Ekspres do kawy Payback. Dlaczego eksperci zalecają wybór sprzętu do sprzedaży kawy, aby rozpocząć działalność gospodarczą? Miesięczny zysk na ekspresach do kawy

Często pomysły na biznes są na pierwszy rzut oka, ale ludzie ich nie zauważają lub nie rozumieją, że można dobrze zarobić na prostych i znanych rzeczach. Jednym z tych pomysłów są automaty z kawą jako biznes. Przynoszą dobre pieniądze, nie wymagając przy tym stałej obecności w obiekcie. Zasadniczo otrzymujesz pasywny dochód spędzanie minimum czasu na biznesie.

Zasada działania

Sprzedaż towarów i napojów za pośrednictwem automatów nazywa się vendingiem. Wystarczy dochodowy biznes, co szybko się zwraca i gwarantuje, że zacznie przynosić zyski. Najważniejsze jest, aby wybrać dobre miejsce dla maszyn. Zazwyczaj montuje się je w miejscach z przejściem: centra handlowe, stacje benzynowe, uczelnie itp. Dobre miejsce to gwarancja stałych i wysokich zysków.

Biznes na ekspresach do kawy szybko się zwraca

Urządzenie do sprzedaży kawy nie wymaga obsługi i regularnej konserwacji - jest w stanie pracować autonomicznie przez kilka dni. Wystarczy go zebrać i w razie potrzeby uzupełnić składnikami. Możesz to zrobić samodzielnie lub zatrudnić pracownika, aby w pełni zautomatyzować biznes.

Skąd wziąć urządzenia

Ekspresy sprzedawane są w wielu miejscach - wystarczy wpisać w internecie odpowiednią prośbę i wybrać najbardziej odpowiednia opcja. Przed zakupem przeczytaj opinie o maszynie i poznaj jej możliwości. Zazwyczaj ten biznes obejmuje sprzęt z Korei i Europy. Wysokiej jakości koreańska maszyna kosztuje około 90-100 tysięcy rubli, europejska 120-150 tysięcy.

Notatka: jeśli nie masz Początkowy kapitał możesz wypożyczyć maszyny. W każdym razie vending dość szybko się opłaca, a vending z kawą jest liderem pod względem zwrotu.

Należy również zapytać sprzedawcę/wynajmującego o dostępność dokumentów do urządzenia. Zwykle nie ma z tym problemów, ale jeśli brakuje dokumentów, prawdopodobnie będziesz mieć problemy z organami regulacyjnymi. Licencja na ten gatunek biznes nie jest potrzebny.

Jaki jest najlepszy sposób na zbudowanie biznesu na ekspresach do kawy: kup je lub wypożycz? Podajemy główne zalety obu rozwiązań.

1. Zakup wymaga dużego kapitału początkowego, ale od początku pracujesz tylko dla siebie. Nie musisz płacić części dochodu z wynajmu, ale musisz znaleźć naprawdę dobre miejsce do sprzedaży, w przeciwnym razie ryzykujesz utratę pieniędzy.
2. Wynajem jest opłacalny bez ryzyka. Zazwyczaj urządzenie kosztuje 10 tysięcy rubli miesięcznie, podczas gdy to właściciel zajmuje się jego naprawą i konserwacją. Będziesz mógł zrozumieć biznes bez poważnych inwestycji i sprawdzić rentowność punktu bez narażania swoich pieniędzy. To prawda, że ​​będziesz musiał oddać około 10-15% zarobionych pieniędzy na samą maszynę.

Bardziej opłaca się kupić maszynę, aby nie płacić czynszu

Jak działać poprawnie

Koszty prowadzenia działalności w zakresie sprzedaży kawy są minimalne - wystarczy zarejestrować się jako indywidualny przedsiębiorca i sporządzić umowę najmu lokalu. Powinieneś także znaleźć dostawcę surowców, który oferuje najwięcej korzystne ceny o doskonałej jakości produktu. Potem wystarczy tylko wziąć pieniądze z maszyny i dodać do niej składniki.

Biznes na ekspresach do kawy należy do vendingu i jest w tym obszarze najbardziej dochodowy. Przewiduje dochody ze sprzedaży kawy i herbaty. Aby otworzyć biznes, wystarczy kupić specjalną maszynę, składniki do niej i znaleźć miejsce do zainstalowania maszyny. Według ekspertów rentowność biznesu z właściwa organizacja osiąga 140-150%.

Rejestracja i dokumenty

Aby otworzyć biznes, wystarczy otworzyć adres IP. Do zainstalowania automatów nie są wymagane żadne dodatkowe uprawnienia.

Możesz również potrzebować:

• Umowa najmu powierzchni.
• Certyfikaty jakości od producentów kawy i Kieszonkowe dzieci.
• Pozwolenie od SES w przypadku instalacji urządzenia w szpitalu lub placówce edukacyjnej.

