Čvrsti korijen ginsenga koristi se u korejskoj i kineskoj biljnoj medicini hiljadama godina, a danas su terapeutski kvaliteti ginsenga cijenjeni u cijelom svijetu. Američki ginseng (Ginseng quinquefolia) je biljka koja se nalazi u istočnoj listopadnoj šumi Sjedinjenih Država, u južnom Quebecu i Ontariju (Kanada). Biljku i korijen koristila su razna sjevernoamerička plemena. Američki ginseng se bere i izvozi u Aziju više od 300 godina, počevši od kada je jezuitski svećenik po imenu Joseph Francis Lafiteau pronašao biljku ginsenga koja raste u blizini Montreala u Kanadi 1716. godine. Danas se korijenje divljeg ginsenga još uvijek izvozi u Aziju, gdje je korijenje najvišeg kvaliteta može se prodati za stotine dolara, za oko 0,5 kg.
Koraci
- U drugoj godini izraste nova stabljika koja obično dostiže visinu od 5 inča ili više, a biljka obično ima dva lista ili grane, pri čemu svaka grana ima 3-5 listova. U trećoj godini biljke mogu izrasti pojedinačni kišobran od 6-20 malih žuto-zelenih cvjetova, tada biljke obično imaju 2-3 lista ili grane. divlje biljke može proći nekoliko godina da procvjeta ili stavi plodove. Cvjetovi stvaraju bobice koje mijenjaju boju iz zelene u crvenu kada sazriju u jesen.
- U narednim godinama (biljka ginsenga može živjeti 30 do 50 godina) rastu dodatni listovi ili grane, svaka grana ima 3-5 (obično 5, ali ponekad više ili manje) listova, a zrela biljka može imati stabljiku do 20 inča. visok (do 50 cm) sa 3-4, rijetko 5 ili više grana listova. Zrela biljka može imati različite količine listovi, na primjer, 3 grane listova mogu izrasti u jednoj godini i 2 grane u narednim godinama.
-
Idi tamo gdje raste ginseng. Ginseng je autohtona vrsta istočnih listopadnih šuma sjeverna amerika, od južne Kanade (Ontario i Quebec), zapada do Južne Dakote i Oklahome, a također od juga do Gruzije. 1 Ginseng se također komercijalno uzgaja izvan svog prirodnog staništa u Oregonu i Washingtonu. Samo 19 država dozvoljava berbu divljeg ginsenga u Sjedinjenim Državama.
- Ginseng slabo podnosi vrućinu, pa se u jugoistočnim državama obično nalazi samo u planinskim područjima. Ima tendenciju da raste u dobro zasjenjenim područjima (posebno na padinama okrenutim prema sjeveru ili istoku) vlažnim listopadnim šumama, posebno tamo gdje rastu stabla tulipana, javora, bukve, hikorija, oraha i povremeno hrasta, posebno u regijama Appalachian i Ozark. Što je šuma starija (gdje ima velikih listopadno drveće i dosta krošnje listova koja zasjenjuje većinu grmova, šipka, itd.), bolje za ginseng. Što je podrast deblji mala biljka, što više zasjenjuje ili istiskuje biljke ginsenga.
- Biljka je vrlo cijenjena i poznate populacije se čuvaju u tajnosti, tako da ćete se morati upustiti duboko u šumu da biste nešto pronašli.
-
Potražite prateće biljke. Jedan od pokazatelja da se nalazite u području u kojem ginseng može rasti je prisustvo takozvanih „biljki pratilaca“. To su biljke koje imaju slična staništa kao ginseng i koje ponekad rastu među njima.
- To uključuje trilijum (Trillium spp.), peterolist (Sanguinaria canadensis), kohoš (Caulophyllum tralicthroides - plavi, crni kohoš - crni), arizemu (Arizema trifolia), divlji jam, hydrastis (Zlatni korijen) i slamu (Polygonatum biflorum). Naravno, pronalaženje bilo koje od ovih biljaka ne garantuje da ćete pronaći ginseng.
-
Berite samo zrele biljke sa crvenim bobicama. Ako je berba divljeg ginsenga dozvoljena u vašoj državi (i opet, samo 19 država dozvoljava ovu berbu), berite samo zrele biljke sa 3 ili više grana lista. Ako nađete mnogo zrelih biljaka u tom području, nemojte uklanjati sve biljke kako bi se nastavile regenerirati kao i nezrele. Ove biljke možete zaštititi od drugih kombajna uklanjanjem lišća sa biljaka.
Kopajte pažljivo. Kada pronađete zrelu biljku sa 3 grane (ili 4 grane u Illinoisu), pažljivo iskopajte korijen da joj ne oštetite vrat. Koristite viljušku ili vrh lopate da kopate oko biljke i ostavite dovoljno prostora (oko 6 inča) između biljke i mjesta na kojem ćete zabiti viljušku ili lopatu u zemlju.
