Datule i njihovi plodovi: savjeti za uzgoj. Datum palme: uzgoj iz sjemena i karakteristike njege kod kuće

Članak će vam reći kako uzgajati prekrasnu kućnu palmu iz sjemena hurme.

Svako ko je barem jednom jeo hurmu primijetio je prisustvo sjemenke unutar ploda. Ljudi koji se bave uzgojem cvijeća ili baštovanstvom pitali su se: "Da li je moguće uzgojiti nešto iz sjemena?" Poznato je da hurme rastu na palmama, pa odmah želim da uzgajam nešto slično kod kuće.

Ispada, Uzgoj urmine palme kod kuće je vrlo jednostavan. Ali važno je znati da takva biljka, koja se ne nalazi u prirodnim uvjetima, nikada neće donijeti plod. Međutim, palma je lijepa i lako se može uklopiti u svaki interijer. Uz pravilnu i dobru njegu, moći će čak i procvjetati.

Palma uzgojena iz jezgre hurme zahtijeva puno prostora i prostora u zatvorenom prostoru. Ovo je neophodno jer su palmini listovi veliki i dugi, pucaju visoko i široko u stranu. Zato biljku treba držati u prostoriji sa puno svjetla i malo namještaja.

Palma će izgledati impresivno samo tamo gdje će biti vidljiva sva njena "kraljevstvo". U uglu ili uza zid, ona će se „osećati loše“ i neće moći da se adekvatno razvije. Također biste trebali odabrati pravu saksiju za ovu biljku, prednost treba dati velikim glinenim ili keramičkim posudama.

Ako se odlučite uzgajati palmu iz sjemena datule, treba da znate da ovaj proces može biti dug i vrlo dug, do dvije godine. Sve zavisi od vrste biljke kojoj je seme pripadalo. mala biljka, koji nije dostigao svoju zrelost i sjaj, privremeno će moći da "živi" na prozorskoj dasci.

Bujna domaća datulja Mlada domaća palma

Visoka domaća urma

Kako posaditi sjeme hurme i uzgojiti datulju kod kuće?

VAŽNO: Palmu ćete moći uzgajati samo ako je sjeme hurme uzeto iz ploda koji nije tretiran visokim temperaturama. Za to su idealni svježi plodovi urmine palme, koje možete ponijeti sa sobom iz “vrućih zemalja”. Pravilno osušeno voće takođe zadržava „zdravo“ seme sposobno za klijanje.

Kako posaditi seme:

Sakupite pregršt koštica hurmi (da budete sigurni da je barem jedna niknula).
Sjeme temeljito isperite vodom kako biste uklonili višak pulpe kako ne bi istrulili u tlu.
Nakon pranja, osušite seme
S obzirom na to da je sjeme hurme tvrdo, preporučuje se da ga malo omekšate ili napravite tako da klica lakše izađe: istrljajte ga brusnim papirom ili malo isječite oštricom. Na taj način vlaga može brže prodirati unutar sjemena.
Stavite sjemenke datulja na sloj vate natopljene vodom u tanjuriću, prekrijte vlažnim slojem gaze, nekoliko puta presavijene, i stavite na osunčanu prozorsku dasku. Svaki put kada vlaga ispari, vatu treba navlažiti.
Ako nemate puno sunca, tanjir možete staviti na radijator, bitno je da ima puno topline.
Pripazite na sjeme; ako je nabubrelo, vrijeme je da ga posadite u zemlju.
Stavite sjeme u zemlju; to treba učiniti sa kamenom postavljenom okomito.
Posudu sa sjemenom treba staviti na toplo mjesto i redovno paziti da je zemlja u saksiji vlažna.
Prve izbojke ćete moći primijetiti nakon 1,5-2 mjeseca.

ZANIMLJIVO: Ovo namakanje će vam pomoći da uštedite nekoliko mjeseci vremena rasta tako što ćete ubrzati proces.

Kako pravilno uzgajati palmu iz sjemena hurme?

Hurme iz sjemena kod kuće: njega

Posebnu pažnju zaslužuje lonac datulje. Mora biti napravljen od prirodni materijal i imaju visok, a ne širok oblik jer hurme imaju dugačko korijenje. Obavezno stavite sloj drenaže na dno lonca, to će omogućiti biljci da ne osjeti nedostatak ili višak vlage.

Kakva bi trebala biti zemlja za urmu:

Pijesak
stajnjak (humus)

Budući da je proces uzgoja palme dug, trebat će vam puno vremena provedenog na čekanju i truda uloženog u brigu o biljci. Važno je napomenuti da palmu treba presađivati svake godine i sa svakom presađivanjem povećavati zapreminu saksije.

Presađivanje urmene palme treba vršiti samo po principu pretovara jer je korijenje biljke vrlo tanko i nježno. Pažljivo izvadite dlan iz lonca kako ne biste oštetili korijenje. Ako su korijeni oštećeni, biljka može brzo umrijeti.

Odaberite svijetlu i svijetlu boju za svoju datulinu palmu. topla soba, gde temperatura vazduha neće pasti ispod 15-16 stepeni. Ni u kom slučaju ne stavljajte datulu blizu radijatora, kamina ili klima uređaja - umrijet će. Zaštitite palmu od propuha i ljetno vrijeme godine, pokušajte da ga postavite na balkon ili van (veranda, bašta sa vidikovcem itd.).

Idealna vlažnost vazduha za hurme je 50%. Hurme vole da se prskaju vodom, ali ne u prevelikim količinama, pa će jedno prskanje dnevno u toplom ili hladnom periodu biti sasvim dovoljno. IN tamna soba hurma će požutjeti, a listovi će biti lomljivi. Datum dozvoljava direktnom suncu da dopre do njegovih listova, ali u ograničenim količinama.

Kako bi biljka bila lijepa i imala proporcionalno bujnu krunu, lonac treba redovno okretati prema svjetlu u različitim smjerovima. Redovno provjeravajte da li se tlo suši kako ne bi bilo suve grudve. U pleh se može dodati voda. Zimi treba ograničiti zalijevanje biljke.

