Сразу признаюсь: я баклажаны не люблю и выращиваю их только из научного и эстетического интереса. Они очень требовательны к условиям выращивания и к тому же красивы - поэтому повозиться с ними стоит, даже если их не ешь. В этой статье я подробно расскажу о том, как я это делаю и приведу некоторые рекомендации из учебной литературы и специализированной периодики для профессиональных овощеводов.
Выбор сортов
В течение нескольких последних лет я выращиваю три сорта и один гибрид:
- «Алмаз»;
- «Чёрный красавец»;
- «Король севера»;
- «Эпик» F1.
Иногда добавляю пятый ради эксперимента, но в 2018 году не буду, потому что запланирован большой посев барбарисов, а участок не резиновый. К слову, ни один «пятый» пока не оказался лучше перечисленных выше.
Сроки посева баклажана на рассаду
У раннеспелых сортов от появления полных всходов до технической спелости плодов проходит около 100…119 дней, у среднеспелых – 120..140, причем все это время температура должна быть около 25…27 градусов днем и немного ниже ночью. В большинстве регионов России такая погода стоит только в июле, а все лето вместе с холодными дождливыми днями длится от силы 100 дней. Поэтому мы сажаем в открытый грунт или теплицы уже довольно взрослую рассаду. Оптимальный возраст – 70…75 дней.
Баклажан высаживают на постоянное место, когда минует угроза возвратных заморозков. В Московской области их обычно высаживают с 1 по 10 июня под легкие укрытия, и на 5…10 дней раньше - в теплицы из поликарбоната. В открытом грунте в условиях Средней полосы баклажаны не всегда успевают дать нормальный урожай.
Итак, для выращивания рассады нам нужно около 70…75 дней + 12 дней надо заложить на прорастание семян. Таким образом, оптимальные сроки посадки семян - 2 и 3 декада марта. Я высеваю баклажан 10 марта - даже если начало июня будет холодным, рассада не перерастёт.
В Сибири и на Урале сроки посева смещаются еще больше – там баклажаны нередко высевают в феврале.
Подготовка почвенной смеси
Я готовлю грунт для посадки баклажанов на рассаде еще осенью. Смесь состоит из перегноя, компоста (фактически листовая земля), крупного карьерного песка и нейтрализованного торфа в соотношении 1:1:1:1. На самом деле она такая не потому, что это единственно возможный вариант, а потому, что эти компоненты у меня есть. Компост можно заменить дерновой землей, а торф – торфокомпостом. Если нет перегноя, можно добавить вместо него аналогичный объем перегноя.
Полученную смесь лучше оставить на открытом воздухе до весны. Она будет промерзать, оттаивать, в ней будут идти нормальные для почвы процессы и т.п. В такой промороженной смеси рассада растет лучше, чем в приготовленной непосредственно перед посевом.
За две недели до посева баклажанов на рассаду приготовленный грунт надо перенести в отапливаемое помещение. Перед распределением грунта по ящикам я добавляю минеральные удобрения - сульфат аммония, сернокислый калий и двойной суперфосфат. Все в количестве столовой ложки с горкой на большое ведро.
Видео
Можно ли использовать готовый грунт?
Можно, если вы уверены в его качестве. С этим у отечественных производителей есть проблемы.
Обратите внимание
Такая же почвенная смесь подходит и для . В принципе, рассада других овощных культур тоже растет в ней хорошо. Это универсальная легкая смесь – она обеспечивает благоприятный воздушный и водный режим, имеет оптимальную кислотность и содержит все необходимое для развития молодых растений.
Выбор и подготовка емкости
Емкость для рассады баклажанов должна иметь глубину не меньше 10 см. В днище надо проделать дренажные отверстия. Если сделать отверстия невозможно, на дно укладывают слой дренажа толщиной 1,5…2 см. Лучше всего использовать керамзит, но гравий или крупный песок тоже годятся. Я все же проделываю отверстия.
Итак, засыпаем грунт в емкость – насыпать надо столько, чтобы до края горшочка или ящика оставалось примерно 2 см. За два дня до посева семян я обильно поливаю грунт водой.
В день посева почву необходим еще раз перемешать, затем аккуратно выровнять и немного уплотнить. Для этой цели можно использовать обычную дощечку.
Обработка грунта фунгицидами
Я знаю, что многие авторы рекомендуют проливать смесь темным раствором марганцовки или биофунгицидами, но сам их не использую. В легкой почвенной смеси с благоприятным воздушным режимом корневые гнили развиваются крайне редко. поэтому за два дня до посева я просто обильно поливаю ее водой.
Подготовка семян баклажана к посеву на рассаду
- Если семена заранее обработаны (дражированы), их можно только прогреть сухим способом. Кроме того, аккуратно расколите пару драже, убедитесь, что семена там есть.
