Жасмин (лат. Jasminum , от персидского «ясемин») - род вечнозелёных кустарников из семейства Маслиновые (Oleaceae) . Некоторые ботаники относят его к отдельному семейству – Жасминовых .
Часто жасмин путают с кустарником Чубушник , который относится к семейству Гортензиевые (Hydrangeaceae) , и напоминает жасмин только благодаря похожему запаху.
Жасмин – вечнозеленые вьющиеся или прямостоячие кустарники с простыми, тройчатыми или непарноперистыми листьями без прилистников и крупными правильными цветками. Цветки собраны в щитки, зонтиковидно или одиночные, верхушечные или боковые. Венчик цветков белый, жёлтый или красноватый раздельный, большей частью с узкой длинной трубкой, внутри которой сидят 2 тычинки с короткими нитями. Завязь верхняя, обращающаяся при созревании в ягоду.
Ареал обитания жасмина – теплый климат по всей Земле — тропические и субтропические области Азии, Африки, Австралии, Средиземноморская область (1 вид) и Южная Америка (1 вид). Место происхождения этого растения, как и всего семейства маслиновых до конца не известна. Письменные упоминания об оливковой ветви, которая есть ярким представителем этого семейства, встречаются не только в египетских текстах, но и в изображениях на вазах, амфорах, сосудах для хранения оливкового масла, найденных в Кносском дворце на о. Крит и относящихся к III и II тысячелетиям до нашей эры.
Жасмин - красивоцветущее лазящее и ампельное растение для комнат или зимнего сада. Нижняя часть постепенно одревесневает, и верхние тонкие побеги нуждаются в опоре. Кроме этого есть некоторые виды, которые не цветут, но имеют маленькие декоративные листики, и используются при ландшафтном озеленении.
В роду Жасмин (Jasminum) насчитывается от 200 до 300 видов растений.
Виды жасмина
. Возник в культуре (родоначальник Jasminum officinalis ). Вечнозеленые растения, кустарники, лианы до 10 м длиной; побеги голые. Листья супротивные, перистые; листочки в числе 5-7, эллиптические, округло-эллиптические, 2-3 см длиной, с острием на вершине. Цветки собраны по нескольку (до 10) зонтиковидно на верхушке побегов, крупные, белые, очень ароматные. Цветет обильно и продолжительно, в июне-октябре.
Декоративное растение, известно и как эфирномасличное (цветки применяют для ароматизации чая).
. Растет по берегам рек, в горах на высоте до 2500 м над уровнем моря в Западном Китае. Вечнозеленые растения, кустарники или лианы до 1,5-2 м длиной, с продольно-бороздчатыми побегами. Листья супротивные, простые, яйцевидные и ланцетные, 2,5-5 см длиной, заостренные, снизу и сверху слабо опушенные, темно-зеленые. Цветки собраны по 1-3 на верхушке побегов, 1,2-1,8 см в диаметре, розовые, темно-розовые, ароматные. Цветет в мае.
. Слабоветвящийся кустарник 1,5-2 м высотой с вьющимися побегами. Листья очередные овальные с заостренной верхушкой, по краю слегка волнистые, темно-зеленые. Цветки многочисленные, узкотрубчатые с 5-лопастным отгибом, собраны по 3-5 штук на верхушках побегов. Бутоны розовые. Цветки более душистые, чем у других видов.
. Слабоветвящийся кустарник с длинными поникающими слабо облиственными побегами. Листья мелкие, тройчатые, ярко зеленые, часть их на зиму опадает. Цветки яично-желтые, довольно крупные, появляются в пазухах листьев вдоль всего стебля с января по апрель. Именно поэтому жасмин голоцветковый называют «Зимним жасмином».
. Многолетний лазающий кустарник с длинными тонкими, гладкими угловатыми ветвями. Листья 2-3-х парные. Листья продолговато-ланцетные, линейно остроконечные, гладкие, по краю реснитчатые, сверху ярко-зеленые, снизу светло-зеленые. Цветки белые, душистые, на длинных цветоножках в малоцветковых зонтиковидных соцветиях. Цветение в апреле.
Жасмин самбак , или Жасмин аравийский , или Жасмин индийский (Jasminum sambac) . Родина вида - Тропическая Азия. Вечнозеленые растения, лианы до 4-6 м длиной. Побеги тонкие, тонковолосисто опушенные. Листья супротивные, реже расположенные по 3, яйцевидные, 2,5-10 см длиной, у основания чаще округлые, да вершине заостренные или тупые, голые или почти голые. Цветки собраны по нескольку (по 3 и более) зонтиковидно, простые, полумахровые и махровые, белые, с приятным ароматом. Цветет обильно и продолжительно, в марте-октябре.
Высокодекоративное растение. Цветки используют для ароматизации чая. Самбак - национальный цветок Индонезии, где он называется «Мелати», и Филиппин, где он называется «Сампагита».
Жасмин тончайший (Jasminum gracillimum) . Синоним: Жасмин многоцвтковый (Jasminum multiflorum) . Встречается в горах в северной части острова Калимантан. Вечнозеленые растения, кустарники или лианы; побеги тонкие, опушенные. Листья супротивные, простые, овально-ланцетные, 2,5-3,5 см длиной, сердцевидные у основания, заостренные у вершины, сверху светло-зеленые, снизу опушенные. Цветки собраны полузонтиковидно, белые, крупные, 2-2,5 см в диаметре, пахучие. Цветет обильно в январе-марте.
Сок этого жасмина имеет ядовитые свойства.
.
.
.
Уход за жасмином
Освещение. Жасмин предпочитает яркий рассеянный свет, от прямых полуденных солнечных лучей растение притеняют. Подходит для выращивания у западных и восточных окон. У окон южного направления растению обеспечивают притенение от прямого полуденного солнца. У северного окна жасмину может не хватать света для роста и цветения. Летом жасмин можно выносить на балкон или в сад, в защищенное от прямых полуденных солнечных лучей место. К новому уровню освещенности растение приучают постепенно, во избежание солнечных ожогов.