Palma voli da joj se listovi brišu, uklanjaju prašinu i hidratiziraju. U vrućoj sezoni palmu se može tuširati, ali pazite da tlo nije previše vlažno. Redovno hranite biljku organska đubriva. U toploj sezoni to možete raditi jednom sedmično, slijedeći upute na pakovanju, a zimi - jednom mjesečno.

Njega urminih palmi kod kuće

Presađivanje hurmi iz koštica

Transplantaciju hurmi treba vršiti samo putem pretovara. Presađivanje biljke (mlade i odrasle) trebalo bi da se vrši jednom godišnje, a takođe morate da promenite saksiju u labaviji kako se korenov sistem povećava. Ako ste već proklijali sjeme u piljevini ili vlažnoj vati, nabubrilo je i povećalo se, treba ga spustiti u zemlju.

Prvo pripremite ispravan mješavina tla, navlažite ili spustite jamu pritiskom na nju prstom. To je lako učiniti, jer se kost spušta okomito. Ne spuštajte kost preduboko, 1,5-2 cm će biti dovoljno.

Video: „Datuma. Karakteristike njege kod kuće"

Datulja (Phoenix) se ne uzgaja često kod kuće. tropska biljka pripada porodici palmi (Arecaceae), a zbog svoje botaničke karakteristike Kada raste kod kuće, zahtijeva kompetentnu i kvalitetnu njegu u svim fazama rasta i razvoja.

Botanički opis sobne biljke

Predstavnik roda može biti drvo ili zdepast grm. Listovi su perasto razdijeljeni, dugi, sa snažnim i oštrim bodljama. Značajan dio vrsta predstavljaju jednostruka stabla, ali postoje i vrste sa više debla. Cvjetovi su mali, žuti, sakupljeni u metličaste cvatove. Biljka je dvodomna.

Kako rastu hurme i kako izgleda drvo u prirodnim uslovima

U prirodnim uslovima, hurme ili urmene palme rastu na punom suncu i nikako ne podnose senku. Domovina su južne regije Irana, kao i teritorija drevne Mezopotamije i sjeverni dio Afrike. Mnoge vrste su porijeklom s Arapskog poluotoka.

Egzotično drvećečesto postaju pravi ukras krajolika u sušnim područjima i izgledaju posebno impresivno u pustinjskim područjima. Drvo često doseže 25-35 m visine, sa širinom debla od 0,8 m sa šestometarskim perastim listovima. IN prirodno okruženje biljka se razmnožava vegetativno, kroz mlade izdanke koji se pojavljuju u podnožju. Nakon cvatnje formiraju se plodovi koji se nalaze dosta nisko, što uvelike olakšava njihovo sakupljanje.

Kako uzgojiti palmu iz sjemena kod kuće

Uzgoj odrasle ukrasne biljke iz sjemena nije teško i za iskusne i za početnike vrtlare. Za sadnju je pogodno sjeme dobiveno od datulja koje nisu podvrgnute toplinskoj obradi. Uzgoj sobne urme iz sjemena je kako slijedi:

sjemenke se oslobode od pulpe voća, operu i lagano osuše;
čiste i osušene kosti stavljaju se u vodu na nekoliko dana sobnoj temperaturi i čuva se na suncu;
Zamjena vode se provodi najmanje tri puta po danu;
Da biste ubrzali klijanje, preporučuje se fino trljanje površine sjemena brusni papir i ponovo uronite u toplu vodu.

Nabubrelo sjeme se mora posaditi u prethodno pripremljeno i dezinficirano hranljivo tlo.

hurma iz sjemenki (video)

Datum palme: kako uzgajati i brinuti se za biljku

Klijanje sjemena i uzgoj zdrave biljke ponekad može biti prilično teško. Pravilno pripremljeno sjeme treba posaditi strogo u uspravnom položaju, posuti sa malo zemlje. Kako bi se osiguralo da se klica pojavi što je prije moguće, postavlja se filmski poklopac ili se na sadnju postavlja sloj sphagnum mahovine. Usjev raste relativno sporo, ali je potrebno pravilno brinuti o usjevu u svim fazama razvoja.

Optimalni uslovi

U prevrućim danima, višegodišnje lišće se može osušiti na krajevima, pa se preporučuje prskanje nadzemnih dijelova nekoliko puta dnevno ili ovaj postupak zamijeniti brisanjem lišća vlažnom spužvom. Otprilike jednom tjedno trebate organizirati tuširanje za palmu, prekrivajući tlo filmom. Ljeti se datulja može postaviti na balkone ili lođe.

Zahtjevi za tlo i posudu za sadnju

Saksija za cvijeće treba biti malog prečnika, ali prilično visoka, zbog razvijenog korijenskog sistema. Tlo treba da bude rastresito i mekano. Preporučljivo je koristiti mješavinu na bazi travnjaka i lisne zemlje, uz dodatak treseta i srednjeg pijeska. Biljci je potrebna dobra i visoka drenaža.

Šta i kada hraniti

Organski i mineralna đubriva plaćaju se sedmično, i u jesenje vrijeme trajnicu je potrebno gnojiti jednom u nekoliko sedmica, kombinujući to sa zalivanjem.

Zimi, višegodišnje egzotične biljke ne trebaju dodatnu ishranu, ali ako je potrebno, visokokvalitetna kompleksna gnojiva se primjenjuju ne više od jednom mjesečno.

Zalijevanje i rahljenje

Datule spadaju u kategoriju sobnih biljaka koje vole vlagu, pa ih ljeti treba često zalijevati, barem nekoliko puta tjedno. Za navodnjavanje se koristi samo dobro staložena voda sobne temperature. Mjere navodnjavanja provode se nakon što se gornji sloj osuši.

Zalijevanje mora biti dopunjeno prskanjem. Međutim, stagnacija vode u tavi može biti štetna za sobne trajnice i vrlo često postaje uzrok bolesti.

