DIY torba za pecivo od polietilena, papira, tkanine. Dekorisanje kremom bez saveta za pecivo Kako napraviti kesu za pecivo kod kuće

Svaka svečana gozba tradicionalno završava desertom, pojavom jarke šarene torte. Domaćica treba upotrijebiti svu svoju maštu i vještinu za ukrašavanje peciva. Postoji mnogo tehnika za ukrašavanje deserta. Najpristupačnije i najjeftinije je korištenje šprica za pecivo (vrećica) s raznim dodacima. Koristeći ih, možete napraviti cvijeće, obrube i natpise od kreme. U nedostatku takvih uređaja, nije teško napraviti vrećicu za pecivo vlastitim rukama.

Možete napraviti svoje jednostavne uređaje za ukrašavanje peciva i pita.

DIY vreća za cijevi (jednokratna)

Materijal za proizvodnju ove verzije proizvoda može biti debela polietilenska vrećica, turpija ili vrećica za zamrzavanje hrane. Stavite kremu u dobijenu vrećicu, uklonite zrak i pričvrstite elastičnom trakom. Sve što je preostalo je odseći ugao potreban prečnik, uzimajući u obzir veličinu vašeg dekora. Što je veći prečnik rupe, veći je nakit koji možete napraviti. Ovaj uređaj je jednostavan za korištenje i nakon upotrebe ga treba baciti.

Zgodna, izdržljiva torba može se napraviti od debele turpije. Izrežite turpiju gotovo dijagonalno, ostavljajući jedan trokut veći od drugog. Uzmite dva komada pergamenta veličine otprilike 40 x 40 cm, između ovih listova stavite veći trougao, ispeglajte liniju reza što toplije bez pare. Uklonite pergament. Ispostavilo se da je šav vrlo izdržljiv. Odrežite ugao trouglaste vrećice. Ako umetnete mlaznicu, vodite se njenom veličinom.

Opcija za višekratnu upotrebu

Za izradu torbe trebat će vam debela tkanina, poput tikovine. Veoma je gust i ne dozvoljava da prođu ni najmanje čestice. Izrežite trougao visine 35-40 cm i širine osnove 30-35 cm. Odaberite veličinu rupe u gornjem dijelu tako da mlaznica koju ćete koristiti čvrsto pristaje. Zašijte ga bočni dio trougao, prekrijte šav. Umetnite mlaznicu. Šav bi trebao biti uključen prednja strana proizvoda, krema će se manje začepiti, proizvod će se lakše prati.

DIY špric za pecivo

Po svom dizajnu, kulinarska šprica je slična medicinskoj. To je cilindar sa klipom u koji se ubacuje krema. Dolazi sa velikim setom raznih dodataka koji se mogu koristiti za jednostavno ukrašavanje torte ili pravljenje oblikovanih kolačića. Ako ovaj uređaj nemate pri ruci ili ga koristite vrlo rijetko, možete napraviti špric za pecivo vlastitim rukama kod kuće.

Evo nekoliko opcija:

1. Trebat će vam prazan paket majoneze s dozatorom. Odrežite dno vrećice i dobro isperite unutrašnjost. Obrišite ubrusom, napunite kremom i počnite ukrašavati pečene.
2. Od plastične boce možete napraviti slastičarsku špricu vlastitim rukama. Koristeći šilo ili iglu za pletenje, napravite rupu potrebne veličine u čepu. Ako ćete ukrašavati peciva, potrebna vam je mala rupa. Ako želite da napravite oblikovane kolačiće, napravite rupu veću. Bocu zatvorite poklopcem, odrežite dno, napunite kremom ili tijestom.
   