Температура. Жасмин хорошо растет и в теплых, и в прохладных помещениях, однако для лучшего цветения желательно обеспечить прохладную зимовку. В период с весны до осени температура содержания жасмина находится в пределах 18-25°С. Зимой желательна температура в пределах 8-10°С, иначе не будет цветков. При слишком высокой температуре зимой жасмин идет в рост очень рано и образует красивую зелень, но не цветы. Поэтому помещение надо регулярно проветривать.
Полив. Поливают жасмин в период с весны до осени обильно, по мере подсыхания верхнего слоя субстрата, мягкой отстоянной теплой водой. С осени полив сокращают, при прохладной зимовке поливают осторожно, во избежание перелива.
Влажность воздуха. Жасмин предпочитает высокую влажность воздуха. Очень полезно опрыскивание мягкой отстоянной водой, но не в период цветения. Чтобы поддерживать оптимальную влажность, можно поставить растение на поддон с влажным керамзитом или торфом. Для увлажнения воздуха в помещении, также можно установить увлажнитель воздуха . Зимой растение не опрыскивают.
Цветение. Цветет жасмин в зависимости от вида - с января по декабрь. Цветки жасмина представляют собой небольшие белые или желтые, в зависимости от вида, звездочки, собранные по 5-6 штук в малоцветковые кисти. Цветки держатся на растении до 20 дней. Ко времени увядания лепестки постепенно приобретают красноватый или лиловый оттенок. Выведены формы с полумахровыми цветками. Для того чтобы продлить цветение летом, кустарник прищипывают, оставляя на побегах по 6-8 пар листьев.
Удобрение. Чтобы растения хорошо развивались и пышно цвели, их обязательно надо подкармливать органическими и минеральными удобрениями с микроэлементами. Полезен полив навозной жижей, разбавленной водой 1:10, или птичьим пометом, разведенным 1:20. Минеральные удобрения вносят только через 2 года после посадки. Первую подкормку проводят в середине мая, разведя 15 г мочевины, 30 г суперфосфата и 15 г сернокислого калия в 10 л воды. Эта доза рассчитана на 1 м2 посадок. Вторую подкормку — после цветения (30 г суперфосфата и 1 стакан древесной золы на 1 м 2). За период вегетации подкормки проводят несколько раз, но к августу прекращают, чтобы побеги перестали расти и успели одревеснеть к зиме. А чтобы высокие раскидистые сорта чубушника не пострадали зимой от тяжести снега, осенью следует связать куст, и тогда он не развалится во время снегопада.
Особенности выращивания. Когда старые растения становятся слишком большими, можно пустить их по шпалере или подвязать к любым подходящим опорам.
Перед началом роста (в феврале) длинные побеги на треть укорачивают. Внутри куста вырезают сухие, тонкие и недоразвитые ветки.
Пересадка. Молодые растения пересаживают ежегодно, более взрослые - через 2-3 года. Для пересадки подойдет гумусный субстрат (рН около 6), состоящий из листовой и хвойной земли, торфа и песка (1:1:1:0,5). Хорошо растет на гидропонике.
Размножение. Размножают жасмин в весенне-летний период отводками и черенками.
Размножают черенками весной (вызревшие побеги) и летом (зеленые черенки) при температуре 20°С. Для черенков используют побеги с тремя междоузлиями, наполовину одревесневшие и расположенные на концах веток. Сажают их в песчанисто-листовую землю или состоящую из равных частей промытого крупного речного песка и торфа; снизу подогревают. После укоренения (через 30-40 дней) растения рассаживают в маленькие горшки. Смесь для него составляют из 1 части торфяной, 2 частей лиственной, 3 частей дерновой земли и 1 части песка.
Перевалка производится в 9-11-сантиметровые горшки по оплетении кома земли корнями. В последующие 2 года пересадку производят ежегодно.
Возможные трудности
В теплом сухом воздухе, под прямыми солнечными лучами или при недостаточном поливе листья могут скручиваться, высыхать, сжиматься и опадать . В этом случае растение надо поместить в более прохладное место, можно опрыскивать листву (если нет цветков).
Повреждается
В Южной и Юго-Восточной Азии цветы жасмина широко используются как украшение. В Индонезии жасмин - 
главный цветок на свадебных церемониях этнических индонезийцев. Жасмин белый - национальный цветок Пакистана, где он известен как «Чамбели». Jasminum fluminense - широко распространённый сорняк на Гавайях, где он называется неточным названием «бразильский жасмин». Жасмин является прекрасным медоносом.
Также, буквально один цветок данного растения способен заполнить своим чудесным ароматом всю комнату. Жасмин, как и многие биологически активные добавки способен поддерживать организм человека в бодром состоянии, которому безразличны постоянные изменения окружающего мира.
Жасмин является лекарственным растением и характеризуется огромным количеством полезных свойств. В народной и традиционной медицине применяются все его части. Листья жасмина используются в качестве жаропонижающего средства. Также его используют усиления выделяемого грудного молока в период лактации. При помощи компрессов из листьев жасмина лечат язвы, расположенные на кожном покрове человека. Корень в сыром виде используется в борьбе с головными болями , бессонницей , болезненными явлениями, которые напрямую связаны с переломами. Препарат из корней этого растения назначается пациентам непосредственно перед операциями. Причем, от длины корня данного растения зависит, насколько эффективен он будет в борьбе с имеющимися болевыми ощущениями. Цветы данного растения, наполненные чудесным ароматом, добавляют в чай.
Эфирное масло жасмина признано сильным антидепрессантом. Оно также стабилизирует нервную систему человека и устраняет имеющееся чувство тревоги и беспокойства. Ученые Японии доказали, что аромат жасмина может оказывать более сильное действие в сравнении с кофе.
