Kako Španci slave Uskrs, i šta je Uskršnji sakrament. Semana Santa, ili Uskršnja sedmica u Španiji

Uskrs je jedan od omiljenih vjerskih praznika širom svijeta. Španija nije izuzetak.

Cijela sedmica (Semana Santa) do odmor proslave se održavaju u različitim gradovima zemlje, koje su započele god
Mnogi ovih dana imaju uskršnje praznike, koji se završavaju nakon praznika, na Uskršnji ponedjeljak, Lunes de Pascua.
Svaki dan ove sedmice je poseban, ima svoje značenje i
Sama Uskršnja nedelja je svetao i univerzalan praznik. Već u proljeće u Španiji ima dosta turista, mnogi Evropljani su ovdje kupili nekretnine i stalno žive, pa se običaji proslavljanja ovog praznika na engleskom, njemačkom i francuskom pridružuju lokalnoj tradiciji. Ovih dana poskupljuje iznajmljivanje stanova, jer ima šta da se vidi čitavu nedelju!
Smiješne igre sa šarenim jajima, uskršnji zečevi - sve je to u Španjolsku stiglo iz susjedne Francuske, te iz geografski udaljenije Njemačke i Engleske.
Naravno, ovo nije zasjenilo glavni, španski scenario praznika, ali ako se djeci sve to toliko sviđa - zašto ne? Sve ove zabave i simboli postali su toliko popularni da čak i lukavi trgovci to koriste. Tako je jednog dana policija Barselone uhapsila seriju nelicenciranih uskršnjih slatkiša. Prevaranti su ih napravili na fudbalsku temu - Uskršnja jaja sa portretima fudbalera i veoma prepoznatljivim uskršnjim zečićima! Sama ideja nije loša da je licencirana i sprovedena u skladu sa zakonima. Stranci koji dolaze u zemlju također rado usvajaju neka lokalna uskršnja pravila.
Kao u nekima evropske zemlje u Španiji se spaljuju takozvane Judine lutke. Ovo su krpene lutke punjene slamom. Spaljuju se u noći Hristovog vaskrsenja. U Španiji je popularan uskršnji potez, kada dečaci nose jednostavne palmine grane, a devojčice se posebno ukrašavaju slatkišima. Sveštenik blagosilja decu. A u Gironi se odvija pravi ulični ples kostura, sva muška populacija se presvlači u odgovarajuće kostime i plaši ljude, posebno turiste. U Valverde de la Vera, prema predanju, od 1522. godine u procesiji krsta učestvuju muškarci, za čija je gola ramena konopcem vezana teška prečka krsta. U São Vicenteu, bosonogi ljudi u posebnim bijelim haljinama koje pokrivaju njihova lica i glave, ali ostavljaju gole leđa, tokom procesije se samobičuju do krvi uz pomoć kilogramskih trepavica. Turistu je ovih dana teško napraviti izbor kuda će ići da vidi sve najzanimljivije. Ali činjenica da procesije ne traju jedan dan, već čitavu sedmicu čini zadatak izrade rute donekle lakšim.

Jela na svečanoj trpezi ovog dana su različita u svakom gradu! Posebnih poslastica, tradicionalnih i obaveznih, u principu nema. U Valensiji su to uskršnje kobasice, na jugu - slatkiši nalik našem "čemlju". A u Kataloniji se meso zeca prži sa začinima. Evo jedne vrste "uskršnjeg zečića" za vas, mada ne baš onako kako mi to zamišljamo.
Uskršnja jaja i uskršnji kolači u svom uobičajenom obliku nisu prisutni na svečanom stolu.
Ali u nekoliko neobična forma- Da! Uskršnji kolač Hornazo je veoma ukusan - od testo sa kvascem sa sočnim nadjevom od komada svinjetine, šunke, pikantnih svinjskih čorizo kobasica i jaja.
Na Uskrs, kum poklanja svom kumčetu monu, ukusno pecivo sa jajetom unutra! Mona se peče i daje skoro svuda.

U Kataloniji, mona je i torta prelivena čokoladom i ukrašena čokoladnim figuricama.
U modi - crtani likovi i fudbalske teme. Pestinos je takođe slatka tačka ovih dana, neka vrsta uskršnjeg keksa.
Na današnji dan, kao i naš, završava se post. Jela od mesa vratite se na meni onih koji su ga pratili. Na ovaj dan, ako je moguće, okupi se cijela porodica svečani sto... Ovih dana mnogi Španci koji žive i rade u inostranstvu pokušavaju posjetiti svoju rodbinu kako bi posjetili i proslavili praznik. Tako je ovoga puta Antonio Banderas zapažen na svečanim događajima u rodnom kraju! To je tradicija koju slijedi, bez obzira na promjene u njegovom privatnom životu i zaposlenju.

