Maaari mong pakuluan ang tubig nang maraming beses, ngunit hindi kinakailangan. Ang pangunahing kadahilanan sa mga benepisyo at kadalisayan ng tubig ay hindi ang dami ng kumukulo, ngunit ang antas ng kalidad ng orihinal na likido. Samakatuwid, bago gamitin, mahalagang linisin ang tubig sa anumang umiiral na paraan.
Sa pamamagitan ng paraan, ang paggamit ng de-boteng tubig ay hindi rin inirerekomenda, dahil walang iisang pamantayan at kalidad na mga kinakailangan para sa mga naturang produkto. Bukod sa, lalagyan ng plastik negatibong apektado ang nilalaman.
Sa pang-araw-araw na buhay, mas mainam na gamitin ang pamantayan tubig sa gripo, ngunit bago gamitin, linisin ito gamit ang mga filter o iba pang magagamit at mabisang pamamaraan. At sa artikulong ito ay isasaalang-alang natin kung kinakailangan at kung posible na pakuluan ang tubig nang maraming beses.
Pinsala ng tubig sa gripo
Ang tubig na ibinubuhos namin sa takure mula sa gripo ay naglalaman ng parehong kapaki-pakinabang at nakakapinsalang elemento. Sa isang banda, naglalaman ito ng mga mahahalagang sangkap tulad ng calcium at magnesium, oxygen at carbon dioxide. Sa kabilang banda, ang komposisyon ay kinabibilangan ng mapanganib na uranium at barium, bleach, fluorine at nitrates. Ang mga naturang sangkap ay maaaring magdulot ng malubhang pinsala at pinsala sa kalusugan ng tao.
Ang regular na paggamit ng hindi ginagamot na tubig sa gripo sa loob ng mahabang panahon ay nagdudulot ng pagbuo ng mga bato sa gallbladder at bato, nagpapalala sa microflora sa bituka at ang kondisyon ng mauhog lamad, at nag-aambag sa paglitaw at pag-unlad ng isang reaksiyong alerdyi.
Mahinang kalidad tubig sa gripo pagkatapos linisin gamit ang bleach, mayroon itong hindi kasiya-siyang lasa at lumalala ang lasa ng mga lutong pagkain at inumin. Ang mga impurities sa komposisyon nito ay madaling masira ang halaga ng tsaa at kape.
Bilang karagdagan, ang tubig sa gripo ay kadalasang matigas, na nagpapababa sa kalidad ng mga bagay pagkatapos ng paghuhugas. Ginagawa nitong magaspang at hindi kanais-nais sa pagpindot ang materyal, nag-iiwan ng mga mantsa at mantsa sa mga damit. Upang maalis ang gayong pinsala, kailangan mong linisin at palambutin ang tubig.
Pagpapakulo upang dalisayin at palambutin ang tubig
Ang pakinabang ng pagpapakulo ay nakakapatay ito ng mga mapanganib na bakterya at ginagawang mas malambot ang tubig. Ito ang pinakamagaan at abot kayang paraan paglilinis ng bahay. Kung magpapakulo ka ng tubig sa loob ng 15 minuto kasama ng singaw, nakakapinsala mga kemikal na compound. Ngunit kasama ng mga elementong ito, bumababa ang konsentrasyon ng calcium at iba pang mga kapaki-pakinabang na mineral. Kasabay nito, ang mga chlorine at non-volatile substance ay nananatili sa komposisyon. Sa pinakuluang tubig, nagiging mas mapanganib na mga carcinogens ang mga ito.
Kung mas matagal at mas kumukulo ka ng tubig, mas marami kapaki-pakinabang na mga sangkap dahon, mas magiging walang silbi. Bilang karagdagan, pagkatapos kumukulo, ang mga deposito ng asin at mantsa ay nananatili sa mga dingding ng mga pinggan, at mga anyo ng sukat. Kasabay nito, ang antas ng mga mapanganib na pollutant sa tubig ay sapat na mababa na hindi ito magiging sanhi ng malubhang pinsala sa kalusugan.