Kako uzgajati urminu palmu (video)

Karakteristike transplantacije

Ispravna i pravovremena transplantacija sobna biljka– garancija očuvanja dekorativnog izgleda palme za dugi niz godina. Transplant višegodišnji V saksija više u prvih pet godina života, po mogućnosti svake godine. Stariji primjerci se presađuju, a saksija se mijenja svake tri godine.

Biljke starije od petnaest godina potrebno je presađivati najviše jednom u pet godina. Da biste usporili rast nadzemnog dijela, povremeno možete prištipati vrh.

Pravila za presađivanje ukrasnih višegodišnjih egzotičnih biljaka su sljedeća:

transplantaciju treba provoditi izuzetno pažljivo i pažljivo, što smanjuje rizik od oštećenja korijenskog sistema;
Iskusni uzgajivači cvijeća amateri, koji već dugi niz godina uzgajaju palme u zatvorenom cvjećarstvu, preporučuju ponovnu sadnju usjeva metodom prijenosa korijenskog sistema zemljanom kuglom;
posuda za sadnju za uzgoj egzotika koji voli toplinu mora biti dovoljno duboka, što je zbog prilično dugih i dobro razvijenih korijena;
pri odabiru novog lonca za cvijeće, morate imati na umu da njegove dimenzije trebaju biti otprilike 35-45 mm veće od promjera prethodnog kontejnera za sadnju;
Vrlo je važno osigurati usjev visokokvalitetnim drenažnim slojem, koji sprječava stagnaciju vlage u tlu u blizini korijenskog sistema nakon zalijevanja.

Često se ne preporučuje presađivanje veoma zrelih i masivnih palmi, pa ako nema potrebe da biljci obezbedite veću saksiju, zamenjuje se samo gornji sloj zemlje u saksiji. Ovaj događaj se može izvoditi nekoliko puta godišnje.

Problemi tokom uzgoja

Sobne palme su prilično izbirljive biljke koje mogu vrlo "nasilno" reagirati na bilo kakve promjene temperature i nepovoljne vanjske faktore. Da bi se spriječila pojava bolesti, potrebno je osigurati kvalitetnu i kompetentnu njegu. Ali ne manje važno je na vrijeme i pravilno prepoznati bolest, znaju glavne razloge koji izazivaju njihovu pojavu, a također primjenjuju cijeli volumen neophodne mere.

crvene paukove grinje spadaju među najopasnije i najteže ukloniti štetočine u zatvorenom prostoru ukrasnih usjeva, koje se šire u uslovima visoke temperature i suvog vazduha. U slučaju velikih oštećenja, biljka potpuno prekrivena paučinom ugine;
mealybugs sposobni su uvelike usporiti rast i razvoj biljke, prekrivajući je bijelim premazom poput paučine;
trips zaraziti biljku u velikim grupama, nakon čega lišće požuti, suši se i otpada, a zatvoreno drvo umire.

Kako presaditi datulju (video)

Prilikom uzgoja egzotika koji voli toplinu, morate imati na umu da se tačka rasta palme nalazi u apikalnom dijelu debla, tako da nema potrebe za formiranjem krošnje. posaditi sobno cvjećarstvo ne urodi plodom. U pravilu, kod kuće, ova višegodišnja kultura raste prilično sporo, pa njena visina rijetko prelazi dva metra.

Recenzije i komentari

(3 ocjene, prosjek: 4,67 od 5)

Ira 30.10.2015

Prošle zime jednostavno sam strpao nekoliko osušenih koštica datulja u lonac geranijuma koji stoji na kuhinjskoj dasci. I zaboravio sam. Prozor je okrenut na osunčanu stranu, redovno koristim geranijume, što se verovatno svidelo semenu. U proleće sam primetio 2 uske klice i zapamtio „sadnju“. Kašikom sam pažljivo iskopao klice zajedno sa grudom zemlje i posadio ih u poseban lonac. Jedna klica je umrla, a druga raste. Raste polako: u početku je strijela rasla, kada je narasla oko 15 cm, list se počeo razvijati. Sada se 2. list otvara, a strelica nastavlja rasti.

Sergej 21.03.2016

Kod mene na poslu gazda je posadio u saksiju semenku hurme, niknula je, onda je posadio ovu proklijalu klicu u dvorištu, a nekoliko godina kasnije nas je počastio hurmama. Ne kao one koje se prodaju u dućanu, manje, ali sličnog ukusa. Počelo je da puca izdanke sa drveta i ja sam jedan iskopao sebi, posadio, odmah je počeo da raste, ali se sledeće godine osušio. Mislim da nije svako tlo prikladno.

Anyuta 29.12.2017

Pokušao sam da uzgojim i urmu iz sjemena. Zasadio sam 5 sjemenki, samo su dvije niknule. Tada sam naučio da ga nema potrebe produbljivati i saditi u veliku saksiju, inače biljka želi sve napuniti korijenjem. Generalno, ništa mi nije uspelo, probaću ponovo.

Dodajte komentar

Ako sumnjate da imate sklonost eksperimentalnoj botanici, odmah posadite sjeme datulje u posudu sa zemljom. a onda ćete moći gledati palmu kako raste na prozorskoj dasci. Za 10 godina pretvoriće se u pravo drvo!

GDJE RASTE HURME?

Ogromne urmene palme odmah upadaju u oči turistima koji posjećuju zelene oaze Egipta, Izraela i drugih zemalja Sjeverna Afrika i jugozapadnoj Aziji. Obično se uzdižu iznad čitave okoline, predstavljajući možda i najviša stabla - 15-20 metara svako sa ravnim i debelim nerazgranatim deblom, na čijem vrhu šušti i njiše se i do pedeset ogromnih pernatih listova.

Nauka i život // Ilustracije

Čovjek od davnina uzgaja urmene palme. I to ne toliko zbog ljepote krajolika, koliko u praktične svrhe. Njihovi plodovi su ukusni i hranljivi, sadrže ogromnu količinu vitamina, mineralnih soli, šećera i dr. korisne supstance. Lokalno stanovništvo od njih priprema stotine različitih jela, pića i napitaka.

Da biste izbjegli razočaranje, unaprijed vas upozoravam da palma koja se uzgaja u vašem domu, nažalost, neće dati plod.

