หนึ่งในพืชที่พบมากที่สุดในสวนของเราคือองุ่น แต่ชาวสวนโดยเฉพาะมือใหม่ควรรู้ว่าองุ่นเป็นพืชชนิดหนึ่งที่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษและที่พักพิงที่เชื่อถือได้ ฤดูหนาวมิฉะนั้นอาจตายจากอุณหภูมิต่ำ
วิธีคลุมองุ่นสำหรับฤดูหนาวและวัสดุอะไร เหมาะกว่าสำหรับสิ่งนี้ - เคล็ดลับเล็ก ๆ สำหรับชาวสวนมือใหม่ได้อธิบายไว้ในบทความนี้
เวลาที่ดีที่สุดในการซ่อนคือเมื่อไหร่?
ระยะเวลาในการปกป้องต้นไม้มีความสำคัญมาก เนื่องจากขั้นตอนนี้จะช่วยให้พืชสามารถอยู่รอดได้สำเร็จจากความผันผวนที่รุนแรงของอุณหภูมิในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ และรักษารากในช่วงที่มีน้ำค้างแข็งในฤดูหนาว โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับต้นกล้าประจำปีซึ่งไม่ทนต่อความเย็นจัด
องุ่นทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงอย่างใจเย็นถึง -15 องศา อุณหภูมิที่ต่ำลงจะทำให้พืชที่ไม่มีหลังคาสูญเสียตาส่วนใหญ่ หากต้นกล้าถูกเปิดทิ้งไว้เป็นเวลาหลายวัน ที่อุณหภูมินี้ ตาองุ่นประมาณ 70% จะตาย การลดอุณหภูมิลงเหลือ -20 องศาจะทำให้ยอดของพืชตายได้ง่าย
ก่อนที่คุณจะคลุมองุ่นสำหรับฤดูหนาว จะต้องเตรียมพร้อมสำหรับขั้นตอนนี้ ก่อนอื่นคุณต้องตัดยอดพิเศษที่เก่าและไม่จำเป็นออกทั้งหมดที่จะขัดขวางการพัฒนาของเถาวัลย์ในฤดูใบไม้ผลิ
หลังจากน้ำค้างแข็งเล็ก ๆ ครั้งแรก (พืชทนได้โดยไม่มีอันตราย) คุณต้องเอาหน่อที่จะไม่ทำให้เกิดพืชผลในฤดูใบไม้ผลิโดยเริ่มจากด้านล่างสุดของส่วนรองรับ
หากไม่มีการทำนายน้ำค้างแข็งครั้งใหญ่ในตอนกลางคืนต้นกล้าจะต้องได้รับการรดน้ำอย่างล้นเหลือการคำนวณคือน้ำประมาณ 10 ลิตรต่อพุ่มไม้ รดน้ำเป็นระยะเพื่อให้ความชื้นซึมเข้าสู่ดิน คุณสามารถเพิ่มโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเล็กน้อยลงในน้ำเพื่อให้เป็นสีชมพูอ่อน ซึ่งจะช่วยป้องกันการพัฒนาของโรค
ใกล้พุ่มไม้คุณต้องคลายดินกำจัดเศษซากและวัชพืชและเพิ่มแร่ธาตุและ ปุ๋ยอินทรีย์. ก่อนพักพิง คุณสามารถรักษาลำต้นและกิ่งล่างด้วยสารละลายทองแดงหรือเหล็กซัลเฟต เพื่อป้องกันพวกมันจากการถูกโจมตีจากสัตว์ฟันแทะขนาดเล็กและแมลงต่างๆ
หลังจากทำตามขั้นตอนทั้งหมดข้างต้นแล้ว คุณสามารถดำเนินการกำจัดเถาวัลย์และที่พักพิงที่เหมาะสมได้โดยตรง หากคุณปล่อยให้กิ่งได้รับการสนับสนุน กิ่งก้านสาขาจะแข็งแน่นอน แม้ว่าคุณจะห่อมันอย่างดีก็ตาม นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องคลุมลำต้นและรากขององุ่นด้วย เนื่องจากองุ่นมีแนวโน้มที่จะแช่แข็ง การลดลงถึง -6 องศาสามารถทำลายพืชได้ตลอดไป
มี แต่ช่างเทคนิคการเกษตรที่มีประสบการณ์ยังคงแนะนำให้คลุมไว้สำหรับฤดูหนาว
วิธีที่น่าเชื่อถือที่สุด
ที่พักพิงบังคับสำหรับฤดูหนาวเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับต้นอ่อนลูกผสมและพันธุ์พืชที่ไม่เสถียร แล้วแต่ท้องที่ สภาพอากาศและความพร้อมของวัสดุ ชาวสวนแต่ละคนเลือกสิ่งที่ดีกว่าและน่าเชื่อถือกว่าที่จะทำอย่างอิสระ
ที่พักอาศัยมีหลายประเภทขึ้นอยู่กับวัสดุที่ใช้:
- ฮิลลิ่ง;
- ครึ่งปก;
- ที่กำบังเต็มของพุ่มไม้;
- ที่พักพิงแห้ง
- ปกคลุมไปด้วยดิน
ที่พักพิงโดยวิธีแห้งเกี่ยวข้องกับการใช้วิธีการชั่วคราวต่างๆ เช่น ฟิล์ม กระดานชนวนเก่า agrofibre กระเป๋า ไม้ หรือ กล่องกระดาษแข็งฟางหรือใบไม้ร่วง
ที่กำบังด้วยความช่วยเหลือของดินนั้นเกี่ยวข้องกับการเติมต้นกล้าด้วยดินชื้นจำนวนมากซึ่งนำมาจากช่องว่างระหว่างแถว แต่ถ้าฤดูหนาวอบอุ่นและดินจำนวนมากมักจะเปียก หน่ออ่อนของพืชอาจเน่า ดังนั้นจึงเป็นที่พึงปรารถนาที่จะคลุมพื้นด้วยบางสิ่ง: โพลีเอทิลีน, กระดานชนวนหรือกระดาน
ฮิลลิง
วิธีนี้ช่วยให้คุณเชื่อถือได้และไม่มี ความยุ่งยากเพิ่มเติมคลุมต้นกล้าต่ำ หากคุณมีสภาพอากาศที่อบอุ่นและไม่มี ความแตกต่างที่ยิ่งใหญ่อุณหภูมิ จากนั้นด้วยความช่วยเหลือของการขึ้นเนิน คุณสามารถครอบคลุมและ พืชที่โตเต็มที่โดยไม่ต้องถอดกิ่งออกจากลำต้น
ข้อดีของวิธีนี้คือไม่แพงและไม่ลำบาก คุณแค่ต้องเทดินที่มีความสูงอย่างน้อย 10 ซม. และไม่เกิน 25 ซม.ข้อเสียคือมีเพียงรากเท่านั้นที่ปกคลุมในขณะที่กิ่งและตายังคงไม่ได้รับการป้องกันจากน้ำค้างแข็งรุนแรงและอาจเสียหายได้
กึ่งปก
วิธีนี้เกี่ยวข้องกับการปกป้องไม่เพียง แต่ราก แต่ยังเป็นส่วนหนึ่งของลำต้นซึ่งตั้งอยู่ใกล้กับระดับพื้นดิน - แขนเสื้อฐานของพุ่มไม้และส่วนหนึ่งของยอด เกียรติที่เหลือขององุ่นสามารถคลุมด้วยวัสดุอื่นได้หากจำเป็นและต้องการ
วัสดุใดเหมาะสมที่สุดสำหรับวิธีนี้ คุณสามารถใช้ฟาง ใบไม้ ใยพืชหรือผ้าเนื้อแน่นก็ได้ เทฟางหรือใบไม้ไว้ใกล้โคนต้นไม้และผ้าที่คลุมไว้นั้นมัดด้วยเกลียวเพื่อไม่ให้ลมพัด
ข้อเสียของที่พักพิงดังกล่าวคือเหมาะสำหรับองุ่นพันธุ์ผสมเท่านั้นซึ่งยอดของพืชมีความทนทานต่อความเย็นจัดมากกว่ารากและฐาน
ปกเต็ม
วิธีนี้เกี่ยวข้องกับการกำจัดกิ่งองุ่นทั้งหมดออกจากการสนับสนุนการแปรรูปและที่พักพิงเต็มรูปแบบของพืชทั้งหมด
พุ่มไม้เกิดจากการตัดแต่งกิ่งตัดส่วนที่ไม่จำเป็นทั้งหมดออกโดยไม่เสียใจและกิ่งที่เหลือจะงอกับพื้น คุณสามารถใช้วัสดุใดก็ได้สำหรับที่พักพิง ผ้าคลุมเตียงเก่าที่ไม่จำเป็น หรือสิ่งของที่ทำจากผ้าธรรมชาติ และจะต้องคลุมด้วยฟิล์มด้านบนเพื่อไม่ให้ความชื้นเข้าไป ตรวจสอบให้แน่ใจว่าฟิล์มไม่ปิดบังไต มิฉะนั้น ไตจะเน่า
