Berba bilja: kalendar sakupljanja po mjesecima. Sakupljanje i sušenje bilja i biljaka po mjesecima Kalendar sakupljanja ljekovitog bilja

Pretplatite se
Pridružite se zajednici “koon.ru”!
U kontaktu sa:

Prilikom samostalnog sakupljanja ljekovitog bilja potrebno je pridržavati se određenih rokova i pravila sakupljanja, jer samo u određeno vrijeme biljka ima svojstva potrebna za liječenje, štoviše, mogu se sačuvati samo pravilnim prikupljanjem i skladištenjem.

Prilikom sakupljanja biljaka morate znati:

  1. koji delovi ovog ili onog tipa medicinski biljke imati primjenu u folk lijek;
  2. u koje vrijeme treba izvršiti prikupljanje i kako se tačno tehnički vrši;
  3. kako biljke treba sušiti;
  4. koje mjere treba poduzeti za bolje očuvanje ubranog materijala.

Količina aktivnih sastojaka sadržanih u ljekovitoj biljci, u različiti periodi rast i razvoj potonjih je nejednak i fluktuiran, pa se vrijeme sakupljanja ljekovitog bilja poklapa sa trenutkom najvećeg sadržaja aktivnih principa u njima. Dakle, ako se koristi cijela biljka, sakuplja se na početku cvatnje; Istovremeno se sakupljaju i biljke od kojih se koriste svi nadzemni dijelovi - trava. Listovi se obično sakupljaju prije cvatnje., sa izuzetkom "podbele", koja se bere nakon cvatnje. Korijeni, rizomi i gomolji se beru u jesen, nakon prestanka protoka soka u biljci ili u rano proleće pre nego što počne. Sjeme i plodovi - tokom njihovog punog perioda zrenja, uz neke izuzetke. Sakupljanje nadzemnih dijelova biljke, posebno cvijeća, treba obaviti po suvom vremenu i nakon nestanka rose., jer je samo pod tim uslovom moguće očuvati prirodnu boju biljnih delova tokom sušenja i zaštititi ih od samozagrevanja (procesa bakterijske i gljivične razgradnje), što često rezultira gubitkom aktivnog principa biljke. Nabrojimo sada pravila za sakupljanje pojedinih dijelova biljaka.

Pupoljci se sakupljaju u rano proleće, tokom perioda bubrenja, prije nego što procvjetaju. Borovi pupoljci se izrežu s grana nožem, mali (na primjer, pupoljci breze) se odrežu zajedno s granama. Osušite rasprostiranjem tanki sloj, u dobro provetrenim prostorijama. Osušene grane se vršaju ili se pupoljci beru ručno.

Kora se sakuplja u periodu povećanog protoka prolećnog soka., prije nego lišće procvjeta. Nožem napravite dva polukružna reza na udaljenosti od 20-30 cm, povežite ih s dva uzdužna reza i otkinite koru u dijelovima u obliku žljebova. Bark uklanja se sa debla i grana (krkavine), a kod hrasta - samo sa grana. Sušite koru na suncu, ispod nadstrešnica ili u zatvorenim, ventiliranim prostorima.

Listovi se sakupljaju u periodu pupanja i cvatnje biljaka, ponekad u fazi plodonošenja. Debele sočne peteljke koje ne sadrže korisne supstance(podbel) se uklanjaju jer otežavaju sušenje. Mali kožasti listovi (brusnice) se odrežu zajedno sa grančicama, a zatim se listovi odvajaju. Sušiti u hladu ispod tendi, u zatvorenom prostoru, polaganjem u tankom sloju.
Cvijeće se sakuplja kada je u punom cvatu, ponekad u fazi pupanja. Sušiti u hladu, ponekad u zamračenoj prostoriji (različka).

Bilje se sakuplja u periodu punog cvjetanja ili pupanja, odsjecajući cijeli nadzemni dio u nivou donji listovi, biljke sa krutim stabljikama (pelin, struna) sakupljaju se odvojeno sa listovima i cvjetnim vrhovima. Osušite u tankim snopovima okačenim na propuhu ili položite u tankom sloju u hladu na dobro provetrenom mestu, kao što je tavan.

Plodovi i sjemenke se sakupljaju u punoj zrelosti, a ponekad i malo nezreli (šipak) ako se plodovi potpuno sazrevaju ili se prilikom branja omekšaju i naboraju. Sočni plodovi se sakupljaju ujutru ili uveče, jer brzo propadaju kada se beru tokom dana na velikoj vrućini. Prije sušenja se suše na suncu 1-2 dana, a zatim suše na temperaturi od 70-90°C u pećnicama. Voće ne treba prati pre sušenja.
Prije sušenja sirovine se sortiraju, uklanjanje slučajno uhvaćenih dijelova istih ili drugih biljaka. Biljke rasporedite u tankom sloju, promiješajte 3-4 puta dnevno (osim cvijeća). Sirovine moraju ostati zelene i ne treba se osušiti. Sušenje je završeno kada se listovi i cvjetovi lako samelju u prah, stabljike se lome s karakterističnim pucanjem, korijenje se lomi, ali se ne savija, a bobice se pri stiskanju u ruci mrve bez stvaranja ljepljivih grudica.

Suve sirovine čuvaju se u platnenim vrećama, papirnim vrećama, kutijama i teglama. Mirisne ljekovite biljke treba čuvati odvojeno od onih bez mirisa. Suhe bobice su higroskopne, pa ih je bolje držati na suhom i promajenom mjestu u papirnim vrećicama. Sirovine se moraju čuvati odvojeno od supstanci sa specifičnim mirisima - kerozina, naftalina itd. Tipično, rok trajanja cvijeća, trave i lišća ne prelazi 1 - 2 godine, a korijena, rizoma, kore - 2 - 3 godine.

Za srednja zona Za Rusiju je relevantno sljedeće stol za sakupljanje ljekovitog bilja. U njemu se navodi svaki mjesec kada je najbolje prikupiti i pripremiti sirovine.

Tabela sakupljanja ljekovitog bilja

MART
Breza - pupoljci
Lingonberry - listovi
Bor - pupoljci

APRIL
Breza - pupoljci
Lingonberry - listovi
Zmijski dresnik – rizomi
Elecampane visok - rizomi s korijenjem
Hrast - kora
Viburnum viburnum – kora
joha bokvica – kora


Bor - pupoljci

Crna topola – pupoljci

MAJ
Adonis izvor - trava

Breza bradavičasta – listovi, pupoljci

Lingonberry - listovi
Angelica officinalis – korijenje
Hrast - kora
Viburnum viburnum – kora
Evropski papak – listovi
Kopriva – listovi
joha bokvica – kora
Krhka krkavina - kora

Veliki čičak - korijenje


Muška paprat – rizom
Pastirska torbica - trava
Proljetni jaglac – lišće, cvijeće
Božur izbjegava - korijenje
Sibirska jela – pupoljci, iglice


Pšenična trava puzava – rizomi
Crna ribizla – listovi
Šumski bor – iglice, pupoljci
Medvedka bobica – listovi
Crna topola – pupoljci
Trobojna ljubičica - trava
Preslica - trava
Hren – korijenje
Ptičja trešnja – cvijeće, voće

JUN
Adonis izvor - trava
Močvarni divlji ruzmarin - lisnate grane
Crna kokošinja – listovi

Crveni glog – cvijeće, plodovi
Plavi različak – cvijeće
Sat sa tri lista – listovi
Knotweed - trava
Slatka djetelina - trava
Angelica officinalis – korijenje
Siva žutica – trava

Mali centaury – trava

Evropski papak – listovi
Kopriva – listovi
Majski đurđevak – trava, lišće, cvijeće
Lipa u obliku srca - cvijeće
Veliki čičak - korijenje
Podbel - cvijeće, lišće
Maslačak officinalis – biljka, korijenje
Gavez - korijenje
Pastrnjak - trava
Pastirska torbica - trava
Božur izbjegava - korijenje
Sibirska jela – pupoljci, iglice
Moss club moss – trava, spore
Odličan trputac – listovi
Plantain – biljka
Pelin – listovi



