Bliski rođak slatke paprike je predstavnik roda velebilja - ljuta crvena paprika. Ovo višegodišnje grmlje u našu zemlju donijeto je iz tropskih geografskih širina. Čili papričice su klasifikovane kao biljke koje vole toplotu i koje se plaše niske temperature, stoga je u zemljama sa oštrim zimama potrebno njegovo uzgoj uslovima staklene bašte. Kako bi uvijek bila svježa pri ruci, sasvim je moguće uzgajati čili papričice na prozorskoj dasci.
Uzgoj ove ubodne biljke kod kuće na prozorskoj dasci ne može se nazvati teškim zadatkom koji može uzrokovati mnogo problema. Važno je da biljka ne bude previše izbirljiva. Zapravo, nema ništa loše u odabiru sjemena za sadnice koje su dizajnirane da rastu otvoreno tlo. Ipak, ipak je bolje odlučiti se za domaće sjemenke.
Najpopularnije sorte čili papričica za uzgoj kod kuće na prozorskoj dasci:
Ako listovi odjednom požute, to ukazuje na nedostatak dušika, pa u gnojidbu treba dodati ureu.
Potrebno je osigurati da tlo nije previše suho ili, obrnuto, preplavljeno. Biljke zalijevajte vodom koja se prethodno slegnula. Uz neravnomjerno, rijetko zalijevanje, sadnice slabe i zbog nedostatka vode opadaju lišće. Deblo prerano odrveni, u paprike se formira samo jedno deblo, biljka vene, produžava se period zrenja plodova, a rodnost se smanjuje.
Naprotiv, previše vlažno tlo čini tlo gušćem, pati korijenski sistem biljaka, ishrana paprike se pogoršava. Prekomjerno zalijevanje uzrokuje da listovi postanu tamnozeleni - signal za nepravilna njega za sadnice.
Paprika može ostati neoprašena iz različitih razloga. To se često događa kada se biljka uzgaja u stakleniku i, zbog neiskustva, uzgajivač povrća nije predvidio da bi insekti nekako trebali ući u strukturu. Osim toga, tamo bi trebao "šetati" lagani povjetarac. Dešava se i da paprike uzgojene u otvorenom tlu ostaju neoprašene. Razlog se krije u lošem vremenskim uslovima, te činjenica da je bilo malo insekata, te da nisu mogli oprašiti većinu cvasti. Šta da radim?! Shvativši da je ovo značajna prijetnja ostanku bez žetve, uzgajivači povrća, zajedno s uzgajivačima, odavno su pronašli odličan izlaz iz situacije - da sami oprašuju paprike!
Kako dolazi do oprašivanja?
Kod kuće je sasvim moguće naučiti kako oprašiti paprike sami, bez pomoći iskusnih ljudi. Radi praktičnosti, morate uzeti četkicu za zube ili nešto slično.
Danas su mnogi već odabrali zamjenu sličan rad obične četke do električnih. Ova stvar je stavljena pod posebnu kontrolu!
Kada je vrijeme za oprašivanje paprike?
Prije nego što biljka bude spremna za oprašivanje, posao se ne može obaviti. Latice cvasti, graciozno zakrivljene prema dolje, ukazat će na spremnost. Prilikom oprašivanja važno je uzeti u obzir vlažnost okruženje, normalna cifra je negdje oko 70%. Poenta je u tome visoka vlažnostčini polen teškim, vlažnim i kao da se lijepi za cvast i nemoguće ga je „otrgnuti“. Nizak nivo vlaga potpuno isušuje supstancu.
Za oprašivanje odaberite jutarnje sate kada je hladno. Međutim, ovaj proces se izvodi i u vrijeme ručka. Nema velike razlike, jer kada se sve dešava prirodno, ništa ne zavisi od doba dana. Također je važno zapamtiti da se paprika ne može uvijek oprašiti u jednom trenutku, pa je preporučljivo ponoviti postupak nekoliko puta, sa pauzom od jednog dana.
Kako se paprika oprašuje?
Četkica se približava cvatu što je više moguće i, samo ga lagano dodirujući, oprašuje, kada se koristi električna četka. Oprašivanje se odvija bez kontakta. Dovoljno je uključiti alat i držati ga iznad cvasti.
Često se prilikom oprašivanja paprike vežu tankom vrpcom, prolazeći njome na dnu stabljike, omotavajući je oko osnove svakog grma, a kada je konopac zategnut, lagano ga protresite. Tako će svi grmovi početi da se njišu istovremeno, a polen će se pomjerati, odnosno doći će do oprašivanja paprike. Isti efekat se može postići prevlačenjem lepeze preko svakog grma paprike, ali imajte na umu da snaga jedinice mora biti umerena, inače se cvatovi mogu otkinuti.
