ железнодорожного полотна гнездятся воробьи, сизоворонки, луговые чеканы, а среди куч камней - степные пустельги, удоды, розовые скворцы и др. На деревьях многочисленные гнезда вьют сороки.
Создаваемые в степях полезащитные лесные полосы образуют благоприятное для привлечения животных сочетание участков леса с открытыми пространствами. Их заселение происходит по мере роста и формирования насаждений, смыкания крон, образования ярусности, увеличения высоты деревьев, появления дупел и т. д. Здесь устраивают гнезда славки, горлинки, грачи, кобчики, сорокопуты-жуланы и многие другие птицы. Кроме насекомоядных птиц, в полезащитных полосах находят убежище серые куропатки, а из млекопитающих - ежи, землеройки, хорьки, горностаи, ласки, лисицы.
В степной зоне деревянные столбы, поддерживающие телефонные и телеграфные провода, заселяют жуки-усачи, златки, одиночные осы, паучки, мухи. Все это - пища для пернатых. Столбы и провода линий электропередачи, телефонной и телеграфной связи являются местом отдыха или наблюдательными пунктами для различных птиц. Здесь нередко скапливаются перед отлетом на зимовку стаи скворцов, ласточек и др.
Строительство прудов, водохранилищ, каналов в степной зоне повлекло за собой заселение их разнообразными птицами. Кроме того, на естественных водоемах живут каравайки, колпицы, шилоклювки, пеликаны, цапли, лебеди-шипуны, серые гуси, утки-огари и др. Особенно много птиц в низовьях Волги, Дона, Днепра. Большую роль в сбережении птичьего населения играют заповедники (Астраханский, Черноморский, Аскания-Нова и др.).
Несмотря на изменения, вносимые человеческой деятельностью в жизнь степных животных, часть из них освоилась с этими изменениями и продолжает свое существование в необычных условиях. Более того, по мере продвижения земледелия в лесную зону и образования в ней открытых пространств эти животные стали продвигаться на север, расширяя свой ареал. Так, например, произошло перемещение из степной зоны в лесную зайца-русака, хомяка, черного хоря, полевой мыши, полевого жаворонка, серой куропатки, перепела, дрофы.
С другой стороны, сильно сократилась численность волков, особенно на юге Украины (в Крыму их нет совсем), уменьшилось количество лисиц-корсаков; из птиц стали редкими степные орлы, мало осталось земляных уток-пеганок, красных уток-огарей, почти исчезли журавли-красавки, стрепеты. Вытеснены из прежних мест обитания сайгаки, которые избегают рыхлых почв возделываемых полей.
Наиболее сохранился животный «мир степей на целинных и залежных землях. Из пресмыкающихся здесь обитают зеленая ящерица, степная ящурка, степная гадюка, водяной уж, полоз, болотная черепаха. Из насекомых представлены луговой мотылек, крупные кузнечики-дыбки, полевые сверчки, прусы, саранча и многие другие, из пауков - южнорусский тарантул. Этим далеко не исчерпывается список степных обитателей.
Особо следует отметить состав степной фауны, заселившей культурные ландшафты. Многочисленные города и селения с их приусадебными участками, садами, парками, огородами, различными служебными постройками привлекли к себе много животных. Часть из них обитает повсюду, где есть человеческое жилье, а не только в степной зоне. На гумнах и огородах поселяются полевки и полевые мыши, в амбарах - серые крысы, домовые мыши, насекомые и клещи, вредящие пищевым запасам. В овинах находят пристанище серая неясыть, сипуха, домовый сыч. В населенных пунктах обитают галки, стрижи, скворцы, аисты. На колокольнях и башнях живут летучие мыши. В нишах домов гнездятся мухоловки, горихвостки. В старых деревянных строениях вьют гнезда деревенские ласточки, полевые воробьи, трясогузки. В садах и парках обычными становятся большие синицы, зяблики, горлицы. На прудах плавают лебеди-шипуны (в качестве декоративных птиц).

Герасимов В.П. Животный мир нашей Родины. – М.: Просвещение, 1977. – 191 с.

