Uzgajati sočnu, slatku, zdravu cveklu će vam pomoći jednostavne preporuke. Članak će također govoriti o tome kako zadržati žetvu do proljeća kod kuće.
Cvekla nije samo ukusna, već i ukusna zdravo povrće, koji dobro utiče na krvožilni sistem. Snažan je antioksidans i sadrži mnogo gvožđa. Uklanja sol iz tijela teški metali, zračenje, pomaže u borbi protiv ćelija raka. sprječava stvaranje krvnih ugrušaka, liječi bolesti štitnjače. Cvekla blagotvorno deluje na bubrege, creva i ima mnoga druga korisna svojstva.
Uzgoj ovog neprocjenjivog povrća na vašoj web lokaciji je prilično jednostavan. Kako to učiniti, razgovarat ćemo upravo sada.
Kako pravilno pripremiti tlo za cveklu
Poznato je da repa postavlja visoke zahtjeve prema sastavu tla. Na teškoj ilovači rodit će se malo i nedovoljno slatko i sočno. Da bi plodovi zadovoljili ukus i veličinu, potrebno je izdvojiti za nju sunčana parcela. Zemlja mora biti bogata organskom materijom. Ni u kom slučaju ne treba praviti nezreli kompost, svježi stajnjak prije sadnje. Potonji bi se trebao pretvoriti u humus, postati mrvljiv, a zatim se može nanijeti na grebene. Cvekla ne voli kiselo tlo, pa dodajte pepeo, koji smanjuje ovaj pokazatelj. Može se napraviti u jesen za kopanje dolomitno brašno, što će također smanjiti kiselost mjesta.
Ako imate ilovaču, dodajte u krevet širine 60 i dužine 3 metra:
- 4 kante pijeska;
- 2 vreće treseta;
- 5 kanti humusa;
- 2 litre pepela;
- 3 žlice nitrophoska.
Ako je tlo tresetno, morate napraviti:
- 2 vreće busena;
- 6 kanti humusa;
- ista količina pepela i nitrofoske.
Prije uzgoja repe na tresetnom ili pjeskovitom tlu, napravite glinu, koja će pomoći zadržavanju hranjivih tvari i vode u vrtu, neće prodrijeti u zemlju. Da biste to učinili, na bajonetu lopate uklanja se sloj zemlje, tamo se postavlja ilovača slojem od 7-8 cm, a na vrh se dodaje plodno tlo, humus, što je gore navedeno. Nakon toga se tlo izravnava i sadi.
U srednjoj traci, ako je proleće toplo, repa se seje 25-30. aprila, u hladnim izvorima 5-15. maja.
Po grebenu napravite žljebove na međusobnom rastojanju 25 cm, dubine 1,5 cm.Da biste bili ujednačeni, zabodite klinove sa obe strane kreveta, povucite uže, što će biti odlična mera. Sipajte brazde, u njih spustite sjeme svakih 7 cm. Ispunite žljebove. Ako zemlja nije dovoljno rahla, odozgo pospite malč koji se sastoji od sloja pijeska ili treseta visine 1 cm.
Nakon pojave izdanaka, povremeno zalijevajte klice uveče, držite zemlju labavom. Tada će dovoljno kisika dotjecati do korijena i biljke će se savršeno razvijati.
Mnoge sorte cvekle, posebno stare, imaju dva ili tri rasta. Odnosno, iz jednog sjemena pojavit će se ne 1, već 2-3 izlaska sunca. Možete ostaviti najjače, ostali iz ove grupe se samo povući. Ali možete i drugačije. Pričekajte da se na sadnicama pojave 2-3 prava lista, pažljivo iskopajte dodatne biljke i posadite ih na drugu gredicu na udaljenosti od 8-10 cm jedna od druge. Od ovoga sadnog materijala takođe ćete dobiti punu žetvu. Glavna stvar je znati jedan trik. Prije sadnje skratite vrh korijena za 5-8 mm. To se može učiniti makazama ili lomljenjem noktima. Tada će se korijenski sistem dobro razviti, a glavni korijen će rasti ravnomjerno, bez savijanja.
Ako ne želite takve berbe i presađivanja, obratite pažnju na sorte jednog rasta. Mnogi ljudi vole izdužene plodove, njihovo meso je nježnije, pogodnije je za čišćenje, tako da možete saditi ovu vrstu povrća.
Sorte repe
Pojedinačni rast:
- I ja(nazvan po rijeci Sibir). Veoma rana sorta. Dobro raste ne samo u srednjoj traci, već i na Uralu, u Zapadni Sibir, na Daleki istok. Korijen sa kestenjastim mesom, zaobljenog ravnog oblika. Veoma plodno. Možete uzgajati rasad, u tom slučaju možete jesti prve gomolje sredinom juna.
- Valens. Srednje rana sorta. Korijen s tamnocrvenom pulpom, koji nema prstenasti uzorak, je zaobljen. Za ishranu nije pogodan samo koren korena, već i listovi koji su zašećereni i veoma ukusni. Toleriše hladnoće, otporan je na cvjetanje.
- Khavskaya. Takođe srednje. Korijenasti usjevi su zaobljeni s tamnocrvenom pulpom. Razred ima dobar ukus, otporan je na boju.
- Pojedinačni rast. Kasnozrela sorta. Korijenasti usjevi sa pulpom kestenjaste boje, okruglog oblika, nježni, sočni, slatkog okusa. Produktivnost je visoka, dobar kvalitet čuvanja tokom skladištenja.
- Egyptian flat. Rano zreo. Korijenasti usjevi tamnocrvene boje sa ljubičastom nijansom. Korijen je ravan, može težiti do 620 g. Cenjen je zbog odličnog ukusa, dobrog čuvanja, otpornosti na sušu i bolesti.
- Neuporedivi A463. Gotovo istog oblika i boje kao i egipatski stan, ali ima crnkaste prstenove, ukus je odličan. Masa je manja, maksimalna težina korijenskog usjeva je 380 g. Biljke ne obolijevaju, ne gube boju kuhanjem i imaju odličan ukus.
Cilindrične sorte repe:
- Mona- srednje rana sorta. Već nakon 62 dana možete sakupiti prve plodove. Ova cvekla je jednorasna. Pulpa je sočna, nježna, kolutovi su slabo izraženi. Plodovi su težine 200-300 g.
- Raketa- odnosi se na visokoproduktivne sorte stolne repe. Korijenasti usjevi su poravnati, imaju glatku kožu, tamnocrvene boje. Vegetacija traje 125 dana.
- cilindar. Kasnozrela sorta. Uzgajali su ga strani uzgajivači, ali ga već dugo vole domaći vrtlari. Maksimalna težina korijenskog usjeva je 700 g. Pulpa je sočna, zašećerena, tamnocrvene boje sa ljubičastom nijansom. Korenasto povrće je veoma dobro ne samo kuvano, dinstano, pečeno, već i sirovo. Međutim, postojanost je niska.