Šumski bor – iglice, pupoljci
Močvarna trava - trava
Majčina dušica puzava - trava
Kumin - trava
Trobojna ljubičica - trava
Preslica - trava
Hren – korijenje
Trifidna sukcesija - trava
Trešnja – cvijeće, plodovi Borovnica – listovi
Veliki celandin – trava
Orchis – korijen gomolja

JULI
Adonis izvor - trava
Calamus močvara - trava
Močvarni ruzmarin - trava
Crna kokošinja – listovi, pupoljci
Breza bradavičasta - listovi, pupoljci

Plavi različak – cvijeće
Sat sa tri lista – listovi
Borovnice - voće
Pepermint - trava
Knotweed - trava
Slatka djetelina - trava
Origano - trava
Angelica officinalis – korijenje
Siva žutica – trava
Larkspur reticulata – trava
Gospina trava - trava
Šumska jagoda – plodovi, listovi
Mali centaury – trava
Islandski lišaj - talus
Calendula officinalis (neven) – cvatovi

Krovnik angustifolia - biljka
Evropski papak – listovi
Divizma u obliku žezla - cvjetni vjenčići
Kopriva – listovi
Lipa u obliku srca - cvatovi
Veliki čičak - korijenje
Luk - lukovica
Krastača lana - trava
Obična malina – plodovi, listovi

Podbel - cvijeće, lišće
Juniper - bobice češera
Nana poljska - trava
Maslačak officinalis – biljka, korijenje
Gavez - korijenje
Muška paprat – rizom
Pastrnjak - trava
Pastirska torbica - trava
Tansy - cvatovi
Božur izbjegava - korijenje
Sibirska jela – pupoljci, iglice
Moss club moss – trava, spore
Odličan trputac – listovi
Plantain – biljka
Pelin – biljka, lišće
Pelin - trava
Motherwort pentaloba – biljka
Mirisna kamilica – cvjetne korpe
Crna ribizla - voće
Močvarna trava - trava
Šumski bor – iglice, pupoljci
Majčina dušica puzava - trava
Sjeme kima – plodovi
Medvedka bobica – listovi

Trobojna ljubičica - trava
Preslica - trava
Hren – korijenje
Trifidna sukcesija - trava
Ptičja trešnja - voće
Borovnice - voće
Veliki celandin – trava
Šipak cimet – cvijeće, plodovi
Orchis – korijen gomolja

AVGUST
Adonis izvor - trava
Calamus močvara - rizomi, trava
Močvarni ruzmarin - trava
Pješčano smilje – cvasti
Crveni glog – cvijeće, plodovi
Valerian officinalis – korijenje, rizom
Borovnice - voće
Knotweed - trava
Slatka djetelina - trava
Origano - trava
Angelica officinalis – korijenje
Siva žutica – trava
Mali centaury – trava
Islandski lišaj - talus

Viburnum viburnum – kora, plodovi
Krovnik angustifolia - biljka
Divizma u obliku žezla - cvjetni vjenčići
Kopriva – listovi
Obični križ - trava, korijenje
Veliki čičak - korijenje
Luk - lukovica
Viburnum viburnum - plodovi
Šargarepa – sjemenke, korijenje
Podbel - cvijeće, lišće
Maslačak officinalis – biljka, korijenje
Gavez - korijenje
Muška paprat – rizom
Pastirska torbica - trava
Baštenski peršun – začinsko bilje, korenje
Tansy - cvatovi
Božur izbjegava - korijenje
Moss club moss – spore, začinsko bilje
Odličan trputac – listovi
Pelin - biljka
Mirisna kamilica – cvjetne korpe
Rowan - voće
Šumski bor – iglice, pupoljci
Močvarna trava - trava
Sjeme kima – plodovi
Medvedka bobica – listovi
Stolisnik - trava
Trobojna ljubičica - trava
Preslica - trava
Obični hmelj – šišarke
Hren – korijenje
Trifidna sukcesija - trava
Ptičja trešnja - voće
Borovnice - voće
Beli luk - lukovice
Veliki celandin – trava
Šipak cimet – plodovi

SEPTEMBAR

Zmijski knotweed - rizomi s korijenjem

Calendula officinalis (neven) – cvatovi

Kupus
Brusnica - voće
Kopriva – listovi
Biljka gorionika - korijenje, rizomi
Laksativ krkavine (zhoster) – plodovi
Potentilla erecta - rizom
Veliki čičak - korijenje
Luk - lukovica

Šargarepa – sjemenke, korijenje

Siva joha – šišarke
Muška paprat – rizomi
Pastirska torbica - trava

Baštenski peršun – začinsko bilje, korenje
Božur izbjegava - korijenje
Mahovina – spore
Odličan trputac – listovi
Pelin - biljka
Mirisna kamilica – cvjetne korpe
Rowan - voće
Plava cijanoza - rizomi s korijenjem
Kumin - trava
Medvedka bobica – listovi
Stolisnik - trava
Trobojna ljubičica - trava
Preslica - trava
Obični hmelj – šišarke
Hren – korijenje
Divlji cikorija - korijenje
Šipak cimet – plodovi
Konjska kiselica – rizomi i korijeni

OKTOBAR
Valerian officinalis – rizomi s korijenom
Zmijski dresnik – rizomi
Angelica officinalis – rizomi sa korijenom
Viburnum viburnum – plodovi, kora
Brusnica - voće
Biljka gorionika - rizomi i korijeni
Potentilla erecta – rizomi
Obična kleka – šišarke
Maslačak officinalis – korijenje
Gavez - korijenje
Siva joha – šišarke
Muška paprat – rizomi
Proljetni jaglac – rizomi s korijenom
Pšenična trava puzava – rizomi
Poljski čelik - korijenje
Medvedka bobica – listovi
Divlji cikorija - korijenje
Šipak cimet – plodovi
Konjska kiselica – rizomi i korijeni

NOVEMBAR
Alder - infructescence
Poljski čelik - korijenje

Četvrtak, 03. april 2014. 16:22 + za citatnik


SAKUPLJANJE, SUŠENJE

(STABILIZACIJA) LJEKOVITOG BILJA I OČUVANJE SIROVINA DOBIJENIH OD NJIH

Biljni materijal i lijekovi mogu se dobiti i iz uzgojenih i divlje biljke. Značajan dio biljnih ljekovitih sirovina u mnogim zemljama trenutno se dobiva iz kultiviranih biljaka. U Bugarskoj, sa izuzetkom etarskih uljarica, glavni izvor sirovina za farmaceutsku industriju i ljekovito bilje su Prirodni resursi ove biljke. Međutim, njihove prirodne naslage se kontinuirano smanjuju ili iscrpljuju, zbog čega je potrebno usmjeriti napore na dobivanje sirovina iz kultiviranih biljaka. Poznato je da biljke uvedene u kulturu imaju niz prednosti: velika žetva, veći sadržaj biološki aktivnih materija, mehanizovano čišćenje itd.
Za sušenje (stabilizaciju) sakupljaju se nadzemni dijelovi cijele biljke ili njeni pojedinačni organi i prerađuju u ljekovite sirovine.
Od trenutka kidanja počinju da se dešavaju značajne biohemijske promene u biljci i njenom odgovarajućem organu. Uz ispravan smjer ovih biohemijskih promjena, možete dobiti potreban sastav sakupljene i sušene sirovine. U nekim slučajevima dolazi do promjena pod uticajem enzima, posebno tokom sušenja. Za medicinski sastav Kod njih je takođe važno godišnje doba tokom sakupljanja i uslovi sušenja.

