Koliko košta guava od jagoda (prosječna cijena po 1 kg)?
Moskva i Moskovska oblast.
guava od jagoda ( Latinski naziv Psidium cattleyanum) ili Kettleyjeva guava je a evergreen, pripisan naučnom klasifikacijom porodici Myrtaceae. Guava je prilično veliki rod biljaka mirte, koji uključuje oko 100 različitih podvrsta. Istraživači vjeruju da se rodno mjesto guave može nazvati američkim kontinentom, odnosno teritorijom modernog Meksika.
Biljka guava raste u tropskoj klimi Afrike, jugoistočne Azije i Okeanije. Vrijedi napomenuti da su sve vrste guave ili psidium male drveće ili grmlje, koje u pravilu ne prelaze 5 metara visine. Guava se dugo vremena konzumirala kao hrana. Ovo voće se ističe ne samo po svom prepoznatljivom ukusu, već i po jedinstvenom vitaminskom i mineralnom sastavu.
Važno je napomenuti da se guava trenutno uzgaja u industrijskim razmjerima. Štoviše, najpopularnije su dvije glavne vrste biljaka - guava od jagoda i guava. Guava od jagoda je malo zimzeleno drvo ili grm koji rijetko doseže četiri metra visine. Tamnozeleni kožasti listovi biljke dosežu 12 cm u dužinu.
Plod guave jagode može imati različite boje. Guava od jagoda se obično nalazi u tamno ljubičasto-crvenoj ili svijetlo limun žutoj boji. Pulpa guave jagode odlikuje se crvenkastom ili žutom nijansom. Zanimljivo je da obje glavne sorte guave od jagoda imaju isti okus i aromu jagode.
Istraživači smatraju da je domovina guave od jagoda u istočnom Brazilu, gdje biljka još uvijek raste samoniklo. Guava od jagoda je izvorno rasla u obalnim područjima zemlje, a zatim se brzo proširila i prilagodila klimatskim uvjetima susjednih teritorija. Osim toga, guava od jagoda se uzgaja u industrijskim razmjerima u Centralnom, kao i južna amerika, u SAD (Caltfornia, Florida), Bahamima i Bermudama.
Guava od jagoda raste u zemljama jugoistočne Azije (Malezija, Filipini, Indija, Šri Lanka). Plodovi guave jagode se jedu svježi. Posebno je popularan sok od guave od jagoda, kao i džemovi, konzerve i šerbeti od plodova biljke. Osim toga, guava od jagoda se koristi u proizvodnji nekih nacionalnih alkoholnih pića.
Vrijedi napomenuti da su plodovi guave jagode u Evropu došli zahvaljujući španskim konkvistadorima, koji su plod donijeli iz Kine. Dosta dugo vremena guava od jagoda se zvala kineski psidijum. Trenutno se guava od jagoda uspješno uzgaja u Evropi, na jugu Francuske, ali iu Španiji.
Kalorijski sadržaj guave od jagode 69 kcal
Energetska vrijednost guave od jagode (Odnos proteina, masti, ugljenih hidrata - bju):
: 0,58 g (~2 kcal)
: 0,6 g (~5 kcal)
: 17,36 g (~69 kcal)
Energetski odnos (b|w|y): 3%|8%|101%
Guava je stekla svoje drugo ime zahvaljujući baštovanu Williamu Kettleyju. Postoji nekoliko drugih naziva za guavu od jagoda, kao što je peruanska ili jagoda.
Voće guave od jagode
Guava od jagoda cvjeta isključivo u proljeće. Od cvatnje do sazrevanja plodova prođe 5-6 mjeseci. Plodovi guave se po boji dijele na dvije vrste: Jarkocrvene boje sa izraženim okusom jagodeŽuto voće ili žuto-zeleno sa ukusom limuna
Plodovi su ne veći od 4 cm u prečniku i sadrže sočnu, slatku pulpu. Okus voća je blag i ne sadrži mošusnu aromu. Od sočnog voća pripremaju se džemovi, sokovi, konzerve, želei, alkoholna pića. Veoma ukusno voće sirova guava od jagoda.
