Посадка винограда – это мероприятие, требующее тщательной подготовки. В соответствии с особенностями зоны виноградарства нужно выбрать сроки посадки, место и обеспечить будущий урожай выбором районированного сорта. Выполнив посадку правильно, через два года можно будет получить первую кисть винограда с нового куста.
Как правильно посадить виноград?
Куст винограда занимает большую площадь, и нужно выделить достаточно плодородной почвы для питания растения. Кроме того, необходимо поместить растение в лучшие условия на долгие годы. Продуманность планировки поможет определиться с количеством нужного посадочного материала. Следует учесть способность к опылению и преобладание женских цветков на одной группе сортов и смешанному цветению других.
Закладка новой плантации или посадка одного куста подчиняются законам создания благоприятных условий для развития растения и включают:
- выбор места посадки растения;
- подготовка посадочного места;
- выбор срока посадки;
- подготовка саженца;
- посадка растения;
- уход за саженцем в первый год вегетации.
Если эти мероприятия выполнены с учётом климатических условий и, руководствуясь уроками посадки винограда в видео, которые размещены на ресурсах, виноградная лоза отблагодарит урожаем.
Выбор места посадки
Будущая плантация должно располагаться на открытом для солнечных лучей месте без затенения соседними посадками. Если предполагается поместить куст у стены здания, то он должен быть расположен с юга и на расстоянии от фасада не меньше 70 см. Освещённость каждого виноградного листочка непременное условие ведения культуры.
Посадочный материал
Посадочный материал можно заготовить самостоятельно из хорошо вызревшей здоровой лозы осенью. Это ответственное мероприятие для опытных виноградарей. Заготовленный материал они хранят в специальных условиях, чтобы в момент посадки подготовленные чубуки были живыми.
Посадку можно выполнить и кустиком, который уже прижился, но ещё молодой. Так лучше всего делать посадку виноградника летом, которую желательно закончить в июне.
Саженцем может служить прикопанный отводок от лозы, который к августу даст корневую систему и будет готов к посадке. Материалом для разведения служит лоза с частью рукава. Размножение может идти семенами, так выводят новые сорта культуры.
Сроки посадки винограда
Когда можно пересаживать виноград на постоянное место зависит от климатической зоны и опыта садовода. Осенние посадки опасны зимним вымерзанием или подопреванием нового неокрепшего растения. Но весной выживший кустик развивается быстрее, так как пока земля промерзала, он успел хорошо укорениться. На зиму новосадку утепляют и создают защиту от мышей. Осенью можно купить здоровые саженцы нужного сорта.
Весной труднее добыть качественный посадочный материал. Весенняя посадка должна быть проведена только в тёплую землю. Если саженцы имеют листики, то перед посадкой обязательна закалка молодых растений. Весенняя посадка требует более тщательного соблюдения полива, так как слабый корень ещё не может обеспечить питание, и влага сохраняет чубук от высыхания. Посаженный летом виноград требуют притенения и постоянного иначе растение погибнет, не приживётся.
Подготовка посадочного места под виноград
Выполняется посадка винограда с расстоянием между кустами в 2, а между рядами в 2,5 метров. На таком расстоянии готовятся посадочные ямы. Чем менее плодороден слой почвы и твёрже подслой грунта, тем глубже готовится яма. Глубина и ширина колеблется от метра до 60 см. При этом для полива глубокого слоя и питания растений в последующем в яме создаётся дренажный слой и в него вводится трубка, конец которой будет над поверхностью всегда.
Глубокий полив через трубку позволит доставить питательные вещества к корневой системе.
После этого формируется слой плодородного грунта. Посадочный состав смеси при плодородной земле включает 2 ведра перегноя, 0,5 кг , 2 литра древесной или растительной золы. Хорошо перемешанной питательной смесью заполняется две трети ямы, там, где столетие будет развиваться корневая система виноградного куста. Засыпаться сверху будет земля без удобрений.
Подготовка саженца и посадка винограда
Выбираются наиболее сильные саженцы, и у них производится формирование корневой системы. Оставляются только корни на пятке, которые и должны развиваться. Остальные корни из верхних по стволу почек удаляются. Растение выдерживается в воде несколько дней, в ней содержится мёд или другой стимулятор. Как сажать виноград из зелёных отводков, подготовленных в течение лета, описано подробно на сайте. Но этот способ ничем не отличается от укоренения саженцев, полученных другими методами размножения.
Такой кустик высаживается на подготовленное место с тем, чтобы пяточные корни находились на глубине 45 см, слой наиболее благоприятный для сохранения корневой системы зимой. Саженец устраивают наклонно, чтобы в последующем можно было укладывать лозу для зимнего утепления. При посадке корни расправляются, присыпаются землёй и поливаются для лучшего контакта с почвой.
При установлении саженцы в яму нужно так его выставить, чтобы почки, из которых будет формироваться лоза, были направлены вдоль ряда, для укрепления на опорах. Наклонное положение саженца позволит легко снимать лозу для зимнего укрытия.