Rusi koji se striktno drže Veliki post(ali ih je malo) ovih dana morate se suzdržati, kako ne biste podlegli iskušenju da probate pržene zečeve ili mirisne kobasice. Naš Uskrs dolazi nedelju dana kasnije, ovi događaji se poklapaju veoma retko. Ali niko ne zabranjuje uživanje u šarenim povorkama, uživanje u opštem slavlju Španaca. Gospod teško može osuditi da na ovaj dan dijelimo opće slavlje drugih ljudi! Štaviše, imamo i praznik - Cvjetnicu, kada nije veliki grijeh malo prekinuti post. ja živim rascvjetana vrba, međutim, teško naći.
A, poznavajući gostoprimstvo Rusa, kojih u Španiji ima dosta, možete biti sigurni da će Španci zasigurno sa zadovoljstvom kušati naše kolače i jaja, na starinski način, na zdrav način. ljuske luka... Među građanima Rusije ima i onih koji se drže katoličke vere i Hristove nedelje zajedno sa Špancima! Neka su kolači i Mona zdravi!

Semana Santa (španski Semana Santa) u 2014. slavi se od 13. do 20. aprila. Naziv ovog španskog praznika prevodi se kao Sveta ili Strasna sedmica i godišnja je proslava Muke, smrti i uskrsnuća Isusa iz Nazareta, počinje u nedjelju tačno jednu sedmicu prije Uskrsa (Cvjetnica) i završava se na dan Vaskrsenja Kriste. Proslava Velike sedmice u Andaluziji ističe se posebnim okusom.

Svakog dana tokom sedmice nekoliko procesija (Pasos) koje pripadaju lokalnim vjerskim bratstvima (španski Cofradías, Hermandades) prolazi kroz gradove Andaluzije. Među učesnicima u procesijama, najviše važnu ulogu daju takozvanim nosačima (španj. Costaleros), jer na svojim plećima moraju nositi ogromne teške i veličanstveno ukrašene platforme ili prijestolje (španski Pasos) s likovima Isusa Krista, Svete Djevice Marije, kao i kompozicije koje prikazuju različite scene život, smrt i vaskrsenje Hristovo.

Pozivamo vas u Španiju da pogledate veličanstvene šarene procesije Strasne sedmice. Pozivamo vas u Granadu, Malagu, Sevilju, gdje su povorke posebno upečatljive po svom obimu. Osim toga, obezbijedićemo vam profesionalne vodiče koji govore ruski i koji će vas voditi na izlete u ove gradove. Više detaljne informacije o tome možete saznati na stranici Izleti i vodiči našeg portala.

Platforme su upečatljive svojom veličinom - do ljudske visine i plijene svojim dizajnom - sa pozlaćenim ili srebrnim svijećnjacima i stupovima, bogato ukrašenim svježim cvijećem. Ispred i odmah iza platformi su pokajnici (španski Penitentes, Nazarenos), obučeni u narodne nošnje za ovaj praznik - duge haljine i šiljate kape u bojama bratstva. Uz njih su žene obučene u crno, po staroj tradiciji, najskuplje haljine. Glave žena su prekrivene crnim čipkastim mantilama (španske mantile). Vrlo često u takvim procesijama učestvuju i djeca, a ima i povorki u kojima učestvuju samo oni. Vrlo je neobično i dirljivo vidjeti dvogodišnju djecu, obučenu po svim zahtjevima vjerskih bratstava, a nose svoj vlastiti tron sa Djevicom Marijom ili Isusom. Naravno, težina ovakvih platformi prilagođena je krhkim dječjim vješalicama.

Granada ne slavi, već živi od Semana Santa (španski: Semana Santa). Takve strasti, takve patnje, možda, nema nigdje drugdje. Svi stanovnici Granade, mladi i stari, kao i brojni gosti grada, pune ulice da postanu dio praznika, da vide procesiju, poklone se svecima i slušaju sviranje orkestara koji prate pasos (španj. Pasos).

