บ่อยครั้ง ความคิดทางธุรกิจไม่ปรากฏให้เห็น แต่ผู้คนไม่สังเกตเห็นหรือไม่เข้าใจว่าคุณสามารถสร้างรายได้ดีๆ จากสิ่งที่เรียบง่ายและคุ้นเคยได้ หนึ่งในแนวคิดเหล่านี้คือเครื่องขายกาแฟแบบหยอดเหรียญในฐานะธุรกิจ พวกเขานำเงินที่ดีมาในขณะที่ไม่ต้องการให้คุณอยู่ที่โรงงานตลอดเวลา โดยพื้นฐานแล้วคุณจะได้รับ รายได้แบบพาสซีฟใช้เวลาน้อยที่สุดในการทำธุรกิจ
หลักการทำงาน
การขายสินค้าและเครื่องดื่มผ่านเครื่องจำหน่ายอัตโนมัติเรียกว่าตู้จำหน่ายสินค้าอัตโนมัติ แค่นี้พอ ธุรกิจที่ทำกำไรซึ่งจ่ายออกอย่างรวดเร็วและรับประกันว่าจะเริ่มทำกำไร สิ่งสำคัญคือการเลือกสถานที่ที่ดีสำหรับเครื่องจักร โดยปกติจะมีการติดตั้งในสถานที่ที่มีทางเดิน: ศูนย์การค้า สถานีบริการน้ำมัน มหาวิทยาลัย ฯลฯ สถานที่ที่ดีคือกุญแจสู่ผลกำไรที่สูงอย่างต่อเนื่อง
ธุรกิจเครื่องชงกาแฟ จ่ายเองอย่างรวดเร็ว
อุปกรณ์สำหรับขายกาแฟไม่ต้องการผู้ปฏิบัติงานและการบำรุงรักษาเป็นประจำ - สามารถทำงานได้โดยอัตโนมัติเป็นเวลาหลายวัน เพียงคุณรวบรวมและเติมส่วนผสมตามต้องการคุณสามารถทำเองหรือจ้างพนักงานเพื่อทำให้ธุรกิจเป็นอัตโนมัติได้อย่างเต็มที่
รับอุปกรณ์ได้ที่ไหน
เครื่องชงกาแฟมีจำหน่ายในหลายสถานที่ - คุณเพียงแค่ป้อนคำขอที่เหมาะสมบนอินเทอร์เน็ตและเลือกมากที่สุด ตัวเลือกที่เหมาะสม. อย่าลืมอ่านบทวิจารณ์เกี่ยวกับเครื่องและสำรวจความสามารถของเครื่องก่อนซื้อ โดยทั่วไปแล้ว ธุรกิจนี้เกี่ยวข้องกับอุปกรณ์จากเกาหลีและยุโรป เครื่องเกาหลีคุณภาพสูงมีราคาประมาณ 90-100,000 rubles ซึ่งเป็นเครื่องยุโรป 120-150,000 rubles
บันทึก:ถ้าคุณไม่มี ทุนเริ่มต้นคุณสามารถเช่าเครื่อง ไม่ว่าในกรณีใด การจำหน่ายจะได้ผลค่อนข้างเร็ว และการจำหน่ายกาแฟก็เป็นผู้นำในแง่ของการคืนทุน
คุณควรขอให้ผู้ขาย / เจ้าของบ้านทราบถึงความพร้อมของเอกสารสำหรับอุปกรณ์ โดยปกติไม่มีปัญหากับสิ่งนี้ แต่ถ้าเอกสารหายไป คุณอาจจะมีปัญหากับหน่วยงานกำกับดูแล ใบอนุญาตสำหรับ สายพันธุ์นี้ธุรกิจไม่จำเป็น
วิธีที่ดีที่สุดในการสร้างธุรกิจด้วยเครื่องชงกาแฟคือซื้อหรือเช่า เราแสดงรายการข้อดีหลักของโซลูชันใดโซลูชันหนึ่ง
- การซื้อต้องใช้เงินทุนเริ่มต้นจำนวนมาก แต่ตั้งแต่เริ่มต้น คุณทำงานเพื่อตัวคุณเองเท่านั้น คุณไม่จำเป็นต้องจ่ายส่วนหนึ่งของรายได้ค่าเช่าของคุณ แต่คุณจำเป็นต้องหาสถานที่ขายที่ดีจริงๆ มิฉะนั้น คุณอาจเสี่ยงที่จะสูญเสียเงินของคุณไป
- การเช่ามีกำไรโดยไม่มีความเสี่ยง โดยปกติอุปกรณ์จะมีราคา 10,000 รูเบิลต่อเดือนในขณะที่เป็นเจ้าของที่ซ่อมแซมและบำรุงรักษา คุณจะสามารถเข้าใจธุรกิจได้โดยไม่ต้องลงทุนอย่างจริงจัง และตรวจสอบการทำกำไรของประเด็นโดยไม่ต้องเสี่ยงกับเงินของคุณ จริงคุณจะต้องให้เงินประมาณ 10-15% ของเงินที่ได้จากเครื่องเอง
ได้กำไรมากกว่าที่จะซื้อเครื่องไม่ต้องจ่ายค่าเช่า
วิธีการทำงานอย่างถูกต้อง
ค่าใช้จ่ายในการดำเนินธุรกิจขายกาแฟมีน้อยมาก คุณเพียงแค่ต้องลงทะเบียนเป็นผู้ประกอบการรายบุคคลและจัดทำข้อตกลงการเช่าสถานที่ คุณควรหาผู้จัดหาวัตถุดิบที่ให้บริการมากที่สุด ราคาดีด้วยคุณภาพสินค้าที่ดีเยี่ยม หลังจากนั้นคุณจะต้องเอาเงินจากเครื่องและเพิ่มส่วนผสมลงไปเท่านั้น
ธุรกิจเครื่องชงกาแฟเป็นของจำหน่ายและทำกำไรได้มากที่สุดในบริเวณนี้ จัดให้มีรายได้จากการขายกาแฟและชา ในการเปิดธุรกิจ การซื้อเครื่องจักรพิเศษ ส่วนผสม และหาสถานที่ติดตั้งเครื่องนั้นเพียงพอแล้ว ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าการทำกำไรของธุรกิจด้วย องค์กรที่เหมาะสมถึง 140-150%
ทะเบียนและเอกสาร
ในการเปิดธุรกิจเพียงแค่เปิด IP ไม่จำเป็นต้องมีการอนุญาตเพิ่มเติมเพื่อติดตั้งเครื่องขายแสตมป์อัตโนมัติ
คุณยังอาจต้องการ:
- สัญญาเช่าพื้นที่.
- ใบรับรองคุณภาพจากผู้ผลิตกาแฟและ เสบียง.