Kolekcija se vrši u svijetlo i sunčano vrijeme

Preporučljivo je sakupljati ljekovito bilje po sunčanim i dnevnim satima iu odgovarajuće doba godine, ručno ili mehanički. Začinsko bilje, listovi i cvijeće se prilikom ručnog sakupljanja stavljaju u za to prilagođene posude (korpe, vreće, kutije i sl.), pazeći da se ne zgnječe ili stisnu, nakon čega se brzo prebacuju na mjesto za sušenje. . Ako je transport otežan, tada se sakupljeni dijelovi biljke razbacuju u zatvorenom prostoru u tankom sloju na police, podove i sl. Biljni materijal tamo može ostati ne duže od 10-12 sati.
Prilikom sakupljanja i sušenja samoniklih biljaka posebno je važno sačuvati nekoliko primjeraka na terenu. Na primjer, ako sakupite rizome i korijenje prije nego što sjeme sazrije, biljka se neće moći razmnožavati i nestat će s ovog mjesta. Prilikom sakupljanja stabljika ne možete izvući cijelu biljku iz tla, već samo odrežite njene nadzemne dijelove.
Da bi se očuvao prirodni depozit, sakupljanje samoniklog ljekovitog bilja treba periodično vršiti na različitim površinama.
Kada se od zeljastih biljaka koriste samo podzemni organi (gomolji, korijeni i rizomi), nadzemni dio biljke treba odrezati i odbaciti prilikom berbe. Kada je potrebno uzeti samo nadzemni dio zeljastih biljaka, kao što je već spomenuto, pri sakupljanju je preporučljivo odsjeći samo njega, a da ne iščupate cijelu biljku.
Cvijeće, listovi i plodovi se sakupljaju jedan po jedan ručno ili odgovarajućim alatima (makaze, nož, itd.). Ako se prilikom sakupljanja ljekovita biljka sastoji od stabljika zeljastih biljaka, posebno kultiviranih, moraju se kositi kosom, srpom ili žetelicom.

Godišnje doba ima posebno značenje.

Od posebnog je značaja doba godine u kojem se prikupljanje vrši. U biljci se neprestano odvijaju biohemijski procesi i sakupljanje se mora obaviti upravo u trenutku kada se u njoj formira kompozicija sa najpovoljnijim farmakološkim dejstvom. Da biste postigli ovaj cilj, potrebno je pridržavati se određenih pravila prilikom sakupljanja i sušenja. Tako se, na primjer, nadzemni organi (cvjetovi, listovi, cijeli nadzemni dio) sakupljaju u periodu cvatnje biljke, a podzemni organi (korijeni, rizomi i gomolji) se sakupljaju u proljeće, kada raste sezona jos nije pocela, ili se skupljaju na jesen kada se vec privodi kraju. . Navedena pravila prikupljanje ljekovitih sirovina, međutim, u većini slučajeva ne uzima u obzir karakteristike pojedinih biljaka i uslove čije vrijeme sakupljanja određuje povećanje ili smanjenje biološki aktivnih supstanci tokom jedne vegetacijske sezone. Stoga, da bi se utvrdilo kada biljka, odn. ove njegove delove. su u „farmakološkoj zrelosti“, odnosno kada sadrže najveći broj lekovitih supstanci, potrebno je kvantitativno pratiti nakupljanje supstanci tokom vegetacije. Ako lekovita supstanca spada u rezervnu kategoriju, kao što su, na primer, sluzokože i ugljeni hidrati uopšte, onda sirovinu - podzemni organ, naravno, treba sakupljati u jesen, jer tokom ovog poslednjeg perioda vegetacije , kada se sakupe, podzemni organi su najbogatiji rezervnim materijama. Međutim, ako aktivna komponenta spada u grupu sekundarno formiranih supstanci, na primjer, alkaloidi, ovo pravilo se ne mora pridržavati prilikom sakupljanja. Na primjer, korijenje beladone u ovom periodu također je najbogatije škrobom, ali se njegovi alkaloidi nalaze u većim količinama u korijenu sakupljenom prije početka jeseni (u poređenju sa njihovim sadržajem u jesenjem korijenu). Ovaj primjer, kao i mnogi drugi, pokazuje da odgovarajuću sezonu za sakupljanje ljekovitog bilja treba odrediti uzimajući u obzir farmakološku zrelost biljke. Takođe je važno sakupljati biljke i u kom dijelu dana će se sakupljati ljekovita biljka. Poznato je, na primjer, da se biološka aktivnost biljaka koje sadrže srčane glikozide noću smanjuje zbog razgradnje glikozida i ponovo raste tokom dana kada počinje asimilacija, odnosno biosinteza glikozida. Svoj maksimum dostiže u popodnevnim satima i ovo vrijeme je najpogodnije za sakupljanje takvih biljaka.
Sakupljene biljke ili njihovi organi se odmah nakon sakupljanja podvrgavaju preradi radi konzervacije, odnosno dovođenja u stanje u kojem neće doći do promjena u njihovom sastavu tokom skladištenja prije industrijske obrade ili upotrebe u ljekarni.
Neke vrste sirovina se ne konzerviraju, jer sadrže komponente koje se razgrađuju tokom ovog procesa. Takve sirovine prerađuju se u farmaceutske proizvode već od svježe. Večina razne vrste prikupljene sirovine se mogu konzervirati; njegova svrha je da inaktivira enzime sadržane u svježem biljnom materijalu, koji će pogodovati razgradnji biološki aktivnih tvari u ljekovitim sirovinama.
Neko vrijeme nakon sakupljanja biljni organ nastavlja živjeti, iako u potpuno izmijenjenim metaboličkim uslovima. Duboke promjene u tkivima počinju kada uslijed gubitka vlage dođe do stanja uvenuća u kojem ćelije tkiva postupno umiru, odnosno prestaju biti pravilno funkcionirajući metabolički sustavi. Enzimi koje sadrže, a koji više ne učestvuju u biohemijskim procesima živog tkiva, spontano kataliziraju razgradnju labilnih supstanci sadržanih u ćeliji. Iz ovoga se vidi da ogromnu ulogu igraju promjene koje nastaju prilikom transformacije svježeg dijela biljke u ljekovite sirovine.
Aktivnost enzima u velikoj mjeri ovisi o koncentraciji vodikovih jona u biljci. Obično su prilično aktivni pri pH između 7 i 10. Neki enzimi se također aktiviraju u kiseloj sredini.
Ponekad je djelovanje enzima na ljekovite tvari sadržane u svježim biljkama blagotvorno za njihov farmakološki učinak, ali u drugim slučajevima su nastale promjene nepoželjne. U prvom slučaju ovaj efekat se može pojačati predfermentacijom, au drugom slučaju, ako je to nepoželjno i pogoršava sastav i aktivnost ljekovite sirovine, potrebno je nastaviti sa brzim sušenjem ili stabilizacijom sirovine. materijal. Na primjer, stvaranje kumarina uslijed enzimskog djelovanja u biljkama koje ih sadrže, transformacija reduciranih antrakinona u antrakinone pod djelovanjem oksidativnih enzima, hidrolitička razgradnja glikozida sinigrina, itd. - sve su to slučajevi željenih enzimskih promjena, usled čega dobijaju lekovite sirovine lekovito dejstvo.
U drugim slučajevima, međutim, enzimski procesi koji su se odvijali dovode do razgradnje aktivnih supstanci i do ograničenja ili prestanka njihovog terapijskog dejstva. Utjecaj enzima štetno djeluje na labilne glikozide, koji se nalaze u sirovinama digitalisa, na alkaloide hiosciaminskih ljekovitih supstanci i dr. Ovakve vrste razlaganja sprječavaju se inaktivacijom enzima, što rezultira tzv. stabilizovane medicinske sirovine. Predloženo razne metode stabilizacija sirovina: svježi dio biljke u zatvorenom prostoru izlaže se vrućim parama alkohola ili hloroforma, nakon čega se sirovine suše; u slučaju da vodena para ne menja sastav sirovine, stabilizacija se može izvršiti i pod uticajem vodene pare.
U stabiliziranim sirovinama enzimi su inaktivirani i ne mogu se ponovo aktivirati. Stabilizacija ovim metodama je radikalan način očuvanja sirovina, ali zbog činjenice da je to skup proces, radije ga konzerviraju sušenjem. Time se iz svježeg dijela biljke uklanja voda, pa se djelovanje enzima ne eliminira, već samo odlaže. Vlaženjem sirovina ponovo se stvaraju uslovi za aktivaciju enzima i mogućnost procesa razgradnje.
Generalno, veoma je teško ili gotovo nemoguće zadržati hemijski sastav i biološki efekat svežih biljnih delova u potpunosti nepromenjenim u sirovini. Prilikom sušenja i konzerviranja najvažnije je težiti sprječavanju osjetljivog gubitka aktivnih komponenti i očuvanju njihovog terapeutskog djelovanja.
Svježi dijelovi biljke moraju se temeljito očistiti prije sušenja. Mehaničke nečistoće se uklanjaju iz podzemnih organa potapanjem u njih kratko vrijeme u tekuću vodu, a zatim snažno protresite. Kada korijenje i rizomi nisu podvrgnuti takvom pročišćavanju, oni sadrže visoke razine minerali, što smanjuje učinak sirovina. S nekih korijena, prema zahtjevima farmakopeje, potrebno je ostrugati koru prije sušenja, što se vrlo lako može učiniti odmah nakon vađenja iz tla. Ova manipulacija olakšava njihovu daljnju transformaciju u prah, budući da se većina ličnih vlakana uklanja.
Nadzemne dijelove biljke prije sušenja treba očistiti od stranih dijelova iste ili drugih biljaka koji su u njih ušli tokom sakupljanja.
Nakon čišćenja, sirovine se suše. Pravilno sušenje treba obaviti uzimajući u obzir hemiju aktivnih komponenti u sirovini. Sušenje zbijenog i fermentiranog materijala nije dozvoljeno. Biljne ljekovite sirovine moraju se brzo sušiti na temperaturi utvrđenoj za datu vrstu i sastav sirovine. Kao što su eksperimenti pokazali, najpogodnija temperatura za sušenje sirovina je oko 50°C. Na ovoj temperaturi djelovanje enzima slabi ili potpuno prestaje. U nekim slučajevima preporučuje se na početku sušenje na višoj temperaturi. visoke temperature, a zatim na temperaturi od oko 50°C.
Brzo sušenje se vrši u posebnim sušarama, liftom
5 Moderna biljna medicina
sušare, vakuumske sušare i sl. koje su opremljene uređajima za regulaciju temperature. Posebno je potrebno brzo sušiti sočno voće koje sadrži vitamine. U tom slučaju temperatura se može povećati na 70-90°C, zbog čega se značajan dio vitamina čuva. Također je potrebno brzo sušiti sirovine koje sadrže srčane glikozide i sirovine koje sadrže alkaloide. Na temperaturi od 50′C i dobroj ventilaciji, sirovina se suši bez promene njenog lekovitog sastava.
Dijelovi biljaka koji sadrže eterična ulja suše se polako, razvlačeći ih u debljem sloju, na temperaturi koja ne prelazi 25-30°C. U takvim uslovima, tokom sušenja lekovitih sirovina može doći do povećanja sadržaja eteričnog ulja, a može i poboljšanja kvaliteta ulja. Sporo sušenje je dozvoljeno i za sirovine čije aktivne komponente karakteriše stabilnost i ne podliježu lako enzimskoj razgradnji.
Pod uticajem direktne sunčeve svetlosti, zeleni listovi i obojeni cvjetovi postaju obojeni - postaju žuti, smeđi, blijedi itd. Takve vrste sirovina koje su izgubile prirodnu boju su neprikladne za konzumaciju. Na direktnoj sunčevoj svjetlosti možete sušiti one dijelove biljke koji ne sadrže boje - sjemenke, korijenje, koru, rizome itd.

