Греция – это самое удивительное государство в мире. Яркая и самобытная страна органично соединила в себе невероятную историю, потрясающий климат и постоянное ощущение праздника. Некоторых туристов Греция привлекает остатками античных цивилизаций и древними мифами, а некоторых современными раскопками и необычной архитектурой. Но никто не может остаться равнодушным к ее белоснежным пляжам и чистейшим водам.
Географическое положение Греции
Греция находится в Южной Европе, на Балканском полуострове, а также владеет островами, которые расположены поблизости. Более ста обитаемых островов и более тысячи необитаемых образуют райскую картину. Каждый кусочек суши уникален своими скалами, гротами и пещерами. Есть острова-вулканы, а есть крошечные атоллы, одни покрыты белым песком, а другие – красным. С трех сторон уникальная страна омывается морями: Ионическим, Средиземным и Эгейским. Государство граничит с Болгарией, Македонией, Турцией и Албанией. Теплые моря, разнообразие природы материка и острова невероятной красоты создают условия для незабываемого отдыха.
Столица
Афины – получили свое название в честь своей покровительницы и это наиболее древняя из всех европейских столиц. Сегодня Афины сочетают красоту современного города с уникальными старинными постройками. Рядом с фешенебельными гостиницами, ресторанами и торговыми центрами приютились турецкие рынки.
Достопримечательности
Корни любой сферы мирового искусства берут свое начало на греческой земле. Знакомство с достопримечательностями позволит приобщиться к национальным традициям и доставит огромное удовольствие. Уникальные шедевры архитектуры и восхитительные произведения искусства Греции надолго останутся в памяти. Акрополь – античный город, появившийся еще до нашей эры, считается символом греческой цивилизации. На его вершине центральное место занимает храм Афины – величественный Парфенон. Незабываемые впечатления оставляет храм Эрехтейон и античный театр Диониса. Невозможно пропустить античный храм Посейдона, который находится на мысе Сунион. Особо следует отметить крупнейший монастырский комплекс – знаменитые Метеоры, построенные на отвесной скале высотой более600 метров. Из 24 монастырей до наших дней сохранились только шесть, добраться к которым можно по вырубленным в скале ступеням.
Климат
Средиземноморский климат Греции отличается мягкостью. Зима без снега, с редкими кратковременными дождями и температурой +8 +18 градусов. Жаркое и сухое лето с температурой +25 +35 градусов отличается безоблачностью и создает идеальные условия для загара и купания. В период наибольшей жары в июле и августе, когда воздух прогревается до +45 градусов, оптимальным вариантом будет поездка на острова, морские бризы обеспечивают комфортный отдых. Во время бархатного сезона в сентябре и октябре лучше всего поехать на экскурсии по знаменитым историческим местам.
Кухня
Кухня Греции отличается бесконечным разнообразием и отменными вкусовыми качествами. Основу составляют – рыба и уникальные морепродукты, всевозможные овощи и фрукты, оливковое масло и знаменитый сыр фета. Аромат местных пряностей и приправ добавляет пище необычный пикантный вкус. Большой популярностью у туристов пользуются: «мусака», «сувлаки» (бараний шашлык), «гювечи» (рис с говядиной и овощами), «цацики» (молочнокислый продукт с чесноком и огурцами) и греческий салат. На каждом шагу подают приготовленное на вертеле мясо. Чай используется только как лекарство от простуды. А кофе пьют много и часто, как горячий, так и холодный. Из алкогольных напитков предпочтение отдается винам, самые знаменитые: кокинели (красное сухое) и рецина (белое сухое).
Шопинг
Желающие купить шубы приезжают в Грецию со всего мира. Невероятное количество мастерских и огромное разнообразие меховых изделий соблазняют отменным качеством и доступными ценами. В списке приобретений каждого туриста также значится оливковое масло, превосходящее по своему яркому вкусу испанское и итальянское, и знаменитые греческие вина. Невозможно уехать без сувениров, представленных в виде аксессуаров из кожи, дерева или керамики, расписанных в самобытном греческом стиле.
Проживание
Одним из наиболее привлекательных вариантов проживания на отдыхе в Греции является аренда частной виллы. Компания holidaygreece.ru 5 лет предоставляет выбор своим клиентам и туристам более 1200 предложений по аренде частных вилл, апартаментов и коттеджей на побережьях Греции. Многие клиенты снова отправляясь на отдых следующим летом снова пользуются услугами компании. Цена аренды в коттеджа или виллы может быть, дешевле цена на оплату номера в 5* отеле.
Каждый год тысячи туристов приезжают в Грецию полюбоваться ее необычной красотой. Побывав однажды в жемчужине мировых курортов, сюда хочется вернуться еще раз.
Краткая информация о стране
Дата Независимости
Официальный язык
Греческий
Форма правления
Парламентская республика
Территория
131 957 км² (95-я в мире)
Население
10 772 967 чел. (75-е в мире)
Часовой пояс
EET (UTC+2, летом UTC+3)
Крупнейший город
$294,339 млрд
Интернет домен
Телефонный код
– одна из самых удивительных и неповторимых по своей красоте стран Европы. Расположенная на юге континента, на Балканском полуострове, она является небольшой как по территории – площадь вместе с прилегающими к побережью Малой Азии островами составляет 131 994 км², так и по населению, которое насчитывает 10,3 млн человек. Однако по историческому, культурному, археологическому и языковому наследию с Грецией может сравниться далеко не каждое крупное государство. Столица Афины – древнейший и красивейший город мира, мегаполис с 4-миллионным населением, основанный примерно в 7 тысячелетии до нашей эры.
Видео: Греция
Основные моменты
Эллада – так свою родину называют сами греки – наполнена различными достопримечательностями, значительная часть которых восходит к античным временам. Не зря говорят, что в Греции древности встречаются буквально на каждом шагу. Где бы вы ни оказались – в Афинах или Дельфах , в Фивах или Метеорах , на святой горе Афон или в скальных монастырях – везде вас ждет знакомство с интересными памятниками, самобытными народными традициями. Здесь, на родине Гомера и Пифагора, Софокла и Демокрита, Аристотеля, Еврипида, Платона и других известных личностей прошлого, вы получите настолько яркие впечатления, что обязательно захотите приехать сюда вновь!
Будучи признанной колыбелью западной цивилизации и местом, где появились первые в истории демократические государства, Греция стала центром зарождения самого понятия «демократия». В Древней Элладе каждый совершеннолетний гражданин принимал активное участие в обсуждении общественных дел и мог быть избран на любую административную, военную или судебную должность. Заложенные в античности традиции сохраняются в греческом обществе и сегодня.
А еще Греция – это ласковое солнце, отличные пляжи, теплое море с кристально чистой водой и живописные острова, самыми популярными из которых считаются Корфу , Родос , и Крит . Страну не зря называют раем для туризма и отдыха. Мягкий субтропический климат находится в удивительной гармонии с изысканной красотой природы. Вряд ли где-то еще вы увидите такие симпатичные деревушки, примостившиеся на горных склонах, или утопающие в густой зелени дома, покрытые красной черепицей. И совсем неважно, с какой целью путешественник ступает на эту благословенную землю – глубоко изучить ее историческое наследие или просто лениво валяться на пляже. Очевидно одно: в Греции каждый найдет для себя занятие по душе и никогда не пожалеет о поездке.
Города Греции
Все города Греции
Достопримечательности Греции
Все достопримечательности Греции
Географические особенности
Греция, которую еще называют страной богов, родиной философии и Олимпийских игр, имеет очень интересное и весьма выгодное географическое расположение. Пожалуй, ни одно государство Европы не владеет таким количеством островов – их здесь насчитывается более двух тысяч (правда, населены из них только 227). Некоторые – например, знаменитый Лесбос – расположены непосредственно у берегов Турции . На острова приходится почти 20% территории страны, что довольно много.
Греция омывается четырьмя морями: Средиземным , Ионическим , Ливийским (южное побережье Крита) и Эгейским . Последнее и вовсе можно назвать «внутренним морем» этой страны, всё побережье которой живописно изрезано заливами. Достаточно взглянуть на карту, чтобы убедиться: похожих очертаний нет больше ни у одного государства на континенте.
Материковая Греция условно делится на несколько регионов – это Македония, Фракия, Эпир, Фессалия и относящиеся к Центральной Греции Аттика, Фтиотида, Фокида и другие. Географически к центральной части страны можно отнести Ионические острова . Самым крупным греческим островом является Крит , второе место по величине занимает Эвбея, которую с материком соединяет мост через пролив Эврип. Крупнейшим полуостровом, признанным очагом древнейшей цивилизации на территории Европы, является Пелопоннес. Здесь находится знаменитый Коринфский канал, прорытый французской компанией еще в XIX веке.