Парфюмерия – еще одна отрасль, в которой используется эфирное масло данного растения. Чаще всего его используют для лечебных ванн. Также оно является неотъемлемой частью массажных масел.
Полезные свойства эфирного масла жасмина
Эфирное масло жасмина стало неотъемлемой частью практически всех классических духов и афродизиаков, которые наполняют человека не только изысканностью, но и чувственностью. Однако эфирное масло этого растения славится не только за счет своего незабываемого аромата. Также оно нашло свое широкое применение и в медицине.
Эфирное масло жасмина является одной из самых дорогих эссенций во всем мире. Чтобы добыть один килограмм эфирного масла, необходимо вручную перебрать восемь миллионов цветов. Этим занимается население таких стран как: Индия, Марокко, Египет, Франция, Италия и некоторых других.
Лекарственные средства, в основе которых имеется эфирное масло жасмина, используются в борьбе со стрессом, усталостью и переутомлением. Вам всего лишь нужно добавить около десяти капель данного масла в горячую ванну и полежать в ней, и Вы забудете обо всех дневных неприятностях и проблемах. Если Вы добавите до восьми капель данного эфирного масла в испаритель-дезодоратор либо капнете не менее шестнадцати капель на дрова в камине и зажжете их, то Ваше жилье не только наполнится чудесным ароматом цветов, но Вы также сможете почувствовать себя намного спокойней и расслабленней.
Кроме всего этого эфирное масло жасмина оказывает благоприятное лечебное воздействие на сухую и чувствительную кожу, при этом повышая ее эластичность. Используется в качестве терапевтического средства в борьбе с такими кожными заболеваниями как экземы и дерматиты . Плюс ко всему эфирное масло жасмина является превосходным афродизиаком. Это дает ему возможность гармонизировать женскую половую систему, а также стимулировать кровообращение органов малого таза. Эфирное масло жасмина применяется для ингаляций, ванн и во время массажа. Эфирное масло цветков жасмина нашло свое «место под солнцем» также в парфюмерной и косметической промышленности. Оно является основой многих элитных духов, туалетной воды и лосьонов.
В ароматерапии эфирное масло жасмина может применяться только наружно. Дело в том, что в его состав могут входить растворимые остатки токсинов, которые при внутреннем применении способны оказать негативное воздействие на организм человека. Итак, эфирное масло жасмина обладает антидепрессивными и антисептическими свойствами. Оно способно стимулировать процесс лактации, усиливать сексуальное влечение, повышать гормональный статус. Очень часто его применяют и в качестве антиспазматического и балансирующего средства. Чаще всего эфирное масло жасмина назначают при подготовке к родам, при наличии у человека импотенции либо фригидности, в борьбе с болевыми синдромами в суставах, мышцах или позвоночнике. Как и многие БАД (биологически активные добавки) эфирное масло жасмина способно помочь человеку преодолеть различные эмоциональные страдания, переживания, депрессии , страхи, паранойю, потерю уверенности в себе. Если Вы начнете использовать эфирное масло жасмина, Вы навсегда забудете, что такое слово пессимизм.
Эфирное масло жасмина прекрасно также используется в косметологии. Оно питает, тонизирует и увлажняет кожу, восстанавливает структуру и придает ей здоровый вид, заживляет воспаления и мелкие трещинки, снимает раздражение, корректирует растяжки и рубцы, повышает эластичность.
С помощью натурального жасминового масла можно легко приготовить отличное средство для аромамассажа лица и тела. Разведя его с маслом жожоба в пропорции 1 к 10, Вы получите эфирное масло, которым можно обогащать всевозможные косметические средства путем добавления нескольких капель в разовую дозу средства для нанесения.
Смешивая эфирное масло жасмина с другими эфирными маслами, можно подобрать рецепт для ухода за любым типом кожи. Так, для ухода за жирной и комбинированной кожей, необходимо смешать эфирные масла жасмина, розмарина и бергамота. В этом сочетании, жасмин будет регулировать работу сальных желез, подсушивать и заживлять воспаления. Для ухода за чувствительной и сухой кожей подойдет комбинация жасминового, лавандового и розового масел, а также масла ладана и сандала золотого.
Смесь масел жасмина, лимона и грейпфрута помогает регенерации кожных покровов головы и используется для профилактики выпадения волос.
Чай из жасмина. Полезные свойства
Жасминового чая в чистом виде не существует – обычно его пьют в сочетании с черным или зеленым. Поэтому полезные свойства определяются и самим жасмином, и тем сортом чая, к которому он примешан:
— жасмин обладает седативными свойствами;
— поддерживает хорошее самочувствие;
— предотвращает развитие некоторых форм раковых заболеваний;
— помогает сбросить вес ;
— является хорошей профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний ;
— регулирует выработку инсулина в организме;
— помогает справляться с бактериями и вирусами .
Так как в чистом виде не употребляется, то и побочные явления крайне редки.
Теги: жасмин, Jasminum, комнатные растения, домашние цветы, фото жасмина, жасмины, цветок жасмин, растение жасмин, комнатный жасмин, жасмин уход, кустарник жасмин, садовый жасмин, жасмин цветок фото, жасмин размножение, фото цветка жасмин, комнатные растения жасмин, жасмин выращивание, жасмин махровый, обрезка жасмина, жасмин комнатный фото, жасмин цветок уход, полезные свойства жасмина, чай из жасмина, эфирное масло жасмин, рецепты с жасмином
Баклажаны - высокие прямостоячие растения с широкими листьями темно-зеленого цвета и крупными плодами - создают особое настроение на грядках. А на кухне они - популярный продукт для самых разнообразных блюд: баклажаны жарят, тушат и консервируют. Конечно, вырастить достойный урожай в средней полосе и севернее – задача непростая. Но при соблюдении агротехнических правил выращивания вполне доступная даже новичкам. Особенно, если выращивать баклажаны в теплице.