- Budite oprezni sa susjednim biljkama i pokušajte da ih ne oštetite. Ako je biljka blizu mladog ginsenga, koristite manji alat, kao što je čvrsti odvijač s ravnim glavama, dugačak oko 8 ili 10 inča, i radite s velikom pažnjom. Ako postoji opasnost od oštećenja korijena susjednih mladih biljaka ginsenga, nemojte pokušavati ubrati biljku.
- Nakon što ste iskopali biljku, sakupite crvene bobice na dlanu i posadite sjeme u tlo oko 1 inč duboko u blizini sakupljenih biljaka. Nikada nemojte uklanjati sjemenke ginsenga ili nezrele biljke iz šume.
-
Operite i osušite korijen(e). Kada dođete kući, ostavite korijenje da se namače neko vrijeme u kanti hladnom vodom da spere zemlju. Nemojte ih prati ispod slavine ili creva. Nemojte ih trljati ili prati snažno, jer ostaci zemlje mogu lako oštetiti površinu korijena. Zatim stavite korijenje na mrežasti pleh da se osuši. Pazite da se korijenje ne dodiruje i ostavite da se osuše drvena polica u dobro provetrenoj prostoriji, čija temperatura treba da bude 21 - 35 stepeni Celzijusa.
Istražite zakone koji regulišu uzgoj i berbu ginsenga u vašoj zemlji. Uzmi sve potrebne dozvole ili licence. Ginseng je značajno opao od naseljavanja Evrope u Sjevernu Ameriku, uglavnom zbog prekomjerne berbe divljih korijena i gubitka staništa.
Naučite prepoznati biljku ginsenga. Ginseng je višegodišnja zeljasta biljka koja klija u rano proljeće s jednom stabljikom koja ima 1-4 dlanasta lista, svaki list se sastoji od 3-5 pojedinačnih listova. Lišće opada zbog smanjenja temperature i intenziteta svjetlosti. Nakon klijanja, mala biljka izlazi iz sjemena i razvija se u jednu tanku stabljiku visine 2-5 inča (5-13 cm) koja ima jedan list.
- Da biste osigurali opstanak vrste (i da biste izbjegli novčane kazne ili zatvorsku kaznu), uvijek slijedite zakone svoje države u vezi sa prikupljanjem divljeg ginsenga, uzgojem i prodajom divljeg ili navodno divljeg ginsenga. Nikada ne sakupljajte mlade biljke; nikada ne sakupljajte biljke van sezone; i nikada ne berite divlji ginseng osim ako to nije zabranjeno zakonom.
- Budite oprezni kako biste spriječili krivolov. Tajnost – najbolja zaštita od krivolovaca. Uvjerite se da je vaš usjev na privatnom posjedu, dobro skriven i malo je vjerovatno da će biti otkriven. Ne pričajte o tome više nego što je potrebno, i radite samo sa pouzdanim dobavljačima i kupcima. Kada biljke sazre, budite posebno oprezni. Ako uhvatite krivolovce na djelu, pokušajte ih zadržati do dolaska policijskih službenika.
- Budite oprezni kada naiđete na potencijalne krivolovce i izbjegavajte korištenje sile ili nasilja da biste se suočili s njima.
Tako su nastali snovi o panaceji - lijeku za sve bolesti odjednom. Takve predivna svojstva se u antičko doba pripisivalo ginsengu. Rusi ga zovu stosil, a Kinezi koren života. Šta znamo o njemu?
Gdje živi ginseng?
Ovaj korijen ne raste svuda. Preferira vlažna i zasjenjena mjesta, kao i osamu. Nalazi se u Kini, Koreji i Rusiji (Primorski kraj, Altaj). Brojne legende govore da je korijen nekada živio samo u Kini, ali nakon što je mudrac Lao Tzu otkrio njegovu rijetku iscjeljujuća moć ljudi, pobjegao je na sjever i sklonio se u regiju Ussuri. Jednom su tri brata krenula u potragu za njim, ali su se izgubili i umrli u tajgi. Prema legendi, oni i dalje lutaju šumom i dozivaju jedni druge. Ako sakupljač korijena u tajgi čuje glasove niotkuda, onda ne bi trebao ići u smjeru iz kojeg dolaze, inače će se, kažu, zauvijek izgubiti u potrazi. vječni život…
Na istoku čvrsto vjeruju da se korijen ginsenga može otkriti samo osobi čiste duše, pa lovci na njega nikada ne nose oružje sa sobom i ne mogu odbiti kriminalce koji ponekad pokušavaju nasilno oduzeti korijen - uostalom , veoma je vrijedan i može svom vlasniku donijeti mnogo novca.
