Koliko je opasna buđ u stanu? Buđ i plijesan u kupatilu, u kući

Spremate se da napravite sendvič kada otkrijete da je sir plavo-bijel i da je kruh prekriven bijelim pahuljicama. Da li je moguće izvesti akciju spašavanja hrane ili sve to treba baciti u smeće?

Odgovor na ovo pitanje zahtijeva uspostavljanje ravnoteže između potencijalnih zdravstvenih rizika i ne želje da bacite hranu. Dr Ailsa Hawking iz CSIRO Agriculture and Food vjeruje da od tvrdog sira vjerovatno možete odsjeći komad koji nedostaje, ali je bolje baciti kruh.

Šta znamo o buđi?

To tvrde naučnici buđ postoji oko tri milijarde godina. Istraživanje plijesni otkrilo je više od toga negativni aspekti, ali i dovela do pojave penicilina, lijek Penicillium notatum. Penicilin je bio prvi korišćen antibiotik. Pripisuje mu se da je spasio bezbroj života. Drugi korisnim oblicima su oni koji se koriste za uzgoj sireva i pravljenje soja sosa.

Ako volite da vaša soda pjenušava, morat ćete i ovdje odati priznanje kalupu. Uz njegovu pomoć se proizvodi limunska kiselina za aromatiziranje mnogih bezalkoholnih pića. Osim toga, neke vrste plijesni se koriste za poboljšanje tla u poljoprivredi.

Međutim, ne smijemo zaboraviti na štetu koju plijesan može uzrokovati. Neki oblici uzrokuju respiratorne probleme, dok drugi proizvode izuzetno štetne toksine.

• Mikoza ili "atletsko stopalo" nastaje zbog plijesni.
• Plijesan koja se pojavljuje na kruhu može biti crna, zelena, ružičasta, bijela i siva – najopasnija od svih. Siva plijesan najotporniji, razvija se na bilo kojoj površini i prodire duboko u nju.
• Bijela, koja utiče na kruh i sir, opasna je za ljude. Često perite drvene površine- najviše povoljno okruženje za bijelu plijesan.
• Jesti ili ne jesti breskvu na kojoj je područje zahvaćeno crnom plijesni? Nema šanse! Crna plijesan je opasna po zdravlje!
• Ako ste ikada vidjeli pojavu bijele gljive na tropskoj ribi u vašem akvariju, budite oprezni. Veoma je štetan, a ponekad čak i fatalan za ribu.
• Plijesan voli topla, vlažna mjesta.
• Sluzava plijesan najčešće se nalaze u vlažnim šumama. Raste na trulim trupcima i lišću.
• Zvala je strašna gljiva Phytophthora infestans, pogodio je i uništio usev krompira u Irskoj između 1846-1850, uzrokujući da je više od milion ljudi umrlo od gladi i da su milioni ljudi napustili zemlju. Ovaj period je postao poznat kao Irska glad od krompira.

Riješite se plijesni ili bacite proizvod?

Kada je u pitanju buđava hrana, ne radi se samo o lošem ukusu. Aktivno rastuća plijesan oslobađa toksine u hranu. Ponekad je teško znati gdje završavaju spore gljivica. Kako onda donijeti odluku ako nemate stručnjaka za sigurnost pri ruci? prehrambeni proizvodi?

Dr Hawking kaže da postoje dva faktora koji će pomoći u donošenju odluke: vlažnost i gustina proizvoda.

Mnoge druge namirnice, uključujući i kruh s buđom, najbolje je odmah izbaciti jer se plijesan najvjerojatnije proširila tamo gdje možete vidjeti. Osim toga, ako su mliječni proizvodi, kao što je jogurt, pljesnivi, može se stvoriti plijesan. štetne bakterije izazivajući napade dijareje.

Zašto je buđ štetna?

Postoji mnogo različitih vrsta plijesni koje mogu rasti na hrani. Najčešći su Aspergillus, Penicillium i Botrytis, koji izgleda kao bijela pahuljica koja se pojavljuje na jagodama. Kako toksini koje oslobađaju ove vrste utiču na ljudski organizam?

Iako su takvi slučajevi rijetki, plijesan može uzrokovati prekomjerno znojenje, drhtavicu, slabost mišića, grčeve, glavobolja, groznica i povraćanje.

Prema riječima bolničkih pacijenata, nakon što su pojeli pljesnivi proizvod, osjećali su se kao da umiru. Doslovno.

Većina toksina plijesni je otporna na toplinu i stoga se ne mogu uništiti procesom kuhanja.

Poznato je da konzumiranje pljesnive hrane uzrokuje bolest stoka i ubija pse. Psi su posebno ugroženi kada imaju pristup kućni otpad. Ali većina toksina plijesni predstavlja rizik samo ako se konzumira unutar dug period vrijeme.

Mnoga od ovih jedinjenja su kancerogena i hronična izloženost je povezana sa rakom jetre.

Koja je pljesniva hrana bezbedna za jelo?

Isto pravilo vrijedi i za porozne proizvode kao npr hleba i kolača. Ako nađete plijesan na ovim proizvodima, možete ih baciti bez oklijevanja.

Naravno, neke domaće plijesni se posebno unose u hranu kao dio proizvodni proces- na primjer, jesti takve proizvode nije opasno, ali ako se na plavom siru pojave druge, „divlje“ vrste plijesni, proizvod treba baciti. To može biti teško odrediti, ali najbolje je uporediti sir koji kupujete s drugim komadima koji se prodaju u trgovini.