Позже яма досыпается до краёв, уплотняется и поливается ещё. При посадке на каждый куст нужно вылить 4 ведра воды, и дополнительно следить, чтобы во время укоренения почва была влажной. Сверху посаженный кустик прикрывается для сохранения влаги и нужного микроклимата. Укрытие снимается через две недели.
Уход за виноградом на первом году жизни заключается в формировании от 2 до 4 побегов в зависимости от силы куста, их прищипывание. В августе проводится чеканка побегов, и катаровка корневой системы, то есть обрезаются корешки, вышедшие над пяточкой. Для этого стволик раскапывается на две почки. Эти корни на поверхности всё равно вымерзнут.
Видео о проверенном и надежном способе посадки винограда
Винограда на участке много не бывает. После первого успеха, снятого урожая винных ягод, садовод не на шутку увлекается новой культурой. Уверенность в результате побуждает к расширению площади, занятой виноградом. Опыт выращивания добавляет решительности: укоренение подаренных чубуков, приобретение саженцев- однолеток - приусадебный виноградник разрастается.
Владельцы больших садовых участков могут экспериментировать и испытывать новые сорта - площадь позволяет. Обладатели 6 соток должны правильно оценить свои возможности - высадить такое количество кустов винограда, чтобы растения давали максимальный урожай в комфортных условиях. Поэтому важно знать, на каком расстоянии сажать кусты винограда друг от друга.
- Стандартный набор начинающего виноградаря - 3 разновидности сортов: белый, темный и кишмишный для изюма.
- При выборе сорта особое внимание следует обращать на его самоплодность. Несамоплодные сорта требуют высаживания по соседству «мужских» и «женских» растений: надеяться на переопыление нет смысла - урожай будет некачественный и в мизерных количествах.
- Начинающие виноградари иногда проводят параллель с плодовыми деревьями и высаживают на участке виноград среднего и даже позднего срока созревания. Это большая ошибка - в Средней полосе он не вызревает из-за недостатка солнечных дней. Следует выбирать только ранние и сверхранние сорта.
При расчете количества кустов надо принимать во внимание продуктивность сорта. Привычные к сюрпризам погоды районированные сорта при должном уходе на 4-5 год вегетации выходят на уровень 20-30 кг с куста - 3-4 куста винограда обеспечат семью из 4 человек полезнейшими ягодами на всю осень.
Неукрывные сорта винограда высаживают возле беседки, у ограды, стены дома или хозяйственных построек - получается, что сам куст практически не занимает места. Зимующие сорта лозы отличаются высокой продуктивностью и долголетием - 15-20 летний куст производит до 100 кг ягод. Такие сорта темного винограда типа «Изабелла» используют обычно для переработки в вино. Поэтому проблем с хранением урожая не возникает.
Чем опасно загущение посадок винограда
При благоприятных условиях виноградный куст дает однолетние побеги до 5-6 м. Для садовода такая сила роста лозы оборачивается необходимостью постоянного контроля ситуации. Кроме осенней обрезки в течение вегетации проводят выломку зеленых побегов.
Недостаточная обрезка-выломка очень быстро приводит к загущенности куста и как следствие - к грибковым болезням, потере урожая, не вызреванию лозы и утрате куста зимой.
Выращивание винограда без учета минимально необходимого расстояния приводит к таким же печальным последствиям.
Недостаток свободного места неопытные дачники пытаются компенсировать подкормками - этим только усугубляют ситуацию. После внесения удобрений лоза идет в рост и еще больше загущает куст, жизненного пространства становится всё меньше - результат:
- появляются пятна милдью;
- листья сохнут и осыпаются;
- фотосинтез нарушается- количество сахаров снижается;
- грозди недополучают сахаров - качество урожая падает;
- из-за недостатка углеводов древесина не вызревает;
- куст уходит в зимовку ослабленным.
Гибель продуктивного растения из-за непонимания важности проблемы - дорогая цена за экономию 0,5 метра грядки.
Виноград может расти практически на камнях без органики и воды - в тени и загущенных посадках он погибает от болезней и недостатка солнечного света.
Какие факторы и как влияют на расстояние при посадке винограда дома
Плотность посадки саженцев зависит от размера куста взрослого растения. Поскольку речь идет о культурных лозах, геометрия виноградного куста только отчасти обусловлена выбранным сортом. Эти размеры (и расстояния между кустами) зависят больше от других факторов.
- Тип шпалеры (1- и 2-плоскостная): одно и то же количество лоз, размещенное на 2-плоскостной шпалере, позволяет уменьшить расстояние между кустами почти в 2 раза.
- Условия, в которых растет куст, оказывают влияние на силу роста: плодородие почвы, посадочная яма большого объема, капельный полив и т. п.
- На силу роста куста в большей мере влияет не сортовая принадлежность, а способ получения саженца - корнесобственные (укорененные лозы) всегда отстают в росте от привитых.
