Kako uzgajati ukrasne paprike kod kuće. Biber - uređenje stana

Pretplatite se
Pridružite se zajednici “koon.ru”!
U kontaktu sa:

Kira Stoletova

Da biste zimi posadili biljke kod kuće, ne morate se puno truditi. Pogledajmo kako uzgajati ukrasne paprike i kako se brinuti za njih.

  • Uzgajanje u kontejnerima i saksijama

    Ako planirate rasti ukrasna biljka u kontejnerima ili saksijama, možete odabrati bilo koju biljnu sortu. Capsicum, drugi naziv za ukrasnu papriku, obično se sije početkom marta, a ljeti saksije sa biljkom možete iznijeti van, na primjer, na balkon.

    Što se tiče izbora lonca, trebalo bi da uzmete posudu zapremine oko 5 litara. Mada, ako planirate uzgajati povrtne ili bobičaste paprike, koje su različite visok, vrijedi uzeti veći lonac.

    Karakteristike sletanja

    Prije sadnje ljutih sobnih paprika u zemlju, potrebno ih je pripremiti za sadnju na poseban način. trebat će vam:

    • Supstrat za biljke u saksijama
    • Dolomitno brašno

    Preporučljivo je da zemlja sadrži strugotine od rogova, a ako ih nema, možete ih kupiti zasebno. U vezi dolomitno brašno, treba ga dodavati u zemlju svakih 7 dana, preporučena količina je 1 kašičica. za 5-6 litara zemlje.

    Dekorativne sobne paprike ne rastu u gustom tlu, jer takvo tlo ne dopušta zraku da prodre u tlo. Mnogi uzgajivači biljaka dodaju humus u tlo kako bi povećali nutritivnu vrijednost tla.

    Kako bi tlo bilo što pripremljenije za uzgoj ukrasne paprike u saksiji, prije sadnje možete oplemeniti tlo vermikulitom ili agroperlitom. Koristeći ove komponente, možete maksimalno povećati sposobnost tla da zadrži vlagu.

    Berba

    Plodove ukrasne paprike će cijeniti oni koji se vole počastiti nečim ljutim i pomalo gorkim, poput čili papričica. Kada možete brati jestive plodove ljute ukrasne paprike?

    Ako vidite da je paprika promijenila boju, požutjela ili pocrvenjela, u zavisnosti od odabrane sorte, znači da su plodovi potpuno zreli i da se mogu brati.

    Koju sortu odabrati

    Kod kuće možete posaditi bilo koju sortu domaće ukrasne paprike. Međutim, postoji lista sorti ukrasnih sobnih paprika koje se smatraju najmanje zahtjevnim za njegu i koje se jedu češće od ostalih:

    • Goldfinger
    • Crvena raketa
    • Jamajka
    • Python
    • Troll
    • Crna mlada
    • Pearl
    • Pikova dama
    • Filius
    • Plava beba
    • Meduze
    • Aladine
    • Pearl
    • Zorro
    • Sirius
    • Salsa
    • Ampelni nestašluk

    Ako prvi put uzgajate ukrasne ljute paprike, onda bi trebali početi s ovim sortama.

    Visina biljke

    Ako grm paprike raste u prirodnom okruženju, kao npr paprika, on uspijeva dostići visinu od 1 metar i više. Što se tiče unutrašnjih uslova, odnosno uzgoja na prozorskoj dasci, biljka može narasti do prosječne visine od 30-60 cm; Aladdin se smatra najvišom sortom. U isto vrijeme, životni vijek paprike kod kuće nije dug, samo 4-5 godina.

    Međutim, čak i u tako kratkom vremenskom periodu, grm će vas više puta oduševiti svijetlim plodovima. Osim toga, berbu ćete vršiti tokom cijele kalendarske godine.

    Osvetljenje

    Prva stvar koju treba spomenuti je da prostorija treba biti dovoljno svijetla i često ventilirana, ali propuh je kategorički nepoželjan. Bolje je odabrati prozorske klupice na istoku ili zapadu, tako da ćete uzeti u obzir zahtjeve za osvjetljenjem.

    Ne biste trebali postavljati posude za biber na južnu stranu. Činjenica je da biljka može dobiti opekotine na listovima ako je duže vrijeme izložena suncu.

    Međutim, ne morate biljku stalno držati u hladu. Grm treba staviti na direktnu sunčevu svjetlost najmanje 3-5 sati dnevno. Ako je vani oblačno vrijeme, potrebno je organizirati umjetni izvor svjetlosti. Ako nema dovoljno sunca, primetićete to izgled Grane grma se slabo razvijaju, cvjetanje je lošije, a plodova je katastrofalno malo.

    Najstresnijim periodom za ukrasnu papriku smatra se kraj jeseni - početak zime, jer ovaj period karakteriše kratak dan. Da biste održali rast paprike, potrebno je organizirati dodatno osvjetljenje pomoću fitolampa.

    Temperatura i vlažnost

    U prostoriji treba da bude 23-25 ​​stepeni prolećni period, zimi je dozvoljen pad na 16-19 stepeni.

    Važna karakteristika ukrasne paprike je da biljka voli temperaturne promjene, a to se tiče razlike između jutarnje i noćne temperature. Iz tog razloga uzgajivači biljaka preporučuju postavljanje lonca na balkon.