- ได้รับอนุญาตจาก SES หากคุณติดตั้งเครื่องในโรงพยาบาลหรือสถาบันการศึกษา
การเลือกอุปกรณ์
รายได้จะมอบให้คุณโดยเครื่องชงกาแฟเท่านั้น กำไรของคุณขึ้นอยู่กับการเลือกอย่างถูกต้องในหลาย ๆ ด้าน ถ้ามันพังบ่อยหรือถูกออกแบบมาสำหรับเสิร์ฟในปริมาณน้อย คุณจะสูญเสียเงินของคุณรวมถึงลูกค้าด้วย
ในการเริ่มต้น ขอแนะนำให้ซื้อเครื่องชงกาแฟที่ดีใหม่หนึ่งเครื่อง ในภายหลัง เมื่อคุณสอนวิธีบำรุงรักษาเครื่องและแก้ไขปัญหาเล็กน้อย คุณสามารถซื้อเครื่องชงกาแฟที่รองรับเพิ่มเติมได้หลายเครื่อง
ก่อนที่จะซื้ออุปกรณ์ขอแนะนำให้อ่านคำแนะนำในการบำรุงรักษาชี้แจงประเด็นทั้งหมดที่คุณสนใจกับผู้ขาย
เมื่อซื้อรถ ให้ความสนใจกับประเด็นต่อไปนี้:
- มีศูนย์บริการในบริเวณใกล้เคียงที่ให้บริการเครื่องของผู้ผลิตรายนี้หรือไม่
- ไม่ว่าอุปกรณ์จะเหมาะสำหรับการติดตั้งบนถนนหรือเฉพาะพื้นที่คุ้มครอง
- เงื่อนไขการรับประกัน เป็นที่พึงประสงค์ว่าระยะเวลาการรับประกันอย่างน้อย 3 ปี พร้อมทั้งระบุค่าใช้จ่ายในการซ่อมบำรุงเครื่องหลังหมดอายุ ระยะเวลาการรับประกัน.
- โหลดสูงสุดของเครื่อง - ออกแบบให้รองรับได้กี่เสิร์ฟ เป็นที่พึงประสงค์ว่าเครื่องสามารถจ่ายได้ตั้งแต่การเติมเชื้อเพลิงไปจนถึงการเติมเชื้อเพลิง 300 เสิร์ฟ ในกรณีนี้ ให้คุณตรวจสอบทุกสองถึงสามวันก็เพียงพอแล้ว
การเลือกสถานที่
มันคุ้มค่าที่จะเริ่มต้นธุรกิจด้วยการเลือกสถานที่ที่เหมาะสมในการติดตั้งอุปกรณ์ ไม่ควรเป็นเพียงอาคารที่มีผู้คนจำนวนมาก แต่เป็นสถานที่ที่ผู้คนต้องใช้เวลามาก นอกจากนี้ ไม่ควรมีโรงอาหาร บุฟเฟ่ต์ เครื่องชงกาแฟอื่น ๆ ในบริเวณใกล้เคียง
จากการฝึกฝนแสดงให้เห็นมากที่สุด ตัวเลือกที่ดีนี่คือ:
- ศูนย์การค้าและศูนย์รวมความบันเทิง
- มหาวิทยาลัย วิทยาลัย โรงเรียน ที่มีนักเรียนและนักเรียนจำนวนมากอยู่เสมอ
- สถานเสริมความงาม, โรงยิม;
- คลินิกและโรงพยาบาล
- ตัวแทนจำหน่ายรถยนต์
- สนามบินและสถานีรถไฟ
- ห้องสมุดและ ศูนย์ข้อมูล;
- ตลาดและป้ายหยุดรถไฟใต้ดิน
- บ้านแห่งวัฒนธรรมที่พวกเขาดำเนินการเป็นวงกลมและชั้นเรียนสำหรับเด็ก
โปรดทราบว่ากำไรขึ้นอยู่กับการเลือกสถานที่ ถ้าเครื่องไม่ทำกำไรหลายเดือนก็ต้องย้ายไปจุดอื่น
ในการติดตั้งเครื่อง พื้นที่ 1 ตร.ม. ก็เพียงพอแล้ว ในบางกรณีอาจต้องใช้พื้นที่เพิ่มขึ้นเล็กน้อย - สูงสุด 2 ตารางเมตร ขึ้นอยู่กับขนาดของเครื่อง นอกจากนี้ควรมีพื้นที่ว่างใกล้เครื่องเพื่อให้ยืนใกล้เครื่องได้หลายคน
โปรดทราบว่าขอแนะนำให้ติดตั้งตะกร้าขยะไว้ใกล้เครื่อง มิฉะนั้น คนๆ หนึ่งอาจปฏิเสธที่จะซื้อเพียงเพราะเขาจะไม่มีที่ทิ้งแก้วที่ใช้แล้ว
วัตถุดิบสำหรับเครื่องชงกาแฟ
การเลือกส่วนผสมต้องเข้าหาอย่างระมัดระวัง เนื่องจากจำนวนผู้ซื้อจะขึ้นอยู่กับคุณภาพของผลิตภัณฑ์ เนื่องจากผู้ซื้อส่วนใหญ่เป็นผู้เยี่ยมชมอาคารที่ตั้งเครื่องชงกาแฟเป็นประจำ
โปรดทราบว่าผลิตภัณฑ์จะต้องตรงกับยี่ห้อของอุปกรณ์ มิฉะนั้น รสชาติของเครื่องดื่มที่ได้อาจแตกต่างกันอย่างมาก
ในการเริ่มต้น ขอแนะนำให้ใช้คำแนะนำที่ระบุในการเตรียมกาแฟ ซึ่งระบุไว้ในคำแนะนำสำหรับเครื่อง ในอนาคตคุณสามารถปรับปรุงสูตรอาหารได้เล็กน้อย
สำหรับการทำงานของเครื่อง คุณต้องซื้อ:
- กาแฟ - ทั้งแบบทันทีและแบบธรรมชาติ
- ชา - หนึ่งหรือสองพันธุ์ก็เพียงพอแล้ว
- น้ำตาล;
- ครีม - แห้งหรือเป็นเม็ด;
- น้ำดื่ม;
- นมผง;
- โกโก้หรือช็อคโกแลต
- เครื่องดื่ม - ถ้วยและคนกวน.