Drugo vjerovanje kaže da je ginseng, bježeći od ljudi, stvorio sopstvenu sličnost, koju Kinezi nazivaju “pantsui”. Oblik korijena može biti sličan ljudskoj figuri. Što je veća sličnost, to su pantalone korisnije za zdravlje, to više vitalnost, a osim toga, to znači da negdje u blizini raste pravi ginseng, navodno daje. Kažu da cvjeta, obasjavajući tamu tajge jarkom svjetlošću, ali grešnici ne mogu vidjeti ovo svjetlo...
Eliksir za cara
Kažu da je car Qin Shi Huang Di sanjao o eliksiru vječnog života. Dvorski doktori i mistici dobili su zadatak da pronađu recept za besmrtnost, a učeni ljudi su dugo sjedili u biblioteci, proučavajući drevne rukopise... Njihov zaključak je bio jasan: ako postoji takva biljka, onda to može biti samo ginseng . Ispričali su caru o čudesnom korijenu koji raste na sjeveru, a vladar je opremio malu vojsku na putu.
Kažu da su vojnici uspjeli pronaći korijen i predati ga sudu. No, sudsko proročište je reklo da iako je biljka zaista dobra za zdravlje, pravi korijen, koji daje besmrtnost, raste još dalje na sjeveru... Različite zemlje careve trupe su prolazile, i svuda su ljudi pokušavali da otkupe bijes vladara lekovitog bilja. Sve biljke koje su stigle u Srednje kraljevstvo mogle su dugo usrećiti osobu zdrav život, ali korijen besmrtnosti nije bio među njima. Mnogi vladari caru podložnih zemalja polagali su zbog toga svoje glave na blok za sečenje, ali eliksir večnog života nikada nije stvoren...
Biljka i ptica
Zbog činjenice da širenje ginsenga u velikoj mjeri olakšavaju ptice, među narodima Istoka, slike korijena i ptice su usko povezane. Vjeruje se da je nekada živio mladić koji je temeljito proučavao svojstva biljaka. Bio je pametan, zgodan, ali siromašan. Sebičnost mu nije bila svojstvena; mnoge je izliječio samo za zdjelu hrane. Slava iscjelitelja vremenom je rasla, a onda je jednog dana za njega čuo izvjesni bogataš, koji je bolovao od neizlječive bolesti. Odmah je naredio da se nađe mladić i obećao da će u slučaju izlječenja ispuniti svaku želju doktora, ako je u njegovoj moći. Mladić je dugo lečio bogataša, a dok je petljao sa raznim napitcima, bolesnikova ćerka, lepa i mlada devojka, zaljubila se u njega. Nakon oporavka, bogataš je bio spreman da obasipa iscjelitelja zlatom, ali je on to odbio tražeći ruku svoje kćeri. Očev bes nije imao granice. Zanemario je svoje obećanje, protjerao mladića u daleke zemlje, ali čak ni na daljinu ljubavnici nisu mogli zaboraviti jedno na drugo. Jednog dana, djevojka je, uhvativši trenutak kada njen roditelj nije bio kod kuće, pobjegla i krenula za svojim ljubavnikom. Bogataš se vratio kući i krenuo da ih juri. Njegovi najamnici su galopirali do planinskih lanaca i skoro sustigli ljubavnike, ali tada se mladić pretvorio u korijen ginsenga, a djevojka u pticu... I danas pretraživači uvijek traže ljekoviti korijen gdje mnoge ptice sakupiti.
Čudo iz apoteke
Svake godine ginseng odbacuje svoje stabljike, ostavljajući tragove na korijenu, što naučnici koriste za izračunavanje starosti biljke. Moram reći da ovo nije laka stvar. Već su pronađeni korijeni koji žive 140 godina, a neki stručnjaci su uvjereni da ginseng lako može živjeti i do 400 godina.
Sakupite korijen ginsenga U poslednje vreme postalo teško, to zahteva posebna dozvola, ali nabaviti ga je postalo mnogo lakše. Na kraju krajeva, oni pokušavaju da “neguju” “koren života” još od 18. veka. Eksperiment je bio uspješan. Sada ginseng raste i dobro se širi u umjerenim zonama. Obično se postavlja između raširenih stabala koja bacaju hladovinu koju biljka toliko voli, zalijeva se i posipa piljevinom kako bi se zaštitila od sunca.
Danas su dostupne razne tinkture i preparati koji sadrže ginseng. Daju snagu, ublažavaju nervnu i fizičku napetost, umor, a kada se uzimaju redovno mogu produžiti život.