   
   
   

DIY konditorski dodaci

Ako nemate profesionalnu špricu pri ruci, možete napraviti zanimljive nastavke za kremu vlastitim rukama:

1. Trebaće ti plastična boca za sok sa širim vratom nego inače. Odrežite vrat zajedno sa poklopcem. Od tin can izrežite krugove malo manje od prečnika poklopca. U tim krugovima izrežite rupe u obliku raznih zvijezda, izbušite nekoliko okruglih ili duguljastih rupa. Odseci ugao plasticna kesa, umetnite čep sa konusom boce u ovu rupu, pričvrstite trakom. Stavite limeni krug u poklopac i napunite vrećicu kremom ili tijestom. Sa ovim jednostavnim uređajem možete napraviti sve vrste ukrasa od kreme.
2. Za kreiranje natpisa i fine linije Na površini kolača potrebna je tanka mlaznica u obliku konusa. U ovom slučaju u pomoć će nam doći i plastična boca sa standardnim grlom. Stisnite čep boce pincetom ili kliještima, a dno zagrijte svijećom ili upaljačem. Kada plastika omekša, probušite poklopac drvenom čačkalicom u sredini i ohladite. Kada se plastika stegne, odrežite vrh čačkalice i uklonite je. Dobićete poklopac sa oštrim konusom. Koristite makaze da uklonite vrh boce. Hajde da shvatimo kako staviti mlaznicu na vrećicu za pecivo. Napravite rupu u plastičnoj vrećici, u nju umetnite vrat boce bez čepa, odvrnite plastiku, zavrnite čep. Krem injektor spremni vlastitim rukama.
   
   
   
   
   

DIY pergamentni kornet

Uz pomoć korneta izrađuju se elegantniji i manji ukrasi za desert, tanke kovrče i natpisi. Da biste ga napravili trebat će vam pergament. Izrežite trougao od papira i razvaljajte ga u konus. Učvrstite ivice tako što ćete ih savijati prema unutra. To je neophodno kako krema ne bi ušla između slojeva papira. Napunite ga kremom, glazurom ili čokoladom. Odrežite vrh konusa koristeći kovrčavi kut. DIY kornet za glazuru je spreman.

Koristeći dostupne materijale, možete sami napraviti uređaje za ukrašavanje kolača. Sretno ti!

Ako ste ljubitelj slatkog i volite da sami pravite kolačiće, pite i druge slatkiše, onda je slastičarska vreća vaš nezamenljiv prijatelj. Možete ga koristiti za ukrašavanje kolača i kolača, potpisivanje torte ili punjenje eklera. Ako nemate fabrički napravljenu torbu za pecivo, danas ćemo vas naučiti kako da je napravite sami.

Kako brzo napraviti jednostavnu vreću za cijevi vlastitim rukama

Najjednostavnija opcija za izradu vrećice za pecivo je da odsiječete kut plastične turpije. Možete koristiti i vrećicu sa zatvaračem kako biste spriječili da krema iscuri.

trebat će nam:

• plastična vrećica sa patent zatvaračem
• makaze

Kako to učiniti

1. Napunite vrećicu kremom i zakopčajte je. Ako je vrećica djelimično popunjena, kremu pričvrstite na vrhu vrećice elastičnom trakom.
2. Odrežite ugao vrećice i ukrasite poslastičarnicu.

Zapamtite: što je veći ugao koji isečete, traka kreme će biti deblja.

Naravno, od takve slastičarske vrećice ne možete očekivati ​​preciznost nakita, ali možete brzo ukrasiti kolačiće za iznenadne goste. Eksperimentirajte s oblikom reza kako biste stvorili razne ukrase.

Istu slastičarsku vreću možete sašiti od debele tkanine koja ne blijedi i dobro pere.

Napomena: da krema ne bi ušla u šavove, oni moraju biti sa vanjske strane.

DIY slastičarska vrećica iz plastične boce

Ako trebate lijepe ruže ili druge ukrase, ovaj vodič će vam pomoći da napravite oblikovani vrh od plastične boce za svoju vrećicu.

trebat će nam:

• plastična boca
• marker
• DIY slastičarska vrećica od tkanine ili vrećice

Kako to učiniti

1. Odrežite vrat plastične boce.
2. Markerom nacrtajte željeni uzorak na poklopcu, a zatim nožem izrežite rupu tačno prema crtežu. To može biti zvjezdica, pahulja, kruna - bez obzira za šta su vaše vještine dovoljne.
3. Zavrnite poklopac na vrat i pričvrstite našu oblikovanu mlaznicu na platnenu vreću za pecivo.