Wybór sprzętu

Dochód przyniesie Ci wyłącznie ekspres do kawy. Pod wieloma względami Twój zysk zależy od tego, jak prawidłowo zostanie wybrany. Jeśli często się psuje lub jest przeznaczony na niewielką liczbę porcji, stracisz pieniądze, a także klientów.

Na początek wskazane jest zakupienie jednego nowego dobrego ekspresu do kawy, nieco później, kiedy nauczysz się go samodzielnie konserwować i naprawiać drobne awarie, możesz kupić kilka innych obsługiwanych.

Przed zakupem urządzenia wskazane jest zapoznanie się z instrukcją jego konserwacji, wyjaśnienie ze sprzedawcą wszystkich interesujących Cię punktów.

Kupując samochód, zwróć uwagę na następujące punkty:

1. Czy w pobliżu jest centrum serwisowe, które obsługuje maszyny tego producenta.
2. Czy sprzęt nadaje się do instalacji na ulicy, czy tylko do obszaru chronionego.
3. Warunki gwarancji. Pożądane jest, aby okres gwarancji wynosił co najmniej 3 lata. Podaj również koszt serwisowania urządzenia po jego wygaśnięciu Okres gwarancji.
4. Maksymalne obciążenie maszyny - na ile porcji jest przeznaczona. Pożądane jest, aby od tankowania do tankowania maszyna mogła dozować od 300 porcji. W takim przypadku wystarczy, że będziesz to sprawdzać co dwa do trzech dni.

Wybór lokalizacji

Warto rozpocząć działalność gospodarczą od wybrania odpowiedniego miejsca do zainstalowania urządzenia. Powinien to być nie tylko budynek, w którym jest więcej ludzi, ale miejsce, w którym ludzie muszą spędzać dużo czasu. Ponadto pożądane jest, aby w pobliżu nie było stołówek i bufetów, innych ekspresów do kawy.

Jak pokazuje praktyka, najbardziej dobre opcje to:

• centra handlowo-rozrywkowe;
• uniwersytety, uczelnie, szkoły, gdzie zawsze jest dużo studentów i uczniów;
• salony piękności, siłownie;
• kliniki i szpitale;
• salony samochodowe;
• lotniska i dworce kolejowe;
• biblioteki i centra informacyjne;
• rynki i przystanki, metro;
• domy kultury, w których prowadzą kółka i zajęcia dla dzieci.

Należy pamiętać, że zysk zależy od wyboru lokalizacji. Jeśli maszyna przez kilka miesięcy nie przynosi zysku, należy ją przenieść do innego punktu.

Do zainstalowania urządzenia wystarczy powierzchnia 1 metra kwadratowego. W niektórych przypadkach może być potrzebne trochę więcej miejsca - do 2 metrów kwadratowych, w zależności od wielkości maszyny. Ponadto w pobliżu maszyny powinna być wolna przestrzeń, aby kilka osób mogło stać w jej pobliżu.

Należy pamiętać, że zaleca się zainstalowanie kosza na śmieci w pobliżu maszyny. W przeciwnym razie osoba może odmówić zakupu tylko dlatego, że nie będzie miała gdzie wyrzucić zużytego szkła.

Składniki do ekspresu do kawy

Do wyboru składników należy podchodzić ostrożnie, ponieważ liczba kupujących będzie zależeć od jakości produktu. Wynika to z faktu, że większość kupujących to stali bywalcy budynku, w którym znajduje się ekspres do kawy.

Należy pamiętać, że produkty muszą pasować do marki urządzenia, w przeciwnym razie smak powstałego napoju może się znacznie różnić.

Na początek wskazane jest skorzystanie ze wskazanych zaleceń dotyczących przygotowania kawy, wskazanych w instrukcji urządzenia. W przyszłości możesz trochę ulepszyć przepisy.

Do obsługi maszyny należy zakupić:

• kawa – zarówno rozpuszczalna, jak i naturalna;
• herbata - wystarczy jedna lub dwie odmiany;
• cukier;
• śmietana - sucha lub granulowana;
• woda pitna;
• mleko w proszku;
• kakao lub czekolada;
• naczynia do napojów - kubki i mieszadełka.

Należy pamiętać, że woda wlewa się do zbiornika w pralce.

Wybierając dostawcę należy zakupić partię produktu i wypróbować wykonane z niego napoje. Nie zaleca się zabierania próbników, gdyż smak kawy przyrządzonej z próbnika może znacznie różnić się od tego przyrządzonego z zakupionych składników.

Szacunkowe wydatki i dochody

Rozważ przykładowy biznesplan dotyczący instalacji jednego ekspresu do kawy.

