Kako uzgajati šargarepu u otvorenom tlu. Kako uzgajati produktivnu šargarepu

Tajne kultivacije velika žetvašargarepe

Šargarepa (lat. Daucus) je dvogodišnja biljka kišobran. Korijen sazrijeva u prvoj godini, a u drugoj se formira sjemenski grm (za skupljanje sjemena za sjetvu). Uzgoj mrkve zahtijeva poštivanje jednostavnih pravila za brigu o usjevu, što će vam pomoći da dobijete dobru i zdravu žetvu.

Kada sijati šargarepu u otvoreno tlo

• Rane sorte šargarepe (Kinby, Kolorit F1, Parmex, Touchon) mogu se sijati i saditi u otvoreno tlo krajem aprila, pod uslovom stabilnog vremena i bez mraza. Ove sorte odlikuju se po svojoj sočnosti i slatkoći, uzgajaju se za kuvanje i jelo.
• Sorte srednje sezone (Viking, Nantes 4, Typhoon, Perfection) pogodne su za duže skladištenje korjenastih usjeva; njihova sjetva u otvoreno tlo počinje sredinom mjeseca, a sadnja sadnica u otvoreno tlo može početi ranije, 8. 10.
• Kasne sorte (Selekta, Olympus, Java, Vita Longa, Valeria 5) su idealne za skladištenje, transport i pripremu za zimu. Sjetva se vrši krajem maja, sadnice se sade u drugoj polovini.

U sjevernim regijama vrijedi obratiti pažnju na klimatske uslove, a ako je potrebno, sjetva se odgađa za pola mjeseca.

Povoljni dani za setvu lunarni kalendar su 3-4 maj i 30-31 maj, kada će mesec biti u fazi rasta (1. kvartal). Sve setvene radove preporučuje se obaviti prije ručka.

Odabir lokacije i priprema gredica za šargarepu

Plodna i rastresita tla su najpogodnija za uzgoj mrkve, odnosno ilovasto-pjeskovita tla neutralne kiselosti od 6-7 pH.

Važno je da se na površini tla ne formira kora, sprečavajući pristup zraka korijenskim usjevima. Stoga je površinsko rahljenje gredica važno u svim fazama uzgoja.

Visoka vlažnost tlo može dovesti do razvoja gljivičnih bolesti i smanjenja okusa plodova. Bolje je urediti visoke gredice za šargarepu ili odabrati mjesto na brdu. Močvare i mjesta sa stajaćom vodom nisu prikladna.

Pravila plodoreda za šargarepu

Povrće ne treba saditi na istom mestu 2 godine zaredom. To značajno povećava vjerojatnost oštećenja od patogenih bakterija i štetočina.

• Dobri prethodnici za setvu šargarepe su: krastavci, žitarice i mahunarke, sve vrste kupusa, paradajz;
• Nakon uzgoja većine vrsta zelenila (koromač, kim, peršun, kopar, pastrnjak), ove gredice nije preporučljivo koristiti za sjetvu šargarepe.

Priprema tla za setvu

Uzgoj šargarepe u zemlji uključuje kultivaciju tla u dvije faze. U jesen se tlo otpušta i, ako je potrebno, malčira piljevinom. U proljeće, prije sjetve, u tlo se dodaje truli stajnjak u količini od 1 kante na dva kvadratna metra gredice.

U gnojiva možete dodati:

• Ako je tlo teško, možete dodati 2-3 kg piljevine - to će ga učiniti labavim.
• Mala količina drveni pepeo(450-500 grama po kvadratnom metru gredice) značajno će poboljšati ukus povrća i produžiti rok trajanja usjeva.

• Dušična đubriva - povećavaju nivo nitrata u povrću i doprinose grubosti njihovog tkiva;
• Ne možete koristiti svježi stajnjak, jer će korijenski usjevi početi aktivno granati i postati manji. Osim toga, to će privući krtice cvrčke.

Sadnja šargarepe u otvoreno tlo

Mnogi vrtlari radije siju mrkvu direktno iz pakovanja, ali nisu sva zrna visokog kvaliteta i klijaće. Preliminarnim uništavanjem i predsjetvenom pripremom sadnog materijala uštedjet će se vrijeme, dobiti bolja klijavost i jače sadnice.

Priprema semena

Sjemenke šargarepe su bogate biljnim uljima, koje sprečavaju da vlaga dopre do embrija. Preporučljivo ih je prethodno isprati i potopiti. Postoji nekoliko metoda za predsjetvenu pripremu sadnog materijala.

• Kopanje u tlo će pomoći da se značajno poveća klijavost: zrna se stavljaju u vrećicu od tkanine i stavljaju u vlažnu zemlju na dubinu od 30 cm na 10 dana; prije sjetve se uklanjaju i suše. Sjeme dobro bubri u vlažnom tlu i daje dobre izdanke;
• Peletiranje je hranjivi premaz koji uvelike olakšava postupak sjetve sitnog sjemena i povećava njihovu klijavost. Za pripremu će vam trebati: 0,2 kg tekućeg divizma i treseta u prahu. U litarsku teglu stavite supenu kašiku semena i dodajte 1 kašiku praha i stajnjaka, pokrijte poklopcem i dobro protresite nekoliko minuta. Postupak se ponavlja nekoliko puta dok se na sjemenkama ne formira ljuska, nakon čega se suše i čuvaju na suhom mjestu do sjetve;
• Natapanje u hranjivom rastvoru (1 kašika pepela na 1 litar tople vode). Zrna u vrećicama stavljaju se u tečnost na jedan dan, a zatim drže na vlažnoj krpi u frižideru 3-4 dana radi stratifikacije. Prije sjetve, sadni materijal se suši.

Savjeti prilikom kupovine sjemena iz Kine preko Aliexpressa

Tehnologija sadnje šargarepe

• Na unaprijed pripremljenim gredicama izrađuju se plitke brazde (dubine do 2 cm), razmak između njih treba biti najmanje 15 cm;
• Radi praktičnosti, sitno sjeme se pomiješa s pijeskom i sije, držeći razmaka između zrna 3-4 cm.Možete sejati i u punoj liniji - metodom "žljeb", a nakon klijanja ih prorijediti;
• Vrh sadnje se posipa zemljom i zbije palmom ili širokom daskom.

Preporučuje se da se krevet prekriva filmom kako bi se održala vlažnost tla i spriječio rast korova. U toplim vremenskim uslovima i preliminarnoj pripremi sadnog materijala, prvi izdanci će se pojaviti 10-12 dana. Nakon toga potrebno je ukloniti pokrivni materijal, jer mlado zelenilo lako podnosi kratkotrajne mrazeve.

Uzgoj šargarepe i njega u otvorenom tlu

Nakon sjetve počinje najvažnija faza - briga o šargarepi. Važno je sistematski djelovati i pratiti poljoprivredne tehnike za uzgoj usjeva.

Zalijevanje mrkve zahtijeva posebnu pažnju kada se uzgaja u otvorenom tlu. Nedostatak vlage može dovesti do smrti mladih biljaka. Pretjerano zalijevanje ima i svoje nedostatke: plodovi prerastu i gube okus.

• Nakon razrjeđivanja, količina vode se povećava na 10 litara po kvadratnom metru.
• Kada mrkva formira listove, korijenje počinje aktivno rasti, tada se količina vode povećava na 20 litara po jedinici površine.
• 2 mjeseca prije žetve, učestalost se smanjuje na 1 put svake 2 sedmice.

Preporučljivo je prestati zalijevati šargarepu 10-20 dana prije berbe - to stimulira izduživanje korijena. Za postupak morate koristiti samo toplu, staloženu vodu (idealno otopljenu vodu). Preporučuje se zalivanje u kasnim popodnevnim satima, tada sunce neće ostaviti opekotine na zelenilu.

Stanjivanje šargarepe

Postupak se provodi 12. i 22. dana nakon nicanja. Mala i slabe biljke uklonite, ako se to ne učini, korijenski usjevi će biti krhki i tanki.

Otpuštanje i uklanjanje korova

Postupci se izvode odmah nakon proređivanja.

• Korov oslobađa sunčevu svjetlost za zeleno grmlje;
• Otpuštanje će pomoći bolju ishranu voće

Ako se tlo ne rahli, korijenski usjevi rastu sitni i iskrivljeni.

Hranjenje šargarepe u otvorenom tlu

Prilikom uzgoja šargarepe gnojenje se vrši 3-4 puta tokom cijele vegetacijske sezone.

• Prvi postupak se provodi kada se na klicama pojave 3-4 lista. Da biste to učinili, koristite rješenje amonijum nitrat(30 g na 10 litara vode).
• Sljedeće prihranjivanje šargarepe vrši se nakon 3-4 tjedna korištenjem superfosfata (30 g na 10 litara vode).
• Prihrana šargarepe u junu je neophodna, jer u tom periodu korijenski usjev raste posebno brzo i dobiva sok. Za gnojidbu možete koristiti drveni pepeo (čaša po kvadratnom metru) ili kalijev sulfat.
• Četvrti postupak se izvodi u trenutku sazrijevanja korijenskog usjeva (obično u septembru, ali vrijeme može varirati ovisno o sorti). Možete koristiti bilo koje gnojivo od prethodno korištenih, posebno je prikladno borna kiselina(kašika na kantu vode).

Hranjenje šargarepe narodni lekovi vrlo popularan među iskusnim ljetnim stanovnicima. Postoji mnogo recepata, od kojih mnogi uključuju kvasac, koprivu i pepeo. Jedna od najzanimljivijih infuzija priprema se koristeći sve tri komponente.

Recept za trostruko gnojivo za šargarepu

Posuda je skoro u potpunosti napunjena koprivom i napunjena vodom do ¾ zapremine. Za intenzivniju fermentaciju u bačvu se dodaje kvasac ili starter. Pepeo bogat kalijumom samo će nadopuniti hranljivu mješavinu. Smjesa se povremeno miješa i drži na suncu. Za hranjenje, 1 litar dobivene tekućine razrijedi se sa 10 litara vode. Prosječna potrošnja đubriva je kanta po krevetu.