ต้องกดกิ่งที่มีที่พักพิงกับพื้นด้วยส่วนโค้งเหล็กและโรยด้วยหญ้าแห้งขี้เลื่อยหรือใบไม้ร่วง พันธุ์ทนความเย็นสามารถปูด้วยหินชนวนหรือตัดได้ กล่องกระดาษแข็ง. หากคุณมีฤดูหนาวที่มีหิมะตกเล็กน้อยโดยมีอุณหภูมิลดลงอย่างรวดเร็ว ชั้นบนควรอยู่ที่ประมาณ 30 ซม. และถ้าฤดูหนาวอบอุ่น 10 ก็เพียงพอแล้ว
ข้อดีของที่พักพิงดังกล่าวคือให้การปกป้อง 100% และคุณจะไม่ต้องกังวลว่าต้นไม้จะตายในฤดูหนาวอีกต่อไป หากฤดูหนาวกลายเป็นความอบอุ่นในการออกแบบดังกล่าวคุณสามารถสร้างรูเพื่อให้ตาไม่เน่าและบานเร็วเกินไป
หากคุณเห็นว่ายอดของพืชได้รับความเดือดร้อนจากน้ำค้างแข็งแล้วจะต้องดำเนินการตามมาตรการเร่งด่วนเพื่อช่วยชีวิต งอกิ่งกับพื้นแล้วยึดด้วยขาโลหะปิดโครงสร้างด้วยชั้นดินจากด้านบน บางทีเมื่อสปริงด้านบนใต้เต็นท์จะมีชีวิตขึ้นมา
ก่อนหน้านี้ ชาวสวนฝึกการจุดไฟในช่วงอุณหภูมิอากาศใกล้ไร่องุ่นใกล้ไร่องุ่น เพื่อช่วยไม่ให้พวกมันกลายเป็นน้ำแข็ง แต่วิธีนี้ใช้ลำบากมาก ดูแลพืชของคุณล่วงหน้า และพวกเขาจะขอบคุณด้วยการปลุกให้ตื่นขึ้นในฤดูใบไม้ผลิและให้ผลผลิต
ข้อผิดพลาดทั่วไป
การเก็บองุ่นสำหรับฤดูหนาวไม่ใช่กระบวนการง่ายๆ อย่างที่เห็นในแวบแรก วิธีการพักพิงที่เลือกไม่ถูกต้อง วัสดุคุณภาพต่ำ ความเร่งรีบหรือความล่าช้าในกระบวนการอาจนำไปสู่ความตายของพืชบางส่วนหรือทั้งหมด บ่อยครั้งที่ชาวสวนอายุน้อยและไม่มีประสบการณ์ทำผิดพลาดอื่น ๆ ที่เป็นอันตรายต่อพืชหรือลดผลผลิต
สิ่งที่ไม่ควรทำเมื่อกำบังองุ่น ช่วงฤดูหนาว:
การไม่ปฏิบัติตามสิ่งเหล่านี้ ความแตกต่างที่เรียบง่ายสามารถนำไปสู่ความตายของพืชบางส่วนหรือทั้งหมดการเตรียมและปกป้ององุ่นสำหรับฤดูหนาวต้องใช้เวลาและความพยายามเล็กน้อย แต่ในฤดูใบไม้ผลิผลลัพธ์จะทำให้คุณพึงพอใจอย่างแน่นอน
การเลือกวัสดุที่เหมาะสมและกระบวนการปกป้องในเวลาที่เหมาะสมจะไม่เพียงช่วยให้พืชของคุณรอดพ้นจากความตาย แต่ยังช่วยรับประกันการป้องกันโรคและความเสียหายต่าง ๆ เพิ่มความต้านทานขององุ่นต่อโรค แต่ยังปรับปรุงผลผลิตและรสชาติของผลเบอร์รี่อย่างมีนัยสำคัญ
ฤดูใบไม้ร่วงมาถึง เก็บเกี่ยว คำถามใหม่เกิดขึ้นสำหรับชาวสวนมือใหม่:
- วิธีห่ออย่างถูกต้อง วิธีปิดองุ่นสำหรับฤดูหนาว
- วิธีอุ่นต้นอ่อน;
- เมื่อปลูกฝัง;
- เมื่อต้องปิดองุ่นในยูเครนหรือเลนกลาง
ขั้นตอนแรกคือวิธีการเตรียมองุ่นสำหรับฤดูหนาว:
- เราตัดและสร้างพุ่มไม้ (ดูวิธีตัดองุ่นในฤดูใบไม้ร่วง);
- กำจัดใบไม้ที่ร่วงหล่น ใบไม้ร่วงสามารถทำหน้าที่เป็นพาหะของโรคต่างๆ
- เราผูกเถาวัลย์เป็นมัดแล้วงอกับพื้นด้วยลวดเย็บกระดาษ
- เราแปรรูปเหล็กซัลเฟต 3%
เงื่อนไขที่พักพิงขององุ่นสำหรับฤดูหนาว
เป็นไปไม่ได้ที่จะตอบคำถามเมื่อองุ่นถูกปกคลุมอย่างไม่น่าสงสัย เมื่อจำเป็นต้องหลบภัยขึ้นอยู่กับสถานที่อยู่อาศัยสภาพอากาศที่เป็นอยู่
เป็นไปไม่ได้เลยที่จะให้คำตอบที่แน่นอนในอุณหภูมิที่จะปิดองุ่นสำหรับฤดูหนาว ขอแนะนำให้คลุมก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรกหรือหลังจากรายย่อยครั้งแรกในสภาพอากาศแห้ง ในยูเครนอาจเป็นช่วงต้นหรือกลางเดือนพฤศจิกายน และบางครั้งในเดือนที่อากาศอบอุ่นในเลนกลาง - ธันวาคม
ต้นกล้าประจำปีที่อ่อนแอและสุกไม่ดีควรคลุมไว้อย่างดีที่สุดก่อนน้ำค้างแข็ง พุ่มไม้ที่โตเต็มที่สามารถ "ทำให้แข็ง" ได้ด้วยน้ำค้างแข็งครั้งแรกที่ -4 -6 C แล้วจึงปิดทับ
ที่พักพิงมีหลากหลายประเภทและหลายวิธี ต่างกันที่วัสดุและวิธีการทำงาน หลังจากตรวจทานแล้ว วิธีการต่างๆคุณสามารถเลือกของคุณ อย่างดีที่สุดตรงกับความต้องการและเงื่อนไขของคุณ
ในเรือนเพาะชำเราคลุมด้วยดิน กระบวนการนี้ค่อนข้างลำบาก แต่ใช้มาหลายปีแล้วและได้พิสูจน์ตัวเองในด้านบวก
วิธีการและประเภทของเพิงองุ่นสำหรับฤดูหนาว
หิมะปกคลุม
ฉันเรียกมันว่าทางสำหรับคนขี้เกียจ เราเอาเถาวัลย์ออกจากโครงบังตาที่เป็นช่อง มัดเป็นมัด งอลงไปที่พื้นแล้วมัดด้วยลวดเย็บกระดาษ หิมะทำหน้าที่เป็นวัสดุฉนวนป้องกันน้ำค้างแข็ง
หิมะ ฉนวนกันความร้อนที่ดีภายใต้ชั้น 25-30 ซม. เถาไม่กลัวน้ำค้างแข็ง แต่วิธีนี้เหมาะสำหรับพันธุ์ที่มีความต้านทานน้ำค้างแข็งสูงกว่า 26 องศาและในบริเวณที่มีหิมะตกมากและไม่ละลายจนถึงฤดูใบไม้ผลิ . เนื่องจากในภูมิภาคคาร์คิฟมีน้ำค้างแข็งที่อุณหภูมิ -30 องศาเซลเซียสและต่ำกว่า และหิมะที่ตกลงมาจะละลายภายในหนึ่งหรือสองวัน จึงไม่มีใครรับประกันความปลอดภัยของเถาวัลย์ได้
ที่พักพิงขององุ่นสำหรับฤดูหนาวกับโลก
สำหรับวิธีนี้ คุณจะต้องใช้หมุดยึดเถาวัลย์ ถุงโพลีโพรพิลีนเก่า และวัสดุที่เรียกว่าไฮโดรแบริเออร์
คุณค่าหลักคือฟิล์มกันซึมมีโครงสร้างเมมเบรนที่มีรูรูปกรวยขนาดเล็กมาก ซึ่งทำให้ไอระเหยสามารถไหลออกได้ง่ายและไม่ให้น้ำซึมเข้าไปภายใน
สิ่งหลัก ด้านขวาใส่ไฮโดรบาร์ริเออร์:
- ผู้ผลิตเกือบทั้งหมด ด้านหน้าใช้แถบหรือโลโก้ที่มีสีสัน
- ในกรณีที่ไม่มีรูปแบบ มีกฎสำหรับการคลี่ม้วน: เมื่อมันคลาย มันจะกระจาย
หากคุณคลุมฟิล์มด้วยด้านที่ไม่ถูกต้องคุณภาพของมันจะเปลี่ยนไป - มันจะผ่านความชื้นได้ง่ายจับไอน้ำและคอนเดนเสทไว้ตรงกลางอย่างแน่นหนาซึ่งจะทำให้ต้นกล้าตาย
คุณสามารถใช้วัสดุใดๆ ที่ไม่อนุญาตให้น้ำไหลผ่านได้ แทนที่จะใช้แผงกั้นน้ำสำหรับกำบังองุ่นในฤดูหนาว คุณสามารถใช้วัสดุใดๆ ก็ตามที่ไม่อนุญาตให้น้ำไหลผ่านได้ เช่น วัสดุพิมพ์โฟมโพลีสไตรีนสำหรับลามิเนต ชิ้นส่วนของวัสดุมุงหลังคา หรือ ฟิล์มโพลีเอทิลีน.