Интересный факт: самое далекое расстояние от морского побережья, в какую бы точку Греции вы ни направились, не превышает 100 километров.
Природный ландшафт
Греческая природа отличается завидным разнообразием, которое стало возможным благодаря слиянию таких факторов, как географическое положение, особенности местного климата, наличие крупных горных массивов, большая протяженность береговой линии.
Горы занимают в ландшафте Греции около 60%, что делает её одной из самых высокогорных стран в Европе после Норвегии и Албании . Причем, в отличие от названных государств, горные массивы Эллады почти все спускаются к морю. Самая высокая горная вершина – Олимп (2915 метров), она же – самая известная по древнегреческим мифам как обитель богов, в частности, громовержца Зевса. Из других больших и красивых гор Греции можно назвать такие, как Ида (Псилоритис) и Белые горы (Лефка Ори) на Крите , Граммос и Смоликас в Македонии, Таигетос на Пелопоннесе, Пиндос и Атаманика Ори на территории региона Эпир.
Водные ресурсы Греции представлены совокупностью природных и искусственных озер, дельт и устьев рек, водопадов и лагун. Самым большим водоемом страны является озеро Трихонида, расположенное в регионе Этолия, что в Западной Греции. Нельзя обойти вниманием и озеро Вулиагмени в Аттике (оно известно своими термальными минеральными водами), искусственное озеро Тавропос в Фессалии, которое окружают густые хвойные леса и, конечно, самое высокогорное озеро – Драколимни, расположенное на склонах Тимфи и Змоликас на высоте 2050 метров. Из рек самой длинной является Алиакмонас (297 км), которой уступают по протяженности Ахелоом, Пиниос, Нестос, Эфрос, Стримонас, Алфиос, Арахфос.
Самобытность природному ландшафту Греции придают местные пещеры, многие из которых располагают внутренними озерами, «зарослями» сталактитов и сталагмитов, привлекающими сюда не только обычных туристов, но и профессиональных исследователей-спелеологов. Интересно будет в пещерах и историкам, этнографам и культурологам, поскольку они неразрывно связаны с сюжетами древнегреческих мифов. Да и сами по себе пещеры – археологические памятники, которые могут раскрыть многие тайны эпохи палеолита. Не все знают, но знаменитый артефакт – череп древнего человека, считающегося переходной формой от Homo erectus к Homo sapiens – был обнаружен в одной из таких пещер Греции. Она носит название Петралона и расположена на полуострове Халкидики.
Отдельного упоминания заслуживают ущелья или каньоны, которыми местный ландшафт буквально испещрен. Они не могут не впечатлять своими грозно возвышающимися отвесными скалами, водными потоками и разными видами птиц и животных, которые на протяжении многих веков предпочитают селиться именно здесь. Самое известное греческое ущелье – Самарийское – находится на острове Крит . Его легко можно пересечь, и такой возможностью пользуется немало путешественников. Захватывает дух и красота ущелья Викос в национальном парке в горах Пинд (Пиндос) на северо-востоке округа Эпир. Оно располагается на южном склоне горы Тумфи, достигая в длину 20 километров.
И, наконец, два водных парка Греции. Первый – он называется Алонисос и располагается на островах Северные Спорады в Эгейском море – в 1992 году был объявлен властями природоохранной территорией. Здесь обитает исчезающий вид средиземноморских тюленей – Monachus Monachus. Второй – национальный морской парк на Закинфе , одном из Ионических островов , получивший статус природоохранной территории семью годами позже. Именно здесь в основном разводят такой вид черепах, как Caretta Caretta.
Города и острова Греции
Между исторической Аттикой и Пелопоннесом укромно расположились Саронические острова – архипелаг, отдых на котором обычно выбирают те туристы, которые не хотели бы заплывать в море далеко от Афин . Только вот в пик сезона на здешних пляжах бывает многолюдно, особенно на острове Эгина, что не всем может понравиться. Но здесь отличное побережье, не говоря уже о том, что получение бронзового загара можно совместить с посещением достопримечательностей, – например, храма Афайи, который прекрасно сохранился до наших дней.
Сам же Пелопоннес на фоне остальной Греции смотрится как бы особняком. В том смысле, что его пейзажи чаще всего пустынны, что, однако, компенсируется наличием бесценных исторических памятников. Это и цитадель Агамемнона Микены, и театр в Эпидавре , и Дом Елены и Менелая в Спарте , и дворец Нестора в Пилосе, и тот же Коринф , откуда один из писателей Нового Завета апостол Павел обратился с посланиями к коринфянам. Знакомство с достопримечательностями отлично можно совместить отдыхом на местных пляжах, считающихся едва ли не лучшими во всей Южной Европе.
Если вы еще не забыли из школьных уроков истории, где родина Аполлона и его сестры Артемиды, то тогда догадались, что наш рассказ пойдет об островах Киклады. От них, раскинувшихся в южной части Эгейского моря, веет какой-то безмятежностью и спокойствием. Но ассоциируется Кикладский архипелаг, в первую очередь, с островом Миконос , береговая линия которого достигает 89 км. Его визитной карточкой являются старинные узкие улочки и очень современный бутик-отель – самый дорогой в Греции. Важным транспортным узлом на архипелаге является Парос, славящийся своими пляжами и широкими возможностями для водных видов спорта.
Есть в солнечной Греции места, где до «берега турецкого» рукой подать – это острова Додеканес, являющиеся частью архипелага Южные Спорады и цепочкой протянувшиеся вдоль западного побережья полуострова Малая Азия, практически вплотную примыкая к территории соседнего государства. Острова Родос и Кос – самые известные из них. Популярность пришла к ним благодаря первоклассным пляжам и отелям и, конечно, насыщенным экскурсионным программам – особенно по исторической части города Родос, включенной в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Группы туристов, среди которых есть много представителей христианских конфессий, стремятся побывать на легендарном острове Патмос , который называют «Иерусалимом Эгейского моря», и этот интерес вполне объясним. Именно здесь находится пещера, где Иоанн Богослов записал божественное «Откровение», ставшее последней книгой библейского Нового Завета. А само это место еще называют «пещерой Апокалипсиса».
Одни из самых живописных в Греции – это, конечно, Ионические острова . Пышная зелень, гармонично сочетающаяся с лазурными оттенками морской глади, создает впечатление настоящего райского сада, и в какой-то момент может показаться, что Господь простил прегрешения человечества и вернул им первоначальные условия существования, как в библейском Эдеме. Настоящей жемчужиной архипелага является остров Корфу – он самый популярный среди туристов и, соответственно, самый дорогой в плане пребывания и проживания в Греции. Хорошо известен и остров Итака – по рассказам Гомера об Одиссее, с которыми нас знакомили на уроках истории. Яркие впечатления остаются и от острова Кефалония: симпатичные деревушки, скалы у самой кромки моря и отличные пляжи невозможно забыть. Как, впрочем, и отличные местные вина.
Теперь переместимся в – второй по величине город страны, который по праву получил прозвище «греческий Константинополь». Он является религиозным центром Греции, население которой исповедует преимущественно православие. Здесь находится полуостров Афон и Святая Гора с таким же названием. Она в системе административного деления называется «Автономным монашеским государством Святой Горы». За столетия здесь ничего не изменилось: женщинам ступать на гору Афон по-прежнему запрещено.
Северные Эгейские острова – своеобразный «микс», в котором смешалось влияние одновременно западной и восточной культур. Если не знать, что это Греция, кажется, что находишься в Турции , которая, в общем-то, недалеко, и ей принадлежат два острова архипелага – Бозджаада и Гёкчеада (греческие названия, соответственно, Тенедос и Имврос). Самый необычный из островов – Самос , весь покрытый деревьями и прославившийся своими виноградниками. Изолированные пляжи привлекают туристов на острове Хиос, знаменитом еще и своим древним монастырем Неа-Мони.
Климат и погода
Климат Греции, если говорить в целом, отличается мягкостью, и в этом огромная «заслуга» Средиземного моря , которое словно опекает и оберегает эту маленькую страну. Лето здесь жаркое и сухое: среднемесячная температура июля варьируется в пределах +30…+32 градусов Цельсия, влажность достигает 55%. Пляжный сезон в Элладе начинается в середине мая и продолжается вплоть до ноября. Зима в стране отнюдь не отличается суровостью. Температура в январе составляет в среднем 10 градусов со знаком «плюс», а влажность – 75%.