SUBTILE UGRADNJE

Možete, naravno, bez previše razmišljanja, staviti sjeme u lonac sa nekom vrstom sobni cvijet ili kao “komšija” ili “gost”. Sasvim je moguće da će nekim čudom datum preživjeti, barem narasti, a zatim izmjestiti svog bivšeg vlasnika, boreći se za egzistenciju.

Ali mnogo je efikasnije učiniti drugačije.

Iskusni eksperimentatori znaju da tvrda ljuska svježeg sjemena sprječava brzu pojavu klica. Ponekad ga pokušavaju turpijati ili omekšati toplom vodom. Savjetujem vam da bez ovih ekstrema jednostavno stvorite za klijanje sjemena najbolji uslovi koristeći dvije jednostavne operacije. Prvo stavite sjeme u termos sa čistom i blago zagrijanom snježnom vodom na dva dana - idealno uz mali dodatak prirodnih biostimulansa - preparata natrijum humata. I nakon toga kosti prebacite u bilo koju malu zatvorenu posudu sa vlažnim hidrogelom, sphagnum mahovinom ili barem piljevinom i držite blizu baterije mjesec i pol dana centralno grijanje, gdje je temperatura 30-35°C.

Nakon 3-4 sedmice, nabubrele sjemenke će se morati periodično provjeravati: ne bi se trebale osušiti. A kada se pojave šiljaste klice, odmah ih posadite u saksije visine 10-12 cm sa rahlim, vlažnim tlom - mješavinom travnate zemlje, treseta i pijeska u jednakim dijelovima. Štaviše, proklijalo sjeme je bolje ne lijepiti okomito, već ga polagati vodoravno, odrezanom stranom prema dolje, prekrivši ih sa 2-3 cm zemlje. Nemojte žuriti da svoje zasade premjestite na hladnu prozorsku dasku, gdje je i zrak preterano suva. Slučaj ići će gde god Brže je ako do nicanja izdanaka (do ovog trenutka nije potrebna rasvjeta) lonac stavite u prozirnu i čvrsto zavezanu plastičnu vrećicu i držite je na toplom mjestu, na primjer u kuhinji, nedaleko od štednjaka. .

Kada se posade zimi, izdanci nalik debelim zelenim karanfilima pojavit će se u proljeće, ali ne ranije od aprila - maja, kada na prozorskoj dasci postane toplije i ne prijeti mraz. Optimalna temperatura za sadnice je 20-25°C. Nakon toga, uzgojene hurme u zimsko-proljetnim mjesecima tolerišu temperature od 12-15 stepeni, a ljeti - s temperaturom koja se javlja u srednja traka. Glavna stvar je da biljke primaju maksimalni iznos svjetla i stajao što bliže staklu.

DALJA NJEGA

Razvoj urme se ubrzava presađivanjem: do treće godine biljku presađivati jednom godišnje, zatim jednom u pet godina. Presađuju (tačnije, ponovo pune) istom zemljanom grudom, jer palma vrlo bolno reaguje na ozljedu svog debelog, ali vrlo nježnog i ranjivog korijena. Inače, korijeni datulje su ukorijenjeni i vrlo moćni, pa se biljke sade, ako je moguće, u najdublje saksije u obliku kupa, koje u početku nisu baš velike. Na dno takvih posuda potrebno je sipati sloj drenaže od dva centimetra ugalj, ekspandirana glina ili mahovina.

Mješavina tla za uzgoj palmi treba biti rahla, vlažna, hranjiva i sastojati se od travnjaka, lišća i pijeska, uzetih u jednakim dijelovima. Korisno je u najobičniju siromašnu zemlju dodati malo gotovog kupljenog humusa, u omjeru 1 dio humusa i 5 dijelova zemlje.

Ako se ljeti preselite u ljetnikovac, bolje je ponijeti palmu sa sobom: osjećat će se sjajno na svijetloj terasi ili verandi. Od juna do avgusta, biljka se može postaviti napolju, na ulazu u kuću ili ispod krošnje mlade jabuke.

Vaša biljka neće dobiti izgled egzotične palme sa raščlanjenim listovima u prvoj ili čak u drugoj godini - u početku listovi rastu linearno, a ne kao palmino lišće. Kasnije će postati raščlanjeni i lijepi, a da biste ovo vrijeme približili i "dobili" listove bez osušenih smeđih vrhova, povremeno ih vlažite ambijentalni vazduh: prskati listove vodom iz prskalice sa finim sprejom, a takođe u prolećnim i zimskim mesecima prihranjivati rastvorom cvetnog ili kompleksnog mineralnog đubriva svakih 10 dana.

Uz masovno širenje insekata štetočina - lažnih insekata, paukove grinje, lisne uši - morat ćete poprskati palmu jednim od moćnih insekticida.

Dakle, naoružani znanjem, zašto ne prihvatiti izazov stvaranja vlastitog personaliziranog palminog gaja?

Popularni orijentalni slatkiš - datule - su veoma ukusne. Ovo je odlična zamjena za slatkiše. Hurme su bogate raznim vitaminima i mikroelementima. Hurme se koriste u kulinarstvu, kao i u medicini za liječenje nervnih bolesti, nesanice i crijevnih tegoba. Ponekad se ljubitelji datulja pitaju na kakvom drvetu rastu hurme.

Dakle, hurme su plodovi koji rastu na određenim vrstama hurminih palmi. Hurme su se prvi put pojavile u vrućim zemljama Bliskog istoka i sjeverne Afrike. U davna vremena hurme su rasle u oblastima gde se Egipat danas nalazi, Saudijska Arabija, Maroko, . Međutim, Indijanci vjeruju da su se hurme prvi put pojavile na njihovim zemljama. I mnogi naučnici su skloni mišljenju da je drevna Mesopotamija rodno mjesto datulja.

Danas se datumi mogu naći u rastu, osim istočne zemlje, u Australiji, Meksiku, SAD. Čak i na crnomorskoj obali Rusije rastu urmene palme, ali drveće ovdje ne donosi plodove tako obilno kao u tropima.