มัน วัสดุคงทนขึ้นอยู่กับสปันบอนด์
สปีชีส์บางใช้ในการปลูกองุ่นเพื่อปกป้องกระจุก - พวกเขาเย็บถุงจากตัวต่อและนกและถุงหนา - ฉนวนกันความร้อน
วัสดุที่ผ่านอากาศและน้ำเล็กน้อยสามารถป้องกันน้ำค้างแข็งกะทันหันได้หากคุณเพียงแค่คลุมต้นไม้ อันที่จริง มันมาแทนที่หิมะที่ปกคลุมในปลายฤดูใบไม้ร่วง ให้ การป้องกันที่เชื่อถือได้จากอุณหภูมิต่ำ
วิธีขุดองุ่นให้หน้าหนาว
เรางอเถาและบีบด้วยหมุดหรือลวดเย็บกระดาษ
สำหรับพุ่มไม้ที่มีอายุมากกว่า เทคนิคนี้อาจต้องแยกย่อยออกไปเป็นเวลาหลายวัน ในวันแรก เอียงไปที่ระดับหนึ่ง ถัดไปต่ำลง และอื่นๆ จนได้ความสูงที่ต้องการ เถาวัลย์เก่างอได้ดี แต่อาจไม่ใช่ครั้งแรก
เราคลุมด้านบนด้วยถุงโพลีโพรพีลีนเก่า ๆ มันทำหน้าที่เป็นเกราะป้องกันเพิ่มเติมเพื่อรักษาความร้อนจากพื้นดินและในฤดูใบไม้ผลิจะช่วยเอามันออกจากเถาโดยไม่ยากโดยไม่ทำลายตา
เราผล็อยหลับไปพร้อมกับชั้นดินพยายามทำให้ชั้นสูงจากเถาวัลย์อย่างน้อย 20 ซม. เรานำโลกมาจากระยะห่างระหว่างแถว
หลังจากที่เราคลุมด้วยไฮโดรแบร์ริเออร์แล้ว
เราแก้ไขด้วยวัสดุชั่วคราว (หิน, อิฐ, ท่อ, ดิน) สิ่งสำคัญคืออย่าเป่าที่กำบังด้วยลม
ความผิดพลาดของมือใหม่
- คลุมเถาวัลย์โดยตรงด้วยวัสดุที่ไม่อนุญาตให้อากาศผ่านซึ่งนำไปสู่การนึ่งและเน่าเปื่อย
- การขุดเร็วหรือช้าเกินไป ก่อนตัดสินใจเลือกใช้ฉนวน ควรดูสภาพอากาศในภูมิภาคล่วงหน้าอย่างน้อย 10 วัน
- การแยกเถาวัลย์ด้วยเครื่องทำความร้อนจากพื้นดิน นั่นคือการวางฉนวนระหว่างดินกับลำต้น เมื่อทำผิดพลาด คุณจะแยกแหล่งความร้อนเพิ่มเติม
จะพูดอะไรอีกเกี่ยวกับวัสดุที่พักพิง:
เราปกคลุมด้วยกิ่งสปรูซ, เข็มสปรูซ, ขี้เลื่อย แต่วัสดุลบและวิธีการปกป้ององุ่นสำหรับฤดูหนาวคือสำหรับสิ่งนี้จำเป็นต้องอยู่ใกล้ป่าสปรูซและเมื่อวัสดุนี้เปียก เพิ่มความเป็นกรดของดินซึ่งส่งผลเสียต่อวัฒนธรรม .
ในการปลูกเถาวัลย์ผลไม้ในสภาพอากาศภายในประเทศ คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับความซับซ้อนของการเพาะปลูก พืชตามอำเภอใจ. การขาดหิมะหรือการละลายอย่างกะทันหันสามารถฆ่าพุ่มไม้ทั้งหมดได้ ในการตรวจสอบเราจะอธิบายรายละเอียดว่าองุ่นได้รับการคุ้มครองอย่างเหมาะสมสำหรับฤดูหนาวในเลนกลางอย่างไร
องุ่นปรุงรสอย่างดี
ข้อมูลอ้างอิง
เถาผลไม้เป็นพืชที่มีความต้องการสูง: การขาดความร้อนหรือความชื้นส่งผลเสียต่อผลผลิต แต่มันยากยิ่งกว่าที่จะทำให้องุ่นพอใจในฤดูหนาว ผู้เริ่มต้นหลายคนดูถูกดูแคลนสภาพอากาศภายในประเทศและได้สายพันธุ์ที่ทนต่อความหนาวเย็น คำแนะนำสำหรับพันธุ์กล่าวว่าความต้านทานต่อความเย็นจัดของลูกผสมแต่ละตัวถึง -35 องศาแล้วทำไมพืชถึงแข็งตัว?