โปรดทราบว่าน้ำถูกเทลงในถังในเครื่อง
เมื่อเลือกซัพพลายเออร์ จำเป็นต้องซื้อชุดผลิตภัณฑ์และลองเครื่องดื่มที่ทำจากมัน ไม่แนะนำให้ใช้เครื่องเก็บตัวอย่าง เนื่องจากรสชาติของกาแฟที่ทำจากเครื่องเก็บตัวอย่างอาจแตกต่างไปจากที่ซื้อจากวัตถุดิบที่ซื้อมาอย่างมาก
ค่าใช้จ่ายและรายได้โดยประมาณ
พิจารณาตัวอย่างแผนธุรกิจสำหรับการติดตั้งเครื่องชงกาแฟหนึ่งเครื่อง
ค่าใช้จ่าย:
- รับซื้อเครื่อง. ราคาของรถขึ้นอยู่กับผู้ผลิตและอยู่ในช่วง 130,000 ถึง 330,000 รูเบิล
- ค่าเช่าห้อง - 500-1,000 รูเบิลต่อเดือน
- ชำระค่าไฟฟ้าต่อเดือน - 3,000-5,000 รูเบิล
- ส่วนผสมสำหรับเดือน - 16,000 รูเบิล
- แว่นตา - 700 รูเบิล
- การบำรุงรักษา - 2,000 รูเบิล
ราคารวมต่อคัน: 354,700 รูเบิล
รายได้:
- โดยเฉลี่ยแล้วค่าเครื่องดื่มหนึ่งแก้วคือ 3 รูเบิล
- ส่วนเพิ่มสำหรับเครื่องดื่มในกลุ่มธุรกิจนี้เริ่มต้นที่ 250%
- ราคาเฉลี่ยของเช็คคือ 11 รูเบิล
- โดยเฉลี่ยแล้ว มีคนเข้าชมมากต่อวัน โดยสามารถซื้อเครื่องดื่มได้ 70 ถ้วย
- ดังนั้นรายได้ต่อวันจะอยู่ที่ 770 รูเบิล ต่อเดือน - 23,100 รูเบิล
คืนทุนเฉลี่ยของเครื่องอยู่ที่ 1 ปีถึง 1.5 ปี.
ความลับ
ทำธุรกิจอย่างไรให้มีรายได้เพิ่มขึ้น?
- ภายในหนึ่งหรือสองเดือน คุณควรประเมินความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจและซื้อเครื่องจักรเพิ่มอีกสองสามเครื่องสำหรับการติดตั้งที่จุดอื่นๆ ขอแนะนำให้ติดตั้งจาก 5 เครื่อง
- ติดตั้งเครื่องชงกาแฟในสถานที่ต่างๆ ตัวอย่างเช่น หากติดตั้งในมหาวิทยาลัย ควรติดตั้งอันที่สองในคลินิกหรือ ศูนย์ความบันเทิง. โปรดทราบว่าใน เวลาฤดูร้อนความต้องการกาแฟลดลงมากและใน สถาบันการศึกษาและมีแนวโน้มที่จะเป็นศูนย์เลย เนื่องจากผู้ซื้อหลัก - นักเรียนอยู่ที่บ้าน
- ติดตาม รูปร่างเครื่องจักร. ทำความสะอาดเป็นระยะ ไม่กี่คนเข้าใกล้รถสกปรกและเปื้อน
- หากคุณมีเงิน ให้ติดตั้งเครื่องทำขนมในบริเวณใกล้เคียง ดังนั้นคุณจะไม่เพียงแต่เพิ่มความต้องการกาแฟเท่านั้นแต่ยังสามารถสร้างรายได้ด้วย เงินทุนเพิ่มเติมจากรถใหม่
ข้อดีและข้อเสีย
ข้อดี:
- พื้นที่ขายขนาดเล็กสำหรับติดตั้งอุปกรณ์
- ค่าเช่าต่ำ
- เครื่องจักรประเภทนี้มีโอกาสแตกหักน้อย
ข้อเสีย:
- โจรปล้นสะดมและป่าเถื่อน
- มีความเสี่ยงสูงในการเลือกตำแหน่งที่ไม่ถูกต้อง
- การแข่งขันสูง
วิดีโอ: การทบทวนธุรกิจเครื่องชงกาแฟ
เครื่องทำกาแฟหาเงินได้เท่าไหร่? จะสร้างธุรกิจในส่วนนี้ได้อย่างไร? สิ่งที่ต้องให้ความสนใจ? คุณสามารถรับคำตอบสำหรับคำถามเหล่านี้และคำถามอื่นๆ อีกมากมายได้จากวิดีโอสั้นๆ:
ธุรกิจเครื่องชงกาแฟถือเป็นหนึ่งในผลกำไรสูงสุด ด้วยแนวทางที่ถูกต้องในการเริ่มต้นธุรกิจ สามารถทำกำไรได้ถึง 140-150% และเครื่องจักรจะเริ่มสร้างรายได้ภายใน 4-6 เดือนหลังการติดตั้ง
บ่อยครั้งที่แนวคิดทางธุรกิจ "ปรากฏอยู่ทั่วไป" แต่ผู้คนไม่สังเกตเห็นหรือประเมินค่าเหล่านี้ต่ำเกินไป แต่บางครั้งคุณสามารถทำเงินได้ดีกับสิ่งที่คุ้นเคยและธรรมดา แนวคิดหนึ่งคือธุรกิจเครื่องชงกาแฟ พวกเขาไม่ต้องการการมีอยู่อย่างต่อเนื่องของผู้ปฏิบัติงานและนำเงินที่ดีมาให้ นั่นคือเจ้าของอุปกรณ์มีรายได้แบบพาสซีฟเมื่อ ต้นทุนขั้นต่ำความแข็งแกร่งและเวลา
จำหน่ายเครื่องดื่มและสินค้าผ่าน ระบบอัตโนมัติ(ตู้หยอดเหรียญ) - ตู้หยอดเหรียญ นี่เป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้พอสมควรโดยมีระยะเวลาคืนทุนสั้นและรับประกันผลกำไร ในการเปิดธุรกิจของคุณเอง คุณเพียงแค่ต้องซื้อเครื่องชงกาแฟ วัตถุดิบ และเลือกสถานที่ที่จะติดตั้ง ที่ องค์กรที่มีความสามารถความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจสามารถเข้าถึง 130-150%
ซื้ออุปกรณ์ที่ไหนดี?