- Если вы сажаете необработанные семена, я рекомендую использовать прогревание и протравливание. Во многих источниках рекомендуется также барботирование, но, как мне кажется, его целесообразно применять только для самых редки семян (когда каждое на все золота) или на больших объемах (когда +2% всхожести дают приличную экономию).
Протравливание семян баклажана
Я не нашел ни одной научной работы, в которой оценивалась бы эффективность разных способов протравливания. Учебники по овощеводству и авторитетные публикации рекомендуют следующие варианты:
- Замачивание в 1% растворе марганцовки в течение 20 минут, затем промывка чистой водой и просушивание.
- Замачивание в растворе, который содержит 1% марганцовки и 0,5% борной кислоты на 20 минут. После замачивания семена промывают и просушивают.
- Замачивание в 3% растворе перекиси водорода при температуре около 45ºС – считается, что перекись не только обеззараживает семена, но также повышает всхожесть и энергию прорастания. По томатам действительно есть такие публикации. Промывать не нужно, перекись быстро разрушается.
- Замачивание в растворе фитолавина с концентрацией 0,3%.
Я использую перманганат калия, просто потому что он доступнее и гарантированно эффективен.
Прогревание семян баклажана
Сухое прогревание семян проводится в течение 30 минут при температуре около 45…50ºС. После этого семена охлаждают в помещении при комнатной температуре.
Мокрое прогревание проводят в воде температурой 50…55ºС в течение 30 минут. После этого семена охлаждают водой комнатной температуры и просушивают. Прогревать целесообразно за сутки до посева или замачивания.
Можно ли проверить всхожесть семян баклажана, погрузив их в соленую воду?
Принято считать, что полновесные семена утонут, а пустые, негодные для посадки всплывут. Это не совсем так. Во-первых, по моему опыту, прорастает и существенная часть всплывших семян – просто потому, что они могут быть легкими по разным причинам. Во-вторых, у семян второго и последующих лет хранения меняется плотность, и зачастую всплывают почти все. В общем, если вам надо проверить всхожесть партии семян баклажана, лучше просто прорастить их на марле.
Глубина заделки и схема посадки
Глубина заделки – 0,5…1 см. Глубже 1,5 см заделывать точно не стоит.
Схема посадки – 2 х 4 см. Если вы планируете сеять баклажан в общие ящики, рассаду впоследствии придётся рассаживать (т.н. пикировка). Можно сразу сажать семена в индивидуальные горшочки объемом от 0,5 литров. Ёмкости меньшего объёма неудобны, потому что рыхлый грунт пересыхает в них слишком быстро.
После посева
Баклажан – теплолюбивое растение: при температуре ниже 15ºС его семена вообще не прорастают, а оптимальная температура для прорастания семян составляет 25…27ºС при влажности почвы около 80%. Если просто поставить ящик с будущей рассадой на подоконник, таких условиях не добиться. Поэтому после посева семена надо присыпать грунтом и полить тёплой водой из пульверизатора.
Затем ящики и горшки накрывают стеклом или пленкой и ставят в самое теплое место - в обычной городской квартире оно находится в ванной комнате под ванной.
В дальнейшем ящики ежедневно раскрывают, чтобы проветрить почву и при необходимости полить ее. После появления первых всходов (обычно они появляются на 8…12 день после посева) ящики переносят на самое светлое место и досвечивают дополнительно.
Баклажаны - это тропические растения из семейства Пасленовые родом из юго-восточной Азии. На родине они произрастают как многолетние растения. Баклажаны — это, наверное, самые красивые и самые капризные в выращивании овощи. Они светолюбивы и теплолюбивы, но не выносят перегрева; влаголюбивы, но не переносят переувлажнения. К тому же они не выносят сквозняков.
Баклажаны — растения с мощным опушенным стеблем, они, словно маленькие деревца с большими овальными листьями, украшают огород. Стебли, листья и плодоножки баклажана имеют острые шипы. Обычные баклажаны приносят блестящие плоды темно-фиолетового Цвета, но существуют специальные декоративные сорта с белыми, темно-розовыми или желтыми плодами.
❧ Для. средней полосы России выведено множество сортов баклажанов не только фиолетового цвета, но и черного, зеленого, белого, сиренево-белого. Также различаются они и по форме - от круглых до тонких цилиндрических.
Чаще всего огородники выращивают баклажаны через рассаду, поскольку с момента всходов и до цветения баклажанам требуется более 100 дней. В средней полосе России баклажаны обычно выращивают в теплицах, но в последнее время этот овощ все чаще пересаживают в открытый грунт. Способность вырастить баклажаны в открытом грунте считается большим достижением среди огородников средней полосы России.