Koszty:

1. Kupno maszyny. Koszt samochodu zależy od producenta i wynosi od 130 000 do 330 000 rubli.
2. Wynajem pokoju - 500-1 000 rubli miesięcznie.
3. Opłata za energię elektryczną miesięcznie - 3000-5 000 rubli.
4. Składniki na miesiąc - 16 000 rubli.
5. Okulary - 700 rubli.
6. Konserwacja - 2000 rubli.

Całkowity koszt za samochód: 354 700 rubli.

Dochód:

1. Średnio koszt jednego napoju to 3 ruble.
2. Marża na napoje w tym segmencie biznesowym zaczyna się od 250%.
3. Średnia cena czeku to 11 rubli.
4. Średnio przy dużym natężeniu ruchu dziennie można kupić od 70 filiżanek napoju.
5. Tak więc dzienny dochód wyniesie 770 rubli. Miesięcznie - 23 100 rubli.

Średni okres zwrotu maszyny wynosi od 1 roku do 1,5 roku.

tajniki

Jak osiągnąć większy dochód prowadząc biznes?

1. W ciągu miesiąca lub dwóch należy ocenić opłacalność biznesu i zakupić kilka dodatkowych maszyn do instalacji w innych punktach. Pożądane jest zainstalowanie z 5 maszyn.
2. Instaluj ekspresy do kawy w różnych miejscach. Na przykład, jeśli jeden jest zainstalowany na uniwersytecie, to lepiej zainstalować drugi w przychodni lub Centrum rozrywki. Należy pamiętać, że w czas letni zapotrzebowanie na kawę jest znacznie mniejsze, a w instytucje edukacyjne i w ogóle zmierza do zera, ponieważ główni nabywcy - studenci, są w domu.
3. Podążać wygląd zewnętrzny maszyna. Czyść go okresowo. Mało kto podchodzi do brudnego, poplamionego samochodu.
4. Jeśli masz środki, zainstaluj w pobliżu automat z przekąskami. Dzięki temu nie tylko zwiększysz popyt na kawę, ale także będziesz mógł zarobić dodatkowe środki z nowego samochodu.

Zalety i wady

Plusy:

• Mała powierzchnia sprzedażowa pod instalację urządzenia.
• Niski koszt wynajmu.
• Maszyny tego typu rzadziej się psują.

Minusy:

• Szabrownicy i wandalizm.
• Wysokie ryzyko błędnie wybranej lokalizacji.
• Wysoka konkurencja.

Wideo: Biznesowy przegląd ekspresów do kawy

Ile możesz zarobić na ekspresie do kawy? Jak zbudować biznes w tym segmencie? Na co zwrócić uwagę? Odpowiedzi na te i wiele innych pytań znajdziesz w krótkim filmie:

Biznes na ekspresach do kawy jest uważany za jeden z najbardziej dochodowych. Przy odpowiednim podejściu do rozpoczęcia działalności, jej rentowność może wynieść nawet 140-150%, a maszyna zacznie generować przychód w ciągu 4-6 miesięcy od instalacji.

Często pomysły biznesowe leżą „na powierzchni”, ale ludzie ich nie zauważają lub nie doceniają. Ale na próżno czasami można dobrze zarobić na znanych i zwyczajnych rzeczach. Jednym z takich pomysłów jest biznes ekspresów do kawy. Nie wymagają stałej obecności operatora i przynoszą dobre pieniądze. Oznacza to, że właściciel urządzeń ma dochód pasywny, gdy minimalny koszt siła i czas.

Sprzedaż napojów i towarów przez systemy zautomatyzowane(automaty vendingowe) - vending. Jest to dość dochodowy biznes z krótkim okresem zwrotu i gwarantowanymi zyskami. Aby otworzyć własny biznes, wystarczy kupić ekspres do kawy, składniki i wybrać miejsce do zainstalowania. Na kompetentna organizacja rentowność biznesu może osiągnąć 130-150%.

Gdzie najlepiej kupić sprzęt?

Istnieje wielu sprzedawców ekspresów do kawy. Internauta musi jedynie wpisać w wyszukiwarkę odpowiednie zapytanie i wybrać odpowiednią opcję. Nie zaszkodzi przestudiować recenzje i funkcje urządzenia przed zakupem. Wiodące pozycje w tym biznesie zajmuje technologia europejska i koreańska. W pierwszym przypadku za wysokiej jakości urządzenie trzeba będzie zapłacić 130-150 tysięcy rubli, w drugim - 100-120 tysięcy. Jeśli nie ma dla Ciebie inwestycji początkowej, sprzęt można wypożyczyć.

Musisz zapytać sprzedawcę lub leasingodawcę o dostępność dokumentów do maszyn. Ich brak może prowadzić do problemów z organami regulacyjnymi. Do prowadzenia tej działalności nie jest wymagana żadna licencja.

