Jak chronić winogrona na zimę: porady od ogrodników. Środkowy pas: jak przykryć winogrona

Subskrybuj
Dołącz do społeczności koon.ru!
W kontakcie z:

Jedną z najczęstszych roślin w naszym ogrodzie są winogrona. Ale ogrodnicy, zwłaszcza początkujący, powinni wiedzieć, że winogrona to rodzaj rośliny, która wymaga szczególnej pielęgnacji i niezawodnego schronienia zimowy czas w przeciwnym razie może umrzeć z powodu niskich temperatur.

Jak przykryć winogrona na zimę i jaki materiał lepsze dopasowanie w tym celu - w tym artykule opisano małe wskazówki dla początkujących ogrodników.

Kiedy najlepiej się ukryć?

Bardzo ważny jest czas schronienia rośliny, ponieważ ta procedura pomoże jej skutecznie przetrwać ostre jesienne i wiosenne wahania temperatur oraz utrzymać korzenie podczas mrozów w zimie. Dotyczy to zwłaszcza sadzonek jednorocznych, które absolutnie nie są odporne na mróz.

Winogrona spokojnie tolerują spadek temperatury do -15 stopni. Niższe temperatury spowodują, że nieosłonięta roślina straci większość pąków. Jeśli sadzonki pozostaną odkryte przez kilka dni, to w tej temperaturze umrze około 70% pąków winogron. Obniżenie temperatury do -20 stopni doprowadzi do tego, że pędy rośliny po prostu umrą.

Zanim przykryjesz winogrona na zimę, musisz być przygotowany na tę procedurę. Najpierw musisz odciąć wszystkie dodatkowe, stare i niepotrzebne pędy, które będą zakłócać pełny rozwój winorośli na wiosnę.

Po pierwszych małych przymrozkach (roślina toleruje je bez szkody) należy usunąć te pędy, które nie przyniosą plonów na wiosnę, zaczynając od samego dołu podpory.

Jeśli w nocy nie przewiduje się dużych mrozów, sadzonki należy obficie podlewać, oblicza się około 10 litrów wody na krzak. Podlewaj z przerwami, aby wilgoć wsiąkła w glebę. Możesz dodać do wody trochę nadmanganianu potasu, aby stała się bladoróżowa, co zapobiegnie rozwojowi chorób.

W pobliżu krzaka należy dobrze spulchnić ziemię, usunąć gruz i chwasty oraz dodać minerały i nawozy organiczne. Przed schronieniem można potraktować pień i dolne gałęzie roztworem siarczanu miedzi lub żelaza, aby chronić je przed atakami małych gryzoni i różnych owadów.

Po wykonaniu wszystkich powyższych procedur możesz przejść bezpośrednio do usunięcia winorośli i jej prawidłowego schronienia. Jeśli zostawisz gałązki na podporze, na pewno zamarzną, nawet jeśli dobrze je owiniesz. Konieczne jest również przykrycie pnia i korzeni winogron, ponieważ są one bardziej podatne na zamarzanie, spadek do -6 stopni może już zniszczyć roślinę na zawsze.

Są, ale doświadczeni technicy rolni nadal zalecają przykrycie ich na zimę.

Najbardziej niezawodne sposoby

Obowiązkowe schronienie na zimę wymagają młode sadzonki, mieszańce i niestabilne odmiany roślin. W zależności od miejscowości warunki pogodowe i dostępność materiału, każdy ogrodnik niezależnie wybiera, co jest lepsze i bardziej niezawodne.

Istnieje kilka rodzajów schronień w zależności od użytego materiału:

  • hilling;
  • półosłona;
  • pełne schronienie krzewów roślinnych;
  • suche schronienie;
  • przykryć ziemią.

Schronienie metodą suchą polega na zastosowaniu różnych improwizowanych środków, takich jak: folia, stary łupek, agrofibra, worek, drewno czy opakowania kartonowe, słoma lub opadłe liście.

Osłonięcie za pomocą ziemi polega na wypełnieniu sadzonek dużą ilością wilgotnej ziemi, którą pobiera się z przestrzeni między rzędami. Ale jeśli zima jest ciepła, a gleba często staje się mokra, młode pąki rośliny mogą gnić. Dlatego pożądane jest również przykrycie ziemi od góry czymś: polietylenem, łupkiem lub deskami.

Hilling

Ta metoda pozwala niezawodnie i bez dodatkowe kłopoty przykryć młode niskie sadzonki. Jeśli masz ciepły klimat i nie duże różnice temperatury, a następnie za pomocą hillinga można pokryć i dojrzała roślina bez usuwania gałęzi z pnia.

Zaletą tej metody jest to, że nie jest droga i nie jest pracochłonna, wystarczy wysypać wzniesienie ziemi o wysokości co najmniej 10 cm i nie większej niż 25 cm. Minusem jest to, że przykryte są tylko korzenie, a gałęzie i pąki pozostają niezabezpieczone przed silnymi mrozami i mogą ulec uszkodzeniu.

półokładka

Metoda ta polega na osłanianiu nie tylko korzeni, ale także części pnia, która znajduje się blisko poziomu gruntu - rękawów, podstawy krzewu i części pędów. Resztę honoru winogron można, jeśli to konieczne i pożądane, pokryć innymi materiałami.

Jaki materiał najlepiej nadaje się do tej metody? Możesz użyć słomy, liści, agrofibry lub gęstego materiału. Słomę lub warstwę liściastą wylewa się w pobliżu podstawy rośliny, a tkaninę okrywającą zawiązuje się sznurkiem, aby wiatr jej nie zdmuchnął.

Wadą takiego schronienia jest to, że nadaje się tylko do kombinowanych odmian winogron, w których wierzchołki roślin są bardziej odporne na mróz niż korzenie i podstawa.