Подготовка семян баклажанов
Семена баклажан, которые хранили правильно, сохраняют свои качества и не теряют способность всходить на протяжении 3-4 лет. Но все это верно только в том случае, если семена хранили в прохладном (10-12°С) и сухом месте. Многие семена погибают даже при кратковременном нахождении при температуре ниже ноля.
Баклажанам на рост и развитие (от всходов до сбора урожая) требуется в зависимости от сорта 100-170 дней:
Раннеспелым сортам — 110-120 дней;
Среднеспелым сортам — 120-140 дней.
Подготовка семян баклажанов перед посадкой
Обычно семена баклажанов без специальной обработки прорастают лишь на 14-21-й день. Если же провести подготовку семян перед посевом, то можно добиться их ускоренного прорастания.
Для посева нужно отобрать семена по удельному весу, удалить мелкие и деформированные экземпляры. Сортировку семян можно провести путем их помещения в 5%-ный раствор поваренной соли (50 г соли на 1 л воды). В солевом растворе семена следует выдержать несколько минут, тщательно перемешивая.
Всплывшие семена подлежат выбраковке, оставшиеся нужно тщательно промыть чистой водой.
Дезинфицирование
Для защиты от вирусных заболеваний семена баклажанов в течение 20 мин дезинфицируют в крепком темно-фиолетовом растворе (1%-ном) марганцовокислого калия. После протравки их промывают холодной проточной водой.
Замачивание семян баклажан
После промывания в холодной проточной воде семена промывают в горячей воде для того, чтобы смыть с них эфирное масло, которое затрудняет прорастание.
Затем семена замачивают в питательном растворе. Для приготовления раствора в 1 л воды нужно развести 1 ч. л. нитрофоски или древесной золы, или жидкого гумата натрия, или удобрения «Идеал». Семена пересыпают в тканевые мешочки и в таком виде помещают на сутки в любой из этих растворов. После замачивания мешочки вынимают, семена снова промывают и кладут на влажную подложку, чтобы они проклюнулись.
Если не предполагается выдерживать семена в питательном растворе, то перед самым посевом их нужно замочить на 12 ч в теплой воде и после этого также выложить на влажную подложку (это может быть влажная салфетка или влажное блюдце).
Затем семена выдерживают в теплом месте при температуре 25°С до того момента, как они проклюнутся. При этом следует постоянно следить, чтобы подложка была влажной.
Те семена, которые долго хранились, перед замачиванием нужно прогревать не менее 2 ч в воде, уложив в мешочек, при температуре 45- 50°С. Можно прогревать семена в термосе, также уложив в мешочек. Этот прием существенно увеличивает всхожесть старых семян.
Закаливание семян баклажан
Если предполагается выращивать баклажаны в открытом грунте, то будет полезно закаливать семена переменными температурами. Для процедуры закаливания днем набухшие семена выдерживают в тепле (18-20°С). На ночь их помещают в холодильник (3-5°С). Таким образом выдерживать семена то в тепле, то в холоде нужно на протяжении 3-5 дней. Этот прием существенно усиливает устойчивость растений к холоду, позволяет получить лучшую отдачу от раннего урожая.
Выбор грунта для выращивания рассады баклажан
Рассаду баклажанов можно выращивать в парнике. Парниковый грунт должен состоять из дерновой земли и перегноя, компоненты берут в соотношении 2: 1. В смесь добавляют суперфосфат из расчета по 5 ст.л. на 5 кг смеси. Предварительно в парник нужно уложить слой навоза толщиной 50-60 см для подогрева. Парниковый грунт насыпают поверх навоза слоем 15-16 см.
Если же рассаду предполагается выращивать дома в ящиках, то почвенную смесь для нее можно приобрести в специализированных магазинах или приготовить самостоятельно. Существует не один вариант приготовления почвенной смеси для выращивания рассады баклажанов:
2 части легкой дерновой или огородной земли и 1 часть перегноя, сюда же добавить по 5 ст. л. древесной золы и суперфосфата на каждые 10 кг смеси;
1 часть песка, 2 части легкой садовой земли и 3 части торфа. Все компоненты предварительно пропарить;
1 часть песка, 4 части легкой дерновой земли, 5 частей торфа;
1 часть опилок, 3 части торфа и 0,5 частей раствора коровяка, разведенного с водой в соотношении 1: 5.
Если в составе почвенной смеси отсутствуют древесная зола и минеральные удобрения, то на каждые 10 кг смеси нужно добавить по 40 г суперфосфата и калийной соли, 10 г аммиачной селитры.
❧ Для баклажанов в качестве предшественника или междурядной уплотнительной культуры подходит только редис. При высевании редиса как междурядной культуры посев нужно завершить примерно за две недели до высадки баклажанов, чтобы была возможность своевременно убрать его.