Благородная пышная зелень, неприхотливость, способность очищать воздух от пыли и болезнетворных микроорганизмов делают нефролепис одним из самых популярных комнатных папоротников. Видов нефролеписа множество, но любой из них может стать настоящим украшением помещения, и неважно, квартира это, загородный дом или офис. Но украсить помещение могут лишь здоровые ухоженные растения, поэтому создание подходящих условий и правильный уход – основная задача цветоводов.
В садовой аптечке опытных садоводов-огородников обязательно присутствует кристаллический железный купорос, или сульфат железа. Как и многие другие химические препараты, он обладает свойствами, которые защищают садово-ягодные культуры от многочисленных болезней и насекомых-вредителей. В этой статье поговорим об особенностях использования железного купороса для обработки растений сада от болезней и вредителей и о других вариантах его применения на участке.
Подпорные стенки - основной инструмент для работы со сложным рельефом на участке. С их помощью не только создают террасы или играют с плоскостями и выравниванием, но и подчеркивают красоту пейзажа рокариев, изменение высоты, стиль сада, его характер. Подпорные стенки позволяют играть с приподнятыми и опущенными площадками и скрытыми зонами. Современные сухие или более основательные стенки помогают недостатки сада превратить в его главные преимущества.
Были времена, когда понятий «дерево-сад», «семейное дерево», «коллекционное дерево», «мульти дерево» просто не существовало. И увидеть такое чудо можно было лишь в хозяйстве «мичуринцев» – людей, которым дивились соседи, заглядываясь на их сады. Там на одной яблоне, груше или сливе поспевали не просто сорта разных сроков созревания, но и разнообразных цветов и размеров. Отчаивались на такие опыты не многие, а лишь те, кто не боялся многочисленных проб и ошибок.
На балконе, в квартире, на дачном участке – везде увлеченные люди находят место своим любимцам. Оказывается выращивание цветов очень хлопотное дело и повинуется лишь бесконечному терпению, трудолюбию и, конечно, знаниям. Обеспечение цветов разнообразным и полезным питанием – лишь одна, не самая большая, но проблема на трудном увлекательном пути цветовода. Одна из самых ответственных и сложных работ по уходу за комнатными растениями – это их пересадка.
Уникальное сочетание похожих на хризантемы цветов с мясистыми оригинальными листьями и так привлекает внимание к аптении. Но ее способность неустанно и бурно расти, ослепительные окрасы как зелени, так и цветков – главные достоинства. И хотя растение давно перенесли к мезембриантемумам, аптения все равно остается особенной звездой. Выносливая и неприхотливая, но при этом похожая на красивоцветущую звезду, она стремительно завоевывает популярность.
Рыбный суп из минтая - легкий, низкокалорийный и очень полезный, он подойдет для вегетарианского меню (пескетарианство) и нестрогого поста. Минтай - одна из самых распространённых и доступных рыб, которую можно встретить на прилавках практически любого магазина. Эта рыба из семейства тресковых, мясо плотное, белое. Минтай не разваливается при варке, костей в этой рыбе не много, словом, подходящая рыбка и для начинающих домашних поваров, и для опытных экономных хозяек.
Палисадник - лицо сада и его хозяина. Поэтому для этих цветников принято выбирать растения, которые декоративны весь сезон. И особого внимания, на мой взгляд, заслуживают многолетники палисадников, цветущие весной. Как и первоцветы, они приносят нам особенную радость, ведь после унылой зимы, как никогда, хочется ярких красок и цветов. В этой статье предлагаем познакомиться с лучшими декоративными многолетниками, цветущими весной и не требующими особого ухода.
Климатические условия нашей страны, к сожалению, не подходят для выращивания многих культур без рассады. Здоровая и крепкая рассада – это залог качественного урожая, в свою очередь качество рассады зависит от нескольких факторов: Даже здоровые на вид семена могут быть заражены патогенами, которые длительное время сохраняются на поверхности семени, а после посева, попадая в благоприятные условия, активируются и поражают молодые и неокрепшие растения
В нашей семье очень любят помидоры, поэтому большинство грядок на даче отданы именно под эту культуру. Каждый год мы стараемся попробовать новые интересные сорта, и какие-то из них приживаются и становятся любимыми. Вместе с тем за много лет огородничества у нас уже сформировался набор любимых сортов, которые обязательны к посадке в каждом сезоне. Такие помидоры мы, шутя, называем сортами «специального назначения» - для свежиж салатов, сока, засолки и хранения.
Кокосовый пирог со сливками - «кухен», или немецкий кокосовый пирог (Butter milch shnitten - пропитанный молоком). Без преувеличения скажу, что это невероятно вкусный пирог - сладкий, сочный и нежный. Его можно довольно долго хранить в холодильнике, на основе такого бисквита в Германии готовят торты с кремом. Рецепт из категории «Гости на пороге!», так как обычно все ингредиенты есть в холодильнике, а на приготовление теста и выпечку уходит менее часа.
Снег еще не успел полностью растаять, а беспокойные владельцы загородных участков уже спешат оценить фронт работ в саду. А заняться тут и правда, есть чем. И, пожалуй, самое главное, о чём необходимо подумать ранней весной – как защитить свой сад от болезней и вредителей. Опытные садоводы знают, что пускать на самотёк эти процессы нельзя, а промедление и откладывание на потом сроков обработки могут существенно снизить урожай и качество плодов.
Если вы самостоятельно готовите почвенные смеси для выращивания комнатных растений, то стоит присмотреться к относительно новому, интересному и, на мой взгляд, нужному компоненту - кокосовому субстрату. Все, наверное, видели хоть раз в жизни кокосовый орех и его «лохматую» покрытую длинными волокнами скорлупу. Из кокосовых орехов (на самом деле это костянка) делают много вкусных изделий, но вот скорлупа и волокна раньше были просто отходами производства.