Pełna okładka

Ta metoda polega na usunięciu wszystkich gałązek winogron z podpory, przetworzeniu i pełnym schronieniu całej rośliny.

Krzew powstaje przez przycinanie, bez żalu odcinanie wszystkich niepotrzebnych pagonów, a pozostałe gałęzie przygina się do ziemi. Możesz wziąć dowolny materiał na schronienie, wystarczą stare, niepotrzebne narzuty lub rzeczy wykonane z naturalnych tkanin, które należy przykryć folią na wierzchu, aby wilgoć nie dostała się do środka. Upewnij się, że film nie zakrywa nerek, w przeciwnym razie zgniją.

Gałęzie z schronieniem należy docisnąć do ziemi żelaznymi łukami i posypać suchą trawą, trocinami lub opadłymi liśćmi. Odmiany mrozoodporne można pokryć łupkiem lub pokroić opakowania kartonowe. Jeśli masz trochę śnieżną zimę z ostrymi i wysokimi spadkami temperatury, to Górna warstwa powinna wynosić około 30 cm, a jeśli zima jest ciepła, wystarczy 10.

Zaletą takiego schronienia jest to, że daje 100% ochronę, a Ty nie będziesz się już martwić, że roślina umrze zimą. Jeśli zima okaże się ciepła, to w takim projekcie można zrobić dziury, aby pąki nie gniły i nie kwitły zbyt wcześnie.

Jeśli zauważysz, że wierzchołek rośliny już cierpiał z powodu mrozu, należy podjąć pilne działania, aby go uratować. Zegnij gałęzie do ziemi i przymocuj je metalowymi wspornikami, przykryj konstrukcję warstwą ziemi od góry. Być może wiosną blat pod namiotem ożyje.

Wcześniej ogrodnicy ćwiczyli palenie ognia podczas krytycznego spadku temperatury powietrza w pobliżu winnic, aby uchronić je przed zamarzaniem, ale ta metoda jest bardzo pracochłonna. Zadbaj o swoje rośliny z wyprzedzeniem, a one podziękują Ci wiosennym przebudzeniem i produktywnością.

Typowe błędy

Schronienie winogron na zimę nie jest tak prostym procesem, jak mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka. Źle dobrana metoda schronienia, kiepska jakość materiału, pośpiech lub opóźnienie w procedurze mogą doprowadzić do śmierci części lub całości rośliny. Często młodzi i niedoświadczeni ogrodnicy popełniają inne błędy, które szkodzą roślinie lub zmniejszają jej plony.

Czego nie robić, gdy osłaniasz winogrona okres zimowy:


Nieprzestrzeganie któregokolwiek z tych proste niuanse może prowadzić do częściowej lub całkowitej śmierci rośliny. Przygotowanie i schronienie winogron na zimę zajmuje trochę czasu i trochę wysiłku, ale na wiosnę efekt z pewnością Cię ucieszy.

Właściwy wybór materiału i terminowy proces schronienia nie tylko uratują twoje rośliny przed śmiercią, ale także zapewnią zapobieganie różnym chorobom i uszkodzeniom, zwiększą odporność winogron na choroby, ale także znacznie poprawią plon i smak jagód.

Nadchodzi jesień, zbierana, dla początkujących ogrodników pojawiają się nowe pytania:

  • jak prawidłowo owinąć, jak przykryć winogrona na zimę;
  • jak ogrzać młodą sadzonkę;
  • kiedy zaszczepić;
  • kiedy pokryć winogrona na Ukrainie lub na środkowym pasie.

Pierwszym krokiem jest przygotowanie winogron na zimę:

  • kroimy i formujemy krzew (patrz Jak ciąć winogrona jesienią);
  • usuwanie opadłych liści jesienny liść może służyć jako nosiciel wielu chorób;
  • wiążemy winorośl w pęczki, przyginamy ją do ziemi za pomocą wsporników;
  • Przetwarzamy 3% siarczan żelaza.

Warunki schronienia winogron na zimę

Nie da się jednoznacznie odpowiedzieć na pytanie, kiedy winogrona są pokryte. To, kiedy konieczne jest schronienie, zależy od miejsca zamieszkania, panujących warunków atmosferycznych.

Nie da się nawet podać dokładnej odpowiedzi, w jakiej temperaturze przykryć winogrona na zimę. Wskazane jest okrycie przed pierwszymi przymrozkami lub po pierwszym niewielkim okresie przy suchej pogodzie. Na Ukrainie może to być początek lub połowa listopada. A czasem, w ciepłe miesiące, na środkowym pasie - grudzień.

Zdecydowanie słabe, słabo dojrzałe sadzonki jednoroczne najlepiej przykrywać przed przymrozkami, silnie dojrzałe krzewy można „utwardzić” przy pierwszych przymrozkach o temperaturze -4 -6 C, a następnie przykryć.
Istnieje wiele rodzajów i metod schronienia. Różnią się materiałem i metodą pracy. Po zapoznaniu różne metody Możesz wybrać swój w najlepszy możliwy sposób odpowiada Twoim potrzebom i warunkom.

W przedszkolu pokrywamy ziemią. Ten proces jest dość pracochłonny, ale jest używany od kilku lat i sprawdził się pozytywnie.

Metody i rodzaje schronienia dla winogron na zimę

śnieżna pokrywa

Nazywam to drogą dla leniwych. Usuwamy winorośl z kraty, wiążemy ją w wiązki, zginamy do ziemi i mocujemy za pomocą wsporników. Śnieg służy jako materiał izolujący przed mrozem.

Śnieg dobra izolacja, pod warstwą 25-30 cm winorośl nie boi się mrozu, ale ta metoda jest odpowiednia tylko dla odmian, których mrozoodporność przekracza 26 stopni oraz w regionach, gdzie jest dużo śniegu i nie topi się do wiosny . Ponieważ w rejonie Charkowa występują mrozy do -30 C i poniżej, a padający śnieg topnieje w ciągu jednego lub dwóch dni, nikt nie da wam gwarancji bezpieczeństwa winorośli.