Kung gagamit ka Electric kettle, mabilis itong napatay, at ang oras ng pagkulo ay maikli. Samakatuwid, ang paulit-ulit at kahit na paulit-ulit na pagkulo ay hindi magiging isang nakakapinsalang aksyon. Gayunpaman, maraming mga eksperto ang hindi pa rin nagrerekomenda na ulitin ang pamamaraang ito at isaalang-alang ito nang labis. Tingnan natin kung bakit hindi ka maaaring magpakulo ng tubig nang dalawang beses.
Posible bang magpakulo ng tubig ng dalawang beses
Ang tubig na kumukulo muli ay hindi inirerekomenda. Sa paulit-ulit at kasunod na pagkulo, ang mga nakakapinsalang elemento ay nagiging carcinogens na mapanganib sa mga tao. Ito ay maaaring humantong sa mga sakit sa oncological at neurological, mga problema sa paggana ng puso, pagkawala ng vascular elasticity, kapansanan sa pag-unlad at paglaki ng mga bata.
Tandaan na ang panganib ay hindi nakasalalay sa bilang ng mga pigsa, ngunit sa tagal ng pamamaraan. Ang mas matagal na kumukulo ang tubig, mas aktibo ang paggawa ng mga negatibo at nakakapinsalang sangkap.
Sa matagal at paulit-ulit na pagkulo, ang hydrogen isotope ay namuo at nabuo ang deuterium. Sinisira nito ang metabolismo ng materyal sa katawan at pinipigilan ang pagsipsip ng mga bitamina. Ito ay isang siyentipikong katotohanan na nagpapaliwanag kung bakit hindi ka maaaring magpakulo ng tubig nang dalawang beses.
Bilang karagdagan, ang pinakuluang tubig ay nakakakuha ng hindi kasiya-siyang lasa. At sa bawat bagong pigsa, lumalala ito. Ang dahilan para sa prosesong ito ay ang mga nakakapinsalang impurities sa komposisyon ng tubig sa temperatura na 100 degrees ay tumutugon at nagiging aktibo, bilang isang resulta ay nagbibigay sila ng isang hindi kasiya-siyang aftertaste.
Anim na Dahilan Kung Bakit Hindi Mo Dapat Magpakulo muli ng Tubig
- Matapos mong mapakuluan ang tubig sa isang takure, lalo na nang paulit-ulit, nawawala muna ang lasa nito at pagkatapos ay nakakakuha ng hindi kasiya-siyang lasa;
- Kapag pinainit sa 100 degrees, ang chlorine ay nakikipag-ugnayan sa mga organikong sangkap, na bumubuo ng mga carcinogens na nakakapinsala sa katawan at kalusugan ng tao. Ang bawat kasunod na pagkulo ay nagpapataas ng konsentrasyon ng huli;
- Ang mas madalas na paggamot sa init ay nangyayari, mas kapaki-pakinabang na mga sangkap at katangian ang nawawala sa tubig. Bilang resulta, ito ay nagiging walang silbi at "patay";
- Kapag pinainit muli, ang oxygen ay umalis, ang tubig ay sumingaw, at ang nilalaman ng mga asin at dumi ay tumataas. Ang ganitong tubig ay hindi na angkop para sa paggawa ng mga sabaw at sopas, tsaa at kape, pagluluto ng pasta;
- Kung pagkatapos ng unang pigsa ang tubig ay nagiging mas malambot, pagkatapos ay pagkatapos ng pangalawa at kasunod na ito ay nagiging mas mabigat. Ito ay hahantong sa pagtaas ng pagbuo ng sukat sa takure o kawali, pagkasira sa kalidad ng lino pagkatapos ng paghuhugas, ang lasa ng lutong pagkain at inumin;
- Kapag ang tubig ay pinakuluang muli sa isang takure o iba pang mga kagamitan, isang isotope ng hydrogen ay namuo, na tinatawag na nakakalason na deuterium. Unti-unti, naipon ito, na mapanganib para sa kalusugan ng tao.