ความผันผวนของอุณหภูมิและการขาดหิมะในความหนาวเย็นอย่างรุนแรงทำลายแม้กระทั่งสายพันธุ์ที่ต้านทานได้มากที่สุด
หากวัฒนธรรมมีรากเปล่า จะไม่มีคุณสมบัติต้านทานความหนาวเย็นใดที่จะช่วยปกป้ององุ่นจากการแช่แข็งได้ ฤดูหนาวที่รุนแรงจะทำลายเถาผลไม้
น้ำค้างแข็งรุนแรงและความผันผวนของอุณหภูมิเป็นอันตรายต่อสวนเล็กที่ยังไม่ก่อตัว ชั้นป้องกันจากไม้
การตายของพืชในช่วงสามหรือสี่ปีแรกของชีวิตเป็นความผิดพลาดหลักของผู้ปลูกมือใหม่ การแช่แข็งเกิดขึ้นที่อุณหภูมิลดลงน้อยที่สุด
พุ่มไม้เถาองุ่นเสียหาย
นอกจากน้ำค้างแข็งแล้ว องุ่นไม่ชอบการละลายอย่างกะทันหันในกลางฤดูหนาวและอากาศเย็นจัด พืชตื่นขึ้นมาและเริ่มแตกหน่อ น้ำค้างแข็งฉับพลันส่งผลเสียต่อสุขภาพของพืชผลที่ใช้เวลานานในการฟื้นตัวในฤดูใบไม้ผลิ
ฝนตกหนักที่อุณหภูมิบวกเป็นอันตรายต่อรากของเถาผลไม้ พืชนอนหลับจะไม่ดูดซับความชื้นส่วนเกิน ดังนั้นกระบวนการและโรคที่เน่าเสียจึงเริ่มต้นขึ้น
วิธีการพักพิง
เพื่อปกป้องวัฒนธรรมจากสภาพอากาศที่แปรปรวนของ Middle Strip ผู้ปลูกที่มีประสบการณ์ได้ใช้วิธีที่พิสูจน์แล้วในการปกป้องเถาวัลย์ผลไม้ งานเตรียมการเริ่มในเดือนตุลาคมเมื่อน้ำค้างแข็งครั้งแรกผ่านไปแล้ว ขั้นตอนตามธรรมชาติดังกล่าวจะทำให้แส้อ่อนแข็ง
วางเถาวัลย์ไว้หน้าที่พักพิง
“เถาวัลย์ที่แข็งแล้วจะกลายเป็นสีน้ำตาลอ่อนและโตเต็มที่ ในกรณีนี้ เธอจะฤดูหนาวจนถึงฤดูใบไม้ผลิ
ฮิลลิง
ที่ง่ายที่สุดและ วิธีที่ไม่แพงเพื่อปกป้องพืชคือการล้อมพุ่มไม้ด้วยกำแพงดินซึ่งมีความสูงอย่างน้อย 30 ซม. ดินคลายและแตกอย่างระมัดระวัง อย่าลืมปิดรากและส่วนของลำต้น ชาวสวนที่มีประสบการณ์ขี้เลื่อยถูกเพิ่มลงในดินและปกคลุมด้วยกิ่งสปรูซด้านบน
ฮิลลิง หนุ่มพุ่มองุ่น
ก่อนขั้นตอนต้องแน่ใจว่าได้รดน้ำต้นไม้ล่วงหน้า: น้ำในดินจะปกป้องพืชผลในกรณีที่เกิดความเย็นจัด เทของเหลวอย่างน้อย 200 ลิตรลงบนพุ่มไม้แต่ละอัน
อย่าลืมเกี่ยวกับการรักษาเชิงป้องกันด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์หรือ กรดกำมะถันสีน้ำเงิน. สำหรับฤดูหนาว สารเคมีที่มีฤทธิ์รุนแรงจะไม่ทำลายยอดอ่อนและจะไม่ส่งผลต่อการเจริญเติบโต ดังนั้นการฉีดพ่นจึงดำเนินการตามคำแนะนำ
ดิน
นี่เป็นวิธีที่น่าเชื่อถือและใช้เวลามากที่สุดในการปกป้องเถาวัลย์ผลไม้จากสภาพอากาศที่แปรปรวนของแถบกลาง ที่พักพิงในลักษณะนี้มีผลกับหน่ออ่อนและผู้ใหญ่ ก่อนฤดูหนาว พืชและดินที่อยู่ติดกันจะได้รับการรดน้ำอย่างระมัดระวังและบำบัดเชื้อราและการติดเชื้อ ส่วนผสมของบอร์โดซ์เป็นน้ำยาฆ่าเชื้อที่ดีเยี่ยมซึ่งจะช่วยปกป้องวัฒนธรรมจากการเน่าเปื่อย
องุ่นจะถูกลบออกจากโครงบังตาที่เป็นช่องและตรวจดูขนตาแต่ละเส้นอย่างระมัดระวัง เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาฤดูหนาวชาวสวนต้องมองเห็นความแตกต่างทั้งหมดดังนั้นพวกเขาจึงตัด:
- กิ่งก้าน (อ่อน, เป็นโรค, แก่, แห้ง);
- เสาอากาศ;
- ลูกเลี้ยง;
- ใบไม้
ที่กำบังด้วยดินไม่สามารถทำได้ที่น้ำบาดาลสูง
ส่วนที่เหลือของขนตาจะถูกรวบรวมเป็นมัดมัดด้วยเกลียวและงอกับพื้น ผู้ปลูกที่มีประสบการณ์แยกพืชผลออกจากพื้นดินด้วยไม้กระดานหรือกิ่งแห้ง เพื่อป้องกันไม่ให้พืชขึ้นขอแนะนำให้แก้ไขโครงสร้างด้วยขายึดโลหะพิเศษ
พุ่มไม้โรยด้วยดินอย่างระมัดระวัง ความสูงของเนินเขาต้องไม่น้อยกว่า 30 ซม. สำหรับองุ่นสุก และไม่น้อยกว่า 50 ซม. สำหรับองุ่นอ่อน
ปกป้องพืชจาก ความชื้นส่วนเกินที่กำบังจากวัสดุมุงหลังคาหรือหินชนวนจะช่วยได้ ด้วยวิธีการหลบหนาวนี้ การปลูกทั้งหมดจะอยู่รอดได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ ข้อควรจำ: คุณต้องตรวจสอบปริมาณของเหลวเพื่อไม่ให้เถาวัลย์เปียก
ยางรถยนต์
วิธีการพักพิงสำหรับฤดูหนาวในเลนกลางนี้เหมาะสำหรับต้นอ่อนที่ขนตายังยืดหยุ่นอยู่ เถาผลไม้หลังจากตัดแล้วจะวางไว้ตรงกลางยาง ใช้ยางสองเส้น:
- การขุดครั้งแรกในระดับกับพื้น;
- ที่สองติดตั้งอยู่ด้านบน
โครงสร้างถูกปกคลุมด้วยหินชนวนหรือวัสดุมุงหลังคาแล้วคลุมด้วยดิน เพื่อป้องกันไม่ให้ยางบาง ๆ ปลิวไปตามลม ยางจะถูกกดลงไปที่พื้นด้วยอิฐ ชาวสวนที่มีประสบการณ์ทำรูเล็ก ๆ ในการเคลือบเพื่อไม่ให้กระบวนการเน่าเสียเริ่มต้นเนื่องจาก ความชื้นสูงภายในที่พักพิง
เรือนกระจกขนาดเล็ก
แนะนำให้ใช้พันธุ์ที่ทนต่อความเย็นจัดสำหรับฤดูหนาว ถุงพลาสติกจากซีเรียลหรือซีเมนต์ วัสดุดังกล่าวส่งผ่านออกซิเจนไปยังพืชได้อย่างสมบูรณ์แบบและไม่อนุญาตให้ความชื้นจากการตกตะกอน
เรือนกระจกขนาดเล็กทำจากท่อพีวีซี
เพื่อไม่ให้ลมพัดโครงสร้างจึงถูกกดด้วยอิฐและคลุมด้วยดิน หลังจากหิมะตก โครงสร้างจะโรยด้วยฉนวนธรรมชาติ
ในกรณีที่ไม่มีถุงที่เหมาะสมผู้ปลูกก็คลุมพุ่มไม้ด้วยวัสดุมุงหลังคา เพื่อป้องกันความเสียหายที่เกิดกับพืชภายใต้น้ำหนักของวัสดุ ขอแนะนำให้ขับลวดเส้นเล็ก ๆ ที่แข็งแรงลงไปในพื้น อย่าลืมระบายอากาศในเรือนกระจกเพื่อไม่ให้พืชภายในเน่าเปื่อย
ที่พักพิงกล่อง
ผู้เชี่ยวชาญใช้โครงสร้างไม้แบบพับได้ที่ปกป้ององุ่นได้อย่างสมบูรณ์แบบในฤดูหนาว เมื่ออุณหภูมิลดลงถึง +8 องศา ที่พักพิงจะถูกประกอบในรูปแบบของบ้านเรือนและติดตั้งบนพุ่มไม้ที่เตรียมไว้สำหรับฤดูหนาว เพื่อป้องกันไม่ให้ความชื้นซึมผ่านผนัง ด้านในของกล่องถูกเคลือบด้วยชั้นกันน้ำ ขอบล่างโรยด้วยดินและทิ้งไว้ในฤดูหนาว
กล่องใส่ขี้เลื่อย
ในฤดูใบไม้ผลิ โครงสร้างจะถูกรื้อถอนและพืชก็พร้อมสำหรับช่วงการเจริญเติบโตของพืช ที่ การทำงานที่ถูกต้อง"บ้าน" ดังกล่าวให้บริการเป็นเวลานานมาก
เกษตรกรผู้ปลูกองุ่นสั่งซื้อโครงสร้างที่ยุบได้ซึ่งไม่ใช้พื้นที่มากในระหว่างการจัดเก็บช่วงฤดูร้อน
แนวตั้ง
พันธุ์องุ่นหรือวัฒนธรรมที่ทนความเย็นจัดบนซุ้มมักถูกคลุมไว้ในตำแหน่งตั้งตรง หลังจากการตัดแต่งกิ่งและการป้องกันทั้งหมด พืชจะถูกมัดเป็นมัดและมัดด้วยเสาไม้สูง แต่ละพุ่มไม้ถูกห่อ วัสดุกันความร้อนและปลอดภัยด้วยเกลียว
แม้ในสภาพอากาศหนาวเย็นที่รุนแรงที่สุด เถาผลไม้จะได้รับการปกป้องจากการแช่แข็ง แต่เราต้องไม่ลืมเกี่ยวกับฉนวนของรากเนื่องจากโครงสร้างทั้งหมดไม่สมเหตุสมผล
ที่พักพิงแนวตั้งบนโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง
อย่าลืมขุดดินที่ฐานอย่างระมัดระวังจากนั้นโรยด้วยขี้เลื่อยกิ่งสปรูซ ข้อควรจำ: คุณไม่สามารถใช้ใบไม้ที่ร่วงหล่นได้เพราะเมื่อเน่าเปื่อยจะเกิดจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายสำหรับพืช
เราค้นพบวิธีปกป้ององุ่นสำหรับฤดูหนาวในสภาพอากาศที่แถบมิดเดิลสตริป ชาวสวนแต่ละคนจะพบว่าคำแนะนำที่นำเสนอเป็นวิธีที่ไม่แพงเพื่อให้แน่ใจว่าฤดูหนาวจะสบาย วัฒนธรรมทางความร้อน.