Основное правило опытных садоводов, которым они руководствуются при формировке продуктивного куста винограда: для достаточного фотосинтеза между лозами необходимо расстояние не менее 15 см, желательно - 20-25 см.
На каком расстоянии сажать кусты винограда друг от друга
В зависимости от типа шпалеры саженцы необходимо располагать на расстоянии, не меньше минимального, приведенного в таблице.
При любом способе размещения лоз (шпалеры, арки и т. п.) на плодородных участках необходимо добавлять 0,5 м.
Расстояние между рядами виноградника также должно быть не менее 2,5-3,0 м. Оптимальный вариант выращивания - в 1 ряд:
- идеальные условия проветривания куста и минимум затенения;
- удобно ухаживать за посадкой;
- расположенная на краю участка живая изгородь из винограда практически не занимает места.
О некоторых схемах посадки и методах ухода за виноградной лозой рассказывает садовод.
Планировка виноградника: плотность и размещение кустов
Посадки винограда следует располагать только на хорошо освещенных и прогреваемых солнцем участках - южных и юго-западных склонах. В зависимости от уклона можно обустраивать террасы различной ширины.
Для наклонных участков, чтобы избежать почвенной эрозии и разрушения склона, целесообразно расположение рядов поперек склона или по наклонной спирали.
На равнинных участках ряды винограда получают максимально возможную инсоляцию, будучи ориентированными в направлении «север-юг». Это не отменяет правила посадки с шириной междурядий 3,0 м.
При посадке у стен южной и юго-западной экспозиции (освещения) виноград вызревает раньше за счет образовавшегося микроклимата - отсутствия продувного ветра, прогрева днем и подогрева ночью (стена отдает накопленное тепло).
Частая ошибка начинающих виноградарей - посадка вперемешку саженцев укрывных и неукрывных сортов. У зимостойких растений надземная часть куста в разы больше - корневая система морозостойкого винограда требует большей площади для питания. Такие зимостойкие сорта можно удачно оформить даже на декоративных опорах типа «этажерка» или «зонтик» в отдельных участках сада.
Посадку саженца зимующего сорта около стены здания или хозяйственной постройки следует производить на расстоянии не менее 1 м.
- Подготовка посадочной ямы размером 1,0×1,0×1,0 м в любом случае требует соблюдения расстояния.
- Даже пристенный вариант посадки лозы предполагает размещение ее на шпалере, поскольку в зоне контакта виноградного куста и стены создается влажный микроклимат, который вредит и растению, и постройке.
Высаживать у здания несколько кустов винограда нецелесообразно. Гораздо проще методами формировки отвести кордон вдоль всего фасада и привить несколько сортов.
Промышленные посадки винограда предполагают глубокий плантаж почвы, установку системы капельного орошения, специальные конструкции шпалер. Инвестиции на много лет вперед окупаются при интенсивной технологии выращивания винограда. Непрекращающаяся в течение всего сезона формировка лоз позволяет сократить расстояние между кустами в ряду до 1,5 м, расстояние между рядами остается 3,0 м, минимальное для проезда техники.
Заключение
Умная планировка приусадебного виноградника может облагородить дачный участок - придать южный колорит постройкам, укрыть от чужих глаз хозяйственный двор, украсить ограждения и беседки. Минимальный набор из 4-5 кустов способен обеспечить семью виноградом и продуктами его переработки - вином, изюмом, соками и прочим. Виноград - не настолько сложная культура, как принято считать.
Предисловие
Не получается вырастить достойный виноградный урожай из-за вымерзания и загнивания кустов в жаркую погоду? Значит, у вас недостаточно знаний, что такое правильная посадка саженцев. Необходимо учесть все детали, которые могут повлиять на будущий урожай, в частности, это глубина посадки и расстояние между виноградными кустами, толщина слоя перегноя, внесение подкормок, а также других необходимых компонентов, влажность почвы, меры защиты от резкого перепада температур.
Виноград очень любит солнце, поэтому идеальным местом для его выращивания станет южная сторона дома или приусадебного участка, защищенная от ветра, с рыхлой дренированной почвой. Если на участке с будущими виноградными кустами имеется небольшой уклон, то старайтесь высаживать их ближе к южному или юго-западному склону. Если же место на южной части вашего участка или дома полностью занято, тогда создайте для винограда удобные условия. Например, постройте небольшой сплошной забор, высотой около 2 м, по направлению восток-запад. Также неплохим вариантом станут и плотные изгороди или ширмы. Их можно изготовить из подручных средств, в качестве которых предлагается использовать лозу или камыш.
Сорт винограда Краса Никополя
Если вы только начинаете выращивать виноград, то лучше всего перестраховаться и выбрать морозостойкие сорта. Так вы будете уверены, что ваше растение переживет даже самую суровую зиму, ведь подобные сорта способны выдерживать температуру до -30 градусов и даже выше, а также они весьма устойчивы к болезням и вредителям. Впрочем, таком сорте винограда часто останавливаются и опытные садоводы, это достаточно удобно. Особенно это касается дачников северной части страны. Они отдают предпочтение ранним морозостойким сортам. Однако в данном случае также стоит определить цель, для которой вы собирайтесь выращивать виноград – для еды, сока, вина или просто как украшение. И здесь вам скучать не придётся, ведь на данный момент существует около 15 000 видов.