    Za uzgoj paprike na prozorskoj dasci potrebna je razina vlažnosti od najmanje 60-70%. Prekoračenje normalnih vrijednosti nije šteta, osim toga, biljka ne podnosi dobro sušne periode. Ako higrometar pokazuje manje od 50% vlažnosti, preporučljivo je pored zalijevanja grm poprskati i vodom iz prskalice.

    Priprema semena za sadnju

    Kako bi se biljka bolje ukorijenila, preporuča se sijanje ne ranije od februara. Prije sjetve potrebno je pripremiti sjeme ukrasne paprike. Za ovo će vam trebati:

    • Dezinfekcioni rastvor za seme – Fitosporin ili kalijum permanganat
    • Stimulator rasta, na primjer, Epin

    U prvom slučaju sjemenke se natapaju, u drugom se prskaju u skladu s uputama za pripremu. Ako ćete saditi svježe sjeme, onda možete odbiti stimulaciju.

    Klijanje semena

    Tokom klijanja, sjeme mora ležati u vodi najmanje 12 sati. Važno je da se nalaze na udaljenosti od najmanje 2 cm jedna od druge. To je neophodno kako iznikle klice ne ometaju rast jedna drugoj. Nakon klijanja, potrebno ih je posuti zemljom, prekrivajući ih 1 cm odozgo. Uvjerite se da su sve sjemenke pokrivene.

    Sljedeći korak je prskanje proklijalog sjemena vodom iz raspršivača. Ovdje je važno ne pretjerati kako tlo ne bi bilo previše vlažno, inače to može dovesti do plijesni i truleži.

    Pokušajte da organizujete uslove koji će što više ličiti na uslove staklenika. Da biste to učinili, morate ih pokriti filmom, a zatim ih staviti na toplo mjesto s dobrim osvjetljenjem. Da bi seme proklijalo, potrebna je temperatura od najmanje 23 stepena.

    Ni pod kojim okolnostima ne biste trebali stavljati lonac sa sjemenkama na direktnu sunčevu svjetlost, jer riskirate stvaranje efekta staklenika ispod filma, nakon čega će se sjeme kuhati.

    Čim vidite prve male izdanke, morate odmah ukloniti film. To obično traje oko dvije sedmice. Iako pod nekim uslovima to može potrajati duže, na primjer ako niste pripremili sjeme prije sjetve.

    Presađivanje sadnica

    Kada se na sadnicama pojavi nekoliko listova, sadnica je spremna za presađivanje stalno mjesto rast. Svaka sadnica mora se staviti u posebnu posudu za uzgoj ukrasne paprike. U suprotnom, ako u saksiji ima 2 ili više klica, biljka će oslabiti i možda nećete dobiti plod.

    Vrijedi uzeti lonac od oko 300 ml zapremine. Ako je zapremina lonca veća, tada se korijenski sistem grma može oksidirati nakon nekoliko zalijevanja.

    Prilikom transplantacije važno je postaviti izdanak tačno na istu dubinu na kojoj se nalazio u fazi klijanja. Ne gurajte biljku preduboko u tlo, jer to može dovesti do truljenja korijenskog sistema.

    Važno je postaviti drenažni sloj na dno nove posude. Mora se polagati pažljivo kako se ne bi prekrile rupe na dnu.

    Potrebno je odabrati tlo za saksijske biljke. Možete malo pritisnuti zemlju oko same klice, a zatim je dobro zaliti. Tokom ukorjenjivanja, preporučuje se da se grm ne zalijeva najmanje nedelju dana.

    Prilikom transplantacije potrebno je uštipnuti najvažniji korijen. Na taj način će se razviti bočni izdanci korijena, a korijenski sistem će biti jači.

    Uzgoj paprike iz reznica

    U ljeto i proljeće možete uzgajati ukrasne paprike pomoću reznica. Da biste to učinili, morate odrezati bočni proces, nakon čega se rezultujući rez mora tretirati posebnim stimulatorom rasta. Zatim je izdanak potrebno staviti u mješavinu zemlje i pijeska, komponente se uzimaju u omjeru 1 prema 1. Potrebno je osigurati maksimalno zalijevanje reznice, a zatim ga pokriti plastičnim ili staklenim poklopcem. Postavite reznicu tamo gdje će biti dovoljno toplo i lagano.

    Važno je periodično provjetravati kičmu, to treba raditi barem jednom dnevno.

    Možete stisnuti vrh kako biste ubrzali proces ukorjenjivanja. Vrijedno je osigurati da reznica raste u tlu pogodnom za biljke u saksiji. Ako ste za njega odabrali pješčano-zemljano tlo u fazi ukorjenjivanja, u fazi ponovne sadnje trebali biste dati prednost istoj mješavini.

    Briga za ukrasne paprike

    Nakon što se klica uspješno ukorijeni, važno je osigurati budući grm pravilnu njegu, koji se sastoji od sljedećih faza:

    • Zalijevanje
    • Periodično prskanje
    • Top dressing
    • Formiranje krune

    Zalivanje biljke

    U ljeto i proljeće biljka se zalijeva po potrebi, odnosno kada se u saksiji nađe osušena zemlja. Vrijedi koristiti samo taloženu vodu, njena temperatura treba biti sobne temperature.