Kao što vidite, sve je smiješno jednostavno, a paprike možete sami oprašiti kod kuće, uslovi prostorija. Stoga se naoružajte najprikladnijim uređajem i samo naprijed i sami vodite računa o svojoj paprici!
Kako shvatiti da je oprašivanje bilo uspješno?
Nažalost, nećete moći da shvatite efikasnost oprašivanja tek nakon nedelju dana. Tek nakon navedenog perioda na paprikama će početi da se pojavljuju prvi plodovi. Tek tada možemo ocijeniti da je oprašivanje bilo uspješno.
Uzgoj paprike u zaštićenom tlu (u stakleniku) je najčešći i na jednostavan način. Ako je tlo za sadnju pravilno pripremljeno, dovoljno mekano i lagano, te propušta vlagu, onda su rezultati odlični.
Paprika je poljoprivredna kultura kojoj je potrebno dobro rastresito i prozračno tlo. Stoga briga o paprici u stakleniku uključuje redovno uklanjanje korova i labavljenje. Ako se kultura uzgaja na jednom mjestu nekoliko sezona za redom, tada se tlo mora dezinficirati.
Prije sadnje, površina se mora iskopati do dubine od približno 40 cm, i veliki broj gnojiva organskog porijekla, a po potrebi i mineralna đubriva. Obično se za ove svrhe koristi dobro istrunuli stajnjak u količini od 1-1,5 tona na 100 kvadratnih metara. Neposredno prije sadnje sadnica, tlo treba dobro izravnati.
Način sadnje direktno zavisi od sorte biljke i vrste uzgoja, odnosno od vremena sjetve, trajanja vegetacije itd. Što duže traje ovaj proces i što je osvjetljenje lošije, to je rastojanje između pojedinaca veće. grmlje bi trebalo da bude. Tada će briga o paprikama u stakleniku biti lakša.
Vrlo grmolike sorte treba saditi prema šemi 40 x 70 ili 50 x 80 cm, odnosno 2-5 ili 3-6 komada po kvadratni metar. Sorte s malim grmljem postavljaju se prema shemi 30 x 60 i 40 x 70 cm - 3-6 ili 4-8 po kvadratnom metru.
Njega uključuje: Grane biljke su prilično krhke i vrlo se lako lome, posebno pod velikom težinom plodova koji sazrijevaju. Mnoge sorte koje se uzgajaju u zaštićenim zemljištima mogu doseći visinu od jednog metra, pa se za njih postavljaju nosači.
Briga o paprikama u stakleniku zahtijeva formiranje grma. Ovisno o trajanju perioda zrenja i uzorku, formiraju se u nekoliko stabljika. Grm ne bi trebao biti previše gust. Biljke koje se blagovremeno orezuju počinju da rađaju ranije i obilnije. Ali, zauzvrat, to doprinosi riziku od bolesti u biljci i oštećenja od štetočina.
Ne zaboravite da najkvalitetnija njega u stakleniku za paprike neće dati dobri rezultati, ako se biljka ne opraši na vrijeme. To treba učiniti na sljedeći način: čim se pojave prvi cvjetovi, svaki dan u podne morate lagano protresti grmlje. Na primjer, možete pažljivo udariti strukturu za koju su biljke vezane. Oprašivanje se dešava i tokom aktivnosti nege paprike.
Paprike se smatraju potpuno zrelim kada njihova boja počne da se menja iz zelene u crvenu ili žutu. Ali ponekad je preporučljivo ukloniti plodove ranije kako bi preostale paprike imale priliku da sazriju. Dobro zrelo voće treba da ima glatka površina, mesnate strukture, lako se odvaja od peteljke.
Ovisno o sorti, plodovi se obično javljaju otprilike 8-11 sedmica nakon što se sadnice posade u zemlju. Žetvu treba sakupljati svake dvije sedmice ili kako sazrije. Plod morate rezati u dnu peteljke nožem ili škarama za rezidbu.
Pravilna njega paprike u stakleniku će vam pomoći da dobijete 5-6 kg tokom ranog uzgoja, 10-12 kg tokom produženog ciklusa, a jesen raste 3-4 kg po kvadratnom metru.
Slatka paprika je povrtarska kultura jedinstvena po svojim svojstvima i ukusu. Uz ljute paprike, krastavce i paradajz, mnogi vrtlari ga uzgajaju na otvorenom terenu i u plastenicima. Uzgoj slatke i gorke paprike u modernom stakleniku nije posebno težak, ali zahtijeva pridržavanje određene tehnologije.