Хрестоматия юного натуралиста /авт.-сост. В.М. Вдовиченко. – Мн.: Юнипресс, 2001. – 640 с.

Степные растения чрезвычайно разнообразны, однако у многих из них можно выделить и общие признаки. Среди них - небольшие, узкие листья. У некоторых видов они обладают способностью сворачиваться во время засухи, чтобы защититься от чрезмерного испарения влаги. Цвет листьев чаще сероватый либо сизо-зеленый: привычную глазу ярко-зеленую листву здесь можно встретить редко. Растения степей хорошо переносят жару и отсутствие дождей.

Согласно различным справочникам, в степи можно увидеть около 220 разнообразных видов растений. Многие растения степи имеют разветвленную корневую систему, позволяющую им добывать влагу из земли. В поймах протекающих рек можно встретить ивы, а в тех местах, где грунтовые воды подходят близко к поверхности земли - и другие деревья и кустарники: боярышник, клен татарский, терн и т. д. В местах, имеющих засоленный грунт, растут особенные степные растения: солончаковая полынь, кермек, сведа, солерос.

Неприветливая в большую часть года, ранней весной степь преображается. В это время, до начала засушливого сезона, она покрыта пестрым ковром раннецветущих растений: тюльпанов, ирисов, гиацинтов, крокусов, маков. От культурных сортов эти растения степи отличаются, в первую очередь, меньшими размерами. При этом их форма может быть более причудливой - как, например, у тюльпана Шренка, одного из родоначальников культурных разновидностей этого цветка. Из-за распашки степи, а также безжалостного сбора цветов этот вид занесен в Красную книгу России. степной, так же, как и может иметь цветки различных оттенков, от желтого до фиолетового. Этот вид тоже причислен к исчезающим.

До того момента, как наступит жара, яркие степные цветы уже успевают дать семена. В их клубнях запасаются питательные вещества, которые позволят им расцвести в следующем году. Наступает черед растений, привычных к засухе: типчака, ковыля, полыни. Типчак (овсяница валисская) представляет собой прямостоячий злак высотой до полуметра. Это растение служит кормом для лошадей и мелкого скота и является одним из основных пастбищных растений в (для заготавливания впрок типчак непригоден). Ковыль, типичный представитель степной флоры - многолетняя трава, имеющая короткое корневище и узкие, длинные листья, напоминающие проволоку. Всего в этом роде около 400 видов, некоторые из них находятся под охраной. Основной враг ковыля - бесконтрольный выпас скота, во время которого это растение попросту вытаптывается. Что же касается полыни, то в степи, наряду с другими растениями, встречаются практически все ее виды (всего их более 180). Сплошные же полынные заросли образуют обычно невысокие разновидности - например, полынь поникшая, приморская и другие.

Отдельные растения степи (например, кермек) после высыхания образуют так называемое перекати-поле. В конце лета высохший стебель кермека порывом ветра отрывается от корней и катится по земле, рассеивая по пути семена. К нему могут прицепиться другие стебли и веточки: в результате получается довольно внушительный сухой ком. Кермек обыкновенный цветет розовыми, пурпурными или желтыми мелкими цветками. На его основе в настоящее время выведено много культурных сортов, которые широко используются в ландшафтном дизайне. Распространенные на солончаковых почвах виды рода Сведа - мелколистная и стелющаяся - представляют собой, соответственно, небольшой кустарничек и с краснеющими стеблями. Они охотно поедаются верблюдами. Подобно им, солерос также служит кормом для скота в осенне-зимний сезон. Из его золы раньше добывали соду.

Все растения степи имеют свои особенности, позволяющие им выжить в условиях зноя и недостатка влаги. К ним можно отнести мощные корни, раннее цветение у отдельных видов, узкие листья и т. д.