Džemovi i žele

Druga tema za diskusiju je da li se voćni džemovi i žele koji imaju buđ na površini mogu spasiti.

Možete pokušati upotrijebiti žlicu da uklonite zahvaćena područja džema, ali njegova labava konzistencija znači da rizikujete istiskivanje spora u zraku koje proizvode sve vrste plijesni, a koje mogu plutati, taložiti se i uzrokovati nova berba kalup.

Američka služba za sigurnost hrane i inspekciju kaže da buđ na džemovu proizvodi toksine, pa bi cijela tegla trebala otići u smeće. Međutim, dr Hawking vjeruje u to Možete pokušati sačuvati džemove gušće konzistencije.

Imati buđ ili ne jesti, to je pitanje

Naučnici su to odavno potvrdili plijesan može nastaviti rasti u hladnjaku i čak zamrzivač. Osim toga, sposoban je preživjeti u slanim, slatkim i kiselim sredinama.

Za one koji su naišli na buđ i ne znaju šta da rade, Američka služba za inspekciju hrane je sastavila opšte preporuke da odgovorim na problem:

Pjesniva hrana koju treba odmah odložiti:

• Meso, slanina i kobasice
• Jogurt, pavlaka i meki sir
• Meko voće i povrće
• Hleb i pekarski proizvodi
• Maslac od kikirikija, orasi i mahunarke
• Džemovi i želei (ali obratite pažnju na bilješku dr. Hawkinga o gustini džemova)

Pljesniva hrana koja se može sačuvati uklanjanjem pljesnivog područja:

• Tvrda salama. Očistite bilo kakvu plijesan s površine.
• Tvrdi sirevi. Odrežite najmanje jedan inč oko zaraženog područja. Ne dozvolite da nož dodirne kalup i umotajte sir u novu ambalažu (prozirnu foliju).
• Čvrsto voće i povrće. Male površine plijesni mogu se odrezati.

Želim da pričam o problemu sa kojim se susreće dosta ljudi, ali, nažalost, ne obraćaju pažnju na njega. poseban značaj. ovo - kućni kalup i njegove opasnosti po zdravlje.

Plijesan se može pojaviti bilo gdje - na zidovima, prozorima, lišću sobne biljke, hljeb, džem, voće itd. Ove mikroskopske gljive imaju zavidnu vitalnost. Nemam nikakav uticaj na njih ekstremnim uslovima i zračenje. Kako se razvijaju, prodiru u žive organizme i zaraze ih raznim bolestima.

Zamislite samo da u vašoj sobi, koja je na prvi pogled čista, mikroskopske spore lete kroz vazduh gljivice plijesni, kojih ima oko 500 spora po kubnom metru vazduha! Identificirano je gotovo sto hiljada vrsta gljiva, od kojih je većina opasna za ljude. Ako tako mislite formiranje plijesni samo vlaga to izaziva, onda se varate.

Da, omiljeno mesto je, naravno, kupatilo, gde je visoka vlažnost i nedovoljna ventilacija. Ali buđ se može pojaviti čak i u zamrzivaču vašeg frižidera, ako ste „zavoleli“ komad mesa. Formiranje plijesni dešava se ekstremnom brzinom i mala površina njihov broj može dostići nekoliko milijardi.

Pa zašto buđ u domaćinstvu je opasna za zdravlje? Jednom u ljudskom tijelu, može izazvati alergije, dječju dijatezu, bronhitis, rinitis, migrene i mnoge druge bolesti, uključujući rak. Stoga, ako vidite plijesan na kruhu, pekmezu ili drugom proizvodu, bacite ga bez žaljenja.

Kada sečete ili uklanjate vidljive nakupine plijesni, nemojte imati iluzije da je problem otklonjen. Činjenica je da je gljiva zasebno tijelo povezano s micelijumom gljivičnom niti. I dok je izvor plijesni živ - micelij, formiranje plijesni dešavaće se iznova i iznova.

Bliži nam se ljeto – sezona voća i povrća. Ljudi će intenzivno početi da "vitaminiziraju" tijelo. Međutim, morate znati da ako se na breskvi, kruški ili jabuci nađe trag plijesni, odsijecanje je beskorisno - plod je već potpuno zaražen. Naravno da fatalni ishod takav proizvod neće djelovati, ali ogroman broj spora i spojeva koji ulaze u tijelo počet će obavljati svoj "prljavi" posao, trujući ga, prodirajući u krvotok i respiratorni sistem. Štaviše, prvi pati.

Gljivica može postati aktivnija i pri najmanjem smanjenju imuniteta. Ljudi sa hronične bolesti, starijih i djece, čiji imunološki sistem najčešće otkazuje. Može se manifestirati ne samo u obliku kožnih oboljenja, već i problema sa disajnim putevima kao što su kašalj, curenje iz nosa, astma. Na prvom mjestu među znakovima su alergije i crijevne infekcije. Spore gljivica može izazvati vrtoglavicu, mučninu, glavobolju i bolesti zglobova.