Sporo sušenje

Polagano sušenje se vrši na otvorenom iu za to prilagođenim prostorijama. Ovom metodom sušenja materijala, dobri rezultati se postižu u područjima sa suhom i toplom klimom. Sirovine koje se suše razbacuju se u tankom sloju na drvene okvire sa mrežastim dnom, što osigurava bolju ventilaciju kada su okviri postavljeni jedan iznad drugog tokom sušenja; Sušite dok dijelovi biljke ne postanu lomljivi i ne izgube elastičnost.
Obojeni pupoljci - Gemmae, suše se na umjerenim temperaturama, razvlačeći ih u tankom sloju i često miješajući kako bi se izbjegla buđ i zgrušavanje.
Listovi - Folija, tokom procesa sušenja se rašire u tankom sloju. Veći listovi se šire zasebno.
Cvijeće - Flores, također se širi u tankom sloju kako bi se izbjegla potreba za miješanjem tokom procesa sušenja.
Bilje - Herbae, obično se vezuje u male grozdove, koji se okače na suvom, toplom i provetrenom mestu da se osuše. Ova metoda se ne preporučuje u svim slučajevima, jer često listovi unutrašnjih stabljika u grozdu potamne. Zatim se suše, baš kao i lišće i cvijeće.
Nesočni plodovi i sjemenke - Fructus et semina, kao što su biljke iz porodice. Kišobrani, senf, lan itd. sadrže malu količinu vlage i nema potrebe za sušenjem. posebnim uslovima. Dovoljno ih je držati u ventiliranim prostorijama nakon što se osuše na suncu ili u sušilici.
Sočno voće - Fructus, najbolje je sušiti u sušilici dok se više ne lijepi.
Kora, Cortices, u svježem stanju sadrži malu količinu vode u odnosu na druge dijelove biljke i lakše se suši - na otvorenom ili u ventiliranim prostorijama.
Korijeni, rizomi, gomolji, lukovice - Radici, Rhizomata, Tubera, Bulbi, osušeni nakon čišćenja. Debeli korijeni i rizomi, ako se ne režu, moraju se sušiti na niskoj temperaturi (oko 40°C), čime se osigurava ravnomjerno isparavanje iz njihovih unutrašnjih i vanjskih dijelova bez promjene boje i bez raspadanja aktivnih tvari. Neodrezani i debeli korijeni se polako suše. Tanki ili nasjeckani debeli korijeni suše se mnogo brže.
Uvedena je metoda sušenja ljekovitih sirovina korištenjem infracrvenog svjetla. U tom slučaju infracrvene zrake prodiru u biljni materijal, zbog čega se proces sušenja odvija vrlo brzo. Međutim, ovu metodu je teško koristiti za velike količine sirovina.
Ljekovite sirovine mogu se sušiti i liofilizacijom. Ova metoda se koristi kod sušenja biljnog materijala čije se aktivne komponente posebno lako razgrađuju. Liofilizacija se vrši na niskoj temperaturi (oko 20°C). Sadržaj vlage u sušenom materijalu je samo 2-4,5%. Utvrđeno je da kod ovog načina sušenja ljekovitih sirovina koje sadrže tropan alkaloide postoji veći procenat alkaloida nego u sirovinama sušenim na 50°C.
U procesu sušenja sirovina je očuvana, ali nije zagarantovana njena potpuna stabilizacija, zbog čega neki autori smatraju da su galenski preparati (tinkture, ekstrakti i dr.) napredniji oblici u kojima je ljekoviti faktor u stabilniji oblik. Sada se koriste visoko pročišćeni lijekovi, koji su stabilniji od galenskih. Nedavno su suvi (prskani) vodeni ekstrakti iz sirovina – disperzije – uvedeni u praksu u Bugarskoj.
Čiste supstance izdvojene iz sirovina imaju značajne prednosti u poređenju sa njima ili sa biljnim preparatima pripremljenim od sirovina, jer se samo u tom obliku može sačuvati i kontrolisati njihov terapeutski efekat. Međutim, ovaj efekat se ne poklapa uvek sa farmakološkim dejstvom lekovitih sirovina. Stoga se uvodi terapija dozni oblik, koji ima najpovoljnije farmakološko djelovanje, što se postiže eksperimentalnim putem. Ponekad se sastav sirovina menja tokom sušenja pod uticajem drugih faktora koji nisu biološkog porekla. Dakle, kisele tvari koje nastaju tokom sušenja mogu uzrokovati racemizaciju optički aktivnih komponenti sadržanih u svježoj biljci.
Nakon sušenja, sirovine se podvrgavaju novo čišćenje, sortiranje, završno sušenje, odn. drobljenje i pakovanje. Svrha posljednjeg čišćenja je da se iz sirovine uklone svi strani dijelovi biljaka koji su slučajno ušli u nju ili dijelovi koji su tokom sušenja izgubili prirodnu boju. Sirovine se na kraju suše tako da sadržaj vlage u njima zadovoljava zahtjeve koje zahtijevaju farmakopeja ili standardi. Ne smije se dozvoliti prekomjerno sušenje, jer se takve sirovine lako razgrađuju i pretvaraju u prah (posebno lišće, cvijeće) prilikom pakiranja i transporta.
Sortiranje se vrši u skladu sa uputstvima standarda za različite kvalitete iste vrste sirovina (I, II i III) i zavisno od namjene - farmaceutske ili industrijske sirovine.