Между тем, в Греции выделяется несколько климатических зон. В материковой части страны погодные условия напоминают балканские, для которых характерны холодные зимы и жаркое влажное лето. Аттика, Крит , Додеканес, Киклады, центр и восток Пелопоннеса по климату типично средиземноморские регионы. Долго сохраняется теплая погода на Крите : на южном побережье самого большого греческого острова можно купаться и загорать с апреля по ноябрь.
Есть в Греции и свой сезон дождей, стартующий в большинстве районов в середине октября и продолжающийся до февраля. В июле и августе все восточное побережье материковой части страны, включая столицу, и острова Эгейского моря оказываются под властью сильного северного ветра. С одной стороны, он несет разбавляющую жару прохладу, с другой – заставляет опаздывать паромы и доставляет неудобства отдыхающим, «воруя» у них пляжные зонтики. Что же касается собственно летнего зноя, он все-таки повлиял на привычки греков, сместив послеобеденный отдых эллинов на 15:00-18:00. В эти часы не принято никого беспокоить, не говоря уже о назначении встреч.
История Греции
Первые поселения на территории Греции, как свидетельствуют археологические раскопки, возникли в период палеолита, что соответствует 11000-3000 годам до нашей эры. Именно Эллада является родиной Минойской, Микенской и Кикладской цивилизаций, существовавших в 2600-1100 годах до нашей эры. Классическим же периодом в истории Греции является так называемый «Золотой век», охвативший VI-IV века до н. э. Он примечателен тем, что дал миру плеяду величайших ученых и выдающихся деятелей искусства – историков и философов, врачей и архитекторов, архитекторов и скульпторов, поэтов, математиков и драматургов. Активное становление греческой цивилизации произошло после первых Олимпийских игр в 776 году до нашей эры. Началась колониальная экспансия Древней Греции, появились города-государства – в частности, на побережье Черного моря.
Древняя Эллада пережила несколько интервенций – сначала армии соседней Персии, вторгавшейся несколько раз подряд, а затем, в 146 году до н.э., римских легионеров. Но римляне не только не подвергли гонениям греческую культуру, но и стали ее сознательными продолжателями. Судить об этом можно по памятникам эпохи Рима , прототипами для которых служили аналогичные эллинские произведения архитектуры. Причем, римские артефакты до наших дней дошли в лучшем виде, и мы, современники, можем судить по ним о великом наследии древних греков. А после разделения огромной Римской империи на западную и восточную части, последняя, то есть Византия со столицей в Константинополе, стала носительницей греческого языка и культуры и просуществовала одиннадцать столетий, пока 29 мая 1453 года не пала под натиском турок.
Сама Греция находилась под властью Османской империи почти 400 лет. Национально-освободительная борьба греческого народа завершилась в 1821 году провозглашением независимого Греческого государства, ставшего спустя десятилетие монархическим. Всю вторую половину XX века Греция прилагала огромные усилия для возвращения своих исконных земель, еще остававшихся под оккупацией Османской Порты. Участие в Балканских войнах того времени и Первой мировой войне помогло частично реализовать эти задачи.
Страна участвовала и во Второй мировой войне. Сначала на нее напала фашистская Италия , но греки смогли дать достойный отпор. Когда же вмешались немцы и их союзники, Греция пала и находилась под их оккупацией с 1941 по 1945 годы. Однако победа над Третьим рейхом не принесла долгожданного мира: в стране разразилась гражданская война, окончившаяся только в 1949 году.
После этого наступил период спокойного развития Греции, нарушенный государственным переворотом 1967 года, в результате которого был свергнут король Константин II и в стране была установлена военная диктатура. Этот период вошел в историю как режим «черных полковников» во главе с Георгиосом Пападопулосом (1967-1973 гг.) и Димитриосом Иоаннидисом (1973-1974 гг.). Военная хунта допустила много ошибок, в том числе стратегических – на международной арене. Это спровоцировало вторжение в 1974 году турецкой армии на Кипр и оккупации части его территории с образованием непризнанной «Турецкой Республики Северного Кипра». Неудачи в так называемом «Кипрском вопросе» привели к тому, что в 1974 году диктатура «черных полковников» была низвергнута.
8 декабря 1974 года в Греции состоялся общенациональный референдум, по итогам которого в стране вновь была установлена демократический политический режим с парламентской формой правления. 11 июня 1975 года была принята новая Конституция, действующая по сегодняшний день. В 1986 и 2001 годах в нее были внесены некоторые изменения, которые, однако, не затронули демократические основы государства. Еще с 1952 года Греция является членом НАТО. Правда, в 1973 году она вышла из организации, и вернулась в нее только в 1981 г. В том же году Греция вступила в Европейский Союз, а 1 января 2002 года – в зону евро.
Достопримечательности Греции
Греция – это страна античных памятников, православных святынь и очень открытых, искренних и невероятно обаятельных людей. Побывав здесь хотя бы раз, навсегда влюбляешься в ее архитектуру, неповторимую природу, самобытную культуру и, конечно же, национальную кухню, к которой мы еще вернемся.
Общее знакомство с некоторыми достопримечательностями страны начнем со столицы Древней Эллады. В Афинах , которые бережно хранят свое историко-культурное и архитектурное наследие, обязательно стоит посетить знаменитый Акрополь , храмы которого частично отреставрированы. Неизменный интерес путешественников вызывают расположенный прямо на побережье Эгейского моря храм одного из трех олимпийских богов – Посейдона, старинный квартал Плака, живущие своей особой, насыщенной жизнью городские площади, впечатляющий каменный театр – Одеон Геродота Аттического и многочисленные афинские музеи.
Отдельно хотелось бы упомянуть захватывающий дух стадион Панатинаикос. Его создавали по фрагментам античного предшественника, используя в строительстве только белый мрамор. А еще в Афинах собственными глазами можно увидеть древние храмы Зевса, Агора и Гефеста, упоминаемые в мифах и легендах античной Греции.
Немало старинных артефактов сосредоточено на Крите , одном из самых популярных туристических направлений страны. Здесь можно посмотреть археологические памятники минойской эпохи, замок в венецианском стиле в Ретимно , роскошный , насладиться видами самого большого на континенте естественного пальмового леса на пляже Ваи. Древний храм Аполлона, сохранившийся в небольшом городке Гортина, перенесет вас в дорийскую эпоху, а в Фесте обязательно стоит увидеть одно из самых диковинных по форме архитектурных сооружений – дворец царя Миноса.
К самым известным греческим островам относится и Родос , имеющий славу крупнейшего центра рыцарской культуры и замечательного курорта. Его визитная карточка – Замок рыцарей, построенный еще в XIV веке и в первой половине прошлого столетия отреставрированный. Здесь хранится большая коллекция антикварных предметов, не говоря уже о точно воссозданной атмосфере жилища рыцарского ордена, дающей неповторимое ощущение реалистичности.
Почувствовать себя современником легендарных божеств античной Греции позволит одна из самых знаковых достопримечательностей – гора Олимп . Когда-то здесь, судя по мифам, обитали громовержец Зевс, бог морей Посейдон и властитель царства мертвых Аид. Ныне же этот «дом богов» превращен в уникальный биосферный заповедник, богатый различными видами растений и животных, и откуда открываются потрясающие виды на окрестности. Олимп хотя и высокая гора, но для пеших прогулок вполне доступная. Путешествуя по многочисленным тропам, вы даже не заметите, как пролетит время.
Еще одна гора-знаменитость – это, конечно, Афон , включенная в перечень мирового культурного наследия ЮНЕСКО. Это уникальное место, почитаемое всеми православными верующими, населяют и могут посещать только мужчины. Оно посвящено молитвам, размышлениям и приобщению к духовности. Святая Гора де-факто обладает автономией, но под суверенитетом Греческого государства. Чтобы попасть сюда, нужно получить специальное разрешение, и только 110 человек (100 из них должны быть православными верующими) могут посещать ее – при желании, конечно – каждый день. Многих такая бюрократия может отвернуть от намерения посетить гору Афон , но если вас подобные неудобства не пугают, то экскурсия сюда с посещением двух десятков местных монастырей станет незабываемым эпизодом в вашей жизни.
Национальная кухня
В национальной кухне Греции прекрасно уживаются кулинарные традиции балканских народов, Апеннин, Франции и даже Ближнего Востока. В целом же, это типично средиземноморская кухня с «примесью» любви, с которой приготовляется каждое блюдо, и исконного греческого темперамента. Для греков, как, например, и для японцев, принятие пищи – целый ритуал. За столом здесь не просто едят, а общаются и отдыхают. Общая трапеза – отличный способ налаживания дружеских связей между малознакомыми людьми и даже деловых отношений. Что только ни обсуждают греки за обедом, но больше всего, помимо сугубо семейных тем, любят говорить о футболе и политике.