Корневая система баклажанов очень капризна, она плохо переносит пересадку, после которой трудно восстанавливается и отстает в росте. Поэтому ради сбережения корневой системы многие огородники выращивают рассаду в торфяных горшочках размерами 66 мм в диаметре. На этот случай готовят специальную почвенную смесь: 2 части дерновой земли, 8 частей перегноя, 1 часть коровяка с добавлением по 1 ст. л. мочевины, калийной соли и суперфосфата.
Посев семян баклажанов
Ранний урожай баклажанов можно получить, если правильно определить время посева семян на рассаду. Можно высевать семена баклажанов в теплице и здесь же выращивать рассаду в горшках до высадки в грунт. Обычно баклажаны из рассады выращивают в необогреваемых теплицах или под пленочными укрытиями. Сроки посева семян и в том, и другом случае — не позднее середины февраля. Оптимальное время для посева баклажанов на рассаду — это начало февраля, его первая и вторая декады. Конечно, многое зависит от местных климатических и погодных условий. Можно высевать семена баклажанов на рассаду в марте с расчетом, что через 55-60 дней растение будет высажено на запланированное место. Часто начинающие огородники поздно высевают семена: в конце марта или начале апреля, в этом случае баклажаны начинают цвести ближе к концу лета, поэтому плоды не успевают вызреть.
При выращивании рассады баклажанов без пикировки проклюнувшиеся семена нужно высаживать в контейнеры диаметром 8-10 см сразу по 2-3 штуки. Их сажают на глубину 1-2 см и на расстоянии 2-3 см друг от друга. В дальнейшем можно оставить один самый сильный росток. Семена присыпают тонким слоем земли и поливают теплой водой.
Минимальная допустимая температура для хорошего прорастания семян баклажанов — 15°С, при оптимальной температуре 20°С семена дают всходы примерно на 10-й день посадки. Но лучше всего на время прорастания семян поддерживать постоянную температуру на уровне 22-25°С. Тогда при посеве проклюнувшимися семенами можно ожидать появления всходов на 4-5-й день. Если же были посеяны непроращенные семена, то всходы появятся на 8-10-й день.
Вкусный и полезный баклажан наравне с другими любимыми овощами занимает почетное место на приусадебных участках. Этот представитель семейства пасленовых представлен множеством сортов, которые отличаются по вкусу и размеру овощей. Чтобы вырастить хороший урожай, необходимо правильно подготовить семена баклажан перед посадкой. Из нашей статьи вы узнаете, как выбрать, проверить на всхожесть и замачивать семена, а также провести обеззараживание и стимуляцию.
Выбор семян
Качественные и вкусные баклажаны в будущем вырастают из удачно подобранного семенного материала. Семена баклажанов представлены в специализированных магазинах в широком ассортименте. Перед покупкой следует обращать внимание на такие пометки на упаковке, как F1 (означает семечки первого поколения), отдавать предпочтение отечественному продукту, который максимально адаптирован под особенности климата, искать указание количества семян, а не их веса. Многие дачники предпочитают сеять самостоятельно собранные семечки баклажанов. Предварительно они должны пролежать в укромном месте определенное время. Это 6 – 8 месяцев.
Видео “Обработка семян баклажанов”
Из видео Вы узнаете, как правильно обработать семена перед посадкой.
Проверка на всхожесть
Показатель всхожести позволяет огороднику отсеять непригодные для использования ядрышки и оставить только качественный семенной материал. Обычно покупные семечки в проверке не нуждаются. А собранные самостоятельно нужно обязательно проверять.
Применяется метод визуального осмотра, на основании которого производят сортировку семян баклажанов. Из проверенных методов можно назвать использование раствора поваренной соли. Она имеется на кухне у любой хозяйки. Достаточно просто поместить семенной материал в емкость с 5% раствором и подержать его около 30 минут. После этого на поверхности окажутся ядрышки, которые не рекомендовано использовать для посева. Те, что остались на дне, следует промыть чистой водой.
С целью обеззараживания проводят протравливание. Для этой процедуры требуется 1% раствор марганцевого калия. Иногда используют воду с перекисью водорода. Препарата в этом случае потребуется около 10%. Длительность пребывания семенного материала в таком растворе составляет 20 минут.
Технология замачивания
Многие начинающие садоводы интересуются, нужно ли замачивать семечки баклажанов? Да. Поскольку именно эта процедура дает возможность ускорить процесс появления всходов и получения качественной рассады. Актуальна данная процедура для всех сортов овощей, которые не стремятся быстро давать рассаду, особенно для ранних видов. 
Перед тем как проводить замачивание своих семян баклажан, нужно запастись водой, полученной из талого снега. Собирают только чистый и недавно выпавший, поместив в посудину и дав ему превратиться в воду при комнатной температуре. Как вариант, можно применять обычную и предварительно отстоянную воду.