Guava od jagoda se često uzgaja kod kuće; u staklenicima i zimske bašte. Biljka nije nimalo izbirljiva u pogledu tla, svako tlo je savršeno. U prodaji je i posebna zemlja za biljke mirte. Obrezujući listove guave, možete stvoriti bilo koji oblik. Biljka dobro podnosi sjenu, ali sunce je povoljnije za rast i plodove.
Za povoljan rast domaće guave, temperaturni uslovi ne bi trebali biti niži od 15°C. Ne zaboravi to tropska biljka ne podnosi temperaturne promjene. Lagani mraz može biti štetan za guavu, posebno za mlado drvo. Mlada biljka morate češće zalijevati, tlo se ne smije sušiti. Nekoliko puta godišnje, posebno u proleće, potrebno je prihranjivati biljku.
Razmnožavanje je uspješnije sjemenom nego reznicama. Za sadnju je bolje odmah uzeti veći lonac, jer guava raste vrlo brzo. Sjeme je potrebno napuniti vodom sobnoj temperaturi na par sati. Zatim stavite sjeme u nekoliko rupa i lagano pospite pijeskom. Do nicanja saksiju je poželjno držati na sunčanom, svijetlom mjestu. Da bi se biljka razgranala, treba je prištipati u prvoj godini života. Biljke starije od dvije godine potrebno je rezati svake godine.
Mlada guava će procvjetati ne ranije od tri godine nakon sadnje.
Cvijeće je potrebno umjetno oprašiti, a to se mora učiniti četkom s mekim vlaknima. A već u jesen guava će vas oduševiti sočnim, aromatičnim plodovima.
Guava ima veliki uticaj na kvalitet vazduha u zatvorenom prostoru, kao i svi članovi porodice mirta. Biljka je izuzetno otporna na mnoge štetočine. Listovi uvijek oduševljavaju sjajnim, jarko zelenim sjajem. Kada posebno nepovoljnim uslovima sadržaja, guavu mogu oštetiti paukove grinje.
Nutritivna vrijednost guave od jagode
Energetska vrijednost guave je 69 kcal. Voće sadrži esencijalne proteine, ugljikohidrate i dijetalna vlakna.Vitamini A, B1, C, PP.
Guava je takođe bogata mikroelementima: fosforom, natrijumom, magnezijumom, kalcijumom.
Guava maske i balzami uklanjaju cijepanje oštećene kose. Pomladite kožu lica, smanjite bore i spriječite pojavu novih. Takve maske savršeno se pripremaju kod kuće, možete eksperimentirati miješanjem zrelog sočnog voća s bananama, svježim sirom i medom.
Kettley Guavas su biljke izuzetno jednostavne za uzgoj. Možete li uzgajati drveće Kettley Guave u svom domu? Apsolutno da! Srećom za vrtlare, guava koja se uzgaja u zatvorenom prostoru je vrlo zgodna. Ako su uslovi pravi, možete biti nagrađeni raskošnim mirisnim cvećem i slatkim plodovima. On na otvorenom Drveće guave može doseći visinu od 9 m, ali drveće unutra unutra obično mnogo manje. Većina sorti počinje da daje plod u dobi od pet godina. Guava Kettley
Savjeti za uzgoj Kettley Guave u zatvorenom prostoru
Kettleyjeva guava se lako razmnožava sjemenom, ali se može razmnožavati i stabljikama i reznicama! Ako se uradi ispravno, obje metode daju dobar opstanak biljaka! Uzgajajte Guavu u saksiji napunjenoj bilo kakvom svježom, visokokvalitetnom mješavinom za saksije. Uvjerite se da je lonac dobro drenažna rupa na dnu. Stavite drvo na direktnu sunčevu svjetlost zimskih mjeseci. Ako je moguće, pomaknite drvo na najviše sunčano mjesto tokom proleća, leta i jeseni. Drvo obavezno uklonite čim temperatura padne ispod 18°C.