Многие уже догадались, что в местном меню царственное положение занимают рыба и морепродукты. Очень вкусно греки готовят кальмаров: они обваливают их в муке, а потом обжаривают на оливковом масле. Обязательно попробуйте приготовленных в томатном соусе свежевыловленных мидий и такую экзотику, как мясо осьминога – оно запекается на углях с добавлением пряных трав. Вкус и аромат блюда такие, что словами не передать – лучше попробовать!
Какие блюда в современной Греции являются самыми популярными? Назовем некоторые из них: начиненные сыром и запеченные на углях кальмары («каламарья йемиста ме тири»), приготовленные на пару мидии («мидья ахниста»), приготовленные на гриле креветки («гаридес схарас»). Одним из коронных блюд национальной кухни считаются спагетти с лангустом («макоранада ме астако»). Из традиционных и привычных для россиян рыбных блюд в местных тавернах можно отведать рыбу во всех ее кулинарных «проявлениях» – жареную и тушеную, фаршированную и маринованную, вяленую, копченую и просто соленую – к вкусному местному пиву!
Любителям мясной пищи в Греции предлагается богатый выбор блюд из свинины, говядины, птицы, баранины. «Бризолес» и «паидакья», приготовляемые на гриле, соответственно, мясо с косточкой и бараньи ребрышки, всегда получаются очень вкусными и сочными. Местные шашлыки бывают двух видов: из маленьких кусочков мяса («сувлаки») и крупных («кондосувли»).
Стоит попробовать и «кокореци» – так называется блюдо, чем-то напоминающее нашу домашнюю колбасу: кишки заполняются потрохами ягненка и запекаются на решетке. Истинным гурманам не может не прийтись по вкусу тушеный в белом вине петух («кокорас красатос») и тушеный кролик («кунели»). А самым, пожалуй, знаменитым греческим мясным блюдом является мусака – уложенные послойно мясной фарш, картофель и баклажаны и выпекаемые под соусом «бешамель».
Кухню Греции невозможно представить без сыра и одного из самых знаменитых его сортов – «фета». Его делают только из овечьего молока и хранят в деревянных бочках. Популярны в стране и, соответственно, среди туристов и такие сорта сыра, как «кефалотири» (твердый, готовится из козьего молока), «тулумотири» (самый древний из всех местных сортов) и изысканный «манури» (белый, с весьма пикантным вкусом).
В завершение упомянем знаменитый «греческий салат», на своей родине именуемый просто «деревенским», который любят готовить и российские хозяйки. «Оригинал» отличается по вкусу от подаваемого в наших кафе и ресторанах или приготовляемого дома. В чем именно разница, словами передать тоже трудно: ее надо прочувствовать, попробовав оба варианта. А что для этого нужно? Правильно: приехать на отдых в Грецию!
Язык
Современный греческий (димотика), произошедший от народного языка, использовавшегося в позднеантичный период, стал официальным языком страны лишь в 1976 году. До этого таковым была кафаревуса («очищенный язык»), К счастью для туристов, многие греки говорят как минимум на одном иностранном языке: чаще всего по-английски, но также и по-немецки, по-французски или по-итальянски.
И все же несколько слов на греческом будут оценены по достоинству. Если у вас есть немного времени, попробуйте выучить пару основных фраз и алфавит. Хотя вывески и указатели часто представлены в латинской транскрипции, но все же это происходит не всегда; кроме того, знание алфавита позволит вам ориентироваться в банках, ресторанах и других заведениях.
Праздники в Греции
- 1 января – Новый год.
- 6 января – Богоявление.
- 25 марта – День Независимости.
- 1 мая – День труда.
- 15 августа – Успение Богородицы.
- 28 октября – День «Охи», в память греческого сопротивления итальянской оккупации 1940 года.
- 25 декабря – Рождество Христово.
- 26 декабря – Собор Пресвятой Богородицы.
Праздники, не имеющие точной даты, – Первый день Великого поста (чистый понедельник), Святая пятница, Пасхальный понедельник, Вознесение, Духов день.
Деньги
Национальная валюта Греции – евро, разделенный на 100 евроцентов. В основном все расчеты совершаются наличными, что, естественно, приводит к усилению теневой экономики. Все большее количество отелей и ресторанов в туристических районах, однако, принимают кредитные карты, но некоторые из них снимают дополнительно от 3% до 5%, иногда даже не уведомляя об этом. Если у вас карты «Виза» или «Мастеркард», то вы легко можете снять деньги в банкомате. Дорожные чеки можно обналичить в банке или отеле, только не забудьте свой паспорт.
Часы работы
Несмотря на некоторые общие тенденции, например большой перерыв в работе во время сиесты, часы работы организаций в Греции довольно плавающие. Магазины обычно открыты по понедельникам, средам и субботам примерно с 8.30-10.00 до 15.00, по вторникам, четвергам и пятницам до 14.00 и затем с 17.00 до 20.00-21.00. Это правило не затрагивает местные лавочки, в особенности продуктовые магазины, работающие порой даже в воскресенье.
Музеи и места археологических раскопок, которые можно посетить, закрыты в понедельник, иногда в среду, а самые маленькие – весь период с ноября по март. Режим работы – с 8.00-8.30 до 15.00 вне сезона, и до 17.00 и даже 19.00 в июле и августе. Помните, что последних посетителей пускают за полчаса до закрытия.
Банки, как правило, работают с 8.00-8.30 до 14.00 с понедельника по четверг и до 13.30 в пятницу; некоторые совершают обменные операции в субботу.
Шоппинг в Греции
В солнечную Грецию едут не только для пляжного отдыха на островах или изучения знаменитых на весь мир достопримечательностей античных времен, но и за покупками. К сведению тех, кто еще не знает: Греция наряду с Италией – одно из лучших мест в Европе для шоппинга. Несмотря на разницу в валютных курсах, найти здесь, например, относительно недорогую шубу или красивую вазу, которая украсит интерьер вашего дома, не составит большого труда.
Давно опробованный способ сэкономить – это, конечно же, делать покупки в сезон распродаж. Зимние распродажи в Греции начинаются в середине января и продолжаются по февраль включительно, а летние охватывают вторую половину июля и весь август. Причем, во многих магазинах не начинают сбавлять цену с малого – скажем, с 20-30%, а сразу указывают на ценниках: скидка 80%, поэтому в таких торговых точках нередки очереди. Заранее готовьтесь потерять некоторое количество времени в ожидании, но зато уйти с хорошей покупкой.
Скидки распространяются не только на одежду и обувь, но также на бытовую технику, современную электронику, предметы декора и даже хорошую, добротную мебель. Правда, на такие товары скидка не превышает 40% от стоимости, но и это неплохо. В аутлетах и стоках, о которых тоже не стоит забывать, радующие глаз ценники присутствуют и вовсе круглый год. В крупных торговых центрах обычным делом являются межсезонные распродажи, скидки могут достигать 50%.
Но вернемся к покупке шуб. Специально для этого в Грецию организуются shopping-туры, которые бывают с обязательствами и без таковых. Если вы выберете первое (то есть тур с обязательствами), то перелет в страну и проживание в гостинице, обычно не превышающее 3-4 дня, оплачивает меховая фабрика. Для удобства выбора рекомендуется заранее познакомиться с ассортиментом разных производителей, а фотографии понравившихся моделей сохранить. В противном случае, если начнете примерять все модели подряд, не только потратите время и утомитесь, но и можете в итоге приобрести не то, что хотели, и будете жалеть.
Родиной греческих меховых изделий традиционно считается Кастория, город на северо-западе страны, в западной Македонии. Здесь насчитывается очень много меховых фабрик, наибольшей известностью среди которых пользуются Ego Group, Rizos Furs, Estel Furs, Avanti Furs. Не ищите цены на официальных сайтах этих и других производителей – их указывать не принято, что дает возможность поторговаться на месте. Языковых барьеров обычно не возникает, поскольку практически все продавцы владеют русским.
Но не все едут в Грецию за одеждой или предметами быта – многие хотели бы закупить местные продукты. В этом случае добро пожаловать в греческие супермаркеты: в Афинах – Sklavenitis, на Крите – Ariadni, в Салониках – Masoutis. Популярностью среди туристов также пользуются супермаркеты премиум-класса AB Vasilopoulos, сеть немецких супермаркетов Lidi.