Slatke paprike uzgojene u stakleniku zahtijevaju puno pažnje. Da raste dobra žetva kvalitetno povrće treba da odgovara svim agrotehničkim zahtjevima, a briga o slatkoj paprici počinje s pravi izbor sorte i uzgoj visokokvalitetnog sadnog materijala.
Izbor sorti
Slatko paprike Najčešće se uzgajaju u plastenicima i većina sorti je namijenjena za uzgoj u zaštićenim zemljišnim uvjetima. Vrijedi napomenuti da na otvorenom tlu možete uzgajati zdrave i jake biljke, a također dobiti prilično pristojnu žetvu. Međutim, toplinska ljubav ove povrtarske kulture i dalje zahtijeva održavanje određenog termičkog režima, što je prilično teško postići u našim klimatskim uvjetima na grebenima u otvorenom tlu.
Tehnologija oprašivanja
Formiranje visokokvalitetne žetve uvelike ovisi o oprašivanju, koje potiče stvaranje jajnika povrtarska kultura. Paprike dobro oprašuju na prirodan način, što je zbog činjenice da se većina sorti paprika koje se mogu uzgajati u stakleniku samooprašuju.
Insekte oprašivače paprike mogu privući kada se posade posebne medonosne biljke. Međutim, ako je nemoguće održavati režim ventilacije, prirodno oprašivanje je otežano, a formiranje jajnika je odloženo. U tom slučaju trebate nastaviti s postupkom, za koji možete koristiti obične pamučne štapiće. Da bi se olakšalo formiranje plodova, biljke treba prskati posebnim sredstvima stimulisanje formiranja jajnika.
Hranjenje biberom
Značajan dio modernih sorti slatkih paprika pripada kategoriji hibrida intenzivnog tipa, što ukazuje na prisustvo određenim uslovima, utječu na formiranje jajnika, kao i na vrijeme zrenja i količine žetve. Jedan od glavnih faktora koji vam omogućava uzgoj zdrave i snažne biljke, kao i povećanje produktivnosti, je upotreba gnojiva.
U tu svrhu možete koristiti i organska i mineralna, kao i složena gnojiva. Iskusni vrtlari preporučuju korištenje posebnih "biljnih čajeva" kao đubriva, koji imaju vrlo blagotvoran učinak na slatke paprike u stakleniku. Treba napomenuti da osim korijenskih gnojiva treba koristiti folijarno prihranjivanje, koji su posebno efikasni u periodu intenzivnog rasta i plodonošenja povrtarskih kultura.
Bolesti i štetočine
- crni papar;
- crna mrlja;
- kasna paprika;
- bijela trulež;
- lisne uši i .
Sadnja sadnica paprike (video)
Treba imati na umu da su zdrave, jake i očvrsle biljke rijetko pogođene bolestima i napadima štetočina. Osim toga, striktno i pravovremeno provođenje preventivnih mjera može svesti pojavu ovakvih problema na nulu.
Kao pravo skladište vitamina, paprika je jedno od najomiljenijih povrća širom svijeta. U jeku ljeta može se kupiti za puki peni, ali već početkom jeseni njegova cijena počinje stalno rasti. Iz tog razloga, razboriti ljetni stanovnici koji su uspješno uzgajali rajčice i krastavce u svojim staklenicima s entuzijazmom počinju. Ovaj proces ne uključuje posebno složene korake. Usklađenost i određena pravila pretvorit će proces uzgoja ovog povrća u pravo zadovoljstvo.
Boja paprike direktno zavisi od njene zrelosti i sorte: od zelene do ljubičaste.
Boja ploda i njegov oblik direktno zavise od sorte i vrste paprike. Plodovi paprike mogu imati različitih oblika: izduženi konusni, široki, sferni, kockasti, u obliku prizme, zakrivljeni. Paprika može biti slatka ili gorka. Njegova težina može varirati od 0,5 do 200 g, dužina - od 1 cm do 30. Stepen zrelosti direktno utiče na boju paprike: od svijetlozelene do ljubičaste, zreli plodovi mogu imati sve nijanse crvene, smeđe i žute.
Da biste imali staklenik, uzimajući u obzir sve faze, trebat će vam:
- kalijum permanganat (kalijev permanganat);
- stimulator rasta ("Epin", "Albit");
- "Immunofit" - opciono;
- male posude ili kasete za sadnice;
- hranjivo tlo;
- Pripravci za hranjenje;
- humus ili treset;
- keltan ili karbofos za kontrolu štetočina;
- lopatica za sadnju;
- raspršivač;
- kanta za zalivanje;
- oznake za označavanje sorti.
Uzgajanje sadnica i njihovo prihranjivanje
Za uzgoj sadnica paprike, proces sjetve sjemena treba započeti krajem februara.