Климат зоны сухой, континентальный с жарким сухим летом, холодной зимой п небольшой мощностью снегового покрова. В летний период с поверхности почвы испаряется в 2- 4 раза больше влаги, чем ее выпадает. В северной части зоны, где формируются темно-каштановые почвы, выпадает 300- 400 мм осадков в год, в центральной - 300-350 мм и в южной со светло-каштановыми почвами - 250-350 мм. Количество осадков с запада на восток уменьшается до 200-250 мм. Средняя годовая температура в европейской части зоны равна + 3°С, а в азиатской +2-3° С. Безморозный период составляет 180-190 дней в европейской и 110-120 дней в азиатской частях зоны. Здесь часты суховеи, вызывающие пыльные бури и гибель растений.

Рельеф зоны преимущественно равнинный или равнинно-слабоволнистый с отчетливо выраженным микрорельефом. Встречаются западины, лиманы.

Сухие степи является переходным между степями и пустынями. В отличие от настоящих, в травостое сухих степей доминирование дерновинных злаков выражено меньше. При этом возрастает роль различных видов полыней. Травостой отличается сравнительно низкой сомкнутостью. Видовое богатство составляет 30-40 видов на 100 м 2 . Продуктивность сильно колеблется в разные по количеству осадков годы и в разные месяцы пастбищного сезона. Урожайность травостоев составляет 10-30 ц/га (в сыром весе), однако, сухие степи к началу лета почти полностью выгорают . В зонах сухих степей преобладают каштановые почвы. Также в этих зонах находится значительное количество интразональных почв – солонцов, солончаков и солодей.

Растительность зоны сравнительно бедна по составу, особенно в южной части. Среди травянистых растений преобладают ковыль, типчак, полынь, тонконог, различные эфемеры,

образующие полынно-типчаковые степи. Луговая растительность проникает в зону сухих степей по долинам и поймам рек. Древесные растения в этой зоне приурочены к пониженным участкам, чаще всего к склонам и днищам балок, оврагов, поймам рек. Здесь произрастают дуб, клен татарский, осина, сосна, вяз, акация белая. Лесные насаждения развиваются на темно-каштановых и каштановых почвах. Однако леса в этой зоне имеют ограниченное распространение, преобладающим типом растительности является степная.

1. Характеристика растительности сухой степи

а) Кормовые растения

Ковыль сарептский – многолетний плотнодерновинный злак высотой 40-80 см. По внешнему виду очень близок к ковылю волосатику, но отличается от него более короткими и узкими листьями. Ость 10-16 см длины, иногда до 21 см, дважды коленчато-согнутая, волосистая, шероховатая. Цветет с мая по июнь. Как правило, не составляет основу травостоя. Выносит большое засоление почв и отцветает дней 15-20 раньше, чем ковыль волосатик. Содержит значительное количество протеина – 12,2 % .

Ковыль Лессинга – многолетний плотнокустовой злак высотой 30-70 см с мочковатой корневой системой. Ость перистая, дважды коленчато-согнутая, ниже второго колена скрученная, голая, зерновка небольшая, 9-11 мм длины, волосистая. Цветет в конце апреля начале мая. В кормовом отношении это наилучшее растение из всех ковылей. Урожай зеленой массы 10-15 ц с 1 га (сена 5-8 ц/га). В основном это пастбищное растение, но его можно использовать и для сенокошения. Сено, убранное до цветения, является хорошим кормом для всех видов скота. Ранней весной поедается хорошо, но к началу колошения поедаемость резко снижается; с начала цветения растение почти не поедается. К осени поедаемость улучшается, молодая отава поедается хорошо .

Ковыль украинский – многолетнее растение высотой от 30 до 60 см. Листья шероховатые, в диаметре до 0,6 мм, внутри густо волосистые. Колос одноцветковый, соцветие – редкая метёлка. Период цветения – май, опыляется ветром. Плод узкий с волосками, которые закрепляют его в почве, плодоносит обильно. Используется в качестве корма для скота, так же вид часто используется в декоративных целях для составления букетов .

Типчак – наиболее широко представленное в составе степных травостоев пастбищное дерновинное растение высотой 10-20 см. Обычно типчаком называют разные виды степных овсяниц (овсяница ложноовечья, овсяница валисская, овсяница Беккера и др.), однако они очень сходны по строению и кормовым качествам. Типчак хорошо поедается скотом, особенно овцами и лошадьми, устойчив к выпасу, засухоустойчив, быстро отрастает после стравливания. Благодаря последним трем качествам играет доминирующую роль на умеренно и сильносбитых степных травостоях. Протеина содержит в фазе кущения 16 %. Значительная часть листьев типчака под снегом зимует в зеленом состоянии, что увеличивает значение этого злака на зимних и ранневесенних пастбищах .