Неплохо можно отовариться и на рынках и базарах, которых в стране очень много, в том числе и блошиных. Самые свежие и недорогие товары из продовольственной корзины купить можно именно здесь: оливковое масло, сыр «фета», местное вино. Главное, успеть до 15:00, так как потом рынки и базары закрываются до следующего дня.
К сведению туристов: граждане РФ, поскольку они не являются резидентами Евросоюза, могут воспользоваться правом на возврат НДС (Tax Free), но при условии, что сумма покупки не меньше 120 € и она сделана в торговой точке, которая участвует в системе. Чтобы определить это, вам достаточно внимательно присмотреться: обозначение «tax-free for tourists», которое дословно переводится с английского «для туристов без налога», в этом случае наносится на витрины, кассу или прямо на вход в магазин. На материковой части сумма возврата налога на добавленную стоимость составит 23%, на островных территориях – 16%.
Общественный транспорт
По Греции удобно путешествовать на автобусе, к тому же поездка обойдется недорого. Однако водителей, понимающих английский, не говоря уже о русском языке, очень и очень мало. Городской общественный транспорт курсирует с 5:30 утра и вплоть до полуночи, есть и специальные ночные рейсы. Самой развитой в транспортном отношении является, конечно, столица. Автомобильное сообщение в ней, равно как и в других городах, хаотичное, могут возникать проблемы с парковкой. В городах установлено ограничение по скорости: 50 км/час.
Альтернатива автобусам – электротранспорт (трамваи и троллейбусы). В Афинах , как и положено столичному мегаполису, есть свое метро, проездной действует в течение 1,5 часов. В других городах подземки отсутствуют.
В Греции имеется и сеть железных дорог, только опытные туристы не советуют путешествовать в поездах второго класса, поскольку они чистотой и комфортом, в отличие от поездов первого класса, похвастать не могут. Но вне зависимости от категории, поезд был и остается востребованным вариантом именно для ночных поездок: уснул в одном городе, а утром проснулся – ты уже в месте назначения отдохнувший и свежий!
Поскольку Греция – частично островное государство, автобусом или поездом добраться можно не во все точки страны. Для морских путешествий придется выбирать один из видов водного транспорта: паром или скоростной катер. При парковке на пароме своего или арендованного авто следует быть внимательным, так как автомобили обычно располагаются очень близко друг к другу.
Вождение автомобиля
Водительских прав, действующих на территории России, будет достаточно, чтобы взять напрокат машину в Греции. Цены в многочисленных местных компаниях вполне приемлемы, но проверьте состояние машины и наличие страховки на случай аварии. Минимальный возраст водителя – 21 год, иногда 25 лет. Водительский стаж должен быть не менее года.
Крупные магистрали очень хороши для автолюбителей, и кроме того, благодаря средствам, выделенным ЕС, за последние годы дорожная сеть Греции была значительно улучшена. Есть и грунтовые дороги, ведущие главным образом к пляжам и уединенным монастырям. Ограничение скорости составляет 50 км/ч в городе (иногда меньше), 80 км/ч – на магистралях, 120 км/ч – на автострадах, хотя порой, глядя на манеру вождения греков, в это сложно поверить... Если вам доведется ехать ночью, опасайтесь неосвещенных участков и стад животных, переходящих дорогу. Ездить в городе бывает непросто, особенно в Афинах , ввиду многочисленных пробок и дорог с односторонним движением.
Связь и Интернет
Мобильная связь в Греции развита очень хорошо, сеть покрывает практически всю территорию страны, если не считать некоторые маленькие удаленные острова. Особенно хорошо «ловит» в городах, а в Афинах даже в метро. Если вы собираетесь звонить на греческие номера, то есть смысл покупать SIM-карту одного из местных сотовых операторов. Если же такой необходимости нет, и вы планируете звонить только домой в РФ, то можете воспользоваться услугой роуминга, которую предоставляют своим абонентам все российские операторы.
Лидерами греческого рынка мобильной связи являются такие компании, как Cosmote, Wind и Vodafone. Первый является государственным и главным его достоинством в глазах конкурентов можно считать хороший уровень обслуживания клиентов. Wind когда-то был монополистом на местном рынке и давно зарекомендовал себя высоким качеством связи. Ну, а Vodafone, как транснациональный оператор, в дополнительном представлении не нуждается. Качество покрытия не уступает конкурентам, однако у него чуть больше «мертвых зон», где связь недоступна.
Правила приличия
Несмотря на то что летом очень жарко, если вы находитесь вне пляжа, будьте одеты надлежащим образом. Для посещения монастыря женщинам следует надеть юбку или платье ниже колена и платок, мужчинам – брюки.
Если вам предложат выпить или пригласят на ужин, не отказывайтесь, так как это может обидеть греков. Также помните, что все, что касается отношений с Турцией , – довольно щекотливый вопрос, избегайте шутить на эту тему.
Спорные моменты
Проверяйте ваш счет в ресторане: в наиболее туристических местах он может увеличиться на одно дополнительное блюдо или напиток... Обращайте также внимание на цены на витринах: они порой относятся к продаже на вынос и могут увеличиться вдвое, если вы едите на месте. Наконец, если вы хотите расплатиться кредитной картой, удостоверьтесь, чтобы чаевые (3-5%) не были сняты без вашего согласия. Как правило, любое недоразумение можно легко уладить, стоит только оставаться начеку и помнить о возможности позвонить в туристическую полицию, специализирующуюся в улаживании подобного рода проблем.
Безопасность
Грецию при всем желании нельзя отнести, как, например, Исландию или Швецию , к самым безопасным для туристов странам на континенте. К сожалению, здесь распространены мелкие кражи, особенно в местах большого скопления людей: у гостиниц, в аэропортах, вокзалах, возле достопримечательностей. Карманники орудуют и в общественном транспорте. В Афинах , как и в любом крупном городе, есть свои опасные районы, это площади Колокотрони и Вати и квартал красных фонарей в окрестностях площади Омония.
Женщинам особенно стоит остерегаться… навязчивых ухажеров или «камаков» (от греческого «kamakis» – «гарпунщик»). Это, как правило, приятной внешности мужчины, излучающие обаяние и темперамент, которые очень настойчиво добиваются расположения одиноких иностранных туристок. Их конечная цель – «зацепить» на некоторое время, а если повезет, то и на весь сезон, богатую спутницу. Милым дамам также не рекомендуется садиться в авто к незнакомым мужчинам или прогуливаться в ночное время, так как есть риск стать жертвами изнасилования.
Греки затрачивают свой горячий южный темперамент не только на поиск любовных приключений, но и участие во всевозможных акциях протеста и забастовках. И хотя «праведный гнев» демонстрантов обычно не направлен на людей, на улицу во время митинга лучше не выходить. Полиция для разгона протестующих обычно применяет слезоточивый газ, который действует не только по прямому назначению, то есть на глаза. Он способен вызвать серьезные осложнения у больных бронхитами и астмой. А еще, даже если стражи порядка со своими средствами сдерживания будут далеко от вас, есть риск попасть под чью-то горячую руку или получить травму в давке.
Помимо человеческого фактора определенную опасность таят в себе и факторы природные. И материковая часть Греции, и ее острова попадают под определение сейсмически опасных зон, что означает высокую вероятность землетрясений. Подземные толчки с высокой амплитудой, к счастью, случаются не так часто, а вот небольшой силы колебания земной коры – обычное явление. Не забывайте и о риске, который несут лесные пожары, возникающие вследствие жаркого климата. В этих случаях следует звонить непосредственно в ведомство пожарной охраны по телефону 199 или в службу спасения по номеру 112.
Отели и проживание в Греции
И на материке, и на островах к услугам туристов гостиницы на любой вкус и кошелек. В Греции помимо традиционного их классифицирования по количеству звезд применяется еще и буквенная система обозначения класса отеля. Так, литера L означает, что вы попали в гостиницу-люкс, что соответствует пяти звездам; C – три звезды; а E соответствует уровню 1-2 звезды. Но нередко встречается своего рода «аномалия»: в гостиницах класса E уровень обслуживания выше, чем в отелях, имеющих обозначение C.
Будьте готовы к тому, что можете столкнуться с проблемой нехватки номеров, особенно на самых популярных греческих островах. Ажиотаж здесь обычное явление, особенно в выходные и праздничные дни, когда к отдыхающим иностранцам присоединяются местные жители. Чтобы избежать туристического «столпотворения», бронируйте апартаменты заранее. Так, воспользовавшись сервисом Booking.com , можно найти отличные варианты проживания в Греции до скидками до 60%.