Пирог с рыбными консервами и сыром - идея простого обеда или ужина для ежедневного или воскресного меню. Пирог рассчитан на небольшую семью из 4-5 человек с умеренным аппетитом. В этой выпечке есть сразу все - и рыба, и картошка, и сыр, и хрустящая корочка из теста, в общем, почти как закрытая пицца-кальцоне, только вкуснее и проще. Рыбные консервы могут быть любыми - скумбрия, сайра, горбуша или сардины, выбирайте по своему вкусу. Такой пирог также готовят с вареной рыбой.
Жасмин относится к семейству Маслинных, к так называемой Жасминовой группе. Это вьющееся растение, вечнозеленый кустарник, произрастающий в естественном виде в субтропиках и тропиках разных континентов Земли. На территории Европы, в России жасмин вьющийся произрастает в искусственных условиях, представляя собой комнатное растение.
Многие несведущие люди путают чубушник, произрастающий повсеместно на территории средней полосы Евразии с настоящим жасмином. Именно поэтому, говоря о жасмине, всегда уточняют, о каком идет речь, о настоящем или ложном.
Еще до конца не выявлено точное место происхождения данного представителя флоры. Если оливковая ветвь, которая является ярким представителем семейства, упоминается в древних свитках и изображена на вазах и амфорах, найденных на острове Крит, относящихся к 2-ому тысячелетию до нашей эры, то о жасмине нет таких свидетельств. Но условно принято считать родиной жасмина Китай. Но такое утверждение остается спорным. Так как жасмин является до сих пор национальным цветком Пакистана, Индии и Филиппин.
В переводе с персидского языка слово "ясмин" имеет перевод – благоухающий цветок. И действительно, аромат жасмина невозможно спутать иным запахом.
Чарующий аромат этого растения известен во всем мире с древних времен. Есть упоминания о применении данного растения для украшения и ароматизации во дворцах разных стран далеких времен. До сих пор из цветков жасмина сплетают венки и гирлянды для почетных гостей, для свадеб в разных странах Азии, в Индонезии на островах Тихого океана.
Для татар жасмин священен.
В странах Латинской Америки, в Индии и Италии побеги и цветки растения – важные религиозные атрибуты. До сих пор масло жасмина, которое задействовано в парфюмерии и фармацевтике, является самым дорогим эфирным маслом в мире (на 1 килограмм идет около 7 миллионов цветков, стоимость почти 6000 долларов США).
В мире насчитывается более 200 видов и разновидностей жасмина . Все они являются вечнозелеными кустарниками, имеющими вьющиеся стебли, которые достигают в высоту иногда более 10 метров. Из всех видов жасмина около 90 являются декоративными комнатными растениями.
Все виды жасмина вьющегося различны по окраске цветков и листьев.
Формы листьев могут быть различными:
- Простыми.
- Тройчатыми.
- Супротивными.
- Парноперистыми.
- Очередными.
Их оттенки и окрас разнообразны, сочетая в себе всю палитру зеленого. трубчатые, собраны в звездообразные соцветия. Бывают простые и махровые. Могут состоять из 5 и более лепестков. Внутри трубки цветка имеется 2 тысячи тычинок. Чаще всего встречаются цветки белого цвета. Но ряд сортов имеет лимонный и желтый окрас. Несколько видов этого растения обладают цветками нежно-розового цвета.
Селекционерами были созданы сорта, имеющие золотистые и перламутрово-белые лепестки цветков.
Цветки собраны в зонтиковые соцветия по несколько штук. Чашечка у цветков воронковидная или колокольчатая, иногда встречается цилиндрическая. Завязь цветков при созревании становится ягодой черного цвета.
Развитие и рост этого растения происходит очень быстро. Цветение длительное, особенно в естественных условиях. Происходит цветение обычно с апреля по ноябрь. Но некоторые сорта цветут в зимний период.
Из всего многообразия сортов жасмина самыми популярными среди цветоводов являются:
- Жасмин крупно-цветковый (лекарственный). Самый неприхотливый из всех жасминов. Растет практически в любых домашних условиях. Может достигать в высоту 10 метров, если своевременно не подстригать. Имеет крупные цветки в форме звезд белого цвета. Листья маленькие. На юге страны, на Кавказе выращивают на открытом грунте для промышленного использования.
- Жасмин многоцветковый . Это настоящая лиана, обвивающая любую опору. Цветет мелкими белыми цветками похожими на звездочки. Требует регулярной обрезки побегов для избегания оголения ветвей.
- Голоцветковый жасмин. Кустарниковый вид растения с проникающими побегами. Зимой после опадания листвы начинается период цветения, цветки ярко-желтого цвета, расположенные в пазухах листьев.
- (арабский или индийский). Имеет длинные побеги. Очень гибкое растение. Для придания данному сорту жасмина вид кустарника, приходится часто его подрезать. Цветки белые, махровые, очень ароматные. При отцветании они принимают розовый цвет. В южных странах выращивают для промышленного использования. Цветки именно этого сорта жасмина используют для изготовления знаменитых китайских зеленых чаев с жасмином. Культивируется с 1665 года.
Существуют разновидности самбака:
- Гранд Дюк с цветками похожими на розочки и ароматом насыщенным и сладким,
- Красавица Индии, имеющая миниатюрные белые цветки, цветущая круглый год,
- Арабские рыцари – быстрорастущий неприхотливый кустарниковый жасмин с маленькими душистыми махровыми цветками,
- Орлеанская Дева – самый легко выращиваемый сорт, цветущий мелкими немахровыми цветками круглый год, имеющий сильный аромат,
- Великий герцог Тосканы имеет самые крупные цветки из всех самбак, медленно развивается, привередлив к условиям выращивания, а цветки, не опадая, засыхают на растении,
- Мали Чат имеет несколько ярусов в росте, развивается медленно, цветет махровыми белыми "розочками", сложен в выращивании.