Paano maglinis ng tubig sa gripo
Upang makakuha ng mataas na kalidad, malusog at masarap na tubig, sapat na upang ipagtanggol ang mga nilalaman bago gamitin. Sapat na ang kalahating oras para mawala ang mapaminsalang chlorine. Bago kumukulo, mas mahusay na tumayo ng ilang oras upang ang mga nakakapinsalang gas at compound ay sumingaw. Kung ibinubuhos mo ang mga nilalaman sa isang termos, iwanan itong bukas ng ilang minuto at pagkatapos ay isara ang takip.
Ito ay mas malusog at mas ligtas na gumamit ng bagong sariwang tubig para sa bawat pigsa. Huwag pakuluan muli ang likido at huwag magdagdag ng sariwang tubig sa tubig na natitira pagkatapos ng nakaraang pigsa. Upang gumawa ng tsaa o kape, ang pinakuluang tubig ay maaaring bahagyang painitin nang hindi ibinabalik ang likido sa pigsa. Huwag gawin ito sa microwave, dahil pinapatay nito ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na elemento.
Gaano kadalas natin nalilimutan na ang takure ay kumulo nang mahabang panahon at lumamig na, at lahat tayo ay hindi maalis ang ating sarili mula sa ating paboritong palabas o serye? Muli naming binuksan ang kalan at muling pakuluan ang takure.
Ano ang mangyayari kapag nagpakulo tayo ng tubig sa pangalawang pagkakataon? Kahit na ito ay napakahalagang malaman, hindi ito itinuturo sa paaralan.
Kapag kumukulo ang tubig, nagbabago ang komposisyon nito, na ganap na normal: ang mga pabagu-bagong bahagi ay nagiging singaw at sumingaw. Kaya, ang pinakuluang tubig ay ligtas na inumin.
Ngunit kapag ang tubig ay kumulo muli, ang lahat ay nagbabago para sa mas masahol pa: Ang pinakuluang tubig ay ganap na walang lasa. Kung ito ay pinakuluan ng ilang beses, ito ay nagiging napaka, napaka walang lasa.
Ang ilan ay maaaring magtaltalan na ang hilaw na tubig ay wala ring lasa. Hindi talaga. Gumawa ng isang maliit na eksperimento. Sa regular na pagitan, uminom ng tubig mula sa gripo, sinala na tubig, pinakuluang isang beses at pinakuluang maraming beses. Magiiba ang lasa ng lahat ng likidong ito.
Kapag uminom ka ng huling bersyon (pinakuluang maraming beses), magkakaroon pa nga ng hindi kasiya-siyang aftertaste sa iyong bibig, isang uri ng lasa ng metal. Ang kumukulong "pumapatay" ng tubig.
Kung mas madalas ang paggamot sa init ay nangyayari, mas walang silbi ang likido sa katagalan. Ang oxygen ay sumingaw, sa katunayan, ang karaniwang formula ng H2O ay nilabag mula sa punto ng view ng kimika.
Para sa kadahilanang ito, ang pangalan ng naturang inumin ay lumitaw - "patay na tubig". Tulad ng nabanggit sa itaas, pagkatapos kumukulo, ang lahat ng mga dumi at asin ay nananatili.
Ano ang nangyayari sa bawat pag-init? Oxygen dahon, tubig - masyadong. Dahil dito, tumataas ang konsentrasyon ng mga asin.
Siyempre, hindi ito agad nararamdaman ng katawan. Ang toxicity ng naturang inumin ay bale-wala. Ngunit sa "mabigat" na tubig, ang lahat ng mga reaksyon ay nangyayari nang mas mabagal. Ang Deuterium (isang substance na inilalabas mula sa hydrogen habang kumukulo) ay may posibilidad na maipon. At ito ay nakakapinsala na.
Pinakuluan namin, bilang panuntunan, ang chlorinated na tubig. Sa proseso ng pag-init sa 100 ° C, ang klorin ay tumutugon sa mga organikong sangkap. Bilang isang resulta, ang mga carcinogens ay nabuo.