Для столового выращивания начинающим садоводам можно посоветовать такие неприхотливые сорта, как Агат Донской, Юбилейный Новгорода и Алешинькин . Среди универсальных сортов выделяются Кристалл, Платовский, Краса Никополя . А вот для любителей раннего и сверхраннего винограда подойдут Лиепайский Янтарь, Ранний Циравский . В виноградном арсенале также необходимо иметь и сорт Краса Севера , богатый большим количеством фосфорной кислоты, необычайно полезной для нашего организма. Однако помните, не стоит выбирать слишком много разновидностей винограда. Для начала вполне будет достаточно 4-5 сортов.
Посадка винограда производится как весной, так и осенью. Все зависит от того, какой посадочный материал и способ посадки вы выбираете. Рассмотрим самый простой и широко применяемый метод – посадка саженцев в ямы. Для посадки одного такого куста вам понадобится предварительно подготовить 4 ведра старого перегноя и 2 ведра песка.
Саженец винограда
Далее делаем достаточно глубокое округлое или квадратное углубление размером 80×80×80 см. На дно полученной ямы высыпаем 2 ведра подготовленного перегноя и ведро песка, в случае если у вас не песчаная почва. Песок будет выступать в роли дренажа для влаги и разрыхлителя почвы. Данные слои можно не утрамбовывать.
После чего высыпаем 2 ведра обычной земли и примерно литровую банку золы, богатой большим количеством полезных микроэлементов, для благоприятного роста винограда. Лучше всего в данном случае подходит древесная зола, а также зола, полученная из старой виноградной лозы и стеблей подсолнуха. Затем тонкий слой золы необходимо опять присыпать 2 ведрами земли, это примерно 10 лопат, и все тщательно утрамбовать. Если вы все сделали правильно, то у вас должна получиться яма глубиной 45-50 см. Такая схема посадки необходима для того, чтобы корневая система растения не погибла от заморозков. Далее почву обильно поливают водой. На один куст вам понадобится 2 ведра воды. Ждем, пока почва подсохнет, теперь начинается посадка самого саженца.
При выборе саженца есть свои нюансы. Во-первых, у него должна быть хорошо развита корневая система, с приростом около 20 см, а во-вторых, на нем должны полностью отсутствовать любые признаки болезни, а также трещины и изломы. Чтобы оздоровить саженец и полностью исключить возможность накопления инфекции, подрежьте кончики корней буквально на 1 см, а затем поставьте его в ведро с водой, желательно на сутки. Для активного роста и приживаемости рекомендуется добавить в воду чайную ложку гумата натрия или натурального меда.
Виноград на шпалере
После выдержки наступает самый ответственный момент. Наклоняем саженец под углом 45 градусов к будущей . Это обязательно для того, чтобы рост будущих побегов имел правильное направление. Также обращайте внимание и на расстояние между шпалерой и кустами, оно должно составлять не менее 20 см, чтобы осенью побеги можно было комфортно уложить на землю и прикрыть их защитным материалом. Так как посажен саженец будет достаточно глубоко, необходимо сделать небольшой холмик из плодородного верхнего слоя земли. Это позволит насытить корневую систему всеми необходимыми питательными веществами, а также предотвратить ее соприкосновение с удобренной землей, во избежание ожогов. Посадка должна быть произведена таким образом, чтобы верхний срез был ниже уровня земли примерно на 15 см.
Причем, когда выполняется посадка, необходимо следить, чтобы корни винограда были направлены обязательно вниз по холмику. Если данная технология будет нарушена, то растение начнет развиваться неправильно и погибнет. На этом этапе также нужно предусмотреть еще один немаловажный момент – удобство полива. Если его невозможно обеспечить в должной мере, тогда необходимо установить простейший дренаж. В качестве его используют обычную пластиковую трубу. Перед установкой ее в грунт рекомендуется положить любое устойчивое основание – пластмассу или шифер, а также присыпать ее по бокам мелкой щебенкой. Это позволит трубе не уходить глубоко в землю под действием воды и не давать ей забиваться размягченными частичками земли. Также при установке трубы соблюдаем нужное расстояние. Следим, чтобы она выходила над уровнем земли не менее чем на 10 см.
Расстояние от угла ямы до пластиковой трубы также должно быть не менее 10 см, чтобы обеспечить оптимальную подачу влаги к корневой системе.
Затем, когда саженцу задано правильное направление, засыпаем вокруг него 10-15 см слой плодородной земли, заполняя им полностью всю площадь ямы, и разравниваем его. После всего этого саженец слегка подтягиваем, чтобы исключить возможное нарушение правильного направления корней во время присыпки земли, и снова выливаем 2 ведра теплой воды, ждем, пока она впитается. Далее высыпаем 2 ведра двух-, трехлетнего перегноя, ведро песка и тонкий слой золы. Это позволит вашей почве быть еще более рыхлой и хорошо пропускать поток свежего воздуха к корням. Оставшееся пространство заполняем слоем обычной земли до среза (выступа нижних почек).