ดังที่คุณทราบ วัฒนธรรมนี้ชอบสภาพอากาศที่อบอุ่น ในภูมิภาคที่มีอากาศเย็น องุ่นจะเติบโตได้ไม่ดีนัก และที่แย่ไปกว่านั้นก็คือ พวกเขาทนต่อความผันผวนของอุณหภูมิ อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ช่วยป้องกันไม่ให้ชาวสวนจำนวนมากปลูกพืชในสภาพที่มีน้ำค้างแข็งค่อนข้างรุนแรง แม้แต่ในไซบีเรีย คุณสามารถเพลิดเพลินกับผลไม้รสหวานเหล่านี้ได้จากย่านชานเมืองของคุณ หากคุณรู้วิธีปลูกองุ่นสำหรับฤดูหนาวในภูมิภาคมอสโกและเมืองอื่นๆ ในประเทศ
ทำไมถึงจำเป็น
แน่นอนว่าสำหรับการเติบโตในภูมิภาคที่มีอุณหภูมิเย็นจัดในฤดูหนาวพืชชนิดนี้จะใช้พันธุ์พิเศษที่สามารถทนต่อได้ถึง -30 องศา อย่างไรก็ตามนี่ไม่ได้หมายความว่าพืชดังกล่าวไม่ไวต่อน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่คุณจะหาวิธีปกปิดองุ่นสำหรับฤดูหนาว ควรพิจารณาถึงข้อเท็จจริงที่ว่าแม้แต่พืชที่ทนต่อความเย็นจัดที่สุดก็ยังต้องการการดูแลที่เหมาะสมและอุณหภูมิที่จำเป็น
หากองุ่นพันธุ์หนึ่งมีความทนทานมากที่สุด ก็ไม่ได้หมายความว่าองุ่นจะทนต่อสภาพอากาศที่แปรปรวนเช่นกัน ทันทีที่อุณหภูมิภายนอกสูงขึ้น พืชจะทำให้การแข็งตัวของพวกมันอ่อนลง ดังนั้นน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืนอาจเป็นอันตรายต่อพวกมัน นอกจากนี้ควรพิจารณาระบบรากที่ละเอียดอ่อนขององุ่นด้วย หากโลกแข็งตัวที่อุณหภูมิ -20 องศาก็มีความเสี่ยงอย่างมากที่วัฒนธรรมจะตายโดยที่ชาวสวนไม่พอใจกับการเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่แสนอร่อย
ก่อนที่จะปกป้ององุ่นสำหรับฤดูหนาวในรัสเซียตอนกลางหรือภูมิภาคที่เย็นกว่าต้องมีมาตรการเตรียมการ
วิธีเตรียมพืช
โดยไม่คำนึงถึงประเภทของที่พักพิง ก่อนการติดตั้ง คุณต้อง:
- ทำการตัดแต่งกิ่งเพื่อสร้างพุ่มไม้เล็กและอย่าลืมประจำปี การตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงไร่องุ่นที่มีผลดก
- กำจัดใบไม้ที่ร่วงหล่นทั้งหมด หากปล่อยไว้บนพื้นจะเน่าและแพร่เชื้อที่อาจถึงแก่ชีวิตได้กับพืชในสภาพที่มีอากาศหนาวจัด
- มัดเถาวัลย์ด้วยเชือกหรือลวด
- รักษาพืชด้วยสารละลายเหล็กซัลเฟต 3% ในการทำเช่นนี้จะต้องเจือจางองค์ประกอบ 350 กรัมในถังน้ำ
- เถาวัลย์ที่ผูกไว้อย่างเรียบร้อยตามแถว
ถ้าเราพูดถึงวิธีการคลุมองุ่นให้ถูกวิธีสำหรับฤดูหนาวก็มีหลายแบบ วิธีที่มีประสิทธิภาพซึ่งจะช่วยปกป้องพืชจากสภาพอากาศเลวร้ายและอากาศหนาวจัด ลองพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติม
หิมะ
ที่พักพิงประเภทนี้ถือว่าง่ายที่สุดและเข้าถึงได้ทุกคนมากที่สุด อย่างไรก็ตาม วิธีการป้องกันความเย็นจัดนี้ไม่เหมาะกับทุกภูมิภาค หลักการของที่พักพิงคือเถาวัลย์ถูกปกคลุมด้วย "ผ้าห่ม" ตามธรรมชาติ
สิ่งนี้จะต้องใช้วงเล็บรูปตัวยู ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาจำเป็นต้องแก้ไขเถาวัลย์บนพื้น หลังจากนั้นก็เพียงพอที่จะรอจนกว่าธรรมชาติจะได้รับผลกระทบ หิมะเป็นที่พักพิงที่ดีสำหรับองุ่นสำหรับฤดูหนาว ชั้น 30 ซม. ก็เพียงพอที่จะปกป้องพืชได้อย่างน่าเชื่อถือ อย่างไรก็ตาม ในกรณีนี้ คุณต้องแน่ใจว่าหิมะจะตกอย่างต่อเนื่องในฤดูหนาว หากเกิดการละลายและเถาวัลย์ถูกเปิดออก พวกมันสามารถตายได้อย่างรวดเร็ว ในตอนกลางของรัสเซีย ระบอบอุณหภูมิมีการเปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลา ดังนั้นการป้องกันพืชชนิดนี้จึงไม่เหมาะ
แต่ถ้าเราพูดถึงวิธีคลุมองุ่นสำหรับฤดูหนาวในไซบีเรีย วิธีนี้ถือเป็นสากล ในภูมิภาคนี้ไม่ค่อยสังเกตเห็นความผันผวนของอุณหภูมิ ดังนั้นหิมะที่ปกคลุมจะช่วยปกป้องพืชได้ตลอดฤดูหนาวอย่างน่าเชื่อถือ
สาขาต้นสน
วิธีการพักพิงนี้ก็เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดวิธีหนึ่งเช่นกัน ในกรณีนี้ คุณต้องแก้ไขเถาวัลย์ใกล้พื้นด้วย พวกเขาสามารถบิดเป็นวงรอบฐานของเถาวัลย์เอง หลังจากนั้นก็เพียงพอที่จะคลุมด้วยกิ่งสปรูซ ความหนาของมันขึ้นอยู่กับความรุนแรงของฤดูหนาวโดยตรง
อย่างไรก็ตาม ความน่าเชื่อถือของวิธีนี้ยังเป็นที่น่าสงสัย วิธีการพักพิงนี้เหมาะสำหรับต้นอ่อนเท่านั้นเนื่องจากจะได้รับ จำนวนเงินที่ต้องการวัสดุสปรูซนั้นยากมาก ในการทำเช่นนี้ คุณต้องทำลายต้นไม้จำนวนมาก ดังนั้นจึงสะดวกที่สุดที่จะไปที่ที่เกิดการตัดไม้ทำลายป่าและรวบรวม ปริมาณที่เหมาะสมวัสดุ.