Początkujący przedsiębiorcy często zadają sobie pytanie: jak zorganizować biznes na ekspresach do kawy – kup czy wynajmij? Każde rozwiązanie ma swoje plusy i minusy:

1. Do zakupu potrzebny jest znaczny kapitał początkowy, ale od samego początku przedsiębiorca pracuje tylko dla siebie i nie musi dzielić się częścią zysku na czynsz. Jednocześnie należy włożyć wiele wysiłku, aby znaleźć opłacalne miejsce na sprzęt, w przeciwnym razie ryzyko popadnięcia w czerwień jest wysokie.
2. Miesięczna opłata za wypożyczenie maszyny wynosi około 10 000 rubli, natomiast naprawy i konserwacja odbywa się na koszt właściciela. Takie podejście umożliwia zbadanie biznesu i sprawdzenie rentowności punktu bez ryzyka wypalenia i utraty ciężko zarobionych pieniędzy. To prawda, że ​​co miesiąc będziesz musiał oddać 10-15% zysku na samo urządzenie.

Kawa od dawna jest jednym z najbardziej lubianych napojów. Przy porannej filiżance pachnącego napoju łatwiej się obudzić i zaangażować w normalny rytm życia, podczas przerwy w pracy, spotkania z przyjaciółmi, omówienia ważnych spraw, pijemy kawę. A kiedy nie możesz cieszyć się ulubionym smakiem w kawiarni lub w domu, dobrze już znane automaty z kawą pomagają - na ulicy, w biurze, w Centrum handlowe. I jest wielu ludzi, którzy chcą się zatrzymać, zatrzymać w pracowity dzień i wypić swój ulubiony napój, dlatego te produkty są zawsze poszukiwane. Tak więc biznes ekspresów do kawy może być bardzo opłacalny, jeśli oczywiście wszystko jest poprawnie obliczone i zorganizowane.

Vending: zalety i wady

Vending to biznes, który opiera się na sprzedaży różnorodnych towarów za pomocą automatów vendingowych. I ma swoje niezaprzeczalne zalety.

Bardzo mała powierzchnia handlowa: 1m2. metrów. Niektóre z nich, dość duże, mogą wymagać powierzchni 1,5-2 metrów kwadratowych. metrów, ale to całkiem sporo. Oczywiście maszyna potrzebuje wolnej przestrzeni w pobliżu: ludzie powinni mieć możliwość swobodnego zbliżania się do niej, 2–3 osoby powinny bez problemu zakwaterować się w pobliżu maszyny.

Niski czynsz: wynika to naturalnie z pierwszego punktu. Do wynajęcia metr kwadratowy obszar jest możliwy nawet za niewielkie pieniądze (500-1000 rubli - bardzo realna cena). Jednak cena zależy od lokalizacji, może być znacznie więcej.

Nie musisz zatrudniać personelu, rejestrować pracowników do pracy, płacić im pensji. Oczywiście konieczne jest serwisowanie maszyn, ale obecność osoby jest wymagana nie częściej niż raz na 2-3 dni.

To ekspresy do kawy są uważane za najbardziej opłacalne spośród wszystkich innych. Rzadziej wymagają konserwacji (jedno urządzenie może „naładować” do 300 porcji kawy za pomocą niezbędne składniki), a ceny kawy są bardzo wysokie. Kosztem 7-15 rubli porcja kawy przy wyjściu może kosztować 25-35. Dlatego według ekspertów ekspresy do kawy stanowią około 70% całego biznesu vendingowego.

Jeśli mówimy o wadach tego biznesu, głównym z nich jest duża konkurencja. Znalezienie dobrego, dochodowego miejsca na automat jest teraz dość trudne, ale możliwe.

Ponadto istnieje również pewne ryzyko, na przykład wandale mogą uszkodzić ekspres do kawy. Aby tego uniknąć, należy instalować maszyny tylko w obszarach chronionych. Jeśli zdecydujesz się postawić go na ulicy, powinieneś wybrać miejsce w pobliżu kamer bezpieczeństwa.

Gdzie najlepiej zainstalować ekspres do kawy

Na początek nowy biznes lepiej z wyborem lokalizacji. Nie ma nic ważniejszego. Jeśli uda Ci się znaleźć dobre miejsce, w którym kawa będzie bardzo potrzebna, w przyszłości będzie można jedynie załadować składniki na czas i zdobyć pieniądze.

Udane miejsca do umieszczania ekspresów do kawy są tradycyjnie uważane za:

• dworce kolejowe, dworce autobusowe i dworce autobusowe;
• lotniska;
• polikliniki
• agencje rządowe i wszelkie inne organizacje, w których ludzie spędzają przez długi czas w toku: opieka społeczna, urząd skarbowy, wydziały administracji miejskiej;
• banki;
• instytucje edukacyjne;
• kina, parki i inne miejsca rozrywki;
• centra handlowe, rynki i sklepy;
• centra biurowe i biznesowe.