Рисунок 4 - Типчак	Рисунок 5 – Тонконог гребенчатый	Рисунок 6 – Волоснец ветвистый

Тонконог гребенчатый – многолетнее травянистое плотнодерновинное растение семейства мятликовых с многочисленными побегами высотой 10–90 см. Листья жестковатые, сизовато-зеленого цвета. Метелки плотные, цилиндрические, постепенно суженные к верхушке и основанию. Колоски из 2-3 цветков, колосковые чешуи коротко заостренные, голые. Кормовое растение. Содержит в фазе цветения 1,8 % протеина, 3,0 % жира, 33,5 % клетчатки. Дает до 5-7 ц/га высококачественного сена. На пастбищах весной и летом поедается всеми видами домашних животных, являясь хорошим нажировочным и молокогонным кормом. При наступлении засухи быстро теряет кормовые свойства. В осенне-зимний период служит кормом для овец .

Волоснец ветвистый – многолетний злак высотой 30-50 см, с ползучим корневищем. Стебель при самом основании ветвистый, голый, гладкий. Листья свернутые, шершавые. Колос линейный, негустой, 4-8 см длины, 6-8 мм ширины, ость его по ребрам жестко-ресничатая, колоски сизо-зеленые, иногда с фиолетовым оттенком или стирающимся сизым налетом. Лучше других злаков переносит солонцеватость почвы, значительно засухоустойчив и еще более солевынослив. Хорошая кормовая трава. На пастбище и в сене поедается всеми видами животных. После сенокошения и стравливания отава отрастает довольно удовлетворительно. Урожайность сена 4-6 ц/га или 12-20 ц/га зеленой травы. Семенная продуктивность небольшая и падает с возрастом, особенно на залежах. Из-за глубокого залегания корневищ борьба более сложна, чем с пыреем ползучим, как с сорняком. Однако растение перспективное и рекомендуется для создания устойчивых пастбищ по солонцеватым лугам .

Мятлик луковичный – многолетнее эфемероидное дерновинное растение с тонкими неглубокими корнями, высотой до 30 см. Стебли в нижней части с лукообразным утолщением, голые. Листья узко-линейные, более или менее свернутые, голые, по краю шероховатые. Соцветие – метелка, продолговатая, густая, реже раскидистая, 6-8 см длины. Цветет с конца апреля по май. Распространен на глинистых и супесчано-глинистых почвах равнин и предгорий. Засухоустойчив, выносит солонцеватость и щебенчатость почв, морозоустойчив. Трогается в рост рано весной и развивается в течении 30-35 дней. Размножается в природе выводковыми почками-луковицами, которые сохраняют всхожесть в течении 8-12 лет. Хорошо выносит вытаптывание. Ценное пастбищное растение. Охотно поедается всеми видами скота. Считается нажировочным растением для овец. Урожайность пастбищного корма до 4 ц сухой массы с 1 га. Ранне-весенний пастбищный злак, в благоприятные влажные годы дает густой травостой и составляет основу весенних сенокосов .

Рисунок 2.7 –

Мятлик луковичный

б) Бобовые растения

Люцерна румынская – многолетнее растение до 80 см высоты. Стебли многочисленные, прямые, хорошо олиственные, оттопыренно-мохнато-волосистые. Листочки линейные, цельнокрайние или мелко-зубчатые. Цветочные кисти густые, венчик желтый, чаще светло-желтый. Бобы прямые или слегка серповидные, седоватые от густого опушения, либо слабо-опушенные, торчащие вверх на прямых ножках. Цветет с июня по июль месяц. Относится к кормам высокого качества. Вследствие высокой самообсеменяемости на пастбищах при однократном посеве долго сохраняется в травостое. Более засухоустойчива и солевынослива, лучше олиственна .