Hurme se često mogu naći na policama naših prodavnica i pijaca. Ali ne znaju svi kako hurme rastu i kako se sakupljaju.

Kako datum počinje da raste?

Datulja, uzgajana u prirodnim uslovima tople klime, je drvo visoko do 30 m sa prekrasnim pernatim listovima, čija dužina može doseći 5 m. Za sakupljanje plodova sa takvih visoko drvo, radnici se penju na palmu, režu grozdove hurmi i spuštaju ih na zemlju, gdje se suše.

Kao što praksa pokazuje, hurme dobro rastu kod kuće. Međutim, biljka uzgojena kod kuće neće dati plodove, iako neke hurme čak mogu cvjetati u zatvorenom prostoru.

Ako odlučite uzgajati palmu kod kuće, to možete učiniti tako što ćete posaditi sjeme u zemlju. Treba znati da je za sadnju pogodno samo sjeme iz voća koje nije podvrgnuto toplinskoj obradi.

Prije sadnje koštica hurme mora se oguliti i dobro oprati. Nakon toga je poželjno da se malo osuši na zraku. Neki ljudi pokušavaju da ubrzaju klijanje kosti, ali to će se dogoditi samo od sebe, možda malo duže. Bolje je posaditi nekoliko sjemenki kako bi se povećala vjerovatnoća klijanja. Obavezno postavite sloj drenaže na dno posude, jer urma ne podnosi stajaću vodu. Tlo treba da se sastoji od gline, humusa, lisne zemlje, treseta i pijeska u jednakim omjerima.

Prilikom sadnje sjeme ide okomito u zemlju za oko jednu i po dužinu. Zemlja u posudi sa košticom datulja treba da bude blago vlažna sve vreme. Nakon 1-3 mjeseca, na mjestu zasađenog sjemena pojavit će se klice. Kada narastu do 10-15 cm, biljke treba presaditi u zasebne, ne baš široke posude. Glavna stvar je da su saksije dovoljno duboke, jer u tom periodu sadnica počinje aktivno rasti korijenje.

Datum palme će se morati ponovo saditi svake godine tokom prvih 5 godina, a veličinu saksije treba svaki put malo povećati. Metoda presađivanja palme je samo pretovarom, jer biljka ima krhko korijenje. Kontejner sa uzgojenom palmom treba staviti na svetlo mesto dalje od uređaji za grijanje. Ljeti će se palma dobro osjećati na svježem zraku.

Datulja voli vlažan vazduh, pa je možete čak i prskati nekoliko puta dnevno tokom leta. Listove palme obrišite vlažnom krpom što je češće moguće, što će se poboljšati izgled drvo i dodajte mu vlagu. Biljka urme uspijeva čak i na direktnoj sunčevoj svjetlosti. Jedina stvar koju trebate učiniti u ovom slučaju je redovno okretanje palme tako da formira lijepu, jednoličnu krošnju.

Tokom ljetnih mjeseci, urma zahtijeva obilno zalijevanje, ali zimi je potreba za vodom svedena na minimum.

Hurme su jedna od najvažnijih osnovnih namirnica za stanovništvo vrućih pustinja i polupustinja u tropskim i suptropskim regijama sjeverne Afrike i zapadne Azije. Njihovo sušeno voće se prodaje u prodavnicama širom sveta. Neke vrste hurmi su popularne i kao ukrasne sobne biljke.

Hurma je najvažnija voćna kultura tropskih pustinja i polupustinja

Hurme su plod urmene palme. Sve brojne sorte hurmi koje se nalaze na svjetskom tržištu pripadaju jednoj botaničkoj vrsti - palmate datuli (prava hurma).

Plodovi nekih drugih vrsta urminih palmi su također jestivi i koriste ih kao hranu lokalno stanovništvo u regijama u kojima rastu, ali se tim plodovima ne isporučuje na svjetsko tržište.

Hurme su plodovi urmene palme

Prava urma se široko uzgaja u sjevernoj Africi, zapadnoj Aziji, Pakistanu i sušnim područjima Indije. Male plantaže palminih datulja nalaze se i na mediteranskoj obali južne Evrope, u vrućim, sušnim predjelima SAD-a, u Australiji i Južnoj Africi. Ovo je jedna od rijetkih biljaka idealno prilagođenih vrućoj, suhoj klimi južnih pustinja i polupustinja.

Hurme se široko uzgajaju duž obale Sredozemnog mora, uključujući i južnu Evropu.

Za plantaže datulja izaberite sunčanih mjesta uz prisustvo podzemnih vodonosnika ili uz mogućnost vještačkog navodnjavanja. Prilikom sadnje sadnice se postavljaju po šabloni od 8 x 8 ili 10 x 10 metara, u zavisnosti od sortne karakteristike i uslove tla. As sadnog materijala Koriste odojke od odraslih biljaka koje donose plodove. Sadnice urmine palme su veoma heterogene po svojim ekonomskim karakteristikama i ne koriste se za podizanje industrijskih zasada.

Kada i kako hurme cvjetaju?

Datulja je dvodomna biljka. Muški i ženski cvatovi nalaze se na različitim primjercima. Datule se oprašuju vjetrom. Prilikom postavljanja komercijalnih plantaža, na svakih nekoliko desetina ženskih stabala mora se posaditi muški primjerak za unakrsno oprašivanje. Hurme cvetaju od februara do novembra, u zavisnosti od sorte i regiona. Spol biljaka može se odrediti samo tokom cvatnje. Potrebno je oko godinu dana da plod sazri.

Muški cvatovi urminih palmi ne donose plod, ali su neophodni za oprašivanje.

Muške urmene palme cvjetaju u velikim cističnim cvatovima koji se sastoje od malih cvjetova s tri latice s brojnim prašnicima. Za bolje oprašivanje, rascvjetale muške cvatove često se režu i vješaju u krošnje cvjetnih ženskih stabala.

U starim danima, rezani muški cvatovi često su se sušili i čuvali u rezervi nekoliko godina u platnenim vrećama kako bi se osigurala žetva hurmi čak i ako muško stablo oprašivača umre.