Dakle, vaša DIY torba za pecivo je spremna! Koristeći našu majstorsku klasu, možete napraviti nekoliko topera različitih oblika kako biste češće iznenadili goste i ukućane prekrasnim šarama na kolačima. Osim čepa plastične boce, možete koristiti i male čepove od boca sa sprejom za nos za kreiranje oblikovanih vrhova za slastičarsku vrećicu - zbog svoje veličine daju efekt preciznih linija.

Za više informacija o tome kako napraviti vrećicu za pecivo vlastitim rukama, pogledajte video:

Ima ih mnogo konditorskih proizvoda, koje je teško zamisliti bez krem ​​dekoracija. Torte, kolači, beze, kolačići, profiteroli, kolači bez zamršenih kremastih uzoraka su dosadni i izgledaju vrlo neukusno, čak i ako imaju nevjerovatan okus i zavodljivu aromu.

Da bi vaša kulinarska remek-djela zadivila vašu porodicu i goste ne samo svojim ukusnim ukusom, već i estetskim izgledom, jednostavno morate savladati tehniku ​​ukrašavanja peciva kremom. Da biste to uradili morate dobiti specijalni alati– slastičarski špric ili vrećica sa nastavcima, bez kojih ne može ni jedan poslastičar.

Možete slobodno kupiti ove tvorničke uređaje, ili možete napraviti vrećicu za pecivo vlastitim rukama, jer je to prilično jednostavno. Mogućnost izrade takvog dizajna pomoću otpadnih materijala može vam biti od koristi ako ste radije koristili špric, a vaš vjerni kuhinjski pomoćnik se iznenada pokvari, a nema vremena za obnavljanje ili je preskupo.

Domaći uređaj u vanredna situacija samo će spasiti dan.

Uostalom, može se napraviti za nekoliko minuta od plastične vrećice ili debelog papira. Istina, bit će za jednokratnu upotrebu, ali ga neće trebati prati, a može se puniti gotovo svim kremastim smjesama.

Po želji možete napraviti pletenu slastičarsku vreću za višekratnu upotrebu. Biće jači i prostraniji. Vrlo je zgodno koristiti proizvode od vodoodbojnih materijala na bazi tkiva. Takve uređaje treba temeljito oprati, dok se pamučne mogu prokuhati i glačati radi dezinfekcije.

Plasticna kesa

Da biste ga napravili, potrebna vam je samo torba (po mogućnosti od debelog polietilena, poput mlijeka, ili sa patent zatvaračem) i makaze. Napunite vrećicu kremom, odrežite ugao odgovarajuće veličine (o tome će ovisiti debljina trake kreme koja se istiskuje) i počnite ukrašavati pečene.

Papirne kese

Za takve jednostavan uređaj Sve što vam treba je komad papira za pečenje, voštani papir ili pergament za pecivo odgovarajuća veličina. Proces izrade je sljedeći: izrežite kvadrat ili trokut od papira i razvaljajte ga u obliku konusa.

Između slojeva papira ne sme biti praznina u koje krema može da uđe. Presavijte rubove baze konusa kako biste učvrstili strukturu. Nakon toga napunite kremom i odrežite kut. Na debelom papiru možete izrezati oblikovanu ivicu ugla. Može djelomično zamijeniti mlaznicu.

Možete napraviti i vreću za cijev sa DIY savjetima. Da biste to učinili, odrežite vrat obične plastične boce, povlačeći se nekoliko milimetara ispod navoja, i pričvrstite ga za vrećicu trakom (sa vani).

Gurnite kremu prema mlaznici i, usmjeravajući tok kreme, ukrasite desert.

Torba od tkanine

Možete ga kupiti gotovog, ali je lako sašiti torbu za pecivo vlastitim rukama. Prilikom odabira tkanine vodite računa o tome da se lako pere. Bolje je izabrati Bijela boja, ako želite sašiti proizvod od obojenog materijala, pazite da ne izblijedi. Gusta tikovina je savršena - izdržljiva je, prirodna i može se dezinficirati na visokim temperaturama.