Panax ginseng
takson: porodica Araliaceae ( Araliaceae)
Ostali nazivi: korijen života, korijen čovjeka, azijski ginseng, božanska biljka, itd.
engleski: Azijski ginseng, ginseng, kineski ginseng, korejski ginseng, azijski ginseng
Generički naziv ginsenga - Panax dolazi od grčke riječi pan- sve, sjekira- da zaraste; Kineski naziv za korijen ginseng, izvedeno iz jen- osoba i chen- root. „Kralj zveri je tigar“, kaže kineska poslovica: Ginseng na kineskom je koren života, čovek je koren. Ruski nazivi biljke: božanska biljka, dar besmrtnosti, sol zemlje, korijen života, čudo svijeta.
Opis
Višegodišnje zeljasta biljka iz porodice Araliaceae sa snažnim česnim korijenom dužine do 20-25 cm, prečnika 2-2,5 cm. Ponekad korijen izgleda kao ljudska figura, zbog čega se naziva ljudski korijen.
Stabljika je jednostruka, ravna, tanka, visoka 30-70 cm, završava se kolutom listova s dugim peteljkama. Listovi su sakupljeni u kolut od 2-5 komada, dlanasto peterosložni, listići na peteljkama dužine do 1 cm, obojajasti, u osnovi klinasti, na vrhu suženo zašiljeni, po rubu fino nazubljeni, rijetkim dlačicama. na vrhu dva donja bočna lista manja od gornjih, dužine 2-3 cm, širine 1-1,5 cm, ostala 3 lista su duga 4-15 cm, široka 2,2-4 cm, od kojih je srednji list najduži .
Stabljika je vršna, tanka, duga oko 20 cm, sa jednim završnim loptastim kišobranom ili u donjem dijelu sa još 1-3 grane koje nose manje kišobrane.
Cvjetovi običnog ginsenga su dvospolni i staminati, neupadljivi, 5-16 u kišobranu, a u starim biljkama - do 50 ili više u cvatu; čašice od 5 vrlo malih širokih tupih zubaca dužine oko 0,3 mm i širine 0,5 mm; latica 5, ružičaste ili rjeđe zelenkastobijele, duguljaste i tupe ili šiljaste, duge oko 1 mm, široke 0,2-0,3 mm; prašnika 5, nešto kraći od latica; stilova 2, rijetko 3, slobodni, nešto kraći od latica i gotovo jednaki prašnicima.
Plod je koštunica veličine ptičje trešnje, jarkocrvena, uglavnom dvokulasta, sa po jednom bijelom diskastom sjemenkom u svakom gnijezdu. Plodovi su otrovni. Cvjeta u julu, plodovi sazrevaju u avgustu-septembru,
Širenje
U divljini, obični ginseng raste u zasjenjenim područjima u mješovitim i cedrovim šumama tajge Ussuri - u Primorskom i južnim dijelovima Habarovskog teritorija. Uvršten u Crvenu knjigu Rusije. Veoma rijetko. U laboratorijama i specijalnim fabrikama, biomasa ginsenga se može uzgajati na veštačkim podlogama koristeći ćelijsku kulturu.
Raste
Uzgoj ginsenga, za razliku od mnogih drugih biljaka, zahtijeva veliku pažnju i strpljenje. Ginseng raste vrlo sporo i mora biti zaštićen tokom cijelog perioda rasta. Prvo morate iskopati zemlju najmanje petnaest puta kako bi postala mekana i iz nje ukloniti ličinke koje umiru na suncu. Svaka upotreba insekticida dovodi do potpunog gubitka svih njegovih kvaliteta iz korijena. Nad biljkom je potrebno postaviti nadstrešnicu na način da primi samo jednu Sunbeam. Nakon tri godine, višak pupoljaka se odmah uklanja iz biljke. I tek nakon šest godina, kada je već dosegla priličnu visinu, biljka se može iskopati iz zemlje, ali uz sve mjere opreza kako se ne bi oštetili brojni sitni korijeni. Osim toga, mjesto gdje je ginseng rastao ne može se koristiti deset godina. Stoga, ginseng i dalje ostaje rijedak i skup proizvod. Želja za pojednostavljenjem kulture ginsenga može dovesti do gubitka barem nekih od njegovih neospornih prednosti.
Sakupljanje i priprema
Ginseng se bere u svježem i sušenom obliku, podvrgavajući ga poseban tretman(najčešće se svježi korijen skuva u šećernom sirupu). Nekada je sakupljanje korijena ginsenga zahtijevalo ogroman trud. Posebno je bilo zabranjeno dirati biljku željeznim predmetom.
Gotove sirovine izgled predstavlja mesnati korijen sa 2-5 velikih grana, “tijelo” korijena je zadebljano, gotovo cilindrično, spolja spiralno ili uzdužno naborano; osušeni korijeni su lomljivi, žućkasto-bijele boje, u gornjem dijelu korijena nalazi se „vrat“ koji povezuje korijen sa nadzemnom stabljikom. Rizom ima slab specifičan miris, sladak, opor, zatim gorak okus. Može se čuvati do 5 godina.