มีผู้ขายเครื่องชงกาแฟจำนวนมาก ผู้ใช้อินเทอร์เน็ตเพียงแค่ต้องป้อนข้อความค้นหาที่เหมาะสมในเครื่องมือค้นหาและเลือกตัวเลือกที่ยอมรับได้ ไม่เจ็บที่จะศึกษารีวิวและคุณสมบัติของอุปกรณ์ก่อนซื้อ ตำแหน่งผู้นำในธุรกิจนี้ถูกครอบครองโดยเทคโนโลยีของยุโรปและเกาหลี ในกรณีแรกคุณจะต้องจ่าย 130-150,000 rubles สำหรับอุปกรณ์คุณภาพในวินาที - 100-120,000 หากไม่มีการลงทุนเริ่มต้นสำหรับคุณก็สามารถเช่าอุปกรณ์ได้
คุณต้องถามผู้ขายหรือผู้ให้เช่าว่ามีเอกสารสำหรับเครื่องจักรหรือไม่ การขาดงานของพวกเขาอาจนำไปสู่ปัญหากับหน่วยงานกำกับดูแล ไม่จำเป็นต้องมีใบอนุญาตในการดำเนินธุรกิจนี้
ผู้ประกอบการสามเณรมักถามตัวเองว่า จะจัดระเบียบธุรกิจเครื่องชงกาแฟ - ซื้อหรือเช่าได้อย่างไร? แต่ละโซลูชันมีข้อดีและข้อเสีย:
- การซื้อต้องใช้ทุนเริ่มต้นที่มีนัยสำคัญ แต่จากจุดเริ่มต้น นักธุรกิจทำงานเพื่อตัวเองเท่านั้น และเขาไม่ต้องแบ่งกำไรบางส่วนจากค่าเช่า ในเวลาเดียวกัน ควรใช้ความพยายามอย่างมากในการหาที่ที่ทำกำไรสำหรับอุปกรณ์ มิฉะนั้น ความเสี่ยงที่จะเป็นสีแดงจะสูง
- ค่าบริการรายเดือนสำหรับการเช่าเครื่องประมาณ 10,000 รูเบิลในขณะที่การซ่อมและบำรุงรักษาเป็นค่าใช้จ่ายของเจ้าของ แนวทางนี้ทำให้สามารถศึกษาธุรกิจและตรวจสอบความสามารถในการทำกำไรของจุดนั้นได้ โดยไม่ต้องเสี่ยงกับการสูญเสียเงินที่หามาอย่างยากลำบาก จริงทุกเดือนคุณจะต้องให้กำไร 10-15% สำหรับอุปกรณ์เอง
กาแฟเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่เป็นที่รักของใครหลายคนมาช้านานแล้ว กับเครื่องดื่มหอมกรุ่นยามเช้า ตื่นนอนตามจังหวะชีวิตปกติได้ง่ายขึ้น ระหว่างพักงาน พบปะเพื่อนฝูง พูดคุยประเด็นสำคัญ เราดื่มกาแฟ และเมื่อคุณไม่สามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่คุณชื่นชอบในร้านกาแฟหรือที่บ้าน ตู้จำหน่ายกาแฟที่คุ้นเคยอยู่แล้วจะช่วยได้ - บนถนน ในสำนักงาน ใน ห้างสรรพสินค้า. และมีผู้คนจำนวนมากที่ต้องการหยุด หยุดพักในวันที่วุ่นวายและดื่มเครื่องดื่มแก้วโปรด ด้วยเหตุนี้ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้จึงเป็นที่ต้องการของผู้บริโภคอยู่เสมอ ดังนั้นธุรกิจเครื่องชงกาแฟสามารถทำกำไรได้มากหากแน่นอนทุกอย่างถูกคำนวณและจัดระเบียบอย่างถูกต้อง
การจำหน่ายสินค้า: ข้อดีและข้อเสีย
การจำหน่ายสินค้าอัตโนมัติเป็นธุรกิจที่มีการขายสินค้าหลากหลายประเภทโดยใช้เครื่องจำหน่ายสินค้าอัตโนมัติ และมีข้อดีที่ปฏิเสธไม่ได้
พื้นที่ค้าปลีกขนาดเล็กมาก: 1 ตร.ม. เมตร บางส่วนค่อนข้างใหญ่อาจต้องใช้พื้นที่ 1.5-2 ตารางเมตร เมตรแต่นี่ค่อนข้างจะน้อย แน่นอนว่าเครื่องต้องการพื้นที่ว่างในบริเวณใกล้เคียง: ผู้คนควรสามารถเข้าถึงได้โดยอิสระ, 2-3 คนควรพักใกล้เครื่องโดยไม่มีปัญหาใดๆ
ค่าเช่าต่ำ: เป็นไปตามธรรมชาติตั้งแต่จุดแรก ให้เช่า ตารางเมตรพื้นที่เป็นไปได้แม้สำหรับเงินเพียงเล็กน้อย (500-1,000 รูเบิล - ราคาจริงมาก) อย่างไรก็ตามราคาขึ้นอยู่กับสถานที่ก็สามารถมากขึ้นได้
ไม่ต้องจ้างพนักงาน ลงทะเบียนพนักงานทำงาน จ่ายเงินเดือนให้พวกเขา แน่นอนว่าจำเป็นต้องให้บริการเครื่อง แต่ต้องมีบุคคลไม่เกินหนึ่งครั้งทุกๆ 2-3 วัน
เป็นเครื่องชงกาแฟที่ถือว่าคุ้มค่าที่สุดในบรรดาเครื่องชงกาแฟอื่นๆ พวกเขาต้องการการบำรุงรักษาน้อยลง (เครื่องหนึ่งสามารถ "ชาร์จ" ได้ถึง 300 เสิร์ฟกาแฟด้วย ส่วนผสมที่จำเป็น) และราคากาแฟก็สูงมาก ในราคา 7-15 รูเบิลกาแฟส่วนหนึ่งที่ทางออกอาจมีราคา 25-35 นั่นคือเหตุผลที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าเครื่องชงกาแฟคิดเป็น 70% ของธุรกิจขายอัตโนมัติทั้งหมด
ถ้าพูดถึงข้อเสียของธุรกิจนี้ ประเด็นหลักคือการแข่งขันที่สูง การหาสถานที่ที่ดีและทำกำไรสำหรับสล็อตแมชชีนตอนนี้ค่อนข้างยาก แต่เป็นไปได้
นอกจากนี้ยังมีความเสี่ยงบางอย่าง เช่น การป่าเถื่อนอาจทำให้เครื่องชงกาแฟเสียหายได้ เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ คุณควรติดตั้งเครื่องจักรในพื้นที่ป้องกันเท่านั้น ถ้าจะวางบนถนนก็ควรเลือกที่ใกล้กล้องวงจรปิด
ติดตั้งเครื่องชงกาแฟที่ไหนดี