Farmaceutske ili industrijske sirovine

Ljekovite sirovine (osim nekih sitnih plodova i sjemenki) koriste se u ljekarničkoj praksi ili u farmaceutskim tvornicama u usitnjenom stanju ili usitnjene u prah. Za rezanje se koriste specijalne mašine za rezanje, mlinovi, sita i sl. u prostorijama predviđenim za ovu svrhu. Neke vrste sirovina - lišće, cvijeće, korijenje i rizomi - se presuju radi veće udobnosti i izbjegavanja gubitaka. Kožnati listovi nisu pritisnuti, mali cvjetovi, neke rizome i korijenje. Mljevenje ljekovitih sirovina tokom presovanja je neznatno; Na ovaj način se izbjegava kalupljenje ako sirovina sadrži vlagu u prihvatljivim granicama.
Prilikom pakovanja sirovina važan je i materijal za pakovanje. Usitnjene i mljevene sirovine namijenjene ljekarnama pakuju se, ovisno o prirodi, u obične ili dvostruke (sa unutrašnji sloj pergament papir) vrećice ili dobro zatvorene kutije. Vrste ljekovitih sirovina koje su namijenjene za preradu pakuju se u vreće, bale, papirne vreće itd.

Ljekovite sirovine u apotekama i skladištima moraju se skladištiti u takvim uslovima kao

Dakle, pri sušenju ljekovitog bilja mora se poštovati važan zahtjev - da prostorija za skladištenje sirovina bude suha, čista i prozračena čistim, izdržljivim drvenim podom. Pojedinačna pakovanja ne mogu se slagati jedno na drugo, već se moraju postaviti na police tako da se mogu uzeti i pregledati u bilo koje vrijeme bez miješanja. Međutim, neke vrste sirovina koje su posebno higroskopne ili sadrže eterična ulja najbolje je čuvati u zatvorenim posudama. Prema pravilima i zahtjevima Farmakopeje, otrovni i jaki lijekovi moraju se čuvati odvojeno od ostalih, u posebnim ormarićima koji se zaključavaju ključem.


Četvrtak, 03. april 2014. 16:39 + za citatnik

MNOGO KORISNIH INFORMACIJA NA SAJTOVIMA:

http://www.medunica.info/index.htm

http://www.gulnara.narod.ru/

http://znaxapb.ru/sbor_trav.html

http://www.lifekod.ru/zizn/item/134-sbor_rasteny

http://www.fialca.ru/calendar/

APRIL
Sakupljanje biljaka u aprilu

Breza - sok, pupoljci
Lingonberry - listovi
Zmijski knotweed - rizomi
Elecampane visok - rizomi s korijenjem
Hrast - kora
Viburnum viburnum - kora
Alder bokvica - kora


Bor - pupoljci

Crna topola - pupoljci

MAJ
Sakupljanje biljaka u maju

Adonis izvor - trava


Crveni glog - cvijeće, plodovi
Lingonberry - listovi

Hrast - kora
Viburnum viburnum - kora

Kopriva - listovi
Alder bokvica - kora
Krkavina krhka - kora

Veliki čičak - korijenje

Maslačak - trava, korijenje
Gavez - korijenje
Muška paprat - rizom
Pastirska torbica - trava
Proljetni jaglac - lišće, cvijeće
Božur izbjegava - korijenje

Puzava pšenična trava - rizomi
Crna ribizla - listovi
Bor - iglice, pupoljci
Medvjed - listovi
Crna topola - pupoljci
Trobojna ljubičica - trava
Preslica - trava
Hren - korijenje
Ptičja trešnja - cvijeće

JUN
Sakupljanje biljaka u junu

Adonis izvor - trava
Močvarni divlji ruzmarin - lisnate grane
Crna kokošinja - listovi
Breza bradavičasta - listovi, pupoljci
Crveni glog - cvijeće, plodovi
Plavi različak - cvijeće
Sat sa tri lista - listovi
Knotweed - trava

Angelica officinalis - korijenje
Siva žutica - trava


Islandski lišaj - talus
Evropski papak - listovi
Kopriva - listovi
Majski đurđevak - trava, lišće, cvijeće
Lipa u obliku srca - cvijeće
Veliki čičak - korijenje
Podbel - cvijeće, lišće
Maslačak - trava, korijenje
Gavez - korijenje
Pastrnjak - trava
Pastirska torbica - trava

Božur izbjegava - korijenje


Odličan trputac - listovi
Plantain - trava
Pelin - listovi


Bor - iglice, pupoljci
Močvarna trava - trava
Majčina dušica puzava - trava
Obični kim - biljka
Trobojna ljubičica - trava
Preslica - trava
Hren - korijenje

Ptičja trešnja - cvijeće, voće
Borovnica - listovi
Veliki celandin - trava
Orhideje - krtole

JULI
Sakupljanje biljaka u julu

Adonis izvor - trava
Calamus močvara - trava
Močvarni ruzmarin - trava
Crna kokošinja - listovi, pupoljci
Breza bradavičasta - listovi


Plavi različak - cvijeće
Sat sa tri lista - listovi
Borovnice - voće
Pepermint - trava
Knotweed - trava
Slatka djetelina - trava
Origano - trava
Angelica officinalis - korijenje
Siva žutica - trava
Larkspur reticulata - trava
Gospina trava - trava
Šumska jagoda - plodovi, listovi
Mali centaury - trava

Viburnum viburnum - plodovi
Krovnik angustifolia - biljka
Evropski papak - listovi

Kopriva - listovi
Lipa u obliku srca - cvatovi

Veliki čičak - korijenje
Luk - lukovica
Krastača lana - trava
Obična malina - plodovi, listovi
Podbel - cvijeće, lišće

Nana poljska - trava


Muška paprat - rizomi
Pastrnjak - trava
Pastirska torbica - trava


Božur izbjegava - korijenje
Sibirska jela - pupoljci, iglice
Moss clubmoss - trava, spore
Odličan trputac - listovi
Plantain - trava
Pelin - biljka, lišće
Pelin - trava
Motherwort pentaloba - biljka
Mirisna kamilica - cvjetne korpe
Crna ribizla - voće
Šumski bor - iglice, pupoljci
Močvarna trava - trava
Majčina dušica puzava - trava
Obični kim - plodovi
Medvjed - listovi

Trobojna ljubičica - trava
Preslica - trava
Hren - korijenje
Trifidna sukcesija - trava

Borovnice - voće
Veliki celandin - trava
Šipak cimet - cvijeće, plodovi
Orhideje - krtole