Schronisko winogron na zimę z ziemią

Do tej metody będziesz potrzebować kołków do mocowania winorośli, starej torby polipropylenowej i materiału zwanego hydro-barierą.

Jego główną zaletą jest to, że folia hydroizolacyjna ma strukturę membrany z mikroskopijnymi otworami w kształcie stożków, które umożliwiają łatwe odprowadzenie oparów i nie pozwalają na wnikanie wody do środka.

Główna rzecz prawa strona umieść hydrobarierę:

    • Prawie wszyscy producenci przednia strona nałóż kolorowy pasek lub logo.

  • w przypadku braku wzoru obowiązuje zasada rozwijania rolki: gdy się rozwija, rozkłada się.

Jeśli przykryjesz folię niewłaściwą stroną, jej właściwości zwrócą się przeciwko tobie - łatwo przepuszcza wilgoć, mocno trzymając w środku parę i kondensat, co doprowadzi do śmierci sadzonki.
Zamiast hydro-bariery chroniącej winogrona na zimę można użyć dowolnego materiału, który nie przepuszcza wody, na przykład styropianowego podłoża do laminatu, kawałków pokrycia dachowego lub folia polietylenowa.

Ten wytrzymały materiał na bazie spunbond.

Gatunki cienkie są wykorzystywane w uprawie winorośli do ochrony kęp - szyją worki z os i ptaków, a grube - do izolacji.

Materiał przepuszcza powietrze i lekko wodę, może uchronić przed nagłymi mrozami, jeśli tylko przykryjesz roślinę. W rzeczywistości zastępuje pokrywę śnieżną późną jesienią, zapewnia niezawodna ochrona od niskich temperatur.

Jak kopać winogrona na zimę

Wyginamy winorośl i szczypiemy kołkami lub zszywkami.

W przypadku starszych krzewów technika ta może wymagać rozdrobnienia w ciągu kilku dni. Pierwszego dnia przechyl się do pewnego poziomu, następnego niżej i tak dalej, aż do pożądanej wysokości. Stara winorośl dobrze się ugina, ale może nie za pierwszym razem.

Wierzch przykrywamy starym workiem polipropylenowym, pełni on rolę dodatkowej bariery zatrzymującej ciepło z ziemi, a na wiosnę pomoże bez trudu usunąć go z pnącza, nie uszkadzając pąków.

Zasypiamy warstwą ziemi, staramy się, aby warstwa miała co najmniej 20 cm wysokości od winorośli. Ziemię pobieramy z rozstawu rzędów.

Po przykryciu hydrobarierą.

Naprawiamy za pomocą improwizowanego materiału (kamień, cegła, rura, ziemia). Najważniejsze, żeby nie wysadzać schronienia wiatrem.

Błędy debiutanta

  • Pokrycie winorośli bezpośrednio materiałem, który nie przepuszcza powietrza, co prowadzi do parowania i gnicia;
  • Za wcześnie lub za późno kopać. Przed podjęciem decyzji o izolacji, spójrz na pogodę w regionie z co najmniej 10-dniowym wyprzedzeniem;
  • Izolacja winorośli za pomocą grzejnika od gruntu. To znaczy układanie izolacji między glebą a łodygą. Popełniając ten błąd, izolujesz dodatkowe źródło ciepła;

Co jeszcze można powiedzieć o materiałach schronowych:

pokryliśmy świerkowymi gałęziami, igłami świerkowymi, trocinami, ale minusem takich materiałów i sposobem osłaniania winogron na zimę jest to, że do tego trzeba mieszkać w pobliżu świerkowego lasu, a kiedy ten materiał zmoknie, to zwiększa kwasowość gleby, co niekorzystnie wpływa na uprawę .

Aby wyhodować winorośl owocową w klimacie domowym, musisz znać zawiłości uprawy. kapryśna roślina. Brak śniegu lub nagłe roztopy mogą zabić wszystkie krzaki. W recenzji opiszemy szczegółowo, w jaki sposób winogrona są odpowiednio pokryte na zimę na środkowym pasie.

Dobrze doprawione winogrona

informacje referencyjne

Winorośl owocowa jest bardzo wymagającą rośliną: brak ciepła lub wilgoci negatywnie wpływa na plon. Ale zimą jeszcze trudniej jest zadowolić winogrona. Wielu początkujących nie docenia klimatu domowego i nabywa gatunki odporne na zimno. Instrukcje dla odmian mówią, że mrozoodporność poszczególnych mieszańców sięga -35 stopni, to dlaczego rośliny zamarzają?

Wahania temperatur i brak śniegu przy silnym mrozie niszczą nawet najbardziej odporne gatunki.

Jeśli kultura ma nagie korzenie, żadne cechy odporne na zimno nie pomogą chronić winogron przed zamarzaniem. Srogie zimy zniszczą każdą winorośl.

Silne mrozy i wahania temperatur są bardzo niebezpieczne dla młodych plantacji, które jeszcze się nie uformowały warstwa ochronna z drewna.

Śmierć roślin w pierwszych trzech lub czterech latach życia jest głównym błędem początkujących hodowców. Zamrażanie następuje przy minimalnych spadkach temperatury.

Krzew winorośli zniszczony przez mróz

Oprócz mrozu winogrona nie lubią nagłych roztopów w środku zimy i ostrego mrozu. Roślina budzi się i zaczyna wypuszczać pąki. Nagłe przymrozki niekorzystnie wpływają na zdrowotność upraw, których regeneracja na wiosnę trwa długo.

Ulewne deszcze w dodatnich temperaturach są niebezpieczne dla korzeni winorośli. Nadmiar wilgoci nie jest wchłaniany przez śpiącą roślinę, więc zaczynają się procesy gnilne i choroby.