เพื่อเริ่มต้น ธุรกิจใหม่จะดีกว่าด้วยการเลือกสถานที่ แทบไม่มีอะไรสำคัญไปกว่า หากคุณสามารถหาสถานที่ดีๆ ที่มีความต้องการกาแฟสูงได้ ในอนาคตคุณจะสามารถบรรจุส่วนผสมได้ตรงเวลาและรับเงินเท่านั้น
สถานที่ที่ประสบความสำเร็จในการวางเครื่องชงกาแฟถือเป็นประเพณี:
- สถานีรถไฟ สถานีขนส่ง และสถานีขนส่ง
- สนามบิน;
- คลินิก
- หน่วยงานราชการและองค์กรอื่นๆ ที่ประชาชนใช้จ่าย เป็นเวลานานรอดำเนินการ: บริการสังคม สำนักงานสรรพากร แผนกบริหารเมือง
- ธนาคาร;
- สถาบันการศึกษา;
- โรงภาพยนตร์ สวนสาธารณะ และสถานบันเทิงอื่นๆ
- ศูนย์การค้า ตลาด และร้านค้า
- สำนักงานและศูนย์ธุรกิจ
แน่นอนว่าสถานที่เหล่านี้ส่วนใหญ่อาจมีเครื่องชงกาแฟอยู่แล้ว แต่นี่ไม่ใช่เหตุผลที่จะสิ้นหวัง คุณสามารถลองหาที่อื่นได้ ไม่แย่ไปกว่านั้น หรือไม่กลัวการแข่งขันกับอุปกรณ์ที่มีอยู่ คุณสามารถทดลองได้ที่นี่: หากหลังจากติดตั้งเครื่องแล้ว คุณไม่ได้รับผลกำไรตามที่คาดไว้ ก็ไม่สายเกินไปที่จะเปลี่ยนตำแหน่ง: แทบจะไม่คุ้มค่าที่จะนับสถานการณ์ที่จะเปลี่ยนแปลงด้วยตัวมันเอง
เมื่อจัดทำแผนธุรกิจ ไม่ควรมองข้ามข้อเท็จจริงที่ว่าค่าเช่าเครื่องชงกาแฟอาจแตกต่างกันได้ สถานที่ที่แพงที่สุดคือสนามบิน สถานีรถไฟ ศูนย์การค้าและศูนย์ธุรกิจขนาดใหญ่ ธนาคาร ในตลาด ร้านค้า สถาบันการศึกษาและคลินิก ราคาอาจต่ำกว่ามาก
ในบางกรณี อาจได้กำไรมากกว่าที่จะจ่ายไม่ใช่ราคาค่าเช่าคงที่ แต่จ่ายเป็นเปอร์เซ็นต์ของยอดขาย นี่เป็นเรื่องจริงสำหรับผู้ที่เพิ่งติดตั้งเครื่องและยังไม่ทราบรายได้ที่แน่นอน หากเจ้าของสถานที่พร้อมที่จะพบกันครึ่งทางคุณสามารถตกลงกับเขาได้
เครื่องชงกาแฟ
ปัจจุบันตลาดเครื่องชงกาแฟมีมากมายและหลากหลาย มีให้เลือกมากมาย คุณสามารถซื้อเจียมเนื้อเจียมตัวเชื่อถือได้และ รุ่นราคาไม่แพงนำเข้าหรือ การผลิตในประเทศ. อุปกรณ์ราคาแพง "ขั้นสูง" ที่ได้รับความนิยมไม่น้อย: มีขนาดใหญ่กว่าด้วย การออกแบบที่สดใสและเมนูขยายที่รวมที่สุด ประเภทต่างๆกาแฟ ชา.
หากเราเพิ่มแบรนด์และผู้ผลิตจำนวนมากเข้าไป จะกลายเป็นที่ชัดเจน: ทางเลือกของเครื่องชงกาแฟ - ไม่ใช่งานง่าย. แต่ทำได้
คุณสามารถศึกษาบทวิจารณ์บนอินเทอร์เน็ตได้ แต่ต้องระวังไว้ด้วย: หากที่ไหนสักแห่งที่พวกเขายกย่องหรือดุเฉพาะรุ่นหรือผู้ผลิตบางราย ให้ถือว่านี่เป็นส่วนหนึ่งของแคมเปญโฆษณาหรือต่อต้านการโฆษณา คุณสามารถดำเนินการตรวจสอบของคุณเองได้: เดินไปรอบๆ สถานที่ต่างๆ ด้วยเครื่องชงกาแฟ ดูการทำงานของเครื่องจักรเป็นการส่วนตัว ถามเจ้าหน้าที่ประจำ (หากเครื่องอยู่ในอาคารของมหาวิทยาลัยหรือสถาบัน เป็นไปได้) ไม่ว่าจะพังบ่อยหรือไม่ก็ตาม
สิ่งที่คุณต้องใส่ใจเมื่อเลือก:
- คุณมีศูนย์บริการของผู้ผลิตที่คุณชอบในเมืองของคุณหรือไม่?
- อุปกรณ์ของเครื่องคืออะไร: คุณต้องการรุ่นต่อต้านการก่อกวนสำหรับถนนหรือไม่หรือจะต้องติดตั้งเครื่องใน พื้นที่สำนักงานที่ซึ่งมีการรักษาความปลอดภัย
- การรับประกัน: เงื่อนไข เงื่อนไข ตลอดจนค่าบริการหลังการรับประกัน
- ค่าเครื่องเองก็เช่นกัน ปัจจัยสำคัญ. อย่างไรก็ตาม ค่าใช้จ่ายไม่ได้มีความสำคัญมากกว่าที่นี่ แต่เป็นการคืนทุน: บ่อยครั้งที่ตัวเลือกที่แพงกว่ากลับกลายเป็นผลกำไรมากกว่า
- โมเดลนี้ออกสู่ตลาดมานานแค่ไหนแล้ว? รุ่นใหม่มีความน่าสนใจในด้านราคาและคุณสมบัติ แต่วิธีทดสอบก็สำคัญเช่นกัน
- โหลดสูงสุดของเครื่อง: สามารถจ่ายเครื่องดื่มได้กี่เสิร์ฟโดยไม่ต้อง "เติม"
การบำรุงรักษาเครื่อง
คุณสามารถบำรุงรักษาได้ด้วยตัวเอง หรือจ้างพนักงานก็ได้ ขึ้นอยู่กับเวลาว่างและจำนวนเครื่อง: คนเดียวสามารถดูแลเครื่องชงกาแฟได้ 10 เครื่องในระหว่างวัน จำเป็นต้องเติมส่วนผสมทุก 3 วัน จึงไม่ยากที่จะคำนวณว่าพนักงานคนหนึ่งสามารถรับมือกับการบำรุงรักษาเครื่องจักร 30 เครื่องให้ทำงานได้ดี
หน่วยจะต้องไม่เพียงแค่ "เติมเชื้อเพลิง" ตรงเวลาเท่านั้น แต่ยังต้องรักษาความสะอาดเพื่อให้ผู้ซื้อดูน่าสนใจและใช้งานได้นานที่สุด
อนิจจาการแก้ไขปัญหาและการพังทลายก็เกิดขึ้นเช่นกัน และสิ่งนี้ไม่เพียงแต่เต็มไปด้วยผลกำไรที่สูญเสียไปเท่านั้น แต่ยังรวมถึงค่าใช้จ่าย - สำหรับการซ่อมแซมด้วย ตามกฎแล้ว การซ่อมแซมจะดำเนินการโดยผู้เชี่ยวชาญของบริษัทซัพพลายเออร์ นั่นคือเหตุผลที่ดีกว่าที่จะให้ความสำคัญกับเครื่องใหม่: พวกเขามีการรับประกัน (โดยปกติคือ 3 ปี) และพวกเขาแตกหักน้อยกว่ามาก