Guava Tree Care
Negujte guavu redovno, posebno tokom vegetacije. Biljku zalijevajte umjereno, izbjegavajući prekomjerno zalijevanje. Gnojite tlo ispod stabla svake dvije sedmice koristeći razrijeđeno opće namjene, đubrivo rastvorljivo u vodi. Svakog proljeća presadite drvo u nešto veću posudu. Skratite svoju guavu početkom ljeta kako biste zadržali željeni oblik i veličinu. Ako vaše drvo guave postane preveliko, izvadite ga iz lonca i odrežite korijenje.
Briga o drveću Guava Kettley u zatvorenom prostoru tokom zime
Smanjite vreme zalivanja tokom zimskih meseci. Stavite svoje drvo guave u hladnu prostoriju zimsko vrijeme, najbolje kada je temperatura konstantno 13-16 °C. Izbjegavajte snižavanje temperature ispod 10 C.
Kako uzgajati guavu od jagoda (Kettley Guava)
Guava od jagoda je veliki grm ili malo drvo koje uživa u toploj klimi. Postoji nekoliko dobrih razloga da odaberete biljku guave jagode umjesto obične guave, uključujući atraktivnije voće i lišće i tropsko voće boljeg okusa.
Šta je Strawberry Guava?
Strawberry Guava (Psidium littoralei) također poznat kao goveda guava, ljubičasta guava ili kineska guava, porijeklom je iz Amerike. Guava od jagoda obično naraste do 2-4 metra, iako može narasti i više. Kao što ime govori, ovo drvo obično daje crvene plodove, ali je moguće i žuto voće. Plod jagode guave je sličan plodu obične guave, ali je aromatičnija, sočnija pulpa sa sjemenkama. Međutim, kaže se da aroma ove vrste guave ima esenciju jagode i smatra se manje mošusnom. Može se jesti svjež ili koristiti za pravljenje pirea, sokova, džema ili želea.
Kako uzgajati drvo Guave Kettley
Još jedna prednost u odnosu na običnu guavu je ta što je guavu od jagoda obično lakša za njegu. Ovo drvo je otpornije i podnosi više teški uslovi nego obična guava. Iako preferira topliju klimu, guava od jagoda će uspjeti do -5 stepeni. Kada uzgajate drvo guave jagode, tlo nije previše važno. Tolerisati će loša tla koja drugi neće tolerisati voćke, uključujući krečnjačka tla. Ako imate loše tlo, vašem stablu će možda trebati više zalijevanja da bi proizvelo plod. Arbutus Guava koja daje crvene plodove je takođe vrlo otporna na sušu, dok obična guava nije toliko otporna na sušu!Ova stabla su takođe prilično otporna na štetočine i bolesti. Plod jagoda guave je ukusan i nježan. Ako uzgajate ovo drvo da biste uživali u plodovima, obavezno ga uberite čim sazri. Osim toga, voće možete preraditi kako biste ga pohranili kao pire ili u drugom obliku. Svježe voće ne može se čuvati duže od 2-3 dana!
Guava od jagoda ima i nazive Guava, Psidium Kettley, peruanska guava ili jagoda (Psidium cattleianum) - rod biljaka iz porodice Myrtaceae, malo zimzeleno drvo koje doseže 4 m visine.
Mladi izdanci su 4-strani. Listovi su duguljasto-ovalni, 7-15 cm dugi i 3-7 cm široki, odozgo goli, odozdo dlakavi i sa istaknutim žilama. Cvjetovi jedan po jedan ili 2-3, širine 2-2,5 cm, bijeli. Plod je okrugao, kruškolikog oblika, sa ružičastom aromatičnom pulpom, višesjemenkast (plodovi nekih sorti imaju bijelu i žutu pulpu). Nadaleko poznat u kulturi kao voće u tropskoj Americi, Aziji i Africi. Pogodno za svijetle i tople prostrane prostorije.
Listovi, cvjetovi i plodovi guave imaju baktericidni učinak. Ekstrakt ploda je aktivan protiv salmonele. Biljka se koristi kao jedna od efektivna sredstva za dijabetes. Za to se svakodnevno koriste svježi listovi (9 g) u sirovom obliku ili se od njih pravi infuzija koja se konzumira u obliku čaja. Ima pozitivan učinak kako u početnoj fazi tako i kod umjerene težine dijabetesa. Sadržaj glukoze u krvi i urinu značajno se smanjuje. Proizvod se može koristiti za prevenciju dijabetesa.