    Ni u kom slučaju ne treba dozvoliti da se zemlja osuši. Ako je grm uvenuo, lišće će mu uskoro otpasti i na njemu više neće biti ploda.

    Prskanje grma

    Ako je sobna temperatura iznad 25 stepeni, prskajte grm najmanje 2-3 puta dnevno.

    Top dressing

    Gnojidba se smatra sastavnim dijelom brige o ukrasnoj paprici, biljka oštro reagira ako u tlu nedostaje određenih hranjivih tvari.

    Ako boja lista postane ljubičasta, to znači da u tlu nema dovoljno fosfora. Previše svijetla boja lišća može ukazivati ​​na nedostatak dušika.

    Gnojidbu treba obaviti najmanje jednom u 10-14 dana. Istovremeno, važno je pridržavati se pravila primjene: mješavine kalija i fosfora treba primijeniti strogo na korijen, azotna gnojiva treba primijeniti direktno na listove.

    Formiranje krune

    Postupak formiranja krošnje, odnosno obrezivanja gornjeg dijela lišća je postupak koji se ne može zanemariti. Činjenica je da formiranje ima pozitivan učinak na pokazatelje plodnosti, a također daje stablu lijep i njegovan izgled.

    Važno je uštipnuti svaki izboj prije nego što se formiraju prvi izdanci. Najvažnija grana, odnosno njena kruna, štipa se u trenutku kada se na njoj pojave prvi cvetovi. To će doprinijeti pojavi razvijenih bočnih izdanaka. Svi listovi i grane koje se izdvajaju iz opće krošnje podliježu rezidbi.

    Presađivanje ukrasne paprike

    Važno je provesti postupak što je moguće pažljivije kako se ne biste ozlijedili korijenski sistem takva sobna biljka kao ukrasna paprika. Kako biljku ne biste izložili stresu, možete se ograničiti na djelomičnu zamjenu tla u loncu bez uklanjanja paprike.

    Bolesti i štetočine

    Najčešće pati ukrasna biljka paukova grinja i od oštećenja brašnastim bubama. Prva bolest zahvaća isključivo korijenje, pa otkrijte problem dalje početna faza ne uspijeva. Prilično je teško boriti se protiv paukovih grinja, pa je bolje poduzeti preventivne mjere, odnosno blagovremeno dezinficirati tlo.

    At loša briga povećava se rizik od oštećenja grma brašnastim bubama; odstupanja od normi vlažnosti i temperature posebno štetno utječu na stanje biljke.

    IN zimski period Kada sistem centralnog grijanja radi, posude sa vodom postavljaju se pored lonaca kako bi se nadoknadio deficit tečnosti.

    Ako je tlo previše vlažno, grm može razviti kasnu plamenjaču ili trulež korijena. Ako primijetite smeđe ili crne mrlje na lišću, odmah treba tretirati listove preparatom koji sadrži bakar. Drugi znak bolesti je uvenuće listova. Ukrasnoj paprici možete pomoći tako što ćete biljku ukloniti iz zemlje i potpuno je ponovo posaditi.

    Kako saditi ukrasne paprike pomoću kipuće vode?

    Dekorativna njega paprike

    Kako uzgajati gorku papriku s malim plodovima na prozorskoj dasci

    Poteškoće u uzgoju

    Prilikom uzgoja ukrasne paprike veliku pažnju treba posvetiti organizaciji unutrašnjeg osvjetljenja.

    Problemom se može smatrati i mali broj voća. Da biste riješili ovaj problem, povremeno malo protresite biljku, to je posebno efikasno tokom cvatnje. U istu svrhu možete jednom svaka dva ili tri dana četkati cvjetove paprike kako biste ubrzali reprodukciju.

    Dekorativna sobna paprikanepretenciozna biljka, koji ugađa oku jarkim plodovima raznih boja.

    Ljuta paprika Dobro raste i donosi plodove u stanu, na prozorskoj dasci. Za dobivanje lijepih plodova, ukrasne paprike zahtijevaju pravilnu njegu i uzgoj.

    Pogledajmo tajne uzgoja ukrasne sobne paprike, pravilnu njegu, hranjenje, zalijevanje, presađivanje, razmnožavanje i upotrebu.

    Pepper preferira jarko difuzno svetlo, ali sa pravih linija sunčeve zrake treba zasjenjivati ​​od proljeća do jeseni, inače postoji opasnost od opekotina od sunca.

    Ljeti ponesite lonce sobne paprike na otvorenom, u polusjeni. U jesen i zimu paprici je potrebno dodatno osvjetljenje, s nedostatkom svjetla se rasteže i slabije rađa, gubi svoj dekorativni izgled.

    Optimalno temperatura vazduha kod uzgoja ukrasne paprike 20-25 stepeni. Prostorije u kojima rastu biljke moraju biti ventilirane, paprika ne podnosi pljesnivu prostoriju.

    Ako zimi nemate priliku organizirati dodatno osvjetljenje, premjestite biljku na hladno mjesto s umjerenom temperaturom. 15 stepeni.