Семена помещают в широкую и глубокую емкость, переложив слои хлопчатобумажным материалом. Воду заливают так, чтобы она покрывала ткань лишь немного. В противном случае семечки рискуют испортиться из-за чрезмерного количества влаги и недостатка воздуха. Сколько дней требуется им находиться в воде? Нужно оставить емкость в теплом и темном месте на сутки. Следите, чтобы замоченные в этот день семечки находились во влажной ткани и не пересохли. Если соблюдать все этапы процедуры, благодаря известной технологии удается получить качественный семенной материал для хорошей рассады.
Опытные огородники часто используют покупные препараты. К примеру, «Энерген Аква». Это популярное средство, предназначенное для стимуляции роста и развития различных культур. В его состав входят соли фульвовой, гуминовой, кремниевой кислоты, сера и прочие макро-, а также микроэлементы. Препарат в жидком виде применяют для помещения 1 пакета семян в воду, в которой уже имеется 5 – 10 капель средства. Дозировка и период пребывания семечек в таком растворе зависят от типа культуры и этапа ее роста.
Обеззараживание
Теперь вы знаете, как замочить имеющиеся семена баклажан с целью скорейшего получения рассады. С целью профилактики болезней культуры следует произвести дезинфекцию, то есть обеззараживание ядрышек. Это актуально для семян, которые были собраны самостоятельно. Используется раствор марганцовки. Рекомендовано применять только 1% раствор. Поскольку чересчур концентрированный способен уничтожить хрупкий зародыш растения внутри оболочки. Нельзя выдерживать семечки более 20 минут. В противном случае они станут непригодными для посева. Если было проведено обеззараживание земли, то можно не использовать выдержку в жидкости. Так думают многие неопытные огородники. На самом деле большинство возбудителей инфекций пребывают не в почве, а внутри зародышей.
Для обеззараживания широко применяется температурная обработка. Следует поместить ядрышки на 20 минут в воду с температурой около 50 градусов тепла. Далее переложить их в холодную воду, но не более чем на 1 минуту. Выдержать примерно 12 часов в растворе микроэлементов. Потом переложить в холодильник на 24 часа. Чтобы семечки были максимально сыпучими, их советуют немного подсушить.
Стимуляция
С целью ускорения появления всходов, чтобы потом получить жизнеспособную рассаду, требуется провести процедуру стимуляции. Для этого можно применять специальные препараты. Но не все владельцы приусадебных участков хотят использовать химические средства. Так как опасаются их пагубного влияния на будущий урожай. В данном случае можно приготовить раствор самостоятельно.
Потребуется 1 литр теплой и чистой воды, в которой разводится 5 граммов древесной золы. Как вариант, золу реально заменить нитрофоской либо гуматом натрия. Такое средство будет несколько уступать магазинному в плане эффективности.
Зато гарантированно является натуральным и безопасным. После проведения всех этапов подготовки можно приступать к проращиванию семян перед посадкой. Правильно обработанные семечки всегда дают дружные всходы, имеющие стойкий иммунитет к болезням и способные порадовать огородника хорошим урожаем любимых овощей.
Видео “Закаливание и подготовка семян к посеву”
Из видео Вы узнаете, как закаливать и подготавливать семена к посеву.
Баклажаны давно получили постоянную прописку на наших садовых участках. Вкусовые качества, полезность этого представителя семейства паслёновых по достоинству оценены большинством любителей огородничества. В то же время садоводы хорошо знакомы с капризами овоща, его прихотливостью и требовательностью к уходу. Проблемы могут возникнуть на любом этапе выращивания, в том числе при посадке и появлении первых ростков. Здоровая и качественная рассада является залогом будущего урожая. Хороший старт способен свести к минимуму многие дальнейшие сложности. Рассмотрим основные вопросы, связанные с выращиванием рассады баклажанов на стадии появления всходов.
Сроки появления первых всходов
При правильно организованной посадке и создании комфортных условий семена баклажанов всходят на 7–10 день после посева. Скорость прорастания зависит от многих факторов. Основной из них - благоприятный температурный режим. Ёмкости с посеянными семенами рекомендуется размещать в помещении с температурой воздуха не ниже +25 о С.
Важно! Если температура составляет от +15 до 18 о С, то семена могут дать всходы, но ждать их придётся гораздо дольше.
При посеве баклажанов следует обратить внимание также на глубину заделки. Если семенной материал поместить в почву больше, чем на 1,5–2 см, то возникнет угроза гибели проростков. При благоприятном исходе первые всходы появятся намного позже указанного срока.