U gradu postoji više od 30 vjerskih bratstava, a svi čekaju svoj dan za svečanu procesiju od svoje crkve do katedrale u Granadi. Ako je tokom Strasne sedmice kišno vrijeme, tada poglavari bratstava odlučuju da ne trpe svece, kako ne bi oštetili skulpture, često izrađene od drveta u 19. vijeku i odjevene u pravu vezenu odjeću. Za članove bratstva i njihove porodice to je prava muka, a zajedno sa nebom Granade tiho plaču od nemoći.

Najupečatljivija procesija je nesumnjivo procesija bratstva Presvete Djevice Marije iz Alhambre. Njegova istorija seže u 1928. godinu, kada su se župljani okupili u crkvi Presvete Djevice Marije u Alhambri i odlučili da osnuju svoje bratstvo. Prikupljenim novcem domaći majstori stvorili su lik Svete Djevice Marije, sjedi na prijestolju, koji u srebru i pozlaćenoj bronzi ponavlja Lavlje dvorište u Alhambri. Zanimljivo je da je "arhitekta" koji je stvorio ovo čudo bio samouk, ali je upravo u omjeru 1:12 i od 1734 dijela rekreirao sliku Lavljeg dvorišta, a unutar trona je takođe sve tačno isto kao i original. Važno je napomenuti da je u prvoj procesiji ovog bratstva 1929. godine, Federico Garcia Lorca dobio čast da nosi glavni križ.

Najradosnijom procesijom se s pravom može smatrati povorka bratstva Svetog Vaskrsenja Hristovog, u kojoj učestvuju i najmanji stanovnici Granade. Obučen u nebeske haljine plava, u rukama nose zemljana zvona, čija zvonjava nosi poruku Vaskrsenja Isusa Hrista.

Ipak, najpoznatija i najživopisnija je procesija "Ciganskog Isusa Krista" (španski: Cristo de los Gitanos), koja napušta crkvu u ciganskoj četvrti Sacromonte, spušta se do podnožja Algambe, prolazi kroz centar grada. i vraća se u svoje Sveto prebivalište. Prate ga saete veličanja Djevice Marije i Isusa, koje izvode pravi flamenko pjevači i običan narod sa tolikom strašću i predanošću da čak i nevjernici koji gledaju ovu procesiju ne mogu suzdržati suze oduševljenja. I sama slika Isusa Krista i Djevice Marije, obasuta laticama ruža, u podnožju noćne Alhambre i pod tužnim stenjanjem pravog flamenka, zauvijek će vam ostati u sjećanju.

Tradicija procesija za Veliku sedmicu u Malagi navršava se pola vijeka, a danas, kao i na samom početku, stanovnici Malage se za ovaj praznik pripremaju s posebnim osjećajem. Malaga tuguje, Malaga slavi, raduje se, peva i igra...
Platforme u Malagi su ogromne, ponekad teške i do 5 tona, a nosači, za razliku od onih u Granadi, nisu sakriveni ispod poklopca platforme, već stoje s obje strane, držeći njegove teške oslonce na ramenima.

Povorka Španske legije, elitne vojne jedinice Oružanih snaga Španije, koja kreće na Veliki četvrtak, iznenađuje neobičnom povorkom. U vojnom maršu, legionari jasno i skladno nose Hristovo raspeće ulicama Malage. Ovaj spektakl je grandiozan, a svima prisutnima zastaje dah kada vide vojsku kako skladno maršira, noseći na ramenima raspetog Isusa Hrista, pjevajući mu himnu sa suzama u očima. Naježi se i knedla u grlu...
Ova osećanja doživljavaju apsolutno svi.

Strasna sedmica (španski: Semana Santa) u Sevilji nije ništa manje zanimljiva. Najvažnija procesija u gradu je “La Madruga”. Kip Djevice Marije, obučen u manton izvezen zlatom i srebrom, cijelu noć prolazi glavnim ulicama grada i vraća se u Hram tek ujutro (otuda i naziv: od španske riječi madrugada - jutro). . Svi stanovnici Sevilje i njeni posetioci izlaze na ulice da odaju počast svojoj sveci, da se mole i mole, da otpevaju svečanu Saetu u njenu čast.

... Semana Santa je i prilika da skuvate tradicionalne uskršnje slastice u kuhinji, družeći se sa svojom porodicom, ili organizujete kraći izlet kako biste se odmorili od radnih dana.

Kako proslaviti?