Malo o uzgoju rasada repe
Gore je spomenuto da se dio repe može uzgajati i rasadnicima. Da biste to učinili, posadite nekoliko sjemenki rane cvekle s jednom klicom u zasebne posude. Najbolje je koristiti male specijalne čaše promjera 4-5 cm.
Sipajte zemlju u njih, napravite udubljenje dubine 1,5 cm u sredini, prosipajte ga, spustite sjeme, pospite ga zemljom. Čaše stavite na tacnu, prekrijte celofanom da vlaga ne ispari i stavite na toplo mesto. Kada se sjeme izlegne, izdanci se pojavljuju iznad površine tla, postavite palete ili pladnjeve s čašama na ostakljenu lođu ili u prostoriju na svijetloj prozorskoj dasci.
Nakon mjesec dana klice posadite na pripremljenu gredicu. U srednjoj traci, ovo je 10-20 maj. Ako imate stacionarni staklenik, radove možete završiti ranije krajem aprila. Tada će do sredine juna sazreti prva žetva. Prilikom sadnje izvadite klicu sa grudom zemlje iz čaše, tada će se sadnice brže ukorijeniti i brže rasti.
Zalijevanje, rijetko labavljenje - glavna vrsta njege repe. S obzirom da ova kultura voli organsku tvar, možete je na početku rasta hraniti otopinom divizma pripremljenom u omjeru 1:12 prema vodi. Dovoljno je 1-2 prihranjivanja organsko đubrivo, ako se zloupotrebljava, korijenski usjevi mogu akumulirati nitrate.
Biljke hranite drugi put 3 sedmice nakon prvog prihranjivanja. Otopiti 1 čašu vode u 8 litara vode, proliti krevet. Toliku količinu suhog pepela jednostavno možete dodati na 1,5 metara gredica i posaditi je u tlo prilikom rahljenja
Možete provesti 2-3 folijarne prihrane, otapanje elemenata u tragovima u vodi, prskanje listova repe.
Žetva, za skladištenje, bere se kada korenasti usjevi dobro sazre. Stoga se ostavljaju na grebenu do sredine-kraja septembra. Cvekla se bere po suvom vremenu pre mraza.
Korijenasti usjevi se ne izvlače iz zemlje, već pažljivo, kako ih ne bi oštetili, iskopavaju, čiste ih od zemlje rukama u rukavicama. Vrhovi se odrežu, ostavljajući „panj“ od 2 cm, ovu ranu ostavite da se osuši, stavljajući cveklu pod nadstrešnicu 2-3 dana, tek nakon toga se čuva za skladištenje.
Urod možete čuvati kod kuće. Da biste to učinili, morate staviti korijenje plastične kese, ali ih nemojte vezivati, a zatim stavite vrećice na hladno mjesto, na primjer, pored balkonskih vrata. Ako je lođa dobro zastakljena, stavite cveklu kartonska kutija, posipajući ga suvim peskom ili piljevinom. Stavite ovu kutiju u veću kutiju. Položite nepotrebno ćebe. Izolirajte zidove između kutija krpama, kutiju možete pokriti i ćebetom odozgo.
Ako postoji podrum, podrum, letina se tamo čuva, pazeći da vlažnost ne bude previsoka.
Video o tehnologiji uzgoja repe, sadnji i njezi:
Sok od kupusa je najkorisniji životvorni napitak koji našem organizmu može dati mnogo potrebnih i korisne supstance. O čemu korisne karakteristike sok od kupusa postoji, a kako ga pravilno piti, razgovarat ćemo u našem članku. Kupus je jedan od najzdravijih povrtarske kulture jer ima veoma vredna svojstva. Ovaj proizvod je ukusan i hranjiv, osim toga, pristupačan je lijek koji svako može uzgajati u svojoj bašti. Konzumacijom kupusa možete otkloniti mnoge zdravstvene probleme. Iako svi znaju da je zbog vlakana sadržanih u kupusu ovo povrće teško probavljivo, što uzrokuje stvaranje plinova. Da biste izbjegli takve probleme, korisnije je piti sok od kupusa, uzimajući iste korisne tvari koje sadrži povrće.
Svježe cijeđeni sok od kupusa sadrži vitamin C koji povećava otpornost organizma na infekcije. Naučnici su izračunali da da biste zadovoljili dnevne potrebe našeg organizma za vitaminom C, možete pojesti oko 200 g kupusa. Osim toga, povrće sadrži i vitamin K koji nam je potreban, koji je odgovoran za potpuno formiranje kostiju, kao i za zgrušavanje krvi. Kupus, a samim tim i sok od kupusa sadrže vitamine B grupe i veoma bogat skup minerala, uključujući gvožđe, cink, magnezijum, fosfor, kalcijum, kalijum i druge elemente.
Ono što je veoma prijatno za ljude koji mršave, sok od kupusa je veoma niskokaloričan (25 kcal na 100 ml). Ovo je dijetalni napitak koji će vam pomoći da se riješite višak kilograma. Sok od kupusa ima svojstva zacjeljivanja rana i hemostata. Koristi se spolja, za liječenje opekotina i rana, te za oralnu primjenu (za liječenje čireva). Efikasno je koristiti sok od svježeg kupusa za liječenje gastritisa i čireva. Efekat je obezbeđen zahvaljujući vitaminu U koji se nalazi u soku. Ovaj vitamin pomaže regeneraciju ćelija u sluzokoži želuca i crijeva. Sok se koristi za liječenje hemoroida, kolitisa i upalnih procesa u želucu i crijevima, kao i krvarenja desni.
Sok od kupusa koristi se kao antimikrobno sredstvo koje može utjecati na neke uzročnike opasnih bolesti, kao što su Staphylococcus aureus, Kochov bacil i SARS. Sok od kupusa se također koristi za liječenje bronhitisa, a posebno je u stanju razrijediti i ukloniti sputum. Za takav tretman preporučuje se uzimanje soka s medom kako bi se pojačao ljekoviti učinak. Sok od kupusa koristi se i za obnavljanje zubne cakline, poboljšanje stanja noktiju, kože i kose. Kod dijabetesa, ispijanje soka od kupusa može spriječiti pojavu kožnih oboljenja.
Sok od kupusa mora se uvesti u prehranu onih koji žele smršaviti, zbog niskog kalorijskog sadržaja i visoke biološke aktivnosti. Istovremeno, sok od kupusa može se vrlo brzo zasititi bez unosa dodatnih kalorija, osim toga, sprečava pretvaranje ugljikohidrata u masne naslage. Sok od kupusa može normalizirati rad crijeva, uklanjajući zastoj žuči u tijelu, bori se protiv zatvora i pomaže u uklanjanju štetnih tvari iz tijela.
Pošto sok sadrži folna kiselina, koji pomaže začeću i punom razvoju fetusa, korisno je da ga piju buduće majke. Vitamini i minerali sadržani u soku štite od infekcija i prehlada.