Metody schronienia

Aby chronić kulturę przed kaprysami klimatu Środkowego Pasa, doświadczeni hodowcy od dawna stosują sprawdzone metody osłaniania winorośli owocowych. Praca przygotowawcza zaczynają się w październiku, kiedy minęły już pierwsze przymrozki. Takie naturalne zabiegi hartują młode baty.

Układanie winorośli przed schronieniem

„Stwardniała winorośl staje się jasnobrązowa i dojrzała. W takim przypadku będzie dobrze zimować do wiosny.

Hilling

Najprostszy i niedrogi sposób ochrona roślin polega na otoczeniu krzaków ziemnym wałem, którego wysokość nie powinna być mniejsza niż 30 cm, a gleba jest starannie poluzowana i złamana. Pamiętaj, aby zakryć korzenie i część łodygi. Doświadczeni ogrodnicy trociny są dodawane do gleby i przykrywane na wierzchu świerkowymi gałęziami.

Hilling młody krzak winogrona

Przed zabiegiem należy wcześniej podlać rośliny: woda w glebie ochroni uprawę w przypadku ostrego zatrzaśnięcia na zimno. Na każdy krzak wylewa się co najmniej 200 litrów płynu.

Nie zapomnij o zabiegach profilaktycznych mieszanką Bordeaux lub niebieski witriol. Na zimę agresywne chemikalia nie uszkodzą młodych pędów i nie wpłyną na ich wzrost, dlatego opryskiwanie odbywa się zgodnie z instrukcją.

gleba

Jest to najbardziej niezawodna i czasochłonna metoda ochrony winorośli przed kaprysami klimatu Środkowego Pasa. Schron w ten sposób jest skuteczny w przypadku młodych i dorosłych pędów. Przed zimowaniem rośliny i glebę obok są starannie podlewane i traktowane na grzyby i infekcje. Mieszanka Bordeaux to doskonały środek antyseptyczny, który ochroni kulturę przed rozkładem.

Winogrona są zdejmowane z kratek, a każdy rzęs jest dokładnie sprawdzany. Aby uniknąć problemów z zimowaniem, ogrodnik musi przewidzieć wszystkie niuanse, aby wyciąć:

  • gałęzie (niedojrzałe, chore, stare, suche);
  • anteny;
  • pasierbowie;
  • listowie.

Schronienie z ziemią nie może być wykonane przy wysokich wodach gruntowych

Resztki rzęs są zbierane w pęczki, wiązane sznurkiem i zaginane do ziemi. Doświadczeni hodowcy izolują uprawę od ziemi przykrywając ją deskami lub suchymi gałęziami. Aby zapobiec podnoszeniu się rośliny, zaleca się zamocowanie konstrukcji za pomocą specjalnych metalowych wsporników.

Krzewy są starannie posypane ziemią. Wysokość wzgórza nie może być mniejsza niż 30 cm dla winogron dojrzałych i nie mniejsza niż 50 cm dla winogron młodych.

chronić rośliny przed nadmiar wilgoci pomoże schronienie przed pokryciem dachowym lub łupkiem. Dzięki tej metodzie zimowania wszystkie nasadzenia przetrwają do wiosny. Pamiętaj: musisz monitorować ilość płynu, aby winorośl nie zamoczyła się.

Opony

Ta metoda schronienia na zimę na pasie środkowym polecana jest dla młodych roślin, których rzęsy są jeszcze elastyczne. Owoc winorośli po ścięciu jest całkowicie umieszczony w środku opony. Stosowane są dwie opony:

  • pierwszy kopie na poziomie ziemi;
  • drugi jest zainstalowany na górze.

Konstrukcja pokryta jest łupkiem lub pokryciem dachowym, a następnie przykryta ziemią. Aby lekka guma nie została zdmuchnięta przez wiatr, opony są dociskane do podłoża za pomocą cegieł. Doświadczeni ogrodnicy robią małe dziury w powłoce, aby nie rozpoczęły się procesy gnilne z powodu wysoka wilgotność wewnątrz schronu.

mini szklarnia

Odmiany odporne na mróz powinny kryć się na zimę plastikowe torby ze zbóż lub cementu. Taki materiał doskonale przepuszcza tlen do roślin i nie przepuszcza wilgoci z opadów.

Mini szklarnia z rur PVC

Aby wiatr nie zrywał konstrukcji, dociska się ją cegłami i przysypuje ziemią. Po opadach śniegu konstrukcja obsypana jest naturalną izolacją.

W przypadku braku odpowiednich worków, hodowcy pokrywają krzaki pokryciem dachowym. Aby zapobiec uszkodzeniu roślin pod ciężarem materiału, zaleca się wbicie w ziemię małych łuków mocnego drutu. Pamiętaj: pamiętaj, aby przewietrzyć szklarnię, aby rośliny w środku nie zaczęły gnić.

schrony skrzynkowe

Profesjonaliści stosują składane konstrukcje drewniane, które doskonale chronią winogrona zimą. Gdy temperatura spada do +8 stopni, schronienia są montowane w formie domów i instalowane na krzakach przygotowanych do zimowania. Aby zapobiec przedostawaniu się wilgoci przez ściany, wnętrze pudełka pokryte jest wodoodporną warstwą. Dolne krawędzie posypuje się ziemią i pozostawia na zimę.

Skrzynia z trocinami

Wiosną struktura jest rozbierana, a rośliny są gotowe do okresu wegetacji. Na prawidłowe działanie, takie "domy" służą bardzo długo.

Winiarze zamawiają składane konstrukcje, które nie zajmują dużo miejsca podczas letniego przechowywania.