Ang madalas na pagkulo ay nagpapataas ng kanilang konsentrasyon. At ang mga sangkap na ito ay lubhang hindi kanais-nais para sa mga tao, dahil sila ay pumukaw ng kanser. Ang pinakuluang tubig ay hindi na kapaki-pakinabang. Ang muling pagpoproseso ay ginagawa itong nakakapinsala.
Samakatuwid, sundin ang mga simpleng patakaran:
- para sa kumukulo sa bawat oras na ibuhos ang sariwang tubig;
- huwag pakuluan muli ang likido at huwag magdagdag ng sariwang tubig sa mga labi nito;
- bago pakuluan ang tubig, hayaan itong tumayo ng ilang oras;
- pagbuhos ng tubig na kumukulo sa isang termos (para sa pagluluto koleksyon ng gamot, halimbawa), isara ito gamit ang isang tapunan pagkatapos ng ilang minuto, hindi kaagad.
Isang source
Tiyak na narinig mo na sa tuwing kailangan mong magbuhos bagong tubig sa isang tsarera? Gayunpaman, hindi mo palaging sinusunod ang panuntunang ito. Ngunit sa totoo lang, ano ang kakila-kilabot na maaaring mangyari kung magpapakulo ka ng tubig nang maraming beses?
Upang maunawaan ang problema, alamin natin nang kaunti ang kasaysayan at mga kemikal na katangian ng tubig.
Kung walang tubig, hindi mabubuhay ang katawan ng tao. Eighty percent ng ating katawan ay binubuo ng likido. sariwang tubig kinakailangan para sa normal na metabolismo, pag-alis ng mga lason mula sa katawan.
Ngunit may ilang mga problema sa tubig sa modernong mundo. Hindi lahat ng residente ng metropolis ay makakakuha kinakailangang halaga mga likido mula sa isang balon o mula sa isang likas na mapagkukunan. Bukod dito, hindi natin dapat kalimutan ang tungkol natural na polusyon modernong mundo. Ang nagbibigay-buhay na kahalumigmigan ay pumapasok sa ating mga tahanan sa pamamagitan ng milya-milyong mga tubo. Naturally, idinagdag dito ang mga disinfectant. Halimbawa, ang chlorine. Kung pag-uusapan natin mga sistema ng paglilinis ang kanilang kalidad ay nag-iiwan ng maraming nais. Sa ilang mga lungsod, hindi sila nagbago sa loob ng ilang dekada.
Ang pagpapakulo ay naimbento upang magamit ang tubig na ito sa pagluluto at inumin. Mayroon lamang isang dahilan - upang sirain, kung maaari, ang lahat ng bakterya at mikrobyo na nasa hilaw na tubig. Mayroong isang anekdota sa paksang ito:
Tinanong ng batang babae ang kanyang ina:
Bakit ka kumukulo ng tubig?
Upang patayin ang lahat ng mikrobyo.
Iinom ba ako ng tsaa na may mga bangkay ng mikrobyo?
Sa katunayan, karamihan sa mga bakterya at mikrobyo ay namamatay sa ilalim ng impluwensya ng mataas na temperatura. Ngunit ano pa ang mangyayari sa komposisyon ng H2O kapag ang temperatura ay umabot sa 100 degrees Celsius?
1) Ang pagkulo ay sumisingaw ng mga molekula ng oxygen at tubig.
2) Ang anumang tubig ay naglalaman ng ilang mga dumi. Sa mataas na temperatura hindi sila pumupunta kahit saan. Posible bang uminom ng tubig dagat kung ito ay pinakuluan? Sa 100°C, aalisin ang mga atomo ng oxygen at tubig, ngunit mananatili ang lahat ng asin. Ngunit ang pinaka-kagiliw-giliw na bagay ay ang kanilang konsentrasyon ay tataas, dahil ang tubig mismo ay naging mas mababa. kaya lang tubig dagat pagkatapos kumukulo ito ay hindi angkop para sa pag-inom.