ที่กำบังด้วยดินจากทางเดิน
วิธีนี้ค่อนข้างง่าย แต่จะต้องใช้เวลาและความพยายามอย่างมาก ก่อนที่คุณจะปิดบังองุ่นสำหรับฤดูหนาว คุณต้องขุดคูตามแถวเถาวัลย์ ความลึกควรมีอย่างน้อย 20 ซม. และความกว้างจะขึ้นอยู่กับความหนาของเถาวัลย์ หลังจากนั้นก็จำเป็นต้องวางเถาวัลย์ไว้ในร่องลึกและคลุมด้วยดินซึ่งถูกพรากไปจากทางเดิน
หลังจากนั้นบนร่องคุณต้องสร้างเชิงเทินดินเผาจำนวนมากซึ่งมีความสูงอย่างน้อย 15 ซม. ซึ่งจะช่วยปกป้องเถาวัลย์ของพืชจากน้ำค้างแข็งรุนแรง ข้อดีของที่พักพิงดังกล่าวควรเน้นย้ำถึงความถูก อย่างไรก็ตาม วิธีการนี้มีข้อเสียหลายประการ:
- หากฤดูหนาวไม่รุนแรงและอุณหภูมิผันผวนบ่อยครั้ง มีความเสี่ยงสูงที่ไตอาจเสียหายบางส่วนหรือทั้งหมด ความจริงก็คือพวกเขาสามารถเริ่มถ่มน้ำลายในระหว่างการละลายด้วยเหตุนี้พวกเขาจึงตาย
- วิธีการพักพิงนี้ไม่เหมาะสำหรับพื้นที่ที่มีการสังเกตการณ์น้ำท่วมในฤดูใบไม้ผลิ
- ระหว่างรั้วที่ดินจากทางเดินเหง้าขององุ่นจะถูกเปิดเผย อนุญาตได้เฉพาะในฤดูหนาวที่ไม่มีหิมะ
- เมื่อขุดเถาวัลย์ใน ฤดูใบไม้ผลิมีโอกาสสูงที่จะทำลายเถาวัลย์
ดังนั้นก่อนที่คุณจะครอบคลุมองุ่นสำหรับฤดูหนาวในภูมิภาคมอสโกหรือภูมิภาคอื่นคุณควรให้ความสนใจกับความแตกต่างที่อธิบายไว้ข้างต้น
ที่พักพิงแห้ง
ชาวสวนพิจารณาว่าวิธีนี้น่าเชื่อถือที่สุดในการปกป้องพืชในฤดูหนาว หลักการของวิธีนี้อยู่ในความจริงที่ว่าเถาวัลย์ถูกกดลงกับพื้นและหุ้มด้วยวัสดุฉนวนความร้อนและกันความชื้นหลายชั้น ฟางกิ่งโก้เก๋สามารถทำหน้าที่เป็นเครื่องทำความร้อน เศษไม้และอื่นๆ. อย่างไรก็ตาม ใช้ใบไม้เป็นวัสดุคลุม ต้นผลไม้ไม่แนะนำเนื่องจากมีแบคทีเรียและเชื้อรา
เนื่องจาก วัสดุกันซึมคุณสามารถใช้ฟิล์มทึบแสง สักหลาดมุงหลังคา เสื่อน้ำมัน ยางหรือหินชนวน
อย่างไรก็ตาม ก่อนที่คุณจะคลุมองุ่นสำหรับฤดูหนาวด้วยวิธีนี้ ควรพิจารณาว่าในกรณีนี้ คุณจะต้องใช้เงินจำนวนหนึ่ง อย่างไรก็ตาม วัสดุส่วนใหญ่สามารถพบได้ที่ใด ๆ ชานเมือง. นอกจากนี้อย่าลืมปล่อยอากาศ หากที่พักพิงไม่ได้รับการระบายอากาศ ต้นไม้อาจเริ่มเน่าได้ นอกจากนี้ อย่าให้เกิดการควบแน่นภายใต้วัสดุฟิล์ม
เวลาและกาลเวลา
เมื่อพูดถึงวิธีคลุมองุ่นสำหรับฤดูหนาว ควรพิจารณาเมื่อต้องดำเนินการตามขั้นตอนนี้อย่างแน่นอน จากคะแนนนี้ ความคิดเห็นของผู้ปลูกต่างกันมาก ผู้เชี่ยวชาญบางคนเชื่อว่ากิจกรรมเหล่านี้ควรทำก่อนเริ่มมีอากาศหนาว คนอื่นแน่ใจว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะคลุมองุ่นจนกว่าอุณหภูมิของอากาศจะลดลงถึง -5 องศา
ในกรณีนี้ ก่อนที่คุณจะครอบคลุมองุ่นสำหรับฤดูหนาว คุณต้องประเมินสถานการณ์และพยายามหาค่าเฉลี่ยสีทองที่เรียกว่า ตัวอย่างเช่นถ้าเถาวัลย์สุกดีแล้วตาของมันก็จะโดดเด่นด้วยความแข็งแกร่งและความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งที่เพิ่มขึ้น แม้แต่องุ่นพันธุ์ที่อ่อนโยนที่สุดก็สามารถทนได้ถึง -14 องศาโดยไม่มีการป้องกัน อย่างไรก็ตาม หากเถาวัลย์ไม่สุกก็จะไม่สามารถป้องกันได้ ในกรณีนี้ คุณต้องจัดให้มีการป้องกันก่อนหน้านี้เล็กน้อย
ก่อนที่คุณจะปิดองุ่นสำหรับฤดูหนาวก็ควรค่าแก่การจดจำว่าเมื่อเริ่มมีอากาศหนาวเย็นในวันแรก กระบวนการทางชีววิทยาซึ่งสามารถเทียบได้กับการเพิ่มภูมิคุ้มกันในมนุษย์ การชุบแข็งดังกล่าวจะช่วยให้พืชสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้มากขึ้นในอนาคต ดังนั้นจึงไม่คุ้มค่าที่จะสร้างที่พักพิงเร็วเกินไป
หากเถาวัลย์และตายังไม่โตเต็มที่ เป็นไปได้มากว่าพวกมันป่วยหรืออ่อนเกินไป ในกรณีนี้ ขอแนะนำให้ใช้มาตรการพักพิงก่อนเริ่มมีอากาศหนาวจัด
ความผิดพลาดของมือใหม่
ผู้ปลูกสามเณรหลายคนไม่ได้ผลิตผลิตภัณฑ์อารักขาพืชอย่างถูกต้องเสมอไป ส่วนใหญ่มักจะทำผิดพลาดแบบเดียวกัน:
- กระบวนการเตรียมการถูกละเลย
- เลือกวิธีการซ่อนที่ไม่ถูกต้องซึ่งไม่เหมาะกับบางภูมิภาคของประเทศ สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงคุณลักษณะทั้งหมดของพื้นที่ชานเมือง
- คำนวณเวลาของที่พักพิงขององุ่นไม่ถูกต้อง
- พวกเขาสร้างที่พักพิงที่แน่นเกินไปซึ่งไม่อนุญาตให้อากาศผ่านในปริมาณที่จำเป็น
- ซ้อนกัน วัสดุฉนวนระหว่างเถาวัลย์และดิน ความจริงก็คือดินเป็นแหล่งความร้อนเพียงแหล่งเดียวในฤดูหนาว หากวางฉนวนกันความร้อนระหว่างพื้นดินกับต้นไม้ เถาวัลย์ก็จะแข็งตัวได้
วิธีอื่นในการซ่อน
นอกจากวิธีการที่อธิบายไว้ข้างต้นแล้ว ยังมีตัวเลือกอื่นๆ ที่สามารถใช้ปกป้ององุ่นได้ ตัวอย่างเช่น ชาวสวนบางคนสร้างที่กำบังจากไม้กระดานเก่าและไม้อื่นๆ ด้านในหุ้มด้วยไฟเบอร์กลาส ผ้าใยสังเคราะห์ วัสดุมุงหลังคา หรือวัสดุอื่นๆ หลังจากนั้นเถาวัลย์จะถูกวางในร่องลึกหรือกดลงกับพื้น การติดตั้งเกราะป้องกันด้วย "บ้าน" ก็เพียงพอแล้ว จากด้านบนคุณสามารถคลุมด้วยโพลีเอทิลีน
หากไม่มีไม้แปรรูปเราจะคลุมองุ่นสำหรับฤดูหนาวในรัสเซียตอนกลางด้วยหินชนวน เถาวัลย์ยังต้องอยู่ในร่องลึกแล้ววางทับไว้ วัสดุป้องกัน. ชาวสวนบางคนสร้างบ้านอย่างกะทันหันจากหินชนวน
นอกจากนี้ คุณสามารถสร้างส่วนโค้งที่หุ้มด้วยโพลีเอทิลีนได้เหนือองุ่น เรือนกระจกดังกล่าวจะช่วยรักษาพืชในฤดูหนาว อย่างไรก็ตาม ความสูงของส่วนโค้งต้องมีอย่างน้อย 30 ซม.