Uskršnja torta, ili uskršnja torta, - Mona de Pascua - nije popularna u svim regijama zemlje. Ovo pecivo smatra se tipičnim za Kataloniju, Mursiju, Aragona, Valensiju i regiju Kastilja-La Manča. Tako će u Barseloni tokom Strasne sedmice ove godine biti prodato oko pola miliona uskršnjih kolača. Mona de Pascua je pecivo sa bademima i džemom i pečenim jajetom, koje se jede na Uskrs.

U Andaluziji su uskršnji kolači prilično rijetki, gdje više vole grmlje glazirano medom i šećerom - pestiños.

Čega se plašiti?

Kiša. Ili snijeg, što je u Španiji krajem marta praktično nemoguće. Samo kiša može spriječiti braću da se pokaju. Plaše se, naravno, ne za sebe, već za dragocjeni pasos koji ni u kom slučaju ne bi trebao pokisnuti. Mnogi od ovih" gvozdeni ljudi“Plačite kad saznaju da bratstvo neće izaći na ulicu. To je razumljivo - utiče godina najtežih priprema.

Ove godine prognostičari obećavaju kišu (vjeruje se da je Semanu Santa uvijek pada kiša- pa samo nebo lije suze za Hristom), a kišobran neće biti suvišan. Međutim, vremenska prognoza je prečesto pogrešna, na primjer, 2015. godine u Sevilji mnogi su dobili toplotne udare umjesto da su potopljeni do kože.

Tokom Svete ili Uskršnje sedmice (španski: Semana Santa) - sedmice između kraja posta i Uskrsa - širom Španije održavaju se veliki i izuzetno spektakularni vjerski praznici. U bilo kojem kutku zemlje, ovi dani se obilježavaju u izuzetnom obimu.

Počevši od Cvjetnice, koja se u Španiji zove Palma, svaki dan tokom cijele sedmice gradovi i sela su ispunjeni svečanim procesijama, idući u povorci krsta od kapela i svetilišta do glavnih hramova i nazad. Procesija je simbol tuge zbog Hristove smrti. U znak pokajanja, mnogi hodaju ulicama bosi.

Neki učesnici u procesijama na svojim ramenima nose takozvane "pasos" - kitnjaste platforme na kojima su postavljeni likovi svetaca i scene iz zadnji dani zemaljski život Hristov. Drugi, tradicionalno obučeni u dugačke haljine i kupaste kape sa prorezima za oči, prate povorku uz zvuke bubnjeva i muzike.

Ova srednjovjekovna pokrivala za glavu - capirot - pojavila su se u 13. vijeku, nosili su ih flagelanti - predstavnici pokreta "bičevanja". Za vrijeme inkvizicije kapirot su se nosili i na glavi osuđenih na smrt, a ujedno su ove kape postale dio odjeće članova vjerskih bratstava.

Kulminacija praznika dolazi u četvrtak i petak, kada broj procesija u datom gradu može dostići i nekoliko desetina dnevno. Bučne dnevne povorke uz muziku i tihe noćne povorke s vremena na vrijeme mijenjaju jedna drugu. Sve ih prati posebna atmosfera i odvijaju se uz striktno poštovanje dugogodišnjih običaja.

Glavni učesnici praznika, njegova pokretačka snaga, su takozvane kofradije - vjerska bratstva, slična monaškim, ali sastavljena od običnih građana. Da biste se pridružili bratstvu, morate biti član porodice ili prijatelj iz djetinjstva nekoga ko je već u njemu. Smatra se uobičajenom praksom da se novorođeno dijete, čiji su roditelji tamo navedeni, prima u redove bratstva.

Istorijski gledano, bratstva su izuzetno zatvorene strukture. Temelji i tradicija svakog bratstva obavezuju, prije svega, da budemo vjerni katolik i da ne zaboravimo na potrebe samog bratstva.

Tradicija proslave Uskrsa svečanim procesijama koje simbolizuju Hristov put na Golgotu nastala je u Španiji u 16. veku.
Pripadnici kofradija nose dugačke haljine i kape sa prorezima za oči. Pokrivaju svoja lica, jer je tuga za Hristom intimni čin.
Godine 1974. Velika sedmica u Valladolidu je dodana na listu praznika od svjetskog interesa turista. Glavna atrakcija za turiste su čudesne rezbarene statue Isusa Hrista i Djevice Marije koje učestvuju u svečanim procesijama, od kojih su neke nastale u 16. veku. Od posebnog interesa u gradu je Nacionalni muzej skulpture, koji sadrži jednu od najboljih kolekcija drevne španske vjerske skulpture.