AVGUST
Sakupljanje biljaka u avgustu

Adonis izvor - trava
Calamus močvara - rizomi, trava
Močvarni ruzmarin - trava
Pješčano smilje - cvatovi
Crveni glog - cvijeće, plodovi

Borovnice - voće
Knotweed - trava
Slatka djetelina - trava
Origano - trava
Angelica officinalis - korijenje
Siva žutica - trava
Mali centaury - trava
Calendula officinalis (neven) - cvatovi

Krovnik angustifolia - biljka
Divizma u obliku žezla - cvjetni vjenčići
Kopriva - listovi
Obični mlin - trava, korijenje
Islandski lišaj - talus
Veliki čičak - korijenje
Luk - lukovica
Obična malina - plodovi
Podbel - cvijeće, lišće
Šargarepa - sjemenke, korijenje
Maslačak officinalis - biljka, korijenje
Gavez - korijenje
Muška paprat - rizomi
Pastirska torbica - trava
Peršun - začinsko bilje, korijenje
Tansy - cvatovi
Božur izbjegava - korijenje
Moss clubmoss - trava, spore
Odličan trputac - listovi
Pelin - biljka
Mirisna kamilica - cvjetne korpe
Rowan - voće
Plava cijanoza - rizomi
Šumski bor - iglice, pupoljci
Močvarna trava - trava
Obični kim - plodovi
Medvjed - listovi
Stolisnik - trava
Trobojna ljubičica - trava
Preslica - trava
Hmelj - šišarke
Hren - korijenje
Trifidna sukcesija - trava
Ptičja trešnja - voće
Borovnice - voće
Beli luk - lukovice
Veliki celandin - trava
Šipak cimet - plodovi

SEPTEMBAR
Sakupljanje biljaka u septembru

Valerian officinalis - rizomi
Zmijski knotweed - rizomi

Calendula officinalis (neven) - cvatovi
Viburnum viburnum - kora, plodovi
Brusnica - voće
Kopriva - listovi

Laksativ krkavine (zhoster) - plodovi
Potentilla erecta - rizomi
Veliki čičak - korijenje
Luk - lukovica

Šargarepa - sjemenke, korijenje

Siva joha - češeri
Muška paprat - rizomi
Pastirska torbica - trava

Peršun - začinsko bilje, korijenje
Božur izbjegava - korijenje
Mahovina - spore
Odličan trputac - listovi
Pelin - biljka
Mirisna kamilica - cvjetne korpe
Rowan - voće
Plava cijanoza - rizomi
Obični kim - biljka
Medvjed - listovi
Stolisnik - trava
Trobojna ljubičica - trava
Preslica - trava
Hmelj - šišarke
Hren - korijenje
Divlji cikorija - korijenje
Šipak cimet - plodovi
Konjska kiselica - rizomi

OKTOBAR
Sakupljanje biljaka u oktobru

Valerian officinalis - rizomi
Zmijski knotweed - rizomi
Angelica officinalis - rizomi s korijenjem
Viburnum viburnum - kora, plodovi
Brusnica - voće
Biljka gorionika - rizomi i korijeni
Potentilla erecta - rizomi
Luk - lukovica
Šargarepa - sjemenke, korijenje
Obična kleka - šišarke
Maslačak officinalis - korijenje
Gavez - korijenje
Siva joha - češeri
Muška paprat - rizomi
Proljetni jaglac - rizomi s korijenjem
Puzava pšenična trava - rizomi
Poljski čelik - korijenje
Medvjed - listovi
Divlji cikorija - korijenje
Šipak cimet - plodovi
Konjska kiselica - rizomi i korijeni


Ljekovito bilje su naši vjerni pomagači u borbi protiv bolesti i nesavršenosti, dajući nam snagu i ljepotu. Tako će korijenje običnog čička očistiti tijelo od toksina, pomoći kod bolesti želuca i ojačati kosu; pelin će pomoći kod zubobolje; Medvjeđa bobica će ublažiti oticanje i poboljšati stanje bolesti genitourinarnog sistema. No, da bi ove biljke zaista imale ljekovitu moć, potrebno je pridržavati se niza pravila, jasno znati koje dijelove treba ubrati i u koje vrijeme ih sakupljati.

Pravila za sakupljanje ljekovitog bilja

Postoji obavezna pravila sakupljanje ljekovitog bilja. Prvi, i jedan od najvažnijih, je ubiranje samo onih biljaka koje se nalaze dalje od puteva, autoputeva, industrijskih preduzeća i, naravno, deponija. Osim toga, sakupljajte samo zdrave, zrele biljke koje nisu pogođene bolestima ili štetočinama. Vremena nabavke variraju ne samo među razne biljke, ali čak i za njihove pojedine dijelove, a ovise o vremenu kada se u njima akumulira maksimalna koncentracija korisnih tvari. Osim toga, nisu svi dijelovi biljke potrebni za berbu. Zato ne morate uzimati cijelu biljku, samo odrežite dio koji vam je potreban. Izuzetak je priprema korijena i rizoma, koji se moraju iskopati zajedno s biljkom. Također je neprihvatljivo potpuno sakupljati biljke, tj. potrebno je ostaviti najmanje 1/3 ukupne količine za reprodukciju.

Sakupljanje nadzemnih dijelova (listova, pupoljaka, kore, cvijeća, voća i bobica) vrši se u jutarnjim satima nakon što se rosa osuši, odnosno u popodnevnim satima po suvom vremenu. Naprotiv, korijenje i rizomi se otkopavaju nakon rose ili nakon kiše.

Prikupljeni materijali se pažljivo stavljaju u kontejnere, bez drobljenja ili zbijanja, kako bi se spriječilo truljenje, oštećenje i truljenje.

Upotreba ljekovitog bilja

Djelotvoran, prije svega, kod vanjskih i unutrašnjih krvarenja raznih vrsta. Osim toga, ima adstringentna, mokraćna i dijaforetska svojstva. Koristi se za gastrointestinalna oboljenja (gastritis, čir) i oboljenja jetre; za poboljšanje apetita; kao protuupalno, pa čak i sredstvo za zacjeljivanje rana. Uvarak se uzima oralno za suzbijanje glavobolje, respiratornih oboljenja, a takođe i kao pomoćno sredstvo kod bolesti bubrega.

Stolisnik se koristi i u kozmetologiji: tonizira i čisti kožu, a također potiče zacjeljivanje i smanjuje osip.

jula

Začinsko bilje: adonis, močvarni kalamus, močvarni ruzmarin, tartar, belladonna officinalis, hamer loosestrife, multivesicle, poljski geranijum, paprika i djetelina, elekampan, slatka djetelina, origano, kantarion, angustifolia, dansnipros, dancuprosio , pastirska torbica, pelin, majčina dušica, hajdučka trava, preslica, trodijelna struna, veliki celandin.

Cvjetovi i cvatovi: planinska arnika, pješčano smilje, plavi različak, neven, lipa, sljez, podbjel, mirisna kamilica, šipak.

Listovi: crna kokošinja, belladonna officinalis, bradavičasta breza, obična svinja, poljska vijuga, datura obična, šumska jagoda, kopriva, podbjel, matičnjak, menta, lisičarka grandiflora, veliki trputac. Pelin, žalfija.

Pupoljci: crna kokošinja, bor, bradavičasta breza.

Korijeni i rizomi: veličanstveni šafran, belladonna officinalis, obična svinja, poljska vijuga, angelica officinalis, veliki čičak, maslačak, gavez, muška paprat, božur koji izbjegava, Rhodiola rosea.

Plodovi i sjemenke: glog, borovnica, šumska jagoda, viburnum, lan, obična kleka, sjemenke kima, ptičja trešnja, borovnica, šipak.