Video o uzgoju šargarepe u otvorenom tlu

Tajne poljoprivredne tehnologije za uzgoj mrkve i dobru žetvu

Slijedeći nekoliko jednostavnih nijansi uvelike će olakšati uzgoj mrkve na otvorenom tlu u moskovskoj regiji.

• Potrebno je poštovati pravila plodoreda;
• Preporučuje se dezinfekcija sjemena koje ste sami pripremili prije sjetve u 1% rastvoru joda;
• Dajte prednost dokazanim sortama otpornim na bolesti;
• Kupujte sjeme i sadnice od kompanija u koje imate povjerenja;
• Kada kupujete nove sorte na stranim lokacijama, prvo ih provjerite na klijavost, a prilikom sjetve na otvorenom tlu ne dodijelite im više od 10% kreveta;
• Provedite preventivno prskanje lijekom "Baikal" ili infuzijom koprive protiv štetočina i bolesti.

Zaključak

Dobra priprema tlo i sjemenski materijal garantuje dobru klijavost. A pravilna poljoprivredna tehnologija i briga o mrkvi na otvorenom tlu osigurat će vam dobru i kvalitetnu žetvu.

Šargarepa pripada biljkama porodice Apiaceae. Domovina šargarepe je Centralna Azija, odakle se ova biljka proširila prvo na Mediteran, a potom i po cijelom svijetu. Ova biljka je uključena u ljudsku ishranu više od četiri hiljade godina. Trenutno postoji više od hiljadu sorti i sorti ove biljke, koja se uzgaja u nacionalnoj ekonomiji gotovo svih zemalja svijeta. Sadnja i briga o šargarepi odlikuju se jednostavnošću, koja je, uz odlične kulinarske kvalitete, osigurala mrkvi mjesto u prvih deset najpopularnijeg povrća na planeti.

Opis postrojenja

U prirodi postoje sorte mrkve u obliku jednogodišnjih ili dvogodišnjih biljaka. Većina sorti su dvogodišnje sorte. U prvoj godini života šargarepa formira rozetu od nekoliko listova i velikog korijenskog usjeva; u drugoj godini života biljka počinje proizvoditi sjeme

Korijenasto povrćešargarepa ima konusni ili cilindrični oblik. Sastoji se od mesnatog biljnog tkiva slatkog ukusa. Težina korijenskog usjeva može varirati (od 30 g do skoro kilogram).

InflorescencesŠargarepa izgleda kao kišobran, koji se sastoji od mnogo malih bijelih ili bijelo-žutih cvjetova. Voćešargarepa je aken duga oko 4 cm, koji sadrži nekoliko stotina malih sjemenki.

Koren šargarepe ne samo da ima dobar ukus, već sadrži i mnoge supstance korisne za ljudski život, kao što su karoten, flavonoidi, vitamini A i B i askorbinska kiselina.

Šargarepa se koristi u gotovo svim kuhinjama svijeta, ne samo kao prilog, već i kao začin. Također nalazi primjenu ne samo u kuhanju, već iu farmaceutskoj industriji, tradicionalnoj i narodne medicine. Sok od šargarepe koristi se kao pomoćna terapija u liječenju metaboličkih bolesti, bolesti srca i krvnih žila, kao i bolesti vida.

Sadnja šargarepe

Opća pitanja

Kada uzgajate šargarepu, glavna stvar je odlučiti koja vam je vrsta šargarepe potrebna. Postojeća raznolikost sorti šargarepe omogućava vam da dobijete žetve gotovo tokom cijele sezone: od super ranih do ekstremno kasnih. obično, kasnih sortišargarepe imaju duži rok trajanja, odnosno mnogo su pogodnije za dugotrajno skladištenje.

Ako planirate jesti mladu šargarepu ljeti, morate koristiti ranozrele sorte. Ako govorimo o zalihama za zimu ili sljedeće godine– koriste se kasnozrele sorte.

Izbor sorte odredit će cijeli slijed radnji prilikom uzgoja povrća. Neke metode koje se koriste za uzgoj ranih sorti nisu primjenjive na kasne sorte i obrnuto. Naravno, vrijeme sjetve povrća indirektno zavisi od vremena zrenja.

Tradicionalno se razmatraju tri sheme za sadnju mrkve ovisno o periodu zrenja:

• ranošargarepa se sadi ili u jesen (tzv. metodom "prije zime"), ili sredinom proljeća, obično u 2-3 dekadi aprila
• sredinom sezonešargarepa se sadi nešto kasnije - 1-2 decenije maja
• kasno sazrevanje sorte se mogu sijati od početka maja do kraja juna

U potonjem slučaju, ne treba se bojati dugih perioda rasta, koji za šargarepu mogu trajati i do 4 i po mjeseca. Usklađenost sa svim pravilima poljoprivredne tehnologije omogućit će šargarepi da sazrije i dobije vitamine prije 2-3 dekade septembra.

Uslovi uzgoja i lokacija

Iluminacija

Šargarepa preferira dobro osvijetljena područja.Štaviše, izraz "preferira" ovdje nije prikladan: mrkva se mora uzgajati uz maksimalno osvjetljenje. Ne bi trebalo biti čak ni naznaka sjene ili djelomične sjene. Izloženost biljke sunčevoj svetlosti treba da bude najmanje 75% dnevnog svetla. Stoga je optimalno područje za sadnju mrkve južna padina mjesta, bez visoke vegetacije sa svih strana osim sjeverne.

Na sjevernoj strani područja namijenjenog za mrkvu, dopušteno je posaditi neku vrstu prirodne ograde, na primjer, u obliku živice od kukuruza ili velebilja. Na ovom mjestu također možete postaviti krastavce na rešetke. Sve ovo će stvoriti dodatna zaštita parcela sa šargarepom od hladnog vjetra.

Zemljište za sadnju

Zemljište za šargarepu treba da ima neutralnu ili blizu neutralnu kiselost. Uzgoj šargarepe na alkalnim tlima nije dozvoljen. Stoga, kalciranje pretjerano kiselih tla treba raditi s oprezom. Za krečenje ne treba koristiti vapno, bolje je koristiti drveni pepeo. Međutim, njegova količina primjene ne bi trebala prelaziti 120-150 g po 1 kvadratnom metru. m.

Tlo za šargarepu treba biti umjereno plodno, međutim, ne smije se previše gnojiti posebno aktivnim gnojivima. Ovo se odnosi i na organska i na mineralna đubriva. Za đubrenje šargarepe strogo je zabranjeno koristiti svježi, neistrulili stajnjak (čak i primijenjen prošle godine), kao i bilo koju vrstu salitre. Takva ograničenja nastaju zbog činjenice da u ranoj fazi zrenja, mrkva vrlo snažno apsorbira nitrate iz tla, što će, naravno, negativno utjecati na kvalitetu proizvoda. Općenito, svaki višak dušika je nepoželjan za šargarepu; Biljka ima dovoljno snage da sama osigura svoj rast i vegetaciju, bez gnojidbe dušikom.

Struktura tla za šargarepu također ima jednu osobinu: povrće najbolje raste na tvrdim i zbijenim tlima.

Odvojeno, treba reći o prethodnicima šargarepe. Idealni prethodnici šargarepe su povrće koje, kao i šargarepa, dobro izvlači azot iz zemlje. To uključuje:

Ne biste trebali uzgajati šargarepu na mjestu gdje je već rasla prošle sezone. Također nepoželjni prethodnici šargarepe uključuju sljedeće biljke:

Upotreba mahunarki kao prekursora šargarepe (ili jednostavnog zelenog gnojiva) također ostaje upitna. S jedne strane, tlo nakon njih je obogaćeno prirodnim dušikom, koji je, naravno, mnogo bolji od dušika u obliku nitrata. S druge strane, kao što je već napomenuto, višak dušika je nepoželjan za mrkvu, jer će biti usmjeren na proizvodnju obilnog zelenog dijela biljke, što može negativno utjecati na formiranje gomolja.

Ponekad se preporučuje korištenje zelenog gnojiva u obliku mahunarki ako se šargarepa sadi u polusjeni. U ovom slučaju, višak dušika će biti koristan za biljku, jer može nadoknaditi nedostatak osvjetljenja. U drugim slučajevima nije preporučljivo koristiti mahunarke kao prethodnicu šargarepi.

Korištenje kreveta

Efikasno uzgajanje šargarepe ima nekoliko nijansi. Prvo, mrkva ne voli prekomjernu vlagu tla; tlo mora biti dobro drenirano. drugo, optimalna temperatura Sadnja šargarepe kreće se od +12°C tokom dana do +5°C noću. Osim toga, šargarepa se sadi u redove.

Uzimajući u obzir gore navedeno, preporučljivo je uzgajati šargarepu u vrtnim gredicama. Uobičajeno, njihova visina ne bi trebala biti manja od dužine zrelih korijenskih usjeva odabrane sorte (od 15 do 25 cm). Širina gredica zavisi od broja zasađenih redova povrća. U prosjeku treba izdvojiti oko 30-40 cm širine kreveta po redu.

U ovom slučaju, optimalno rješenje bi bilo uzgoj šargarepe u dva reda na gredicama širine 60-80 cm i visine 20-30 cm. Nema ograničenja u dužini kreveta - sve ovisi o konfiguraciji mjesta i jednostavnosti njegovog održavanja i zalijevanja.

Pročitajte također:

• Kako napraviti i ukrasiti prekrasne vrtne krevete vlastitim rukama: jednostavno, visoko, pametno. Za cveće i povrće. Originalne ideje (80+ fotografija i video zapisa) + recenzije

Preliminarna priprema tla

Bez obzira koji se način sadnje koristi, tlo za šargarepu zahtijeva preliminarnu pripremu. Podrazumijeva kopanje površine do dubine od oko 25 cm.U tom slučaju potrebno je temeljno otpustiti tlo i ukloniti ostatke korijenskog sistema korova iz njega.