Da biste spriječili pojavu plijesni kod kuće, morate uzeti preventivne mjere, čija implementacija nije teška. Kao što je već spomenuto, plijesan voli vlagu i boji se čistoće i suhog, hladnog zraka. zato:

- prozračite svoj dom, kupatilo, obezbedite dobra ventilacija po cijelom stanu,

- ne postavljajte namještaj blizu zidova, ostavite razmak od 1-2 centimetra,

- ne stavljajte u ormar svježe oprane ali ne potpuno osušene stvari,

- ne stavljajte mokro posuđe kuhinjski ormari,

- vodite računa o sobnim biljkama, jer često mogu postati izvor plijesni,

- osušeno oprano rublje na mjestima određenim za ovu svrhu, ali ne na unutrašnja vrata. Ova poenta nekome može izgledati čudna, ali morao sam ovo primijetiti,

— Preporučljivo je da kantu za hleb i frižider operete rastvorom sode bikarbone. A ako se tu pojavi plijesan, mjesta na kojima „nastanjuje“ treba dodatno obrisati stolnim sirćetom.

Ako ste se vi, dragi moji čitatelji, susreli s prisutnošću plijesni u zatvorenom prostoru ili imate svoje metode prevencije, podijelite ih u komentarima - bit ću vam zahvalan. S obzirom na to Kućna buđ je opasna Za zdravlje, bolje je na vrijeme preduzeti preventivne mjere nego se kasnije boriti protiv toga.

Zdravo, dragi čitaoci! Zašto se plijesan razvija u stanu, zašto je opasna i kako je se riješiti - mnoge ljude zanima ovo pitanje. Plijesan se razvija tamo gdje ima gljivica, koja se širi u stanu kada se spore organizmi kreću u atmosferi. Temperatura koja izaziva stvaranje buđi varira u granicama od 20 stepeni Celzijusa, a vlažnost je oko 85 posto. U stanovima s takvim životnim uvjetima plijesan se stvara stopostotno.

Budući da plijesan ima gljivičnu osnovu, njena stopa rasta se shodno tome razlikuje u toku. U prilično kratkom periodu, od male tačke može ispuniti cijelu površinu zida u stanu, u kupaonici, u kući.

Naravno, ne biste trebali odmah žuriti i popravljati, takve radnje neće riješiti problem, najvažnije je pronaći uzrok crne plijesni. Postoje razlozi za razvoj takvog neželjenog efekta:

1. Nedostaci prilikom izgradnje zgrade ili privatne kuće, najčešće se crna plijesan pojavljuje na zidovima koji su izloženi ekstremima temperaturni režim(smrzavanje, nedovoljno zaptivanje fuga u zidovima, prokišnjavanje krova, disfunkcija kanalizacionog sistema);
2. Nedovoljan unos vazdušne mase, slabo razvijena ventilacija;
3. Prodiranje spora plijesni u dijelove odjeće, kućne predmete ili životinje;
4. Položaj stambenog prostora uz podrum, što rezultira stvaranjem vlage.

Ako karakterizirate pojavu crne plijesni jednostavnim riječima, onda je dovoljno reći da glavni razlog leži u visokoj vlažnosti i nedostatku ventilacije u stanu, kući ili kupatilu. Gljivice koje nastaju kao posljedica vlage imaju različite boje, pa pažljivo pregledajte površine zidnih obloga i ako se otkriju promjene, odmah poduzmite mjere za njihovo otklanjanje. Plijesan je živa tvar kojoj je potrebna određena količina hranljive materije. Gljiva može koristiti hranu kao hranu. drveni proizvodi, papir, biljke itd.

Plijesan u stanu - zašto je opasna?

Takva negativna pojava kao što je plijesan se vrlo često susreće, njena opasnost leži u činjenici da brzo raste i može se formirati kvadratni metar do nekoliko miliona spora, koje su posebno opasne za djecu. U procesu životne aktivnosti oslobađaju se spore eterična ulja, koji negativno utiču na dete i odrasle.

Zašto su gljivice opasne? Razvijaju se spore plijesni dugo vremena mogu se modificirati i kroz njih ući u ljudsko tijelo kože, nos i usta. Kao što znate, spore mogu izazvati razvoj ozbiljnih bolesti kod djece. I odrasli često pate od bolesti uzrokovanih gljivičnom etiologijom.

Plijesan uzrokuje čitav niz neugodnih situacija:

1. Bolni osjećaji - alergijske reakcije, astmatični napadi, zatajenje pluća, poremećaji gastrointestinalnog trakta, krvarenje. Za dijete je takva atmosfera potpuno nepoželjna;
2. Uništavanje drvenih konstrukcija;
3. Kršenje uređenja interijera u stanu.

Kako se riješiti buđi u stanu

Ako nađete makar i malu tačku na zidu, odmah počnite sa provjetravanjem prostorija i pokušajte osigurati sistematski pristup zraka. Glavna stvar je da ne zaboravite šta ste otkrili, jer za nedelju dana jednostavno nećete prepoznati ovo mesto.

Kako biste se konačno riješili gljivica, razvijte integrirani pristup koji će uključivati ​​sljedeće aktivnosti:

• Mehanički udar (čišćenje površine zidova, podova i svega teško dostupnim mestima strugač);
• Provođenje tretmana posebno kupljenim proizvodom;
• Uništavanje svih stvari zahvaćenih sporama crne plijesni;
• Strogo dnevno praćenje temperature i vlažnosti u zatvorenom prostoru.

Važno: Ako nađete gljivicu na stvarima koje su vam drage, zapamtite: nema šanse za njihovu obnovu, recite zbogom i riješite je se, inače vas crna plijesan neće ostaviti.