ในที่สุด
จากที่กล่าวมาแล้ว เป็นที่ชัดเจนว่าองุ่นสามารถเติบโตได้แม้ใน สภาวะที่รุนแรงไซบีเรีย. ในการทำเช่นนี้เพียงจัดระบบป้องกันที่จำเป็นสำหรับช่วงฤดูหนาวก็เพียงพอแล้ว เมื่อรู้รายละเอียดปลีกย่อยเหล่านี้คุณสามารถเพลิดเพลินได้ เบอร์รี่แสนอร่อยจากไซต์ของคุณ
อย่างที่คุณทราบ ตูมองุ่นเริ่มแข็งตัวที่อุณหภูมิตั้งแต่ลบ 16 ถึงลบ 22 องศาเซลเซียส ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย รากองุ่นมีความไวต่อความหนาวเย็นและการแช่แข็งที่ -5 ... -7 ° C ในรัสเซียตอนกลางภูมิภาคโวลก้าตอนกลางเทือกเขาอูราลและไซบีเรียประสบความสำเร็จในการปลูกองุ่นมากกว่า 50 สายพันธุ์ แต่เกือบทั้งหมดของพันธุ์เหล่านี้ต้อง ถูกปกคลุมสำหรับฤดูหนาว ปิดองุ่น วิธีทางที่แตกต่างแต่หลังจากที่ส่วนทางอากาศขององุ่นที่ปกคลุมไปด้วยกิ่งสนสปรูซต้นสนเกือบทั้งหมดแข็งตัว เมื่อน้ำค้างแข็งที่ไม่มีหิมะในเดือนพฤศจิกายนอยู่ที่ลบ 25 องศา ฉันก็เริ่มปกคลุมองุ่นที่ยังมีชีวิตรอดและองุ่นอ่อนมากขึ้น
ปัญหาหลักไม่ได้เกิดจากตัวน้ำค้างแข็งเองมากเท่ากับลมหนาวจัด ดูเหมือนว่าไตจะ "แห้ง" ดังนั้นที่พักอาศัยควรป้องกันจากลมหนาว ปัจจัยลบที่สองคือความชื้น หากเถาวัลย์อยู่บนพื้นแสดงว่าเถาองุ่นเปียกมากเกินไปในช่วงต้นฤดูหนาวหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ ดี vyprevanie ตาถ้าไม่มีการระบายอากาศ นั่นคือเถาวัลย์จากด้านล่างไม่ควรนอนบนพื้นดินเปล่าและความชื้นไม่ควรไหลจากด้านบน ด้วยตัวมันเอง วัสดุคลุมใด ๆ ที่ตรงตามข้อกำหนดเหล่านี้เหมาะสำหรับที่พักอาศัยอยู่แล้ว
โดยพื้นฐานแล้วเชื่อกันอย่างกว้างขวางว่าทุกอย่างต้องคลุมด้วยอุ้งเท้าสปรูซ แม้ว่านี่จะเป็นวัสดุที่ดีสำหรับที่พักพิง แต่ก็ยังไม่มีให้สำหรับทุกคนโดยเฉพาะในปริมาณมาก ดังนั้นจึงมีหลายสิ่งที่หาได้ง่ายและใช้งานง่ายกว่า ตัวอย่างเช่น: กระดาษแข็งบรรจุภัณฑ์ธรรมดาซึ่งไม่มีปัญหาที่จะได้รับและฟิล์มพลาสติกโดยเฉพาะอย่างยิ่งทึบแสงหรือวัสดุมุงหลังคา หลังจากการตัดแต่งกิ่งเราเอียงเถาวัลย์ไปที่พื้น (ฉันดึงลวดที่ด้านล่างของโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องจำนวนมากที่ระยะ 15-20 ซม. จากพื้นดินและผูกเถาวัลย์ไว้) คุณสามารถวางอุ้งเท้าโก้เก๋เดียวกันไว้ใต้ เถาวัลย์หรือวัสดุมุงหลังคาเดียวกัน จากนั้นคลุมด้วยกระดาษแข็งและฟิล์มบนกระดาษแข็ง หากพื้นที่ของคุณหนาวมากในฤดูหนาว คุณสามารถใช้กระดาษแข็งสักสองสามชั้นได้
คุณสามารถใช้โฟมโพลีเอทิลีน (พื้นผิวสำหรับลามิเนต) หรือวัสดุที่เป็นฟางและมุงหลังคาเพื่อใช้เป็นวัสดุปิดคลุมได้ ในกรณีนี้ จะดีกว่าถ้าใช้ฟางปีที่แล้ว เพื่อไม่ให้หนูเข้าไปในที่พักพิง ในโปแลนด์มีการใช้แผ่นโฟมในพื้นที่ทางตอนเหนือมากขึ้นใช้กล่องไม้เพื่อคลุมเถาวัลย์
โดยทั่วไป ข้อกำหนดหลักสำหรับที่พักพิงคือการกันน้ำ การระบายอากาศ และการป้องกันลม ใช่อีกสิ่งหนึ่ง - แผ่นใสไม่ได้ใช้โดยไม่มีอะไรเลย จะต้องมีที่กำบังทึบแสงบางชนิดอยู่ข้างใต้ มิฉะนั้น ภายใต้แสงแรกของดวงอาทิตย์เราจะได้ ปรากฏการณ์เรือนกระจก. และอย่าลืมทิ้งช่องระบายอากาศไว้ที่ปลายที่พักพิง
ความผันผวนของอุณหภูมิที่สำคัญในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว ซึ่งเป็นเรื่องปกติสำหรับภูมิภาคมอสโก โวลโกกราด ภูมิภาคโวลก้า และเทือกเขาอูราล ทำลายทุกปี จำนวนมากของพุ่มไม้องุ่น โดยเฉพาะ อิทธิพลเชิงลบอุณหภูมิติดลบมีผลกับต้นอ่อนและต้นอ่อนประจำปี เพื่อหลีกเลี่ยงผลลัพธ์ที่เลวร้าย องุ่นสำหรับฤดูหนาวไม่เพียงแต่ต้องคลุมไว้เท่านั้น แต่ยังต้องทำให้ถูกต้องด้วย
ดังนั้นเมื่อใดที่ไม่จำเป็นต้องเริ่มปกป้ององุ่นสำหรับฤดูหนาว? เป็นที่ทราบกันว่าองุ่นที่ไม่มีที่พักพิงสามารถทนต่ออุณหภูมิอากาศที่ลดลงถึง -15 ได้ในกรณีที่อุณหภูมิลดลงอีก ดวงตาของพืชจะตาย ที่อุณหภูมินี้ สิ่งแวดล้อมในสี่วันดวงตาทั้งหมดสามารถตายได้มากถึง 70% และที่อุณหภูมิอากาศ 20 ° C หรือมากกว่านั้นตาทุกดวงจะตาย (ทั้งบนต้นกล้าประจำปีและบนพุ่มไม้ที่โตเต็มวัย)
แต่ ระบบรากองุ่นไม่สามารถอวดต้านทานความเย็นจัดได้ การลดอุณหภูมิลงเหลือ -6 องศาเซลเซียสจะทำให้ส่วนที่เป็นเส้นใยของระบบรากเสียหาย ความเสียหายต่อรากนั้นรุนแรงกว่าเนื่องจากส่วนที่เป็นน้ำแข็งกัดยังคงสามารถฟื้นตัวได้ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนจากนั้นความเย็นกัดของระบบรากมักจะนำมาซึ่งการตายของพุ่มไม้องุ่นทั้งหมด
ข้อมูลนี้ถูกต้องในระดับที่มากขึ้นสำหรับการครอบคลุมองุ่นแม้ว่าโดยทั่วไปแล้วจะเชื่อถือได้สำหรับพันธุ์อื่น ๆ
ในพื้นที่ซึ่งในฤดูหนาวอุณหภูมิของอากาศไม่ลดลงต่ำกว่า -16 องศา องุ่น (แม้ครอบคลุมพันธุ์ต่างๆ) ก็ไม่สามารถคลุมได้ และถ้าอุณหภูมิลดลงต่ำกว่า -20 ° C - คุณต้องครอบคลุมเฉพาะพันธุ์ที่ไม่ทนต่อความเย็นจัด
เมื่อทราบอุณหภูมิที่เป็นปกติสำหรับฤดูหนาวในพื้นที่ของคุณ คุณจะสามารถครอบคลุมพุ่มไม้เถาวัลย์ที่เหมาะสมโดยไม่ต้องทำงานที่ไม่จำเป็นและไม่จำเป็น