- Королевский жасмин. Имеет крупные овальные листья и большие цветки белого цвета (диаметр до 7-ми сантиметров). Цветет зимой. Удивительно, но не имеет запаха.
- Жасмин Биса. Растет в естественных условиях в горах, непривередлив. Необходима опора. Для выращивания в комнатных условиях требуется подрез побегов. Цветки ярко-розовые, душистые. Цветет лишь в мае-июне.
- Низкий жасмин. Имеет голые побеги, невысок. Цветки собраны в соцветия, мелкие, желтого цвета с длинной трубкой. Период цветения – лето.
- Жасмин отвороченный. Кустарниковое растение с парными листочками. Цветки светло-желтые, мелкие, ароматные, с отвернутыми лепестками. Цветет все лето.
- Жасмин сплющенный. Кустарниковый сорт, имеющий пурпурные цветки. Имеет нежный аромат. Цветет длительно. Требует редкого подрезания.
- Первоцветный жасмин. Стелющееся растение, требующее опоры. Цветет желтыми мелкими цветками без запаха. Цветение происходит с весны по осень.
- Мадагаскарский жасмин (Стефанотис). Популярное комнатное растение, обладающее крупными цветками и сильным едким запахом. Цветет круглый год. Может вызывать аллергию.
- Звездный жасмин отличается от остальных видов растения слабым ароматом, пятнистыми крупными листьями, крупными простыми цветками.
- Жасмин Лерата. Особенный сорт жасмина с тонким ароматом мяты и ланцетными восковыми цветками.
Это лишь часть сортов и видов жасмина, завоевавшая признание у любителей комнатных растений.
Условия выращивания для жасмина вьющегося
Растение довольно неприхотливо, однако предпочитает светлые, незатененные места. Подоконники с восточной стороны дома – лучший вариант для расположения вазонов с этими цветами. Не любит попадания прямых солнечных лучей.
Жасмин предпочитает высокую влажность воздуха, поэтому в жаркое время года и в период засухи . При этом температура воздуха должна быть не выше +30 градусов и ниже +10 градусов.
Жасмин требует полива регулярно, но не терпит перелива.
Известковая почва губительна для растения. Периодически рекомендуется подкислять почву. При комнатном выращивании следует осуществлять периодическую подкормку. Для этого вносят в почву то органические, то минеральные удобрения не реже, чем 1 раз в месяц кроме зимнего периода.
Пересадка жасмина:
- Специалисты рекомендуют производить пересадку растений ежегодно по весне для молодых растений, а для жасмина старше 3-х лет – 1 раз в 3-4 года.
- Грунт необходим рыхлый, подкисленный, с добавлением торфа.
- Можно использовать готовый покупной грунт для азалий. Обязательно присутствие дренажа в грунте в виде керамзита.
Так как жасмин – вьющееся растение, то для формирования куста требуется обрезка побегов, их прощипывание. – весна. Практически все виды жасмина нуждаются в опоре.
Существуют 2 способа размножения жасмина в домашних условиях: черенкование и воздушная отводка.
Растение легко приживается в любом случае. Период прорастания при размножении – до полутора месяцев.
С древних времен известны полезные свойства жасмина. Это отличный медонос и помощник в лечении многих заболеваний. Часто используется в магии.
Листья растения используют в народной медицине^
- Как жаропонижающее, антилихорадочное средство.
- В виде компресса их используют для заживления ран.
- Отвар листьев применяют для уменьшения прилива молока. Из лозы жасмина изготавливают корзинки и сувениры.
Корень жасмина – универсальное средство:
- В сыром виде его используют для лечения головных болей, бессонницы, болей при переломах.
- В древних трактатах есть упоминание об использовании корня жасмина вымоченного в вине для длительной анестезии.
Выявлено, что аромат жасмина возбуждает и бодрит сильнее, чем кофе.
Масло жасмина используют не только в косметических и парфюмерных целей. В фармацевтике масло используют в изготовлении массажных масел и кремов, обезболивающих гелей. Это отличный антидепрессант. Чай с жасмином прекрасно понижает артериальное давление, повышает работоспособность.
Однако, жасмин вьющийся способен вызывать аллергию. Следует оградить от его использования людей, страдающих язвой желудка и маленьких детей. Всякое лечение при помощи этого растения требует предварительной консультации с врачом. Это , подаренное человечеству природой.
Больше информации можно узнать из видео.
Цветение жасмина не может оставить равнодушным никого, так как кроме привлекательных цветков, растение обладает еще и очень приятным запахом. Выращивать жасмин можно на своем приусадебном участке, а для тех, кто действительно решил этим заняться, мы подготовили список наиболее популярных видов жасмина.
Как выглядит жасмин: описание растения
Как выглядит жасмин, знают практически все любители растений. Однако большинство из нас пребывает в сильном заблуждении, так как в Украине и Белоруссии очень часто жасмином ошибочно называют кустарник чубушник. Обусловлено это тем, что чубушник имеет некоторое визуальное сходство с жасмином, а также обладает не менее сладким ароматом.
Но вот только чубушник - это в большинстве случаев, листопадный кустарник, который относится к семейству Гортензиевых. Настоящий жасмин относится к семейству Маслиновых, и являет собой прямостоящие или вьющиеся кустарники, большинство из которых вечнозеленые.
Взирая на множество видов описываемого растения, однозначно ответить на вопрос, как растет жасмин, практически невозможно. Его куст может состоять либо из побегов, либо из лиан, листья также могут быть тройчатые или непарноперистые (прилистники отсутствуют).
Схожими у всех видов настоящего жасмина являются крупные цветки с сильным сладким ароматом, которые при этом могут расти как отдельно друг от друга, так и пышными соцветиями. После цветения цветки преобразуются в ягоды, внутри которых созревают семена.