Mnogi ljudi imaju pitanje: kako ukloniti ovu infekciju? Za istrebljenje se koriste sljedeće mjere:

• obrada antiseptici, široko zastupljen u svim prodavnicama gvožđara. Antiseptici imaju neke posebne karakteristike, pa pri radu s njima vodite računa o zaštiti ruku;
• korištenje antiseptičkog prajmera i nanošenje takvog materijala na zidove pružit će rješenje za nekoliko značajnih problema: potpuno uništavanje gljivica i zaštitu zidova od pojave spora u budućnosti.

Kako se riješiti plijesni - narodni lijekovi

Ruski ljudi su inventivni u svim pravcima, pa je nekoliko njih odavno izmišljeno za borbu protiv plijesni. efikasni recepti. Tradicionalni recepti nemaju uz veliki trošak gotovina i stoga neće biti teško izvesti takve događaje:

1. Upotreba boraksa. Da biste to učinili, boraks treba razrijediti vodom u omjeru 1:10, nakon čega se dobivena otopina nanosi na površinu zida ili poda. Kao što znate, boraks sadrži tvari koje inhibiraju razvoj spora gljivične plijesni;
2. Koristi bakar sulfat. Efikasno pomaže da se zauvijek riješite gljivica, za to morate pripremiti sljedeće rješenje: razrijedite sto grama vitriola u prahu u 10 litara vode. Nakon toga, trebalo bi velikodušno pokriti oštećene zidove. Postoji jedan nedostatak koji treba uzeti u obzir - prisustvo plave boje treba uzeti u obzir prilikom naknadnog tapetiranja zidova;
3. Aplikacija vodeni rastvor sapun za pranje rublja se koristi za sprječavanje pojave gljivica na zidovima;
4. Upotreba ulja drvo čaja, ova konzistencija je važna za manja oštećenja da biste to učinili, razrijedite ulje s vodom u omjeru 1:50. Ovo rješenje je pogodno za nanošenje pomoću boce s raspršivačem;
5. Korištenje ove metode je možda najefikasnije, jer peroksid sadrži tvari koje štetno djeluju na viruse i patogene. Da biste se riješili gljivica, potrebno je prskati 3% otopinu peroksida, a zatim mehanički ukloniti izrasline;
6. Koristeći izbjeljivač, sadrži kemikaliju kao što je natrijev hipoklorit, koji u interakciji sa sporama gljivica ima destruktivni učinak i omogućava vam da dugo vremena zaboravite na postojanje plijesni. Za pripremu otopine pomiješajte izbjeljivač s vodom u omjeru 1:10;
7. Za pripremu otopine sode bikarbone i octa prvo prekrijte zidove slojem sode bikarbone, a zatim poprskajte sirće. Nakon takvog tretmana, neće biti teško očistiti zidove i isprati vodom;
8. Amonijak je otrovan lijek. Stoga njegova upotreba trpi neke neugodnosti. Za pripremu otopine, amonijak se mora pomiješati s vodom (1:1), a zatim nanijeti na površinu oštećenog područja, ostaviti sat vremena i isprati vodom.

Gore navedeno narodne recepte dokazati da se gljivičnih izraslina možete riješiti bez troškova, glavno pravilo je poštivanje proporcija i preporuka.

Kako ukloniti miris plijesni

Ogroman nedostatak pojave plijesni je to što za sobom povlači stvaranje neprijatan miris. Ako osjetite miris, odvojite vrijeme, ali pronađite izvor, najčešće se nalazi u kuhinji ili kupatilu.

Ako pronađete mjesto gdje se nalaze crne mrlje, budite sigurni da je ovo plijesan. Takvu leziju treba ukloniti što je prije moguće, jer osim neugodnog mirisa, gljivice nose sa sobom ceo buketčestice opasne po zdravlje.

Gore navedeni narodni recepti koriste:

• vodikov peroksid;
• bijela;
• stolno sirće i soda bikarbona;
• amonijak.

U zaključku, želio bih vas pozvati da pogledate video u kojem će vam specijalista mikrobiolog govoriti o načinima borbe protiv plijesni.

To je sve potrebne informacije, koje morate znati kako biste zauvijek zaboravili na buđ.

Dragi moji čitaoci! Veoma mi je drago što ste posetili moj blog, hvala svima! Da li vam je ovaj članak bio zanimljiv i koristan? Molimo napišite svoje mišljenje u komentarima. Zaista bih volio da ovu informaciju podijelite i sa svojim prijateljima na društvenim mrežama. mreže.

Zaista se nadam da ćemo još dugo komunicirati s vama, na blogu će biti još mnogo zanimljivih članaka. Da ih ne biste propustili, pretplatite se na vijesti bloga.

Budite zdravi! Taisiya Filippova je bila sa vama.

Ponekad ljudi ne primete odmah crne tačke koje se iznenada pojavljuju na zidovima ili plafonu. Najčešće se to dešava u prostorijama sa visoka vlažnost. Problem koji se zove gljivice na zidovima isprva se čini beznačajnim, ali učinak plijesni na ljudsko tijelo je pitanje koje zahtijeva ozbiljno proučavanje. Zapamtite, ako se plijesan pojavi u životu osobe, to je opasno i preplavljeno ozbiljnim posljedicama. I ne radi se toliko o unutrašnjosti, koliko o zdravstvenim problemima do kojih nedjelovanje u takvoj situaciji može dovesti.

Da li je buđ opasna ili dobar komšija? Istraživanja pokazuju da njegov izgled u stanu može značajno uticati na zdravlje ljudi. Normalni nivo Vlažnost u zatvorenom prostoru, po pravilu, ne bi trebalo da prelazi 80%. Ako pokazatelji rastu, na to utječu brojni razlozi:

• obilje sobnih biljaka;
• nedostatak odgovarajuće ventilacije u stanu;
• mokro posteljina suši se u kupatilu;
• visoke unutrašnje temperature po hladnom vremenu napolju doprinose stvaranju kondenzacije;
• Stan se grije neravnomjerno.