Kada pijete sok od kupusa, treba se pridržavati pravila. Sok ima kontraindikacije i ograničenja. Napitak je u stanju da rastvori i razgradi toksine nakupljene u organizmu, izazivajući snažno stvaranje gasova u crevima, pa ga ne možete piti više od tri čaše dnevno. Vrijedi početi koristiti, počevši od jedne i po čaše. Iz gore navedenih razloga, sok od kupusa se ne preporučuje u postoperativnom periodu, ako su operacije rađene u trbušnoj duplji, i tokom dojenja, kod gastritisa sa hiperacidnost, kod bolesti bubrega i problema sa pankreasom.
Svijet u kojem živimo često utiče na stanje našeg nervnog sistema, jer je prepun raznih stresne situacije, hronični umor i sistemski stres. ali nervni sistem treba stalno nadzirati i ne biti preopterećeni. Da biste to učinili, potrebno je racionalizirati svakodnevne brige, u tu svrhu kreirati i pridržavati se pravilne dnevne rutine, po potrebi pohađati tečaj psihoterapije, joge, autotreninga i drugih događanja. Ali većina na jednostavan način opuštanje je jednostavna šolja biljnog čaja, mirisna i topla. predivno prirodni lek umirujući, koji blago deluje na nerve, iscrpljene tokom dana, je večernji čaj. Čajevi koji opuštaju nervni sistem pomažu u snižavanju razdražljivosti, nervozne iscrpljenosti i opuštanju prije odlaska u krevet, prevazilaženju nesanice. O tome kako čaj smiruje nervni sistem govorit ćemo u našem članku.
Čaj iz kolekcije mirisnog bilja
Za pripremu ovog divnog čaja treba uzeti u jednakim omjerima biljke poput gospine trave, nane, kamilice i cvjetova gloga. Sameljite sastojke, a zatim čl. l. smjesu preliti kipućom vodom u šolju, i ostaviti 30 minuta, poklopljeno. Ohlađenu infuziju procijedite i dodajte joj malu količinu meda. Pij spavaj. Ovaj čaj će lako smiriti živce, ali se preporučuje da se pije ne duže od dva mjeseca.
Čaj od limete
Za pripremu čaja pomiješajte suhe cvjetove lipe i matičnjak u jednakim dijelovima, sipajući smjesu u čašu toplu vodu i kuvati oko pet minuta. Juha se infundira 15 minuta, filtrira, doda se kašika meda i pije se za čaj. Ako se takav čaj redovno uzima, nervni sistem će mirnije reagovati na razne neprijatne podražaje.
Čaj od nane sa matičnjakom
Po 10 g pomiješamo kamilicu i majčinu travu, dodamo sjeckanu mentu 20 g, cvijet limete, matičnjak i sušene jagode. Tri supene kašike mešavine treba preliti sa 1 litrom kipuće vode i insistirati do 12 minuta. Infuziju je potrebno piti tokom dana, po želji dodati malo džema ili meda. Ovakva infuzija nije namijenjena potpunom suzbijanju nervnog sistema, već samo nježnom smirivanju. Takav čaj treba piti dugo, bez opasnosti od neželjenih reakcija koje su štetne po zdravlje.
Jednostavni umirujući čajevi
Pomiješamo češere hmelja i korijene valerijane, po 50 g, zatim zakuhamo desertnu žlicu smjese kipućom vodom, ostavimo 30 minuta, filtriramo. Pijte tokom dana u malim porcijama. Uveče je bolje popiti cijelu čašu ovog čaja. Alat brzo smiruje živce i pomaže u borbi protiv nesanice.
U jednakim dijelovima pomiješajte biljku paprene metvice i korijenje valerijane, pa desertnu kašiku ove mješavine prelijte kipućom vodom, ostavite pola sata i procijedite. Ovaj čaj pijemo ujutru i uveče po pola čaše. Da biste pojačali učinak, preporučuje se dodavanje malo voća anisa ili kopra.
Melisa, korijen valerijane i matičnjak uzimaju se u jednakim omjerima i kuhaju u šoljici. Zatim insistirajte i filtrirajte. Prije nego što pojedete desertnu kašiku, morate popiti čaj.
Ispijanje pola čaše čaja prije jela, pripremljenog prema receptu u nastavku, može smiriti živce i poboljšati probavu. Da biste ga pripremili, stavite 1 kašičicu u teglu od pola litre. matičnjak, šišarke hmelja i zeleni čaj, prelijte kipućom vodom, ostavite 12 minuta, procijedite. Dodajte med po ukusu.
Sofisticirani umirujući čajevi
Pomiješajte u jednakim omjerima mentu, origano, kantarion i kamilicu. Zatim skuhamo desertnu kašiku kolekcije u šolju, insistiramo, filtriramo i dodamo med. Ovaj čaj popijte po čaši ujutro i prije spavanja.
U jednakim omjerima pomiješajte mentu, korijen valerijane, šišarke hmelja, matičnjak i naribane šipke. Kašiku mješavine treba skuhati u obliku čaja, insistirati i procijediti. Takav sedativ treba piti tokom dana.
Umirujući čajevi za djecu
Da biste pripremili umirujući čaj za djecu, potrebno je pomiješati cvjetove kamilice, mente i komorača u jednakim dijelovima. Zatim desertnu kašiku kolekcije prelijte kipućom vodom i držite u parnoj kupelji oko 20 minuta, procijedite. Ovaj čaj se preporučuje maloj djeci davati uveče prije spavanja po kašičicu, jer može umiriti, opustiti, normalizirati zdravu izmjenu sna i budnosti.
Čajevi koji su opisani u našem članku mogu da smire nervni sistem i normalizuju krvni pritisak. Takvo svakodnevno ispijanje čaja poboljšava san i stanje kože. lekovitog bilja, koji se nalaze u sastavu ovih čajeva, pomažu u uklanjanju tamnih krugova ispod očiju, poboljšavaju vid i poboljšavaju rad želuca i crijeva.
Ranije ljudi nisu mogli zamisliti da se doručak može sastojati od raznih hrskavih kuglica sa suvim voćem, žitaricama i mlijekom. Ali danas takva hrana nikoga ne iznenađuje, jer je takav doručak veoma ukusan, a osim toga, lako se priprema. Međutim, takva hrana otvara mnogo kontroverzi i rasprava, jer je važno da ljudi znaju koje su prednosti i štete od žitarica za doručak za ljudsko zdravlje. Sam koncept suhe hrane pojavio se 1863. godine, a uveo ga je James Jackson. Prva hrana bile su komprimovane mekinje. Iako nije bilo baš ukusno, bio je zdrav obrok. Braća Kelogg podržala su ideju o suvoj hrani još početkom dvadesetog veka. U to vrijeme, i Amerikanci i Evropljani bili su prigrljeni idejom desnice i zdrava ishrana. U to vrijeme braća su proizvodila žitarice za doručak od natopljenih zrna kukuruza propuštenih kroz valjke. Ovi doručci su više ličili na sirovo testo pocepano na komade. Pomogla im je nesreća u kojoj je ovo tijelo stavljeno na vruć pleh i zaboravljeno na njega. Tako su dobijeni prvi suvi doručki. Ovu ideju su preuzele mnoge kompanije, a žitarice su pomiješane s orašastim plodovima. Voće i drugi proizvodi.