    Indoor biber voli vlagu, stoga je od proljeća do jeseni potrebno obilno zalijevati, jer se gornji sloj tla suši. U jesen se zalijevanje vrši umjereno, smanjujući učestalost. Bolje je zalijevati biljke mekom, taloženom vodom. toplu vodu(sobna temperatura).

    Ljeti provodite svoj dnevni boravak prskanje biljaka topla voda; biber voli visoku vlažnost.

    Da biste dobili obilno plodove, papriku je potrebno uzgajati na vrijeme. pinch. To se obično radi kada se pojave prvi jajnici, štipajući vrhove grana.

    At dugotrajan uzgoj Dekorativne paprike je potrebno oblikovati u grm kako bi se poboljšali procesi rasta. Izbojci biljke se režu do polovine njihove dužine ili više.

    Nekim sortama paprike s obiljem plodova potrebni su oslonci kako bi se spriječilo lomljenje grana.

    Od proljeća do kasne jeseni prihranjuju se sobne paprike kompleksna đubriva 1 put svake 2 sedmice.

    Paprika dobro reaguje na hranjenje drveni pepeo. U jesensko-zimskom periodu đubrenje se smanjuje na 1 put svake 3 nedelje, zavisno od temperaturnih uslova i dodatnog osvetljenja. U suprotnom, hranjenje se ne vrši.

    Svake godine u proleće ljuta paprika potrebno je pretovariti uz djelomičnu zamjenu stare podloge novom. Da biste podlogu pripremili vlastitim rukama, morat ćete pomiješati lišće, travnjak, treset i pijesak u sljedećim omjerima: 1:1:1:1/4.

    Obezbedite dobru drenažu na dnu saksije.

    Pun transplantacija biljaka također je moguće, ali s takvom operacijom postoji rizik od ozbiljnog oštećenja korijenskog sistema. Nakon takvog događaja, biljkama je potrebna stroga pravilna njega.

    Paprike se razmnožavaju uz pomoć sazrevanja semena u plodovima. Posijajte sjeme u pripremljeno tlo na dubinu od 1 cm, pospite zemljom. Obično nakon 7-15 dana pojavljuju se prvi izdanci.

    Sobna paprika cvjeta bijelim cvjetovima, dajući joj dekorativni izgled.

    Poteškoće u uzgoju

    -- Malo je plodova na grmlju - pokušajte sami oprašiti cvijeće mekom četkom;
    -- Zimi, kada je vazduh veoma suv i topao, plodovi i lišće mogu da opadaju;
    -- Prelijevanje paprike ili zalijevanje hladnom vodom dovodi do truljenja korijena.
    -- Previše suv vazduh u zatvorenom prostoru dovodi do pojave paukovih grinja na biljkama. Za suzbijanje lisnih uši i grinja, samljeti ljutu papriku u zrnu i ostaviti unutra toplu vodu 24 sata u omjeru 1:10. Prije prskanja dodati 1 kašičicu na 1 litar vode. naribanog sapuna i tri puta prskati biljke u razmaku od 5 dana.

    Naše bake koje su uzgajale baštenske jagode, odnosno jagode, kako smo ih mi zvali, nisu posebno brinule o malčiranju. Ali danas je ova poljoprivredna tehnika postala fundamentalna u postizanju Visoka kvaliteta bobičastog voća i smanjenje gubitaka usjeva. Neki bi mogli reći da je to gnjavaža. Ali praksa pokazuje da troškovi rada u u ovom slučaju dobro se isplati. U ovom članku pozivamo vas da se upoznate sa devet najbolji materijali za malčiranje baštenskih jagoda.

    Sukulenti su veoma raznovrsni. Unatoč činjenici da su se "mali" uvijek smatrali modernijima, asortiman sukulenata kojima možete ukrasiti moderan enterijer, vrijedi pogledati izbliza. Uostalom, boje, veličine, uzorci, stepen bodljikavosti, utjecaj na unutrašnjost samo su neki od parametara po kojima ih možete odabrati. U ovom članku ćemo vam reći o pet najmodernijih sukulenata koji nevjerojatno transformiraju moderne interijere.

    Egipćani su koristili mentu već 1,5 hiljada godina prije nove ere. Ona je drugačija jaka aroma zbog visokog sadržaja raznih eteričnih ulja koja su vrlo hlapljiva. Danas se menta koristi u medicini, parfimeriji, kozmetologiji, vinarstvu, kulinarstvu, ukrasnom vrtu i konditorskoj industriji. U ovom članku ćemo se osvrnuti na najviše interesantne sorte mente, a također vam reći o karakteristikama uzgoja ove biljke otvoreno tlo.

    Ljudi su počeli uzgajati krokuse 500 godina prije naše ere. Iako je prisustvo ovog cvijeća u bašti prolazno, uvijek se radujemo povratku vjesnika proljeća u sljedeće godine. Krokusi su jedan od najranijih jaglaca, čije cvjetanje počinje čim se snijeg otopi. Međutim, vrijeme cvatnje može varirati ovisno o vrsti i sorti. Ovaj članak posvećen je najranijim sortama krokusa, koji cvjetaju krajem marta i početkom aprila.