Gljivice u domaćinstvu u stanu se javljaju prvenstveno na mjestima gdje se akumulira vlaga: kupatilu, na stropovima, iza ormara, ispod prozorskih klupica itd. Ako ste već primijetili prisutnost takve prijetnje u vašem domu, vrijedi poduzeti sveobuhvatne mjere za uklanjanje plijesni prije nego što život u stanu postane preopasan.

Video "Opasnost"

Iz videa ćete naučiti o opasnostima plijesni.

Opasnost za ljude

Zašto je buđ na zidovima opasna za ljude? Ako njegove pore uđu u ljudsko tijelo, može uzrokovati niz ozbiljnih bolesti, među kojima su sljedeće:

Sama plijesan, koja nastaje zbog vlage, nije opasna.

Spore koje se formiraju u njemu su direktno štetne. Mogu ući u ljudsko tijelo protokom zraka kroz respiratorni trakt. Njihov utjecaj je prilično jak; oni su snažni alergeni koji uzrokuju ozbiljne bolesti kod ljudi od konjuktivitisa do respiratorne alergije.

Plijesan u kući također može dovesti do razvoja bronhijalna astma, a sve to zbog zapuštenosti vlasnika stanova osnovna pravila u pogledu održavanja odgovarajućeg nivoa vlažnosti u prostoriji.

Udisanje spora i kontakt sa kožom

Plijesan u stanu - šta je još opasno? Nereagiranje u slučaju pojave gljivica u stanu znači ne samo respiratorne, već i kožne bolesti, koje je prilično teško dijagnosticirati, a da ne govorimo o njihovom liječenju. Ekcem, dermatitis i druge kožne bolesti truju živote svojih žrtava. Na primjer, ako su vam stopala vlažna, niste daleko od toga da se razbolite.

Stoga je mnogo lakše odmah odgovoriti na prijetnju plijesni u kući. Ako se spore talože na kosi i noktima, plijesan može nanijeti mnogo štete ljudima.

Zašto su gljivice i njihov miris opasni? Kako se ova vrsta problema pogoršava, ljudi koji žive u stanu počinju da čuju karakterističan miris plijesni - to je "miris" alergena koji kroz respiratorni trakt ulaze u ljudsko tijelo, što rezultira intoksikacijom tijela.

Odnosno, mogu se jednostavno otrovati. Ako se vaša „kohabitacija“ s buđom nastavi dosta dugo, mogu biti zahvaćeni i drugi organi: želudac, jetra i bubrezi. U posebno uznapredovalim slučajevima često je čak i unutrašnje krvarenje. A krivac je buđ. Stoga, postupajte za svoje zdravlje: borite se protiv spora koje stvara plijesan kako ne biste u budućnosti morali prevladati njihove posljedice.

Najteža šteta

Je li plijesan opasna i može li se s njom boriti? Nesumnjivo. I ne samo zato što će negativno uticati na vaše zdravlje. Na primjer, vrsta koja predstavlja najozbiljniju prijetnju vlasniku stana je žuta gljiva.
Utječe na ribu, jetru, mliječne proizvode (opasnost ostaje i kada se prokuvaju), kao i na kikiriki i pirinač. Ako primijetite buđ na hrani, odmah je se riješite. Čak i ako odrežete dio zahvaćen gljivicom, rizik od ulaska spora plijesni u tijelo i dalje ostaje prilično visok. Međutim, rezultat se neće pojaviti odmah. Otrov će se akumulirati u krvi i na kraju početi oštećivati ​​jetru, što može uzrokovati i cirozu.

Zdravstveni efekti plijesni su veliki. Mnogo popustljiviji negativan uticaj spore plijesni kod djece, posebno ako je njihov imunitet oslabljen.

U tom slučaju odmah dolazi do alergijskih reakcija. Ni u kom slučaju ne biste se trebali sami boriti protiv njih, jer se dijete možda nikada neće moći riješiti ovih bolesti tokom svog života. Obavezno potražite savjet ljekara, a tokom liječenja u potpunosti zaštitite svoju bebu od direktnog “dodira” s plijesni koja štetno utiče na zdravlje. Trovanje plijesni ima različite simptome, zbog čega bolesti uzrokovane sporama plijesni nije tako lako dijagnosticirati. Međutim, ako postoji i najmanja mogućnost da je bolest uzrokovana sporama koje oslobađa gljivica, postupajte bez oklijevanja.

Video "Borba protiv gljivica"

Iz videa ćete naučiti kako se boriti protiv gljivica.

Hoćete li seći kruh i vidjeti baršunaste crne mrlje nastale od umnožene plijesni? Ili ste odjednom počeli da patite od alergija, iako nikada ranije niste primetili nešto slično?

Krivac je crna pljesniva gljivica, s kojom se s vremena na vrijeme susrećemo vlastiti dom ili u stanu. Slažem se, nije baš ugodno vidjeti crne izrasline plijesni na proizvodima čije je postojanje iz nekog razloga zaboravljeno, ili na zidovima u kupaonici, ili, još gore, na tapetama u dječjoj sobi.