เครื่องชงกาแฟทำงานอย่างไร
ในการชงกาแฟให้อร่อย จึงต้องซื้อวัตถุดิบ คุณภาพสูง,มันชัดเจน. ก่อนทำสัญญากับซัพพลายเออร์ ควรทำการทดสอบด้วยตนเองก่อน ผู้ที่ทำงานด้านนี้มานานแนะนำว่าอย่าเลือกตัวอย่างทดลองและผลิตภัณฑ์ใหม่ แต่ให้เหมาะกับผู้ที่ทำงานอยู่แล้ว
สำหรับการเติมเครื่องชงกาแฟให้ใช้:
- กาแฟ (ในถั่วหรือบด) ในส่วนผสมต่างๆ
- ชา (ดำ, เขียว, ผลไม้ - มีหลายแบบให้เลือก);
- ช็อคโกแลตร้อน, โกโก้;
- น้ำกรอง;
- นมผงหรือเม็ด (สามารถใช้เป็นสารเติมแต่งสำหรับกาแฟและโกโก้และนมร้อนรวมอยู่ในเมนูของบางรุ่นเป็นเครื่องดื่มแยกต่างหาก)
- ครีมแห้งหรือเม็ด
- ถ้วยทิ้งและเครื่องกวน
ฟิลเลอร์สำหรับเครื่องจักรอัตโนมัติแตกต่างจากส่วนผสมที่เตรียมไว้อย่างมาก กาแฟธรรมดา. ได้รับการออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับการเตรียมอัตโนมัติ: สามารถเก็บไว้ได้นานโดยไม่เกาะติดกันและไม่มีการแตกตัว ไม่สะสมกลิ่น; ไม่ดูดซับความชื้น ละลายได้อย่างรวดเร็ว เพื่อให้บรรลุสิ่งนี้ กาแฟจะถูกคั่วด้วยวิธีใดวิธีหนึ่ง
เป็นการดีกว่าที่จะซื้อส่วนผสมจากผู้ผลิตที่เชื่อถือได้ ปฏิบัติตามปริมาณที่แนะนำเมื่อเตรียม - จากนั้นกาแฟในเครื่องของคุณจะอร่อยจริงๆ
จดทะเบียนบริษัท
เพื่อเริ่มต้นธุรกิจเกี่ยวกับเครื่องชงกาแฟนั่นเอง เมื่อเลือกระบบภาษีสำหรับกิจกรรมนี้ควรให้ความสำคัญกับหรือ
คุณไม่จำเป็นต้องมีใบอนุญาต การอนุญาตจากหน่วยงานใดๆ ก็ไม่จำเป็นเช่นกัน คุณเพียงแค่ต้องดูแลใบรับรองคุณภาพสำหรับสารตัวเติม: จะต้องนำมาจากซัพพลายเออร์
เอกสารอื่นที่คุณต้องเตรียมคือสัญญาเช่ากับเจ้าของสถานที่ที่คุณจะติดตั้งเครื่อง
ค่าใช้จ่ายและรายได้
คำถามแรกที่ถาม ผู้ประกอบการในอนาคตเครื่องชงกาแฟราคาเท่าไหร่ ข้อเสนอที่หลากหลายในตลาดแสดงให้เห็นว่าช่วงราคาค่อนข้างใหญ่: จาก 80 ถึง 350,000 รูเบิลอย่างไรก็ตามเครื่องที่ใช้แล้วสามารถซื้อได้ในราคา 50-60,000 แต่ดังที่ได้กล่าวไปแล้วในกรณีนี้ค่าซ่อมที่ไม่คาดฝัน เป็นไปได้ในอนาคต
โดยเฉลี่ยแล้วอุปกรณ์คุณภาพสูงพร้อมเครื่องดื่มให้เลือกมากมายซึ่งทำงานได้อย่างถูกต้องโดยไม่มีปัญหาสำหรับเจ้าของมีราคาประมาณ 140-160,000
เครื่องดังกล่าวจ่ายออกในเวลาประมาณหกเดือน ซึ่งหมายความว่าใน 6 เดือนสามารถทำกำไรได้ประมาณ 150,000 อย่างไรก็ตาม ตัวเลขนี้อาจสูงหรือต่ำกว่านี้ได้มาก
คำนวณต้นทุนและกำไร
- ค่าใช้จ่ายในการเสิร์ฟกาแฟคือ 7–15 รูเบิล;
- ค่าใช้จ่ายส่วนหนึ่งสำหรับผู้ซื้อคือ 25–35 รูเบิล;
- รายได้จากการขายส่วนหนึ่งโดยเฉลี่ย 15-20 รูเบิล;
- จำนวนเสิร์ฟต่อวันคือ 50-100
ดังนั้นรายได้สามารถอยู่ในช่วง 750 ถึง 2,000 รูเบิล ต่อเดือน - จาก 22 ถึง 60,000 rubles
ตอนนี้เรามาดูค่าใช้จ่ายกัน:
- ค่าเช่าอาจมีราคาตั้งแต่หนึ่งถึง 15,000 รูเบิล
- ชำระค่าไฟฟ้า - 2.5-6,000;
- บริการ - จาก 1,000 รูเบิลต่อเดือน
อย่างที่คุณเห็นกำไรจากองค์กรสามารถเป็น 20-50,000 rubles ต่อเดือน และ แถบด้านบนสำเร็จได้ภายใต้เงื่อนไขของตำแหน่งที่ประสบความสำเร็จของเครื่องและไม่มากเกินไป ค่าใช้จ่ายสูงเช่า. การรับ 20,000 ต่อเดือนไม่จำเป็นเลย: ภายใต้สถานการณ์ที่ไม่พึงประสงค์ กำไรอาจเป็นศูนย์
คำถามสำคัญอีกข้อหนึ่งคือคุณต้องซื้อเครื่องชงกาแฟกี่เครื่อง ปัจจัยหลักคือความสามารถทางการเงินและความพร้อมใช้งานของคุณ สถานที่ที่ดีเพื่อติดตั้งอุปกรณ์ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เริ่มต้นด้วยหนึ่งหรือสอง เพื่อที่ในตอนแรกคุณสามารถทราบวิธีการทำงาน ประเมินอัตราส่วนของรายได้และค่าใช้จ่าย จากนั้นหากจำเป็น ให้ขยายธุรกิจ
บางครั้งการประกอบการสามารถสร้างขึ้นจากสิ่งที่ไม่ได้นึกถึงตั้งแต่เริ่มต้นด้วยเหตุผลบางอย่าง ตัวอย่างเช่น ธุรกิจเครื่องทำกาแฟ: ใช้เวลานานแค่ไหนถึงจะได้ผล ผลตอบรับจากผู้ประกอบการรายอื่นในธุรกิจนี้ ความเสี่ยงและข้อเสียของธุรกิจเป็นอย่างไร ตลอดจนด้านอื่นๆ โครงการที่คล้ายกันคุณแน่ใจว่าจะสนใจ
กาแฟเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมที่พอๆ กับชาและช็อกโกแลตร้อน เนื่องจากการขายกาแฟให้ผลกำไรมากที่สุดอย่างหนึ่ง เครื่องชงกาแฟช่วยให้คุณทำได้โดยไม่ต้องมีส่วนร่วมของบุคคลโดยตรง มาดูโครงการกาแฟกันดีกว่า