Hemijski sastav korijen ginsenga
Korijen ginsenga Panax sadrži: saponine: ginsenozide (panaxosides) - triterpenske glikozide; Xatrioli su grupa glikozida u kojima oleanolna kiselina služi kao aglikoni; biološki aktivni poliacetileni: falcarinol, falcarintriol, panaxinol (sadržaj u prahu crvenog ginsenga 250 μg/g), panaxidol (sadržaj 297 μg/g), panaxytriol (sadržaj 320 μg/g); peptidi - N-glutamil oligopeptidi niske molekularne težine koji se sastoje od nekoliko aminokiselinskih ostataka; polisaharidi (sadržaj polisaharida rastvorljivih u vodi dostiže 38,7%, alkalno rastvorljivih oko 7,8-10%) i eterična ulja (do 80% eteričnih ulja su seskviterpeni, od kojih najveći udeo (do 5-6%) ) je farnesol)); vitamini (C, grupa B, pantotenski, nikotinski, folna kiselina), sluz, smole, pektin, aminokiseline; makroelementi: kalijum, kalcijum, fosfor, magnezijum; elementi u tragovima: gvožđe, bakar, kobalt, mangan, molibden, cink, hrom, titanijum.
Istraživanje distribucije pet mikroelemenata (bakar, željezo, molibden, mangan i cink) u korijenu ginsenga pokazalo je jasno povećanje njihovog sadržaja pred kraj vegetacije;
Relativno nedavno, pažnju istraživača privukao je sadržaj metalnog germanijuma ili njegovih soli u preparatima ginsenga. Pretpostavlja se da je za ispoljavanje važno prisustvo germanijuma u preparatima ginsenga lekovita svojstva biljke.
Ginseng- snažan obnavljač energije, u tom smislu je sredstvo za tonik za srčanu aktivnost i, shodno tome, povećava ekscitabilnost; konačno, povećava otpor embriona koji se slabo razvija. Posebno se preporučuje za sprečavanje efekata starenja i smatra se sredstvom za produženje života.
Općenito je prihvaćeno da ginseng stimuliše centralni nervni sistem, što ga omogućava klasifikovati kao supstancu koja pojačava procese ekscitacije i slabi inhibicione procese u moždanoj kori. Međutim, kontroverzna pitanja o učinku različitih doza ginsenga na centralni nervni, kardiovaskularni i drugi sistem još nisu razjašnjena. Stimulativno dejstvo korena ginsenga na organizam pripisuje se panaksinu. Panaksična kiselina pospješuje metaboličke procese i potiče bržu razgradnju masti. Panaquillone stimulira endokrini aparat i povećava sadržaj hormona u tijelu. Ginzenin reguliše metabolizam ugljikohidrata, snižava šećer u krvi i povećava sintezu glikogena. Ubrzava proces zacjeljivanja čira, povećava lučenje žuči, koncentraciju bilirubina i žučnih kiselina u njoj, povećava fotoosjetljivost ljudskog oka pri prilagođavanju mraku, potiskuje vitalnu aktivnost nekih mikroorganizama.
Upotreba ginsenga u medicini
Preparati ginsenga se koriste kod psihičkog i fizičkog umora, smanjene radne sposobnosti, umora, iscrpljenosti, funkcionalnih oboljenja kardiovaskularnog sistema, anemije, neurastenije, histerije, seksualne disfunkcije, asteničnih stanja uzrokovanih raznim bolestima (dijabetes, tuberkuloza, malarija i dr.) . Može se prepisati za aterosklerozu. U istočnoj medicini bilo je općeprihvaćeno da ginseng i njegova sistematska upotreba pomaže da se produži život.
U Kini se ginseng koristi u obliku praha, pilula, tinktura, dekocija, ekstrakata, masti, a takođe i u obliku čaja koji se zove ginseng cha. U Kini, gdje tradicionalna medicina poznaje ginseng već 4.000 godina i smatra da je korijen ginsenga “vrhunska esencija”, pripisuju mu se sve vrste svojstava.
Lijekovi za ginseng
Tinktura korijena ginsenga: korijen mase 40-50 g, preliti hladnom kuhanom slatkom vodom 3-4 sata, nasjeckati, preliti sa 0,5 litara 40% alkohola ili jake votke i ostaviti 21 dan tamno mjesto. Uzimajte 1 kašičicu jednom dnevno, 0,5 sata pre jela, bez vode. Količinu tinkture koju pijete dopunite votkom 14 dana. Tok tretmana je 90 dana sa dvije pauze od po 10 dana. Ovaj tretman se može ponoviti tek nakon godinu dana.
Ekstrakt korijena ginsenga: korijen mase 40-50 g se izgnječi, prelije vodom i kuha dok tečnost ne proključa do 50% prvobitne zapremine. Ohladite i popijte 1 kašičicu. 2 puta dnevno, ujutro i uveče pre jela.