Pomoći ćemo vam da se nosite sa takvim nepoželjnim komšijom. Iako ga nije tako lako uništiti, njegov izgled se ne može tolerisati. Da bismo pronašli načine da se riješimo takve pošasti, u ovom članku ćemo govoriti o tome zašto je crna plijesan opasna u kući, koje vrste plijesni mogu živjeti u zatvorenom prostoru i koje se opcije za uklanjanje mogu koristiti kod kuće.

Kako bismo pomogli u borbi protiv ovog strašnog neprijatelja, odabrali smo i vizuelne video tutorijale o tome kako uništiti gljivicu i savjete kako spriječiti njenu pojavu.

Ako ne pogledate izbliza, može vam se činiti da je crna plijesan samo nastajala prljavština koje se lako može riješiti. Ali to nije istina.

Crna plijesan je vanjska manifestacija kolonije mikroskopskih gljiva. Štaviše, ove kolonije mogu formirati gljivice različite vrste. Dolje navedene sorte najčešće se nalaze u našim domovima.

Galerija slika

Gljiva #1 - Aspergillus crna

(Aspergillus niger) je saprofit koji je za sebe izabrao prostorije sa visoka vlažnost: kuhinje, kupatila, toaleti ili kombinovana kupatila, bazeni.

Kolonije ove gljive često se formiraju u ovlaživačima, pa čak i klima uređajima.

Vlažni plafoni i zidovi, korice starih knjiga i saksije za sobno bilje često su prekrivene ovom crnom plijesni. Omiljeno mjesto za pojavu kolonije Aspergillus niger su kupatila.

Ovako može izgledati simpatičan i simpatičan kalup pod mikroskopom, koji može lišiti osobu ne samo zdravlja, već i samog života.

Ova gljiva na fotografiji izgleda prilično lijepo, ali njeno prisustvo nije nimalo bezopasno.

Zahvaljujući njima mogu nastati potpuno bezopasne bolesti:

• meningitis;
• mioarditis;
• bronhijalna astma ili čak upala pluća;
• rinitis.

Prisustvo spora ove gljive može uzrokovati stvaranje papiloma, pa čak i stanica raka.

Ako se desi da osoba odmah udahne veliki broj spor, može razviti intoksikaciju tijela. Kod oslabljenog imunološkog sistema, što danas nije neuobičajeno, postoji opasnost od smrti.

Aspergillus niger može uzrokovati plućni aspergilom. Hlapljive spore gljivice mogu lako prodrijeti kroz nazofarinks u traheju, a zatim utjecati na bronhije, alveole i bronhiole. Jednom uspostavljeni, počinju se brzo razvijati.

Toksini koje oslobađa kolonija doprinose stvaranju žarišta nekroze. Kao rezultat toga, parenhimsko tkivo pluća prestaje funkcionirati, dolazi do gušenja i smrti.

Gljivica #2 - Aspergillus dimi

Posebnost ovog kalupa je da podnosi povišene temperature okruženje od 12 do 53 stepena.

Spore gljivica ( Aspergillus fumigira) su vrlo male: samo 2-3,5 mikrona, pa lako prodiru u pluća životinja i ljudi. Zdravi ljudi mogu bez posljedica udahnuti nekoliko stotina spora ove gljive.

Ali kod osobe sa slabim imunološkim sistemom, rizik od aspergiloze se višestruko povećava.

Ove kolonije, izolirane u Petrijevoj posudi i okružene zelenkastim sjajem, su vrlo opasnog neprijatelja, kojoj nije mjesto u našim domovima

U blizini bolnica i klinika u kojima se mogu nalaziti pacijenti sa smanjenim imunitetom, radovi na renoviranju, rizik od infekcije za pacijente se dramatično povećava.

U takvim situacijama se smatra neophodnim sprovesti monitoring zraka kako bi se otkrili slučajevi visokih koncentracija patogenih spora.

Aspergillus fumigates najčešće pogađa voće i povrće koje ima mehanička oštećenja.

Ako su gljivice zarazile zrnevlje od kojih se peku naknadno peku, na pečenim proizvodima brzo će se stvoriti crne pahuljaste mrlje ili naslage plijesni.

Dimeći Aspergillus je opasan jer su toksini koji prate njegovu aktivnost alergeni. Sposobni su uništiti crvena krvna zrnca koja čine krv. Osim toga, toksini ove gljive mogu potisnuti stvaranje imuniteta.

Gljiva #3 - Alternaria alternata

Druga vrsta gljivica koje stvaraju spore je Alternaria alternata (Alternaria tenuis).

Izgled kolonija ove gljive ovisi o hranjivom mediju na kojem se formiraju. Najčešće su to tamnosive, gotovo crne mrlje. Ali mogu imati i zelenkasto-maslinastu nijansu.

Ova gljiva živi na umirućem dijelu biljke. Njegove kolonije se mogu naći na jesenje lišće, prezrelim plodovima, pa čak i samo na površini tla.

Ova plijesan može rasti na hrani, uključujući svinjetinu, kao i na tekstilu. Otrovi gljiva inficiraju biljke i truju sjemenke žitarica.

Vjerovatno ste više puta naišli na ovaj luk ili drugo povrće u prodaji, zaraženo crnom plijesni: ni u kojem slučaju ga ne nosite kući

Ne samo spore gljivica, već i njeni fragmenti mogu se naći i izvan i unutar kuće, koncentrirajući se u kućnoj prašini. Rizik od kolonija Alternaria tenuis veći je u domovima sa vlažnom atmosferom.

