Svi proizvođači preporučuju čišćenje unutrašnjih i vanjskih površina pećnica odmah nakon svakog pripremanja obroka. Cilj je spriječiti izgaranje nastalih zagađivača. Da biste to učinili, koristite tečna sredstva za čišćenje i mekanu spužvu. Abrazivni prah, tvrde spužve i metalne četke ne treba koristiti, jer mogu oštetiti premaz emajla. Kako pravilno očistiti pećnicu i koji su proizvodi najefikasniji?
Hemijsko čišćenje
U maloprodajnim objektima postoji širok izbor svih vrsta gelova za čišćenje električnih pećnica, rerni i drugih uređaja za grijanje koji se koriste u kućnim i profesionalnim kuhinjama. U ugradbenim pećnicama, vješte domaćice peku ukusna jela koristeći vrući zrak. Električna pećnica ima puno prednosti, ali ima i značajnih nedostataka. Prije svega, to je oslobađanje masnih para, sopstveni sok proizvodi i druge formacije koje dovode do kontaminacije. Reklame neumorno pričajte o zaslugama Froscha, "Mr. Muscle", "Shumanita", "Silit Benga", "Nurse Antizhira" i drugih tekućih sredstava za čišćenje.
Raznolikost proizvoda za čišćenje je impresivna
Ali, hemija je hemija. Njegovi štetni tragovi mogu dospjeti u hranu. Neke hemikalije imaju jak miris, koji se širi po cijeloj kuhinji. Drugi nisu toliko efikasni u borbi protiv zagađenja. Većina gelova zahtijeva upotrebu zaštitna oprema- rukavice, respiratori, maske - i dobra ventilacija prostorija. Prilikom dodavanja male količine vode, gelovi stvaraju bogatu pjenu koja se lako nosi s masnim mrljama i tvrdokornim naslagama ugljika. Stoga je dovoljno prskati kontaminirana područja gelom kućne hemije i pričekati neko vrijeme (način primjene je napisan na ambalaži). Sve mrlje od blata će biti uklonjene. Zatim se isperu toplom vodom.
Važno: nemojte koristiti hemijske gelove za pranje koji sadrže kiseline. Ove moćne supstance mogu oštetiti emajlirani premaz pećnice: na zidovima, plafonu i dnu.
Tradicionalne metode
Para (hidrolizno čišćenje)
Korištenje pare je jeftina i sigurna opcija
Ovo je pristupačan, efikasan, dokazan način čišćenja unutrašnjih emajliranih premaza pećnice od dugotrajnih naslaga prljavštine. Sipajte vodu u tepsiju i dodajte malo tečnog sapuna ili deterdženta za suđe. Posuda se stavlja u komoru rerne i uključuje režim grijanja (oko 120 stepeni Celzijusa). Čim voda proključa, smanjite temperaturu na 110 stepeni i kuvajte najmanje 30 minuta. Ako ovo vrijeme nije dovoljno za isparivanje zagađivača, povećajte vrijeme kuhanja na pari na jedan sat. Zatim isključite rernu i ohladite sobnoj temperaturi. Isperite naslage prljavštine sunđerom namočenim u toplu vodu sa sapunom. Obavezno obrišite sve površine suhom krpom.
Važno: kako biste izbjegli opekotine po licu i rukama, ne otvarajte vrata pećnice kada se para intenzivno stvara.
Soda bikarbona
Mnoge domaćice koriste običnu sodu bikarbonu ne samo kao dodatak hrani, već i kao univerzalno sredstvo za čišćenje kuhinjskog pribora. Također će se dobro nositi sa prljavštinom unutar termalne komore pećnice, uključujući staklo na vratima. Razrijedite trećinu čaše sode bikarbone s malom količinom vode dok se ne formira gusta masa. Uveče nanesite ovu pastu na prljava mjesta i ostaviti do jutra. Zatim obrišite mješavinu sode i prljavštine vlažnim sunđerom i isperite toplim čista voda. Učinkovitost svojstava čišćenja sode može se poboljšati dodavanjem obične kuhinjske soli u sljedećem omjeru: pomiješajte jedan dio soli sa četiri dijela sode.
Dobri rezultati se postižu upotrebom praška za pecivo (mješavina sode bikarbone i limunske kiseline u omjeru 1:1). Ako se prašak za pecivo nanese na vlažne površine pećnice, nakon nekog vremena mast će sići sa površine emajla. Sunđer navlažen sapunastom vodom lako će isprati prljavi rastvor sa unutrašnjih površina pećnice.
Sirće
Lagane mrlje se ispiru mješavinom vode i sirćeta u omjeru 1:1. Da biste to uradili, nanesite mešavinu sirćeta i vode na unutrašnje zidove rerne raspršivačem i uključite rernu na temperaturu od +50 stepeni. Nakon čekanja od četvrt sata, prljavština se lako može ukloniti spužvom i toplom čistom vodom. Sirće savršeno uklanja nečistoće čađi i masti, tako da će toplinska komora pećnice izgledati kao nova.
Soda bikarbona + sirće
Sirćetna esencija i natrijev bikarbonat (soda bikarbona) stupaju u kemijsku reakciju jedni s drugima i oslobađaju ugljični dioksid. Lako se nosi i sa starim masnim naslagama. Za početak čišćenja termalne komore i vrata pećnice mješavinom kiseline i lužine, postupite na sljedeći način:
- Poprskajte sirće po svim površinama unutar toplotne komore.
- Sipajte sodu bikarbonu na navlaženi sunđer i njome izribajte mrlje. Potpuno otvorite vrata i također pospite sodom bikarbonom.
- Ostavite tretirane površine da odstoje nekoliko sati kako bi sirće i soda što efikasnije uništili staru masnoću.
- Na polutvrdi sunđer nanesite malo sode bikarbone i bez pritiskanja obrišite zidove, tepsije, dno i vrata.
- Operite sve očišćene površine toplom vodom.
Tradicionalna metoda - sapun za pranje rublja
Sapun za pranje rublja ne sadrži kemijske nečistoće, pa je siguran za zdravlje i ne šteti. okruženje. Efikasno uklanjanje Kontaminacija nastaje zbog alkalne sredine koja nastaje kada se sapun razrijedi vodom. Postupak čišćenja je sljedeći:
- Na sitno narendajte 50 grama sapuna za pranje veša.
- Dobivene strugotine otopite u posudi s kipućom vodom.
- Stavite posudu u rernu i zagrejte temperaturu na 150 stepeni.
- Pustite da se "sapunasta voda" krčka oko jedan sat.
- Mrlje od masnoće, izgorjeli tragovi, zalijepljena prljavština pažljivo se uklanjaju polutvrdom spužvom.
- Sve površine se peru čistom vodom.
- Vrata rerne ostaju otvorena tokom dana kako bi nestao specifičan miris sapuna za pranje veša.
Sol
Zbog prisutnosti natrijuma i klora u svom sastavu, obična sol će pomoći da se riješite čađi i prljavštine
Ovo je jedan od najjeftinijih, najučinkovitijih i brzodjelujućih proizvoda za čišćenje kod kuće. Kada se zagreju, natrijum i hlor uništavaju stare masne naslage, čineći ih labavim i mekim. Algoritam akcija je najjednostavniji:
- Pospite solju na horizontalne površine: plehove, plehove, police i dno toplotne komore rerne.
- Uključite vatru i dovedite temperaturu na vrijednost na kojoj sol poprima zlatnu nijansu.
- Isključite rernu i ostavite da se ohladi.
- Vrata, zidove, limove za pečenje, tepsije i dno operite toplom vodom sa malim dodatkom tečnog deterdženta za pranje sudova.