Koje su prednosti žitarica za doručak?
U posljednjih dvadesetak godina obične doručke, koji su se sastojali od sendviča i žitarica, počeli su zamjenjivati suvi. Glavna prednost suhe hrane je, prije svega, ušteda vremena, što je vrlo važno u naše vrijeme. Puni i pravi doručak u naše vrijeme malo tko može priuštiti. Zato je glavna prednost žitarica za doručak njihova jednostavna i brzo kuvanje. Ovi doručki se lako pripremaju. Sve što treba da uradite je da prelite žitarice mlekom. Osim toga, mlijeko se može zamijeniti jogurtom ili kefirom.
Prilikom proizvodnje suvih doručka čuvaju se sve korisne materije žitarica. Na primjer, kukuruzne pahuljice su zasićene vitaminima A i E, dok rižine pahuljice sadrže aminokiseline koje su važne za naš organizam. Ovsena kaša sadrži fosfor i magnezijum. Ali, nažalost, nisu svi doručci dobri za ljudski organizam, neki od njih mogu biti i štetni.
Suvi doručak uključuje grickalice, musli i žitarice. Grickalice su kuglice i jastučići od pirinča, kukuruza, ječma, zobi i raži. različite veličine. Ove žitarice se kuvaju na pari visokog pritiska, u cilju očuvanja maksimalan broj korisnih elemenata u tragovima i vitamina. Međutim, dodatnom termičkom obradom, kao što je pečenje, proizvod gubi svoje prednosti. Kada se u pahuljice dodaju orasi, med, voće, čokolada, dobijaju se musli. Za proizvodnju grickalica mlevene pahuljice, kao i razni dodaci njima, prekuvaju se. Češće grickalice vole djeca, pa se proizvode u obliku različitih figura. Neki proizvođači grickalicama dodaju razne nadjeve, uključujući čokoladu. Međutim, nakon dodavanja šećera i raznih aditiva u doručak, više neće biti od velike koristi. S tim u vezi, da biste održali zdravlje i figuru, bolje je odabrati sirove žitarice ili musli s voćem i medom.
Zašto su suvi doručki štetni
po najviše štetan proizvod su grickalice, jer se njihovom pripremom uništava veća količina korisnih materija. Jedna porcija takvih doručka sadrži samo oko dva grama vlakana, dok je našem organizmu potrebno i do 30 grama dijetalnih vlakana dnevno. Korisnije je jesti neprerađene žitarice koje nisu prešle termičku obradu. Ovaj proizvod će napuniti tijelo potrebnom količinom vlakana. Grickalice su štetne zbog prženja, jer postaju kalorične i masne.
Potrebno je uzeti u obzir visok sadržaj kalorija suhih doručka. Na primjer, kalorijski sadržaj jastuka s punjenjem je oko 400 kalorija, a čokoladnih kuglica - 380 kalorija. Kolači i slatkiši imaju sličan sadržaj kalorija, a to nije zdravo. Učinite više štete razni aditivi uključene u žitarice za doručak. Zato kupujte sirove žitarice za djecu, bez raznih dodataka. Sami dodajte med, orašaste plodove ili sušeno voće u žitarice za doručak i izbjegavajte hranu koja uključuje zamjene za šećer.
Pšenične, pirinčane i kukuruzne pahuljice su vrlo lako probavljive jer sadrže jednostavne ugljikohidrate. To tijelo puni energijom i hrani mozak, ali prekomjerna konzumacija ovih ugljikohidrata dovodi do viška kilograma.
Suvi doručki koji su prošli termičku obradu su veoma štetni. Tokom procesa kuvanja, mast ili ulje koje se koriste u procesu kuvanja mogu dovesti do kardiovaskularnih problema i visokog nivoa holesterola. Sastav doručka često uključuje pojačivače ukusa, prašak za pecivo i arome. Izbjegavajte kupovinu proizvoda s takvim aditivima.
Djetetu se žitarice mogu davati od šeste godine, ne ranije, jer su gruba vlakna teško probavljiva u dječjim crijevima.
Bol koji ljudi povremeno mogu osjećati iz raznih razloga može uništiti sve planove za dan, pokvariti im raspoloženje i pogoršati kvalitetu života. Bol može biti različite prirode, ali kako bi je se riješili, ljudi pribjegavaju upotrebi lijekova protiv bolova. Međutim, u isto vrijeme, malo ljudi misli da upotrebom anestetika možemo naštetiti svom zdravlju, jer svaki lijek ima nuspojave koje se mogu manifestirati u posebnom organizmu. Međutim, ne znaju svi da neki proizvodi mogu smanjiti ili ublažiti bol, a pritom prilično efikasno i bez izlaganja tijela dodatnom riziku. Naravno, kod pojave bilo kakvog bola potrebno je utvrditi s čime je povezan. Bol je vrsta signala iz tijela, koji ukazuje da ima problema. Stoga se ni u kom slučaju ne može zanemariti bol, a ponekad je to nemoguće učiniti, jer podsjeća na sebe, ponekad u najnepovoljnijem trenutku. U našem članku ćemo govoriti o tome koji proizvodi mogu ublažiti bol ili barem nakratko smanjiti njegovu manifestaciju.
Ljudi koji imaju hronične bolesti, koje se periodično manifestuju bolovima, možete napraviti neku vrstu analgetičke dijete kako biste ublažili svoje stanje. Dakle, evo proizvoda koji mogu ublažiti bol:
Kurkuma i đumbir. Đumbir je isproban lijek od mnogih bolesti, koje se mogu efikasno nositi sa bolom. Na primjer, u orijentalnoj medicini ova biljka se koristi za smanjenje zubobolje. U tu svrhu morate pripremiti izvarak od đumbira i njime isprati usta. Bol koji nastaje kao posljedica vježbanja i zbog crijevnih smetnji i čireva može se ublažiti đumbirom i kurkumom. Osim toga, ove biljke imaju pozitivan učinak na zdravlje bubrega.
Peršun. Ova zelena sadrži esencijalna ulja, sposoban stimulirati cirkulaciju krvi u ljudskom tijelu, uključujući i dotok krvi u unutrašnje organe. Upotreba peršuna u organizmu povećava adaptivni kapacitet, što ubrzava ozdravljenje.
Chilli. Ovo je još jedno sredstvo protiv bolova. U toku istraživanja ustanovljeno je da crvena paprika može povećati prag boli kod osobe. Molekuli ovog proizvoda aktiviraju imunološku odbranu u tijelu i proizvode endorfine koji djeluju kao anestetik. Tradicionalno, ova paprika je uključena u jelovnik ljudi koji žive u teškim prirodnim uslovima i koji se bave teškim fizičkim radom.
gorka cokolada. Kao što je već spomenuto, hormon endorfin, koji se naziva i "hormon sreće", prirodni je lijek protiv bolova. Proizvodnja ovog prirodnog lijeka protiv bolova stimulirana je konzumacijom čokolade. Svima je poznata posebnost čokolade koja pruža zadovoljstvo, međutim, ovaj proizvod ne samo da daje raspoloženje, već je u stanju da ublaži bol.