Kora: obična viburnuma.

avgust

Začinsko bilje: adonis, močvarni kalamus, močvarni ruzmarin, belladonna officinalis, labavica, livadski geranijum, džemper, elekampan, slatka djetelina, origano, lopatica, angustifolia, maslačak, pastirska torbica, veliki trputac, pelin, trobojnik, konjski rep, trobojnik trodelni niz, veći celandin.

Korijeni i rizomi: močvarni kalamus, veličanstveni čokot. Belladonna officinalis, valerijana officinalis, poljski vijun, angelica officinalis, obični križ, veliki čičak, maslačak, gavez, muška paprat, božur koji izbjegava, plava cijanoza, ren.

Plodovi i sjemenke: obični anis, sjajna čorba, crveni glog, crna bazga, borovnica, viburnum, korijander, lan, sjemenke kima, hmelj, trešnja, borovnica, šipak.


___________________________________________________________________

Cvjetovi i cvatovi: planinska arnika, pješčano smilje, crveni glog, bobica crne bazge, podbjel, pitoma, kamilica i mirisna.

Listovi: belladonna officinalis, poljski vijun, datura, kopriva, podbel, matičnjak, nana, lisičarka, pelin, medvjedić, majčina dušica.

Izbojci: ljekoviti izop.

Kora: crna bazga, obična viburnum.

septembra

Plodovi i sjemenke: veličanstveni šafran, crna bazga, viburnum, korijander, bokvica, obična kleka, joha, oren, hmelj, šipak, brusnica.

Korijeni i rizomi: bijeli sljez, Aralia Manchurian, Colchicum Splendid, belladonna officinalis, valerijana officinalis, knotweed, žuti encijan, angelica officinalis, crni kohoš, crni kohoš, evropski papkar, žutilo, peterica, muški čičak, peterica Rhodiola rosea, divlja cikorija, Eleutherococcus senticosus.

Bilje: belladonna officinalis, pastirska torbica, pelin, kim, stolisnik, trobojna ljubičica, preslica.

Listovi: Belladonna officinalis, veliki trputac, pelin.

Cvjetovi i cvatovi: nevena officinalis, mirisne kamilice.

Stilovi i stigme: kukuruz.

oktobar

Plodovi i sjemenke: duguljasta dunja, obična viburnum, brusnica, kineska limunska trava, obična kleka, joha, oren, obični komorač, šipak.

Korijeni i rizomi: bijeli sljez, mandžurska aralija, valerijana, zmijina trava, angelica officinalis, crni kohoš, paprika, peterica erecta, maslačak, muška paprat, puzava pšenična trava, Rhodiola rosea, divlja cikorija, Elecus sent.

Listovi: medvjeda.

novembar

Plodovi i sjemenke: duguljasta dunja, joha, oren.

Niko ne zna tačno koliko godina seže istorija biljne medicine u Rusiji. Ali pošto su ljudi bolesni otkad postoje, uvijek ih je trebalo liječiti. Usuđujem se reći i da su ranije ljudi bili bliži prirodi, pa su više posmatrali njene stanovnike i od njih mnogo toga naučili. Na primjer, mnogi predstavnici tog vremena primijetili su da se životinje liječe biljem. Štaviše, precizno pronalaze potrebno bilje u svoj njihovoj raznolikosti. flora zahvaljujući nekom neverovatnom instinktu.

Moj pogled na sakupljanje ljekovitog bilja nekad i sad.

Neki od ljudi bili su pažljiviji, pažljiviji, radoznali i strastveni u vezi sa ovim procesom, pa su vremenom stekli znanje koje im je pomoglo da biraju ljekovito bilje za liječenje bolesnika. Travari i iscjelitelji Slovena bili su magovi - službenici predhrišćanskih kultova, koje su drevne hronike nazivale i "travari". U selima u svakom trenutku prava pomoć a dobre savjete ljudi su mogli dobiti samo od vještica iscjelitelja i čarobnica, koje su brižno čuvale znanje i iskustvo stečeno generacijama narodnih mudraca.

Vrlo malo znanja nagomilanog vekovima preživjelo je do danas. Čak i one koje su dostupne, većina nas ne koristi. U velikim gradovima ljudi uglavnom kupuju biljne infuzije u ljekarnama. Za ljekarne se vrši sakupljanje ljekovitog bilja mašinom, i jednostavno je nemoguće provjeriti usklađenost sa rokovima i drugim karakteristikama radnog komada! Ovako sakupljen jezik ne može se nazvati ni biljem, jedina prikladna riječ za to su sirovine.

Ali svako ko kupi takvu apotekarsku psovku mora zapamtiti da mu takav prirodni lijek neće donijeti lijek! Urbani ljudi su generalno izuzetno udaljeni od prirode i svega prirodnog. Tradicionalno su ljudi na selima živjeli u većoj harmoniji sa vanjskim svijetom, ali sada se i u modernim prigradskim naseljima ljudi vrlo jednostavno odnose prema sakupljanju bilja i tome ne pridaju ritualni karakter. I uzalud...

Uostalom, napominjem: ranije se vjerovalo da bilo koju biljku treba nagovoriti („uvjeriti“) da pomogne osobi i ispuni njegove planove. Ako znate čaroliju, koja se odnosi na tajnu moć biljke, onda će uobičajena biljka pomoći osobi svojim posebnim svojstvima...

Uprkos ovoj potpuno sumornoj priči, mogu da primetim da i dan-danas postoje ljudi koji imaju ogromno znanje o biljnoj medicini, sakupljanju i pripremanju bilja. Najčešće žive vrlo odvojeno i usamljeno, ali ipak ponekad s nama dijele iskustvo i neprocjenjivo znanje koje su stekli tokom života.

Pravilno sakupljanje ljekovitog bilja - “NARODNI KALENDAR”

U skladu sa preporukama najboljih savremenih travara, sastavili smo takozvani „narodni“ kalendar prema vremenu sakupljanja osnovnog lekovitog bilja. Radi vaše udobnosti, nazivi biljaka su predstavljeni abecednim redom.