Guava od jagoda cvjeta isključivo u proljeće. Od cvatnje do sazrevanja plodova prođe 5-6 mjeseci. Plodovi su ne veći od 4 cm u prečniku i sadrže sočnu, slatku pulpu. Okus voća je blag i ne sadrži mošusnu aromu. Od sočnog voća pripremaju se džemovi, sokovi, konzerve, želei i alkoholna pića. Veoma ukusni plodovi guave jagode u sirovom obliku.
Psidiumu je potrebna jaka difuzna svjetlost, od direktnog sunčeve zrake biljka treba biti zasjenjena. Za psidijum u prolećno-letnji period optimalna temperatura oko 22-24°C. U jesensko-zimskom periodu priobalni psidijum se optimalno održava na temperaturi od oko 12-15°C. Guava preferira temperature oko 22-24°C tokom cijele godine.
Biljke obilno zalijevajte mekom, staloženom vodom dok se gornji sloj supstrata suši.
Psidijumi preferiraju visoka vlažnost vazduha, dobro reaguju na prskanje mekom, staloženom vodom. Posude s biljkama možete postaviti na tacne s mokrom ekspandiranom glinom ili tresetom. U tom slučaju dno lonca ne bi trebalo da dodiruje vodu.
sletanje:Sjeme se sije u saksije. Kad dostignu visinu od 10-15 cm, sadnice se sade jedna po jedna u saksije od 7-9 cm. Koristi se sljedeći sastav tla: travnjak, humus, pijesak (1:1:1). Biljke se obilno zalijevaju, stavljaju na svijetlo mjesto i drže na temperaturi od 22-24°C. Mlade biljke se presađuju svake godine.
Kettleyjeva guava ili guava od jagode Autor: Semenova Natalia kolekcionar sobne biljke, urednik GreenInfo.ru(odjeljak sobnih biljaka) Među biljkama iz roda Guava (Psidium) široko se uzgaja Kettleyjeva guava ili Kettleyeva guava (Psidium cattleianum), nazvana po poznatom engleskom baštovanu Williamu Kettleyju. Često se koriste i njeni drugi nazivi - peruanska ili guava od jagoda. Sinonim je naziv obalna guava, ili obalni psidijum (Psidium littorale). U literaturi se često može naći naziv Psidium littorale var. Cattleianum za označavanje crvenoplodne sorte - guava jagoda i Psidium littorale var. Littorale - za sortu žutog ploda (limun guava). Porijeklom iz obalnih regija istočnog Brazila, guava od jagoda se brzo proširila i prilagodila mnogim tropskim klimama, a sada je prepoznata kao invazivna vrsta na Havajima i karipskim ostrvima, gdje formira guste sastojine. Psidium Kettley je vrlo plodan, otporan na hladovinu, agresivan u svom vegetativnom rastu, lako daje bazalne izdanke i moćnu lisnu stelju, koja očigledno sadrži tvari toksične za sadnice drugih biljnih vrsta. U davna vremena, Kettleyjevu guavu su donijeli Portugalci u južnu Kinu, odatle je stigla u Evropu, pa se pojavio još jedan netačan naziv - kineska guava, ili kineski psidijum (Psidium chinense). U Evropi sada uspešno raste na jugu Francuske i Španije. Guava od jagoda je vrlo atraktivna, grmolika, kompaktna zimzelena biljka, rijetko prelazi 4 metra visine, raste kao grm ili malo drvo, sa korom boje cimeta koja se s godinama ljušti. Mladi izdanci su okrugli (za razliku od tetraedarskog guava psidiuma), pubescentni. Sjajni tamnozeleni debeli kožasti aromatični listovi nalaze se nasuprot i prilično gusto na grani. Cvjetaju u pazušcima listova, često pojedinačni, bijeli mirisno cveće sa mnogo bijelo-žutih prašnika. Plodovi su okrugli, prečnika 3-6 cm. sa brojnim sjemenkama, sazrevaju 5-6 mjeseci nakon cvatnje. Plodovi sa crvenom korom