- Isperite sve površine čistom vodom i osušite papirnim ubrusom.
Amonijak
Amonijak se može kupiti u bilo kojoj ljekarni
Na ovaj način možete se najviše boriti postojane mrlje. Amonijak može čak i najstarijoj pećnici vratiti izvornu čistoću. Čišćenje se može obaviti na dva načina - hladno i toplo. U prvom slučaju, amonijak se nanosi na sve unutrašnje površine u pećnici pomoću obilno navlaženog sunđera i ostavlja 8-12 sati. Zatim se sva prljavština uklanja toplom vodom uz dodatak male količine deterdženta. U drugom slučaju, dvije male posude se stavljaju u pećnicu: s amonijakom - na gornjoj polici, s vodom - na dnu. Rerna se zagreva na 100 stepeni (voda mora da proključa). Zatim se iskopča, vrata se zatvore i preko noći se hladi. Ujutro se tečnosti iz obe posude pomešaju sa malom količinom deterdženta za pranje sudova. Ova otopina se nanosi na unutrašnje površine pećnice, a zatim se ispere toplom, čistom vodom. Efekat će biti odličan.
Limunov sok
Limun ne samo da će očistiti pećnicu, već će ukloniti i neugodne mirise.
Limunska kiselina lako se nosi s masnim mrljama. I ovdje postoje dvije opcije. U prvom slučaju, sok se iscijedi iz limuna i pomiješa sa jednakom količinom vode. Ova tečnost se koristi za tretiranje unutrašnjih površina. U drugom slučaju stavite kriške limuna u posudu s vodom i dodajte malu količinu deterdženta za pranje posuđa. Stavite posudu u rernu zagrejanu na 100 stepeni i ostavite 30-40 minuta. Ostavite da se ohladi, pa sunđerom i ovom mešavinom uklonite svu masnoću sa zidova, pleha, dna i vrata rerne.
Sistemi samočišćenja za električne pećnice
Funkcija samočišćenja izmišljena je za profesionalnu kuhinjsku opremu. Ali tehnologije se poboljšavaju, postaju jeftinije i pristupačnije za konvencionalnu električnu ugradbenu pećnicu. Mnoge domaćice rado se spašavaju od dosadnog i prljavog posla čišćenja pećnice od nakupljenih masnih naslaga.
Jednostavan sistem za samočišćenje EasyClean
Najčešća tehnologija samočišćenja (koja se koristi na modelima svih proizvođača) je oblaganje unutrašnjih zidova pećnice posebnim premazima od glatkih emajla koji se lako čiste. Takvi premazi uopće ne upijaju prljavštinu. Ovaj sistem čišćenja se zove EasyClean. Jednostavan je za korištenje:
- Sipajte malo vode (nešto manje od pola čaše) u posebno udubljenje na dnu rerne.
- Dodajte nekoliko kapi specijalnog sastava deterdženta.
- Uključite režim zagrevanja rerne na 100 stepeni na 25-30 minuta.
- Pomoću sunđera uklonite svu prljavštinu sa dna rerne koja će se tamo taložiti zajedno sa vrućim kondenzatom pare iz čistača.
- Obrišite sve površine papirnim ubrusom.
Katalitičko čišćenje
Katalitičko čišćenje ugradbene pećnice je kemijsko razlaganje masti na jednostavne komponente: vodu, čađ (ugljik) i organske tvari bez stvaranja čađi. U isto vrijeme, ove sastavne tvari apsorbira sorbent formiran od nanočestica. Ova djelovanja su uzrokovana oksidacijskim agensima koji su dio posebnog premaza. Ovaj porozni emajl se može koristiti za pokrivanje samo bočnih zidova ili svih unutrašnjih površina ugradbene pećnice. Sistem katalitičkog čišćenja automatski se pokreće kada temperatura rerne dostigne 140 stepeni. Najefikasniji je na temperaturi od 200 stepeni.
Neki proizvođači poboljšavaju učinak čišćenja premaza pomoću posebnog ugrađenog katalizatora. U Miele modelima ovaj uređaj se zove AirClean, u Siemens pećnicama se zove AktiKat. Svi proizvođači koriste katalitičko čišćenje. Ova metoda čišćenja preporučuje se onim domaćicama koje često koriste električnu pećnicu za pripremu jela, ali u isto vrijeme žele uštedjeti na cijeni pećnice i potrošnji energije. Nedostaci ove metode uključuju:
- ručno pranje pleha, rešetki, roštilja;
- periodično ručno pranje površina za uklanjanje nepotpuno apsorbirane čađe;
- Efikasnost razgradnje masti naglo opada kada mliječni i slatki proizvodi dođu u kontakt sa katalitičkom površinom;
- Za rješavanje velikih masnih mrlja potrebna je česta upotreba pećnice;
- ograničeni vijek trajanja premaza od 4-5 godina.
EcoClean sistem za čišćenje
Ovaj sistem je i dalje svetska novina. Široko ga koriste uglavnom dva proizvođača: Bosch i Siemens, ali su za njega zainteresovane i druge kompanije.
Bosch komplet za samočišćenje EcoClean
Inovacija leži u upotrebi novog visokokvalitetnog keramičkog premaza EcoClean za samočišćenje peći. Ova vrsta čišćenja počinje automatski kada se pećnica uključi i zagrije na 270 stepeni. U tom slučaju, svi nastali zagađivači pretvaraju se u plak koji se lako uklanja. Do 80% svih mirisa se apsorbira u isto vrijeme. Znanje izuma leži u upotrebi sitnih keramičkih kuglica koje uništavaju naslage ugljika kada se snažno zagrijaju. Imaju nevjerovatnu sposobnost samostalnog obnavljanja kada visoke temperature njihov jedinstvena svojstva, što ovaj premaz čini izdržljivim. Ovaj premaz se nanosi samo na stražnji zid. Ostale unutrašnje površine sa EcoClean keramikom kupuju se posebno.
Pirolitičko čišćenje
Piroliza je efikasna tehnološka tehnika u kojoj se sagorevaju svi zagađivači unutar pećnice. Režim tvrde pirolize se aktivira pomoću posebnog dugmeta. Termalni uslovi dostižu temperature od 500 stepeni. Vrata se automatski zaključavaju od slučajnog otvaranja. Piroliza zahtijeva dodatnu potrošnju električne energije, pa su modeli takvih pećnica opremljeni snažnim grijaćim elementima. Kada se uključe, sve masne naslage se pretvaraju u pepeo, koji se lako može ukloniti vlažnim sunđerom ili krpom. Sva kontrola nad procesom pirolize povjerena je elektronici. Nekoliko komada stakla je ugrađeno u vrata (ako je ova funkcija dostupna) kako bi se spriječilo da vanjsko staklo postane prevruće.
Rezultati pirolitičkog čišćenja
Ova metoda čišćenja nije bez nedostataka. Prilikom sagorijevanja masnih zagađivača stvara se postojan miris. Da biste ga uklonili, bit će potrebna snažna ventilacija. Main slabost pećnice s ovom metodom samočišćenja su visoke cijene. Čišćenje pirolizom naširoko koriste u svojim modelima proizvođači kao što su Bosch, Ariston, Siemens, Miele. Štaviše, Siemens koristi specijalno staklo za vrata rerne, koje se takođe čisti od masnoće kada se uključi režim pirolize.
Video: električne pećnice - metode samočišćenja
Hajde da sumiramo
- Ako se električna pećnica povremeno koristi, najbolja preporuka- čišćenje parom.
- Ako hranu kuhate u ugrađenoj pećnici barem jednom sedmično, očistite je pomoću katalizatora ili ecoClean premaza.