Оптимальная глубина заделки семян баклажанов в грунт - 0,5–1 см
Почему не появляются ростки
Если всходы баклажанов не появились в положенное время, то в первую очередь необходимо найти причину этой проблемы, чтобы не допустить повторения ошибки. Основных причин невсхожести семян может быть несколько:
Как ускорить прорастание семян баклажанов
Для выращивания рассады семена баклажанов сажают примерно за 75–80 день до последующей высадки в грунт: 7–10 дней необходимо семенам для всхода, временной период 65–70 дней считается оптимальным для пересадки на постоянное место. Если по каким-то причинам сроки высадки не соблюдены, то лучше подстраховаться и провести мероприятия по ускорению прорастания семян. Для уменьшения риска неудачного посева опытные огородники советуют:
Стимулирование семян
Применение способа стимулирования сокращает интервал от посева до первых всходов на несколько дней. Чаще всего используют элементарное вымачивание в растворе подходящего стимулятора роста, которые в широком ассортименте предлагают торговые сети. Это Энерген, Эпин-экстра, Циркон, Новосил, Рибав-экстра и другие.
Фотогалерея: препараты для стимулирования роста семян баклажанов
Препарат имеет гибкие сроки применения и может быть использован практически на всех культурах в открытом и защищённом грунте без нарушения сложившихся технологий выращивания 
После обработки Эпином-экстра семена быстрее прорастают, увеличивается устойчивость растений к заморозкам и болезням 
Циркон увеличивает всхожесть семян, улучшает укоренение рассады Новосил - высокоэффективный природный препарат, получаемый из хвои пихты сибирской, обладающий росторегулирующим, фунгицидным действием 
Энерген используется для замачивания семян, применяется для опрыскивания рассады цветочных и овощных культур
Обратите внимание! Перед замачиванием семян в стимуляторах рекомендуется подержать их в воде для набухания. Для этих целей лучше использовать не простую, а талую воду комнатной температуры.
Чтобы ускорить появление всходов, можно использовать также естественные стимуляторы роста:
- сок алоэ. Выбирают сочные листья растения и на неделю помещают их в морозильную камеру для замораживания. После этого зелень измельчают (без применения металлических предметов) и отжимают сок. Перед использованием сок разводят водой в пропорции 1:1. В растворе алоэ семена рекомендуется выдерживать в течение 4–6 часов;
Сок алоэ улучшает всхожесть семян и повышает иммунитет растений
- настой луковой шелухи и золы. Горсть луковой шелухи и чайную ложку золы заливают горячей водой, настаивают в течение трёх дней, процеживают. В полученном настое семена баклажанов вымачивают в течение 2–4 часов;
Луково-зольный настой обогащает семена необходимыми минералами и микроэлементами
- для приготовления медового раствора одну чайную ложку мёда растворяют в стакане тёплой воды и на 5–6 часов замачивают в нём семена.
Медовый раствор издавна используют как действенный стимулятор роста
Важно! Для стимулирования всходов применяют только один из предложенных способов. Время выдержки в стимуляторе роста не должно превышать 8 часов.
Видео: предпосевная обработка семян биопрепаратами для стимуляции прорастания
Проращивание семян
Ускоряет появление всходов процедура проращивания семян. Надёжнее всего проводить её в контейнерах с влажными опилками. Такой материал удобен тем, что хрупкие корешки не повреждаются при извлечении перед посадкой.
Обратите внимание! Если вы выбрали для проращивания ткань, марлю или ватные диски, то высаживание семян в грунт следует проводить сразу после того, как они проклюнутся, не дожидаясь отрастания корешков, которые могут врасти в ткань и обломаться при извлечении.
Для проращивания простимулированные семена раскладывают между слоями выбранного увлажнённого материала и размещают в тёплом месте (+25–27 градусов). Необходимо постоянно следить за тем, чтобы материал не пересыхал. На ночь ёмкости можно укрывать целлофановой плёнкой. Это создаст дополнительный парниковый эффект и предохранит семена от пересыхания. Днём целлофановое укрытие можно снимать.
Семена баклажанов проклюнутся на 5–7 день после замачивания
Важно! При слишком большом количестве жидкости в посуде семена неминуемо погибнут от обилия влаги и нехватки воздуха!
Уход за рассадой
Чтобы вырастить крепкую и здоровую рассаду баклажанов, которая в дальнейшем успешно приживётся на постоянном месте, необходимо правильно ухаживать за появившимися всходами.
Температурный режим для всходов баклажанов
- если до появления всходов нужно было придерживаться температуры в пределах 22–27 градусов тепла, то после появления ростков температуру рекомендуется снизить до +15–17 о С и в течение недели подержать всходы в указанном режиме. При такой температуре будет крепнуть и развиваться корневая система сеянца;
- через неделю-две дневную температуру повышают до первоначального уровня. Рекомендуется в солнечные дни придерживаться +25–27 о С днём и около +15–17 о С ночью. В пасмурную погоду дневная температура должна составлять +20–22 о С.