su obično slađi, sa izraženim ukusom jagode, prozirne i veoma sočne pulpe. Plodovi žute kože (Lucidum) su nešto krupniji, žutog mesa i arome limuna. Okus im je blaži od obične guave (Psidium guajava), bez izraženih mošusnih nota, zbog čega neki preferiraju Kettleyovu guavu, široko je uzgajaju kao voćnu kulturu. Pored ukusnih i obilnih plodova, ova vrsta ima niz izuzetnih kvaliteta. Guava od jagoda formira guste mreže i njeno lišće je mnogo privlačnije od onog kod Psidium guave. Može se koristiti za formiranje vrlo lijepih orezanih biljaka; rezidba ne ometa plodonošenje sljedeće godine, budući da se cvjetovi nalaze na mladim izraslima. Široko se koristi za vanjsko uređenje u zemljama s tropskom i suptropskom klimom, lako donosi plodove u malim kontejnerima. Biljka je izuzetno nepretenciozna prema tlima, može rasti čak i na krečnjačkim i vrlo siromašnim tlima, podnosi nizak sadržaj soli, podnosi prilično duge periode suše (ali mlade biljke treba redovno zalijevati) i kratke periode zalijevanja, i praktički ne podliježe štetočina. Biljka je otpornija na hladnoću od guave - neke sorte mogu izdržati kratke mrazeve do -50C. U zemljama sa toplom tropskom klimom, Kettleyjev psidijum preferira da raste na određenoj nadmorskoj visini, gdje prosječna temperatura mnogo niže. Međutim, tolerantna je na hladovinu, a svu svoju ljepotu i obilno plodove postiže samo na direktnom suncu. Žutoplodne sorte su nešto manje otporne i preferiraju topliju klimu. Uspješno se uzgaja zajedno sa citrusnim kulturama, preferira suhu suptropsku klimu sa navodnjavanjem. U prirodi, plodovi guave jagode služe kao dobra hrana za mnoge vrste ptica i životinja. A ljudi ih koriste svježe i za pravljenje džemova, voćnih pirea i pića, jer ubrano voće ne traje dugo. Njega i održavanje Psidium Kettley se često uzgaja kao biljka u saksiji. voćna biljka. Ta visoka sposobnost na adaptaciju, koja nanosi štetu nekim prirodnim ekosistemima, veoma je vrijedna za prilagođavanje kućnim uslovima. U poređenju sa mirtom, njenom bliskom srodnikom, mnogo je manje hirovita. Preporučljivo je da guavu od jagoda kod kuće obezbedite mesto na direktnom suncu, a zimi je ohladite (+12+150C). Optimalno mjesto bi bio balkon bez mraza. Nije zahtjevan prema zemljištima i podnosi kratkotrajno isušivanje. Cvjeta u proljeće ili rano ljeto. Za zametanje plodova poželjno je vještačko oprašivanje mekom četkom. U jesen sazrijevaju ukusni aromatični plodovi, ovisno o sorti - žuti ili crveni. Listovi uvijek ostaju sjajni, biljka je dekorativna i dobro podnosi orezivanje. Kao i svi članovi porodice mirta, dobro utiče na kvalitet vazduha u kući. Psidium Kettley je otporan na štetočine, nije pogođen bijelim mušicama i ljuskavim insektima, može biti zahvaćen brašnastim bubama, ponekad može biti napadnut i tripsom, a pod vrlo nepovoljnim uvjetima i čestim sušenjem može biti zahvaćen paukovom grinjom. Sjemenke iz plodova dobro klijaju, ali kada se čuvaju izvan ploda brzo gube vitalnost. Biljka uzgojena iz sjemena cvjeta za 3-4 godine. Reznice se uzimaju nerado, samo u zemlji, u stakleniku, po mogućnosti uz donje grijanje i korištenje stimulansa za stvaranje korijena. Procenat ukorjenjivanja je izuzetno nizak - možda je preporučljivije razmnožavanje zračnim slojevima.