    Čorba od kupusa od ranog mladog kupusa u goveđoj čorbi je krepka, aromatična i jednostavna za pripremu. U ovom receptu ćete naučiti kako da skuvate ukusnu goveđu čorbu i da kuvate laganu čorbu od kupusa sa ovom čorbom. Rani kupus Brzo se kuva, pa se u tiganj stavlja istovremeno sa drugim povrćem, za razliku od jesenjeg kupusa koji se malo duže kuva. Gotova supa od kupusa može se čuvati u frižideru nekoliko dana. Prava čorba od kupusa ispada ukusnija od sveže pripremljene supe od kupusa.

    Borovnica – rijetka i perspektivna bobičasto voće u baštama. Borovnice su izvor biološki aktivnih supstanci i vitamina i imaju antiskorbutička, protuupalna, antipiretička i tonik svojstva. Bobice sadrže vitamine C, E, A, flavonoide, antocijanine, elemente u tragovima - cink, selen, bakar, mangan, kao i biljne hormone - fitoestrogene. Borovnice imaju ukus mješavine grožđa i borovnice.

    Gledajući raznolikost sorti paradajza, teško je ne zbuniti se - izbor je danas vrlo širok. Čak su i iskusni vrtlari ponekad zbunjeni zbog toga! Međutim, razumijevanje osnova odabira sorti "za sebe" nije tako teško. Glavna stvar je da se udubite u posebnosti kulture i počnete eksperimentirati. Jedna od grupa paradajza koje je najlakše uzgajati su sorte i hibridi sa ograničenim rastom. Oduvijek su ih cijenili baštovani koji nemaju mnogo energije i vremena da brinu o svojim krevetima.

    Nekada veoma popularan pod imenom sobna kopriva, a potom zaboravljen od svih, koleus je danas jedan od najsjajnijih vrtova i sobne biljke. Nije uzalud što se smatraju zvijezdama prve veličine za one koji prvenstveno traže nestandardne boje. Jednostavan za uzgoj, ali ne toliko nezahtjevan da bi odgovarao svima, coleus zahtijeva stalno praćenje. Ali ako se brinete o njima, grmovi od baršunastih jedinstvenih listova lako će zasjeniti svakog konkurenta.

    Kičma lososa pečena u provansalskom bilju daje ukusne komade riblje pulpe za laganu salatu sa svežim listovima divljeg belog luka. Šampinjoni su lagano prženi maslinovo ulje a zatim poprskati jabukovim sirćetom. Ove gljive su ukusnije od običnih ukiseljenih, a bolje su i za pečenu ribu. Divlji luk i svježi kopar dobro se slažu u jednoj salati, ističući jedan drugom aromu. Oporost divljeg belog luka prožimaće i meso lososa i komadiće gljiva.

    Stablo četinara ili grmlje na lokaciji je uvijek odlično, ali puno četinara je još bolje. Smaragdne iglice raznih nijansi ukrašavaju vrt u bilo koje doba godine, a fitoncidi i esencijalna ulja, koje biljke oslobađaju, ne samo da aromatiziraju, već i čine zrak čistijim. U pravilu, većina zoniranih odraslih osoba četinarske biljke, smatraju se vrlo nepretencioznim drvećem i grmljem. Ali mlade sadnice su mnogo hirovitije i zahtijevaju odgovarajuću njegu i pažnju.

    Sakura se najčešće povezuje sa Japanom i njegovom kulturom. Piknici u krošnjama cvjetnih stabala odavno su postali sastavni atribut dočeka proljeća u Zemlji izlazećeg sunca. Finansijska i akademska godina ovde počinje 1. aprila, kada cvetaju veličanstveni cvetovi trešnje. Stoga se mnogi značajni trenuci u životu Japanaca odvijaju pod znakom njihovog cvjetanja. Ali sakura dobro raste u hladnijim krajevima - određene vrste može se uspješno uzgajati čak iu Sibiru.

    Veoma sam zainteresovan da analiziram kako su se ukusi i sklonosti ljudi prema određenim namirnicama menjali tokom vekova. Ono što se nekada smatralo ukusnim i predmetom trgovine, vremenom je gubilo svoju vrijednost i, obrnuto, nove voćne kulture osvajale su njihova tržišta. Dunja se uzgaja više od 4 hiljade godina! Čak iu 1. veku p.n.e. e. Poznato je oko 6 sorti dunje, a već tada su opisani načini njenog razmnožavanja i uzgoja.

    Oduševite svoju porodicu i pripremite tematske kolačiće od svježeg sira u obliku uskršnjih jaja! Vaša djeca će rado učestvovati u procesu - prosijavanju brašna, miješanju svega neophodne sastojke, zamijesite tijesto i izrežite složene figure. Tada će sa divljenjem gledati kako se komadići tijesta pretvaraju u prave. Uskršnja jaja, a onda će ih sa istim entuzijazmom jesti uz mlijeko ili čaj. Kako napraviti takve originalne kolačiće za Uskrs, pročitajte u našem korak po korak recept!

    Među gomoljastim kulturama nema toliko dekorativnih listopadnih favorita. A caladium je prava zvijezda među šarolikim stanovnicima interijera. Ne može se svako odlučiti za posjedovanje kaladijuma. Ova biljka je zahtjevna, a prije svega zahtijeva njegu. Ali ipak, glasine o izuzetnoj hirovitosti kaladija nikada nisu opravdane. Pažnja i briga mogu izbjeći bilo kakve poteškoće pri uzgoju kaladija. A biljka gotovo uvijek može oprostiti male greške.