Горошек тонколистый – многолетнее растение до 150 см высотой, с тонким корневищем. Стебли ребристые, опушенные, прямостоящие или восходящие. Кисть длинная, негустая, венчик ярко-сине-фиолетовый. Бобы на длинной ножке, продолговато-ланцетные или линейно-продолговатые, голые. Семена шаровидные, с рубчиком, охватывающим четверть семянки. Цветет в мае-июле. Растение в свежем и сухом виде хорошо поедается крупным рогатым скотом, овцами, лошадьми. Имеет высокую питательную ценность .

Рисунок 8 – Люцерна румынская	Рисунок 9 – Горошек тонколистый	Рисунок 10 – Эспарцет песчаный

Эспарцет песчаный – многолетник, в высоту достигающий 80 см. Его корневая система достаточно мощная, корень растет вглубь, достигая 2,7 метров. Стебли толстые, прямостоячие, бывают случаи, когда при основании стебель сильно огрубевает. Листья непарноперистые, сложные, они состоят из 6–10 пар продолговато-ланцетных листочков. Соцветие – многоцветковая кисть, длина которой может достигать 20 см. Цветки крупные, мотылькового типа, нежного розового, порой белого оттенка, собраны в густые кисти. Плод растения – боб яйцевидной формы. Его длина составляет от 5 до 7 мм, толщина – около 4 мм, цвет буровато-коричневый. Семена коричневые, почковидной формы. Цветет данный сорт эспарцета в мае-июле. Эспарцет – ценное растение, дающее питательный корм с высоким содержанием протеина (до 23%). В листьях до 230 мг аскорбиновой кислоты. Издавна введен в культуру и широко возделывается в полевых и кормовых севооборотах в южных районах нашей страны. Наивысшие урожаи надземной массы дает на 2-3-й год – свыше 70 ц/га .

в) Разнотравье

Рогач – однолетние, высотой 5-30 см, вильчато-ветвистые опушенные травы, образующие обычно шаровидные кустики (перекати-поле). Листья линейные или линейно-ланцетные, с крепким колючим заострением. Цветки однополые (растения однодомные), большей частью одиночные, пазушные. В полупустынях и пустынях хорошо поедаются крупным и мелким рогатым скотом и лошадьми .

Астра альпийская – многолетнее корневищное травянистое или полукустарниковое растение с горизонтально ветвистым корневищем. Стебли 25-30 см высотой, крепкие, слегка опушенные. Прикорневые листья продолговатые, лопатчатые, опушенные; стеблевые – мелкие, линейные, сидячие. На зиму не отмирают и уходят под зиму зелеными. Размер куста до 50 см. Соцветия – одиночные корзинки 4-5 см в диаметре. Язычковые цветки краевые, расположены в 1 ряд, белые, сиреневые, фиолетовые; трубчатые – в центре, желтые. Цветет в конце мая-середине июня. Плод – семянка с волосистым хохолком. Семена созревают в конце июля-августе и сохраняют наследственные качества клонов. Хорошо поедается овцами и лошадьми, особенно до цветения, хуже крупным рогатым скотом .

Рисунок 11 - Рогач	Рисунок 12 – Астра альпийская	Рисунок 13 – Горец птичий (спорыш)

Горец птичий (спорыш) – однолетнее травянистое растение с тонким стержневым корнем. Стебли округлые, тонкие, распростёртые, узловатые, обычно ветвятся от самого основания длиной 10-60 см. Листья очередные, эллиптические или ланцетовидные с притуплённой верхушкой. Раструбы беловатые, пленчатые. Цветки мелкие, пятичленные, зеленовато-белые, в соцветие не обособлены, собраны пучками по 2-5 в пазухах листьев. Плод – мелкий орешек.

Цветёт и плодоносит с июля до глубокой осени. Растение охотно поедается всеми видами скота, содержит много перевариваемого белка. Спорыш обильно разрастается в местах сильного вытаптывания, на скотопрогонах, вокруг стойбищ и т.д. Растение устойчиво к выпасу, хорошо отрастает после стравливания остается сочным в течении всего лета .