Знаете ли вы? Эфирное масло жасмина, которое используется в парфюмерии, является самым дорогостоящим в мире. За 1 килограмм такого вещества придется отдать около 6 тыс. у.е., так как для получения этого объема масла требуется около 7 миллионов цветков.
В естественной среде жасмин распространен в субтропических климатических поясах Южной и Юго-Восточной Азии, Африки, Австралии и Америки, однако там, где растет жасмин, не обязательно должен быть теплый климат.
Современные декоративные виды жасмина отличаются хорошей морозоустойчивостью, поэтому могут выращиваться в открытом грунте даже в регионах, где зимой температура падает до -30 °С. Ниже перечислим наиболее популярные из них.
Данный вид жасмина являет собой кустарниковое растение с вьющимися лианами, которые способны достигать в длину около 10 м, все побеги у куста голые.
Жасмин крупноцветковый относится к числу вечнозеленых растений. Отличается супротивными перистыми листьями эллиптической формы с заостренной верхушкой. Длина каждого листа колеблется от 2 до 3 см.
Цветение очень привлекательное - цветки собраны в зонтики, в каждом из которых находится от 6 до 10 довольно крупных экземпляров белого окраса. Образовываются зонтики только на верхушках побегов и имеют очень сильный сладкий аромат. Примечательно, что цветение у данного вида жасмина не только обильное, но и продолжительное, поскольку может растянуться с июня по самый октябрь.
кустарник, способный вытягиваться до 2 метров в высоту.
Ветвится слабо, однако все его побеги являются вьющимися, поэтому растение выглядит довольно пышным. Имеет овальные очередные листья, которые отличаются волнистыми краями и острой верхушкой. Окрас у листьев темно-зеленый.
В период цветения куст укрывается очень большим количеством крупных цветков, которые образовываются на верхушке каждого побега. Цветы при этом собраны в соцветия по 3-5 штук. Отличаются узкотрубчатой формой и пятилопастными отгибами. Во время образования бутонов они имеют розовый цвет, однако когда распускаются становятся белоснежными. Особенность многоцветкового жасмина заключается в очень сильном аромате, который по интенсивности выигрывает у всех остальных видов.
Еще один кустарник с небольшим количество побегов, которые не тянутся вверх, а просто поникают вниз.
На них достаточно мало листьев, причем даже те что имеются маленькие и тройчатые. Окрас листьев - ярко-зеленый. Зимой большая часть листвы осыпается с куста, однако с приходом весны их количество снова восстанавливается.
Во время цветения куст укрывается очень крупными одиночными цветками, которые отличаются ярко-желтым окрасом. Они появляются в пазухе каждого листа. Период цветения этого жасмина приходится на зиму - с января по апрель, что дало ему второе название «зимний жасмин».
Среди разновидностей жасмина фактически все виды используются в народной медицине, но чаще всего, для этой цели высаживается лекарственный вид, который при этом имеет очень хорошие декоративные качества. Куст данного вида жасмина состоит из многолетних лиан, от которых отходит много тонких и гладких веточек.
Ветки - достаточно длинные, негусто покрыты продолговато-ланцетными листьями. Характерная особенность листьев лекарственного жасмина - ярко-зеленый окрас верхней части, и светло-зеленый окрас нижней.
Цветки у сорта - небольшие, однако собраны в пышные зонтики по 5-6 штук. Отличаются они белым окрасом и очень душистым ароматом. Период цветения очень продолжительный и тянется он от апреля до последних дней лета.
Важно! Несмотря на то, что все сорта жасмина относятся к числу светолюбивых растений, на участке их следует высаживать либо на западной, либо на восточной стороне. Связано это с тем, что чрезмерно интенсивные солнечные лучи могут стать причиной опадания листьев на кустах.
Еще одно вечнозеленое лианное растение, побеги которого опущены вниз. Покрыты лианы простыми супротивными листьями овально-ланцетной формы. Длина каждого листочка может колебаться от 2,5 до 3,5 см. Окрас у них светло-зеленый, в нижней части также присутствует слабая опушенность.
Тончайший жасмин также отличается зонтиками крупных цветков (диаметр каждого цветка может составлять 2,5 см). Окрас у цветков - белый, а аромат сладкий и очень приятный. Первое цветение в естественной среде произрастания наступает в январе и длится до самого марта.
Данный вид является одним из наиболее популярных в декоративном садоводстве. Это вечнозеленый кустарник, который также может иметь лианный тип произрастания.
Длина каждой лианы нередко достигает 2 м и на ней присутствуют продольно-бороздчатые побеги. Покрыты они супротивными листьями яйцевидной формы. Длина темно-зеленых листьев с заостренной верхушкой и наличием двустороннего опушения может достигать 5 см.
Цветы формируются на верхушках всех побегов. Отличаются крупными размерами (до 2 см в диаметре), а также приятным розовым или темно-розовым окрасом. Собраны в привлекательные зонтики по 1-3 штуки, благодаря чему усиливается приятный сладостный аромат. Цветение начинается в мае и длится в течение 2-3 месяцев.
Знаете ли вы? Среди всех видов жасмина, которых в мире насчитывается около 200 , 90 - это комнатные растения.
Вид жасмина Самбак является очень крупным лианным растением, которое может вытягиваться до 6 м в длину.
Стебли у него одеревеневшие, опушенные, дополненные супротивными листьями (лишь в редких случаях они могут располагаться по 3 шт). Листовые пластины отличаются яйцеобразной формой и заостренностью на верхушке, а их длина может достигать 10 см. Опушенность практически отсутствует.
Цветки у жасмина Самбака - крупные, собранные в кистевидные соцветия по 3-5 штук. Цветки - полумахровые или махровые, имеют белый окрас и приятный аромат. На кустах образуется очень обильное цветение, которое и радует глаз с марта по октябрь.