Oczywiście większość z tych miejsc może już mieć ekspresy do kawy. Ale to nie jest powód do rozpaczy. Możesz spróbować znaleźć inne miejsce, nie gorsze, albo nie bać się konkurencji z istniejącymi urządzeniami. Tutaj możesz poeksperymentować: jeśli po zainstalowaniu maszyny nie otrzymasz oczekiwanego zysku, nigdy nie jest za późno na zmianę jej lokalizacji: nie warto liczyć na to, że sytuacja zmieni się sama.

Tworząc biznesplan nie należy zapominać o tym, że koszt wynajmu miejsca na ekspres do kawy może być inny. Najdroższe miejsca to lotniska, dworce kolejowe, duże centra handlowo-biznesowe, banki. Na rynkach, sklepach, placówkach edukacyjnych i przychodniach ceny mogą być znacznie niższe.

W niektórych przypadkach bardziej opłacalne może być zapłacenie nie stałej ceny najmu, ale określonego procentu sprzedaży. Dotyczy to tych, którzy właśnie zainstalowali maszynę i nie mogą jeszcze dokładnie wiedzieć, na jaki dochód mogą liczyć. Jeśli właściciel lokalu jest gotowy na spotkanie w połowie - możesz się z nim na to zgodzić.

Wybór ekspresu do kawy

Dziś rynek ekspresów do kawy jest ogromny i różnorodny: jest z czego wybierać. U nas kupisz skromny, niezawodny i niedrogi model importowane lub produkcja krajowa. Nie mniej popularne są „zaawansowane” drogie urządzenia: bardziej masywne, z jasny design oraz rozbudowane menu, które zawiera najwięcej różne rodzaje kawa herbata.

Jeśli dodamy do tego bogactwo marek i producentów, staje się jasne: wybór ekspresu do kawy - niełatwe zadanie. Ale wykonalne.

Możesz przestudiować recenzje w Internecie, ale musisz na nie uważać: jeśli gdzieś chwalą lub tylko skarżą dany model lub producenta, należy założyć, że jest to część kampanii reklamowej lub antyreklamowej. Możesz prowadzić własny monitoring: chodzić po miejscach z ekspresami do kawy, osobiście zobaczyć, jak działają maszyny, zapytać stałych bywalców (jeśli automat jest w budynku uczelni lub instytucji, to jest możliwe), czy często się psuje.

Na co należy zwrócić uwagę przy wyborze:

• Masz centrum serwisowe producenta, którego lubisz w swoim mieście?
• Jakie jest wyposażenie maszyny: czy potrzebujesz modelu antywandalowego na ulicę, czy maszyna zostanie zainstalowana w Powierzchnia biurowa gdzie jest bezpieczeństwo.
• Gwarancja: warunki, terminy, a także koszt serwisu pogwarancyjnego.
• Koszt samej maszyny to również ważny czynnik. Jednak nie sam koszt jest tutaj ważniejszy, ale zwrot kosztów: bardzo często droższa opcja okazuje się bardziej opłacalna.
• Jak długo model jest na rynku? Nowe modele są atrakcyjne pod względem ceny i funkcji, ale ważny jest również sposób ich testowania.
• Maksymalne obciążenie automatu: ile porcji napoju może wydać bez „uzupełniania”.

Konserwacja maszyn

Konserwację możesz wykonać samodzielnie lub możesz zatrudnić do tego pracownika – zależy to od dostępności wolnego czasu i samej ilości ekspresów: jedna osoba może obsłużyć 10 ekspresów w ciągu dnia. Dodawanie składników jest wymagane co 3 dni, więc nietrudno obliczyć, że jeden pracownik poradzi sobie z utrzymaniem 30 maszyn w sprawności.

Jednostka musi być nie tylko „zatankowana” na czas, ale także utrzymywana w czystości, aby wyglądała atrakcyjnie dla kupujących i służyła jak najdłużej.

Niestety zdarzają się również problemy i awarie. A to jest obarczone nie tylko utraconymi zyskami, ale także wydatkami - na naprawy. Z reguły naprawy przeprowadzane są przez specjalistów firmy dostawcy. Dlatego lepiej jest dać pierwszeństwo nowej maszynie: mają gwarancję (zwykle 3 lata) i psują się znacznie rzadziej.

Co działają ekspresy do kawy?

Aby kawa była smaczna, a co za tym idzie pożądana, trzeba kupować składniki Wysoka jakość, To oczywiste. Przed zawarciem umów z dostawcami warto osobiście przetestować. Ci, którzy od dawna pracują w tej dziedzinie, zalecają preferowanie nie eksperymentalnych próbek i nowych produktów, ale tych, które już pracują.