Крепкая и здоровая рассада может быть выращена при условии соблюдения правильного температурного режима
При размещении ёмкостей с рассадой на подоконниках могут возникнуть сложности, связанные с холодом замёрзших окон или переизбытком тепла от радиаторов отопления. Поэтому следует предусмотреть защиту от холодного стекла (не ставить ёмкости вплотную к стеклу, сделать прослойку из поролона или другого утеплителя), а отопительную батарею накрыть плотной тканью для равномерного распределения тепла.
Полив всходов
Очень важно правильно поливать появившиеся всходы баклажанов. Если есть возможность, то используйте для полива талую или дождевую воду, нагретую до комнатной температуры. Воду из-под крана нужно отстаивать. Поливают рассаду по мере высыхания почвы, обычно один раз в неделю.
В помещении, где содержится рассада, не должно быть слишком сухо, ведь баклажаны - южные растения, поэтому сухой воздух они не любят. Влажность воздуха повышают опрыскиванием или установкой открытых контейнеров с водой. Периодически комнату проветривают, не допуская сквозняков.
Появившиеся всходы поливают аккуратно, не размывая почву и не оголяя нежную прикорневую часть стебля
Важно! Чрезмерная влажность вредна для рассады, так она способствует развитию многих заболеваний, в том числе чёрной ножки.
Требования к освещённости
При организации освещённости следует исходить из того факта, что переизбыток света всходам не страшен, проблемы возникают при его недостатке. Лучше всего разместить контейнеры со всходами на подоконниках, выходящих на южную сторону. Здесь сеянцы получат достаточное количество света, и дополнительного освещения им не понадобится.
Важно! При размещении на южной стороне окна рекомендуется затянуть марлей, которая убережёт молодые растения от солнечных ожогов.
На подоконниках восточных и западных окон рассаду придётся дополнительно подсвечивать лампами дневного света. На северных подоконниках рассаду баклажанов лучше не размещать. Недостаток освещённости приведёт к вытягиванию рассады и болезням.
Для полноценного роста баклажанам необходимо много света
Обратите внимание! Каждые 2–3 дня ёмкости с рассадой разворачивайте на подоконнике, чтобы все ростки равномерно освещались и получали достаточное количество света и солнечного тепла.
Грамотная подкормка
Хорошо заправленная почва для посева семян может обеспечить маленькие сеянцы достаточным количеством питательных веществ. Если всходы баклажанов имеют зелёные бархатистые листья, они крепкие и коренастые, то лишняя подкормка им может только навредить: она простимулирует слишком активный рост и раннюю бутонизацию. Недостаточно сильные всходы можно подкормить через неделю после появления фосфорными удобрениями (25 г на 10 л воды), которые окажут благотворное влияние на рост корневой системы саженца.
Подкормку проводят разведёнными в воде удобрениями и только после полива
При появлении первых настоящих листочков можно подкормить всходы азотно-калийными удобрениями, которые простимулируют рост растений и защитят их от большинства заболеваний:
- калийной селитрой (столовая ложка на 10 л воды);
- аммиачной селитрой (1 ст.ложка) + сернокислым калием (2 ст. ложки) на 10 л воды.
Вытягивание рассады баклажанов: устранение и профилактика
Качественные и здоровые всходы баклажанов должны выглядеть приземистыми и крепкими. Если рассада вытянулась, то сначала нужно установить причину, почему это произошло. Все проблемы сосредоточены во влиянии внешних факторов, так как ни вредители, ни заболевания баклажан не провоцируют вытягивания рассады. Чаще всего сеянцы вытягиваются из-за нарушения правил освещения, температурного режима, полива и подкормки, а также загущенности посевов.
Вытягивание рассады - это не заболевание, но оно влечёт за собой самые неприятные последствия
Обратите внимание! Вытягивание рассады баклажанов может быть как следствием одной из перечисленных причин, так и их совокупности.