3) Ang hydrogen isotopes ay naroroon sa mga molekula ng tubig. Ang bigat mga elemento ng kemikal na lumalaban sa pagtaas ng temperatura hanggang 100°C. Sila ay tumira sa ilalim, "nagtitimbang" ng likido.
Mapanganib ba ang muling pagkulo?
Bakit gagawin ito? Namatay ang bacteria sa unang pigsa. Hindi na kailangan ng re-heat treatment. Masyadong tamad na baguhin ang nilalaman ng tsarera? Well, pag-isipan natin ito, posible bang kumulo muli?
1. Ang pinakuluang tubig ay ganap na walang lasa. Kung ito ay pinakuluan ng ilang beses, ito ay nagiging napaka, napaka walang lasa. Ang ilan ay maaaring magtaltalan na ang hilaw na tubig ay wala ring lasa. Hindi talaga. Gumawa ng isang maliit na eksperimento.
Sa regular na pagitan, uminom ng tubig mula sa gripo, sinala na tubig, pinakuluang isang beses at pinakuluang maraming beses. Magkaiba ang lasa ng lahat ng likidong ito. Kapag uminom ka ng huling bersyon (pinakuluang maraming beses), magkakaroon pa nga ng hindi kasiya-siyang aftertaste sa iyong bibig, isang uri ng lasa ng metal.
2. Ang kumukulong "pumapatay" ng tubig. Kung mas madalas ang paggamot sa init ay nangyayari, mas walang silbi ang likido sa katagalan. Ang oxygen ay sumingaw, sa katunayan, ang karaniwang formula ng H2O ay nilabag mula sa punto ng view ng kimika. Para sa kadahilanang ito, ang pangalan ng naturang inumin ay lumitaw - "patay na tubig".
3. Gaya ng nabanggit sa itaas, pagkatapos kumukulo, nananatili ang lahat ng dumi at asin. Ano ang nangyayari sa bawat pag-init? Dahon ng oxygen, tubig din. Dahil dito, tumataas ang konsentrasyon ng mga asin. Siyempre, hindi ito agad nararamdaman ng katawan.
Ang toxicity ng naturang inumin ay bale-wala. Ngunit sa "mabigat" na tubig, ang lahat ng mga reaksyon ay nangyayari nang mas mabagal. Ang Deuterium (isang substance na inilalabas mula sa hydrogen habang kumukulo) ay may posibilidad na maipon. At ito ay nakakapinsala na.
4. Karaniwan kaming nagpapakulo ng chlorinated water. Sa proseso ng pag-init sa 100 ° C, ang klorin ay tumutugon sa mga organikong sangkap. Bilang isang resulta, ang mga carcinogens ay nabuo. Ang madalas na pagkulo ay nagpapataas ng kanilang konsentrasyon. At ang mga sangkap na ito ay lubhang hindi kanais-nais para sa mga tao, dahil sila ay pumukaw ng kanser.
Ang pinakuluang tubig ay hindi na kapaki-pakinabang. Ang muling pagpoproseso ay ginagawa itong nakakapinsala. Samakatuwid, sundin ang mga simpleng patakaran:
para sa kumukulo sa bawat oras na ibuhos ang sariwang tubig;
huwag pakuluan muli ang likido at huwag magdagdag ng sariwang tubig sa mga labi nito;
bago pakuluan ang tubig, hayaan itong tumayo ng ilang oras;
pagkatapos ng pagbuhos ng tubig na kumukulo sa isang termos (para sa paghahanda ng isang koleksyon ng gamot, halimbawa), isara ito ng isang tapunan pagkatapos ng ilang minuto, hindi kaagad.
Uminom para sa kalusugan!
Ang tubig, bilang isa sa mga natural na elemento, ay may makapangyarihang kahulugan sa buhay ng mga tao, buhay na nilalang, at planeta. Ito ay isang mahalagang kadahilanan sa buhay ng bawat tao, nilalang, halaman - ganap na lahat ng pinagmulan sa lupa.
Hindi nakakagulat na ang katawan ng tao ay 80% likido. Mula sa pagkabata, sinabihan tayo na kailangan nating regular na ubusin ang isang tiyak na halaga ng tubig sa ating pang-araw-araw na diyeta.