- Ako se pećnica koristi mnogo češće, koristite moćno čišćenje pirolizom.
Mnogi praktične domaćice Prilikom odabira pećnice, obratite pažnju ne samo na pristup i jednostavnost ručnog čišćenja unutarnjim površinama (bez šavova, izbočina, udubljenja, sklopivog roštilja itd.), prisutnost sistema samočišćenja, već i na mogućnost čišćenje prostora između staklenih vrata. U različitih proizvođača Različiti putevi demontaža vrata. Morate pažljivo proučiti upute za uporabu: netko treba prvo ukloniti vrata, a zatim ih rastaviti pomoću Phillips odvijača; u drugima se staklo može ukloniti bez skidanja vrata, bez upotrebe alata.
Kako osloboditi pećnicu od mirisa?
Limunove kore
- Sipajte u malu metalni pribor vode.
- Dodajte kore limuna ili pomorandže.
- Stavite u rernu.
- Uključite temperaturu na 100 stepeni.
- U njemu kuvajte vodu 10-15 minuta.
Jabukovo sirće
Obično jabukovo sirće brzo uklanja neprijatan miris. Njime navlažite salvetu i obrišite unutrašnje površine toplotne komore pećnice.
Sol
Kuhinjska so je efikasan apsorbent i lako upija sve mirise. U pleh sipajte pola čaše soli i zagrejte ugradnu rernu na 150 stepeni. Držite na ovoj temperaturi oko četvrt sata.
Čistoća je ključ zdravlja. Ovaj aksiom se mora ispuniti čak iu malim stvarima. U pećnici se prilikom pečenja hrane oslobađa masnoća koja će se akumulirati na unutrašnjim površinama pri svakom pripremanju novog jela. Tada će početi da se dimi, ispunjavajući kuhinju neprijatan miris. Kontaminacija pogoršava okus gotovog jela i negativno utječe na njegov izgled. Stoga nema potrebe da se u pećnici nakupljaju masne naslage koje je prerano čine starom, neprivlačnom i neuređenom. Postoji mnogo načina za čišćenje pećnice od bilo kakvih zagađivača. Glavna stvar je da ne budete lijeni i redovno vodite računa o svojoj kuhinjskoj opremi.
Svaku domaćicu brine pitanje: " Kako očistiti pećnicu?"Uostalom, ovaj divni "pomoćnik" postao je sastavni atribut kuhinje. Gotovo svaki dan iznova pribjegavamo pomoći pećnici. Bilo koje jelo, bilo za odmor ili za svakodnevni sto, vrlo je zgodno da se kuva u rerni.
Dragi prijatelji, da jednog dana ne počnete da se razbijate oko toga kako očistiti pećnicu plinskog štednjaka od naslaga ugljika i stare masnoće, ne dozvolite da dođe do ove tačke! Nemojte čekati zadnji trenutak da očistite svoju pećnicu. uvjeravam vas da Što se prije odlučite za čišćenje pećnice, lakše ćete se nositi s problemom masnih naslaga.. Ovo pravilo je ključ čistoće. Uostalom, složit ćete se da je puno lakše isprati svježu masnoću s površine pećnice nego započeti ovaj postupak nakon nekog vremena, kada se mast već temeljito osušila i „ukorijenila“.
Pokušajte da obrišete rernu vlažnom krpom nakon svakog kuvanja. Na ovaj način ćete odmah ukloniti preostalu masnoću, a ona neće stvarati debeli sloj čađi na zidovima pećnice.
Ne zaboravite povremeno čistiti lim za pečenje, jer ga je mnogo lakše odmah oprati nego kada je već u zapuštenom stanju.
Mnoge domaćice često zaborave na čišćenje stakla pećnice, ali na njemu nema manje tragova masnoće nego iznutra. Uobičajeni će se dobro nositi s problemom stare masti i peckanja na vratima pećnice:
- obrišite staklenu površinu vlažnom spužvom;
- obilno pospite sodom bikarbonom;
- dobro protrljajte, ali nemojte koristiti metalni strugač, inače ćete oštetiti staklo;
- ostavite sodu sat vremena tako da uništi stare mrlje od masti;
- nakon što prođe navedeno vrijeme, obrišite staklo vlažnom krpom i obrišite suhom;
- Na kraju, staklo možete protrljati sredstvom za čišćenje ogledala i prozora i vaša će pećnica zasjati kao nova.
Vjerujte, drage dame, mnogo je lakše provesti nekoliko minuta mokrog čišćenja nakon svakog korištenja pećnice, nego se onda mučiti kako očistiti zagorjelu pećnicu od stare masnoće i naslaga ugljika.
Uklanjanje sagorele masti
Ako ne znate kako i čime očistiti pećnicu od zagorene masti, ovaj članak je samo za vas. Neophodno je ukloniti njegove ostatke, jer će u jednom "divnom" trenutku masni premaz na zidovima pećnice početi dimiti i gorjeti. A onda ćete, pored ovog problema, razmišljati o tome kako da se riješite mirisa paljevine u stanu.
Većina pećnica ima emajlirani premaz koji se lako može očistiti vlažnom krpom. Ali, ako nakon kuhanja na zidovima ostane osušena mast, možete koristiti posebne proizvode za čišćenje. Danas je izbor kućnih hemikalija za čišćenje pećnice veoma širok. Možete kupiti bilo koji proizvod koji pogodan za vaš tip površine. Međutim, želim da vas upozorim: Nikada ne kupujte deterdžente koji sadrže kiseline: Mogu oštetiti površinu pećnice.
Pa, drage dame, da li je izbor napravljen? Sada predlažem da počnete čistiti pećnicu. Ako želite isprati staru masnoću sa zidova i vrata pećnice pomoću posebnih sredstava za čišćenje, morate slijediti ove korake:
- prije svega, stavite gumene rukavice kako agresivne tvari ne bi oštetile kožu ruku;
- sipajte u lavor vruća voda i otopite malo sredstva za čišćenje;
- uklonite sve police i pleh iz rerne;
- sve uronite u posudu s vodom;
- Nanesite malo sredstva za čišćenje na spužvu i tretirajte sve unutrašnje površine pećnice;
- Ne tretirajte grijaće elemente otopinom za čišćenje;
- Da biste brže omekšali mast, možete uključiti rernu na 10 - 15 minuta;
- Sada možete isključiti pećnicu i početi čistiti površinu.
Vjerujte mi, bilo kakve čađi, pa čak i najstarije masne mrlje isprati sa lakoćom.
Ako ste sretni vlasnik električne pećnice, morate je koristiti za čišćenje specijalna pasta za čišćenje. To uključuje:
- Pemolux ili Comet proizvod za čišćenje;
- balzam za pranje posuđa;
- limunova kiselina.
Sve komponente se moraju pomiješati u jednakim omjerima. Dobijenu pastu sunđerom nanesite na površine rerne, police, pleh za pečenje i vrata. Ostavite sredstvo za čišćenje 30-60 minuta (u zavisnosti od toga koliko je pećnica prljava). Nakon što prođe navedeno vrijeme, isperite ostatke paste s puno vode i obrišite površine suhim.
Međutim, nakon upotrebe agresivnih sredstava za čišćenje može ostati nešto ostataka u pećnici. smrad"hemija". Da biste ga se riješili, isprobajte bilo koju od predloženih metoda:
- Dobro provetrite rernu. Preporučljivo je ostaviti vrata otvorena cijeli dan ili cijelu noć.
- Sipajte malo vode u bilo koju posudu i tamo otopite nekoliko tableta aktivnog ugljena. Dobijeni rastvor stavite u rernu i kuvajte pola sata. Oštar miris deterdženata će nestati nakon navedenog vremena.