Владельцами большинства местных отелей являются местные собственники, однако в Греции представлены и крупнейшие международные сети, например, Best Western и Hilton. Снять номер экстра-класса можно и в местных сетевых гостиницах, таких, как Luxury Collection of Starwood Hotels and Resorts, Louis and Chandris. Стоимость проживания в них – от 150-200 евро.
Многие туристы предпочитают останавливаться в частных гостиницах (пансионах), наиболее полно передающих сам дух местного уклада жизни и присущее грекам гостеприимство. В городах можно снять отдельную квартиру на два-три человека, в пригородах – небольшие домики, рассчитанные на четырех постояльцев. Цены варьируются от 40-60 до 90-120 евро за ночь.
Хостелы в Греции не так популярны, как в других европейских странах, однако можно остановиться в одном из пяти афинских молодежных общежитий, входящих в Международную ассоциацию хостелов. Аналогичные имеются в Салониках, Паросе, Корфу и Иосе, и они тоже входят в названное объединение. Ночлег в хостеле обойдется вам примерно в 10 €, стоимость зависит от его месторасположения.
На родине демократии можно останавливаться и в монастырях, только правила пребывания в них могут показаться не такими демократичными. Например, если вы ищете ночлег вместе со спутником противоположного пола, то получите отказ. К тому же, одеться нужно в соответствии с общепринятыми нормами приличия, иначе тоже не примут. И если уж вас вселят, то должны будете соблюдать «комендантский час»: возвращаться в обитель – например, после экскурсии – позже положенного срока не разрешается.
), так и чартерные.
В пик туристического сезона, то есть летом, авиарейсы в Грецию осуществляются, в том числе, из таких российских городов, как Краснодар , Казань и Пермь .
Для пребывания на территории страны россиянам необходим заграничный паспорт с проставленной шенгенской визой.
Календарь низких цен на авиабилеты
вконтакте facebook twitter
Греция: культура, кухня, обычаи, традиции, религия и население.
Литература Греции наиболее древняя во всем мире. Ее сделали эталоном и изучали в учебных заведениях до прихода периода Возрождения. Знание античной литературы до сих пор считается показателем в культурном обществе. Она делится на несколько периодов: классический, александрийский, Римский, Византийский.
Искусство в Греции так же прошло периоды своего становления, в которых развивались гончарство, архитектура, живопись и скульптура. Именно от Греции, а точнее от древних эллинов, пришли все эти виды искусства.
Музыку Греции можно охарактеризовать как радостный лучик солнца. Она гармонизовала в себе музыкальные традиции цыган, стран Средиземноморья и Балканского полуострова. Сюжетами для грецких композиторов служила собственные предания и античная история.
Кухня в Греции - это королевство овощей и различных видов сыров. К стати, именно здесь вы найдете наибольший выбор сырных продуктов, так каждый регион Греции может похвастаться своим особенным сортом сыра. Готовят и разное мясо: говядину, баранину, свинину и птицу.
Показаны записи 1-3 из 3 .
Кухня Греции.
Приморская Греция - эталон традиционной средиземноморской кухни. Греция очень самодостаточная страна, которая неимоверно горда своей аутентичностью, и кухней в особенности. Конечно, из-за исторических событий, культурных вливаний и постоянных связей с другими странами и народностями через торговые порты, кухня Греции очень разнообразна и имеет множество заимствованных деталей. Но, несмотря на все, сохранила свои главные черты. Современная кухня Греции - это смесь традиций старой античной Греции, тенденций с Франции, Италии, Балкан и Турции. Главным символом этой страны всегда были и есть оливки! Оливковые рощи здесь растут повсюду, сами плоды кушают на завтрак, обед и ужин, а с них самых изготовляют непревзойденное оливковое масло, которое греки добавляют тоже буквально в каждое блюдо. Конечно,…Религия Греции.
Государство Греции - одно из немногих стран мира, где почти все граждане принадлежат к единой конфессии. Считается, что 98% греческого населения идентифицирует себя с православной верой. Несмотря на такой масштабное большинство, греки достаточно веротерпимы. Более того, Конституция Греции гарантирует свободу вероисповедания, хоть и фиксирует, что господствующей религией остается православие.В 2005 году Евростат провели социологический опрос греков, в следствии чего выяснилось, что близко 81% греков утверждают, что они веруют в Бога. Такие достаточно высокие показатели только подтверждают ту картину, которая сложилась на землях этого государства. Греция считается одной из самых важных паломнических центров для верующих Православной Церкви. Очень часто верующие восточного обряда посещают такие…Обычаи и традиции Греции.
Необычайно колоритная и веселая Греция так привлекательна для туристов! И причина кроется не только в белоснежных пляжах, изумрудной морской воде, сказочных прибрежных городах, укрытых белой архитектурой, и не в сочных блюдах с морепродуктами и фетой. Большое количество туристов из года в год едут в Грецию только по тому, что у них душа лежит к колоритному греческому народу, его традициях, аутентичных обычаях и непривычных обрядах. Свадьбы у греков проходят очень ярко и невероятно радостно. Не смотря на то, что в стране давным давно существует институция росписи и регистрации брака, все равно близко 97% пар обязательно венчаются в православной церкви. Греческие свадьбы проходят на очень широкую ногу, с большими столами на 200-300 человек, с живой музыкой, и могут продолжатся целую ночь. За…Краткая информация
Греция вызывает интерес практически у любого человека. Кого-то интересует история Древней Эллады, кто-то стремится в эту страну, считая ее колыбелью православия, а некоторые туристы, и их, кажется, большинство, просто хотят отдохнуть на прекрасных пляжных греческих курортах. Ежегодно Грецию посещают более 15 млн. туристов из разных стран мира.
В V веке до нашей эры Греция была центром ойкумены, бесспорным лидером в области искусства, архитектуры, науки, математики, философии, театра и литературы. Сейчас Греция знаменита своим удивительным ландшафтом, красотой природы, многочисленными историческими памятниками, а также прекрасными пляжными курортами.
География Греции
Греция расположена на юго-востоке Европе. На востоке и северо-востоке Греция граничит с Турцией, на севере – с Болгарией, Македонией и Албанией, на юге она омывается теплыми водами Средиземного моря, на западе – Ионического, а на востоке – Эгейского моря.
Общая площадь Греции составляет почти 132 тыс. квадратных километров, включая и острова (примерно 20% территории Греции - это острова), а общая длина государственной границы – 1 228 км.
Значительную часть территории Греции занимают горы. Причем самая высокая из них – знаменитая гора Олимп в Фессалии (2 917 м).
В Греции насчитывается около 3 053 островов. Самые большие греческие острова – Крит в Средиземном море и Эвбея в Эгейском море.
Столица
Столица Греции – древний город Афины, в котором сейчас проживают более 5 млн. человек. Этот город был основан примерно 3 500 лет тому назад.
Официальный язык Греции
Официальный язык Греции - греческий, который является ветвью индо-европейских языков. Первые археологические доказательства существования греческого языка относятся к 15 веку до н.э.
Религия
Около 97% населения Греции считают себя православными христианами, относящимися к Греко-католической церкви. Согласно опросу Евростата, 81% греков полагают, что «Бог существует».
Государственное устройство
Греция – это парламентская республика, в которой главой государства является Президент (его избирает Парламент). Действующая греческая Конституция была принята относительно давно, в 1975 году.
Законодательная власть в этой стране принадлежит однопалатному Парламенту (300 депутатов).
Главные политические партии – либеральная «Новая демократия», левое «Всегреческое социальное движение», «Коалиция радикальных левых», «Народный православный призыв», и «Компартия Греции».
Климат и погода
В прибрежных районах Греции (Афины, Киклады, Додеканес, о-в Крит, Пелопоннес и часть Центральной Эллады), преобладает средиземноморский климат (зима – мягкая и влажная, а лето – сухое и жаркое).
В горных районах северо-западной Греции (некоторая часть Эпира, Центральная Греция, Фессалия и Западная Македония), а также в горной части Пелопонесса, включая Ахайю, Аркадию и Лаконию, климат альпийский с сильными снегопадами.
Во внутренней части центральной Греции, в Центральной Македонии, в Восточной Македонии и во Фракии климат умеренный.
В июле средняя температура воздуха в Афинах составляет +28,7С, на острове Корфу – +27,8С, а на острове Родос – 26,8С.