Nakon toga se dodaju organska gnojiva (na primjer, humus ili kompost) i površina se ponovo prekopava. Ako je potrebno vapnenje tla, ono se provodi istovremeno s primjenom gnojiva. Ponekad je, u slučaju pretjerano viskoznog tla, dozvoljeno dodati malo pijeska na lokaciju.

Prilikom sadnje u gredice preporučljivo je donji sloj zemlje u potpunosti ispuniti kompostom ili humusom do visine od oko 3-5 cm, što će povećati plodnost tla i dati šargarepu potreban set hranljive materije za skoro celu sezonu.

Ako organska đubriva nisu dostupna, trebalo bi da pribegnete mineralnim đubrivima. Međutim, ne biste trebali biti previše revni, posebno u pogledu dušika.

Stope potrošnje đubriva po kvadratnom metru. m šargarepe su kako slijedi:

Sve postupke za preliminarnu pripremu tla treba završiti najmanje dvije sedmice (u jesen, a možda i više) prije planirane sadnje sjemena, kako bi se tlo imalo vremena da se slegne i zbije.

Pročitajte također:

• Značaj superfosfata kao mineralnog đubriva u nezi paradajza, krompira, rasada i drugih useva. Načini upotrebe u vrtu (fotografija i video) + recenzije

Sadnja u proleće

Priprema semena

Prilikom sadnje u proljeće, obavezan postupak je preliminarna priprema sjemena. Sjemenke šargarepe sadrže određenu količinu eteričnih ulja koja ograničavaju pristup vlage embriju, pa počinju klijati prilično kasno.

Kada koristite suvo sjeme, prvi izdanci će se pojaviti tek 2-3 sedmice nakon sadnje. Da biste smanjili ovo vrijeme, sjeme treba nekoliko puta izložiti toploj vodi, koja će s njih isprati ovu zaštitnu ljusku.

Postoji nekoliko načina za ubrzavanje klijanja sjemena:

Postavljanje sjemena u prirodne uslove

Sjeme se stavlja u vrećicu od tkanine i zakopava u zemlju na dubinu od približno 20 cm sedmično prije sjetve. Kada dođe vrijeme za sjetvu, uklanjaju se i suše sat vremena. Nakon toga se mogu saditi u otvoreno tlo. Ovo je najlakši način; uz to sjemenke nabubre, njihova veličina se neznatno povećava i s njima je mnogo lakše raditi. Uz takvu pripremu, sadnice se pojavljuju u roku od 3-5 dana.

Bubbling sjemenke

Bubler je poseban uređaj dizajniran za propuštanje mjehurića zraka ili plina kroz tekućinu. U vrtlarstvu, ovaj uređaj se može koristiti za stimulaciju rasta sjemena. Ako "industrijski" balon nije dostupan, možete ga napraviti sami.

Sjeme se stavlja u posudu s toplom vodom, a atmosferski zrak se u nju dovodi pomoću akvarijskog aeratora. Proces se nastavlja oko jedan dan. Nakon mjehurića sjemenke se umotaju u vlažnu krpu i čuvaju 3-5 dana u frižideru. Neposredno prije sadnje vade se iz frižidera i suše. Ova metoda vam omogućava ne samo da ubrzate proces klijanja, već i da odbacite sjeme koje nije pogodno za sadnju - isplivat će tijekom procesa mjehurića.

Peletiranje sjemena

Ovom metodom sjemenke su prekrivene posebnim hranljivim premazom. Također olakšava sjetvu (kako se veličina sadnog materijala povećava) i smanjuje količinu sjemena po jedinici površine. Gotove peletirane sjemenke možete kupiti u trgovini, a možete ih i sami napraviti.

Za premazivanje 2 žlice sjemenki šargarepe potrebno je uzeti sljedeće komponente:

• 1 šolja tečnog divizma
• 1,5 šolje treseta
• 1 čaša humusa

Sjemenke se stavljaju u litarsku teglu i dodaju im 1/3 svake komponente, nakon čega se tegla zatvori poklopcem i snažno mućka tri minute. Nakon čega se dodaje polovina preostalih komponenti, tegla se ponovo zatvara i sadržaj se ponovo mućka 3 minuta. Nakon toga, postupak se ponavlja sa ostatkom komponenti.

Kao rezultat ovog tretmana, sjemenke će biti prekrivene ljuskom nutritivnog sastava. Treba ih položiti na list papira i osušiti. Ova metoda ubrzanje klijanja sjemena smatra se najefikasnijim.

Stavljanje semena hranljivi rastvor

Nije najefikasniji, ali najjednostavniji i brz način priprema semena šargarepe za sadnju. Obično se kao otopina koristi razrjeđenje od 10-20 g na 1 litar vode. specijalnim sredstvima, što mogu biti gnojiva poput natrijevog humata, lijeka “Effekton” ili najčešćeg pepela.

Nakon što je rastvor spreman, sjeme se uroni u vrećice od tkanine oko 1 dan. Nakon toga sjemenke se operu i stave u hladnjak na nekoliko dana, umotane u papirnatu krpu. Neposredno prije sadnje u zemlju sjeme se potpuno osuši.

Vrijeme ukrcavanja

Šargarepa se može saditi u vreme koje nije „tradicionalno“. Sjeme šargarepe može klijati već na +4-6°C, pa je dozvoljena određena korekcija datuma sadnje u odnosu na kraj aprila. Sjeme u tlu može podnijeti mrazeve do -6°C, tako da nema potrebe previše brinuti o njihovoj sudbini nakon sadnje.

Nema smisla odlagati sadnju u toplim podnebljima do kasni datumi, osim ako je to zbog uzgoja usjeva do određenog datuma ili odgađanja perioda zrenja što je više moguće kako bi se u skladu s tim produžio rok trajanja.

Postoje i preporuke za sadnju šargarepe u različite vrste tla, ovisno o njihovoj gustoći. Smatra se da su tvrđa tla pogodnija za uzgoj kasnozrelih sorti šargarepe, gdje ih treba saditi najkasnije do prvih dana maja. Na srednje teškim tlima, šargarepa se može saditi do prve polovine maja, a na lakim zemljištima - do kraja maja.

Rad na sajtu

Nakon što se zemlja i seme pripremi za setvu i dođe pravo vreme, prelazimo direktno na sadnju. Sjeme se sadi na dubinu od oko 2-3 cm u lagana pjeskovita ili pjeskovita ilovača tla. U teškim ilovačama sjeme treba produbiti ne više od 1,5-2 cm.

Udaljenost između redova može se odabrati na osnovu veličine parcele ili svake određene gredice, međutim, ne smije biti manja od 20 cm. U suprotnom, biljke susjednih redova neće samo ometati jedni druge, već i proces obrada zemlje između redova bit će značajno komplikovana.

Sjeme se sadi na udaljenosti od otprilike 3-4 cm jedno od drugog. Održavanje takve udaljenosti je prilično teško, pa se često koriste metode slijetanja koje malo "automatiziraju" proces.

Jedna takva metoda je tzv metoda pojasa sletanja. Njegova suština je sljedeća: osušeno sjeme šargarepe pripremljeno za sadnju lijepi se na prethodno pripremljene trake papira u potrebnom razmaku od 3-4 cm. Lepljenje se vrši pomoću paste. U ove svrhe koristi se bilo koji tanak papir (često se koristi toaletni papir).

Kada se pasta osuši, papir se umota. Prilikom sadnje na krevetu, u ovom slučaju, ne pripremaju se rupe, već cijeli žljebovi, čija dubina odgovara gustoći tla. U ovaj žlijeb se postavlja navlažena traka sa sjemenkama.

Sjeme je prekriveno slojem zemlje i lagano sabijeno. Nakon toga se lagano zalije i zemlja malčira slamom, sijenom ili piljevinom u sloju od oko 3 cm.Malčiranje je neophodno kako se ne bi stvorila zemljišna kora preko klijavih sjemenki.

U nekim slučajevima, prilikom sadnje trake, kada se traka sa zalijepljenim sjemenom stavlja u zemljanu brazdu, pored svakog sjemena stavlja se po jedna granula kompleksnog jedinjenja. mineralno đubrivo- ovo će pomoći biljci da se brže formira.

Sadnja u jesen

Sadnja šargarepe zimi ima nekoliko prednosti. prvo, ne zahteva mnogo razmišljanja u koje vreme i šta sejati. Kad god se to dogodi, sjeme se neće izleći i rasti sve dok ne dođe proljeće. drugo, tokom zimske sadnje uopšte se ne preduzimaju nikakve mere za pripremu semena, jer će tokom njihovog zimovanja pod snežnim zimskim zemljištem sve procese - od stratifikacije do bubrenja i klijanja - nadgledati sama priroda.

Očigledno, ovaj način sadnje, koji vlasnika oslobađa od složenih i odgovornih aktivnosti, ima i svoju lošu stranu. Nažalost, postoji: na taj način se mogu uzgajati samo rane i ranozrele sorte šargarepe, koje se ne mogu dugo čuvati.

obično, jesenja sadnja proizvedeno u trećoj dekadi oktobra ili prvoj desetini novembra. Prethodno opisanu pripremu tla za sadnju u nekim slučajevima (nedostatak kiše, česta zahlađenja i promjene vremena) treba izvršiti ne dvije sedmice, već mjesec dana prije planirane sadnje.

Sve aktivnosti u gredici potpuno su slične sadnji u proljeće. I dubina tla, i slijed radnji, i moguća primena alternativne metode sletanja - sve ovo ostaje na snazi. Međutim, kao materijal za malč u slučaju zimske sadnje, trebali biste koristiti ne obične pokrivne materijale, već njihove hranjive "analoge".

To može biti treset ili humus. Sloj malča u ovom slučaju je također 3 cm.

Gotovo svi ljetni stanovnici sade šargarepu. To je razumljivo, jer korjenasto povrće zauzima jedno od važnih mjesta u svakoj kuhinji. I nema ništa komplikovano u sadnji šargarepe. Sipao sam seme u gredicu i čekao žetvu. Međutim, nije sve tako jednostavno. Ovaj članak će vam reći o nekim tajnama uzgoja i njege mrkve u otvorenom tlu, šta treba učiniti prije sjetve, kao i kako se nositi s nepozvanim gostima.