Если все правила и сама технология выполнения были четко соблюдены, у вас должна остаться лунка глубиной около 15-20 см. Благодаря ей вам будет удобнее поливать виноград. В дальнейшем ее можно будет полностью засыпать и использовать для полива только дренажную трубу. При высадке любого растения на вашем огороде существуют правила посадки, гарантирующие комфортное расположение побегов в будущем. Виноград – не исключение. Для того чтобы обеспечь ему соответствующий микроклимат, схема высадки виноградников просто необходима. В особенности это важно, когда сорта винограда имеют разное назначение. Так, оптимальное расстояние между кустами соко-винного назначения должно составлять 0,8 м, а столовых сортов – не менее 1,5 м. Причем комфортным должно быть и расстояние между рядами – 2-2,5 м.
Поэтому желательно предварительно знать, насколько интенсивно растут выбранные вами сорта. Это поможет вам в дальнейшем правильно рассчитать необходимое расстояние между кустами. Помимо группирования сортов по назначению, вы также можете проводить сортировку по морозостойкости и периоду созреванию, что еще больше облегчит вам уход за виноградом.
Если вы выполняете посадку в весенний период, то к вышеперечисленным действиям также необходимо добавить защиту растения от заморозков и последующего агрессивного воздействия солнечных лучей. Для этого в садоводстве уже давно используют черную пленку, в которой проделывают отверстие, диаметром не менее 10 см для саженца и дренажной трубы, после чего застилают ею яму . Такой материал обеспечивает хороший прогрев почвы (до 40 см), активизируя рост саженцев и работу корневой системы.
Защита винограда от мороза
Тем, кто решится использовать такой метод защиты, наверняка посчастливится увидеть уже к осени на своих дачных участках трехметровые виноградные побеги. Помимо этого, использование черной пленки помогает предотвратить развитие сорняков и чрезмерное испарение влаги. Чтобы пленку не сдуло ветром, и она не повредила будущий виноград, ее надежно закрепляют по бокам несколькими кирпичами, выдерживая между ними расстояние примерно в 20 см. Для защиты почек от весенних заморозков также используют бутылку из белого пластика, обернутую в белую бумагу. Ее надевают на черенок, предварительно обрезав конец бутылки, и вдавив ее в землю на глубину около 5 см.
Причем такой метод позволяет защитить виноград не только от заморозков, но и от агрессивного воздействия солнечного света, давая возможность растению развиваться постепенно. Снимать пленку необходимо в середине августа. Решили посадить виноград осенью? Использовать пленку в данном случае вам не понадобится. Вполне достаточно будет накрыть черенок пластиковой бутылкой, не обворачивая ее бумагой, но закрутив сверху пробкой. А уже весной, примерно в конце марта-начале апреля, целесообразно будет накрыть землю черной пленкой. По советам опытных садоводов лучше выбирать осеннюю посадку, так как в этом случае саженцы лучше приживаются и активнее трогаются в рост весной.
Чтобы виноград радовал вас на протяжении долгих лет, следует уделять ему особое внимание в первые 3 года его жизни. В частности, проводить рыхление почвы через 2 дня после проливных дождей или основного полива, не допускать пересыхания почвы, вовремя проводить прополку грядок от сорняков и борьбу с вредителями. А вот начиная с 4-5 года можно уже немного расслабиться, реже проводить поливы. Осенью не забывайте делать обрезку. Это обязательный процесс. Она обеспечивает правильный рост, предотвращает загущение и исключает их излишнее разрастание. Однако на первые три года это правило не распространяется. Вы можете удалять только невызревшие зеленые части растения.
Обрезка винограда как один из этапов ухода
Что касается полива, то он также, несомненно, важен. Если вы посадили виноград под пленку, то полив следует проводить не чаще 1 раза в три недели. В противном случае обильная влажность может вызвать загнивание и гибель корневой системы. В жаркую погоду полив рекомендуется производить через дренажную трубку – 1,5-2 л раз в неделю. А вот если погода слишком изнуряющая, то можно такое же количество воды выливать и на пленку, тоже раз в неделю. Вода проникнет в трещины между кустами и создаст хороший конденсат под пленкой, позволяющий долго удерживать влагу в почве.
Профилактику от вредителей также никто не отменял. Для защиты винограда наиболее часто используют такие препараты, как Ридомил Голд и Топаз . Их разводят в 10 л воды, из расчета 50 г Ридомил Голда и 9 мл Топаза . проводят 2 раза в год – весной и осенью. Наиболее благоприятным временем суток для данной процедуры считают утро или вечер. Погода во время выполнения этого процесса должна быть безветренной. Это обеспечит более длительный лечебный эффект. В борьбе от клещей хорошую результативность показывают инсектициды Неорон, Талстар и Би-58 .