Море в Греции
Греция омывается водами Ионического (на западе), Средиземного (на юге) и Эгейского (на востоке) морей. Общая береговая линия составляет около 17 000 км. В прибрежных районах (до 50 км от берега) проживает примерно 85% населения всей Греции.
Морская вода в Греции поражает и удивляет всех туристов. Ее глубокий синий цвет объясняется, отчасти, отражением голубого неба и тем, что в нем нет большого количества твердых веществ (например, планктона, грязи и пыли).
В греческих морях насчитываются около 450 видов рыб и 12 видов китообразных.
В Греции находятся около 3 053 островов. Самые большие из них – Крит в Ионическом море, Эвбея в Эгейском море, и Корфу в Ионическом море.
Средняя температура моря в Греции:
Январь - +15С
- февраль - +14С
- март - +14С
- апрель - +15С
- май - +18С
- июнь - +22С
- июль - +24С
- август - +25С
- сентябрь - +23С
- октябрь - +21С
- ноябрь - +19С
- декабрь - +16С
Средняя температура воды возле острова Крит в мае составляет +19С, в августе - +25С, а в октябре - +23С.
Реки и озера Греции
Несмотря на то, что значительную часть территории Греции занимают горы, в этой стране также есть много рек. В древности греки верили, что реки принадлежат к миру богов, и поклонялись им как отдельным божествам.
Самые большие реки в Греции – Альякмон (297 км), Ахелоос (217 км), и Места (230 км).
Возможно, туристам будут интересны греческие озера, среди которых выделим Трихонис, Волви, и Вегоритис.
История Греции
Греция положила начало европейской цивилизации. Греческие города-государства Афины, Коринф и Спарта объединяли свои силы только тогда, когда оказывались под угрозой вторжения персов.
В V веке до н.э. Афины были политическим, экономическим, и, конечно же, культурным центром Средиземноморья. Затем главенствующую роль над греческими землями получила Спарта во главе с Александром Великим. В это время греки победили персов и распространили свое влияние на огромные территории, вплоть до Индии.
В 146 г. до н.э. Греция была завоевана Римской империей. В 395 г. н.э., после распада Римской империи, была образована Византия (официальное название – Восточная Римская империя), столицей которой стал Константинополь (современный Стамбул).
В 1453 году Византийская империя была ликвидирована, и территория современной Греции попала под власть Османской империи. Следующие 350 лет Греция входила в состав турецкой Османской империи.
В результате освободительной войны 1821-1829 годов Греция наконец-то получила независимость. В 1833 голу королем Греции стал Отто из Баварии. Монархия в Греции (с 1863 года греками правила датская королевская семья) просуществовала до 1973 года.
После Второй мировой войны Греция погрузилась в гражданскую войну, пока в 1954 году не победили правые монархисты. С 1967 по 1974 года Грецией управляли т.н. «черные полковники».
В 1981 году, после многолетних консультаций, Греция стала членом ЕС.
Культура Греции
Греческая культура начинается с Микенской и Минойской цивилизаций (это примерю 2 000 г. до н.э.). После этого в истории Греции был период, который историки называют классическим. В это время сформировалась греческая культура, которая начала оказывать влияние на соседние народы. Вообще, Греция - это родина человечества, и так или иначе греческая культура оказала влияние на огромное количество стран. Преемниками греческой культуры является Древний Рим и Византийская империя.
В Средние века на культуру Греции большое влияние оказывала Османская империя. Но это и понятно, т.к. около 350 лет Греция была всего лишь одной из провинций Османской империи.
Именно в Древней Греции зародилась наука. Современная философия, математика и астрономия основываются на знаниях, полученными древними греками.
Самые известные древнегреческие философы – Аристотель, Платон, Диоген, Кратет Афинский, Диоген и Сократ.
Самые известные древнегреческие математики – Архимед, Пифагор, Демокрит и Евклид.
Греки очень суеверны, они верят не только в Бога, но и в сверхъестественные силы. До сих пор греки серьезно воспринимают мифы Древней Греции. Причем в каждом регионе Греции, в каждой деревне, на каждом острове существуют свои собственные суеверия и традиции.
Греки никогда не будут лично передавать нож человеку, который просит их об этом, а просто положат его, например, на стол. Считается, что если дать кому-то нож, то с этим человеком придется сражаться.
Самые популярные греческие народные (и очень часто религиозные) праздники – Богоявление, Гинекократия., Цикнопемпти (Мясной четверг), Чистый понедельник, Благовещение, Страстная пятница, Пасха, День памяти Понтийского геноцида, Троица, Политехнио и Рождество Христово.
Если два грека одновременно скажут одно и то же слова, они обязательно коснутся какого–либо красного предмета, иначе, считается, что они подерутся и станут врагами. Откуда взялось это суеверие – история умалчивает.
Кухня Греции
Туристам обязательно советуем в Греции побывать в местных ресторанчиках и насладиться греческой кухней. Разнообразие блюд, а также их вкус делают кухню Греции уникальной. Характерная особенность греческой кухни – использование в абсолютно каждом блюде оливкового масла.
Также греки обычно используют при приготовлении еды много овощей и специй. Однако специи достаточно мягкие, и не нужно опасаться сильной остроты.
Всем нам известен «греческий салат» и мусака. Однако, эти блюда только прелюдия к настоящей греческой кухне. Каждая область Греции, каждый остров имеют свои собственные блюда и методы их приготовления. Поэтому вкус мусаки на острове Корфу будет совсем не таким, как у мусаки на островах Дедеканес.
Туристам в Греции мы обязательно советуем попробовать фасолевый суп «Фасолада», креветки жареные на сливочном масле, «сувлаки» (шашлыки на деревянных палочках), рыбное филе по-гречески, лепешку с мясом, картошкой и помидором «гиро», «фритту» из овощей с соусом «дзазыки», а также рыбный суп «какавия».
Древние греки считали вино напитком богов, и в современной Греции этот алкогольный напиток пользуется огромной популярностью. Правда, древние греки разбавляли вино родниковой водой, а современные греки почему-то забыли эту, в целом очень полезную, традицию.
Самые известные греческие крепкие алкогольные напитки – тсипуро (его еще называют тсикудья или раки), крепостью 38-47% алкоголя, узо (анисовая водка крепостью 40% алкоголя), и бренди «Метакса».
Достопримечательности Греции
Греция занимает 1-е место в мире по числу достопримечательностей (на втором и третьем местах - Италия и Болгария соответственно). Поэтому мы выделим, на наш взгляд, десять самых лучших достопримечательностей Греции, хотя на самом деле их гораздо больше.
Топ-10 лучших достопримечательностей Греции:
Акрополь в Афинах
Агора в Афинах
Археологический национальный музей (Афины)
Храм Посейдона на мысе Сунион
Гора Афон
Разрушенный город Мистрас в Спарте
Театр в Дельфах (IV в. до н. э.)
Монастыри Метеоры в горах Фессалии
Древний город Микены на Пелопоннесе
Гора Ликавитос в Афинах
Города и курорты
Самые большие греческие города – Афины, Пирей, Патры, Салоники, и Ираклион.
Береговая линия в Греции составляет 13 676 километров, и это значит, что там существует огромное количество прекрасных пляжей с кристально чистой водой, которые окружены скалами с соснами и пальмами.
Самые популярные пляжные курорты в Греции – Афины, о-в Санторини, о-в Миконос, о-в Корфу, о-в Родос, о-в Кос, Ханья и полуостров Халкидики.
Сувениры/покупки
Греческую обувь (в частности, сандалии ручной работы);
- Золотые украшения;
- Народные талисманы, которые «отгоняют дурной глаз»;
- Бузуки (баглама) – небольшой струнный музыкальный инструмент;
- Компакт-диски с греческой народной музыкой;
- Оливки, оливковое масло;
- Греческий сыр;
- Кухонную посуду;
- Алкогольные напитки – узо, тсипуро (тсикудья или раки) и бренди «Метакса».
Современная культура Греции , при всех устремлениях к новизне и оригинальности бережно сохраняет три традиции.
Во-первых, античную. Получают государственную поддержку существующие музеи античной культуры и организуются новые. Так, вблизи Акрополя недавно создан Музей древнего сценического искусства: показывают маски, котурны, костюмы, читают тексты классической драматургии.
В Греции сохранилось довольно много античных театров под открытым небом. В них, и не только в них, ставят древние трагедии и комедии - Эсхила, Софокла, Еврипида, Аристофана. В школах изучаются античная мифология и литература, главным образом в переводе.
Но в гимназиях, гуманитарных лицеях, в университетах изучают древнегреческий язык и классическую культуру весьма основательно.