Pionowy

Odmiany winogron odporne na mróz lub kultury na altanach są często przykryte w pozycji pionowej. Po przycięciu i wykonaniu wszystkich zabiegów profilaktycznych, roślina jest wiązana w pęczki i przywiązywana do wysokiego drewnianego palika. Każdy krzak jest owinięty materiał termoizolacyjny i zabezpiecz sznurkiem.

Nawet w najbardziej agresywne chłody owoce winorośli będą chronione przed zamarzaniem. Ale nie wolno nam zapominać o izolacji korzeni, ponieważ bez hilling cała konstrukcja nie ma sensu.

Pionowe schronienie na kratce

Pamiętaj, aby ostrożnie wykopać ziemię u podstawy, a następnie posyp trocinami, świerkowymi gałęziami. Pamiętaj: nie możesz używać opadłych liści, ponieważ podczas gnicia powstaje niebezpieczna mikroflora dla rośliny.

Wymyśliliśmy, jak chronić winogrona na zimę w klimacie Środkowego Pasa. Każdy ogrodnik znajdzie w przedstawionych rekomendacjach niedrogi sposób na komfortowe zimowanie. kultura ciepłolubna.

Jak wiecie, ta kultura preferuje ciepłe warunki klimatyczne. W regionach o chłodnym klimacie winogrona rosną bardzo słabo, a co gorsza, znoszą wszelkie wahania temperatury. Uniemożliwia to jednak wielu ogrodnikom uprawę takiej rośliny w warunkach dość silnych mrozów. Nawet na Syberii możesz cieszyć się tymi słodkimi owocami z podmiejskiej okolicy, jeśli wiesz, jak przykryć winogrona na zimę w regionie Moskwy i innych miastach kraju.

Dlaczego jest to konieczne

Oczywiście do uprawy w regionach, w których zimą panują chłodne temperatury, stosuje się specjalne odmiany tej rośliny, które wytrzymują do -30 stopni. Nie oznacza to jednak, że takie rośliny nie są wrażliwe na wiosenne przymrozki. Zanim zastanowisz się, jak przykryć winogrona na zimę, warto wziąć pod uwagę fakt, że nawet najbardziej mrozoodporna roślina wymaga odpowiedniej pielęgnacji i odpowiedniego reżimu temperaturowego.

Jeśli odmiana winogron należy do najbardziej odpornych, nie oznacza to, że równie dobrze zniesie skoki pogodowe. Gdy tylko temperatura na zewnątrz wzrasta, rośliny osłabiają twardnienie, więc nocne przymrozki mogą być dla nich szkodliwe. Ponadto warto wziąć pod uwagę wrażliwy system korzeniowy winogron. Jeśli ziemia zamarznie do temperatury -20 stopni, istnieje ogromne ryzyko, że kultura umrze, nie zadowalając ogrodnika zbiorem pysznych jagód.

Przed schronieniem winogron na zimę w centralnej Rosji lub w chłodniejszych regionach należy podjąć środki przygotowawcze.

Jak przygotować roślinę

Bez względu na rodzaj wybranego schronienia, przed jego montażem należy:

  • Wykonuj przycinanie, aby uformować młode krzewy, a także nie zapomnij o rocznym jesienne przycinanie owocne winnice.
  • Pozbądź się wszystkich opadłych liści. Pozostawiony na ziemi gnije i rozprzestrzenia infekcję, która może być śmiertelna dla rośliny w mroźnych warunkach.
  • Przywiąż sadzonki winorośli liną lub drutem.
  • Traktuj rośliny 3% roztworem siarczanu żelaza. Aby to zrobić, 350 g kompozycji należy rozcieńczyć w wiadrze z wodą.
  • Wiązane winorośle starannie układają się w rzędach.

Jeśli mówimy o tym, jak właściwie przykryć winogrona na zimę, to jest ich kilka skuteczne sposoby, który pomoże chronić roślinę przed złą pogodą i ekstremalnym zimnem. Rozważmy je bardziej szczegółowo.

Śnieg

Ten rodzaj schronienia uważany jest za najprostszy i najbardziej dostępny dla wszystkich. Jednak ta metoda ochrony przed mrozem nie jest odpowiednia dla każdego regionu. Zasada schronienia polega na tym, że pnącza przykryte są naturalnym naturalnym „kocem”.

Będzie to wymagało wsporników w kształcie litery U. Z ich pomocą konieczne jest naprawienie winorośli na ziemi. Potem wystarczy poczekać, aż natura zbierze swoje żniwo. Śnieg jest świetnym schronieniem dla winogron na zimę. Wystarczy warstwa 30 cm, aby niezawodnie chronić roślinę. Jednak w tym przypadku trzeba mieć pewność, że zimą śnieg będzie stale padał. Jeśli nadejdzie odwilż i pnącza zostaną odsłonięte, mogą bardzo szybko umrzeć. W środkowej części Rosji reżim temperaturowy ciągle się zmienia, więc ten rodzaj ochrony roślin nie jest odpowiedni.

Ale jeśli mówimy o tym, jak pokryć winogrona na zimę na Syberii, to ta metoda jest uważana za uniwersalną. W tym regionie rzadko obserwuje się wahania temperatury, więc pokrywa śnieżna niezawodnie chroni roślinę przez całą zimę.

świerkowe gałęzie

Ta metoda schronienia jest również jedną z najprostszych. W takim przypadku musisz również naprawić pnącza przy ziemi. Można je skręcić w pierścienie wokół podstawy samej winorośli. Następnie wystarczy pokryć je świerkowymi gałązkami. Jego grubość zależy bezpośrednio od oczekiwanej zimy.

Jednak wiarygodność tej metody jest wątpliwa. Ta metoda schronienia jest odpowiednia tylko dla młodych roślin, ponieważ uzyskać wymagana ilość materiał świerkowy jest bardzo trudny. Aby to zrobić, musisz zepsuć dużo drzew. Dlatego najwygodniej jest udać się do miejsca wylesiania i zebrać właściwa ilość materiał.