- Obrišite sve površine pećnice limunovim sokom ili slabom otopinom sirćetne esencije.
- Temeljno isperite sve preostale proizvode za čišćenje sa zidova i polica pećnice. stalno menjaju vodu.
Upotreba specijalnih deterdženata, iako učinkovita za čišćenje, štetno djeluje na zdravlje ljudi.
Da bi se u potpunosti isprao preostali deterdžent, površina se mora tretirati čistom vodom više od 70 puta.
Da li radite ovo? Mislim da ne. Stoga vam savjetujem da razmislite o alternativnim nježnim metodama, a naši savjeti i preporuke će vam pomoći u tome.
Čišćenje narodnim lijekovima
One domaćice koje zanima kako očistiti pećnicu kod kuće nemaju pojma šta narodni lekovi Koristile su ga naše bake i prabake. Ali uradili su pravu stvar! Pa, da li je zaista dobro čistiti rernu agresivnim hemikalijama, a onda tu kuvati hranu za celu porodicu, uključujući i decu.
Nemoguće je potpuno isprati ostatke sredstava za čišćenje, ali oni tada završe u hrani zajedno s isparenjima tokom kuhanja.
Zato želim da vam otkrijem ove tajne pomoću kojih možete brzo i jednostavno očistiti rernu od gorenja i masnoće. Ono što je najvažnije: bez štete po zdravlje!
Dakle, naše brižne domaćice, počnimo. Narodni lijekovi o kojima ću vam sada reći će efikasno očistiti pećnicu i učiniti je savršeno higijenskom i bezopasnom za daljnju pripremu vaših omiljenih jela.
|
Narodni lijek |
Kako koristiti? |
|
Abrazivni sunđer |
Abrazivni sunđer se čak može riješiti stara pećnica od peckanja i masnih naslaga. Zahvaljujući svojoj teksturi, ovaj sunđer će efikasno očistiti svaku površinu rerne. Ali ja vas toplo preporučujem ne perite staklena vrata s njim, jer krpa za pranje može oštetiti glatka površina i ostavljaju manje ogrebotine. |
|
Soda bikarbona |
Soda bikarbona pomoći će u čišćenju pećnice od naslaga ugljika i starih masnih mrlja. Posebno je dobar za čišćenje staklenih prozora u pećnici.Često se dešava da se toliko prekrije čađom da se posuda ne vidi čak ni uz pozadinsko osvjetljenje. Srda će se odlično nositi i sa mirisom paljevine. Naravno, morat ćete se potruditi, ali krajnji rezultat je vrijedan toga. Pa? Jeste li našli pakovanje sode? Onda krenimo:
|
|
Stono sirće |
Sirćetna kiselina je nježna prema površinama pećnice, čak i ako je prekriven emajliranim premazom.
Sirće će odlično ukloniti masnu čađ, pa ćete je nakon tretmana pećnice vratiti u prvobitnu čistoću. |
|
Sirće + soda |
Vodik koji se oslobađa prilikom interakcije octa i sode bikarbone savršeno uništava stare masne naslage. Vjerujte mi, ovaj narodni lijek može lako očistiti čak i staru čađ na pećnici. Da biste očistili pećnicu i njena vrata od stare masnoće i zapaljenja, slijedite sljedeći redoslijed:
|
|
Limunov sok |
Kiselina sadržana u limunu savršeno će očistiti pećnicu kod kuće. Ako kod kuće ne nađete limun, možete ga zamijeniti limunskom kiselinom. Postoji nekoliko metoda koje mogu brzo i jednostavno uništiti naslage ugljika i masnu čađ. Prvi metod ( pripremite jedan limun ili limunska kiselina i topla voda):
Drugi metod: za ovo će vam trebati isti set sastojaka. Jedina razlika je u tome što se dobivena otopina mora sipati u posudu s raspršivačem. Dovoljno je poprskati zakiseljenu vodu po svim površinama pećnice i ostaviti pola sata. Na kraju, obrišite suhom krpom i gotovi ste! Vaša pećnica će ponovo zablistati čista, a neće ostati ni traga čađi i masnoći. Treći metod:
Na ovaj način možete brzo očistiti pećnicu limunom ili limunskom kiselinom i, osim toga, riješiti se mirisa paljevine. |
|
Sirće + soda bikarbona + limunska kiselina |
Da biste brže očistili pećnicu, mora se zagrijati na 100 stepeni 15 minuta. Dok ga „zagrevate“, pripremite sledeće rešenje:
Ovaj narodni lijek efikasno će oprati čak i vrlo staru masnoću i očistiti čak i vrlo prljavu pećnicu. |
|
Stono sirće + soda bikarbona + sapun za pranje rublja |
Ovaj proizvod će vam pomoći da očistite pećnicu od naslaga ugljenika. Da bi ove komponente brzo radile, morate:
Nakon navedenog vremena, smeđi masni naslaga se lako može isprati čak i mekanim sunđerom. Ovaj narodni lijek naših baka efikasno će očistiti ne samo pećnicu, već i vrata, ručke, lim za pečenje i rešetke pećnice. Osim što je djelotvorna, ova mješavina je također nježna prema staklenim i emajliranim površinama. Nakon takvih postupaka, vaša pećnica će zasjati blistavim sjajem i netaknutom čistoćom. |
|
Sapun za pranje rublja |
Budući da sapun za pranje rublja sadrži samo prirodne sastojke, ekološki je i siguran. Zbog činjenice da sapun za pranje rublja ili ljepljivi sapun ima alkalno okruženje, dobro se nosi sa bilo kojom vrstom zagađenja. Stoga mu neće biti teško da se riješi stare masnoće u vašoj pećnici. Za ovu "operaciju" trebat će vam jedan komad sapuna i obične vode:
|
|
Pećnicu koja ima emajlirani premaz najlakše je očistiti. Zbog ovaj premaz vrlo delikatan i nisu svi narodni lijekovi prikladni za čišćenje, možete koristiti običnu paru:
Uvjeravam vas, drage domaćice, da se pod utjecajem pare čak i stare masne mrlje sa emajlirane prevlake pećnice lako mogu isprati vlažnom krpom. Ali to uradite tek kada se površina rerne malo ohladi. |
|
|
Amonijak |
Korišćenjem amonijak Možete se riješiti stare masnoće u pećnici. Postoje dvije opcije za čišćenje pećnice kod kuće Prvi metod: Jednostavno obilno navlažite krpu amonijakom i obrišite sve površine u pećnici. Ostavite naneseni amonijak preko noći. Vjerujte mi, sljedećeg jutra možete lako očistiti pećnicu slabom otopinom deterdženta. Drugi metod:
Ovaj proizvod savršeno će očistiti čak i staru pećnicu od gorenja i čađi. Pa, sa starom salo će se nositi sa praskom! |
|
Prašak za pecivo za testo |
Teško je povjerovati, ali ovaj proizvod može da "olabavi" ne samo tijesto za pitu. Efikasno će očistiti zidove i pleh rerne od masnoće. Za ovu proceduru kupite nekoliko pakovanja ovog „čudotvornog lijeka“. Jesti? Onda počnimo:
|
|
Kamena sol |
Čak i najobičnije sol može brzo i efikasno očistiti vašu pećnicu kod kuće. Sve što ti je potrebno je:
Kada se zagriju, minerali sadržani u kamenoj soli učinit će staru mast poroznijom i dobro je omekšati. Stoga, nakon zagrijavanja soli, lako možete očistiti čak i vrlo prljavu plinsku pećnicu. |
|
Kuhinjska so + ugljična kiselina |
Ovo "prijateljstvo" soli i ugljene kiseline brzo će očistiti vašu pećnicu. Samo trebate zadržati neke proporcije - i uspjet ćete.