Proizvodi od cjelovitog zrna. Prema nekim stručnjacima, sposobnost proizvoda napravljenih od cjelovitih žitarica da ublaže bol je pretjerano visoka. Ovi proizvodi sadrže puno magnezija, a to vam omogućava da ublažite bolove u mišićima. Osim toga, ovi proizvodi pomažu u ublažavanju glavobolje, jer štite tijelo od dehidracije.
Senf. Senf može smanjiti glavobolje koje su nastale zbog prekomjernog rada ili drugih uzroka. Dovoljno je pojesti komad hljeba namazan svježim senfom.
Trešnja. Glavobolju je vrlo lako otkloniti ako pojedete nekoliko zrelih trešanja.
Bijeli luk. Ovo je još jedan peckajući proizvod koji može ublažiti bol, osim toga, ovo se odnosi na bolove uzrokovane raznim upalama.
Citrus. Ovo voće ima lijekove protiv bolova, baš kao i druge namirnice koje sadrže vitamin C. Citrusi ublažavaju bolove iz raznih uzroka. Osim toga, ovo voće djeluje kao opći tonik. Stoga je to prvi proizvod koji se prenosi pacijentima u bolnici.
Cimet. Još jedan važan lijek koji se koristi u borbi protiv raznih upala i bolova. Cimet smanjuje negativne učinke mokraćne kiseline, čiji visok sadržaj može potaknuti razvoj mnogih bolesti, uključujući i artritis.
Korjenasti usjevi u ishrani savremeni čovek igraju manju ulogu nego u stara vremena zbog sužavanja spektra korištenih vrsta. Praktično smo prestali da jedemo repu, repu, pastrnjak, rotkvica je retko na našem stolu, ali šargarepa i cvekla su i dalje popularne i tražene, koriste se u raznim jelima.
Vrtlari amateri rado uzgajaju na svojim parcelama različite sorte repa, namijenjena kako za potrošnju u obliku mladih korijenskih usjeva, tako i za dugotrajno skladištenje. Da bi proizvodi bili u savršenom stanju cijelu zimu, potrebno ih je pravilno uzgajati.
Ako je repa sa kompaktnim korijenskim usjevima vrlo dobra za ranu proizvodnju, onda je krupna ipak bolje očuvana zimi. Tamo gdje se mala cvekla smežura i uvene, veća će zadržati više vlage, odnosno, i trajati duže i uspješnije. Na mnogo načina, veličina korijenskih usjeva ovisi o sorti repe, ali uz nedovoljnu njegu i dobra ocjena može dati male neopisive proizvode. Šta treba učiniti i kako uzgajati veliku repu na svojoj web lokaciji?
Pravila za uzgoj cvekle
Ako slijedite jednostavna pravila, uzgoj repe neće oduzeti mnogo vremena i truda, a rezultirajući urod oduševit će vas odličnim okusom, odličnim okusom. izgled i odlična očuvanost zimsko vrijeme.
Odabir sjemena. Ogroman je i može zadovoljiti svaki ukus. Odaberite sorte koje su zonirane za vaše područje i najprikladnije za vaše tlo. Osim sorti, vrijedi obratiti pažnju i na kvalitetu samog sjemena. Ne kupujte ih od neprovjerenih dobavljača - mogu biti stari i lošeg kvaliteta. Neka vas lijepa ambalaža ne zavara nepošteni prodavci oni mogu lako prepakovati neprodato zaostalo sjeme proteklih godina u potpuno novo pametno pakovanje. Seme iz vlastitu stranicu ili dobijene od poznanika možda neće biti vrlo kvalitetne ako su dobijene nekontroliranim unakrsnom oprašivanjem. Takav "hibrid" može proizvesti neprijatan korijen korijena s "prugastim" uzorkom, pogodnijim za stočnu hranu. Kupovina sjemena od certificiranih uzgajivača ili prodavača daje veću sigurnost kvaliteta.
Odabir biljaka prema zrelosti. Možete uzgajati cveklu rana berba a za skladištenje se koriste rane i kasne sorte. Ali možete dobiti i žetvu svježe i ukusne cvekle usred ljeta. Da biste to učinili, odaberite sorte srednje sezone.
Sve se mogu sijati istovremeno u zemlju nakon nestanka opasnosti od povratnih mrazeva ili možete uzgajati sadnice ranih sorti kod kuće, u stakleniku ili stakleniku.
Pravilna i pravovremena sjetva sjemena će vam reći kako uzgajati veliku repu. Ako želite da dobijete zaista upečatljiv primjerak, morate se pobrinuti da ova biljka dobije maksimalnu njegu i hranljive materije. Rana sjetva i pravilno branje ili prorjeđivanje pomoći će u postizanju visokokvalitetnih proizvoda. 
Visokokvalitetno zemljište - kako za sadnice tako i za direktnu sjetvu u zemlju. Cvekla zahteva hranljivo zemljište umerene gustine sa dovoljno vlage. Na glinama će korijenski usjevi „ispupiti“ na površinu, osim toga, pogoršat će rast zbog stagnirajuće vlage i poteškoća s „izlivanjem“. Previše lagana pješčana tla obično su mršava i siromašna hranjivim tvarima. Pijesak će se morati dodati u glinena tla i duboko obraditi prije zime, a u pijesak dodati glinu i humus. Zemljišta za korijenske usjeve obrađuju se u jesen, au proljeće se samo čiste od korova i rahli površinski sloj. Ovaj tretman vam omogućava da dobijete ujednačene i lijepe korijenske usjeve, ovo je najbolja metoda za uzgoj ukusne repe uz minimalan napor.
Usklađenost sa plodoredom. Ne uzgajajte repu nakon drugih korijenskih usjeva i srodne kulture. Takva zemljišta su zaražena bolestima i štetočinama, dobiti od njih dobra žetva propasti.
Udaljenost slijetanja. Svaka biljka treba određenu oblast ishrane. Ako se sadnice zgusnu, one će se međusobno ometati, rasti male i nagnute. Udaljenost između korijenskih usjeva i redova ovisi o veličini repe, koju određuje sorta. Što je cvekla veća, to je veći razmak i između biljaka i u redovima. Proizvodi rane grede sade se gušće, a sorte namijenjene skladištenju rjeđe.
Kako uzgajati zdravu repu bez upotrebe "hemije"? Prebacite se na organsku poljoprivredu. Ciklu sijte biljke koje svojim mirisom odbijaju štetočine, na primjer, neven, naizmjenično s lukom i češnjakom. Ne tretirajte ih umjetnim štetnim kemikalijama, već infuzijama biljaka vlastiti vrt. Za dobar rast oplemeniti tlo unošenjem organskih đubriva, a ne hemijskih.