    Danas smo za vas pripremili izdašno, neverovatno ukusno i jednostavno za pripremu jelo. Ovaj sos je sto posto univerzalan, jer ide uz svaki prilog: povrće, tjesteninu ili bilo šta. Umak od piletine i pečuraka će vas spasiti u trenucima kada nemate vremena ili ne želite previše razmišljati o tome šta ćete skuhati. Uzmite svoj omiljeni prilog (možete i unaprijed da sve bude vruće), dodajte malo sosa i večera je gotova! Pravi spasitelj.

    IN U poslednje vreme neobične sorte povrća su na vrhuncu popularnosti. Sade se i u vrtne gredice i na prozorske daske. Svrha nekih je isključivo dekorativna i ne mogu se jesti, ali neki se mogu nositi s nekoliko zadataka odjednom, odlikujući se odličnim karakteristikama kvalitete.

    Pogledajmo najbolje ukrasne sorte paprike i karakteristike njihovog uzgoja.

    Opis i kratak opis

    Pogrešno je misliti da su se ukrasne paprike pojavile relativno nedavno. Pokušavajući da produže ljeto, naše bake su ga uzgajale. U to vrijeme nije bilo sjemena dostupnog za slobodnu prodaju. sobne posude ili su koristili sorte namijenjene za baštu, koje su ponekad nicale, ali su bile samo mnogo manje i kompaktnije, ili su, naravno, imali sreće, uspjeli isprositi pokoje sjeme od prijatelja koji su već uspješno uzgajali takve sobne ljepotice tijekom cijele godine.

    Kada je prošlo doba totalne nestašice, radi se dalje lična parcela prestao biti obavezan za opskrbu obitelji potrebnim proizvodima, počeli su tražiti druge pozitivne aspekte u tome. Tu su uzgajivači priskočili u pomoć.

    Danas postoji dosta sorti ukrasnih paprika. Neki se prilično uspješno uzgajaju u vrtnim gredicama, a njihovi vlasnici ni ne sumnjaju da je "stanovnik vrta" poznat po nečemu drugom osim po karakteristikama okusa. Neki su uzgajani posebno za ukras, a potrošnja kao hrana se smatra sekundarnom. Nekima je potpuno zabranjeno jesti, ali ima i onih koji koštaju mnogo novca i nalaze se isključivo u botaničkim baštama ili staklenicima poznavalaca.

    Karakteristike uzgoja i njege


    Za uzgoj ukrasne paprike kod kuće, ne treba vam puno. Neophodno je da mjesto na prozorskoj dasci bude dovoljno svijetlo, a svježi zrak treba redovno dovoditi.

    U toploj sezoni, saksije paprike se mogu postaviti na balkon ili premjestiti u vrt, a s početkom hladnog vremena vratiti u kuću.

    Dekorativna sobna paprika je višegodišnja biljka koja na jednom mestu može da živi i do 10 godina.

    Sjeme paprike se može sijati tokom cijele godine, ovisno o tome kada je žetva potrebna. Da biste ubrzali nicanje sadnica, ne škodi pokriti posudu filmom ili staklom.

    U zavisnosti od doba godine, sjeme može klijati od 5 dana do 3-4 sedmice. Kada počnu izdanci aktivni rast, potrebno ih je stisnuti tako da grm prihvati dekorativni oblik, postao bujan i raširen.


    Kao i sve paprike, ukrasne paprike ne podnose branje, pa ih je najbolje posaditi odmah u tresetne tablete ili čaše, i kada klica dostigne potrebna visina, stavite ih direktno u veliki lonac.

    Za normalan razvoj biljci je potrebna umjerena konstantna vlažnost i dovoljno svjetla.

    Prvo đubrenje vrši se 7-10 dana nakon nicanja. Ovo mora biti mineralna đubriva. Drugi put prihranjivanje se vrši nakon 16-18 dana organskom materijom. Od trenutka cvatnje potrebno je dodati kalijum i fosfor u tlo 2-3 puta mjesečno.


    Za navodnjavanje morate koristiti prethodno taloženu vodu (ako sezona dozvoljava, najbolja je kišnica). takođe u uslovi prostorija Potrebno je redovno brisati lišće od prašine i prskati biljku.

    Ako paprici nedostaje fosfora, donji dio listova će dobiti ljubičastu nijansu; ako ima malo dušika, listovi će početi postati lomljivi i postati svjetlije boje.

    Savjet! Kod kuće je potrebno pomoći paprici oko oprašivanja. Da biste to učinili, možete jednostavno lagano protresti pupoljke, ali je pouzdanije ako polen prenosite mekom četkom.

    Ukrasnu papriku je potrebno presaditi dva puta godišnje, mijenjajući tlo i saksiju. Ako slijedite jednostavna pravila njege, može dati usjeve tri do četiri puta godišnje. A neke vrste vam omogućavaju ne samo da obezbedite sedam vitamina, već i da napravite preparate.