Muški cvjetovi hurme imaju tri latice i nekoliko prašnika.

Na ženskim palmama hurme cvatovi su također raspoređeni u velike grozdove, ali izgledaju malo drugačije.

Ženski cvat urmene palme je osnova buduće berbe hurme

Ženski cvijet hurme izgleda kao mala lopta bez latica. U slučaju uspješnog oprašivanja, iz svakog ovakvog loptastog cvijeta će izrasti plod hurme.

Ženski cvjetovi hurme izgledaju kao male kuglice bez latica.

Kako hurme urode plodom?

Hurme rano počinju da rađaju. Prvi plodovi na ženskim primjercima pojavljuju se već u dobi od četiri godine. U to vrijeme mlade palme još nemaju vremena da izrastu u visoko deblo, a grozdovi hurmi često leže na tlu. Na nekim plantažama se takvi grozdovi voća vezuju za nosače kako bi se izbjegao kontakt sa zemljom, ali to se ne radi uvijek i ne svuda. Zato se urme kupljene na pijaci ili u prodavnici toplo preporučuje oprati prije konzumiranja, posebno u zemljama s nepovoljnim sanitarnim i epidemiološkim uvjetima.

Mlade urmene palme često imaju grozdove plodova u kontaktu sa zemljom.

Berba urme se vrši ručno. Ovo je veoma opasan i težak posao. Berači se penju na drveće i posebnim zakrivljenim noževima odrežu grozdove zrelih plodova, a zatim ih pažljivo spuštaju na tlo.

Ručna berba hurmi je težak i opasan posao.

Na sjevernoj hemisferi sezona zrenja hurme traje od maja do decembra. Plodovi počinju da se beru u maju ranih sorti na jugu Arapskog poluostrva. Glavna žetva u većini zemalja sjeverne Afrike i zapadne Azije odvija se od avgusta do oktobra.

Datumi biranja u Tunisu (video)

Odrasla hurma može istovremeno imati od 3 do 20 velikih grozdova plodova. Težina svake ruke obično se kreće od 7 do 18 kilograma. Žetva mladih stabala je mala, svega 10-20 kilograma plodova po stablu, ali se svake godine povećava i sa 15 godina stabla već daju 60-100 kilograma hurmi godišnje. Produktivnost zrelih palmi u dobri uslovi može dostići 150-250 kilograma hurmi sa svakog stabla godišnje. Palme rađaju do 80-100 godina ili više, a poznati su slučajevi redovnog plodonošenja stabala starih 200 godina.

Na odrasloj palmi, nekoliko velikih grozdova datulja sazrijeva odjednom tokom perioda plodonošenja.

Pojedinačni plod urme je sočna, mesnata bobica s jednom velikom sjemenkom. Boja hurmi, zavisno od sorte, je žuta, narandžasta, crvena ili smećkasta. Veličina ploda doseže 8 centimetara u dužinu i 4 centimetra u prečniku. Svaki plod sadrži jednu veliku duguljastu košticu sa uzdužnim žlijebom.

Svaka hurma sadrži jednu veliku duguljastu sjemenku.

Za hranu se koriste različite vrste urmi, bilo svježe ili sušene. Svježe urme se mogu kušati samo u regijama u kojima rastu. Sušeno voće koje se može čuvati više mjeseci isporučuje se na svjetsko tržište. Ovisno o sorti, ispadaju meki, polusuhi ili suvi.

Prednosti i štete hurmi

Hurme su vrlo popularna slatka poslastica koja može zamijeniti slatkiše i šećer. Sadrže male količine vitamina B, karotena (provitamin A) i vitamina K. minerali Hurme su posebno bogate kalijumom, a sadrže i kalcijum, fosfor, magnezijum i male količine gvožđa, natrijuma, cinka, bakra i mangana. Visok sadržaj kalija čini hurme korisnim za kardiovaskularne bolesti. Kalorični sadržaj hurmi je vrlo visok i doseže 280-340 kcal na 100 grama proizvoda, ovisno o sorti.

Slatke, visokokalorične hurme su strogo kontraindicirane za dijabetes i gojaznost. Zdravi ljudi ne bi trebali pretjerati sa upotrebom ove delicije.

Slatke i ukusne hurme su samo popularna poslastica, ali ne i lijek za sve bolesti.

Članci koji preplavljuju internet o mitskim super-zdravstvenim prednostima hurmi nemaju apsolutno nikakvu naučnu osnovu.

Da, hurme su zaista jedna od osnovnih namirnica siromašnog stanovništva tropske pustinjske zone, ali to se događa samo iz banalnog razloga što druge poljoprivredne biljke jednostavno ne opstaju u vrućoj i suvoj pustinjskoj klimi.

Šta su kraljevske hurme i gdje rastu?

Kraljevske hurme su komercijalni trgovački naziv za plod Medjoul palme, koji se uzgaja u mnogim zemljama Sjeverne Afrike i Zapadne Azije, kao iu Južnoj Africi i Sjedinjenim Državama. Kraljevske hurme se razlikuju od ostalih sorti samo po većoj veličini i ničemu drugom, one hemijski sastav potpuno identičan drugim varijantama.

Kraljevske hurme su plod urmene palme sorta sa velikim plodovima Medjoul

Plantaža kraljevskih datulja na videu

Ostale vrste datulja, njihova rasprostranjenost u divljini i kulturi

Pored najpoznatije palmite hurme, postoji još nekoliko srodnih vrsta palminih palmi. Sve imaju velike pernate listove, koji dosežu i nekoliko metara dužine, i dvodomne su biljke (muški i ženski cvjetovi se razvijaju na različitim primjercima).

Vrste urminih palmi i regije njihovog rasta u divljini (tabela)

Datum palmate

Hurma (prava hurma, obična urma) obično naraste do visine od 10-15 metara, ponekad i do 25-30 metara. Brojne odojke formiraju se u podnožju stabala zrelih palmi i koriste se za razmnožavanje. Općenito je prihvaćeno da u divlje životinje prava hurma nije preživjela, a svi njeni brojni primjerci, koji se nalaze u izobilju u pustinjama i polupustinjama sjeverne Afrike i Bliskog istoka, divlji su potomci kultiviranih biljaka i rastu na mjestu napuštenih drevnih oaza.