Для получения урожая ароматных ягод место для посадки винограда, схема посадки винограда играет приоритетную роль. Важно учитывать рекомендации, ориентированные для определенных климатических условий, чтобы вырастить типичное южное растение в Подмосковье, на Урале и даже в Сибири.
Подбор места для винограда
Определяясь с подходящим местом для посадки винограда, например, в Подмосковье или другом регионе с неустойчивым климатом, учитывают, что эта южная культура требует обилия солнца.
Размещать посадки лозы необходимо на открытом с западной, восточной и южной стороны участке домашнего сада, где не должны расти высокие деревья и располагаться строения, дающие тень. Такая защита будет уместной на северном направлении от будущего виноградника, оберегая его от холодных ветров.
Желательно, чтобы участок был ровным. На пересеченной местности наиболее подходящим будет юго-западный или южный склон, хорошо прогреваемый солнцем.
Еще одним важным критерием выбора места для посадки винограда служит почва, которая должна быть рыхлой и плодородной. Развивается лоза как на легкой супеси, так и суглинках с черноземами. Не переносит засоленных разновидностей грунта.
Также этой культуре не подходят низины с близким залеганием водоносных слоев, затопляемые после дождя или таяния снега, поскольку это растение плохо развивается на заболоченных грунтах. Благодаря развитому корню длиной свыше восьми метров, виноградные кусты легче переносят временный дефицит влаги, чем ее избыток.
Для такого теплолюбивого растения, как виноград немаловажным фактором является наличие защиты от холодных атмосферных потоков. Часто с этой целью плантацию располагают у стены веранды, выходящей на юг. В такой ситуации северные ветра не будут причинять сильного ущерба развивающейся лозе. Можно соорудить сплошной щит, покрасив его в темный цвет. Относительно заграждения кусты винограда следует сажать на расстояние около 0,75 м., контролируя, чтобы на посадки не сливалась вода с крыши.
Подготовка места
Приступать к подготовке места, где будет размещаться виноградник, целесообразно за месяц до планируемой посадки. Это позволит почве пройти этап естественной усадки, необходимой для исключения образования пустот около корневой системы.
Начинаются подготовительные работы с удаления с участка сорняков. Затем из расчета на метр квадратный разбрасывают 150 г золы и 10 кг перепревшего навоза. Землю перекапывают и выравнивают при помощи граблей. Формируют гряды метровой ширины, поднимая их на 0,3 м над поверхностью земли. Для укрепления по периметру устанавливают ограждение из деревянных плашек, кирпича, досок, пластиковых бутылок, а затем фиксируют прочно шпалеры.
За две недели перед высадкой саженцев нужно приготовить ямы глубиной до 0,6-0,8 м. Их диаметр выдерживают в пределах от 0,45 до 0,6 м. Насыпают в качестве дренажа слой щебня. Затем помещают три ведра перегнойной почвы, смешанной с ведром мелкого щебня и вдвое меньшим объемом песка средней фракции. При необходимости в слабокислую почву вносят полтора стакана золы. Если грунт кислый, добавляют два стакана доломита. Каждый слой поливают. Рядом устанавливают шпалеры.
Схемы посадки
Учитывая, что на переустройство уже высаженного на отведенное место виноградника придется потратить много времени, на этапе планирования следует уделить особое внимание выбору схемы посадки. Заключается она в установлении междурядного интервала посадки винограда и расстояния между кустами.
Эти параметры находятся в зависимости от степени развития кустов, поскольку высокорослым сортам потребуется увеличивать расстояние в ряду. Также важно учитывать вид используемой шпалеры.
- Схема при однополосных шпалерах высотой в 2 м предполагает размещение всех развивающихся побегов на единой плоскости. Чтобы подсчитать необходимые параметры, нужно определиться с расстоянием между побегами.
Рекомендуется располагать их, выдерживая промежуток в 12 см. Если на одном кусте планируется оставить 30 побегов, то потребуется отрезок шпалеры длиной 3,6 м. Следовательно, расстояние в ряду между отдельными кустами винограда будет составлять такую же величину.
Интервал между рядами должен равняться высоте шпалеры (то есть 2 м), что позволит не создавать тени. Зная основные параметры схемы посадки, определяют умножением междурядного интервала на расстояние между растениями площадь питания, равную в рассматриваемом примере для каждого куста 7,2 м 2 . Этого достаточно для полноценного развития виноградника.
К преимуществам одноплоскостных шпалер относится возможность установки их в любом направлении, включая склоны, поскольку растения не затеняют друг друга.
- Схема при двухплоскостной шпалере позволяет увеличить количество побегов, поскольку они располагаются на двух поверхностях. Необходимо отметить, что устанавливают их только при формировании рядов с севера на юг. Такое направление обеспечивает максимальную освещенность виноградных кустов.
Поскольку побегам предоставлены две плоскости, то есть возможность сократить промежуток между кустами. Рекомендуется делать его не меньше 2 м, чтобы не получить слишком маленькую площадь питания.