Полынь холодная – многолетнее растение до 40 см высоты, с деревянистым многоглавым корнем. Стебли густо олиственные, тонкие, опушенные. Листья коротко-черешковые, сероватые от густого опушения.

Метелка кистевидная, с короткими или удлиненными боковыми веточками. Корзинки почти шаровидные, на коротких ножках, собранные в головки. Семянки продолговато- яйцевидные. Цветет в июле-августе, а плодоносит в сентябре. При неправильном использовании или при усилении нагрузки на ковыльно-разнотравных, типчаково-ковыльных, типчаковых пастбищах роль полыни холодной усиливается и часто в этих случаях она является преобладающим растением.

Полынь холодная с весны начинает вегетировать рано. Листья нередко в зеленом состоянии уходят в зиму и в полу засохшем состоянии сохраняется под снегом. Питательная ценность полыни холодной не ниже питательности хорошего злакового сена. Хорошо поедается овцами, хуже лошадьми, верблюдами и крупным рогатым скотом. По нажировочным (летне-осенним) свойствам занимает первое место среди полыней. В сене поедается удовлетворительно всеми видами скота .

г) Лекарственные растения

Солодка голая – многолетнее корнеотпрысковое растение до 1 м высоты, с мощной корневой системой. Стебли прямые, хорошо олиственные. Листочки покрыты липкими железистыми волосками. Плодкожистый, бурый боб. Семена округлые или неправильной формы, слегка сдавленные с боков, гладкие, матовые или слабо-блестящие, зеленовато-коричневые или коричневые. Цветет с мая по июнь.

Солодка хорошо развивается при наличии неглубоких грунтовых вод. Отрастает в мае. Удовлетворительно поедается на пастбище овцами до плодоношения, крупный рогатый скот и лошади едят мало. Значительно более ценна солодка как сенокосное и силосное растение. Сено вполне удовлетворительно поедается всеми видами животных. Питательная ценность солодкового сена, собранного в фазе плодоношения, близка к питательности злакового сена хорошего качества. Корни используют для лекарственных целей. Применяется в пищевой промышленности .

Донник лекарственный - двулетник до 200 см высотой. Корень стержневой, мощный, идущий в глубь почвы на 200 см и более. Стебель прямой, голый, часто в верхней части волосистый. Бобы яйцевидные, голые, поперечно-морщинистые, односемянные. Семена зеленовато-желтые, гладкие. Цветет с мая по июль. Характеризуется высокой засухоустойчивостью и неприхотливостью к почвам. Очень солевынослив и высокоурожаен (до 60 ц и даже 140 ц/га сухого вещества). Урожайность семян 6-15 ц/га. Устойчив к выпасу. Содержит кумарина до 1,5% вследствие чего имеет специфический запах, горьковатый вкус и потому в первые дни выпаса стравливается плохо, далее скот начинает поедать довольно охотно. Токсическое действие донника связано с переходом при плесневении кумарина в дикумарин. Вскармливание животных испорченным донником крайне опасно. Хорошо переносит вытаптывание и уплотнение почвы. Урожайность естественных зарослей колеблется в пределах от 10 до 35 ц/га сена. Одно из лучших пастбищных растений. Ценность силоса заключается в том, что содержит повышенное количество переваримого белка. Рекомендуется для улучшения физических и химических свойств солонцовых земель. При использовании донника на силос не следует опаздывать с уборкой. Лучшие сроки уборки на силос – начало цветения. Для силосования лучше смешивать с какими-либо злаками, в количестве 15-20%.

Отрастает весной рано, дает два укоса. Прекрасный медонос. Используется на зеленое удобрение. Учитывая, что донник дает большую массу зеленого корма в период, когда рост многих пастбищных растений приостанавливается, является хорошим фитомелиорантом на солонцах и солонцеватых почвах. В культуре дает урожаи в зависимости от почв до 60 ц/га сухого вещества, в благоприятных условиях достигает 140 ц/га .