Do napełniania ekspresów do kawy użyj:

• kawa (w ziarnach lub mielona) w różnych mieszankach;
• herbata (czarna, zielona, ​​owocowa - opcji może być wiele);
• gorąca czekolada, kakao;
• filtrowana woda;
• mleko w proszku lub granulowane (może być stosowany jako dodatek do kawy i kakao, a gorące mleko znajduje się w menu niektórych modeli jako osobny napój);
• sucha lub granulowana śmietana;
• kubki jednorazowe i mieszadła.

Wypełniacze do automatów znacznie różnią się od składników, z których są przygotowywane zwykła kawa. Zostały zaprojektowane specjalnie do automatycznego przygotowania: można je przechowywać przez długi czas bez sklejania i bez zbrylania; nie gromadzą się zapachy; nie wchłaniają wilgoci; szybko się rozpuszczają. Aby to osiągnąć, kawa jest palona w określony sposób.

Lepiej kupować składniki od zaufanych producentów, przygotowując je zgodnie z zalecanymi dawkami – wtedy kawa w Waszych ekspresach będzie naprawdę smaczna.

Rejestracja przedsiębiorstwa

Aby rozpocząć biznes na ekspresach do kawy, wystarczy. Wybierając system podatkowy dla tej działalności, warto dać pierwszeństwo lub.

Nie potrzebujesz licencji, nie są też potrzebne pozwolenia od jakichkolwiek urzędów. Wystarczy zadbać o certyfikaty jakości wypełniaczy: trzeba je będzie odebrać od dostawcy.

Kolejnym dokumentem, który będziesz musiał przygotować, jest umowa najmu z właścicielem lokalu, w którym zainstalujesz maszynę.

Wydatki i dochody

Pierwsze zadane pytanie przyszły przedsiębiorca ile kosztuje ekspres do kawy. Różnorodność ofert na rynku sugeruje, że przedział cenowy jest dość duży: od 80 do 350 tysięcy rubli, jednak używaną maszynę można kupić za 50-60 tysięcy, ale jak już wspomniano, w tym przypadku nieprzewidziane koszty naprawy są możliwe w przyszłości.

Średnio wysokiej jakości urządzenie z dużym wyborem napojów, które będzie działać poprawnie, nie stwarzając problemów dla właściciela, kosztuje około 140-160 tys.

Taka maszyna zwraca się za około sześć miesięcy. Oznacza to, że w ciągu 6 miesięcy może przynieść zysk około 150 tys. Jednak liczba ta może być znacznie wyższa lub niższa.

Oblicz koszty i zyski

• koszt porcji kawy to 7-15 rubli;
• koszt części dla kupującego wynosi 25–35 rubli;
• dochód ze sprzedaży jednej porcji średnio 15-20 rubli;
• liczba porcji dziennie to 50-100.

Tak więc dochód może wynosić od 750 do 2000 rubli. Miesięcznie - od 22 do 60 tysięcy rubli.

Przejdźmy teraz do wydatków:

• czynsz może kosztować od jednego do 15 tysięcy rubli;
• opłata za prąd - 2,5-6 tys.;
• usługa - od 1000 rubli miesięcznie.

Jak widać, zysk z przedsiębiorstwa może wynosić 20-50 tysięcy rubli miesięcznie. i Górny pasek osiągnięte pod warunkiem udanej lokalizacji maszyny i nie za bardzo wysoki koszt wynajem. Zdobywanie 20 tysięcy miesięcznie wcale nie jest konieczne: w niesprzyjających okolicznościach zysk może wynosić zero.

Kolejnym ważnym pytaniem jest to, ile ekspresów do kawy musisz kupić. Tutaj głównymi czynnikami są Twoje możliwości finansowe i dyspozycyjność dobre miejsca zainstalować urządzenia. Eksperci zalecają rozpoczęcie od jednego lub dwóch, aby najpierw dowiedzieć się, jak to działa, ocenić stosunek dochodów do wydatków, a następnie, jeśli to konieczne, rozwinąć działalność.

Czasami przedsiębiorczość można budować na rzeczach, które po prostu z jakiegoś powodu nie przychodzą na myśl od samego początku. Na przykład biznes ekspresów do kawy: jak długo się opłaca, informacje zwrotne od innych przedsiębiorców w tym biznesie, jakie są ryzyka i wady biznesu, a także inne aspekty podobny projekt na pewno będziesz zainteresowany.

Kawa jest popularnym napojem na równi z herbatą i gorącą czekoladą, ponieważ jej sprzedaż jest jedną z najbardziej dochodowych. Otóż ​​ekspres do kawy pozwala to zrobić bez bezpośredniego udziału osoby. Przyjrzyjmy się bliżej projektowi kawy.