Od tkanine izrežite trougao (jednakokraki), sašijte 2 strane, izrežite gornji dio na veličinu nastavka na koje ćete ga staviti. Završite (uvucite) šavove duž ivice konusa. Šavovi duž strukture trebaju biti s vanjske strane, tako da ih ne treba ispirati sa kreme.

Nastavci za plastične flaše

Koristeći čepove od plastičnih boca, možete napraviti razne oblike dodataka za svaku vreću na koju je pričvršćen vrat iste boce. Da biste to učinili, pored spomenute posude, morate se naoružati nožem s oštrim krajem i markerom.

Nacrtajte obris predložene rupe na poklopcu, a zatim nožem izrežite lik tačno duž obrisa. Najviše jednostavne opcije dizajni - zvijezde, pahulje, krune - daju prekrasne obrise trake kreme. Obradivši nekoliko poklopaca na ovaj način, dobit ćete cijeli set zamjenjivih mlaznica s rupama različitih konfiguracija i veličina!

Možete pričvrstiti vrat boce na pletenu vreću pomoću igle i konca. Da biste to učinili, potrebno je izrezati vrat malo ispod konca, napraviti rupe duž ruba za iglu i konac koji ćete koristiti za prišivanje proizvoda.

Na sličan način, male mlaznice se mogu napraviti i od čepova za boce s sprejom za nos. Biće zgodne za više izvođenja delikatan posao, primijeniti ažurne uzorke.

Poklopac sa zatvaračem pojednostavljuje izradu mlaznice, kao na bocama mineralne vode za djecu ili sportaše. Zatvarač se lako skida sa čepa, a sam uzak otvor pogodan je za crtanje kremom.

Da biste olakšali posao ukrašavanja peciva i da bi ukrasi bili uredniji i ljepši, koristite sljedeće savjete o tehnici nanošenja šara kremom:

• pomoću slastičarske vrećice lijevom rukom pravite šare, a desnom je držite i istovremeno lagano stisnite;
• počnite vježbati s jednostavnim crtežima;
• Prvo koristite zvjezdice i tačke kao "crte";
• za nanošenje tačaka, uzmite okruglu mlaznicu, iscijedite tačku i brzo pažljivo podignite vrećicu u okomit položaj, prestajući pritiskati na nju;
• napravite zvijezde na potpuno isti način, samo s oblikovanom mlaznicom;
• da vam ruka ne drhti od napetosti, stavite je ispod desna ruka lijevo kao oslonac;
• Prilikom nanošenja malih šara ili natpisa, mlaznicu držite bliže površini za pečenje.

Domaće pečenje nije samo zanimljiva zabava, već i vrlo relevantan hobi, s obzirom na to da moderna konditorska industrija ne koristi uvijek prirodne sastojke, visokokvalitetne sigurne masti, a da ne spominjemo raširenu upotrebu boja, konzervansa i drugih hemikalija.

Stoga, ako imate barem malo slobodnog vremena, nemojte požaliti i odvojite sat vremena kako biste pronašli jednostavan i brz recept za ukusno domaće pecivo. Uostalom, sada ih ima puno na internetu - za svačiji ukus - od tradicionalnih provjerenih "bakinih" recepata do modernih, gurmanskih ili egzotičnih deserta.

Domaćice često peku torte i kolače kod kuće. Glavni alat za ukrašavanje pečenih kreacija je slastičarska vreća. Ali šta ako ga nema? U ovom slučaju, trebate napraviti vrećicu za pecivo vlastitim rukama, fotografijom i upute korak po korakće pomoći. Postoji Različiti putevi za proizvodnju takvog elementa.