Schronienie z ziemią z nawy bocznej

Ta metoda jest również dość prosta, ale wymaga dużo czasu i wysiłku. Zanim przykryjesz winogrona na zimę, musisz wykopać rów wzdłuż rzędów winorośli. Jego głębokość powinna wynosić co najmniej 20 cm, a szerokość zależeć będzie od grubości kiści winorośli. Następnie konieczne jest ułożenie winorośli w wykopie i przykrycie ich ziemią, która jest pobierana z naw bocznych.

Następnie nad rowkami musisz stworzyć masowe ziemne wały, których wysokość wyniesie co najmniej 15 cm, co pomoże chronić winorośl rośliny przed silnymi mrozami. Wśród zalet takiego schronu warto podkreślić jego taniość. Jednak ta metoda ma również szereg wad:

  • Jeśli zima jest łagodna, a temperatura często się zmienia, istnieje duże ryzyko częściowego lub całkowitego uszkodzenia nerek. Faktem jest, że mogą zacząć pluć podczas odwilży, z tego powodu umierają.
  • Ten sposób schronienia nie jest odpowiedni dla obszarów, na których obserwuje się aktywne wiosenne powodzie.
  • Podczas ogrodzenia ziemi od naw bocznych, kłącza winogron są odsłonięte. Jest to dopuszczalne tylko w warunkach bezśnieżnych zim.
  • Podczas kopania winorośli w okres wiosenny istnieje duża szansa na uszkodzenie winorośli.

Dlatego zanim pokryjesz winogrona na zimę w regionie moskiewskim lub innym regionie, powinieneś zwrócić uwagę na opisane powyżej niuanse.

suche schronienie

Ogrodnicy uważają tę metodę za najbardziej niezawodną w ochronie roślin zimą. Zasada tej metody polega na tym, że kiście winorośli są dociskane do ziemi i pokrywane kilkoma warstwami materiału termoizolacyjnego i odpornego na wilgoć. Słoma, świerkowe gałązki świerkowe mogą pełnić funkcję grzejnika, trociny itp. Użyj jednak liści jako materiału okrywającego drzewa owocowe niezalecane, ponieważ zawierają bakterie i grzyby.

Jak materiał hydroizolacyjny możesz użyć nieprzezroczystej folii, papy dachowej, linoleum, gumy lub łupka.

Zanim jednak przykryjesz tą metodą winogrona na zimę, warto wziąć pod uwagę, że w tym przypadku będziesz musiał wydać określoną kwotę. Jednak większość materiałów można znaleźć na dowolnych strefa podmiejska. Pamiętaj też, aby zostawić powietrze. Jeśli schron nie jest wentylowany, rośliny mogą zacząć gnić. Nie dopuścić do kondensacji pary wodnej pod materiałem folii.

Czas i czas

Mówiąc o tym, jak przykryć winogrona na zimę, warto dokładnie określić, kiedy należy wykonać ten zabieg. Pod tym względem poglądy hodowców są bardzo różne. Niektórzy eksperci uważają, że działania te należy przeprowadzić na długo przed nadejściem chłodów. Inni są pewni, że nie da się przykryć winogron, dopóki temperatura powietrza nie spadnie do -5 stopni.

W takim przypadku, zanim przykryjesz winogrona na zimę, musisz ocenić sytuację i spróbować znaleźć tak zwany złoty środek. Na przykład, jeśli winorośl jest dobrze dojrzała, jej pąki będą wyróżniać się zwiększoną wytrzymałością i odpornością na mróz. Nawet najdelikatniejsze odmiany winogron wytrzymują do -14 stopni bez żadnej ochrony. Jeśli jednak winorośl nie dojrzeje, będzie bardziej bezbronna. W takim przypadku musisz wyposażyć ochronę nieco wcześniej.

Zanim przykryjesz winogrona na zimę, warto też pamiętać, że wraz z nadejściem pierwszych chłodnych dni pewne procesy biologiczne, co można porównać ze wzrostem odporności u ludzi. Takie utwardzenie pomoże roślinie wytrzymać mrozy w przyszłości. Dlatego nie warto tworzyć schronienia zbyt wcześnie.

Jeśli winorośl i pąki nie są wystarczająco dojrzałe, najprawdopodobniej są chore lub zbyt młode. W takim przypadku zaleca się podjęcie środków schronienia przed nadejściem silnych mrozów.

Błędy debiutanta

Wielu początkujących hodowców nie zawsze prawidłowo produkuje środki ochrony roślin. Najczęściej popełniają te same błędy:

  • Proces przygotowawczy jest zaniedbany.
  • Wybierz złą metodę ukrywania, która nie jest odpowiednia dla danego regionu kraju. Ważne jest, aby wziąć pod uwagę wszystkie cechy obszaru podmiejskiego.
  • Nieprawidłowo obliczyć czas schronu winogron.
  • Tworzą zbyt ciasne schrony, które nie przepuszczają niezbędnej ilości powietrza.
  • Ułożone w stos materiał izolujący między winoroślą a ziemią. Faktem jest, że zimą jedynym źródłem ciepła jest gleba. Jeśli izolacja zostanie ułożona między ziemią a rośliną, winorośl może zamarznąć.

Inne sposoby na ukrycie

Oprócz metod opisanych powyżej istnieje więcej opcji, które można wykorzystać do ochrony winogron. Na przykład niektórzy ogrodnicy budują rodzaj schronienia ze starych desek i innego drewna. Wewnątrz jest osłonięty włóknem szklanym, geowłókniną, materiałem dachowym lub innymi materiałami. Następnie winorośl układa się w płytkich okopach lub dociska do ziemi. Wystarczy zamontować tarcze z „domkiem”. Z góry możesz je przykryć polietylenem.