1. Što treba uzeti u obzir pri sadnji šargarepe u otvorenom tlu sa sjemenkama.
2. Priprema tla.
3. Sadnja šargarepe sa sjemenkama u otvoreno tlo.
4. Briga o šargarepi na otvorenom tlu i pravilno zalijevanje gredice za šargarepu.
5. Kontrola bolesti i štetočina.

Što treba uzeti u obzir pri sadnji šargarepe u otvorenom tlu sa sjemenkama

Šargarepa, svima nama poznata od djetinjstva, nije tako lako povrće za uzgoj, prilično je hirovita. Da biste dobili zaista velikodušnu žetvu, a žetvu sačuvali bez gubitka, morate uzeti u obzir neke ozbiljne točke:

• krevet s mrkvom treba biti smješten na najsunčanijem mjestu; u zasjenjenim područjima, mrkva će slabo rasti i neće dati punopravno povrće;
• da biste dobili slatku mrkvu za stol, morate je posaditi u tlo koje nije prezasićeno kiselinama;
• prekomjerno zalijevanje dovodi do činjenice da mrkva počinje snažno rasti, ali postaje grublja i vjerojatnije će biti stočna hrana nego stona hrana;
• Posebno volim ovo povrće rastresito tlo, inače će imati zakrivljeni oblik;
• mrkva ne voli svježi stajnjak, uzrokuje savijanje, korijen je deformiran, što dovodi do ružnog oblika ploda;
• ako dugo vrijeme Ne zalijevajte šargarepu, ona gubi sočnost i slatkoću;
• kada nakon dugog sušnog perioda počne obilno i često zalijevanje, korijenski usjevi pucaju;
• bez stanjivanja rastu krhki plodovi koji nisu sposobni za dugotrajno skladištenje;
• Grubo stanjivanje može dovesti do činjenice da su susjedni (preostali) korijeni deformirani, a iz jedne mrkve raste nekoliko ružnih plodova.

Ako uzmete u obzir ove faktore, šargarepa će vas zadovoljiti glatkom i ukusno voće, koji se može čuvati do sledeće berbe. Ali prije nego što posadite sjeme, morate pripremiti tlo. Pročitajte: !

Priprema tla

Dobar vlasnik počinje pripremati gredice za šargarepu u jesenjim danima. Leje za šargarepu treba napraviti tamo gde su rasle žitarice, krastavci, cvekla, kupus ili kukuruz. Za punu žetvu pogodno je samo vrlo dobro opušteno tlo. Ako je tlo lagano i nije zbijeno, onda možete jednostavno proći kroz njega grabljama ili, još bolje, ravnim rezačem. U drugim slučajevima, trebali biste se ozbiljno baviti labavljenjem, inače ćete morati ubrati krivu, malu šargarepu.

Da bi se postigao krevet s laganim i bujnim tlom, tlo se miješa s kompostom, tresetom ili pijeskom. Možete dodati stajnjak, ali mora biti dobro istrunuo. Šargarepa ne voli svježi stajnjak i na njegovu primjenu će odgovoriti gustim i gustim vrhovima, plodovima s debelom korom, neugodnim okusom, malim i ružnim oblicima.

Budući da ovo povrće ne podnosi kisela tla, vrijedi dodati dolomitno brašno ili vapno. Bilo bi mudro dodati razna đubriva odmah od jeseni. U proljeće takvu gredicu treba ponovo dobro olabaviti i tek onda posijati sjeme.

Sadnja šargarepe sa sjemenkama u otvoreno tlo

Neki ljetni stanovnici jednostavno sade sjeme u zemlju, međutim, mnogo je bolje potopiti sjeme mrkve 3 - 4 dana, a zatim ih malo osušiti. Ovo će identificirati sjemenke koje ne klijaju i značajno ubrzati proces klijanja. Iskusni vrtlari i sami znaju kako posaditi šargarepu sa sjemenkama na otvorenom tlu. Ali, budući da su sjemenke vrlo male i teško ih je posaditi, vrtlari su smislili neke načine kako osigurati da sitno sjeme leži ravnomjerno i da ne padne sve na jedno mjesto.

Sadnja šargarepe u otvoreno tlo sa sjemenkama je kako slijedi:

• najčešće se sjeme miješa s pijeskom, ne lijepi se i ravnomjernije pada u redove;
• Svako seme se lepi na rolnu toalet papira sa pastom na potrebnoj udaljenosti, u proleće se takve trake jednostavno spuštaju u gredicu;
• pripremite žele od krompirovog škroba, u njega stavite sjemenke i sipajte kroz otvor kotla u pripremljene redove;
• ako je sjeme šargarepe premazano, jednostavno se sije u brazde.

U svakom slučaju, sjeme se sadi na udaljenosti od 3-5 cm jedno od drugog u redovima, a između samih redova (žljebova) treba održavati razmak od 15-20 cm.

Da bi se spriječilo da korov zgnječi nježne sadnice, te da spriječi isparavanje vlage i stvaranje kore na tlu, usjevi se prekrivaju filmom. Izbojci se pojavljuju na temperaturi od 18 stepeni nakon dvije sedmice. Štaviše, mladi izdanci se ne boje kratkotrajnih mrazeva, ali nakon dugog hladnog perioda biljka prestaje rasti korijenje i počinje cvjetati.

Briga o šargarepi na otvorenom tlu i pravilno zalijevanje gredica za šargarepu

Uzgoj mrkve i briga o njoj na otvorenom tlu zahtijeva određenu sistematičnost. Ovo se posebno odnosi na zalijevanje. Veoma je važno znati kako zalijevati šargarepu u otvorenom tlu. Zaista, ako nema zalijevanja, mladi korijeni možda neće doći do vode, a sadnice će umrijeti, a prekomjerno zalijevanje prijeti da pretvori ukusnu i sočnu mrkvu u hranu za stoku. Potrebno je obilno zalijevati, ali ne često. Kada šargarepa već formira dugačko korijenje, neki vrtlari je potpuno prestanu zalijevati. U tom slučaju korijenje juri ravno prema dolje, formirajući ravne i dugačke korijene.

Često, plitko zalijevanje doprinosi rastu dlakave šargarepe i činjenici da plod raste krivo. Ali odvikavanje biljke od zalijevanja je također rizično. Ako šargarepa bude dugo bez vode, a onda iznenada dođe kišni period, svi plodovi će popucati. Zalijevanje šargarepe na otvorenom tlu ne bi trebalo biti često, već sistematsko. Već od trenutka prvih izdanaka, šargarepu se može hraniti, ona će to sa zahvalnošću prihvatiti.

Osim zalijevanja, potrebno je proređivanje. Kada se sade, male sjemenke ponekad padaju toliko blizu jedno drugom da ne dozvoljavaju plodovima da se u potpunosti razviju. Ako zanemarite prorjeđivanje, šargarepa će postati tanka i lomljiva, koja će tokom skladištenja brzo istrunuti i neće biti od velike koristi za trpezu.

Briga o mrkvi na otvorenom tlu sadrži još jednu vrlo važnu fazu - labavljenje. Kao što je gore opisano, šargarepa bez ovog postupka raste iskrivljena, mala i ružna. Vrlo često se labavljenje kombinira s plijevljenjem ili prorjeđivanjem. Pljevivanje je također neophodno kako bi se spriječilo da jaki korovi zasjene klice.

Kontrola bolesti i štetočina

Jedna od štetočina povrća je mrkva muha. Da biste ga se riješili, bolje je unaprijed urediti krevete na vjetrovitom mjestu, muva ne voli vjetrove. Veoma je preporučljivo pored luka saditi šargarepu. A kako ne bi ni pogledala krevet s šargarepom, bolje je posipati krevet ljuta paprika, zlatna ili duvanska prašina, sa pokošenom travom ili slamom.

Pravovremeno proređivanje i labavljenje pomaže u sprečavanju truleži šargarepe. Još jedna štetočina je krtica. Za borbu protiv ovog nasilnika, trgovine nude niz sredstava. On pravilnu njegu Uzgoj mrkve na otvorenom tlu zahtijevat će puno truda i vremena, međutim, luksuzna žetva je vrijedna toga.

Šargarepa uz krompir i luk, jedno je od glavnih povrća, pa mu svi baštovani nalaze mesto na svojim parcelama. Pravilno uzgajanje šargarepe, je ključ za bogatu žetvu.

Čak i na male površine možete dobiti visokokvalitetnu i produktivnu žetvu. A ako kombinirate primjenu osnovnih pravila poljoprivredne tehnologije sa savjetima iskusni baštovani, tada možete postići odlične rezultate uzgoj šargarepe, a istovremeno štedite troškove rada i dragocjeno vrijeme koje možete potrošiti na opuštanje.

Berite šargarepu na visokim toplim gredicama

Način uzgoja šargarepe, što će vam omogućiti da dobijete žetvu šargarepe na maloj površini: 2,4 m2, koja će trajati do sljedeće sezone.

Odlučujući faktor u ovoj metodi je prisustvo toplog, visokog kreveta, koji garantuje optimalni uslovi za rast šargarepe. Naime, radi se o dubokom, labavom, plodnom sloju.

Bez takvog kreveta, postići takav sloj na našem su glinena tla ah, skoro nemoguće.

Drugi glavni uslov za dobijanje dobre žetve je izbor semena i njihovog ispravno sletanje. Bolje je kupiti sjeme od provjerenih proizvođača i bolje obloženo (odnosno prekriveno hranjivim premazom). Takvo sjeme nam omogućava da slijedimo tačan obrazac, održavajući potrebne udaljenosti, što zauzvrat omogućuje izvođenje najneugodnije tehnološke tehnike - prorjeđivanje proklijale mrkve.

Svako prorjeđivanje znači ozljedu susjednih biljaka i privlači štetočine u vrtnu gredicu, posebno mrkvenu muhu. A samo plijevljenje je prilično zamoran i dugotrajan zadatak.