Ne mora nužno biti humus, stajnjak ili ptičji izmet. Odlična prihrana je sapropel - riječni mulj, svi biljni ostaci uneseni u tlo nakon žetve. Naši su preci poznavali jednostavno pravilo koje je njihovu zemlju činilo plodnom bez fabričkih dorada i prskanja. Uzmite samo ono što možete jesti, a ostalo vratite na zemlju - ovo je glavni postulat ovog pravila. Kao rezultat, kušati žetvu s čista zemlja neuporedivo sa odraslim na uobičajen način"u hemiji".
Vlaga. S njegovim nedostatkom, mali, neukusni korijenski usjevi će rasti, a s viškom neki od proizvoda mogu umrijeti. Dio useva koji preživi neće se dobro zadržati, a ukus takve repe će biti vodenast. Ujednačeno umjereno zalijevanje tijekom vegetacije, a posebno u ranim fazama, kada se korijenski usjev počinje formirati, omogućit će vam da dobijete izvrsnu ukusnu repu.
Lagani način rada. Cvekla voli sunce i podnosi polusjenu tokom najtoplijih sati.
Najbolje vrijeme za berbu je jutro nakon što je otišla rosa. U tom slučaju cvekla će biti što sočnija i ukusnija.
Glavne faze sadnje repe
Sjemenke cvekle se sastoje od nekoliko pojedinačnih sjemenki, povezanih u takozvane "loptice". Zbog toga će, prilikom sjetve sjemena u zemlju ili na sadnice, uzgojene sadnice morati roniti ili prorijediti.
Sjetva na sadnice ili u tlo pod pokrovom. Za sadnice, sjeme se raspršuje po površini prethodno pripremljenog tla, lagano se pritisne i posipa. tanki sloj prosijano tlo. Poprskajte i pokrijte filmom do nicanja. Prilikom sjetve u zemlju, redovi se sastavljaju radi lakše naknadne obrade i plijevljenja. Ako se radi o ranim slijetanjima, pokrijte filmom ili napravite sklonište za tunel.
Sadnice rone u fazi pravih listova. Prije branja, usjevi se obilno zalijevaju. Za rad je prikladno koristiti klin za ronjenje - oni pokupe biljku i pažljivo je prenesu u drugu posudu.
Na gredicama se prorijeđuju izbojci koji su se uzdigli previše gusto. Također se prvo zalijevaju, a zatim se odabrane biljke sade na prazna mjesta ili nove gredice. Zalivaju se i novi zasadi. Za sigurnost i zaštitu od bolesti dobro je zalijevati sadnice ružičastom otopinom kalijevog permanganata.
Kako biljke rastu, postaje jasno da li je potrebno ponavljati prorjeđivanje sa sadnicama. Ako pogledate video o tome kako uzgajati veliku repu, imajte na umu da biste to dobili velike biljke potrebna je velika opskrbna površina.
Biljke uzgojene iz rasada se odmah postavljaju stalno mjesto, obično kada razviju 2-3 para pravih listova. Ako su sadnice rasle u odvojenim posudama, preporučljivo je posaditi ih u zemlju zajedno s grudom zemlje. Iako repa dobro podnosi presađivanje, ova tehnika će pomoći da se dobije veći korijenski usjev za kratko vrijeme.
Sadnicama je potrebno redovno zalivanje kako se tlo suši. Nemojte dopustiti da se tlo potpuno osuši - to može značajno usporiti formiranje korijenskog usjeva.
Rane sorte se rijetko gnoje - imaju tendenciju nakupljanja nitrata. Za srednje i kasnih sorti prihrana je neophodna samo na vrlo mršavim siromašnim zemljištima. Primjena hemijskih đubriva može značajno narušiti ukus cvekle.
Šta je potrebno za dobivanje velikog korijenskog usjeva?
Ako želite uzgajati veliku repu, samo trebate slijediti ove točke:
Odaberite sortu s početno velikim veličinama. Na primjer, "Cilindar" dobra njega daće veoma krupne, sočne plodove jarkih boja cilindričnog oblika koji su dobrog ukusa i dobro se čuvaju. Ovako veliki korijenski usjevi se obično koriste za berbu ili preradu.
Odmah posijajte sjeme. Kasna sjetva možda neće omogućiti da usjev u potpunosti sazri i dostigne svoje maksimalne dimenzije. Prerana sjetva u zemlju može pretrpjeti povratni mraz, što će značajno smanjiti prinos.
Razrjeđivanje će pomoći da se osigura optimalan unos hranjivih tvari. Veliki korijenski usjev neće rasti uz gustu sadnju.
Zalijevanje je važno za formiranje korijenskog usjeva iu njegovoj fazi aktivni rast. Kako se repa formira, zalijevanje se smanjuje i potpuno se prekida prije žetve. To omogućava da se akumulira maksimum šećera u povrću, učini ga ukusnim i produži rok trajanja u hladnoj sezoni.
Uzgajanje repe Ako pokušavate uzgajati cveklu iz godine u godinu velika žetva cvekla, ali sve je i dalje isto, možda vam nešto nedostaje. Da biste bili sigurni, pročitajte efektivne preporuke i implementirajte ih u svojoj bašti.
Da bi repa bila sočna i ukusna, morate se pridržavati pravila poljoprivredne tehnologije. Za sadnju odaberite dobro osvijetljeno mjesto s nekiselim tlom. Nakon što je sjeme posijano, vrijeme je da počnemo s radovima na njezi.
Korak 1. Otpustite tlo na gredicama s repom
Otpuštanje tla poboljšava razmjenu zraka, što je toliko važno za razvoj korijenskog sistema repe. Vrijedno je započeti ovaj postupak čak i prije klijanja sjemena kako bi se ubrzalo njihovo klijanje. Da biste to učinili, lagano otpustite tlo 2-4 dana nakon sjetve, pokušavajući da ne dodirnete klice. Kada se pojave izdanci, počnite labaviti prolaze. U fazi 4-5 listova, labavljenje se može izvršiti do dubine do 8 cm.
Cvekla ne voli kada rahli zemlju u blizini korenskih usjeva, pa ne dirajte tlo tamo. Hranjenje cvekle nije potrebno, jer. većina sorti ne raste duboko, već strši iznad površine tla.
Napomenu. Olabavite cveklu tokom cijele sezone, posebno nakon kiše i zalijevanja, i korijenski usjevi će rasti zdravo i sočno.
Korak 2. Razrijedite sadnice cvekle
Najveća repa raste uz rubove gredica. Što je više prostora za jednu biljku, veći će korijenski usjevi izrasti, pa obavezno prorijedite sadnice. Za višesjemenske sorte sa 3-7 klica to se radi u nekoliko faza.
Prvo proređivanje. 5-10 dana nakon nicanja cvekla ima 2 nova lista. U ovom trenutku, krevet morate osloboditi slabih sadnica. Prvo se zemlja obilno zalijeva, a zatim se izvuče 1-5 slabih klica, ostavljajući 2 najjače. Jame se zasipaju zemljom i zbijaju.