ข้อดี
ข้อดีที่ไม่ต้องสงสัยของโครงการนี้คือ:
- เงินลงทุนค่อนข้างน้อยสำหรับการเริ่มต้นจากศูนย์
- ความเป็นไปได้ของการเปิดในพื้นที่การค้าขนาดเล็ก
- หากไม่มีบุคลากรทำงาน จึงสามารถบริหารจัดการธุรกิจได้อย่างอิสระ
- ไม่มีค่าใช้จ่ายสำหรับแคมเปญการตลาด เครื่องชงกาแฟจะเป็นที่นิยมเกือบทุกที่
- ความสามารถในการย้ายเครื่องไปยังตำแหน่งอื่น
- ผลกำไรที่สูงมากของโครงการ
เครื่องชงกาแฟเนื่องจากรายได้หลักมีข้อเสียอยู่บ้าง ที่ชัดเจนที่สุดคือการแข่งขันที่รุนแรง มีเครื่องจักรประเภทนี้อยู่เกือบทุกที่ ดังนั้นจึงเป็นการยากที่จะหาห้องที่คุณควรตั้งเอง ปัญหาเฉพาะคือมีการครอบครองพื้นที่ที่ได้เปรียบทางการค้ามากที่สุด และเพื่อให้โครงการได้รับผลตอบแทน สิ่งสำคัญคือต้องมองหาสถานที่ที่เหมาะสมเป็นเวลานาน
ลบที่สองที่ไม่พึงประสงค์อย่างยิ่งคือกิจกรรมของป่าเถื่อน แน่นอนใน ครั้งล่าสุดคนเหล่านี้หายากมากแล้วแม้ว่าในภูมิภาคยังมีจำนวนเพียงพอของพวกเขาที่สามารถเปิดอุปกรณ์ได้โดยไม่ต้องใช้กุญแจ ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่การติดตั้งจะต้องอยู่ในพื้นที่ป้องกันหรือในมุมมองของกล้องวงจรปิด
การลงทะเบียนธุรกิจ
เพื่อให้ถูกต้องตามกฎหมาย ก็เพียงพอที่จะลงทะเบียนคุณเป็น ผู้ประกอบการรายบุคคล. ทำได้ด้วยความช่วยเหลือของสำนักงานสรรพากรซึ่งจำเป็นต้องเลือกระบบภาษี: UTII หรือ USN
โดยส่วนตัวแล้ว คุณในฐานะผู้ประกอบการมือใหม่ควรหันมาใช้ระบบแรก คุณไม่จำเป็นต้องมีใบอนุญาตใดๆ คุณเพียงแค่ต้องการการรับประกันคุณภาพสำหรับสารตัวเติมที่ได้รับจากซัพพลายเออร์
เอกสารต่อไปนี้เป็นสิ่งจำเป็น:
- ข้อตกลงกับเจ้าหน้าที่ รัฐบาลท้องถิ่นได้มาจากตู้จำหน่ายสินค้าอัตโนมัติ
- การอนุญาต SES
- ใบอนุญาตหน่วยดับเพลิง
- สัญญาเช่าพื้นที่.
เราเลือกสถานที่ที่เหมาะสม
ดังที่ได้กล่าวมาแล้ว ก่อนเปิด ต้องหาสถานที่ที่เหมาะสมกับมาตรฐานทางการค้าก่อน โดยมากที่สุด สถานที่ที่เหมาะสมสถานที่ดั้งเดิมต่อไปนี้สามารถตั้งชื่อได้อย่างแน่นอนสำหรับการค้าดังกล่าว:
- สถานี สถานีขนส่ง และสถานีอื่นๆ ตามเส้นทาง
- สนามบิน
- โรงพยาบาลและคลินิก
- อื่น สถาบันของรัฐเช่น ศูนย์บริการสังคม การตรวจสอบภาษี, หน่วยงานตรวจสอบถนนของรัฐ ฯลฯ
- ธนาคาร
- สถาบันการศึกษา – โรงเรียน มหาวิทยาลัย วิทยาลัย ฯลฯ
- โรงภาพยนตร์ โรงภาพยนตร์ และศูนย์นันทนาการที่คล้ายคลึงกัน
- ศูนย์การค้าและงานแสดงสินค้า ตลาด ซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ และอื่นๆ
- ศูนย์ธุรกิจธุรกิจ
น่าเสียดายที่แต่ละสถานที่เหล่านี้อาจมีกาแฟจำหน่ายอยู่แล้ว ดังนั้นการค้นหาจึงค่อนข้างยาก แน่นอนว่าผู้ประกอบการบางคนตัดสินใจแข่งขันกับเครื่องจักรที่มีอยู่แล้ว และนี่ก็เช่นกัน แนวทางที่ถูกต้องด้วยการวางแผนกลยุทธ์ที่เหมาะสม
ลองทดสอบดู: ถ้าเครื่องในที่นี้กำไรน้อยกว่าคู่แข่งที่ใกล้เคียงกัน ให้ลองเปลี่ยนการจัดหาผลิตภัณฑ์หรือย้ายเครื่องชงกาแฟไปที่อื่น
ที่สุด ราคาต่ำมักจะอยู่ในสถาบันการศึกษาและร้านค้า คุณยังสามารถตกลงที่จะจ่ายให้เจ้าของบ้านไม่ใช่ค่าเช่าคงที่ แต่เป็นเปอร์เซ็นต์ของยอดขาย ซึ่งเป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับเจ้าของเครื่องชงกาแฟมือใหม่
การเลือกรุ่นเครื่อง
สิ่งสำคัญคือต้องหาอุปกรณ์ที่ทำงานได้ดี แต่ไม่แพงเกินไป จะกลายเป็นการซื้อทั้งรุ่นในประเทศและแบรนด์ต่างประเทศเป็นเรื่องยากเสมอที่จะเข้าใจว่ารุ่นใดที่จะทำได้ดีกว่า
อาจคุ้มกับการลงทุนในรุ่นที่แพงกว่าด้วย ชื่อเสียงที่ดีและการแสดง คุณสมบัติเพิ่มเติมเช่น ชาเขียวหรือไวน์บด เพื่อให้ธุรกิจฟื้นตัวอย่างรวดเร็วและทำกำไรได้มากขึ้นในอนาคต
พยายามติดตามคุณภาพของโมเดลที่ตั้งอยู่ในสถานที่ต่างๆ ในเมืองของคุณ บางคนทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น ให้บริการมากขึ้น อย่าลืมอ่านบทวิจารณ์ในฟอรัมออนไลน์เกี่ยวกับรุ่นที่คุณต้องการซื้อ อย่ายึดติดกับตัวเลือกราคาแพงและให้ความสนใจกับสัญญาณต่อไปนี้:
- อยู่หรือเปล่า ศูนย์บริการบริษัทนี้ในเมืองของคุณ
- การจ่ายเงินมากเกินไปสำหรับการป้องกันการบุกรุกของอุปกรณ์เป็นสิ่งสำคัญหรือไม่
- ประกันนานแค่ไหน.