Tek nakon što se pećnica jedva zagrije, možete je prati vrućom vodom i deterdžentom za suđe. |
Sada kada znate apsolutno sve tajne uklanjanja zagorene masti, vrijeme je da odete u kuhinju i isprobate ih na svojoj pećnici.
Pećnice sa funkcijom samočišćenja
1. Pećnice sa hidroliznim čišćenjem (ne samočišćenje).
Takve pećnice morate sami očistiti od masnoće i naslaga ugljika.
Unatoč činjenici da je takva pećnica prekrivena emajlom otpornim na kiseline, koji sprječava prodiranje masti unutra, hidrolitičko čišćenje i dalje uzrokuje mnogo boli. Stoga ćemo u nastavku pogledati poboljšane opcije za pećnice koje se samo čiste.
2. Pećnice sa pirolitičkim samočišćenjem.
Ove pećnice su opremljene funkcijom koja pretvara ostatke hrane i masti u pepeo. Osim toga, takve pećnice su opremljene funkcijom "hladna vrata", koja imaju temperaturu od 50 stupnjeva. Ovo je vrlo zgodno i sigurno, jer prilikom uništavanja ostataka hrane temperatura rerne dostiže 500 stepeni.
Kada je proces čišćenja završen, sve što trebate je da obrišete površine unutar pećnice vlažnom krpom od vlakana.
|
Prednosti |
Nedostaci |
|
|
3. Peći sa katalitičkim čišćenjem (kontinuirano čišćenje).
Takve pećnice su iznutra premazane premazom koji sprječava taloženje prljavštine i masnoće na stijenkama pećnice. Katalitičko pročišćavanje uključuje razlaganje masti na ugljik, vodu i organsku tvar. Ova reakcija se odvija pod uticajem oksidacionih sredstava koja se nalaze na unutrašnjoj površini pećnice.
|
Prednosti |
Nedostaci |
|
|
Sada znate sve, drage naše hostese. Mislim da od sada lako možete izabrati pećnicu koja će zadovoljiti sve vaše želje. A tajne o kojima ste danas saznali pomoći će vam da brzo i efikasno očistite čak i najprljaviju pećnicu. Koristeći dostupne proizvode koje imate u kuhinji, efikasno ćete ukloniti staru masnoću bez štete po zdravlje vaše porodice.
Kuhinja je ratna zona svakog doma. Ovdje se svakodnevno vode bitke za čistoću, priprema hrane se odvija uobičajeno, a mast i ulje lete na sve strane. Posebno je teško održavati pećnicu čistom, jer se pećnica brzo prekriva slojem zgusnute masti, a čišćenje unutrašnjih površina zahtijeva znatan trud.
Ali postoji izlaz! Iskusne domaćice podijeliti savjet kako brzo oprati i očistiti pećnicu kod kuće.
- Ako stalno pratite čistoću svojih kućanskih aparata, nećete se morati puno truditi da očistite pećnicu. Za sljedeće čišćenje potrebne su vam samo krpe, spužve, deterdžent ili limunov sok. Poznato je da kiseline rastvaraju masnoće ili ih barem čine lakšim za uklanjanje. Sta ako rastvor limunske ili sirćetne kiseline Ako obrišete pećnicu, nakon nekog vremena možete lako ukloniti masnoću sa zidova.
- Domaćice savjetuju korištenje limunovog soka, jer ne samo da uklanja zgusnutu masnoću, već uklanja i miris pečenja koji može nastati kada se peciva i jela od mesa izgore.
- Možete koristiti i običan prašak za pecivo. U svojoj osnovi, to je soda i limunska kiselina. U interakciji s vodom, takva mješavina počinje reagirati oslobađanjem plina, istovremeno korodirajući naslage ugljika. Da biste aktivirali moć čišćenja ovog pudera, potrebno ga je suvom krpom nanijeti na prljava mjesta i poprskati vodom iz sprej bočice, a nakon nekog vremena samo obrisati prljavo područje sunđerom.
- Mnogi ljudi koriste amonijak za čišćenje peći. Ali treba znati da pri radu s amonijakom morate nositi gumene rukavice i pokušati udisati manje njegovih para, tj. rad sa otvorenim prozorima.
- Za uklanjanje kapljica masti morate navlažiti zidove amonijakom i nakon pola sata obrisati tretiranu površinu krpom. Morate isprati preostali amonijak dok miris potpuno ne nestane, inače će sva hrana kuhana u pećnici mirisati na amonijak.
- Efikasna metoda - tretman parom. Idealno je ako imate moćan generator pare koji će lako i brzo omekšati i isprati svu masnoću. Ako nemate ovo čudo tehnologije, onda možete koristiti alternativna opcija. Da biste to uradili, potrebno je da u rernu stavite punu tepsiju sa vodom i deterdžentom i upalite rernu na nisko (zagrejte na 150⁰C) na pola sata. Za to vrijeme para će učiniti naslage masnoće i ugljika savitljivijim, a uskoro se mogu lako ukloniti spužvom.
- Za čišćenje stakla pećnice od tragova masnoće i naslaga ugljika , morate ga gusto namazati mokra soda i ostavite u tom stanju 40 minuta. Zatim obrišite tvrdom četkom i spužvom dok se soda potpuno ne ukloni. Obični čistač prozora također dobro djeluje za uklanjanje masnih kapi sa zidova i stakla vrata.
- Ako ste kao većina stanovnika naše zemlje , Ako rernu perete povremeno, a ne redovno, budite strpljivi. sunđeri, krpe i čvrsta četka . Možda ćete morati nekoliko puta natopiti zidove i samo u tom slučaju ćete moći postići idealan rezultat. Kombinirajte sve gore navedene metode i nastavite pažljivo pratiti njegovu čistoću. I dok kuhate, pokušajte da pokrijete posudu pergamentom, folijom ili rukavom za pečenje. Ovo će zaštititi zidove od kapi masti.
Kuhanje u pećnici je zadovoljstvo - jela ispadaju ukusna, sa ukusnom koricom. Nakon fascinantnog procesa, postavlja se pitanje: kako očistiti pećnicu od stare sagorene masti. Najbolje je da pređete preko zidova i stakla vlažnom krpom namočenom u odmašćivač. U praksi, nema dovoljno vremena - čekaju postavljanje stola i kućni poslovi. Pranje se odlaže, a javlja se i problem - pri zagrijavanju se širi neprijatan miris užegle masti.
Prvo i osnovno pravilo njege kuhinjski aparati– redovno pranje i čišćenje površina. Masne naslage na šporetu ili u rerni daju se do znanja oštrim mirisom dima i čađi kada se zagreju. Kroz zamućeno staklo, sa braonkastim prugama, ne vidi se šta se dešava na plehu. Vrijeme je da razmislite o tome kako očistiti pećnicu.
Uređaji i tehnike
Potreban vam je standardni set sredstava za čišćenje i deterdženata, salveta i obična kuhinjska spužva. Većina moderni ormari imaju caklinu ili biokeramičku površinu, koju je lako izgrebati spojevima koji sadrže velike abrazivne čestice ili metalnim spužvama. Prilikom pranja slijedite jednostavna pravila:
- koristite maramice i spužve s malo masti - inače će pomoćnici kliziti preko kontaminirane cakline, ostavljajući tragove i mrlje;
- izvadite limove za pečenje i rešetke - očistite ih zasebno u posudi ili sudoperu;
- Obavezno nosite kućne rukavice kako biste zaštitili ruke;
- otvorite otvor ili prozor za ventilaciju kako biste osigurali priliv svježi zrak;
- uključite napu da ne zadimite kuhinju.