Prije stavljanja sjemena u tlo, mora se pravilno obraditi. Sjeme se dezinficira pola sata u 1% otopini kalijum permanganata (kalijev permanganat), nakon čega se mora oprati vodom. Zatim sjeme treba tretirati stimulansom rasta, na primjer: Albit, Epin ili Cirkon. Kako biste bili sigurni da uzgojene sadnice neće biti napadnute gljivicama, sjeme se može tretirati Immunofyteom. Nakon svih obavljenih tretmana, sjemenke paprike se sade u male odvojene posude.
Dubina uranjanja semena u tlo treba da bude 0,6-1,3 cm tokom klijanja, temperatura u stakleniku treba da varira od +25 do 30 °C. Kada se pojave sadnice, 4-5. dana temperatura se može smanjiti na +16-18 ° C, trebala bi ostati niža oko tjedan dana, to je neophodno kako se biljke ne bi istezale po dužini. Nakon nedelju dana mora se ponovo povećati na +22-28 °C.
Prvo prihranjivanje sadnica paprike vrši se kada se na grmlju pojave tri puna lista.
Za hranjenje potrebno je pomiješati:
- 125 g superfosfata;
- 50 g uree;
- 30 g kalijeve soli;
- 10 litara vode.
Nakon prihranjivanja, sadnice se zalijevaju čista voda. Drugo prihranjivanje se vrši u fazi pojave 4. lista sadnica. Ali u trenutku kada grm dobije 7-8 listova, gnojidba bi trebala biti posebno aktivna i obilna, jer se u ovom trenutku, neprimijećeno od strane promatrača, formiraju cvjetni organi, koji naknadno predstavljaju osnovu za cjelokupnu buduću žetvu. Tokom cijelog perioda uzgoja sadnica, tlo se sipa u saksije dva puta.
Povratak na sadržaj
Kaljenje rasada i sadnja u stakleniku
Otprilike dvije sedmice prije nego što se grmlje posadi u zemlju, potrebno je započeti njihovo kaljenje. Da biste to učinili, u prisustvu toplog vremena, potrebno je iznijeti saksije sa sadnicama svež vazduh ili podignite film u stakleniku. Kada padne noć, saksije se ponovo unose u zatvoreni prostor ili pokrivaju filmom. Kako biste osigurali da sadnice dobiju veću snagu i stabilnost, hranite ih kalijumom oko tjedan dana prije sadnje u tlo.
Kako bi paprika aktivnije proizvodila vlastite hormone koji će joj biti potrebni za otpornost na bolesti i usklađivanje različitih faza rasta, dan prije sadnje u zemlju poprskajte sadnice prirodnim stimulansom rasta. Prema preporukama iskusni baštovani, Epin stimulator ima izuzetno pozitivan učinak na plodonošenje i otpornost biljaka na negativne faktore. Rezultat ovakvog navodnjavanja je povećanje prinosa paprike za 40% i smanjenje njihovog sadržaja nitrata za 70%.
Ako su grmovi sadnica već stekli 12-14 listova, u čijim pazušcima su se počeli formirati pupoljci, onda se mogu sigurno saditi u stakleniku. U ovom trenutku, zdrav grm sadnica ima debelu stabljiku ujednačene zelene boje, otprilike 20-25 cm visine. Treba uzeti u obzir da se u negrijanom filmskom stakleniku ili stakleniku tlo mora zagrijati na 15 ° C, tek tada se u njega mogu saditi sadnice. U vrijeme sadnje u zemlju grmovi sadnica moraju biti stari najmanje 55 dana. Samo tlo mora biti pripremljeno za sadnju. Fosforna i kalijumova đubriva treba nanositi na tlo u količini od 40 g/m², azotna đubriva - 30 g/m².
Ni u kom slučaju ne biste trebali gnojiti tlo ispod bibera svježim stajnjakom, u ekstremnim slučajevima je prihvatljivo koristiti kompost ili humus, 1 kantu za svaki kvadratni metar. Gredice u stakleniku, opremljene za sadnju paprike, moraju imati metar širine i razmaka u redovima od 0,5 m. Gustoća sadnje grmlja određena je karakteristikama sorte paprike.
Za bujne sorte i hibride, razmak između grmova u jednom redu trebao bi biti približno 35 cm, za srednje rastuće sorte - 25 cm nisko rastuće sorte sjede na udaljenosti od 15 cm, tj. 10 biljaka po kvadratnom metru. Za sadnju sadnica potrebno je unaprijed uliti 2 litre vode u svaku rupu, nakon što biljku uronite u tlo, treba je temeljito zbiti rukama i malčirati humusom ili tresetom.