Таблица: причины вытягивания рассады баклажанов и пути решения проблем
| Причина вытягивания рассады | Решение |
| Повышенная температура воздуха | Понизить круглосуточную температуру содержания рассады до +17–18 о С |
| Плохая освещённость | Соблюдать режим освещения. Можно использовать дополнительное освещение ультрафиолетовыми лампами или установить зеркала, чтобы на растения попадал отражённый солнечный свет |
| Избыточный полив | Нормализовать режим полива сеянцев |
| Недостаток питания | Использовать для посева хорошо заправленную почвосмесь. Своевременно провести сбалансированную подкормку всходов |
| Нерациональное внесение удобрений | Вытягивание растений может быть признаком избытка калия в почве |
| Неверно подобранный объём посадочной ёмкости. В тесных условиях растущей корневой системе недостаточно места для нормального развития, она чувствует себя некомфортно, это отрицательно сказывается на саженце. | При явно недостаточном объёме посадочной тары пересадить сеянцы |
| Загущенность посадки | Проредить посевы. Оптимальное время для прореживания - формирование второго настоящего листа |
| Кислая почва | Заранее и правильно готовить почвосмесь для рассады. Добавлять в неё древесную золу или доломитовую муку. |
Приостановить вытягивание всходов могут помочь следующие мероприятия:
- прищипывание почки роста над вторым настоящим листком;
- подсыпка в ёмкости хорошо прогретой и сухой земли. Она поможет растению лучше укорениться, и вытягивание приостановится. При отсутствии свободного пространства в ёмкости можно нарастить стенки посадочной тары при помощи плотного полиэтилена или паркетной подложки.
Обратите внимание! Возможность вытягивания рассады легче предупредить, чем устранять последствия этого явления.
Видео: вытягивание рассады и как с эти бороться
Чтобы получить хороший урожай баклажанов, надо основательно потрудиться над выращиванием здоровой крепкой рассады. Определённые усилия и выполнение основных правил оградят вас от проблем, заложат основы хорошего урожая вкусного и ценного овоща.
Выращивание баклажанов обладает невероятным преимуществом перед другими огородными культурами. Эти овощи обладают неповторимыми формами, размерами, набором ароматов, а главное, разнообразной палитрой цветов.
Если вам нравится сажать классические баклажаны, вы вполне можете выбрать обычные, семена или купить готовую рассаду на рынке. Однако, если вы не привыкли себе отказывать и обожаете изобилие и ассортимент в своем огороде - ищите неординарные, цветные баклажаны. Растения могут вырасти самого необычного цвета, например, красного или белого. Нередко встречаются полосатые баклажаны.
В любом случае правила посадки семян баклажанов на рассаду схожи.
Подготовительная работа и посадка семян на рассаду
Перво-наперво, опытный огородник тестирует семена на всхожесть.
Семена укутывают в ткань, можно использовать хлопчатобумажный мешочек, в
которую помещается около десятка семечек. Материя опускается в теплую
воду комнатной температуры примерно на сутки, затем временное жилище
перемещают в тарелку, семена проращивают около 3-5 дней, поддерживая
влагу.
Если 50 из 100% подали признаки жизни, то посадка баклажанов на рассаду
пройдет с успехом. Большинство негибридных семян нуждается в
предварительном обеззараживании. Самым распространенным и доступным
способом остается марганцовка.
Подготовка семян баклажанов на рассаду:
- Семена для посадки баклажанов на рассаду оставляют в растворе марганцовокислого калия на полчаса;
- Промывают чистой водой
- Помещают в питательный состав: в литр воды добавляется ложка древесной золы, удобрения или нитрофоски.
Через сутки семена вынимают и переносят в блюдце до прорастания. Благодаря предварительной работе, сроки посадки рассады в грунт легко сократить - семена дают всходы уже через неделю после посева.
Закаливание семян баклажанов
Для лучшей всхожести и морозоустойчивости семена баклажанов на рассаду закаляют. Для этого, после обработки питательными веществами:
- семена перемещаются на место «фруктового» ящика холодильника, где проводят двое суток
- возвращаются в комнатные условия на сутки
- отправляются в холодильник на прежний срок
- переезжают в теплое место, откуда незамедлительно пересаживаются в подготовленную землю. Все это время должен поддерживаться умеренный водный баланс.
При посадке семян в середине-конце марта используйте дополнительные источники света. Мощность лампы выбирается до 80 Ватт, оптимальный световой день для баклажанов - не менее 12 часов. Ночью семена должны "спать" при выключенном свете. Февральский посев семян, ориентированный на ранние сроки посадки рассады, при условии наличия светлых окон, подсветки не требует.
Бережная посадка баклажанов на рассаду не единственное, что предстоит
умелому огороднику. Для получения хорошего урожая следует учитывать
многочисленные факторы. Баклажан представляет собой нежное растение, к
которому следует подходить с трепетом. Потому, не поленитесь выбрать
качественную почвенную смесь или создайте ее сами.
Отличным выбором для почвенной смеси под баклажаны станет дерновая
земля, торф, перегной. Смешайте в равных долях торф и перегной, добавьте
пророщенные семена в аккуратные бороздки, уложите семена через каждые 2
см. на глубину сантиметра полейте и получите крепкую рассаду через
месяц-полтора.
Пикировка баклажанов:
- полить сеянцы за 2,5-3 часа
- использовать торфяные горшочки, пластиковую посуду из-под сметаны, мороженого
- заполнить питательной почвенной смесью
- увлажнить почву
- поместить растение в углубление по первые листочки