Najveća počast koju član bratstva može dobiti je prolazno mjesto majora domoa. Majordom predsjedava svim činovima tokom praznika, a snosi i veliku odgovornost tokom proslave i značajan finansijski teret.

Na Veliki četvrtak i Veliki petak sva bratstva u punom sastavu kreću se u gradsku vijećnicu, gdje se odvija ritual pozdrava vlasti, nakon čega se razilaze u svoje kapele i svetinje, odakle se u određeni sat ići će u procesiji sa krstom.

Kroz djetinjstvo i mladost, član bratstva, pored istorije i tradicije, uči potrebnu opremu tako da kada dođe vrijeme, bez oklijevanja i preklapanja, ispuniti časnu dužnost: iznijeti "paso" iz svetinje i nositi je traženom rutom. Ova čast pripada onima koji imaju ni manje od 20 ni više od 55 godina, jer je paso izuzetno teška stvar, a od njegovih nosača se traži dobra fizička sprema.

Pasos je po pravilu napravljen od drveta, pažljivo ofarban i odeven u pravu odeću. Bujna dekoracija pasosa je stara tradicija koja ne štedi novac - često se koristi pravo zlato i drago kamenje, nema vremena - mnogi od njih nastajali su decenijama i nastavljaju se obnavljati i dopunjavati do danas.

Spisak onih kojima će pašo biti od poverenja odobrava se svake godine na savetu bratstva. Na listi su uvijek dva rezervna nosača u slučaju da neko iz glavne ekipe ne može učestvovati u povorci. "Nosači" su klasifikovani prema visini i iskustvu: najviši i najiskusniji će ići ispred, manje dostojanstveni - iza, a niski i neiskusni - sa strane pasa. Ukupno, veliku platformu sa strane podržava oko 20-25 ljudi, ne računajući one ispod nje.

Na dan povorke, prije nego što počne, vrši se obavezno mjerenje pasoa. Nosiri zauzimaju svoja mjesta ispod platforme, mjere visinsku razliku uz pomoć zategnutog užeta i određuju ko od kolega ramenima ne stiže do stajališta. Za one kojima nije dovoljno, ugradite drvene odstojnike potrebne debljine.

Usponi i spustovi, uske ulice, balkoni i druge prirodne prepreke zahtijevaju od nosilaca paso punu fizičku i mentalna snaga... Povorka se često mora odgoditi, čekajući da se oni ispred njih izbore sa svojim platformama. Tokom povorke svaki korak mora biti proračunat, leđa moraju biti ispravljena, inače nagomilani umor i bol od drvenih graničnika koji seku u ramena mogu srušiti i najizdržljivijeg čovjeka.

Hiljade Španaca, mladih i starih, okupljaju se na ulicama duž rute povorke. Publika stoji, a samo rijetki uspijevaju sjesti. I posmatrači i oni koji učestvuju u procesijama ne suzdržavaju emocije. Ljudi plaču kada vide scene iz poslednjih dana Hristovog života, ili, naprotiv, padaju u versku ekstazu, počinju da se smeju, pevaju pesme, igraju. © Chema Concellon / Flickr

Najimpresivnije procesije, proglašene od međunarodnog turističkog interesa, održavaju se u Valladolidu, Cuenci, Leoneu, Salamanci, Zamori i Sevilli.

2 komentara

Primijetio sam da su u Španiji općenito mnogi praznici svijetli i vrlo zanimljivi. Zato mnogi turisti dolaze u Španiju da sve ovo vide svojim očima. U kom gradu je napravljena ova fotoreportaža?

Većina fotografija snimljena je u gradu Valladolidu, na sjeverozapadu Španije.
A za mene je neočekivano otkriće bilo saznanje da Antonio Banderas svake godine dolazi u Malagu da proslavi Semana Santa i da zajedno sa svojim bratom učestvuje u svečanoj povorci. Ispostavilo se da Banderas nije samo član bratstva, već ima i počasni položaj majordoma, odnosno vođe povorke.

Semana Santa: svijetle fotografije i videozapisi, Detaljan opis i povratne informacije o događaju Semana Santa 2019.