Dakle, odlučili smo se za sjeme, krenimo sa sjetvom. Radi se na sljedeći način: na pripremljenu, izravnanu podlogu sipajte sloj stare prosijane piljevine od 5 cm, u njima napravite žljebove duž gredice sa dubinom do tla i na udaljenosti od 20 cm jedan od drugog, a 10 cm od dna. ivica kreveta.

Zatim ove žljebove prolijemo toplom vodom; za dezinfekciju možete dodati kalijum permanganat u vodu dok ne postane ružičasta. Zatim, bez lijenosti i mukotrpnog slaganja u žljebove, jednu po jednu sjemenku na svakih 3-4 cm.Poslije izlaganja pospite ih piljevinom i ponovo prelijte toplom vodom, ali iz kante za zalivanje sa prskalicom.

Svi glavni radno intenzivni radovi su završeni, čekamo izbojke koji se obično pojavljuju za 5-10 dana u zavisnosti od temperature. Za to vrijeme piljevina ne dozvoljava da korov klija, pa su izdanci šargarepe lako vidljivi. Ali 5-6 dana nakon nicanja morat ćete i dalje pleviti gredicu, iako se to glasno kaže, tačnije rečeno, da uklonite korov koji rijetko probija.

Tokom ljeta dovoljno je dva puta na isti način opleviti gredicu, sve dok se vrhovi šargarepe ne zatvore. Piljevina je također omogućila smanjenje količine navodnjavanja po jedinici površine i spriječila kišu od začepljenja ili erodiranja tla. Kao što razumijete, popuštanje s ovim pristupom potpuno je eliminirano.

Naravno, ne može biti govora ni o kakvim đubrivima, na primer, kao što su nitrofoska, pa čak i Agricola Vegeta i Effecton-O, vezana za organska đubriva. Uostalom, sam krevet pretpostavlja prisustvo potrebne količine hranjive tvari za cijeli period rasta šargarepe.

Visok prinos šargarepe bez mnogo muke

Želim da dam savet za šargarepu. Uostalom, nije uvijek moguće uzgajati dobru šargarepu. Ovo je problematičan zadatak, posebno plijevljenje, prorjeđivanje i labavljenje.

Svi mi, stanovnici srednjeg pojasa, sijemo šargarepu u prvoj polovini maja. Evo šta vam preporučujem: dvije sedmice prije sjetve umotajte sjeme šargarepe u staru krpu, potopite i iskopajte na bajonet lopate negdje u bašti. Ugazite zemlju i postavite klin sa etiketom. Kako tlo sazrijeva, sjeme će postati teže, nabubriti, pa čak i malo popustiti.

A kada dođe vrijeme za sjetvu, radimo ovo: pažljivo, polako, prekopamo gredicu, raspršimo je po cijeloj površini ( pepeo od peći, otprilike 1 šolja na 1 m 2 ) . Pažljivo drljamo grabljama da razbijemo grudve zemlje. Zatim pravimo oznake duž kreveta, povlačeći konop. Razmak između redova pravimo 40 cm.Ugazimo žljeb duž čipke (idemo stopala do noge) da stvorimo gusto dno širine stope. Temeljito navlažimo tlo u utoru zalijevanjem iz kante za zalijevanje.

Kada se voda upije, počinjemo polagati sjemenke tako što ih uklanjamo iz rupe. Kada nabubre, biće jasno vidljive na glatkom dnu. Razmak između sjemenki je 5-6 cm, da se kasnije ne prorijede. Zatim grabuljimo zemlju sa strana utora i nasipamo sjeme, lagano tapkamo niz red, ne zalijevamo kako se ne bi stvorila kora koja ometa pristup zraka usjevima. Izbojci će se pojaviti za nedelju dana. Sada trebamo zaliti biljke i olabaviti redove kako bismo uništili korov. Šargarepa će odlično rasti!

Posijajte svoje omiljene sorte koristeći tehnologiju koja štedi rad. Odlična sorta"Nanskaya" ili njeni hibridi. Rezultat je uvijek dobar. Koristite isti „metod šargarepe“ za sjetvu peršuna, cvekle, vlasca i cvjetnih jednogodišnjih biljaka. Glavna stvar je da ne zaboravite na vrijeme okopati sjeme, otprilike 12-14 dana prije sjetve, tada nećete morati da se mučite sa sadnicama i biće manje posla u proljeće.

Dobre komšije. Šargarepa i luk u jednom krevetu

To tvrde iskusni ljetni stanovnici luk i šargarepa se dobro slažu u istom krevetu, budući da im se korijenje nalazi na različitim nivoima - šargarepa je duboka, a luk površan, tako da se međusobno ne miješaju. Ali morate osigurati da zelenilo mrkve ne zasjeni luk. Nema problema sa uzgojem, a žetva i ukus povrća će vas sigurno zadovoljiti. Ako želite da testirate ovu tvrdnju, izaberite baštensku gredicu i pokušajte da u njoj uzgajate luk i šargarepu.

Za sadnju gredica mora biti široka 1,2 metra, a u proljeće je treba napuniti gnojivom. U ove svrhe možete koristiti (pileći gnoj (3-4 kante) ili kompost (7-8 kanti)) . Organskoj materiji je dobro dodati 250 g dvostrukog superfosfata.

U isto vrijeme morate saditi luk i šargarepu. Sadni materijal se prvo mora pripremiti.

Da biste to učinili, sjeme šargarepe sa škrobnom pastom zalijepite na tanak papir izrezan na širinu gredice (1,2 m). Ili koristite gotove trakice sjemena kupljene u specijaliziranim trgovinama. Peletirano sjeme možete širiti ručno.

Razmak između sjemenki trebao bi biti približno 2-3 cm.

Prije sadnje, luk je potrebno namočiti 2-3 sata u otopini humata.

Nemojte ništa dodavati u gredice na kojima će rasti šargarepa. A na mjestima gdje je zasađen luk, brazdu pospite pepelom pomiješanim sa mineralnim đubrivom u omjeru 1 kašičica đubriva po litri tegle pepela.

Prilikom sadnje, traku papira sa sjemenkama treba pažljivo položiti po širini gredice do dubine od oko 2 cm i posuti zemljom. U sledećem redu posadite luk. Važno je ne utisnuti lukovice u zemlju, već ih pažljivo postaviti na nju. Razmak između redova treba da bude od 10 do 15 cm.Pokrijte gredicu sa zasadima na 15 dana pokrivnim materijalom.

Prvi će izrasti luk i treba ga hraniti. Hranjenje luka treba obaviti kada mu perje naraste na 8-10 cm. Da biste to učinili, pripremite otopinu: (Za 10 litara vode uzmite 1 tbsp. kašika pepela, uree, ekstrakta dvostrukog superfosfata i kerozina) . Dobro je ponoviti đubrenje nakon 10-12 dana.

Nakon luka, mrkva počinje intenzivno rasti: korijenski usjevi se povećavaju u veličini, stječući dobar okus. Sredinom avgusta može se brati žetva luka. A onda očekujte bogatu žetvu ukusne šargarepe.

Pripremamo gredicu za šargarepu. Primjena gnojiva

Prilikom uzgoja šargarepe priprema gredice je od velike važnosti za dobijanje bogate žetve.

Kada uzgajate šargarepu, morate imati na umu da je ova kultura zahtjevna za sastav tla. Dobri prinosi šargarepe mogu se postići na lakim i srednje ilovastim zemljištima, ili na kultivisanim tresetnim zemljištima sa pH = 7,0 (neutralno), bez korova i dobro dreniranim.

Svježi stajnjak se ne dodaje u tlo za šargarepu..

Šargarepa dobro uspeva u zemljama gde prošle godine prethodnici su uzgajali - kupus, zelene i mahunarke, krompir, paradajz.

Bolje je u jesen iskopati gredicu za šargarepu do dubine bajonetne lopate i ostaviti je do proljeća. Nema potrebe da se lome grudvice. Tako će se bolje smrznuti i u proljeće neće biti takvih grudica, smrznuta vlaga će ih razbiti na sitne čestice.

Ako imate kiselo tlo, onda ga prije kopanja dodajte na svaki kvadratni metar. m kreveta, jednu čašu dolomitnog brašna, vapna ili krede.

Gredica za sadnju šargarepe Pripremite 2-3 dana prije sjetve.

U zavisnosti od sastava i plodnosti zemljišta, u proleće se primenjuju organska i mineralna đubriva.

Za svaki kvadrat m kreveta na tresetna tla dodati (5 kg krupnog zrna riječni pijesak, stajnjak humus 3-5 kg, jedna kanta travnate zemlje (ilovaste ili ilovaste)).

Dodata su i mineralna đubriva: (jedna kašičica natrijum nitrata ili uree (karbamida), jedna supena kašika superfosfata u prahu i kalijum hlorida ili kalijum sulfata).

Zatim se, nakon dodavanja svih ovih komponenti, ukopava krevet

dubina 20-25 cm (jer glavne sorte šargarepe imaju dugačko korijenje). Ležište je dobro razvijeno, površina je izravnana i zbijena. Nakon toga se greben zalijeva sljedećim rastvorom: (razblažite jednu kašičicu (na nivou) bakar sulfata i jednu čašu kašastog divizma u kanti tople vode) , dobro promešati i zaliti vodom u količini od dva litra po kvadratnom metru. m kreveta. Zatim, kako bi se izbjeglo isparavanje vlage i sačuvala toplina, krevet se prekriva plastičnom folijom.

Na glinovitim i podzolskim tlima (za svaki kvadrat m kreveta, dodajte 1-2 kante treseta i krupnog pijeska, jednu kantu humusa, pola kante (3-5 kg) fine (prerađene) piljevine(bolje ne svježe, pokvareno)).

Mineralna đubriva za šargarepu: (dodajte zdrobljeni superfosfat - jednu žlicu i nitrofosku - dvije žlice) . U proleće treba da krečete kredom ili dolomitnim brašnom, ako to niste uradili u jesen (što je poželjno): dve do tri kašike za svaki kvadratni metar. m.