Zalety

Niewątpliwymi zaletami tego projektu są:

1. Stosunkowo niewielka inwestycja kapitałowa na rozpoczęcie od zera.
2. Możliwość otwarcia w małej strefie handlowej.
3. Brak personelu pracującego jako taki, biznes może być zarządzany niezależnie.
4. Brak kosztów kampanii marketingowej, ekspres do kawy stanie się popularny niemal wszędzie.
5. Możliwość przeniesienia maszyny w inne miejsce.
6. Niezwykle wysoka rentowność projektu.

Ekspresy do kawy jako główny dochód mają pewne wady. Najbardziej oczywistym z nich jest silna konkurencja. Maszyny tego typu są prawie wszędzie, więc trudno znaleźć pomieszczenie, w którym warto postawić własne. Specyficzny problem polega na tym, że zajęte są najkorzystniejsze ekonomicznie miejsca, a aby projekt się opłacił, należy długo szukać odpowiedniego lokalu.

Drugim wyjątkowo nieprzyjemnym minusem jest działalność wandali. Oczywiście w Ostatnio takie osoby są już niezwykle rzadkie, chociaż w regionach wciąż jest ich wystarczająca liczba, którzy potrafią otworzyć urządzenie bez klucza. Dlatego ważne jest, aby instalacja znajdowała się w obszarze chronionym lub w polu widzenia kamer monitoringu.

Rejestracja firmy

Aby zalegalizować, wystarczy zarejestrować Cię jako przedsiębiorca indywidualny. Odbywa się to za pomocą urzędu skarbowego, gdzie konieczne jest również wybranie systemu podatkowego: UTII lub USN.

Osobiście jako początkujący przedsiębiorca powinieneś zwrócić się do pierwszego systemu. Nie musisz niczego licencjonować, potrzebujesz tylko gwarancji jakości na wypełniacze otrzymywane od dostawców.

Wymagana jest następująca dokumentacja:

• Umowa z władzami samorząd, uzyskane przez dowolne automaty.
• Uprawnienie SES.
• Pozwolenie straży pożarnej.
• Umowa najmu powierzchni.

Wybieramy odpowiednie miejsce

Jak wspomniano powyżej, przed otwarciem ważne jest, aby znaleźć miejsce odpowiadające standardom komercyjnym. przez większość odpowiednie pomieszczenia Dla takiego handlu z pewnością można wymienić następujące tradycyjne miejsca:

1. Dworce, dworce autobusowe i inne stacje tras.
2. Lotniska.
3. Szpitale i kliniki.
4. Inny agencje rządowe np. ośrodki pomocy społecznej, kontrole podatkowe, wydziały Państwowej Inspekcji Drogowej itp.
5. Banki.
6. Instytucje edukacyjne – szkoły, uniwersytety, kolegia itp.
7. Kina, teatry i podobne centra rekreacyjne.
8. Centra handlowe i targowe, rynki, duże supermarkety i nie tylko.
9. Centra biznesowe.

Niestety każde z tych miejsc ma już chyba na sprzedaż swój własny vending, więc poszukiwania będą dość trudne. Oczywiście część przedsiębiorców decyduje się na konkurowanie z już istniejącą maszyną, i to też właściwe podejście z odpowiednim planowaniem strategii.

Spróbuj poeksperymentować: jeśli ekspres w tym miejscu ma gorszy zysk od podobnego konkurenta, spróbuj zmienić dostawę produktu lub przenieść ekspres w inne miejsce.

Bardzo niskie ceny prawie zawsze będzie w placówkach edukacyjnych i sklepach. Możesz również zgodzić się na płacenie wynajmującemu nie stałego czynszu, ale procent od sprzedaży, co jest niezwykle korzystne dla początkującego właściciela ekspresu do kawy.

Wybór modelu maszyny

Ważne jest, aby znaleźć urządzenie, które dobrze wykonuje swoją pracę, ale nie jest zbyt drogie. Okaże się, że kupimy zarówno wersję krajową, jak i markę zagraniczną, zawsze trudno jest zrozumieć, który model skończy się lepiej.

Może warto zainwestować w droższy model z dobra reputacja i występy więcej funkcji, jak zielona herbata czy grzane wino, w celu szybkiego odzyskania biznesu i uzyskania większych zysków w przyszłości.

Staraj się śledzić jakość modeli znajdujących się w różnych miejscach w Twoim mieście. Niektórzy pracują wydajniej, oferują więcej usług. Koniecznie przeczytaj recenzje na forach internetowych na temat modelu, który chcesz kupić. Nie rozłączaj się z drogimi opcjami i zwracaj uwagę na następujące znaki:

• Są tam centra serwisowe tej firmy w Twoim mieście.
• Czy ważne jest, abyś przepłacał za ochronę urządzenia przed wandalizmem.
• Jaka jest gwarancja.
• Ile będzie kosztować urządzenie i jego utrzymanie.
• Czy wybrany przez Ciebie model jest szeroko rozpowszechniony na rynku i od jak dawna istnieje jego konkretna produkcja.
• Jakie odmiany kawy mielonej lub rozpuszczalnej są używane do produkcji napojów.
• Ile porcji napoju ekspres jest gotowy do wydania przed kolejnym tankowaniem.
• Jak silny specyfikacje ma automat za swoją cenę.