Ginseng prah uzimajte 0,25 g 3 puta dnevno, počevši od malih doza, postepeno ih povećavajući.
Kontraindikacije
Kod dugotrajne upotrebe ginsenga mogu se javiti nuspojave: nesanica, bol u srcu, lupanje srca itd. Opasan je u teškim slučajevima sa teškim sklerotskim promjenama na žilama srca i glave, kao i kod grozničavih stanja i krvarenja.
Malo istorije
IN narodne medicine U istočnoazijskim zemljama ginseng je poznat već 4-5 hiljada godina. Prvi pisani spomen o njemu datira iz 1. stoljeća. BC pne - vrijeme pojave najstarijeg kineskog djela o lijekovima, “Shen-nun-ben-tsao”. U 10. vijeku Avicena je opisao ginseng u svojoj knjizi “Kanon medicine”. Opisujući ginseng, Linnaeus mu je dao ime “Panax” od grčkih riječi pan – sav, sjekira – liječiti, odnosno lijek za sve bolesti, lijek za sve bolesti. Inače, Panacea se zvala jedna od kćeri starogrčkog boga- iscjelitelj Asklepije (Aesculapius).
U Kini i Koreji od davnina se smatra simbolom pravde i dobrote, ključem sretnog života i lijekom za sve bolesti i tegobe.
Ginseng je jedna od onih rijetkih reliktnih ugroženih biljaka koje su rasle na Zemlji još u tercijarnom periodu. Ginseng živi do 300 godina ili više. Pronalaženje ginsenga je veoma teško. Obično se nalazi korijen težine 15-20 g; korijenje težine 40-50 g smatra se vrlo rijetkim. U Primorju, u okrugu Suchansky, pronađen je korijen težak 180 g. Međutim, tamo, u Primorju, pronađen je još veći korijen - težak 480 g. Lovac ga je pronašao potpuno slučajno. Korijen je bio žućkasto-smeđe boje, bio je debeo kao krak, a dužina mu je prelazila 30 cm. Živjela je više od 100 godina. Ovakvi divovi su veoma retki. Svaki veliki koren ginsenga ima svoju istoriju, kao što najveći dijamanti, dijamanti i rubini imaju svoju istoriju. Pronalaženje velikog ginsenga je kao da nađete grumen zlata.
Iako ginseng potječe iz Mandžurije i Koreje, on nije isključivo dalekoistočna vrsta; budući da identičan, sa botaničke tačke gledišta, ginseng raste i u kanadskim šumama, gde ga je 1715. godine otkrio francuski jezuita otac Lafito.
Fotografije i ilustracije
Syn: korijen života.
travnato višegodišnji od 30 do 70 cm, žive do 100 godina ili više. Koristi se kao tonik, energetski, nootropni stimulans. Koristi se za hipotenziju, aktivira srčanu aktivnost, povećava performanse i poboljšava seksualnu funkciju.
Postavite pitanje stručnjacima
Cvjetna formula
Uobičajena formula cvijeća ginsenga: CH5L5T5P2.U medicini
Preparati ginsenga se koriste kod umora, hipotenzije, smanjene radne sposobnosti, psihičkog i fizičkog umora, funkcionalnih oboljenja kardiovaskularnog sistema, iscrpljenosti, anemije, neurastenije i histerije. Za astenična stanja uzrokovana raznim bolestima (dijabetes, tuberkuloza, malarija itd.). Ima analgetski efekat. Ginseng za muškarce se koristi za seksualnu disfunkciju.
Od korijena se pripremaju tinkture, dekocije, pilule, prašci i masti. Uvarak se propisuje u količini od 2-3 g korijena na 600 ml vode, koja se mora prokuhati do 1 čaše.
Kod nas je dozvoljena upotreba 10% alkoholne tinkture i praha korena ginsenga. Propisuje se oralno prije jela. Tinktura 12-25 kapi 3 puta dnevno, prah 0,25-0,3 g 3 puta dnevno. Tok tretmana je 90 dana. Nakon svakih 30 dana uzimanja lijeka, napravite pauzu od 10 dana. Tinkturu ginsenga čuvajte na tamnom mjestu.
Kontraindikacije i nuspojave
Ginseng ima vrlo nisku toksičnost, međutim, zabilježeni su slučajevi smrtno trovanje sa jednom dozom od 150-200 g tinkture korijena ginsenga. Dozu za djecu potrebno je dogovoriti sa ljekarom. Preparati ginsenga su kontraindikovani usred zaraznih bolesti, kao i kod pacijenata sa organskom patologijom centralnog nervnog sistema, posebno u maničnoj fazi.