Drugo proređivanje. Tri sedmice kasnije klice izrastu 3 lista, a jednu od biljaka koja izgleda slabije potrebno je iščupati.
Bitan! Kod sorti cvekle s jednim izdanom proređivanje nije potrebno, a kod dvosjemenskih sorti prva faza postupka je isključena.
Korak 3: Redovno zalijevajte cveklu
Ljetnici koji ne zalijevaju repu u pravoj količini možda neće računati na dobru žetvu. Zahvaljujući vodi, repa brže raste vrhnje i korjenaste usjeve. A ako nema dovoljno vlage, raste tvrdo i bezukusno.
Stope navodnjavanja zavise od tla. Suhi pješčani zahtijevaju često vlaženje, dok tresetna i glinena tla duže zadržavaju vlagu. Prosječna količina zalijevanja je 7-15 litara po 1 m2, ali ako je suvo vrijeme, slobodno povećajte na 20 litara po 1 m2. Glavna stvar je osigurati da voda ne stagnira, jer. loše je za korenje.
Bitan! Cveklu treba zaliti kada se osuši gornji sloj tla. Sipajte vodu u prolaze, izbjegavajući područje oko korijena.
Što se tiče vremena zalijevanja, onda u junu, nakon početka aktivnog rasta, radite to 2-3 puta sedmično u malim porcijama, uzimajući u obzir vremenske uslove. Od avgusta smanjite zalijevanje i potpuno zaustavite 1-2 sedmice prije berbe kako bi korijenski usjevi bili ukusni i dugo čuvani.
Korak 4. Nahranite cveklu
Bez đubriva, neće biti lako dobiti neviđenu žetvu repe, pa svakako odvojite vrijeme za ukorjenjivanje i folijarne obloge. Tekuću prihranu najbolje je planirati sredinom jula, kada repa aktivno raste.
Kao đubrivo birajte mineralne preparate i trule organske materije. Ali pokušajte da ne koristite svježi stajnjak - to čini korijenje grubim, doprinosi akumulaciji nitrata i smanjuje imunitet biljke na gljivične bolesti.
Obično se izvode tri korijenske preljeve repe po sezoni. Radi praktičnosti, stavili smo ih u tabelu.
| Vrijeme hranjenja | Sastav prihrane po 1 m2 |
| prvo: nakon pojave 3-4 prava lista | Opciono: rješenje ptičji izmet(1:15), rastvor divizma (1:10) ili rastvor uree (1 supena kašika na 10 litara vode). |
| Sekunda: 2 sedmice nakon prve, kada korijenski usjev naraste do 5 cm | 1 tbsp kalijum magnezijum, 1 tbsp. superfosfata, 1 kašičica urea, 1/2 kašičice borna kiselina i 1 g kalijum permanganata na 10 litara vode. Prolazi nakon prihranjivanja posipaju se pepelom i zalijevaju čistom vodom. |
| Treće: sredinom avgusta mesec dana pre berbe | 1 tbsp kalijum sulfata i 3 žlice. superfosfat na 10 litara vode. |
Napomenu. Da bi repa bila slađa, hranite je solju - 15-20 g na 10 litara vode. Zalijevanje lišća takvom otopinom vrši se 2-3 puta po sezoni. Takođe, slana prihrana pomaže u borbi protiv nedostatka natrijuma, koji se manifestuje crvenilom listova.
Da bi obrada korijena bila uspješna, slijedite jednostavna pravila:
- za nanošenje otopine iskopajte žljebove dubine 3-4 cm u prolazima;
- pažljivo ulijte gnojiva, uzimajući u obzir upute za njihovu upotrebu;
- zalijte prolaze čistom vodom.
Između prelivanja korijena, prskanje po listovima je također efikasno. Na primjer, koristeći ovu mješavinu: otopite 1/2 žličice. borne kiseline, 1/4 kašičice joda i 1 g kalijevog permanganata u 10 litara i pažljivo obradite listove biljaka. Ostatak otopine se može sipati u prolaze.
Korak 5. Zaštitite repu od bolesti i štetočina
Ako ste blagovremeno otpustili tlo i razrijedili sadnice, pratite režim navodnjavanja i redovito gnojite, vaše biljke već dobijaju pouzdanu zaštitu. Ali ponekad to nije dovoljno i cvekla postaje ranjiva na invaziju štetočina. Često je zahvaćena i bolestima, posebno ako se nisu poštovali pravila plodoreda, a repa je posađena nakon šargarepe ili kupusa. Ali u vašoj je moći da sačuvate biljke i time osigurate bogatu žetvu!
Trebalo bi početi s prevencijom, na primjer, zalijevati usjeve otopinama fungicida koji uništavaju patogene gljive. Ako je hladno i vlažno vrijeme, koristite i lijekove protiv gljivica, inače se cvekla može razboljeti. peronospora.
Bitan! Kada pripremate gredicu za cveklu, budite oprezni - ako u kiselo tlo dodate previše vapna, biljke će biti zahvaćene krastavošću.
Ništa manje opasna za cveklu nije ni repina muha. Radi prevencije, u jesen plevite korov i prekopajte tlo. A ako se muha već pojavila i uživa na lišću, koristite insekticide.
Korak 6: Berba i čuvanje cvekle na odgovarajući način
Dakle, uspješno ste uzgajali cveklu i radujete se trenutku kada će se naći na vašem stolu. Ali nemojte žuriti, važno je pravilno sakupljati korijenske usjeve i osigurati im visokokvalitetno skladištenje.
Postoje tri termina za berbu repe. Rane sorte iskopajte već početkom jula, 70-80 dana nakon nicanja. U kolovozu provedite selektivno kopanje korijenskih usjeva kako biste zadovoljili svoje voljene domaćim hladnjakom ili borščom. A u drugoj polovini septembra, po sunčanom danu, počnite sa masovnom žetvom useva repe.
Bitan! Ako požurite s kopanjem, tada će se korijenski usjevi lošije čuvati i istrunuti. A ako počnete sa berbom prekasno, biljke se mogu smrznuti, nakupiti više nitrata i također neće dugo trajati.
Tokom berbe pokušajte da ne oštetite korijenske usjeve kako kasnije ne bi istrulili. Tlo iskopajte baštenskom vilicom, a ako je zemlja suha, možete pažljivo izvući cveklu. Izrežite vrhove na udaljenosti od 2-3 cm od podloge, ostavljajući panj. Nemojte rezati korijenje, možete samo malo skratiti vrh. Tako će se repa duže čuvati.
Cveklu je bolje čuvati u podrumu ili podrumu. Za to su prikladne kutije s pijeskom. Korjenasto povrće možete rasporediti i na krompir u malom sloju, tada će duže zadržati sočnost.
Napomenu. Bolje je ne ostavljati korijenske usjeve u bašti, tokom zime će istrunuti i postati leglo bakterija i štetočina.