    Jestiva ukrasna paprika

    Naravno, praktični vrtlari preferiraju jestive sorte. Treba napomenuti da je većina njih pogodna za uzgoj u zatvorenom prostoru tijekom cijele godine. Tako da ne bi škodilo obratiti pažnju na njih za stanovnike grada koji nemaju mogućnost da sami uzgajaju svježe povrće. Sobne paprike izgledaju sjajno, daju dobru žetvu i mnogo bolje pročišćavaju zrak od cvijeća.

    Malo čudo


    Ovo sorta ranog zrenja Može se uzgajati na otvorenom tlu, na prozorskim daskama i na balkonima. Biljka izgleda veoma atraktivno. Koristi se za uređenje terasa i vrtnih parcela, a često se nalazi u pejzažnom dizajnu.

    Grm je nizak do 30 cm, ali prilično bujan. Listovi su bogato zeleni, plodovi su crveni, usmjereni prema gore. Težina jedne paprike je do 5 grama. Boja se menja od zelene do crvene u zavisnosti od zrelosti. Ovo biljci daje još više šarma. Okus je srednje ljut. Može se koristiti svježe ili za konzerviranje.

    Saksije treba postaviti na južnu ili zapadnu stranu kako bi se osiguralo dovoljno topline i svjetlosti.

    Meduze


    Biljka neverovatnog oblika zaista podseća na meduzu. Prije nego što se plodovi počnu formirati, neće svi moći shvatiti da je ovo uopće paprika. Listovi su izduženi, ravni, prilično dugi. Grm je mali, do 25 cm visine, ali vrlo bujan.

    Plodovi su takođe izduženi, tanki, do 5-6 cm.

    Okus je prijatan, pikantan, sa blagom pikantnošću, koja se pojačava kako pocrveni.

    Osjeća se odlično u normalnim uslovima saksija. Nepretenciozan za uslove i njegu. Možete hraniti običnom mješavinom cvijeća. Rodi tri godine i bez presađivanja.

    Ogonyok


    Jedna od najprovjerenijih sorti. Plodovi su dosta krupni za sobnu papriku, do 45 grama, jarko crveni i dosta ljuti. Sorta se odlikuje dugotrajnim plodonošenjem, na mjestu otrgnutih plodova formiraju se novi jajnici. Okus je prijatan, umjereno ljut. Može se koristiti u svježem stanju iu svim kulinarskim receptima.

    Vrlo često se Ogonyok postavlja u kuhinju. Nesumnjivo ga ukrašava, ali u isto vrijeme može patiti od naglih promjena temperature zraka. Zapamtite, ako stavite ukrasne paprike unutrašnja prozorska daska, tokom ventilacije, pomaknite ga u stranu.

    Aladine


    Prilično popularna sorta među ukrasnim paprikama. Može se uzgajati i na otvorenom i kod kuće.

    Na prozorskoj dasci grm ima visinu do 35-40 cm, na ulici malo viši - do 50-55 cm. Oblik je kompaktan, listovi na dnu su mnogo veći nego na vrhu, što također daje poseban šarm. Plodovi su prvo zeleni, zatim žute, dobijaju ljubičastu nijansu, a na samom kraju zrelosti postaju crveni. Miris je ugodan, bogat. Okus je prilično oštar, pa se rijetko koristi svjež, ali je biber nezamjenjiv kao začin za prva i druga jela.

    Kod kuće može donositi plodove nekoliko mjeseci bez prekida.

    Phoenix

    Dekorativna sorta se često koristi za uređenje balkona, verandi i vrtnih parcela, ali u pogledu produktivnosti ima bolje rezultate kod kuće. Plodovi u obliku čunjeva rastu prema gore, jasno se ističu bogatom bojom na pozadini bujno lišće. U početku je kožica svijetlozelena, zatim žuta, a do biološke zrelosti crvena. Dužina zrna bibera je do 4 cm, grm je visok do 35 cm, obiman, raširen. Rađa dosta dugo, ali samo kod kuće. Okus je umjereno pikantan, aroma ugodna.

    Vatromet


    Još jedan predstavnik među ukrasnim paprikama, koji se često koristi za ukrašavanje krajolika i ukrašavanje područja uz kuću. Grm naraste do 25 cm u visinu.Plodovi su konusnog oblika, sa oštrim vrhom, glatke kože sa sjajnim sjajem. Okus je oštar, aroma izražena. Težina jedne je do 6 grama. Koristi se svježe i za konzerviranje. Kako se dostiže biološka zrelost, boja se mijenja od tamnozelene do bogate narančaste.

    Vrlo je zgodno da grm nije potrebno formirati. Sama raste u ispravnom obliku.

    Eksplozija Amber


    Ovo je nov proizvod u našoj zemlji, ali Amerikanci ovu papriku aktivno uzgajaju više od 10 godina.

    Grm je veoma raširen. Stabljika i listovi su plavo-zeleni. Sve zavisi od osvetljenja. Što je mjesto prebivališta biljke svjetlije, to je prevladavajuće zelene boje, ako prevladava sjena, tada nijansa postaje tamnija, ljubičasta.

    Plodovi su u početku ljubičasti. Kako se približavaju biološkoj zrelosti, prvo postaju kremasti, zatim žute, dobijaju narandžastu nijansu i na kraju postaju crvene.

    Grm visine do 35 cm.Ukus varira u zavisnosti od boje, pa isprobajte sve opcije kako biste odredili koja vam najviše odgovara.