Brojni izdanci formiraju se u podnožju debla običnih datulinih palmi

Dlakasta hurma je vrlo svjetloljubiva i tolerantna visoke temperature, jaki vjetrovi i prašne oluje koje se često javljaju u pustinjama. Relativno lako podnosi zaslanjenost tla. Ova palma može rasti čisti pesak i vrlo je otporan na sušu, ali samo ako mu korijenje seže u duboke podzemne vode, inače mu je potrebno redovno navodnjavanje. U suvoj klimi pustinja i polupustinja, palmasta hurma lako podnosi kratkotrajne mrazeve do -15°C, ali u vlažnijoj klimi umire na -9°C.

Prava urma je jedna od rijetkih biljaka koje mogu rasti u pustinjskim uvjetima

Theophrastus datula (Kretska urma) naraste do 15 metara u visinu. U prirodi se ova palma nalazi u južnoj Grčkoj, Kritu i nekoliko susjednih ostrva, na obližnjoj obali Turske. Ovo je jedina vrsta hurmine palme koja divlje raste u Evropi. Veličina plodova kritske hurme ne prelazi 1,5 centimetra u dužinu i 1 centimetar u prečniku, imaju vlaknastu pulpu osrednjeg ukusa, ali ih lokalno stanovništvo ponekad i dalje koristi kao hranu. Ova palma proizvodi mnogo bazalnih izdanaka. Kritska hurma može izdržati kratkotrajne padove temperature do -11°C.

Datulja Theophrastus - jedina divlja urma u Evropi

Datulja canariensis (kanarska datulja) obično naraste 10-20 metara u visinu, ali u izuzetnim slučajevima može doseći i 40 metara visine. Ova palma je endemska za Kanarske otoke i ne nalazi se nigdje drugdje u divljini. Široko se uzgaja kao ukrasna biljka na otvorenom tlu u južnoj Evropi, zapadnoj Aziji, na crnomorskoj obali Kavkaza, u Sjevernoj i Južnoj Africi, Australiji, Novom Zelandu i u subtropskim područjima Sjeverne i Južne Amerike. U zemljama umjerena klima vrlo popularna kao sobna i staklenička biljka. U odnosu na palmastu hurmu, kanarska hurma je otpornija na visoka vlažnost zraka, što je osiguralo njegovu široku distribuciju širom svijeta. Kanarska urma može izdržati kratkotrajne hladnoće do -9°C.

Kanarska hurma se često uzgaja kao ukrasno drvo u zemljama sa suptropskom klimom.

Na crnomorskoj obali Kavkaza, kanarska hurma obično cvjeta u kasnu jesen, ali u nekim godinama cvjetanje može početi mnogo ranije, već sredinom ljeta. Ako zimi nakon cvatnje nije bilo mrazeva ispod -5°C, onda u decembru sljedeće godine plodovi će sazreti. Zreli plodovi kanarske hurme su žućkasto-smeđe boje, jajolikog oblika, dostižu 2,5 cm u dužinu i 1,5 cm u širinu. U principu su jestive, ali se u praksi ne jedu zbog grube vlaknaste pulpe.

Plodovi kanarske hurme izgledaju atraktivno, ali su nejestivi zbog grube vlaknaste pulpe

Hurma (urma, divlja urma, senegalska urma) potječe iz tropske Afrike, gdje se uzgaja gotovo posvuda. Ovo je palma sa više stabljika visine od 7 do 15 metara. Njegovi mali plodovi su jestivi i naširoko se koriste kao hrana od strane lokalnog stanovništva. afričke zemlje u svojoj zoni prirodnog rasta. Ova palma je otporna na slano more i umjerenu sušu, stoga se široko uzgaja kao ukrasna biljka u sušnim tropskim krajevima mnogih zemalja svijeta. Maksimalna otpornost na mraz -5°C. Odbačena hurma se lako križa s drugim vrstama hurmi. Takve hibridne sadnice na svoj način ekonomske kvalitetečesto se ispostavi da su znatno gori od originalnih roditeljskih oblika.

Odbijena hurma - divlja afrička datulja sa jestivim plodovima

Šumska hurma (divlja hurma, indijska hurma, srebrna hurma, šećerna hurma) je porijeklom iz Indije i susjednih zemalja (Pakistan, Nepal, Butan, Mjanmar, Bangladeš, Šri Lanka). Naraste od 4 do 15 metara u visinu. Plodovi su jestivi i široko se koriste kao hrana od strane lokalnog stanovništva. Po kvaliteti ploda ova palma zauzima drugo mjesto nakon palmičaste hurme i aktivno se uzgaja kao voće u zemljama Južne Azije.

Drvena datulja je indijska urma, koja se često uzgaja na plantažama u Indiji i okolnim zemljama.

Slatki sok se također vadi iz stabala ove palme i koristi se za proizvodnju šećera i palminog vina. Šumska hurma je otporna na sušu i umjereno otporna na zaslanjenost tla. Maksimalna otpornost na mraz -5°C.

Plodovi indijske palme hurme gotovo su jednako kvalitetni kao i prave hurme.

Hurma (datulja kamena) naraste do 6, ponekad i do 8 metara u visinu. Prirodno se nalazi u planinskim šumama Indije i Butana. Vrlo rijetko se uzgaja u uzgoju. Njegovi mali plodovi sa krupnim sjemenkama ne prelaze 2 centimetra dužine. Jestive su, ali nemaju ekonomski značaj. Maksimalna otpornost na mraz -3°C.

Datulja je porijeklom iz planinskih šuma Himalaja.