Za laka ilovasta tla (sastoje se od gline i pijeska) - proizvoditi gnojivo na isti način kao i glinena tla, ali ne dodavati pijesak.

Na peskovitim zemljištima dodajte dvije kante treseta, travnjaka i jednu kantu prerađene piljevine i humusa. Mineralna đubriva se primenjuju isto kao i za glinena tla. Ako se koriste granulirana gnojiva, nema potrebe za mljevenjem u prah.

Na plodnim tlima černozema dodajte pola kante male stare ili svježe obrađene piljevine i kantu pijeska.

Mineralna đubriva: (dodajte dvije kašike superfosfata, usitnjenog u prah do).

Humusni stajnjak se može zamijeniti kompostom, ali ne smije sadržavati sjemenke korova.

3-4 dana prije dodavanja piljevine u tlo, potrebno ih je obraditi. To se radi na ovaj način: 5 kanti svježe piljevine sipa se na komad filma položen na tlo. Uzgajano u kanti vruća voda pet kašika azotnog đubriva (amonijum sulfat ili urea) sipa se u kantu za zalivanje i ovim rastvorom se polako preliva piljevina. Što je temperatura rastvora viša (40-50°C), to će piljevina brže biti spremna za upotrebu u gredici.

Svježa piljevina, koja nije obrađena na ovaj način, može se dodati u gredice samo u jesen. Ako u proljeće dodate svježu piljevinu, listovi sadnica šargarepe će imati blijedu boju zbog nedostatka azota (piljevina prilikom truljenja uzima azot iz tla).

Prilikom sadnje šargarepe na novoizgrađenim zemljištima (djevičanima) potrebno je pažljivo odabrati sve rizome prilikom iskopavanja, posebno pšenične trave, kao i ličinke žičnjaka i majske bube.

Mrkva je, kao i sve povrće, kultura koja voli svjetlost, pa u sjeni korijenski usjevi rastu vrlo kratko (do 3-5 cm), a prinos se smanjuje dva do tri puta. Prekomjerna vlaga u zemljištu doprinosi oboljenjima korijena šargarepe, tako na mjestima gdje podzemne vode su blizu, kreveti treba da budu visoki najmanje 30-35 cm.

Na loše obrađenim i gustim tlima, korenasti usjevi rastu u ružnom obliku, granaju se, a kvaliteta korena i prinos opadaju.

Datumi sadnje šargarepe

Vrijeme sjetve je odlučujuće za berbu šargarepe.

S obzirom da sjeme šargarepe sporo klija, zahtijeva dobru vlažnost tla i treba ga sijati što ranije, dok u zemlji ima dovoljno proljetne vlage. Ako zakasnite sa sjetvom, sjeme će pasti u suvo tlo i kao rezultat toga, rijetko, slabi izdanci, a često sjeme uopće ne klija i morate ponovo zasijati gredicu.

Najoptimalnije vrijeme za sjetvu sjemena šargarepe je: u središnjem i srednja traka: rane sorte - od 20. do 25. aprila; srednja sezona - od 25. aprila do 5. maja.

U južnim krajevima setva se vrši u dva perioda: za dobijanje proizvoda ljeti, proleće - 10-20. marta, i za dobijanje testisa (korijena materice) i zimske potrošnje za ishranu, ljetna sjetva - 10.-15. juna.

Šargarepu možete sijati prije zime, na smrznutom tlu, u novembru - decembru. Setva se vrši suvim semenom kako ne bi proklijalo do proleća, inače će sadnice izmrznuti. Takva šargarepa, posijana zimi, raste mnogo ranije, ali se konzumira uglavnom ljeti, jer... nije pogodno za skladištenje.

Dakle, pripremio se zemlja za uzgoj šargarepe, Dobićete bogatu žetvu.

odlično( 8 ) Loše( 0 )

Plant šargarepa (lat. Daucus) pripada rodu biljaka porodice Umbrella. Naziv "šargarepa" dolazi iz praslovenskog jezika. U prirodi je ova biljka rasprostranjena u Africi, Novom Zelandu, Australiji, Americi i Mediteranu. IN poljoprivredašargarepa povrće predstavlja šargarepe, ili kultivisana šargarepa (Daucus sativus), koji se dijeli na krmne i stone sorte. Šargarepa se uzgaja oko četiri hiljade godina, a za to vrijeme razvijene su mnoge sorte ove biljke. Vjeruje se da je rodno mjesto mrkve Afganistan, jer većina vrsta ovog povrća još uvijek raste tamo. U početku se mrkva nije uzgajala kao jestivo korjenasto povrće, već zbog sjemena i aromatičnog lišća. Biljka je u Evropu došla u 10.-13. vijeku nove ere; spomeni o njoj se mogu naći u Domostroju - to znači da se u 16. stoljeću već uzgajala u Rusiji.

Sadnja i briga o šargarepi

• sletanje: sjetva sjemena srednjih i kasnih sorti u tlo, ovisno o njegovom sastavu, od kraja aprila do kraja maja. Rane sorte seju se pre zime, krajem oktobra ili početkom novembra.
• rasvjeta: jako svetlo tokom celog dana.
• tlo: rastresiti i dobro oplođen.
• prethodnici: dobri su krompir, tikvice, krastavci, luk, beli luk, paradajz, kupus. Nepoželjne: peršun, komorač, kopar, pastrnjak, kim i šargarepa.
• zalijevanje: jednom sedmično. Nakon sjetve potrošnja vode je 3 litara po m² parcele, nakon drugog proreda – 10 litara po m², od početka rasta korijena – 20 litara po m², mjesec i po do dva mjeseca prije žetve parcela se zalijeva jednom u jednu i pol sedmicu, trošeći ne više od 10 litara po m², a 2-3 sedmice prije žetve, zalijevanje se zaustavlja.
• Hranjenje: tečna đubriva dva puta u sezoni: mjesec dana nakon nicanja i dva mjeseca nakon prvog prihranjivanja.
• Reprodukcija: sjeme.
• štetočine: puževi, žičani crvi, šargarepine muhe, gusjenice jesenjih crva.
• bolesti: septoria, fomoza, bakterioza, siva, bijela, crna i crvena trulež.

Više o uzgoju šargarepe pročitajte u nastavku.

Biljka mrkve - opis

Šargarepa – jednogodišnja, dvogodišnja ili višegodišnja zeljasta biljka, koji u prvoj godini rasta formira samo rozetu perasto raščlanjenih listova i korjenastog usjeva, a u drugoj - sjemenke. Korijen mrkve je krnje-konusni, vretenast ili cilindrični, mesnat, težak od 30 do 500 g ili više. Cvat šargarepe je složen kišobran sa 10-15 zraka s malim bijelim, žućkastim ili crvenkastim cvjetovima i crvenim cvijetom u sredini.

Fetus– mala eliptična dvosemyanka dužine do 4 cm. Korenasto povrće sadrži karotene, likopen, vitamine B, flavonoide, antocijanidine, šećere, askorbinsku i pantotensku kiselinu i druge supstance neophodne ljudskom organizmu.

Sadnja šargarepe u otvoreno tlo

Kada posaditi šargarepu u zemlju

Sjeme šargarepe klija na temperaturi tla od 4-6 ºC, pa se može sijati čim se tlo zagrije na ovu temperaturu - obično do kraja aprila. Kasne i srednje sezonske sorte šargarepe mogu se sijati posle dvadesetog aprila do zaključno prve nedelje maja. Na srednjim zemljištima šargarepu možete sijati u drugoj sedmici maja, a na lakim zemljištima - do samog kraja mjeseca.

Seme u zemljištu se ne plaši mraza do -4 ºC. Šargarepu je dobro posijati prije velikih kiša. Pokušajte da ne kasnite sa sjetvom, inače će sjemenu trebati jako dugo da klija.

Zemlja za šargarepu

Mjesto za šargarepu treba biti dobro osvijetljeno suncem i ravno, ali je prihvatljiv blagi nagib površine. Gredice se ne mogu koristiti za uzgoj šargarepe, na kojoj su prošle godine rasli kim, komorač, peršun, pastrnjak, kopar, pasulj i šargarepa, jer ovo povrće brzo apsorbuje potrebne mikro- i makroelemente iz zemlje, iscrpljujući tlo, a berba šargarepe će najverovatnije biti oskudna. . Da biste mogli posaditi šargarepu nakon takvih prethodnika, moraju proći najmanje tri godine. Ali nakon krompira, krastavaca, tikvica, kupusa, paradajza, češnjaka ili luka, mrkva dobro raste.

Nakon što je područje ocrtano, potrebno je pripremiti tlo za šargarepu: ispod prolećna sadnja otkopava se unapred, u jesen, tako da ostane postojan do proleća. Kopanje se vrši do dubine od jednog i pol bajoneta, jer ako korijenski usjev dobro raste i leži na gustom, neiskopanom sloju tla, neće se probiti kroz njega, već će promijeniti smjer, a mrkva će ispasti krivo. Vrlo je teško iskopati takvu šargarepu.

Prije sadnje šargarepe potrebno je dodati gnojivo u tlo. Polažu se oko lokacije prije kopanja sljedećom brzinom: 25-30 g superfosfata, 15 g kalijevih gnojiva, 15-20 g dušičnih gnojiva i 2-3 kg humusa na 1 m². Zatim se tlo iskopa i ostavi do proljeća. U proleće ćete morati samo da poravnate površinu grabljama.

Kako posaditi šargarepu u otvorenom tlu

Uzgoj šargarepe iz sjemena počinje pripremom sjemena. Prije sadnje šargarepe potrebno je sjeme podvrgnuti tretmanu koji povećava njihovu klijavost. Postoje četiri načina za predsjetvu sjemena:

• namaču se 24 sata u toploj vodi (30 ºC), mijenjajući je najmanje šest puta za to vrijeme. Umjesto vode možete pripremiti hranjivi rastvor iste temperature tako što ćete kašiku pepela razmutiti u litru tople vode. Nakon postupka isperite sjemenke čistom vodom, umotajte ih u krpu i stavite u hladnjak na nekoliko dana;
• sjeme se stavlja u vrećicu od tkanine i uranja u vodu na temperaturi od 50 ºC na 20 minuta, nakon čega se hladi u hladnoj vodi 2-3 minute;
• sjeme stavljeno u vrećicu od tkanine zakopava se u zemlju 10 dana do dubine bajoneta lopatice;
• probušite sjemenke; ako imate mjehurić, držite ih 18-20 sati u otopini Epin ili Silk zasićenoj kisikom.