Из-за установки двух поверхностей для распределения побегов приходится увеличивать до 2,5 м интервал между рядами растений. Это обеспечивает получение площади питания, равной 5 м 2 , что является минимальным показателем для нормального развития виноградной лозы.
Посадка на место старого виноградного куста
Если требуется не разбивать виноградную плантацию, а просто заменить один старый куст, то следует воспользоваться следующей методикой.
Сначала выкорчевывают старое растение и оставляют это место на 2 года, чтобы дать возможность остаткам корневищ перегнить, что позволит почве восстановить питательную составляющую. Можно посеять на это место сидераты. Следует учитывать, что такой способ подходит для больших плантаций.
Если необходимо посадить молодое растение на домашнем участке небольшой площади, то потребуется проведение более трудоемкой операции, направленной на замену всего грунта в яме после раскорчевки старого куста на плодородный и рыхлый субстрат. Лунка выполняется достаточно объемной. Ее заполняют огородной землей, перемешанной с перепревшим компостом, золой, суперфосфатом. Чем больше будет количество обновлённого грунта, тем быстрее посаженные правильно саженцы приживутся и начнут плодоносить.
Схема посадки в теплице
В регионах, где рано наступает холодная погода, следует культивировать виноград в теплицах. Это позволит уберечь молодые растения от неблагоприятных природных воздействий, получить вкусные ягоды без растрескивания, учитывая их защищённость от дождя. Для тепличного виноградарства подбирают раннеспелые районированные сорта.
Теплица должна быть высотой не меньше 2,5 м. Готовят плодородную почвенную субстанцию из сухого торфа, огородного грунта, песка средней фракции примерно в равных количествах. Вносят на каждое ведро 90г толченого мела и столовую ложку минерального комплекса.
Приступают к выживанию молодых кустов с хорошей корневой системой в конце зимы. Чаще всего практикуют следующую схему посадки:
- Копают лунки глубиной 0,4 м и таким же диаметром.
- Промежуток между ними оставляют не меньше 0,5 м.
- Устанавливают саженец на насыпанную в центре горку грунта.
- Тщательно раскладывают корни и засыпают почвой, слегка прижимая рукой каждый слой
- Затем высаженные растения поливают.
Особенности весенней посадки
Для весенней посадки участок готовят осенью с внесением органики и минеральных удобрений. Перекапывают его, убирая сорняки. Посадочную яму делают глубиной и диаметром около 0,8 м, выбирая расстояние между ними не меньше 2 м. На слой дренажа укладывают плодородный грунт, для которого вынутую из ямы землю соединяют с перегноем, золой и суперфосфатом. К весне субстрат хорошо осядет.
Преимуществом высадки винограда весной является возможность получения к осеннему периоду крепких растений, которые полностью адаптируются к новым условиям и легко переносят зимний период.
Учитывают, что молодым саженцам требуется хороший полив. Проводят посадку, когда температура воздуха устанавливается в 15, а почвы - 10 градусов. В таких условиях молодые саженцы начинают быстрее развиваться.
Поэтому в каждом регионе устанавливают срок, ориентируясь на возможность появления возвратных весенних заморозков. Играет роль и разновидность саженца. Если он получен из одревесневших черенков, то может высаживаться раньше, чем из зеленых.
Девичий виноград в Сибири: схема посадки
Морозоустойчивый Девичий виноград часто применяют для культивирования в условиях Сибири. Лиана, достигающая 20 м длины, служит украшением беседок, создавая в сплошной вертикальный ковер из зелёной листвы и гроздьев.
Место посадки должно быть обязательно хорошо освещаемым и защищенным от ветров. Зачастую высаживает эту культуру рядом с надворными постройками. Ей подходит почвы разного типа, но без выраженной кислотности
При высадке винограда в Сибири предварительно нужно обязательно перекопать участок осенью, чтобы почва была рыхлой. Грунтовую питательную смесь готовят, как и для других сортов этой культуры. При высаживании Девичьего винограда нужно учитывать, что у него развиваются мощные корни, поэтому от стены отступают на 3 м, а между посадочными ямами предусматривают интервал в 2 м. Если необходимо образовать сплошной забор, то выбирают более плотную схему, оставляя между растениями промежуток в 1 м.
Виноградарство на Урале
В условиях Урала лучшим сроком для пересадки саженцев винограда в открытый грунт является начало июля. В этом случае к осени саженец хорошо развивается и успевает окрепнуть к зимнему сезону.
Для Уральского региона характерен плодородный слой толщиной не больше 40 см. Под ним располагается прослойка глины, поэтому копают яму, глубина которой должна быть примерно 100 см. Укладывают слой дренажа и плодородный грунт, который дополнительно смешивают с перепревшим навозом и минеральным комплексом. З
Во время посадки шпалеры ставят высотой 170 см, нижнюю горизонталь от поверхности земли на 15 см, а затем выдерживают шаг в 40 см. Оптимальным для виноградарства на Урале считается расположение гряд с молодыми растениями с юга на север. Лучше всего развивается виноград, если установлены два ряда шпалер, причём расстояние между ними делают в 50 см.