Горошек мышиный – многолетнее растение до 150 см высотой, с длинным корневищем. Стебли ветвистые, ланцетные, ребристые, голые. Листочки линейно-ланцетные или продолговато-ланцетные. Венчик сине-фиолетовый, редко белый. Бобы продолговато-ромбические, голые, зеленовато-серые или коричнево-бурые; семян от четырех до восьми штук, они черные или пятнистые; вес 1000 семян 8-10 г. Одно растение дает до 600 семян. Цветет с мая по июль. Засухоустойчив, хорошо переносит затопление до 50 дней, не боится малоснежных, холодных зим. Одна из лучших кормовых трав. Весной и летом поедается всеми видами животных, но при выпасе из травостоя исчезает. По литературным данным в опытных работах травосмеси с мышиным горошком за два укоса дают урожай от 67 до 113 ц/га. В травостоях сохраняется свыше десяти лет. В культуре отрастает медленно, как после перезимовки весной, так и после первого укоса. К моменту цветения полегает. Семена созревают неравномерно, бобы растрескиваются. Оптимальный срок уборки на семена выбрать затруднительно при половине спелых бобов нижнего яруса верхняя половина растения покрывается зелеными, частично еще находящимися в процессе роста бобами. В год высева развивается медленно и разрастается с четвертого года, держится в травостоях длительно (более 10 лет). Семена сильно повреждаются пятиточечным бобовым слоником. При возделывании на семена следует высевать в смеси с каким-либо злаком для того, чтобы у нежных стеблей горошка была опора. Посев проводится широкорядным способом. Норма высева 4 кг/га. Всхожесть семян обычно 10-13%, после скарификации повышается до 80%. Перспективен для введения в культуру .

д) Медоносные растения

Цикорий обыкновенный - многолетнее растение высотой 40-120 см, со стержневым многоглавым корнем. Стебель прямостоячий, обычно разветвленный. Корзинки многочисленные, реже одиночные, венчики голубые, реже беловатые. Семянки 2-3 мм длины, жилковато-мелкобугорчатые, на верхушке усеченные, с хохолком. Цветет с июня по октябрь. Вегетация начинается рано и продолжается до осени. Не засыхает во время летней засухи. Зимует в виде розеток листьев. Хорошо выносит умеренный выпас. На пастбищах в виде зеленой подкормки удовлетворительно поедается всеми видами сельскохозяйственных животных. Ценным является то, что на степных пастбищах дает корм в то время, когда другие растения засыхают. Цикорий обыкновенный содействует повышению удоев и улучшает качество молока. Как сенокосное растение не представляет ценности: плохо сохнет, нередко плесневеет. В культуре цикорий обыкновенный является двулетним растением. Хороший медонос, из корней добывают суррогат кофе, получают спирт .

Рисунок 18 – Цикорий обыкновенный	Рисунок 19 – Карагана кустарник	Рисунок 20 – Козлобородник луговой

Карагана кустарник – кустарник слабо-колючий высотой 0,5-2 м. Листья голые или прижато-волосистые с тонким шипиком. Венчик ярко-желтый, флаг округло-яйцевидный, в 3,5 раза длиннее клиновидного ноготка, лодочка тугая. Боб цилиндрический. Цветет с мая по июль, плодоносит с июля по сентябрь. Во время цветения хороший медонос. Молодые побеги и листья поедаются овцами и крупным рогатым скотом. Декоративный кустарник, пригодный для озеленения, закрепления склонов и оврагов .

Козлобородник луговой – двулетнее растение высотой 25-140 см, с вертикальным цилиндрическим корнем. Листья длинные, линейные, при основании полустеблеобъемлющие. Корзинки одиночные, на ножках стеблей и ветвей. Цветки светло-желтые. Семянки изогнутые, бороздчатые, переходят в длинный, тонкий носик. Цветет и плодоносит в мае-сентябре. Весной всеми видами животных поедается охотно, летом удовлетворительно, осенью и зимой плохо. Считается молокогонным кормом для молочных коров. Овцы поедают хорошо все растение, кроме семян. Хороший медонос. Молодые листья, стебли и корни употребляют в пищу. Стебли и корни содержат до 1% каучука .

← Вернуться