Sjeme tretirano bilo kojom od ovih metoda spremno je za sjetvu. Sadnja šargarepe u zemlju vrši se na lakim zemljištima do dubine od 2-3 cm, teška zahtevaju manju dubinu sadnje od 1,5-2 cm.Razmak između redova je približno 20 cm.Sjeme se sije na udaljenosti od 3 cm. -4 cm jedan od drugog.

Da biste održali takav razmak, možete unaprijed izrezati uske trake toalet papira, nanijeti na njega kapljice škroba ili brašna u razmacima od 3-4 cm i u te kapi staviti sjemenke šargarepe. Kada se pasta osuši, traka se savija na pola cijelom dužinom i zatim umota u rolnu. Kada dođe vrijeme za sjetvu, traka se odmotava i polaže u dobro navlaženu brazdu. Nakon sadnje sjemena u tlo, površina se malčira slojem debljine 3 cm kako se na površini tla ne bi stvorila korica koja otežava klijanje sadnica.

Postoji još jedan način sijanja šargarepe: papirnate salvete ili toaletni papir izrezane na male kvadratiće u koje se na kap paste stavljaju po jedno ili dvije sjemenke šargarepe i granula kompleksnog mineralnog đubriva, papirići se motaju u loptice, ostavljaju da se osuše i čuvaju do sjetve. Ove kuglice se postavljaju u brazdu na potrebnom razmaku od 3-4 cm.

Sadnja šargarepe pre zime

Sadnja zimske šargarepe omogućava vam da dobijete žetvu dvije sedmice ranije nego s prolećna setva, ali u jesen se siju rane sorte koje se ne čuvaju dugo vremena. To treba uraditi krajem oktobra ili početkom novembra, a leje za šargarepu se pripremaju tri nedelje pre setve. Nakon sadnje sjemena u zemlju, usjev se malčira slojem treseta debljine 3 cm. U proljeće se površina prekriva filmom i drži dok se sadnice ne izlegnu. Sadnja mrkve u zemlju u jesen vrši se samo na lakim tlima.

Briga o šargarepi

Kako uzgajati šargarepu

Uzgoj šargarepe na otvorenom tlu uključuje proređivanje sadnica ako je njihov rast pregust, često rahljenje i čišćenje površine korov, koje mogu izazvati neke bolesti, redovno zalivanje šargarepe. Prvo prorjeđivanje sadnica vrši se nakon što razviju prva dva prava lista - kao rezultat prorjeđivanja, razmak između sadnica treba da bude 2-3 cm.Kada se pojavi drugi par listova, sadnice se probijaju kroz drugi put, udvostručivši udaljenost između njih.

Ako ste prilikom sadnje koristili papirnu traku ili kuglice, tada nećete morati prorjeđivati ​​sadnice. Plovljenje lokacije vrši se istovremeno sa prorjeđivanjem, a bolje je to učiniti nakon zalijevanja mjesta, kada je tlo vlažno.

Zalivanje šargarepe

Ako želite uzgajati veliko, sočno, slatko korjenasto povrće, morate znati kako zalijevati šargarepu. Nedovoljno zalijevanje je razlog letargije plodova i pojave gorkog okusa. Zalijevanje mrkve je najvažnija tačka u brizi o biljci u svim fazama razvoja. Dubina vlage u području mora odgovarati veličini korijenskih usjeva, odnosno tlo mora biti zasićeno vodom tokom zalijevanja do dubine od najmanje 30 cm.

Nedostatak hidratacije izaziva pojavu bočnih korijena na korijenskim usjevima, koji rastu u potrazi za izvorom vlage, što utječe ne samo na izgledšargarepe, ali i njen ukus - pulpa postaje gruba i žilava. Prekomjerna vlaga uzrokuje pucanje korijenskih usjeva, oni se prekrivaju malim izdancima, a rast vrhova se povećava.

Obično se šargarepa zalijeva jednom tjedno u približno sljedećem obimu:

• prvi put nakon sjetve, površina se zalijeva brzinom od 3 litre po 1 m²;
• nakon drugog prorjeđivanja sadnica, količina vode po jedinici površine se povećava na 10 l;
• kada počne rast korijenskih usjeva, a to se događa nakon rasta lišća, potrošnja vode treba biti unutar 20 litara po m²;
• mjesec i po do dva mjeseca prije berbe šargarepe prelaze na zalijevanje jednom u jednu i po do dvije sedmice sa oko 10 litara vode po jedinici površine, a dvije do tri sedmice prije berbe potpuno prestaju zalijevati.

Hranjenje šargarepe

Tokom vegetacije, šargarepa se đubri dva puta - prvi put mesec dana nakon nicanja, drugi put dva meseca kasnije. Kako gnojiti šargarepu? Gnojiva se primjenjuju u tekućem obliku i približno sljedećeg sastava: dvije čaše drvenog pepela, kašika nitrofoske, 20 g kalijum nitrata i 15 g superfosfata i uree po kanti vode. Gnojiva se primjenjuju nakon prethodnog zalijevanja šargarepe.

Prerada šargarepe

Šta uzrokuje mrkva i kako liječiti mrkvu od bolesti i štetočina, pročitat ćete u sljedećem dijelu.

Štetočine i bolesti šargarepe

Bolesti šargarepe

Mrkva je pogođena bolestima i štetočinama, a kako biste izbjegli ogromna oštećenja korijenskih usjeva, morate znati kako liječiti mrkvu u svakom konkretnom slučaju. Najgore bolesti za šargarepu su fomoza, bakterioza, septorioza, siva, bijela, crvena i crna trulež.

BakteriozaŠiri se sjemenkama i kontaminiranim biljnim ostacima, pa nakon berbe uklonite vrhove šargarepe sa gredice, a sjeme prije sjetve tretirajte vrućom (52 ​​ºC) vodom.

bijela, like siva trulež, Zaraženo je gotovo svo povrće, a ove gljivične bolesti se najčešće javljaju tokom skladištenja. Da biste izbjegli infekciju, vapnite kiselo tlo, nemojte pretjerano koristiti dušična gnojiva, uklonite korov s područja i poprašite korijenske usjeve kredom prije skladištenja. Takođe je važno poštovati uslove skladištenja korjenastog povrća. i osigurati dobru ventilaciju u skladištu.

crvena trulež, ili osetio bolest manifestira se kao smeđe ili ljubičaste mrlje na korijenskim usjevima, zatim mrlje nestaju, a na njihovom mjestu pojavljuju se crne sklerocije gljive. Ova bolest ne pogađa samo šargarepu, već i rutabagu, repu, peršun, cveklu i drugo korjenasto povrće. Bolest se provocira dodavanjem stajnjaka u tlo kao đubriva. Inficiran osetio bolest Korenasto povrće treba čuvati odvojeno od ostatka šargarepe.

Crna trulež izgleda kao ugljen-crna trula područja na korijenskom usjevu, najopasnija je za sjeme šargarepe. Obolele biljke se odmah uklanjaju. Preventivna mjera protiv crne truleži je predsjetveno tretiranje sjemena šargarepe poluprocentnim Tigam rastvorom.

Septoria manifestuje se kao hlorotične male mrlje na listovima šargarepe, koje vremenom postaju smeđe, okružene crvenim rubom. U uslovima visoka vlažnost Bolest se prenosi zrakom vrlo brzo. Kod prvih znakova bolesti površina se tretira više puta u razmaku od 10 dana jednoprocentnom bordoskom smjesom, a jako zahvaćene biljke moraju se ukloniti i uništiti sa površine, kao i biljni ostaci nakon berbe. Kao preventiva, dobre rezultate daje tretiranje sjemena prije sjetve toplom vodom nakon čega slijedi naglo hlađenje. I ne zaboravite dodati fosforno-kalijumska gnojiva u tlo za kopanje prilikom pripreme mjesta.

Fomoz utječe na stabljike testisa i cvatove mrkve, zatim se na gornjem dijelu korijenskog usjeva formiraju smeđe mrlje koje se postupno produbljuju i zahvaćaju cijeli korijen korijena. Bolest se brže razvija na lakim zemljištima. Kao preventivnu mjeru, sjeme prije sjetve tretirati poluprocentnim Tigam rastvorom, a oboljele primjerke odmah ukloniti.

Štetočine šargarepe

Među štetočinama koje predstavljaju opasnost za šargarepu su šargarepina muha, pašnjak, žičnjak i puževi. Da biste se riješili puževa, možete ih sakupljati ručno, ali ako je invazija rasprostranjena, u tlo se ukopaju tegle piva čiji miris privlači mekušce ili se po prostoru razlažu komadići bundeve ili lubenice, što će okupiti pristojno društvo puževa do jutra. Da biste uplašili gastropode od mrkve, možete rasuti prašnjavi superfosfat, pepeo ili borove iglice po tom području.

žičane gliste, ili larve buba tamnog kliktanja, osim šargarepe, utiču na kupus, krastavce, paradajz, celer, krompir i jagode. Sama buba je duga do 1 cm, crno-smeđe boje sa crvenkastim elitrama, njena ženka je sposobna položiti do dvije stotine jaja u jednoj klapni, od kojih se razvijaju žuto-smeđe cilindrične ličinke do 4 cm duge. u roku od 3-5 godina. Da biste se riješili štetočina, na tom području se kopaju male rupe, u njih se stavlja napola istrunula trava, komadi sirovog krumpira ili bilo kojeg korjenastog povrća, rupa se posipa zemljom i mjesto se obilježava klinom. Nakon nekoliko dana, rupa se iskopa, a ličinke koje su se tu skupile se unište.