Dosljedno slijedeći opisane korake, bit ćete sigurni da ste sve učinili ispravno. Ali kada uzgajate repu, ne zaboravite obratiti pažnju i na pripremu tla i sjemena, odabir sorte. A onda ćete na kraju sezone i sami davati savjete o brizi o repi svojim susjedima.
V Kievan Rus cvekla je došla u 10. veku iz Vizantije i odmah se ukorijenila. Odatle se proširio po Evropi, došao u Poljsku, zakoračio iza Urala. Naša "cvekla" je iskrivljeni grčki "sfekeli".
Cvekla je nezaobilazno povrće u našoj svakodnevnoj ishrani. Neprimjetno raste, ne uzrokuje mnogo problema. Međutim, u procesu rasta postavljaju se pitanja. Slijedite savjet iskusni baštovani i bićeš dobro.
Sorte repe
- rano sazrijevanje s korijenskim usjevima ravnog i zaobljenog oblika- Egipatski stan Gribovskaja A-473, Neuporedivi A-463, Puškinski stan K-18, Sibirski stan 167–367, Sibirski dar.
- srednje sezonske sorte sa zaobljenim korijenom- Bordeaux 237, Dvosjemenski, Jednostruki, Ros, Khavskaya.
- kasno sazrele sorte sa konusnim korenovim usjevima- Cilindar, Mona.
- holandski hibridi: Pablo F1, Vorrio F1. Sorte: Detroit Nero, Detroit Rubidus.
Čitava raznolikost sorti repe, sortiranih po razne karakteristike: čuvanje, plodno, hladno otporno, slatko, itd., naći ćete u članku "".
prethodnici
Najbolji prethodnici za cveklu su luk, kupus, krompir, grašak, pasulj, paradajz, bundeva, krastavci.
Priprema tla u proleće
proljeće prije sekundarnog kopanja dodamo 1 žlicu. l. fosforno-kalijumska đubriva, 1 kašičica. urea, 1-2 g bora, sve ovo možete zamijeniti sa 2 žlice. l. kompleksno gnojivo s mikroelementima: Mortar, Kemira-univerzalno, Combi. Za ravnomjernu raspodjelu u tlu, pomiješajte ih sa 1 žličicom. suvi krupni pesak.
U peščanu dodajte buseno tlo, 1 kantu humusa ili komposta, superfosfat i kalij, po 1 žlicu. kašika po 1 sq. m. U teškom glinena tla pored gore navedenog, treba dodati 1 kantu treseta i ½ kante pijeska ili trule piljevine. Nemoguće je unositi svježi stajnjak, kompost ispod cvekle inače će cvekla nakupljati nitrate.
Priprema kreveta
Važno je da hranljive materije dospeju u niže slojeve, odakle će ih koren upijati. Nakon kopanja lopate na bajonet, površina se izravnava i žljebovi se izrezuju preko ili duž kreveta: razmak 30 cm, dubina 3–4 cm.
Priprema semena za setvu
Sjeme cvekle sporo klija. Da bi se ovaj proces ubrzao, sjemenke se zagrijavaju, potapaju na jednu minutu vruća voda. Namakanje sjemena 12 dana na temperaturi od 35-40 stepeni ubrzava klijanje za 5-7 dana. Da biste povećali otpornost sjemena na razne vrste bolesti, potrebno ih je natopiti otopinom: na 1 litar vode - 1 kašičica sode bikarbone ili 0,2 g plavi vitriol- i držite u rastvoru 10-15 minuta.
Od sjemena iste veličine, usjev sazrijeva u isto vrijeme. Stoga se sjeme različitih veličina i težina sije zasebno. Kalibrirano sjeme se zagrijava potapanjem u vrećici od gaze na 1 sekundu u vruću vodu.
Datumi sjetve
U centralnom i necrnozemskom regionu cvekla se seje od 10. do 15. maja. Dubina sjetve je 2-3 cm, žljebovi se prave na svakih 25 cm, razmak između sjemena je 8-10 cm.
Sijati u vlažne brazde. Možete dodati malo kalijum permanganata u vodu za navodnjavanje. Sjeme jednostrukih sorti polaže se nakon 4-5 cm, višesjemensko - nakon 10 cm.
U tim periodima sije se sjeme ranih sorti repe za ljetnu potrošnju. Za zimsko skladištenje, srednje sezone i kasnozrele sorte seju se krajem maja.
Njega repe
Nakon 2-3 dana nakon sjetve potrebno je izvršiti plitko rahljenje. Zemlja se rahli samo između redova.
cvekla - biljka otporna na sušu. Ali pravilno zalivanje potrebno. Potrebno je navlažiti tlo brzinom od 8-10 litara vode po 1 m2. m. 3 sedmice prije berbe, zalijevanje se zaustavlja.
Prihrana repe
Cveklu hranite nakon svakog proređivanja. Prvo prihranjivanje vrši se rastvorom divizma ili kompleksnog đubriva u omjeru 1:10 - 1 kašika. kašiku u kantu vode. U drugom - dodajte 1 kašičicu uree, 1 kašiku. kašika superfosfata i 1 kašičica kalijum sulfata ili 1 kašika. kašika kalijum hlorida.
stanjivanje
Prvo proređivanje kada biljke imaju 2 prava lista. Kod višesjemenskih sorti iz svake se sadnice razvija 5 sadnica. Ostavite 2 jake biljke. Prethodno zalijte krevet kako biste ga lakše izvlačili.
Drugo proređivanje– nakon 3 sedmice, ostavljajući 1 jaku biljku. Za cilindrični korijenski usjev dopušten je razmak od 10 cm, za okrugle - 20 cm. Nakon prorjeđivanja, šupljine se prekrivaju zemljom, posipaju pepelom i zalijevaju.
Optimalna temperatura
Cvekla je manje otporna na hladnoću od šargarepe. Sjeme klija na +4,5...5°C. Temperatura za uzgoj +22°C. Ne podnosi dobro mraz. Sadnice podnose temperature i do -2°C. Dugotrajno smanjenje temperature dovodi do obustave rasta korijenskih usjeva.
Berba i skladištenje repe
Korjenasti usjevi repe dugo će ostati svježi ako se stave u kutije, posipaju pijeskom i drže na izoliranom balkonu ili u podrumu. Cveklu je najbolje čuvati na temperaturama između 0 i 3°C.
U rovu možete čuvati i šargarepu i cveklu, i to bez kutija. Na dno rova se sipa 3-5 cm pijeska, a zatim naizmjenično - sloj korijenskih usjeva i pijeska. Iznad je sloj zemlje 20 cm.Na hladnom pokrijte slamom.
Upotreba batina
Zelena salata od cvekle. Cveklu iseći, kuvati u slanoj vodi 5-7 minuta, staviti u cediljku, izgnječiti, preliti smesom biljno ulje sa protisnutim belim lukom i solju. Pospite sitno seckanim peršunom, koprom, orasi poprskati limunovim sokom.