Domaća plastična vrećica

Najčešći način izrade vrećice za pečenje je korištenje plastične vrećice. Za ove svrhe preporučuje se uzimanje materijala iz velika gustoća. Paket može imati patent zatvarač. Obicno polietilenski materijal Možete ga samo vezati u čvor.
Korak po korak upute za izradu torbe:

1. Unaprijed pripremljenu kremu ili pjenu od tijesta sipajte u plastičnu vrećicu.
2. Torba se pričvršćuje kopčom ili veže u čvor (elastičnim trakom).
3. Mali komad je odrezan od jednog ugla materijala škarama.

Rezultat je praktična vreća za pecivo napravljena od celofana. Što je veći ugao izrezan, krema se istisne gušća. Stoga, ako trebate napraviti lijep tanak natpis na torti, trebali biste ga odrezati mali kutak. U svakom slučaju, stručnjaci preporučuju eksperimentiranje s rezultatom unaprijed.
Koristeći domaću vrećicu za nastavke, lako možete ukrasiti gotove kolačiće ili pripremljene kolače. Zahvaljujući ovom uređaju, domaćice prave simbolične natpise ili lijepe slike na pečenim proizvodima. Osim plastične vrećice, neke majstorice koriste i list pergamenta ili tkanine. Dovoljno da sašije torbu potrebne veličine i napravi rupu u njoj.

Kako od flaše napraviti torbu

Za izradu funkcionalnog uređaja trebat će vam mala plastična boca. Možete ga koristiti za izradu torbi za kovrčave dizajne. Ovaj proizvod će trajati dugo vremena.

Za pripremu će vam trebati sljedeće stvari:

• čep za bocu;
• odrezati vrat od boce;
• plastična ili platnena vrećica;
• nož.

1. Trebate nacrtati željeni uzorak na poklopcu i pažljivo ga izrezati.
2. Poklopac se zašrafi na izrezani vrat.
3. U slastičarskoj vreći od tkanine ili vrećici se napravi rupa za umetanje vrata sa poklopcem.
4. Svi elementi su međusobno povezani.
5. U dobijenu vrećicu ulije se krema i napravi se željeni uzorak.

Zahvaljujući ovoj metodi, možete različiti crteži cvijeće, pahulje ili geometrijski oblici. Dovoljno je koristiti različite poklopce sa rupama. Tako će dizajn torte ili drugog jela zadiviti goste svojom originalnošću.
Postoji različite varijante priprema konditorske opreme. Može se koristiti za ukrašavanje ne samo slatkih jela. Koristi se za ukrašavanje salata i supa. Na fotografiji se vidi "uradi sam" slastičarska vreća koju svaka domaćica može lako i brzo napraviti. Takve metode su posebno relevantne za žene koje rijetko koriste takve uređaje. Stoga nema potrebe da ih kupujete.

Vreća za pecivo je vrlo važan atribut u kuhinji, koji pomaže da se bilo koje jelo ukrasi kremom. Uz njegovu pomoć možete na zanimljiviji način poslužiti obični pire ili sos od povrća. U ovom članku ćemo vam reći kako napraviti torbu za pecivo vlastitim rukama.

Tako važan kuhinjski uređaj kao što je torba za pecivo može se napraviti neovisno od dostupnih materijala. Za ovo vam nisu potrebne nikakve zanatske vještine. Jedino što je potrebno jeste da znate kako izgleda vreća za pecivo i u koje svrhe ćete je koristiti.

Najlakši način stvaranje vrećice za pecivo vlastitim rukama - od pergamenta izrežite trokut koji treba umotati u konus. Ovdje je izuzetno važno paziti da između slojeva papira za pečenje nema praznina, jer kroz njih može procuriti krema ili tijesto.

Ova torba neće dugo trajati. Može se smatrati uređajem za jednokratnu upotrebu za ukrašavanje deserta ili drugog jela. Ali to nije strašno, jer se takva torba može napraviti za nekoliko minuta bez većih poteškoća.

DIY slastičarska vrećica iz vrećice

Vjerovatno svaka domaćica u kuhinji uvijek ima fioku u koju odlaže plastične kese zaostale nakon kupovine. Oni mogu naći korisna aplikacija– napravite od njih kese za pecivo. Da biste to uradili potrebno vam je:

• sipajte kremu ili tijesto direktno u vrećicu;
• rupa u koju ste sipali, na primjer, kremu, mora biti vezana elastičnom trakom ili čvrstim koncem;
• Na drugoj strani vrećice, gdje su uglovi, napravite mali rez kroz koji ćete istisnuti kremu.