U kozmetologiji
Zahvaljujući svojim toničnim i stimulativnim svojstvima, ginseng se savršeno koristi u kozmetologiji. Pospješuje podmlađivanje kože, uklanja bore, daje elastičnost koži i ublažava upale. Ulje ginsenga se često dodaje raznim proizvodima za jačanje kose: balzamima, šamponima, balzamima. Ulje se koristi i za kupke, čineći kožu elastičnom, lijepom i dajući joj zdravu boju. Pomaže kod raznih dermatoza, akni, vitiliga, mnogih drugih kožnih oboljenja i ćelavosti.
U aromaterapiji
Miris koji emituje eterično ulje ginsenga tonira, pomaže u rješavanju probavnih tegoba, a to zauzvrat najpovoljnije djeluje na stanje kože. Parne kupke s uljem ginsenga također su korisne za kožu, posebno u kombinaciji sa seansama aromaterapije.
Klasifikacija
Obični ginseng (latinski: Panax ginseng) pripada porodici Araliaceae (latinski: Araliaceae).
Botanički opis
Podzemni organi: Korijen ginsenga je okomit, kratak rizom iz kojeg izlazi razgranati, sočan korijen, žućkasto-bijeli, mesnati, blago razgranati, blijedožuti korijen. Površina korijena je naborana. Češće je nagnut 30-45 stepeni prema površini. Korijen se sastoji od glave, dugog vrata i samog vretenastog korijena, koji se pri dnu grana u dva izbočina dužine 20–25 cm, prečnika 2–2,5 cm. Rizom formira “kapu” korijena. Korijen u donjem dijelu je podijeljen na dva procesa - kao "noge", gornji dio je kao "ruke" biljke. Stabljika je jednostruka, visoka 30–70 cm Listovi (dva ili tri) u osnovi su dlanasto petodijelni, duge peteljke, listovi su obrnuto jajoliki, oštrih rubova, klinaste osnove i bodlji na vene. Cvjetovi su sakupljeni u jednostavan kišobran od 15-20 cvjetova - zelenkasto-bijelih, ponekad blijedoružičastih, dvospolnih. Čaška cvijeta je zelena. Cvjetovi ginsenga emituju slabu aromu. Formula običnog cvijeta ginsenga je CH5L5T5P.
Bobice ginsenga su jarko crvene sočne koštice - dvo-, rjeđe trosjemenke. Sakupljeni u sfernoj grupi.
Širenje
Vrsta je rasprostranjena u istočnoj Aziji ( Daleki istok, Altaj, Kina, Tibet).
Regije distribucije na mapi Rusije.
Nabavka sirovina
Divlji ginseng je zaštićena biljka, bere se samo uz dozvolu. Stoga je ginseng kao ljekovita sirovina uglavnom kultivirana biljka.
Na plantažama se beru biljke stare 5-8 godina. Kopaju posebnim koštanim lopaticama, pazeći da ne otkinu dva dugačka režnja koja sežu duboko iz korijena u zemlju. Ne možete oprati korijenje, samo ga pažljivo očistite od zemlje. Korijenje se predaje svježe, ili se može konzervirati držanjem iznad vodene pare zagrijane na 80ºC. Sušite sirovine u hladu mesec-dva. Osušeni korijeni trebaju biti svijetlosmeđi i tvrdi. U ovom obliku mogu se čuvati dugi niz godina.
Hemijski sastav
Hemijski sastav ginsenga i njegova svojstva još nisu u potpunosti proučeni. Korijen sadrži triterpenske saponine, zvane panaxosides A, B, C, D, E, P. Kod drugih Araliaceae, ovi glikozidi tetracikličkih triterpena iz serije dammarana su odsutni. U panaksozidima A, B, C aglikon je panaksatriol, a u panaksozidima D, E, P panaksadiol. Panaksozidi pripadaju klasi triterpenoida. Panaksozid C se ekstrahuje iz biljke i ploda ginsenga. Osim toga, nalazi se u korijenu eterično ulje panacea, panaksinska kiselina, koja je mješavina masnih kiselina: stearinske, palmitinske, linolne i oleinske, šećerne trske, alkaloida, masnog ulja, fitosterola, sluzi, pektinskih tvari, škroba, smola, tanina, vitamina B, askorbinska kiselina. Prema kineskim istraživačima, pronađen je značajan sadržaj sumpora, fosfora, elemenata u tragovima Ca, Mg, K, Al, Se, Fe, Sr, Mn, Ba, Ti.