    Bell


    Sorta je dobila ime po neverovatnom obliku ploda. Zaista podsjećaju na zvončiće ili mini tikvice. Težina jedne je od 30 do 100 g. Boja je crvena, au unutrašnjosti pulpa je bijela i sjemenke također. Paprici treba dosta vremena da sazrije, više od 150 dana, ali sa jednog grma možete sakupiti više od 1,5 kg, tako da se trud isplati.

    Plod ima veoma zanimljiv ukus. Istovremeno je kiselo, slatko i začinjeno. Njegova upotreba u kulinarstvu je univerzalna, ali je najuočljivija u jelima od mesa i ribe.

    Nosegay


    Ovo je najkompaktnija od svih sorti ukrasne paprike. Grmovi rastu ne više od 15 cm, plodovi su sferni, ukus je srednje ljut i srednje ljut. Boja se mijenja iz svijetlozelene u žutu, zatim u narandžastu i crvenu.

    Listovi po obliku podsjećaju na lovorov list i često se koriste za ukrašavanje jela, ali ih ne treba jesti.

    Filius Blue


    Ovu sortu paprike možete prepoznati po plodovima originala ljubičasta, koji do biološke zrelosti postaju prvo narandžasti, a zatim jarko crveni. Paprika skoro daje plod tijekom cijele godine, tako da na grmu uvijek ima plodova različitih boja.

    Visina grma je samo 25 cm, ali je vrlo bujna i raširena. Treba ti dovoljno da rasteš slobodan prostor, redovno zalivanje i normalno osvetljenje. Sorta se odlikuje povećanom produktivnošću. Okus je bogat i prilično ljut. Najčešće se koristi svjež ili kao začin za ribu i meso.

    Poinsettia


    Plodovi ove sorte po obliku su vrlo slični običnim ljutim papričicama. Dužina svake je 7,5-8 cm, ali grm nije visok, do 30 cm, pa se prilično jasno ističu na njegovoj pozadini.

    Paprike sazrijevaju u grozdovima i kako sazrijevaju mijenjaju boju iz zelene u žutu, a zatim u crvenu. Iz daljine podsjećaju na svijetle latice, tako da u dekorativnom smislu biljka opravdava sve nade koje joj se polažu.

    Okus je prijatan, može se koristiti svjež i za sve kulinarske recepte.

    Nevesta


    Sorta je dobila ime po nježnoj kremastoj boji plodova u vrijeme tehničke svježine. Tada postaje žuta i crvena. Grm visok do 30 cm, raširen. Paprika je umereno ljuta i aromatična. Pravi odličan začin. Da biste to učinili, suši se, a zatim melje. Raste tokom cijele godine.

    Raznobojne ukrasne paprike

    Sve ukrasne paprike su vrlo atraktivnog izgleda, ali ima i onih koje su posebno istaknutih predstavnika. Treba priznati da su po ukusu inferiorni od gore navedenih, ali se ipak mogu jesti.

    Jamajka


    Ova sorta ima veoma bujan grm sa bujnim zelenim listovima. Rađa plodove jarkih boja žuta boja. Njihov oblik je originalan, u obliku dijamanta. Prepoznatljiva karakteristika je neverovatna kombinacija slatkog ukusa po koži i bogato ljutog centra. Može se jesti i može zamijeniti većinu začina.

    Pikova dama


    Svijetla raznobojna zrna bibera, rastući prema gore, vrlo se oštro ističu na pozadini tamnozelenog lišća. Boja ploda se mijenja od zelene do narandžaste, zatim do crvene i na kraju do tamnoljubičaste. Istovremeno, sazrijevanje se odvija postepeno, a ne odjednom, tako da zimzeleni grm nikada ne gubi svoju atraktivnost. Plodovi se mogu jesti, ali se češće beru tek nakon biološke zrelosti, želeći da u njima uživaju duže vizuelni efekat. Vrijedi napomenuti i aromu koja se širi prostorijom u kojoj ova paprika raste.

    Nejestive ukrasne paprike

    Paprika je jestivo povrće, ali ukrasne sorte često mijenjaju svoj sastav kao rezultat unakrsnog oprašivanja. Stoga su neke od njih postale opasne za ljude i apsolutno se ne smiju jesti.

    Klovn


    On bujni grm do 35 cm, formira se puno plodova okruglog oblika i male veličine. Sazrevanjem mijenjaju boju, pa se istovremeno na grmu nalaze zelena, svijetložuta, narandžasta i svijetlocrvena paprika.

    Period plodonošenja je više od 3 mjeseca, tada biljka uzima kratku pauzu, tokom koje je potrebno izvršiti obavezno hranjenje, i ponovo počinje formirati jajnike.

    Goldfinger


    Kao što ime govori, plodovi su žuto-zlatne boje. Njihov oblik je blago izdužen, vrlo lijep, dostiže dužinu do 5-6 cm.Visina grma je do 25-30 cm. veća biljkaće primati svjetlost, duži će period plodova biti i svjetlije će nijanse lišća i plodova biti.

  • Povratak

    ×
    Pridružite se zajednici “koon.ru”!
    U kontaktu sa:
    Već sam pretplaćen na zajednicu “koon.ru”