Gusjenice gusjenica gusjenica Oštećuju nadzemne dijelove šargarepe, a također progrizu korijenje i stabljike. Osim šargarepe, žrtve gusjenica postaju keleraba, paradajz, cvekla, peršun, krastavci, luk i krompir. Gusjenice uništite jednim od sljedećih insekticida u skladu s uputama: Ambush, Cyanox, Anometrine, Revikurt, Etaphos. Možete spriječiti pojavu mrkvine muhe na vašem području tako što ćete saditi luk između redova šargarepe.

Berba i skladištenje šargarepe

Berba mrkve se odvija u nekoliko faza. Prvo, ljeti počnete da ga vučete za hranu, a korjenasto povrće koje ostane u zemlji dobija više ishrane i intenzivnije dobija na masi. Zatim se beru rane sorte šargarepe, koje sazrevaju u julu. U avgustu je na redu berba šargarepe srednje sezone, a kasne sorte, namenjene za dugotrajno skladištenje, otkopavaju se od sredine do kraja septembra.

Kada iskopati šargarepu? Odaberite topao i suv dan za ovo i počnite. Iz laganog tla, korijenski usjevi se izvlače za vrhove, a iz gustog tla, šargarepu je potrebno iskopati lopatom.

Nakon što se šargarepa ukloni iz zemlje, sortira se, ostavljajući oštećeno korijenje za obradu. Za šargarepu pogodnu za skladištenje, listovi se odrežu sve do glave, korijenje se stavlja pod šupu da se suši nekoliko dana i zatim skladišti.

Načinima skladištenja mrkve posvetili smo odjeljak u posebnom članku, koji detaljno opisuje kako pohraniti mrkvu, ciklu i drugo povrće zimi. Šargarepu je najbolje čuvati u podrumu ili podrumu u drvenim ili plastičnim kutijama, posipajući korijenske usjeve pijeskom kako ne bi dolazili u dodir. Umjesto pijeska možete koristiti mahovinu. Šargarepu možete posuti zdrobljenom kredom i ljuske luka– kreda i ljuska luka sprečavaju razvoj truležnih procesa.

Postoji još jedan način skladištenja mrkve - glaziranje glinom. Glina se mora razrijediti vodom dok ne postane gusta pavlakom, zatim se svako korjenasto povrće umoči u ovu kašu, stavi na rešetku da se osuši, a zatim pažljivo spusti u podrum. Ako šargarepu premazanu glinom čuvate na temperaturi od oko 0 ºC u suhom podrumu, ostat će sočna i svježa do proljeća.

Vrste i sorte šargarepe

Suprotno onome što većina ljudi misli o šargarepi, ona nije samo crvena- narandžasta boja i nije uvek konusnog oblika. Šargarepa je dobila narandžastu boju tek u 17. veku; pre toga, u Rimskom carstvu, na primer, bela šargarepa je rasla u Drevni Egipat ljubičasta, au nekim zemljama zapadna evropa cak i crna. Rane slike holandskih umjetnika prikazuju ljubičasto i žuto korjenasto povrće.

Prva narandžasta šargarepa bila je vrlo blijeda, jer je sadržavala 3-4 puta manje karotena od modernih sorti šargarepe. Nedavno, 2002. godine, uzgajivači su oživjeli ovu sortu ljubičasta šargarepa, i već je u prodaji. Ljubičasti pigmenti antocijanidini, koji, osim ljubičastih sorti šargarepe, sadrže biljke poput ljubičastog bosiljka, cvekle i crvenog kupusa, poboljšavaju moždanu i kardiovaskularnu funkciju čisteći krv od holesterola i masti. Uzgajivači rade i na obliku i veličini korijenskih usjeva, koji su danas zastupljeni varijantama konusnih, gotovo okruglih, šiljastih, vretenastih ili sa zaobljenim krajem.

Ogroman broj sorti šargarepe podijeljen je na sorte, među kojima su glavne:

• Parisian Carotel– vrlo rana, nežna, slatka i okrugla, poput rotkvice, šargarepa prečnika do 4 cm Daje dobre prinose čak i na slabo obrađenom ili glinovitom tlu;
• Amsterdam– cilindrično korjenasto povrće prečnika 2-2,5 cm, dužine 15-17 cm, sa zaobljenim krajem, sočno, slatko, nežno, sa malom jezgrom. Jedini nedostatak je njihova krhkost - ako se nepažljivo bere, korjenasto povrće se lako lomi. Ovo je niz sorti ranih šargarepa koje nisu namijenjene za skladištenje;
• Nantes– cilindrično korjenasto povrće prečnika 3-4 cm, dužine do 22 cm, sa zaobljenim vrhom, sa slatkom i sočnom pulpom. Pogodno i za jelo ljeti i za odlaganje;
• Berlicum-Nantes- takođe cilindrično korjenasto povrće, ali sa oštrim vrhom, i takođe veće veličine od Nantskog. Čuvavost ove šargarepe je odlična, ali nije tako ukusna kao šargarepa gore opisanih sorti;
• Car– korjenasto povrće do 25 cm dužine sa oštrim vrhom. Sorte ove serije veoma se razlikuju po ukusu (mogu biti veoma slatke ili ne baš slatke), po stepenu očuvanja kvaliteta i po krhkosti korenskih useva, od kojih se neki lome ako se nepažljivo rukuju;
• Flakke– korijenski usjevi sorti iz ove serije su najmoćniji i najduži, dostižu 30 cm. Težina jednog korijenskog usjeva može biti 500 g ili više. Vegetacijska sezona za šargarepu ove sortne serije je vrlo duga, dobro se skladišti, ali, nažalost, nema iste visoke kvalitete okusa koje su karakteristične za šargarepu serije sorti Nantes i Amsterdam.

Sorte šargarepe za otvoreno tlo također se dijele ovisno o namjeni uzgoja. Ako ste ljubitelj egzotike, onda će vam se svidjeti ove sorte:

• F1 ljubičasti eliksir- korjenasto povrće tamnoljubičaste površine s ljubičastom nijansom, ali iznutra je uobičajene narančaste boje za šargarepu. Dužina korjenastog povrća je oko 20 cm.Šargarepa ove sorte koristi se za kiseljenje i pripremu salata;
• Ruska veličina– egzotičnost ove sorte (sorta serije Emperor) leži upravo u njenoj veličini. Šargarepa na lakim zemljištima dostiže 30 cm dužine i ponekad teži oko kilogram. Unatoč činjenici da su ove veličine prikladnije za krmnu mrkvu, pulpa korjenastog povrća ove sorte je slatka i sočna, jezgra je mala, a boja je svijetlo narančasta;
• Polar Cranberry- sorta pariške sorte Karotel, koja podsjeća na skoro okruglog oblika korjenasto povrće poznato kao bobičasto voće i koje sadrži veliku količinu suhe tvari i šećera. Vrlo pogodan za konzerviranje i skladištenje;
• Minicore– rana sorta amsterdamske serije, koja je sočni minijaturni cilindrični korijenski usjev dužine 13-15 cm, nježnog okusa. Šargarepa ove sorte je veoma pogodna za konzerviranje celog voća.

Za one vrtlare koje više zanima ne izgled, već okus proizvoda i količina hranjivih tvari u njemu, prikladnije su sljedeće sorte:

• Healthmaster – nova sorta Sorta Flakke, koja sadrži najmanje trećinu više beta-karotena od bilo koje druge sorte. Površina korijenskog usjeva ove sorte je glatka, grimizno-crvena, jezgro je još zasićenije boje, prosječna dužina je oko 22 cm;
• Sugar Gourmet– hibrid sorte Emperor, dužine do 25 cm, tamno narandžaste boje sa malim jezgrom i glatkom površinom;
• Praline– sorta serije Nantes sa visokim sadržajem karotena, skoro bez jezgre, crveno-narandžaste boje, dužine oko 20 cm.Ukus ove šargarepe je za svaku pohvalu – veoma sladak, nežan i sočan;
• Losinoostrovskaya 13– srednjesezonska sorta dužine 15-18 cm, koju karakteriše dobra očuvanost.

Ako ste pragmatična osoba i nemate vremena za vrtlarske eksperimente, nudimo vam sorte koje su otporne na bolesti, produktivne i dobro čuvane zimi:

• Samson– sorta srednje sezone visok prinos Nant sorta sa jarkonarandžastim cilindričnim korenastim povrćem sa sočnom, slatkom, hrskavom pulpom;
• Mo– kasno sazrela i visokoprinosna sorta serije sorte Emperor sa konusnim sočnim jarkonarandžastim korenovim usevima dužine do 20 cm, savršeno uskladištenim zimi;
• Flakke- srednjesezonska sorta vretenastog oblika s jedva primjetnim očima, sposobna da daje visoke prinose čak i na teškim tlima. Korijenasti usjevi dosežu dužinu od 30 cm;
• Forto– srednje rana sorta serije Nantskaya sa glatkim cilindričnim plodovima odličnog ukusa, dužine 18-20 cm. Daje konstantno visoke prinose i savršeno se čuva.

Prema vremenu zrenja, šargarepa se deli na ranu, odnosno ranu, kojoj je potrebno 85-100 dana da potpuno sazre, srednje sazrevanje, sazrevanje u roku od 105-120 dana, i kasno sazrevanje, za koje je potrebno oko 125 dana da potpuno sazre. zrelost. Od ranih sorti šargarepe dobro su se pokazale sorte Alenka, Belgien White, Dragon, Zabava, Bangor, Kinby, Kolorit, Laguna i Touchon; od srednjosezonskih sorti - Vitaminnaya, Altair, Viking, Callisto, Canada, Leander, Olympian i Chantenay Royale; od kasnih - Kraljica jeseni, Vita Longa, Yellowstone, Selecta, Perfection, Totem, Thinga, Olympus, Skarla.

30 5 1 Šargarepa: sadnja i njega na otvorenom tlu, čišćenje i skladištenje 4.5666666666667 Ocjena 4.57 (30 glasova)

Nakon ovog članka obično čitaju

Povratak