Robelena datulja (patuljasta palma hurme) ne naraste više od 3 metra u visinu. Prirodno se nalazi u šumama Vijetnama, Laosa i južne Kine. Ova prekrasna minijaturna palma vrlo je popularna kao ukrasna biljka u tropskoj zoni i u zatvorenoj kulturi. Umire na mrazima ispod -3°C. Plodovi su sitni i nemaju ekonomsku vrijednost.

Robelena datula je veoma popularna ukrasna biljka.

Močvarna hurma (mangrova hurma, morska hurma) je palma srednje veličine, koja ne doseže više od 5 metara visine. Raste u obalnim šumama mangrova na morskim obalama Indije, Bangladeša, Mjanmara, Tajlanda, Vijetnama, Kambodže, Malezije i Indonezije. Jedina vrsta datulja koja može rasti u močvarnim zemljištima. Ovo je biljka vlažnih tropskih krajeva koja voli toplotu, koja se gotovo nikada ne može naći u uzgoju zbog specifičnih zahtjeva za uslove uzgoja. Plodovi su veoma mali.

Močvarna hurma je biljka vlažnih tropskih šuma mangrova.

Plodovi svih vrsta urminih palmi su jestivi, nijedna nije otrovna, ali mnogi od njih nemaju ekonomski značaj zbog premale veličine ili grube vlaknaste pulpe.

Plodovi različitih vrsta urminih palmi (foto galerija)

Kanarska hurma se često uzgaja kao ukrasna biljka na crnomorskoj obali Kavkaza

Otpornija na visoku vlažnost vazduha i tla, kanarska hurma se široko uzgaja kao ukrasna biljka širom crnomorske obale Kavkaza u Rusiji ( Krasnodar region), Abhazija i Gruzija. Pojedini primjerci kanarske urme nalaze se i na južnoj obali Krima i u Azerbejdžanu (Baku, Lankaran).

U zbirkama botaničkih vrtova suptropske zone Krasnodar region U Rusiji postoje i pojedinačni primjerci šumskog datuma i odbačenog datuma, ali ove vrste nisu postale rasprostranjene.

Datule treba saditi na dobro osunčanim područjima zaštićenim od hladnih vjetrova. Zemljište treba da bude dobro drenirano, bez stajaće vode. Kanarska hurma najbolje raste na zemljištima s visokim sadržajem vapna.

Mlade biljke urme su manje otporne na mraz od zrelih

Mlade biljke urme često se smrzavaju čak i tokom kratkotrajnih mrazeva do -8..-9°C, pa se za zimu obično moraju izolovati prostirkama od trske ili prozračnim agrovlaknom. Prilikom pokrivanja zimi, posebno je važno zaštititi od mraza vršnu tačku rasta u podnožju mladih listova. Ako je tačka rasta značajno oštećena, palma gotovo neizbježno umire. Odrasle palme su, po pravilu, otpornije, ali na -10..-12°C su ozbiljno oštećene i mogu uginuti.

U uslovima Ukrajine, sve vrste urminih palmi otvoreno tlo vrlo kratkog vijeka čak i uz zimsko sklonište.

Uzgoj urminih palmi kod kuće

Često se uzgaja u kulturi u zatvorenom i u staklenicima različite vrste urmene palme. Najpopularnije hurme su palmate, kanarske i robelena. Posljednja dva su dekorativnija, ali vrtlari početnici najčešće eksperimentiraju s palmatom zbog lake dostupnosti njegovog sjemena (možete sijati sjeme od onih koje se prodaju u trgovine prehrambenim proizvodima datumi za hranu). Palmasta hurma se često uzgaja u zatvorenom prostoru zbog lake dostupnosti sjemena Robelena je bolja od drugih vrsta za uzgoj u zatvorenom prostoru i vrlo je dekorativna.

Naravno, nema plodonošenja ili berbe hurmi uslovi prostorija nema potrebe očekivati. Sobna datulja je čisto ukrasna biljka.

Kod kuće je lako uzgojiti datulju iz sjemenki kupljenih hurmi:

Kako pravilno posijati koštice hurme (video)

Prvi perasti listovi pojavljuju se na sadnicama urmene palme 1-3 godine nakon sjetve. Ako u ovoj dobi listovi i dalje ostaju netaknuti, to znači da biljke nemaju dovoljno svjetla. Hurme veoma vole svetlost. Ljeti ih možete staviti na balkon ili u vrt, vrlo im je korisno da budu na svježem zraku. Zimi sobna temperatura treba da bude oko +15°C. Potrebno je umjereno zalijevanje, tlo u saksiji uvijek treba biti blago vlažno u dubini. Preterano isušivanje zemljane kome i prekomerno vlaženje podjednako su opasni. Saksije za urmene palme su po mogućnosti visoke, uz obavezno drenažne rupe na dnu i drenažni sloj od šljunka ili ekspandirane gline na dnu lonca. Mlade biljke se presađuju svake godine u proljeće, odrasle se mogu presaditi rjeđe, jednom u 2-3 godine. Za vrlo velike stare biljke koje rastu u velikim i teškim posudama, ponekad se preporučuje da se umjesto napornog presađivanja ograniči na djelomičnu zamjenu gornjeg sloja zemlje svježom zemljom. Listove palme nije potrebno prskati vodom, ali ih je potrebno redovno brisati od prašine blago vlažnom krpom ili sunđerom.

Datulja Robelena - jedna od najljepših sobnih palmi sa pernatim lišćem

Tokom mog djetinjstva, u prostranom i svijetlom holu naše škole, pored ostalog, bilo je nekoliko velikih i lijepih urminih palmi u drvenim kacama kapaciteta po dvadesetak-trideset litara. Ne sjećam se da su ikada bile presađene, ali su nas redovno slali da obrišemo lišće dok smo bili na dužnosti.
Moji pokušaji uzgoja hurmi iz sjemena nisu bili posebno uspješni: prvi put jednostavno ništa nije niknulo (vjerovatno su se plodovi ispostavili prestari ili pregrijani tokom sušenja, bili su vrlo sumnjivo suvi). I drugi put, iako sam uspio sačekati izdanke, moj prljavi mačak svejed odlučio je da je to neka nova mačja trava i brzo se pozabavio sadnicama palmi.