Poslije pravilno čišćenje pećnica izgleda kao nova
Radni nalog
Pošto smo sebi postavili zadatak da očistimo unutrašnjost pećnice od masnoće, rad je planiran tako da se jedno područje ne opere nekoliko puta. To podrazumijeva dodatne vremenske troškove i smanjuje rezultat. Jednostavni savjeti pomoći će vam da se brzo i efikasno nosite s neugodnom misijom:
- počinju raditi s vrha ormarića - otopljene masnoće i naslage ugljika slijevaju se do mjesta koje je potrebno pospremiti;
- zaštititi od tečnosti i vode ventilator, tehnološke rupe plinske peći i grijaći elementi u električnim;
- staklo se pere posljednje utociste– tako da nova prskanja ne zamrljaju transformiranu površinu;
- konačno obrišite vanjski elementi– ručicu, tijelo – i pazite da nema nikakvih tragova.
Važno je znati! Ako se radovi izvode ubrzo nakon kuhanja, morate osigurati da su unutrašnji zidovi i vrata potpuno hladni. Postoji veliki rizik od opekotina na rukama i udisanja kaustičnih supstanci. Na visokim temperaturama moguće su hemijske reakcije, praćene oštrim mirisom.
Prilikom pranja bolje je izbjegavati korištenje tvrdih metalnih sunđera.
Narodni lijekovi za čišćenje pećnice
Domaćice oprezno tretiraju hemikalije za čišćenje pećnice. Ostaci reagensa mogu se pojaviti prilikom zagrijavanja ormarića i utjecati na kvalitetu hrane. Za mnoge je univerzalni deterdžent - soda i ocat - još uvijek relevantan. Korištenje provjerenih narodnih favorita zahtijeva više vremena i truda. Ali to ulijeva povjerenje u odsustvo hemikalija u hrani.
Soda je klasični abraziv
Soda bikarbona ima svoje mjesto u kuhinji. Finokristalni prah je u stanju da se nosi sa starim mrljama. Ima abrazivna svojstva, ali ima mekši učinak od tvari s tvrdim česticama. Kako očistiti pećnicu od stare masnoće pomoću sode:
- lagano zagrijte unutrašnje površine kako biste omekšali prljavštinu;
- navlažite zidove - obrišite dobro navlaženim sa toplu vodu salvete;
- pomoću sunđera nanesite ravnomeran sloj pripremljene sode paste - 3-4 kašike vode na ½ šolje praha;
- zatvorite vrata i ostavite 10-12 sati (preko noći) - za to vrijeme sastav rastvara većinu naslaga;
- obrišite površine vlažnom krpom, uklanjajući sodu i preostalu masnoću - trebali biste biti spremni da ćete morati „prošetati“ nekoliko puta;
- osušene naslage ugljika pažljivo se uklanjaju silikonskom ili plastičnom lopaticom, a zatim se ispiru preostali tragovi.
Bakini proizvodi za zaštitu čistoće moderna kuhinja
Amonijak - sjajni rezultati
Ako se pitate kako očistiti pećnicu pomoću amonijaka, vrijedi uzeti u obzir da ova tvar ima oštar miris amonijaka. Moguće su alergijske reakcije i potrebno je poduzeti mjere opreza kako ne bi došlo do potrebe za savjetovanjem s ljekarom. Proizvod garantuje briljantan rezultat i vraća sjaj hromiranim površinama - ručkama, rešetkama i drugim elementima.
- stavite posudu s vodom na dno ormarića i dovedite do ključanja - samo postavite termostat na 100°C;
- sipajte amonijak u drugu posudu i stavite je više od vode;
- isključite pećnicu, zatvorite vrata i ostavite preko noći;
- Ujutro operite unutrašnjost mešavinom alkohola, vode i malom količinom deterdženta za pranje sudova.
Drugi način je da velikodušno navlažite salvetu amonijakom i pređete preko svih zidova, rešetki i pleha za pečenje. Ostavite preko noći i operite ujutru. Ova preporuka je manje nježna - morate dugo vremena udisati pare sa oštrim mirisom amonijaka.
Rad sa amonijakom izvodi se otvaranjem prozora radi ventilacije. Medicinska maska ili respirator neće škoditi. IN obavezno stavite kućne rukavice.
Važno je znati! Pećnicu možete očistiti pomoću kapi amonijaka i anisa - one su skuplje, ali imaju manje oštar miris.
Amonijak se može koristiti u kombinaciji sa sodom i limunom
Oblozi od sirćeta za čistoću i sjaj
Kako očistiti rernu od zagorene masti bez zamornog stalnog brisanja zidova i rešetki? Sirće je odlično sredstvo za uklanjanje čađi. Sirće je dobro jer je pogodno za emajlirane površine. Za rad je prikladna stolna otopina octene kiseline:
- pjenasti spužva je natopljena sirćetom;
- pažljivo tretirajte problematična područja i obrišite ormarić;
- ostavite proizvod nekoliko sati - nije potrebno noćenje;
- obrišite vlažnom krpom.
Nakon završetka postupka praktički nema stranih mirisa i možete odmah početi s kuhanjem.
Važno je znati! Otopina sirćeta se može prskati sprejom, fokusirajući se na najproblematičnija područja.
Limunska kiselina je rastvarač masti
Ako vas brine kako očistiti pećnicu od stare masnoće bez značajnog truda i gubitka vremena, limunska kiselina će vam dobro doći. Možete koristiti limunov sok, ali je u ovom slučaju postupak skuplji. Važno je pridržavati se principa - kiselo okruženje rastvara masne naslage i mrlje. Procedura:
- pripremite kiselu otopinu - otprilike 1 čajna žličica tvari na 1 čašu vode;
- tretirati površine koje se čiste;
- ostavite 30-40 minuta - nemojte stajati duže, za to vrijeme dolazi do hemijske reakcije;
- Obrišite unutrašnjost ormarića čistom vlažnom krpom.
Važno je znati! Za čišćenje pećnice može se koristiti obična para. Stavite posudu s vodom i malom količinom deterdženta na pleh, zagrijte je na 150°C i održavajte temperaturu 30 minuta. Nakon potpunog hlađenja, obrišite zidove vlažnom krpom.
Kombinirani proizvodi
Često se ne koristi jedan, već nekoliko narodnih lijekova odjednom. Koriste gore navedene supstance, obični sapun za pranje veša, kamenu so, pa čak i prašak za pecivo. Ona „gubi“ masnoću u roku od nekoliko sati, ali morate se potruditi da obrišete prljavštinu. Stoga je metoda manje popularna od varijacija koje koriste kombinirane formulacije.
Kako očistiti unutrašnjost pećnice kombinovanim jedinjenjima:
- Stono sirće (100 ml) sa sodom (50 g) i sapunom za pranje veša (30 g naribanog). Smjesa se dobro promiješa i ostavi 2-3 sata, nakon čega se lako ispere zajedno sa otopljenim masnim naslagama. Koristi se za unutrašnje površine, vrata, ručke, tepsije i rešetke.
- Kamena kuhinjska so (1 kg) sa ugljenom kiselinom (10 g). Rerna je zagrejana na 150-200°C. Sol i kiselina se rastvore u 600 ml vode i stave na donju policu. Ostavite 30 minuta. Nakon što se ormarić ohladi, operite ga deterdžentom za suđe.