- อุปกรณ์และค่าบำรุงรักษาจะเท่าไหร่
- เป็นรุ่นที่คุณเลือกแพร่หลายในตลาดและมีการผลิตเฉพาะอยู่นานแค่ไหน
- กาแฟชนิดใดแบบบดหรือกึ่งสำเร็จรูปที่ใช้ในการผลิตเครื่องดื่ม
- เครื่องชงกาแฟพร้อมดื่มกี่เสิร์ฟก่อนเติมน้ำมันครั้งต่อไป
- แข็งแกร่งแค่ไหน ข้อมูลจำเพาะมีระบบอัตโนมัติสำหรับราคาของมัน
บริการ
ขอแนะนำให้เติมเครื่องทุกๆสามวัน ในตอนเริ่มต้น จะเป็นการดีกว่าที่จะตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีการทำงานอยู่บ่อยๆ เพราะโชคไม่ดีที่เราไม่สามารถคาดเดาได้ว่าเครื่องจะทำงานได้ดีเพียงใด โดยเฉพาะวันแรกส่งผลต่อชื่อเสียงของสถานที่
รักษาเครื่องให้สะอาดอยู่เสมอว่าจะมีคราบกาแฟสกปรกหรือคราบที่ไม่พึงประสงค์ สิ่งสกปรกอาจทำให้ลูกค้าหวาดกลัว ดังนั้นคุณต้องเช็ดอุปกรณ์และทำความสะอาดข้างๆ คุณต้องรับเงินจากเครื่องเป็นระยะ
บางครั้งยังต้องแก้ไข ชนิดที่แตกต่างปัญหาเกี่ยวกับ บริษัท ผู้ผลิตคือผู้ที่ควรได้รับการติดต่อเพื่อกำจัดการพังทลาย เพื่อความพร้อมใช้งานของบริการดังกล่าวเป็นสิ่งสำคัญในการซื้ออุปกรณ์ใหม่ไม่ใช่อุปกรณ์ที่ใช้แล้ว
ไส้ภายใน
สิ่งสำคัญคือต้องหากาแฟอร่อยๆ ที่เป็นที่ต้องการของลูกค้า ดังนั้นจึงควรทดสอบแต่ละตัวเลือกอย่างอิสระ ผู้ที่ทำงานในตลาดขายกาแฟอัตโนมัติทราบดีอยู่แล้วว่ากาแฟพันธุ์ที่คลาสสิกและออกสู่ตลาดมาเป็นเวลานานจะได้ผลดีกว่า จำไว้ว่าคุณต้องซื้อผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- กาแฟเมล็ดพืชหรือกาแฟบดสองสามชนิด
- ชาดำและชาเขียว รวมทั้งชารสผลไม้
- ช็อคโกแลตร้อน.
- โกโก้.
- น้ำกรอง.
- นมผงสำหรับอาหารเสริมหรือนมร้อน
- ครีมแห้ง.
คุณจะต้องใช้ถ้วยและช้อนที่ใช้แล้วทิ้งเพื่อคน นอกจากนี้เรายังต้องการฟิลเลอร์ของเราเอง ซึ่งแตกต่างจากตัวเลือกร้านค้า ส่วนผสมดังกล่าวจะถูกเก็บไว้นานขึ้น มีความคงตัวไม่เหนียวเหนอะหนะ ไม่สามารถดูดซับกลิ่นแปลกปลอม ไม่ดูดซับความชื้น และละลายได้เร็วกว่าส่วนผสมมาตรฐานมาก
เราคัดเลือกพนักงาน
บน พร้อมธุรกิจคุณจะต้องมีคนงานสองคนเท่านั้น และมันก็สมเหตุสมผลแล้วที่จะทำงานของทั้งคู่เองในตอนแรก ตำแหน่งแรกคือผู้จัดการที่รับผิดชอบในการจัดซื้อสารตัวเติมและสินค้าอื่นๆ ความสัมพันธ์กับซัพพลายเออร์และอื่นๆ ปัญหาองค์กร. เขาต้องติดตามโครงการธุรกิจ วางแผนการทำงาน ระบุสิ่งที่ทำกำไรได้มากที่สุดในขณะนี้ และติดตามเอกสารและเงินด้วย
คุณสามารถอยู่ในตำแหน่งนี้ได้อย่างถาวร นอกจากนี้ คุณต้องมีพนักงานที่ให้บริการเครื่องชงกาแฟด้วย เขาต้องมีใบขับขี่ก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกันที่จะต้องมีความรู้เกี่ยวกับเมืองเพื่อที่จะย้ายไปใช้เครื่องจักรต่างๆ
การคำนวณค่าใช้จ่าย
เส้นค่าใช้จ่าย | ค่าใช้จ่ายพันรูเบิล | |
1 | ให้เช่าพื้นที่ | 2 |
2 | เครื่องชงกาแฟด้วยคุณสมบัติขั้นสูง | 200 x 2 |
3 | ส่งมอบเครื่องถึงหน้างานและงานติดตั้ง | 2 |
4 | สาธารณูปโภค | 1 |
5 | เอกสาร | 3 |
6 | ซื้อสารเติมเต็มสำหรับเครื่องดื่ม น้ำตาล และน้ำ | 5 |
7 | จัดซื้อถ้วยและอุปกรณ์อื่นๆ | 2 |
8 | ค่าจ้างพนักงานบริการ | 10 |
9 | ภาษี | 3,5 |
10 | ค่าใช้จ่ายที่ไม่คาดคิด | 10 |
ทั้งหมด: | 436,5 |
ไม่จำเป็นต้องซื้อสองเครื่องพร้อมกัน และในกรณีนี้ค่าใช้จ่ายจะเหลือเพียง 236,000 ซึ่งถือว่าน้อยมากสำหรับโครงการธุรกิจ จำไว้ว่านอกจากทุนเริ่มต้นแล้ว คุณจะต้องลงทุนเป็นรายเดือน จ่ายภาษี ค่าเช่าและ สาธารณูปโภคตลอดจนการจัดซื้อวัสดุและการจ่ายค่าจ้าง
ผลผลิตคืออะไร?
การคำนวณแสดงให้เห็นว่าโดยเฉลี่ยแล้ว ต้นทุนของเครื่องดื่มกาแฟหนึ่งแก้วควรเท่ากับ 35 รูเบิล ชา - 25 รูเบิล และโกโก้หรือช็อกโกแลตร้อนประมาณ 30 รูเบิลต่อถ้วย
อาจดูเหมือนว่าราคาค่อนข้างต่ำ แต่เครื่องในสถานที่ที่มีผู้คนจำนวนมากจะขาย 70-100 เสิร์ฟทำให้กำไรรายเดือนอยู่ที่ 50-120,000 รูเบิล รายได้ที่น้อยที่สุดหลังจากชำระค่าใช้จ่ายจะนำมาซึ่งกำไรประมาณ 30,000 รูเบิล การเพิ่มจำนวนเครื่องจักรจะนำมาซึ่งผลกำไรที่มากขึ้น แต่แม้แต่เครื่องเดียวก็สามารถชำระได้ภายใน 7-8 เดือน
วิดีโอ: เครื่องชงกาแฟเป็นธุรกิจ