Jeśli nie ma tarcicy, za pomocą łupka pokrywamy winogrona na zimę w centralnej Rosji. Winorośl należy również umieścić w wykopach, a następnie ułożyć na nich. materiał ochronny. Niektórzy ogrodnicy budują zaimprowizowane domy z łupków.

Również nad winogronami można budować łuki pokryte polietylenem. Taka szklarnia pomoże utrzymać roślinę zimą. Jednak wysokość łuków musi wynosić co najmniej 30 cm.

Wreszcie

Z powyższego wynika, że ​​winogrona mogą rosnąć nawet w trudne warunki Syberia. Aby to zrobić, wystarczy zorganizować niezbędną ochronę na okres zimowy. Znając wszystkie te subtelności, możesz się cieszyć pyszne jagody z Twojej witryny.

Jak wiadomo, pąki winogron zaczynają zamarzać w temperaturach od minus 16 do minus 22 stopni Celsjusza, w zależności od odmiany. Korzenie winogron są bardziej wrażliwe na zimno i zamarzają w temperaturze -5 ... -7 ° C. W centralnej Rosji, w środkowej Wołdze, na Uralu i Syberii z powodzeniem uprawia się ponad 50 odmian winogron, ale prawie wszystkie te odmiany muszą być pokryte na zimę. Przykryj winogrona różne sposoby, ale po tym, jak napowietrzne części winogron pokryte sosnowymi świerkowymi gałęziami prawie wszystkie wymarły, gdy mróz bez śniegu w listopadzie wynosił minus 25 stopni, zacząłem mocniej przykrywać ocalałe i młode winogrona.

Główne problemy stwarza nie tyle sam mróz, co mroźny wiatr. Wydaje się, że „wysusza” nerkę, więc każde schronienie powinno chronić przed mroźnym wiatrem. Drugim negatywnym czynnikiem jest wilgotność. Jeśli winorośl leży na ziemi, problemem jest nadmierne podmoczenie winorośli na początku zimy lub na początku wiosny. Cóż, oczy vyprevanie, jeśli nie ma wentylacji. Oznacza to, że winorośl od dołu nie powinna leżeć na gołej ziemi, a wilgoć nie powinna płynąć z góry. Każdy materiał pokrywający, który spełnia te wymagania, sam w sobie nadaje się do schronienia.

Zasadniczo powszechnie uważa się, że wszystko musi być pokryte świerkowymi łapami. Ale chociaż jest to dobry materiał na schronienie, nadal nie jest dostępny dla wszystkich, zwłaszcza w dużych ilościach. Dlatego jest wiele rzeczy, które są łatwiejsze do zdobycia i łatwiejsze w użyciu. Na przykład: zwykła tektura opakowaniowa, której zdobycie nie stanowi problemu, oraz folia plastikowa, najlepiej oczywiście nieprzezroczysta, lub materiał dachowy. Po przycięciu winorośli przechylamy do ziemi (przeciągałem drut na dole wielu krat w odległości 15-20 cm od ziemi i przywiązywałem do niego winorośl), można podłożyć te same świerkowe łapy winorośli lub tego samego pokrycia dachowego. Następnie przykryj kartonem na wierzchu i folią na kartonie. Jeśli zimy w Twojej okolicy są bardzo mroźne, możesz użyć kilku warstw tektury.

Również jako materiał pokryciowy można użyć spienionego polietylenu (podłoże pod laminat) lub słomy i pokrycia dachowego. W takim przypadku lepiej użyć zeszłorocznej słomy, aby myszy nie dostały się do schronienia. W Polsce stosuje się płyty piankowe, w regionach bardziej północnych do przykrywania winorośli używa się drewnianych skrzynek.

Ogólnie rzecz biorąc, głównym wymogiem schronienia jest wodoodporność, wentylacja i ochrona przed wiatrem. Tak, jeszcze jedno - folie nie jest używany bez niczego, pod nim musi być jakieś nieprzezroczyste schronienie, inaczej pod pierwszymi promieniami słońca dostaniemy Efekt cieplarniany. I nie zapomnij zostawić otworów wentylacyjnych na końcach schronu.

Znaczące wahania temperatury jesienią i zimą, typowe dla regionu moskiewskiego, Wołgogradu, regionu Wołgi i Uralu, co roku niszczą duża liczba krzewy winogronowe. Zwłaszcza Negatywny wpływ ujemna temperatura ma młode i jednoroczne sadzonki. Aby uniknąć tak katastrofalnych skutków, winogrona na zimę muszą nie tylko przykryć, ale zrobić to dobrze.

Kiedy więc nie trzeba zaczynać schronienia winogron na zimę? Wiadomo, że z względną resztą części nadziemnej winogrona bez schronienia mogą tolerować spadek temperatury powietrza do -15. W przypadku dalszego spadku temperatury oczy rośliny umierają. W tej temperaturze środowisko w ciągu czterech dni do 70% wszystkich oczu może umrzeć, a przy temperaturze powietrza 20 ° C lub wyższej wszystkie oczy umrą (zarówno na rocznej sadzonce, jak i na dorosłym krzaku).

Ale system korzeniowy winogrona nie mogą się nawet pochwalić taką mrozoodpornością. Obniżenie temperatury do -6 stopni Celsjusza uszkadza włóknistą część systemu korzeniowego. Uszkodzenie korzeni jest poważniejsze, ponieważ odmrożona część ziemi może jeszcze zregenerować się wiosną i latem, wtedy odmrożenie systemu korzeniowego prawie zawsze pociąga za sobą śmierć całego krzewu winogronowego.

Informacje te są prawidłowe w większym stopniu dla winogron, chociaż generalnie są wiarygodne dla innych odmian.

Na obszarach, gdzie zimą temperatura powietrza nie spada poniżej -16 stopni, winogrona (nawet odmiany okrywowe) nie mogą być przykryte. A jeśli temperatura spadnie poniżej -20 ° C - musisz pokryć tylko odmiany nieodporne na mróz.