- Sirće (100 ml) sa sodom bikarbonom (1 supena kašika) i limunskom kiselinom (20 g). Rerna se zagreva 15 minuta na temperaturi od 100°C. Smjesu nanesite na problematična područja i ostavite 15 minuta. Zatim operite čistom vodom i osušite. Radovi se obavljaju uz mjere opreza kako ne bi došlo do opekotina.
Uobičajeni "čarobnjak" za pranje posuđa pojačava učinak sode
Važno je znati! Moderni modeli pećnice su opremljene funkcijom pirolitičkog čišćenja sa kalcinacijom na temperaturama do 500°C. Postupak traje 2-3 sata. Sve ovo vrijeme vrata ostaju zaključana. Nakon hlađenja, obrišite površine vlažnom krpom i uklonite preostale naslage ugljenika.
Tradicionalne metode u akciji:
Kućna hemija - brzo rješenje starih problema
Odlukom da očistite pećnicu od masnoće pomoću narodnih lijekova, sve je jasno - morate biti strpljivi i čekati da se zagađivači otope. WITH hemikalije Teže je - morate birati između ekološke prihvatljivosti i želje da se brzo riješite problema. U liniji proizvođača kućnih hemikalija uvijek postoji mjesto za proizvode koji se pozicioniraju kao borbe protiv masti.
Dvostruki efekat komete
Jeftin univerzalni gel za čišćenje razne površine. Nanosi se vlažnim sunđerom ili krpom i ostavi 20-30 minuta. Da biste se u potpunosti riješili prljavštine, morate se potruditi i pravilno raditi četkom sa srednje tvrdim vlaknima.
Postoji opasnost od ogrebotina na premazu emajla ako koristite pretvrdu četku. Korištenje meke spužve vjerojatno neće riješiti problem, posebno ako je problem dugotrajan. Kao i svi univerzalni lijekovi, dizajniran je za redovnu upotrebu i može biti previše otrovan za pećnicu.
CillitBangAntifat
Odnosi se na sredstva u sredini cjenovna kategorija i zahtijeva određeni oprez pri prskanju - ima prilično izražen miris. Ne sadrži fosfate, ali sadrži tenzide i mirise. Brzina protoka se podešava promjenom položaja pištolja za prskanje.
Lako tretirajte teško dostupne uglove i nanesite više na kontaminirana područja. Smjesu ravnomjerno nanesite na površinu i ostavite ne više od 30 minuta. Zatim temeljito operite čistom vodom, potpuno uklonite preostale tvari zajedno sa omekšanim masnim naslagama.
Među kućnim hemikalijama, Amway se ističe svojom četkom i efikasnošću
AmwayOvenCleaner
Gelasti sastav poznatog proizvođača ima efikasna svojstva čišćenja i zna kako brzo očistiti pećnicu od starih naslaga ugljika. Sadrži nejonske tenzide i nekoliko spojeva natrijuma - hidroksid i loj.
Uklanja zadimljene, masne naslage u roku od 20-30 minuta. Za nanošenje je predviđena posebna četkica, a dizajn poklopca pruža zaštitu od otvaranja od strane djece. Nakon uklanjanja zagađivača, zidovi i limovi za pečenje se temeljito isperu čistom vodom.
Važno je znati! Operite „očistite“ nakon upotrebe kućnih hemikalija Posebna pažnja– ne smiju ostati tragovi tvari. Postoji veliki rizik od prodiranja štetnih čestica i para u hranu.
Kako očistiti staklo rerne
Kako očistiti staklo u pećnici jedno je od ključnih pitanja. Proizvodi koji se koriste su isti kao i za unutrašnje dijelove ormarića, ali imaju svoje karakteristike. Prilikom pranja unutra Nemojte koristiti pretjeranu silu kako biste izbjegli slabljenje opruga koje drže vrata okomito. Fizička svojstva stakla se također uzimaju u obzir i koriste se sljedeća sredstva:
- Pasta od sode bikarbone i sirćeta. Sastojci se miješaju u omjeru približno 2:1 dok se ne formira gusta pasta. Pripremite staklo tako što ćete ga obrisati vlažnom krpom kako biste uklonili površinsku prljavštinu. Smjesa se nanosi u ravnomjernom sloju i ostavi 15-20 minuta. Zatim dobro isperite i istrljajte čistom suvom krpom.
- Čišćenje pomoću generatora pare. Jedinica je instalirana tako da mlaz pare što više zahvata staklo. Vrijeme kuhanja na pari je do 30 minuta, nakon čega se brišu ubrusom i uklanjaju tragovi labave prljavštine. Da biste dodali sjaj, obrišite krpom navlaženom u sirćetu.
- Amonijak. Supstanca se koristi po istom principu i uz iste mjere opreza kao kod čišćenja pećnice. Međutim, potrebno vrijeme reakcije je mnogo manje. 30 minuta je dovoljno da se zaostale mrlje i prianjajući masni plakovi mogu ukloniti bez problema.
Na kraju, staklo se može istrljati sredstvom za čišćenje prozora.
Značajke čišćenja električne pećnice
Električni aparati za kuhanje odlikuju se činjenicom da su grijaći elementi smješteni u radnom prostoru. Poteškoće nastaju oko čišćenja unutrašnjosti električne pećnice. Morate postupati pažljivo kako ne biste oštetili ili poplavili element za grijanje vode. Trebali biste preferirati beskontaktnu metodu - tretman parom. Za povećanje efikasnosti preporučuje se:
- održavati temperaturu na 100°C tako da voda stalno ključa;
- dodajte otopinu sapuna u posudu s vodom - isparavanjem se stvara okruženje koje je optimalno za omekšavanje naslaga;
- za tešku kontaminaciju, dodatno koristite limunsku kiselinu, sodu i druge tvari iz narodnih lijekova.
Para se također može koristiti za čišćenje rešetki i elemenata roštilja.
Nakon "tehnološke pauze" potrebne za omekšavanje zagađivača, površina se čisti običnom krpom. Grijaći elementi se pažljivo brišu i potpuno suše s otvorenim vratima.
Najbolje rješenje je kontaktirati kvalificiranog kuhinjskog pomoćnika. Nije uvijek moguće samostalno postići željeni rezultat. Naši stručnjaci koriste profesionalna sredstva za čišćenje i poznaju tehnike i tehnike površinskog čišćenja. Profesionalci garantuju rezultate i eliminišu rizik da skupa pećnica ili štednjak budu neupotrebljivi.
Svaka dobra domaćica želi da u njenoj kuhinji uvijek vlada red i čistoća. Ponekad nije lako održavati odgovarajuće okruženje. Čišćenje i borba protiv tvrdokorne masnoće koja je ostala od nekoliko večera oduzima puno vremena i truda. Najteže u kuhinji je održavati čistim uređaje koji se direktno koriste za kuhanje. Ovaj članak će vam reći kako očistiti pećnicu kod kuće.
Čišćenje pećnice je teško, ali neophodno
Kada je u pitanju čišćenje kuhinje, domaćicama je vjerovatno najneugodniji zadatak čišćenje pećnice. Prvo, pranje pećnice je u najmanju ruku nezgodno, što se objašnjava njenim dizajnerskim karakteristikama: duboka je i najčešće se nalazi nisko, a površina joj je reljefna. Drugo, sama priroda kontaminacije unutar kućanskih aparata je takva da ih nije moguće lako očistiti. Izgorjelu masnoću, često staru, obično je najteže ukloniti. Osim toga, ako ga ne uklonite nakon svakog kuhanja, počinje gorjeti i dimiti se. Prije ili kasnije morate se prihvatiti tako teškog zadatka kao što je čišćenje pećnice. Prije svega, domaćica se suočava s pitanjem kako brzo očistiti pećnicu kod kuće i koje proizvode koristiti za najbolji rezultat. Da li su svi „čudotvorni“ lekovi koje proizvođači hvale toliko efikasni?