Ljekovite sirovine Vrijeme prikupljanja sirovina
mart apr. maja juna jula avg. Sep. okt. nov.
Adonis izvor (Adonis) trava + + + +
Calamus marsh trava, rizomi +
trava +
Dunja duguljasta sjemenke + + +
Iowan mirisni voće + +
Aloe arborescens svježe lišće kako raste
Althaea officinalis korijenje + + + + +
Ammi dental voće + +
Anis voće +
Aralia Manchurian korijenje + + + +
Arnica montana cvasti + + +
alpska astra trava +
Astragalus wooliflorum guma + +
Marsh ružmarin lisnate grane + +
trava + +
Badap thickifolia listovi + +
Badiak varifolia (tartar) trava + +
Baštenski bosiljak trava +
Obična žutika listovi + +
Bedrenets saxifrage korijenje + +
Colchicum sjajan krtole, sjemenke + + +
Kokošinja crna listovi +
listovi, pupoljci +
Belladonna officinalis lišće, trava, korijenje + + + +
Breza bubrezi + +
Breza bradavičasta listovi, pupoljci + + +
Peščano smilje cvasti + +
Obični hogweed korijenje, lišće + +
Crveni glog cveće, voće + + + +
Cowberry listovi + + +
Crna bazga cvijeće, voće, kora + + + +
Medicinsko početno slovo nadzemnog dijela + +
B - D mart apr. maja juna jula avg. Sep. okt. nov.
Valerian officinalis rizomi s korijenjem + + +
Cornflower blue cveće + +
Sat sa tri lista listovi + +
Monetary loosestrife nadzemnog dijela + + +
Veronika nije stvarna trava + + +
Voloduška sa više vena trava + + +
Curly čičak savjeti za pucanje + +
Field bindweed korijenje, lišće + +
Galega officinalis trava + + +
Livadski geranijum trava + + +
Borovnica voće + +
Gomfocarpus grmoliki sjemenke, mladice + +
Snake knotweed rizomi + + +
Pepper Knotweed trava +
Highlander trava + +
Ptičji dresnik trava +
Gentian yellow rizomi s korijenjem + +
Sarepta senf sjemenke +
Urban gravilate rizomi s korijenjem + +
Heljda cvjetnih vrhova +
Glatki hernijator trava + + + +
Nanizana žaba trava sjemenke + + +
Elecampane British trava + +
Elecampane visok rizomi s korijenjem + +
Dioscorea caucasica rizomi + + +
Slatka djetelina trava + + +
Gorse trava + +
hrast kora + +
Datura obična listovi + + +
Origano trava + +
Angelica officinalis korijenje + + + + + +
F - K mart apr. maja juna jula avg. Sep. okt. nov.
Siva žutica trava + + +
Panax ginseng rizomi s korijenjem +
Larkspur reticulata trava +
Harelip opojno cveće, lišće + + + +
gospina trava trava + +
šumska jagoda listovi, plodovi + +
Zlatni štap trava + + +
Centaury umbellata trava + + +
Bijela vrba kora +
Islandski lišaj talus + + +
Hyssop officinalis cvjetajući izdanci + + +
Istod Siberian korijenje + +
Istoda tankolisna rizom s korijenjem + +
Calendula officinalis cveće + + +
Viburnum obična kora + +
kora, plodovi + + + +
voće
Cassia holly listovi Kao što je
Kupus kachan +
Kermek Gmelina korijenje + + +
Fireweed angustifolia trava + +
Clover cvasti + +
Black cohosh rizomi s korijenjem + + +
Brusnica voće + +
Evropski papak listovi + + +
rizomi s korijenjem + * *
Divizma cvjetni vjenčići + +
Coriander sativum voće + +
Kopriva listovi + + + + +
Zajednički križ trava, korenje +
Burnet (officinalis) rizomi s korijenjem + +
Buckthorn lomljiv kora +
Alder hackthorn kora + +
Laksativ od krkavine (zhoster) voće +
Žuta jajetna kapsula rizomi + +
trava + +
Dugačka kukavica krtole +
Kukuruz stupovi sa stigmama + +
Kupena ljekovita trava + +
L - N mart apr. maja juna jula avg. Sep. okt. nov.
livada (livada) trava + +
Lakonos korijenje +
Sladić rizom s korijenjem + + +
Majski đurđevak trava, cveće + +
Cinquefoil erecta rizoma + + +
Leuzea safroliformes rizom s korijenjem + +
Lan sjemenke + +
Schisandra chinensis plodovi sa sjemenkama +
Lipa u obliku srca cveće + +
Čičak korijenje + + + + +
Elf angustifolia voće, žvakaće gume +
Medvjeđi luk luk strelice +
Victory luk (ramson) listovi, lukovice + +
Crni luk sijalica + + +
Obična krastača trava +
Obična malina listovi, plodovi +
Malva šuma chicks +
Madder rizomi s korijenjem +
Antihelmintička svinja voće + +
Coltsfoot lišće, cvijeće + + + +
Lungwort trava +
Mellisa officinalis listovi + + +
Obična kleka šišarke + + +
Common Mordovnik sjemenke + +
Kuk se crveni rizom s korijenjem + +
Šargarepe sjemenke, korijenje + + +
Pepermint listovi + +
Field mint trava +
Foxglove grandiflora listovi + + +
O - P mart apr. maja juna jula avg. Sep. okt. nov.
Morski trn voće + +
Maslačak officinalis korijenje + +
trava, korenje + + +
Gavez officinalis korijenje + + + + +
Obični oleander listovi + +
joha (crna i siva) infruktescencija +
izbočine + +
imela livenje, mlade grane +
Caustic sedum trava +
muška paprat rizoma + + + + + + +
lisnati izdanci +
Incarnate Passionflower lisnati izdanci +
Pastrnjak trava + +
Shepherd's Purse trava + + + + +
Patrinia prosjek rizom s korijenjem + + +
proljetni jaglac rizom s korijenjem + +
lišće, cvijeće +
Baštenski peršun trava, korenje + + +
Kovrdžavi peršun voće + +
Tansy društvo + +
Božur izbjegava korijenje + + + + +
Sibirska jela pupoljci, iglice + + +
kore i mladih grana tokom godine
Moss clubmoss trava, spore + + + +
sporova +
Veliki plantain listovi + + + +
Plantain trava + + +
Podophyll thyroid rizomi + + +
Snowdrop Voronova lukovice i listove + +
Suncokret jednogodišnji listovi, cvjetovi, achenes + +
Wormwood lišće, trava + + + +
Obični pelin trava +
Farbanje pupka lišće, cvijeće + +
Motherwort trava + + +
Puzava pšenična trava rizomi + +
R - T mart apr. maja juna jula avg. Sep. okt. nov.
Rabarbara Tangut rizom s korijenjem + +
Common agrimony trava + +
Rhododendron zlatni Listovi stari 2-3 godine + +
Rhodiola rosea rizomi + +
farmaceutska kamilica cvasti + +
Mirisna kamilica cveće + + + +
Sundew rotundifolia trava + + +
Planinski pepeo voće + +
Sibirski oren voće + + +
Securinega podgrm lišće, mlade grane + +
Eryngium flatifolia trava + +
plava cijanoza rizom s korijenjem + +
Scopolia carniolina rizom s korijenjem + +
Skuša koža listovi + +
Crna ribizla listovi +
voće +
Pine bubrezi + +
bijeli bor (šuma) iglice, pupoljci + + + +
Saussurea je lepa trava + +
Sofora debeloplodna nadzemnog dijela + +
Poljska i bodljikava čelik korijenje + + +
Asparagus officinalis listovi + +
Močvarna suva trava trava + + +
puzava majčina dušica trava + +
Kumin voće + +
trava + +
Bearberry listovi + + + + + +
Crna topola bubrezi + +
Obična bundeva sjemenke, voćna pulpa + +
Majčina dušica listovi + +
Yarrow trava + + +
Dill sjemenke + +
Ž - I mart apr. maja juna jula avg. Sep. okt. nov.
Obični komorač sjemenke +
Violet tricolor trava + + + + +
Horsetail trava + + + + +
Common hop izbočine + +
Hren korijenje + + + + +
Divlji cikorija korijenje + +
Tsmin (smilje) pjeskovit cvjetne korpe + +
timijan (majčina dušica) trava + +
Chaga plodište gljive + + + + +
Hellebore rizom s korijenjem + +
Tripartitni niz trava + + +
Ptičja trešnja cveće, voće + +
voće + +
Borovnica listovi +
voće + +
Bijeli luk sijalice +
Odličan celandin trava + + +
Salvia officinalis listovi + +
Saffron sativa stigma +
Šipak cimet (maj) voće + + +
cveće, voće +
Bajkalska kapica rizom s korijenjem + +
Horse sorel rizom s korijenjem + +
Eleutherococcus senticosus rizom s korijenjem + +
Ephedra horsetail mlade grane +
drvo jabuke voće + +
Tribulus listovi +
Orchis korijenje gomolja + +
Naziv lekovite biljke Ljekovite sirovine mart apr. maja juna jula avg. Sep. okt. nov.
Vrijeme prikupljanja sirovina

Svaka biljka ima određeno vrijeme zbirka kada je to karakteristično za to iscjeljujuća moć dostiže svoju najveću vrijednost. Sakupljanje ljekovitog bilja u određenim vremenskim intervalima uključuje ogromnu količinu razni faktori, kao što su period cvjetanja, karakteristike protoka soka, osjetljivost na vanjske klimatske karakteristike, faze vegetacije i mnoge druge. Najjednostavniji primjer- mnogi verovatno znaju da je kopriva sakupljena u maju mnogo zdravija i vrednije od toga koprive koje su sakupljene već u junu ili julu. Ako se pitate zašto, onda smo o tome govorili u ovom članku - “

Povratak

×
Pridružite se zajednici “koon.ru”!
U kontaktu sa:
Već sam pretplaćen na zajednicu “koon.ru”