Znając reżim temperaturowy typowy dla zimy w Twojej okolicy, będziesz w stanie pokryć odpowiednie winorośle bez wykonywania niepotrzebnej i niepotrzebnej pracy.

W ryzykownej strefie ogrodniczej wszystkie odmiany winorośli, nawet te najbardziej mrozoodporne, pokrywamy standardowym schronem powietrzno-suchym. Celem tego schronienia jest stworzenie optymalnego trybu ogrzewania i wysuszenia winogron, aby wykluczyć zamarzanie i zawilgocenie. Wtedy surowa lub zmienna zima nie przeszkodzi winorośli w bezpiecznym przebudzeniu się na wiosnę.

Przygotowanie winogron na zimę. Jesienią hodowca musi zrobić wszystko, co możliwe, aby winorośl na krzakach winogron dobrze dojrzała, w szczególności ułatwia to spryskanie krzewu monofosforanem potasu (15 g na 10 litrów wody). Do utwardzania krzewów winogron możesz użyć tego ciekawy sposób używany przez doświadczonych hodowców. Konieczne jest przebicie się przez glebę ostrym uderzeniem zwykłego złomu metalowego około 10-15 cm od główki krzewu i zerwanie integralności przypowierzchniowych korzeni krzewu. Rozpocznie to proces twardnienia rośliny i przyspieszy dojrzewanie winorośli.

Do początku października trzeba usunąć ostatnie kiście winogron i przeprowadzić obowiązkowe zimowe podlewanie.

Ale nie spiesz się, aby pokryć dorosłą winorośl, nie boi się pierwszych przymrozków, wpłyną one tylko na zielone liście i pędy i stwardnieją zdrewniałe winorośle.

Po pierwszych silnych przymrozkach i naturalnym opadnięciu liści należy usunąć winorośl z kratki i przyciąć. Jeśli do tego czasu nie nastąpiło opadanie liści, ostrożnie, nie dotykając oczu, usuń liście z winorośli. W tym roku usuń wszystkie słabe i owocne pędy, a także całą zieloną niedojrzałą część pędów. Podczas przycinania najczęstszą metodą formowania wachlarzy na północy na każdym rękawie pozostawia się jeden z najsilniejszych pędów jałowych, znajdujący się bliżej główki krzewu, skracając go do długości odpowiadającej zaleceniom dla danej odmiany, na średnia - o 6-8 oczu. W przypadku ubezpieczenia możesz zostawić dodatkowy węzeł zastępczy na każde dwie winorośle, pocięty na 2-3 oczka.

Następnie luźno związać winorośl w pęczki (faszyny) i delikatnie docisnąć, łącząc krzewy parami około 10–20 cm nad ziemią. Przygotuj wcześniej przygotowane deski lub suche gałązki świerkowe pod winorośl.

Suche muszą być zakryte wino. Te operacje są koniecznie przeprowadzane w dodatniej temperaturze, aby delikatna winorośl nie pękła. Już w stanie ściętym i związanym zaleca się spryskiwanie krzewów siarczanem żelaza w stężeniu 3-5% (300-500 g na 10 litrów wody), dla „młodości” stosować niższe stężenie. Witriol żelazawy (siarczan żelaza) to najprostszy środek grzybobójczy stosowany jesienią do ochrony winorośli i oczu przed pleśnią zimą oraz do zwalczania patogenów niektórych chorób z powierzchni winorośli.

Czego potrzebujesz do schronu?
wytrzymały Spawana siatka Szerokość 1-1,5 m (w zależności od głębokości wykopu). Siatkę tniemy na łatwe w użyciu półtorametrowe fragmenty i wyginamy literą „P” z poprzeczką wzdłuż szerokości wykopu i „nogami” 30-40 cm tak, aby „litera” prawie nie unosi się nad wykopem, a zimą śnieg nie spada z niego.

Włókninowy materiał pokryciowy (spunbond 60 lub agrospan 60), który w obszarach o silne mrozy można podwoić. Ten materiał zapewnia suchy stan powietrza w schronie. Wilgotne powietrze zewnętrzne nie przedostaje się do schronu, ponieważ temperatura powietrza i ciśnienie wewnątrz schronu jest wyższe niż na zewnątrz. W mroźną pogodę ta różnica jest szczególnie duża.

Gruba, wytrzymała folia polietylenowa. Doradzamy winiarzom kupowanie takich materiałów w rolkach do długotrwałego użytkowania, nie będzie to bardzo drogie. Schrony tunelowe z tych trzech elementów montuje się dość szybko. Zamiast włókniny można użyć mat ze słomy lub trzciny zamiast folii - łupka, papy dachowej lub pokrycia dachowego. Końce tuneli pozostawia się otwarte, aż do ustalenia stałych ujemnych temperatur. Wraz z nadejściem stałego mrozu zamykamy końce - nie ciasno i zagięciem materiału pokrywającego do wewnątrz.

Nie zapomnij również umieścić w każdym tunelu kawałków przypalonego filcu lub szmat nasączonych zużytym olejem silnikowym, aby odstraszyć gryzonie.

Schronisko winogron. W suchy, pogodny dzień pod koniec października - początek listopada przykryj winogrona. Do tego czasu zwykle mijają pierwsze przymrozki o temperaturze -5 ... -7 ° С, ale nie ustalono jeszcze stałych przymrozków ujemne temperatury. Winogrona trzeba zakryć nie tylko pod winoroślą, ale w miarę możliwości na całym obszarze rzut poziomy system korzeniowy, w przeciwnym razie korzenie mogą ucierpieć w śnieżną zimę.

Powrót

×
Dołącz do społeczności koon.ru!
W kontakcie z:
Jestem już zapisany do społeczności koon.ru