Kako očistiti
Jasno je da uvijek možete koristiti hemikalije za čišćenje svih površina u kuhinji. Mogu se koristiti i u pećnicama. Ali ako pogledate sastav ovih proizvoda, posebno onih koji su dizajnirani da otapaju naslage masti i ugljika, postaje vam malo nelagodno. Ove supstance su jednostavno otrovne. Naravno, mogu se koristiti samo u gumene rukavice, ali to nije glavna stvar. Gdje je garancija da se hemikalije mogu u potpunosti isprati nakon čišćenja? I koliko su njihovi parovi opasni?
Ova pitanja tjeraju domaćice da traže druge načine čišćenja pećnice kod kuće.
Poređenje plinskih i električnih peći
Kuhinjske peći su istog tipa ( hob a pećnica radi na jednoj vrsti goriva) i kombinovano. Želio bih odmah razjasniti pitanje da li je plinska ili električna pećnica bolja za čišćenje? Uostalom, danas postoji tako veliki izbor na tržištu kućanskih aparata. različiti modeli. Očigledno, budući da koriste plinske pećnice otvori vatru, a isporučeni plin očito sadrži razne nečistoće i aditive, čije sagorijevanje stvara naslage ugljika, zagađivat će se mnogo brže, a samim tim i teže će ga očistiti. Kod električnih uređaja stepen kontaminacije će prije ovisiti o načinu kuhanja, odnosno o tome da li se za pečenje koriste različiti rukavi, folija ili papir. Ako se koristi, tada čestice hrane neće pasti na njegovu površinu i izgorjeti, a pitanje kako očistiti pećnicu u električnoj peći pojavit će se prilično rijetko. I to je plus.
Što se tiče ostalih operativnih karakteristika, pri odabiru vrijedi uzeti u obzir da je prva opcija definitivno ekonomičnija: plin košta manje od električne energije, a sami uređaji u pravilu imaju pristupačniju cijenu. Ali električni uređaj ima mnogo veću funkcionalnost, a raznolikost asortimana u ovom slučaju je mnogo veća. A takav kriterij kao što je sigurnost električnih uređaja u usporedbi s plinskom opremom često tjera potrošače da odaberu ovu opciju.
Budući da plinske pećnice karakterizira visok stepen kontaminacije, najčešće se javlja problem kako očistiti pećnicu plinskog štednjaka.
Metode čišćenja pećnica kod kuće
Dakle, ako uzmemo u obzir samo bezopasne načine čišćenja pećnice kod kuće, isključujući upotrebu opasnih kemikalija, možemo istaknuti sljedeće opcije:
1. Upotreba rastvora limunske ili sirćetne kiseline. Otopina se spužvom nanosi na cijelu površinu pećnice, a nakon 2-3 sata temeljito se ispere vodom. Ova metoda će savršeno ukloniti ne samo tragove masti, već i miris.
2. Čišćenje pećnice sodom i limunskom ili sirćetnom kiselinom. Bolje je ne miješati sastojke, već površinu prvo tretirati octom, a zatim na posebno prljava mjesta sipati sodu bikarbonu. Kao rezultat toga, počet će kemijska reakcija s oslobađanjem vodika, koja je apsolutno bezopasna za druge, ali destruktivna za masti. Nakon sat vremena ostaje samo da se površina tretira prvo blagim deterdžentom, a zatim čistom vodom. Alternativno, možete koristiti prašak za pecivo za tijesto kao sredstvo za čišćenje - sadrži samo sodu i limunsku kiselinu.
3. Među savjetima domaćicama o tome često se može naći i upotreba amonijaka.Ova metoda je prilično efikasna, ali ne baš ugodna, jer ima oštar miris. Trebat će vam ne samo rukavice, već i respirator. Nakon pola sata izlaganja površine amonijaku, otopinu treba isprati s posebnom pažnjom, a pećnicu treba ventilirati.
4. Tretman parom. Vrlo je zgodno koristiti generator pare u tu svrhu. Ali u njegovom nedostatku, posuda s vodom i deterdžentom koja se dodaje u njega jednostavno se stavlja u pećnicu, uključenu na 100-150 stupnjeva. Nakon 30-40 minuta isključite plin, malo ohladite površinu i lako je operite, jer se pod utjecajem vrućih para deterdženta sva masnoća i prljavština skidaju sa stijenki pećnice.
5. Sol ili mješavina soli i sode. Sol se sipa u rernu, zagreva, nakon čega upija svu masnoću i prljavštinu i dobija Smeđa boja. Nakon uklanjanja istrošene soli, površina se ispere. Takođe možete napraviti pastu od sode bikarbone, soli i vode i utrljati je na rernu. Ovu smjesu je bolje ostaviti da djeluje duže, na primjer preko noći.
6. Mješavina sapuna za pranje rublja, stolnog octa i sode bikarbone pomoći će vam da odgovorite na pitanje kako očistiti pećnicu na električnom štednjaku i ukloniti najstarije mrlje prljavštine i masnoće ne samo s površine uređaja, već i sa pečenja listovi i rešetke. Samo ih dobro natrljajte ovom mješavinom i ostavite nekoliko sati.
Sve gore navedene metode mogu se koristiti u kombinaciji. Na primjer, prvo tretirajte površinu octom, a zatim sodom ili solju. Da biste očistili staklo u pećnici, možete uspješno koristiti istu sodu bikarbonu, nanoseći je obilno na staklo vlažnim sunđerom. Nakon pola sata čaša se ispere.
Prije korištenja ovog ili onog načina čišćenja, uklonite rešetke i limove za pečenje, a također očistite pećnicu od suhih ostataka.
Kada se pećnica sama očisti
Vodeći proizvođači kućanskih aparata stalno poboljšavaju svoje uređaje. Tako se pojavila vrlo korisna funkcija koja vam omogućava da smanjite napor za ručno čišćenje takvih kućanskih aparata ili ga čak potpuno napustite - funkcija samočišćenja pećnice.
Pirolitička metoda
Dakle, prva opcija za automatsko čišćenje masnoće i bilo kakvih zagađivača ima vrlo snažan utjecaj na cijenu kućnog aparata, zbog čega on postaje skuplji. Sastoji se od toga da se pećnica zagrije na temperaturu od oko 500 stepeni. U tom slučaju svi zagađivači izgaraju i pretvaraju se u pepeo, koji se lako uklanja nakon što se samočišćenje završi. Jasno je da ova funkcija značajno otežava dizajn, jer će zahtijevati materijale otporne na vatru, dodatnu izolaciju za vanjsku površinu uređaja, kao i mogućnost posebnog uklanjanja i filtriranja dima koji nastaje kao rezultat sagorijevanja. .
Katalitička metoda
Njegova suština je da su zidovi pećnice prekriveni posebnim emajlom, koji zadržava masti i razlaže ih na vodu i ugljik. Proces se odvija automatski tokom kuvanja. Ručno čišćenje u ovom slučaju će i dalje biti potreban, jer dno pećnice nije prekriveno katalitičkim emajlom. Još jedan nedostatak ove metode samočišćenja je što će se ova pametna caklina uništiti u roku od 4-5 godina, a zatim će funkcija katalize prestati funkcionirati.
Zaključak
Ukoliko nije moguća kupovina kućni aparat sa funkcijom samočišćenja, preporučljivo je redovno čistiti pećnicu, električnu i plinsku, koristeći gore navedene metode ili savremenim sredstvima kućne hemije. Na taj način će biti moguće izbjeći teško odstranjive mrlje od spaljene masti i čađi.