Usługa

Zaleca się doładować urządzenie raz na trzy dni. Na początek lepiej zadbać o jego działanie częstą obecnością, bo niestety nie można przewidzieć, jak dobrze maszyna będzie działać. Konkretnie pierwsze dni wpływają na dalszą reputację miejsca.

Utrzymuj ekspres w czystości, na pewno pojawią się brudne smugi kawy lub po prostu nieprzyjemne plamy. Brud może odstraszyć klienta, więc musisz wytrzeć urządzenie i posprzątać obok niego. Okresowo musisz pobierać wpływy z maszyny.

Czasem też trzeba to naprawić różnego rodzaju problemy z firmą producenta, to właśnie z nimi należy się skontaktować w celu wyeliminowania awarii. Właśnie dla dostępności takich usług ważne jest, aby kupić nowe, a nie używane urządzenie.

Wypełnienie wewnętrzne

Ważne jest, aby znaleźć naprawdę smaczną kawę, która byłaby poszukiwana wśród klientów. Dlatego warto przetestować każdą opcję niezależnie. Osoby działające na rynku vendingu od dawna doskonale zdają sobie sprawę, że odmiany, które są klasyczne i są na rynku od dłuższego czasu, lepiej się zwrócą. Pamiętaj, że musisz kupić następujące produkty:

1. Kawa ziarnista lub mielona w kilku odmianach.
2. Herbaty czarne i zielone, a także herbaty o smaku owocowym.
3. Gorąca czekolada.
4. Kakao.
5. Filtrowana woda.
6. Suche mleko w proszku do odżywek lub gorące mleko.
7. Sucha śmietana.

Do mieszania potrzebne będą również jednorazowe kubki i łyżki. Potrzebujemy również własnych wypełniaczy, które różnią się od opcji sklepowych. Takie składniki są przechowywane dłużej, mają nieklejącą konsystencję, są w stanie nie wchłaniać obcych zapachów, nie wchłaniają wilgoci i rozpuszczają się znacznie szybciej niż standardowe.

Dobieramy personel

Na gotowy biznes będziesz potrzebować tylko dwóch pracowników i na początku ma sens wykonanie pracy obu. Pierwszy wakat to kierownik odpowiedzialny za zakup wypełniaczy i innych towarów, relacje z dostawcami i tym podobne. kwestie organizacyjne. Musi śledzić projekt biznesowy, planować jego pracę, określać, co jest w danej chwili najbardziej opłacalne, a także śledzić dokumentację i pieniądze.

Możesz pozostać w tej pozycji na stałe. Dodatkowo potrzebujesz pracownika, który obsługuje sam ekspres do kawy. Musi mieć prawo jazdy, ważna jest też znajomość miasta, aby móc przenosić się do różnych maszyn.

Obliczanie wydatków

Linia wydatków		Kwota wydatków, tysiące rubli
1	Wynajem powierzchni	2
2	Maszyna do kawy z zaawansowanymi funkcjami	200x2
3	Dostarczenie urządzenia na miejsce i jego montaż	2
4	Użyteczności publicznej	1
5	Papierkowa robota	3
6	Zakup wypełniaczy do napojów, cukru i wody	5
7	Zakup kubków i innego wyposażenia	2
8	Płaca pracownik serwisu	10
9	podatki	3,5
10	Nieoczekiwane wydatki	10
Całkowity:		436,5

Nie trzeba kupować dwóch maszyn na raz, a w tym przypadku kwota wydatków wyniesie tylko 236 tys., co jest naprawdę małe jak na projekt biznesowy. Pamiętaj, oprócz kapitału na start będziesz musiał co miesiąc inwestować, płacić podatki, czynsz i użyteczności publicznej, a także zakup niektórych materiałów i wypłatę pensji.

Jaka jest wydajność?

Z obliczeń wynika, że ​​średnio koszt jednej porcji napoju kawowego powinien wynosić 35 rubli, herbaty - 25 rubli, a kakao lub gorącej czekolady ok. 30 rubli za filiżankę.

Mogłoby się wydawać, że ceny są dość niskie, ale maszyna w miejscu o dużym przepływie ludzi sprzeda 70-100 porcji, przynosząc miesięczny zysk w wysokości 50-120 tysięcy rubli. Najmniejszy dochód po opłaceniu kosztów przyniesie około 30 tysięcy rubli zysku. Wzrost liczby maszyn przyniesie większą rentowność, ale nawet jedna maszyna może się zwrócić w ciągu 7-8 miesięcy.

Wideo: ekspresy do kawy jako firma.

Powrót