ในเขตพืชสวนที่มีความเสี่ยง เราครอบคลุมองุ่นทุกพันธุ์ แม้แต่องุ่นที่ทนความเย็นจัดที่สุดด้วยที่พักตากอากาศแบบมาตรฐาน จุดประสงค์ของที่พักนี้คือการสร้างโหมดความร้อนและความแห้งที่เหมาะสมที่สุดสำหรับองุ่น เพื่อไม่ให้เกิดการแช่แข็งและการทำให้ชื้น จากนั้นฤดูหนาวที่รุนแรงหรือเปลี่ยนแปลงไม่ได้จะทำให้เถาวัลย์ตื่นอย่างปลอดภัยในฤดูใบไม้ผลิ
การเตรียมองุ่นสำหรับฤดูหนาวในฤดูใบไม้ร่วงผู้ปลูกจะต้องทำทุกอย่างที่ทำได้เพื่อให้เถาบนเถาวัลย์สุกดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งสิ่งนี้อำนวยความสะดวกโดยการฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยโพแทสเซียมโมโนฟอสเฟต (15 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) สำหรับการชุบแข็งพุ่มองุ่น คุณสามารถใช้สิ่งนี้ วิธีที่น่าสนใจใช้โดยผู้ปลูกที่มีประสบการณ์ มีความจำเป็นต้องเจาะดินด้วยเศษโลหะธรรมดาประมาณ 10-15 ซม. จากหัวพุ่มไม้และทำลายความสมบูรณ์ของรากใกล้พื้นผิวของพุ่มไม้ สิ่งนี้จะเริ่มกระบวนการชุบแข็งของพืชและเร่งการเจริญเติบโตของเถาวัลย์
ภายในต้นเดือนตุลาคมคุณต้องเอาองุ่นพวงสุดท้ายออกและดำเนินการรดน้ำฤดูหนาวที่จำเป็น
แต่อย่ารีบเร่งที่จะคลุมเถาวัลย์ที่โตเต็มวัยไม่กลัวน้ำค้างแข็งครั้งแรกพวกเขาจะส่งผลกระทบต่อใบและยอดสีเขียวเท่านั้นและทำให้เถาไม้แข็ง
หลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรกและใบไม้ร่วงตามธรรมชาติ ให้เอาเถาวัลย์ออกจากโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องและตัด หากยังไม่เกิดใบไม้ร่วงในเวลานี้ให้เอาใบออกจากเถาอย่างระมัดระวังโดยไม่ต้องสัมผัสตา กำจัดหน่อที่อ่อนและออกผลทั้งหมดในปีนี้ รวมทั้งหน่อสีเขียวที่ยังไม่สุกทั้งหมด เมื่อทำการตัดแต่งกิ่งโดยวิธีการทั่วไปของการสร้างพัดลมในภาคเหนือ หนึ่งในการยิงที่ไม่ได้ใช้งานที่แข็งแกร่งที่สุดจะถูกทิ้งไว้บนแขนเสื้อแต่ละข้าง ซึ่งอยู่ใกล้กับหัวของพุ่มไม้ เฉลี่ย - โดย 6–8 ตา สำหรับการประกัน คุณสามารถทิ้งปมทดแทนเพิ่มเติมสำหรับเถาวัลย์ทุกสองเถา โดยตัดออกเป็น 2-3 ตา
จากนั้นมัดเถาวัลย์หลวม ๆ เป็นพวง (fascines) แล้วกดเบา ๆ โดยเชื่อมต่อพุ่มไม้เป็นคู่เข้าหากันประมาณ 10-20 ซม. เหนือพื้นดิน วางไม้กระดานที่เตรียมไว้หรือกิ่งต้นสนแห้งไว้ใต้เถาวัลย์ล่วงหน้า
ต้องคลุมให้แห้งด้วย เถาองุ่น. การดำเนินการเหล่านี้จำเป็นต้องดำเนินการที่อุณหภูมิบวกเพื่อไม่ให้เถาวัลย์เปราะบางแตก เมื่ออยู่ในสถานะตัดแต่งและผูกแล้วแนะนำให้ฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยเหล็กซัลเฟตที่ความเข้มข้น 3-5% (300-500 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) สำหรับ "เยาวชน" ให้ใช้ความเข้มข้นต่ำกว่า กรดกำมะถัน (เหล็กซัลเฟต) เป็นยาฆ่าเชื้อราที่ง่ายที่สุดที่ใช้ในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อปกป้องเถาวัลย์และดวงตาจากเชื้อราในฤดูหนาวและเพื่อกำจัดเชื้อโรคบางชนิดออกจากพื้นผิวของเถาวัลย์
สิ่งที่คุณต้องการสำหรับที่พักพิงแบบอากาศแห้ง?
ทนทาน ตาข่ายเชื่อมกว้าง 1–1.5 ม. (ขึ้นอยู่กับความลึกของร่องลึกก้นสมุทร) เราตัดตารางเป็นชิ้นส่วนที่ใช้งานง่ายหนึ่งเมตรครึ่งแล้วงอด้วยตัวอักษร "P" พร้อมคานประตูตามความกว้างของร่องลึกและ "ขา" 30-40 ซม. เพื่อให้ "ตัวอักษร" เกือบ ไม่ลอยขึ้นเหนือคูน้ำและหิมะไม่ตกในฤดูหนาว
วัสดุคลุมไม่ทอ (สปันบอนด์ 60 หรือ agrospan 60) ซึ่งอยู่ในพื้นที่ที่มี น้ำค้างแข็งรุนแรงสามารถเพิ่มเป็นสองเท่า วัสดุนี้ให้อากาศแห้งในที่พักพิง อากาศชื้นภายนอกไม่ซึมเข้าไปในที่พักพิง เนื่องจากอุณหภูมิและความดันของอากาศภายในที่พักพิงจะสูงกว่าภายนอก ในสภาพอากาศที่หนาวจัด ความแตกต่างนี้มีมากเป็นพิเศษ
ฟิล์มโพลีเอทิลีนหนาทนทาน เราแนะนำให้ผู้ผลิตไวน์ซื้อวัสดุดังกล่าวเป็นม้วนเพื่อการใช้งานในระยะยาวซึ่งจะไม่แพงมาก ที่กำบังอุโมงค์จากส่วนประกอบทั้งสามนี้ได้รับการติดตั้งอย่างรวดเร็ว แทนที่จะใช้วัสดุคลุมที่ไม่ทอ คุณสามารถใช้ฟางหรือเสื่อกก แทนฟิล์ม - หินชนวน สักหลาดมุงหลังคา หรือวัสดุมุงหลังคา ปลายอุโมงค์เปิดทิ้งไว้จนอุณหภูมิติดลบคงที่ เมื่อเริ่มมีน้ำค้างแข็งคงที่เราจะปิดปลาย - ไม่แน่นและงอวัสดุหุ้มเข้าด้านใน
อย่าลืมใส่เศษผ้าสักหลาดหรือเศษผ้าที่แช่ในน้ำมันเครื่องใช้แล้วในแต่ละอุโมงค์เพื่อขับไล่สัตว์ฟันแทะ
ที่พักพิงขององุ่น ในวันที่อากาศแห้งและปลอดโปร่ง ประมาณปลายเดือนตุลาคม - ต้นเดือนพฤศจิกายน ให้คลุมผลองุ่น มาถึงตอนนี้น้ำค้างแข็งครั้งแรกที่มีอุณหภูมิ -5 ... -7 ° C มักจะผ่านไปแล้ว แต่ยังไม่มีการสร้างน้ำค้างแข็งคงที่ อุณหภูมิติดลบ. มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะครอบคลุมองุ่นไม่เพียง แต่ภายใต้เถา แต่หากเป็นไปได้ให้ครอบคลุมพื้นที่ทั้งหมด การฉายภาพแนวนอนระบบรากมิฉะนั้นรากอาจประสบในฤดูหนาวที่มีหิมะตก