Umjesto korištenja obične plastične vrećice za kreiranje uradi sam slastičarsku vreću, možeš koristiti turpiju, koji je već izgubio odgovarajući oblik da bi se koristio za predviđenu svrhu.

DIY torba za pecivo od tkanine

Ako pečete prilično često i stalno koristite vrećicu za pecivo, tada vam sve gore navedene metode za stvaranje neće odgovarati, jer nisu baš praktične. Bolje probaj sašijte torbu za pecivo vlastitim rukama od obične tikovine ili bilo koje druge guste tkanine koja se neće brzo zasititi kremom ili tijestom i, prema tome, neće se smočiti. Također je važno pri odabiru tkanine voditi računa o njenoj kvaliteti, kako prilikom korištenja slastičarske vrećice napravljene od nje, ne bi izblijedila i time pokvarila sadržaj.

Kako sašiti torbu za pecivo od tkanine:

1. Izrežite dva identična trougla od odabrane tkanine.
2. Složite trokute jedan na drugi i zašijte koristeći mašina za šivanje(može i ručno) sa svih strana osim rupice kroz koju će se istiskivati ​​krema ili tijesto.

Kao što smo već spomenuli, ova vreća za pecivo može se koristiti više puta. Ali nakon svake upotrebe, morat ćete ga oprati u običnoj vodi bez upotrebe deterdženata.

DIY mlaznice za slastičarsku vreću

Da bi jela imala atraktivan i ukusan izgled, moraju biti lijepo ukrašena slastičarskom vrećicom iz koje se mogu istisnuti krem ​​ruže ili drugi uzorci.

Za to nije potrebno kupovati posebne priključke u poslovnicama preduzeća. Baš kao i kese za pecivo, sasvim ih je moguće napraviti i sami. Postoje dva glavna načina da to uradite:

1. Koristi plastični poklopci i boca grla:

• Odrežite vrat boce;
• Pričvrstite ovaj vrat na vrećicu za pecivo na bilo koji način koji vam odgovara (možete ga zašiti, zalijepiti brzosušećim ljepilom ili zamotati trakom ili trakom);
• Na poklopcu nacrtajte uzorak koji želite (najlakši način je da nacrtate pahulje, zvijezde ili krugove na istoj udaljenosti jedan od drugog);
• Korišćenjem kancelarijski nož, po kreiranoj konturi šare izrežite rupu kroz koju ćete istisnuti kremu.

1. Napravite posebne rezove na materijalu od kojeg je napravljena vreća za pecivo tako da kao rezultat dobijete šare:

• Da biste napravili male tratinčice, napravite trouglasti rez na vrhu vrećice (sa oštrim uglom prema gore).
• Da biste napravili krizanteme, zamislite da je vrh vrećice za pecivo jednakokraki trokut. Podijelite ga na pola, a jednu polovinu odrežite.

Korištenje domaće vrećice za pecivo: korisni savjeti

1. Ako nikada ranije niste koristili vreću za provod, zadržite je domaći uređaj lijevom rukom, a desnom istisnite kremu na površinu deserta.
2. Pravite jednostavne šare dok ne napunite ruku kremom pomoću slastičarske vrećice, inače ćete dobiti neugodne poteze i izgled torta će biti uništena.
3. Ako želite da napravite natpis na torti, onda slastičarsku kesu držite što bliže pečenim proizvodima, kako biste dobili kvalitetan i uredan ukras.

DIY torba za pecivo: fotografija

Naučivši kako vješto primijeniti dekorativne elemente na kolače s vrećicom za pecivo, možete stvoriti prava djela kulinarske umjetnosti koja će vam donijeti ne samo estetski užitak, već i dobar profit.

Video: “Uradi sam za slastičarsku vreću”

Povratak