To je redovno provetravanje prostorija, bez obzira na vremenskim uslovima a u doba godine pomaže u izbjegavanju stvaranja kolonija plijesni u kući.

Razlog #2 - svima omiljeni suhozid

I kako da ne volite ovu? građevinski materijal, ako uz njegovu pomoć možete tako lako i brzo poravnati bilo koji horizontalni ili vertikalna površina. To je gipsana ploča koja vam omogućava da u najkraćem mogućem roku podignete pregrade bilo koje konfiguracije.

Ovaj je potpuno jeftin materijal Zaista je zgodan za upotrebu i za popravke i za gradnju, zbog čega uživa zasluženu popularnost.

Naravno, konstrukcije od gipsanih ploča su zgodne, lijepe i ekonomične, ali kada ih stvarate, ne zaboravite da je ovaj materijal higroskopan

Ali ovaj materijal ima i značajnu manu: suhozid dobro upija vlagu, omogućavajući mu da se dugo zadrži unutra.

Kako biste izbjegli zarobljavanje crne plijesni pri korištenju suhozida, morate strogo slijediti tehnologiju ugradnje i zapamtiti da smjese moraju imati vremena da se osuše.

U prostoriji sa suhozidom morate stvoriti antifungalnu mikroklimu.

U prostorijama sa visokim nivoom vlažnosti treba koristiti specijalni suhozid, dizajniran za takve uslove rada. Osim toga, u otopine koje se koriste tokom rada moraju se dodati antifungalni lijekovi.

Razlog #3 - loša ventilacija

Prozor u kupatilu je prava rijetkost. Po pravilu, raspored naših stanova ne obezbeđuje ne samo prozore u kupatilima, već i dovoljno efikasnu ventilaciju.

U međuvremenu, kupaonice mogu stvoriti mnogo vlažnog zraka kao rezultat sušenja odjeće ili vodene procedure, za koji je ova prostorija namijenjena. Prirodno izduvni kanali teško se nositi.

Loša ventilacija u kupatilu, u kombinaciji sa visokom vlažnošću ove prostorije i toplotom, stvara idealnim uslovima za nastanak i širenje crne plijesni

Jedna metoda za rješavanje ovog problema je korištenje . Zahvaljujući ovoj mjeri problem višak vlageće se riješiti, a istovremeno neće nastati uslovi za razvoj mikroflore plijesni.

Pročitajte više o uklanjanju buđi u kupatilu.

Razlog #4 - vlažni podrumi i vlažni zidovi

Često pogrešne proračune u dizajnu mogu dovesti do toga da se tokom kiše zidovi ili kutni dijelovi zgrada navlaže i smrzavaju u hladnom dijelu godine.

Isti problem se javlja kada nema odvodne cijevi ili kada se začepe. Ako ne obratite pažnju na to, vremenom se na zidovima mogu stvoriti kolonije plijesni.

Postepeno gljivica raste zidanje ili panela i završi unutar prostorije. Invazija će se dogoditi čak i brže nego što bi se moglo očekivati zidanje Ima pukotina ili spojevi panela nisu dobro vodootporni.

Šteta je ako u svoj dom unesete crnu plijesan i platite novac za proizvod na kojem se nalazi: kontaminirano žito proizvodi kontaminirani kruh

Izvor plijesni može biti u vlažnom podrumu. U njemu se kolonije mogu formirati i razmnožavati, a zatim se pomoću ventilacijskih kanala šire po svim prostorijama.

U privatnoj kući ovaj se problem rješava samostalno postavljanjem visokokvalitetnog namještaja. Za uklanjanje vlage u stambena zgrada morat ćete kontaktirati stambeni ured.

Neispravna kanalizacija i vodosnabdijevanje također stvaraju uslove za razvoj gljivica.

Crnu plijesan u svoj dom možemo unijeti sami, bez namjere. Dovoljno je u prodavnici kupiti hljebne proizvode pečene od kontaminiranog zrna.

Takav kruh će se vrlo brzo prekriti plakom, a zatim i plijesni. Ni u kom slučaju ga ne smijete jesti: opasno je po vaše zdravlje. Takođe nije pogodan za stočnu hranu.

Trebalo bi da bude upakovano plastična vrećica a zatim poslati na kantu za smeće na otvorenom.

Suptilnosti borbe protiv crne plijesni

Ako nađete crnu plijesan u svom stanu, onda se morate bez odlaganja nositi s takvim susjedstvom. Što duže kolonije ostaju u vašem domu, to više štete mogu nanijeti zdravlju i teže će im biti preživjeti.

Galerija slika

To se mora odmah reći Upotreba baktericidnih sredstava u borbi protiv plijesni neće pomoći. Ovi lijekovi su dizajnirani da ubijaju bakterije, a ne gljivice.

Ultraljubičasto zračenje koje emituje lampa je destruktivno za kolonije gljivica, nije uzalud da crna plijesan preferira sjenovita mjesta izvan zgrada

Odlično i veoma na efikasan način otklanjanje buđi je tretiranje prostorije UV lampe. Pod uticajem ultraljubičastih zraka spore umiru.

Kada koristite ovu lampu, morate se pridržavati nekih sigurnosnih mjera: uklonite kućne ljubimce iz prostorije koja se tretira, uključujući ptice i akvarijske ribe, a također uklonite sve svježe cvijeće iz sobe.