Ang mga siyentipiko ay nakabuo pa ng isang tiyak na pormula para sa pagsasama-sama ng timbang ng isang tao sa dami ng kinakailangang pagkonsumo. pang-araw-araw na allowance pagsipsip ng tubig: mas malaki ang timbang, mas kailangan ng isang tao na uminom.
Ngunit anong uri ng tubig ang dapat mong inumin? Kadalasan at pinaka-abot-kayang ay ang paghahanap ng ordinaryong tubig sa gripo. Sa pagkabata, marami sa atin ang nagkakasala sa pamamagitan ng pawi ng uhaw mula mismo sa gripo, ngunit ito ay isang malaking pagkakamali dahil sa katangahan at kawalan ng malay.
Pagkatapos ng lahat, upang ang tubig ay sumailalim sa hindi bababa sa ilang paglilinis mula sa mga sedimentary layer na nakasalansan sa loob ng maraming taon. mga tubo ng tubig, gumagamit ng chlorine ang mga lokal na awtoridad. Sa katunayan, hindi lahat ng residente ng metropolis ay may pagkakataon na pumunta at kumuha ng kristal na malinaw na tubig mula sa balon.
Gayunpaman, ang pag-inom ng hilaw na tubig ay lubos na nasiraan ng loob, dahil upang maalis ang mga aktibong nakakapinsalang sangkap sa nilalaman nito, ang tubig ay dapat dumaan sa proseso ng pagkulo.
Ano ang nagagawa ng pagpapakulo sa tubig?
Sa paksang ito, nagkaroon ng nakakatawang pag-uusap sa pagitan ng batang babae at ng kanyang ina. Ang anak na babae ay nagtanong: "Bakit ka kumukulo ng tubig, nanay?" - "Upang mamatay ang lahat ng bakterya", - "Kaya, iinom ako ng tsaa na may mga patay na mikrobyo?". At sa katunayan, sa oras ng pagkulo, ang mga sumusunod ay nangyayari.
Una, kapag ang tubig ay umabot sa 100°C, ang mga molecular constituent ng tubig at oxygen ay sumasailalim sa isang proseso ng evaporation.
Pangalawa, ang konsentrasyon ng mga impurities na hindi maalis kahit saan ay doble sa oras ng pagkulo, dahil sa pagsingaw bahagi ng tubig ay umalis, habang ang mga particle ng asin at dumi ay nananatili. Kaya naman ang tubig dagat ay itinuturing na hindi angkop para inumin.
Pangatlo, lahat ng hindi ligtas na mapaminsalang microbes, bacteria at microparticle ay nawasak. Ngunit nagkakamali ka kung iniisip mo na sa maraming beses na kumukulo ka ng tubig, mas maraming pathogenic bacteria ang iyong papatayin. Lahat sila ay namamatay sa sandali ng pangunahing pagkulo.
Pang-apat, hydrogen isotopes na nakapaloob sa tubig, na may pinakamataas na pag-init, tumira sa ilalim, na nangangailangan ng pagtaas sa density ng likido at ang timbang nito.
Bakit hindi ka makapagpakulo muli ng tubig?
Madalas ay tinatamad tayo kapag nakaupo tayo, halimbawa, sa opisina at biglang nais na uminom muli ng isang tasa ng kape, pinindot natin ang switch sa takure na may pinakuluang tubig upang muling kumulo. Ano ang panganib?
1. Masamang lasa. Hindi mo na makukuha ang orihinal na lasa ng inuming inihanda gamit ang gayong tubig. Bakit? Dahil ang hilaw na tubig, kapag pinakuluan, ay naiiba sa nalampasan ng isang daang-degree na pag-init, at ang muling pinakuluang tubig ay lalong nawawalan ng lasa.
2. "Kamatayan" ng tubig. Sa bawat oras na ang parehong tubig ay dumaan sa proseso ng pagkulo, ang komposisyon nito ay nabalisa at ang oxygen ay sumingaw mula sa likido. Ang tubig ay nagiging "patay".