Ture za majširom svijeta
Last Minute Toursširom svijeta

Prethodna fotografija Sljedeća fotografija

U Španiji, poznatoj po katoličkoj tradiciji, neuobičajeno je slaviti Sveti tjedan prije Uskrsa - organiziraju praznik Semana Santa, što se prevodi kao "Sveta sedmica". Njegovo obeležje su parade pokajnika grešnika ("nazarenosa") u visokim šiljastim kapama sa prorezima za oči - "kapirot" i dugim haljinama. Štaviše, svako bratstvo ("ermandada") organizuje svoju povorku i koristi svoju simboliku. Na čelu stupova nalaze se ogromne vjerske skulpture. Datumi praznika se mijenjaju u zavisnosti od Uskrsa, u 2018. godini to će biti sedmica od 25. do 31. marta.

Tradicija vjerskih procesija sačuvana je od davnina, kada su katolici širili kršćanska učenja među nevjernicima: radi jasnoće i uvjerljivosti, nosili su slike svetaca ulicama. Nakon što su se već preobratili na katoličanstvo, Španci su se pridružili propovjednicima i priznali svoje grijehe. Kasnije su parade pojednostavljene i tempirane tako da se poklope sa Velikom sedmicom.

Kako je na odmoru

Velika sedmica je vrhunac posta, u ovo vrijeme u Španiji pravi se katolici kaju za sve svoje grijehe. Primjer su vjerska bratstva, njihova velikim gradovima obično nekoliko. Ove "hermandade" organizuju tradicionalne procesije između crkava koje traju 8-12 sati. Svako bratstvo koristi posebnu simboliku, boju odjeće, muziku i pravi svoj "paso" - bogato ukrašen cvijećem i pozlatom skulpturalna kompozicija... Ponekad su to pojedinačni likovi Spasitelja ili Bogorodice, ali češće - skulpturalne grupe na vjerske predmete postavljene na masivne platforme: njihova težina ponekad doseže 3 tone.

Najzanimljivije se dešava na vratima crkava, odakle se iznosi paso. "Costaleros" (paso nosači) već nekoliko mjeseci uvježbavaju poseban hod u kojem će se skulpture kretati i izgledati žive. Da bi izneli ogromne platforme sa crkvenih vrata, moraju da čučnu, a svaka nosi do 120 kg težine. Međutim, ponekad se paso stavlja na kolica. „Nazarenci“ koji prate vratare moraju se stalno kajati za svoje grijehe, a da pritom ostaju neprepoznati - za to su potrebne kape koje pokrivaju lice. Često idu skroz bosi, ponekad okače lance na noge. Na kraju procesije je orkestar koji izvodi vjersku muziku. Povorci obično prisustvuju muškarci. U čast praznika, žene nose crne haljine, a glave su im ukrašene visokim češljevima sa čipkastim mantilama.

Velika je čast učestvovati u povorci koja nije dostupna svima: ispod haubi se kriju mnogi poznati građani. Uobičajeno je posjećivanje rodbine na Uskrs, pa čak i holivudske zvijezde možete sresti u španskim gradovima. Na primjer, Antonio Banderas skoro svake godine dolazi na odmor u svoju rodnu Malagu, a ponekad čak i učestvuje u procesijama.

Svaki dan ima svoje karakteristike: na primjer, na Veliki petak procesije se održavaju u potpunoj tišini, a na Uskrs uz pratnju vojnog orkestra.

Rute povorke objavljeni su u otvoreni pristup, postoje čak i posebne aplikacije za pametne telefone koje pomažu u planiranju putovanja po gradu kako biste bili u pravom trenutku pravo mjesto... Konkurencija je ozbiljna najbolja mjesta mještani okupiraju od ranog jutra, tako da ni turisti ne trebaju biti lijeni i dogovoriti se unaprijed.

Tokom Semana Santa na ulicama se svi časte "torrijasima" - hljebnim krutonima namočenim u mlijeko ili vino, jajima, sirupom i "flamenkinima" - prženim komadićima telećeg mesa sa šunkom i sirom.

Praktične informacije

Semana Santa počinje na Cvjetnicu - katolički analog pravoslavnog Verbnyja, međutim, za mjesec dana na ulicama gradova možete vidjeti šarene probe procesija. Sveta sedmica se slavi u svim španskim gradovima, ali najspektakularnije u Andaluziji i Malagi.

Postoje vikendi širom zemlje: Veliki petak i Uskršnja nedelja; pored njih, u svakoj provinciji određuju svoje kada prodavnice ne rade i vladine agencije... Tokom cijele sedmice saobraćaj u centru je potpuno ili djelimično blokiran.