Farmakološka svojstva
Preparati ginsenga se odlikuju značajnom širinom terapijskog djelovanja. Pošto su netoksični, mogu se koristiti dugo vremena. Utvrđeno je da je korijen ginsenga jedan od najjačih stimulansa centralnog nervni sistem, superiorniji po djelotvornosti u odnosu na mješavinu fenamina sa proserinom, ali ga, za razliku od potonjeg, ne karakteriše fazno djelovanje i negativne posljedice, ne ometa san, povećava performanse, uključujući i tokom noćnog budnog stanja. Prema dokazima, učinak ginsenga na organizam uzrokovan je njegovim stimulativnim djelovanjem na korteks i subkortikalne centre. Ginseng povećava pokretljivost i snagu osnovnih kortikalnih procesa, pojačava pozitivne uslovne reflekse, olakšava proizvodnju uslovljeni refleksi i poboljšava diferencijaciju. Preparati iz korijena ginsenga dokazano imaju blagotvoran učinak na sastav krvi, povećavaju razmjenu plinova, stimuliraju disanje tkiva (posebno mozga), smanjuju učestalost kontrakcija i povećavaju amplitudu srca, te pospješuju brzo zacjeljivanje rana i čireva. . Tinktura ginsenga, uzimana oralno, povećava lučenje žuči, koncentraciju žučnih kiselina i bilirubina u njoj, te povećava osjetljivost ljudskog oka na svjetlo u procesu adaptacije na mrak. Glikozid ginsenin reguliše metaboličke procese ugljikohidrata, smanjuje šećer u krvi i povećava sintezu glikogena, što ga čini učinkovitim kod dijabetesa. Eksperimentalno je dokazano na životinjama da kada se ginseng daje kao preventivna mjera, otpornost životinja na izlaganje radijaciji se poboljšava. Životinje koje su primale ginseng i bile su izložene zračenju imale su veću vjerovatnoću da se vrate normalnom životu, dok su životinje koje nisu primale ginseng bile dugo bolesne i uginule. Blagotvorno dejstvo ginsenga na organizam objašnjava se njegovim sadržajem značajan iznos biološki aktivne komponente.
Upotreba u narodnoj medicini
Koren ginsenga je od davnina cijenjen u Kini, gdje su njegova zadivljujuća ljekovita svojstva poznata vekovima. Očigledno je imao jačanje, tonik i stimulativni učinak. S pravom se vjeruje da ginseng potiče dugovječnost i da je vrlo koristan u starosti. Koristi se kod opšte slabosti, iscrpljenosti, umora, depresije, impotencije i hipohondrije.
Osim toga, tinktura ginsenga se koristi kod psihičkog i fizičkog umora, nakon teških dugotrajnih bolesti, kod funkcionalnih poremećaja kardiovaskularnog sistema, hipofunkcije spolnih žlijezda, dijabetesa i nekih funkcionalnih nervnih i psihičkih bolesti (neuroze, neurastenije, psihastenije i dr. ), za kronični gastritis sa smanjenom sekretornom funkcijom.
U Kini postoji običaj da se novorođenoj djeci (posebno dječacima) daje tinktura ginsenga kao preventivna mjera. Ovo, umjesto vakcinacije, štiti bebe od raznih zaraznih bolesti. Koreni ginsenga se koriste svježi ili konzervirani - u šećeru ili medu.
Istorijska referenca
2800 pne u kineskoj medicini ginseng se smatrao lijekom koji može izliječiti sve bolesti. Naravno, tako jedinstveno lijek je veoma skupo cenjeno. Prirodni primjerci (korijenje) težine 100-200 grama smatrani su rijetkima. Kao pronalaženje zlatnih poluga ili drago kamenje, nalazi posebno velikih primjeraka ostavili su traga u istoriji. Tako je 1981. godine u Kini pronađen korijen težak 500 grama sa izbojkom dužine 65 cm. Korijen je imao mnogo
grane i biserne izrasline, što je posebno cijenjeno. Godine 1905. prilikom polaganja željeznica Još veći primjerak težak 600 grama iskopan je u Mandžuriji. Prodan je u Šangaju za 5.000 dolara, što je samo polovina njegove prave vrijednosti. Ginseng je u Rusiju prvi put donio iz Kine 1675. godine bojarin N.G. Saphiriy, ruski izaslanik na dvoru kineskog cara.
Književnost
1. N. G. Kovaleva - Liječenje biljkama - M.: "Medicina", 1972 - 352 str.
2. Univerzalna enciklopedija ljekovitog bilja / Comp. I. N. Putyrsky, V. N. Prokhorov - Minsk: "Kuća knjige", M.: Makhaon, 2000. - 656 str.
3. A.F. Gammerman, N.I. Grom - Divlje ljekovite biljke SSSR-a - M.: "Medicina", 1976 - 287 str.
4. Popov V.I., Šapiro D.K., Danusevič I.K. - Ljekovito bilje- Minsk: “Polymya”, 1990. – 304 str.
5. A. N. Alefirov, Mastopatija. Tretman biljem. Sankt Peterburg: Izdavačka kuća "Ves", 2006 - 160 str.
6. Yagodka V.S. - Biljna medicina u dermatologiji i kozmetici - Kijev: "Zdravlje", 1987 - 135 str.