3. Tumaas na konsentrasyon ng mga impurities. Tulad ng nabanggit kanina, ang kumukulong likido ay may posibilidad na sumingaw, at ang mga impurities ay nananatili, bilang isang resulta kung saan, laban sa background ng isang bumababa na dami ng tubig, ang dami ng sediment ay tumataas.
4. Nabubuo ang chlorine dioxin. Sa una, ang chlorine sa pipeline na tubig ay hindi nawawala kahit saan, sa kabaligtaran, sa proseso ng paulit-ulit na paggamot sa init, ang konsentrasyon nito ay tumataas lamang, at ito ay humahantong sa masakit na mga sensasyon sa isang tao kapag ang naturang tubig ay nasisipsip.
Paano pakuluan ng maayos ang tubig
harap paggamot sa init gumamit lamang ng sariwang tubig;
huwag magdagdag o maghalo ng sariwang tubig sa mga labi ng pre-boiled water;
hayaang tumayo ang tubig bago kumulo.
Pakuluan ng maayos ang tubig at inumin para sa iyong kalusugan.
Alam ng sinumang masigasig na maybahay na ang tubig na inilaan para sa pag-inom ay maaaring pakuluan nang hindi hihigit sa isang beses. Gayunpaman, ang mekanismong physicochemical ng pagbabawal na ito ay maipaliwanag lamang sa larangan ng molekular na pisika at kimika. Sa kabila ng pagpapanatili ng mga organoleptic na katangian ng likido sa panahon ng kumukulo, nagbabago ang istraktura at komposisyon ng mga sangkap nito. Bakit hindi mo maaaring pakuluan ang tubig nang dalawang beses, ang siyentipikong katotohanan ay nakumpirma ng mga eksperimento. Ang hindi pangkaraniwang bagay na ito ay sanhi ng maraming mga kadahilanan.
Mga katangiang pisikal at kemikal ng tubig
Ang istraktura ng molekula ng tubig ay kilala mula sa kursong kimika ng paaralan. Binubuo ito ng dalawang hydrogen atoms na konektado sa isang oxygen atom. Formula ng kemikal H2O tubig. Ang likido ay walang kulay, transparent, walang lasa at walang amoy. Ang tubig sa gripo at natural na tubig (ilog, lawa, tagsibol) ay naglalaman ng maraming dissolved mineral chemical impurities, karamihan sa mga ito ay nakakapinsala sa katawan ng tao. Bukod sa, natural na tubig naglalaman ng mga kumplikadong macromolecular organic compound, microflora at microfauna.
Kung bakit hindi mo maaaring pakuluan ang tubig ng dalawang beses ay isang siyentipikong katotohanan
Ang pangunahing layunin ng kumukulong tubig ay upang sirain ang mga nakakapinsala at pathogenic microorganism na namamatay kapag tumaas ang temperatura ng likido.
Nang hindi tinatanggihan ang kawastuhan ng lahat ng mga siyentipikong katotohanan na ipinakita, isang ganap na lehitimong tanong ang lumitaw - Bakit hindi ka uminom ng distilled water? ? Walang mga pagbabawal dito, ngunit napansin na ang distillate, na walang lasa o amoy, ay negatibong nakakaapekto sa kalusugan ng tao. Bukod dito, pinagkasunduan sa mga siyentipiko tungkol sa mga sanhi ng hindi pangkaraniwang bagay na ito ay hindi. Ayon sa ilang mga siyentipiko, sa distilled water, na lumipas sa yugto ng singaw at pagkatapos ay muling na-condensed, ang direksyon ng singil ay nagbabago at ang halaga ng dipole moment ay nagbabago. Upang maibalik ang mga orihinal na katangian, inirerekomenda ng ilang mga manggagamot ang pagyeyelo ng distilled water, na may mataas na antas ng paglilinis at, mula sa punto ng view ng kimika, ay ganap na hindi nakakapinsala sa mga tao. Para sa pag-inom at pagluluto, inirerekumenda na gumamit ng tinunaw na likido.