Классическая филология в Греции находится на достойном уровне. Древнее наследие культуры Греции - греческая литература охватывает поэзию, драму, философские и исторические трактаты, книги с описанием путешествий.
Гомер (9-ое столетие до н.э), автор "Илиады" и "Одиссеи", был самым известным греческим автором древности. Первый в мире автор книги о путешествиях был Pausanias, который во 2-ом столетии до н.э написал "Путеводитель по Греции". Многочисленные издания этой книги теперь уже доступны и на английском языке.
Sappho (который жил на остров Lesvos в 5-ом столетии до н.э) известен своей поэзией о любви, посвященной женщинам.
В эти дни наиболее известен романист Никос Казантзакис - самый читаемый греческий автор. А классики современной Греции даже были награждены Нобелевской премией - это писатели Джордж Сеферис и Одиссеус Элитис.
Культура древней Греции
Когда мы говорим о древней Греции как непрерывном культурном феномене, мы должны помнить о том, что, как и в любой культуре, представления людей о мире и его основах подвержены эволюции.
Во времена расцвета греческих государств-полисов, когда в Афинах воцарилась демократия, представления греков о богах уже сильно разнились от тех сказочных, полунаивных представлений, какие были во времена Гомера.
Это видно по тому, какие изменения претерпел образ Зевса - из громовержца, который ссорился с другими богами, был капризен и злоупотреблял своей силой они превратился в разумного правителя мира, где все совершается по его мудрым указаниям.
Наиболее наглядно перемены в греческой духовной культуре проявляются в отношениях дионисийского и аполлонического начал. Этот вопрос был детально проанализирован Фридрихом Ницше . По Ницше бог Дионис символизировал для греков самосознание человека, живущего в таинственном, чарующем, но и полном опасностей мире дикой природы.
Этот мир, в принципе непонятный для человека и хаотический, законом в нем является произвол богов, символизирующих силы природы. Однако не один лишь страх вызывал этот мир у греческого человека: для него было возможным и естественным растворение в этом хаосе, ощущение счастья принадлежности к этому мистическому миру.
Орудие Диониса - опьянение,не знающее преград,которое пробуждает душу от тягостного сна потока форм и влечет ее в чарующую область жизни, не знающую преград и подчинений.
Именно подобного выхода за рамки собственной ограниченности и трепета перед магией мира добивались греки во время праздников, посвященных богу Дионису, из которых наиболее известными нам являются ежегодно проходившие мистерии в Элевсине.
На этих празднествах грек постигал природу дионисийского мира в экстазе, уносящем душу на крыльях сладостного безумия во дворец Всепоглощающей Любви, понимавшейся, по-видимому, глубинной сущностью мироздания. Ницше полагает, чтозначение дионисийских оргий в искуплении мира и духовном просветлении, которое позволяет в иные дни не быть раздавленным ужасом мира.
Мир Диониса - мир телесной символики, причем не ограниченной масками и строгостью ритуала, а всецело подчиняющей пляски, ритмизующей все тело участника, соединяющей его со всеми и растворяющей его во всем.
Именно здесь Ницше видит истоки музыкальных гармоний, ритмов и динамики. Он также полагает, что в дионисийских мистериях лежат истоки великого искусства античной трагедии.
"Неопровержимое предание утверждает, чтогреческая трагедия в своей древнейшей форме имела своей темой исключительно страдания Диониса и что в течении довольно продолжительного времени единственный сценический герой был именно Дионис".
Второе естество греческой культуры - гармонии порядка и соразмерности - заложено в аполлоническом начале. Его олицетворение - прекрасный образ молодого бога Аполлона, который настраивает людей на возвышенные чувства, ему принадлежит искусство, более всего - музыка и поэзия, его дар - вдохновение и талант.
Аполлон - гений величавой гармонии. Из хаоса первозданного океана жизни он творит мироздание, выделяя части, придавая им форму, наполняя их смыслом, соразмерным с замыслом целостности. Это Мировой Художник и его творческая мощь придает миру гармонию в границах стойкости, порядка, устойчивости и покоя, торжествующему и непрерывному.
В отличие от вечно умирающего-возрождающегося Диониса Аполлон бессмертен и неизменен, ибо он - воплотившийся Дух, тогда как Дионис - стремящийся развоплотиться.
Ницше полагает, что аполлоническое - это проявление инстинкта столь же древнего, как и тот, что проявляется в дионисийском, однако противоположной направленности: это стремление всему найти свое место означает прежде всего найти место в мире себе, обезопасить свою личность от дезинтеграции, согласившись на ограниченность, но при этом подчинить идее этой ограниченности весь мир.
Искусство Греции .
В период турецкого господства искусство – помимо церковного и таких народных и прикладных его разновидностей, как резьба по дереву, ковка по металлу, гончарное искусство и вышивание, – практически не развивалось.
После провозглашения независимости король Оттон I пригласил многих греческих художников на учебу в Мюнхен, где они испытали влияние германской художественной школы 19 в.
Впоследствии греческие художники стажировались и в других странах Западной Европы, особенно во Франции. В итоге, несмотря на попытки сохранить в искусстве античные и византийские традиции, преобладающим оказалось влияние западноевропейских направлений.
Ведущее место среди живописцев современной Греции занимает Костис Партенис , именно он принес в Грецию идеи французского импрессионизма. Партенис, подобно многим другим греческим художникам, не останавливался на каком-либо одном стиле.
Он прошел через увлечения экспрессионизмом, кубизмом и другими современными направлениями. В духе экспрессионизма творили видные греческие художники Георгос Бузианис и Никос Хадзикирьякос-Гикас. Кроме модернистов, в стране сложилась целая плеяда неореалистов, включая Янниса Царухиса и Д.Диамантопулоса.
Другая значительная группа художников, среди которых выделяется Фотис Контоглу , успешно работала над возрождением традиций византийского искусства.
Современные греческие скульпторы тоже относятся к разным европейским направлениям, но остается значительная группа сторонников античных традиций.
Из представителей неоклассической школы выделяется Костас Димитриадес, который воспитывался в духе французского натурализма. Среди тех, кто отошел от романтической школы, основанной Роденом, отметим А.Апартиса и М.Томбаса, работающих в разных современных направлениях. Абстрактное искусство представлено в кубистских скульптурах А.Апергиса.
Музыка и театр .
В области музыкального искусства сохранилась старинная традиция, проявляющаяся в народных песнях. Эти песни подразделяются на танцевальные, семейные, траурные и героические, многие из них возникли в византийскую эпоху или еще раньше.
На протяжении 19 и 20 вв. греческие композиторы, как и их соотечественники в литературе и искусстве, опирались на народные предания и античные сюжеты. Попытки создания национальной музыки были предприняты Манолисом Каломирисом (1883–1963), Э.Риадисом (1890–1935) и Георгиосом Пониридисом. Каломирис использовал темы из византийской церковной музыки и положил на музыку поэмы Паламаса и Сикелианоса.
Пониридис создал многочисленные песни, часто на слова лирических стихотворений Кавафиса и других греческих поэтов. Современные тенденции выражены в сочинениях Деметриоса Скалкотаса (1905–1945) и Георгиоса Сикелианоса. Манос Хадзидакис – известный композитор, который часто вдохновлялся народными мелодиями.
Афинская консерватория, с давних пор центр музыкальной культуры Греции, выпустила немало певцов и композиторов международного класса, включая композитора Д.Митропулоса (1896–1960) и оперную звезду Марию Каллас.
После возрождения театрального искусства в начале 20 в. в Греции произошел подъем драматургии. В 1930 был открыт Национальный театр , а затем образовался ряд других театров с постоянной труппой.
Ежегодно в Афинах, Эпидавре и Додоне прямо в античных амфитеатрах проводятся фестивали театрального и музыкального искусства, на которых артистами Национального театра исполняются античные драмы.
Народное искусство .
В небольших городах и на островах сохраняются вековые традиции кустарных ремесел. Изделия из золота и серебра производятся в Салониках, Афинах, на острове Керкира (Корфу) и в Янине; вышивка и кружева – на Ионических островах и островах Эгейского моря; Крит и Эпир славятся шерстяными одеялами и коврами ручной работы. Греция производит также резные деревянные, керамические и кованные металлические изделия.
Кино весьма популярно в Греции .
Несколько греческих фильмов, среди которых Никогда по воскресеньям, получили награды на международных кинофестивалях. Среди греческих кинозвезд мировой известности достигла Мелина Меркури. Работавший во Франции кинорежиссер К.Коста-Гаврас получил премии за такие фильмы, как Z и Осадное положение.