Такое расположение в несколько рядов позволяет надежно укрывать плантацию, чтобы уберечь от холодов. Это важно при возможных весенних заморозках, когда уже зимнее укрытие снято. По двум рядам шпалер накидывают укрывной материал, благодаря которому растения не замерзают даже при -10˚С. Днем укрытие поднимают.
Разведение винограда, практикуемое не только на открытых плантациях, но в теплицах, позволяет выращивать его даже в условиях Сибири и Урала. Важно грамотно подобрать сорт и рассчитать схему посадки, чтобы саженцы быстро прижились и активно развивались.
Выращивание винограда для начинающих садоводов сначала кажется сложным.Но на самом деле это увлекательное и благодарное занятие. Главное правильный уход.
Что же начинающему садоводу необходимо сделать, чтобы потом получить хороший урожай винограда? Рассмотрим поэтапно.
Выбор сорта винограда
При выборе сорта важно, чтобы характеритика содержала следующие показатели:
- срок созревания
- масса грозди
- размер и вес ягоды
- окрас ягоды
- сахаристось
- зимостойкость
- устойчивость к болезням
Приобретая сорт, необходимо также выяснить:
- какова сила роста зеленого побега в период вегетации;
- какова нагрузка на куст (при обрезке учитывается, какую нагрузку выдерживает данный сорт);
- насколько глазков обрезается побег плодоношения, т.е. с какого глазка данный сорт дает гроздь;
- какой пол цветка (мужской, обоеполый, женский);
а) мужской - сорт, имеющий повышенное содержание мужской пыльцы, однако он лбоеполый, самостоятельный, хороший опылитель других сортов;
б) обоеполый -самоопыляемый сорт, участвует в перекрестном опылении;
в) женский - этому сорту нужно дополнительное опыление другим сортом, иначе многие ягоды не разовьются или будут бессемянными.
Сколько кустов винограда садить?
Итак, вы решили выращивать виноград на дачном участке. Вы не знаете сколькоже нужно для этого кустов. если вы ееще плохо знакомы с виоградом, не стоит сажать сразу 15 кустов. Для начала выберите 2-3 сорта, разные по вкусу, окраске, скороспелости. А когда эти растения дадут урожай, решайте сами, нужен вам еще новый виноград или нет.
Обычно только на седьмой год в открытом грунте и на пятый - в теплице хорошо видны возможности сорта. С одного куста получают от 3 до 7-8 кг ягод. Можно больше - все зависит от формировки, ухода и возраста куста.
Когда высаживать?
Лучшее время для посадки винограда -весна. Если на саженце есть уже зеленые листочки - сажают во второй половине мая, если их нет - в конце апреля. Можно сажать и осенью. Тогда необходимо это делать не позже 15-20 сентября, и саженцы должны бытьобязательно выращены в индивидуальном контейнере с землей.
На каком расстоянии садить виноград?
Ошибкой многих виноградарей бывает загущение посадок: когда кустики малы, создается иллюзия пустующих площадей.
Кусты возле стены дома размещают на расстоянии 20-30 см края отмостки или 40-50 см от фундамента.
Если сажаете виноград на открытом месте, то расстояние между рядами должно быть 2,5 - 3м, при высоте шпалеры не более 1,8м. Если высота ее больше, большим должно быть и расстояние между рядами.
Неукрывные сорта сажают с расстоянием не менеее 2 м друг от друга. Они обладают значительной силой роста, и побеги быстро заполняют всю площадь шпалеры.
Когда начать подкормку винограда?
Первая подкормка
Эта подкормка проводится ранней весной с целью обеспечения кустов азотом. Поэтому на погонный метр надо рассыпать 40-50 г аммиачной селитры. Полезно добавить сюда 40 г суперфосфата и 20-30 г калия.
Вторая подкормка
Ее проводят ориентировочно за две недели до цветения (в конце мая), лучше - в жидком виде.
Цветение совпадает с сильным ростом побегов.поэтом, чтобы не было горошения, нужно опять внести 40-50 г селитры и по 50г суперфосфата и сернокислого калия. Полив производят перед внесением и, как подсохнет почва, ее рыхлят на 5-10 см.
Третья подкормка
Ее проводят, когда ягоды врастут с мелкую горошину. Возьмите любое комплексное удобрение. Разводите по спичечному коробку на 10 л и внесите по 2-3 ведра раствора на каждый куст.
Четвертая подкормка
Обычно ее проводят в начале созреванияю Так мы ускоряем созревание урожая, улучшаем внешний вид и вкус ягод. Поэтому важно не вызывать бурный рост побегов, а значит - азот противопоказан . Вносим по 50 г фосфорных и калийных удобрений.
Виноград на дачном участке можно вырастить легко, вы сами в этом убедитесь, если будете следовать нашим советам по уходу и формировкой винограда.