Если вы планируете завести этот удивительный цветок, здесь вы узнаете более подробно про жасмин, разновидности этого растения, пригодные для выращивания в домашних условиях.
Шикарный декоративный вид, красивое цветение, лечебные и ароматические свойства этого кустарника сделали его очень популярным среди цветоводов.
О жасмине
Жасмин — лат. Jasminum
Растение принадлежит к роду вьющихся вечнозеленых кустарников из семейства маслиновых, многие знакомы с его чудесным выраженным ароматом.
Jasminum или как звучит на персидском – ясемин, это кустарник с прямостоячими или чуть завивающимися лазящими стеблями. Его ареал обитания – зоны с субтропическим и тропическим климатом. Он часто встречается в широтах Азии, Австралии, Южной Африки, Южной Америки.
Всего в природе насчитывается более 200 видов этого кустарника, но окультуренных и приспособленных к существованию в домашних условиях не так много.
У растения небольшие простые непарноперистые листочки и крупные благоухающие цветы чаще белого окраса. Селекционерам удалось вывести сорта с розовыми, желтоватыми и даже сиреневатыми цветочками.
В росте комнатный жасмин может достигать более 2-х метров. Садовые виды дорастают до 6-7 и более м. Растению часто требуется подпорка для его ползучих длинных лиан. В целом кустарник неприхотлив. Многие окультуренные виды обладают хорошей морозоустойчивостью и спокойно могут переживать зимы в открытом грунте.
На заметку! Очень часто жасмин путают с другим цветковым кустарником – чубушником. Они действительно очень похожи по виду и аромату, но на самом деле эти растения из совершенно разных семейств и общего между ними ничего нет, кроме визуальной схожести.
Итак, рассмотрим разновидности жасмина, которые можно выращивать в нашем регионе в квартире, оранжерее, зимних садах, на открытых приусадебных участках.
Виды окультуренного жасмина
Жасмин крупноцветковый (Jasminum grandiflorum)
Листья у этого вида эллиптической формы темно-зеленые, побеги голые, вьющиеся, в длину могут достигать до 10-12 м. Цветочки довольно крупные в сравнении с другими сортами. Они собраны в зонтики на верхушках побегов по 5-10 шт. Цветение начинается в конце мая и продолжается до октября.
Кустарник выращивают в промышленных целях.
Именно из Jasminum grandiflorum получают эфирное масло, которые применяют во многих косметических и оздоровительных продуктах.
Цветки также используют для приготовления лечебных чайных напитков.
Жасмин лекарственный (Jasminum officinale)
Небольшой по высоте, но расползающийся по сторонам кустарник, лианы которого могут достигать 6-8 м. Побеги покрыты продолговато-ланцетными глянцевыми, сочно-зелеными листьями негусто. Располагаются 2-3-х парно. Цветки белого цвета собираются в зонтики по 5-6 штучек.
Цвести этот вид жасмина начинает рано – уже в конце апреля и продолжает цветоносить до сентября-октября (зависит от климата). Лекарственным он назван не зря. В его цветках находится особая концентрация эфиров и других полезных веществ, благотворно влияющих на здоровье человека.
Растение применяют в народной медицине для лечения желудочных болезней, печени, почек, нервной системы и при многих других недугах.
Жасмин лекарственный можно использовать для чаев, бросая в чайник несколько цветочков.
Вечнозеленый ползучий кустарник с тонкими опушенными побегами. Длина лиан достигает 5-7 м. Листочки сочно-зеленые яйцевидной формы, могут быть крупными, до 10 см в длину. Расположены на побегах не очень густо.
Эта разновидность жасмина имеет отличительную черту – махровые и полумахровые цветы. Располагаются цветочки зонтиковидно по 3-6 шт., имею белый и чуть розоватый окрас. Пахнут очень душисто, в открытой местности их аромат разносится на несколько метров в округе.
Цвести кустарник может с середины весны и до середины осени.
Альтернативное название – жасмин тончайший. Низкорослый вечнозеленый вид кустарника с мелкими пятилопасными и многочисленными цветочками белого и розоватого оттенков.
Листья насыщенного зеленого цвета овальной формы и с заостренными кончиками. Побеги частые, тонкие слегка опушенные. Лианы могут расползаться на 2-4 метра в длину.
Кустарник идеален для ампельного выращивания. Его изящные вьющиеся стебли красиво свисают вниз, создавая прекрасный декоративный вид.
Жасмин голоцветковый (Jasminum nudiflorum)
Характерная черта вида – цветение яркими желтыми небольшими цветочками. Побеги у растения слабовьющиеся, свисающие. Листья некрупные, яйцевидные, заостренные на кончиках. Еще одна интересная особенность Jasminum nudiflorum – в период цветения побеги сбрасывают все листочки и на них остаются только цветы, отсюда, собственно, и название.
Также кустарник называют зимним жасмином, потому что его цветение начинается в январе и продолжается до апреля-мая.
Жасмин Биса (Jasminum beesianum)
Побеги у кустарника практически не вьются, но могут достигать до 2-3 метров в длину и красиво ниспадать в разные стороны. Цветет жасмин Биса мелкими розовыми цветочками, собранными в зонтики по 2-3 штуки. Листья на побегах тоже мелкие, опушенные с обоих сторон, вытянутой и сужающийся к кончикам формы.
Формирование бутонов начинается в конце апреля, цветет куст до конца сентября. Аромат у этого вида особенно сладкий, терпкий.
Нежный, изящный, привлекательный цветок жасмин, разновидности которого многообразны, красив в любом воплощении. Он не только украсит интерьер вашего дома или ландшафт участка, но и наполнит пространство пьянящим ароматом.
Народные знахари говорят, что вдыхать запах этого растения полезно тем, кто имеет хронические болезни дыхательной системы, частые головные боли и гормональные нарушения.