Postoje i druge metode borbe protiv plijesni:

1. Ako se kolonije plijesni nalaze na određenim predmetima koji se mogu izvaditi, moraju se ukloniti izvan kuće. Stare tapete, pljesnivi tekstil ili kontaminirani kit pošaljite na deponiju.
2. Posebne antifungalne lijekove i antiseptike treba dodati svim građevinskim i završnim mješavinama koje se koriste u izgradnji privatne kuće ili prilikom renoviranja vašeg stana. Često se plijesan ukorijeni u fugama pločica u kuhinji i kupatilu. To znači da posebnu pažnju treba posvetiti fugiranju.
3. Područja zahvaćena gljivicama mogu se tretirati i posebnim industrijskim preparatima. U slučaju njihovog odsustva, koristite sredstva koja svaka domaćica ima.

Ako se mrlje od plijesni pojavljuju na neporoznim površinama, koje uključuju, na primjer, pločice ili ogledala, tada za njihovo uklanjanje možete koristiti sljedeće popularne tvari: izbjeljivač "bijelo", amonijak, rastvor boraksa ili sirće.

Može se nanositi na zahvaćenu površinu vodikov peroksid, a nakon 15 minuta isperite područje vodom. Odlična se pokazala i soda bikarbona.

Sve površine na kojima su prisutni tragovi plijesni moraju se nemilosrdno ukloniti: bolje je jednom savjesno obaviti ovaj posao nego mu se beskrajno vraćati

Situacija je složenija kada se na gipsu pojave kolonije: cijeli zahvaćeni dio mora se mehanički ukloniti. Bolje je to učiniti žičanom četkom.

Čišćenje se vrši do cijele dubine prodiranja plijesni. Šavovi između pločica također se čiste oštrim alatom.

Preporučljivo je da očišćenu površinu osušite industrijskim fenom i tretirate je antiseptikom. Štoviše, ne treba tretirati samo područje s kojeg je kalup uklonjen, već i susjedne površine.

Koju god od gore navedenih metoda odabrali, važno je da se plijesan uništi ili, u najgorem slučaju, ukloni izvan stana. Njegov izgled se ne može zanemariti. Ovo je preopasan kvart kojeg se na bilo koji način treba riješiti.

Ne predlažemo da kao ličnu zaštitnu opremu koristite gas masku ili kombinezon, već zaštitne naočale, respirator i gumene rukavice trebao bi biti

Potrebne sigurnosne mjere

S obzirom da se spore, čestice same plijesni i toksini koje ona oslobađa mogu širiti strujama zraka, skupljajući se u borbi protiv kolonija gljivica, neophodno je zaštititi svoje disajne puteve i kožu od neželjenih dodira.

Sigurnosne mjere:

1. Nemojte zanemariti ličnu zaštitnu opremu kao što su respirator, vodootporne rukavice i zaštitne naočale.
2. Kako se spore koje su uklonjene s jedne površine spriječile da se ukorijene na drugoj, površine namještaja i poda moraju biti prekrivene uljnom krpom, koju vam ne smeta da kasnije bacite, ili plastičnom folijom.
3. Sve što se može iznijeti iz prostorije tokom čišćenja najbolje je ukloniti. U kupatilu to može uključivati, na primjer, krpe za pranje rublja, četke, ručnike i zavjese.
4. Ako je situacija ozbiljna i plijesan je uspjela zavladati velikim površinama prostorije, sve predmete koji mogu dobiti spore gljivica treba umotati u foliju. Odaberite deblji film kako biste osigurali pouzdanu zaštitu. Nije preporučljivo štedjeti na svom zdravlju: tada ćete potrošiti više na lijekove.
5. Nikada nemojte uključivati ​​ventilator tokom čišćenja. Spore plijesni mogu se lako proširiti po prostoriji, a onda od njih jednostavno nema spasa: mogu se pojaviti neočekivano i na najneprikladnijim mjestima.
6. Ne koristiti za uklanjanje kolonija gljivica kućni usisivač. Na unutrašnjoj površini ovoga kućni aparat Mogu ući same spore ili toksini. Spore u usisivaču ne umiru, već jednostavno čekaju na krilima i pogodne uslove za oživljavanje kolonija.
7. Ali odvlaživač, ako postoji takav uređaj u kući, treba uključiti. Osušeni zrak uskratit će mikroorganizmima priliku da nastave postojanje.
8. Nakon čišćenja kontaminiranog područja, zajedno sa respiratorom morate baciti sve krpe, četke, rukavice i filmove.

Kontrola plijesni je neizbježan događaj u slučaju da je plijesan već počela. Ali mnogo je bolje spriječiti njegovu pojavu ne stvarajući uslove za razvoj gljivičnih kolonija.

Galerija slika

Zaključci i koristan video na temu

Možete puno pisati o tome koliko je plijesan opasna, ali neće ostaviti isti utisak kao priče onih koji su joj nekada bili izloženi.

Dobro je kad ljudi na vrijeme shvate sa čime su povezane njihove nevolje i loše osećanje. Sljedeći video će vam pomoći da shvatite probleme koji nastaju zbog izloženosti crnoj plijesni:

Ovaj video jasno pokazuje metode prevencije i borbe protiv gljivičnih kolonija.

Poraziti svog baršunastog neprijatelja nije nimalo lako, ali je moguće. Mnogo je važnije osigurati takve uslove života u svom domu da se u njemu uopće ne razvija plijesan. Ne ostavljaj joj nikakvu šansu za život.

Možda i vi imate iskustva u suočavanju s podmuklom plijesni? Recite nam o dokazanim metodama za njegovo uništavanje. Komentirajte materijal i ostavite pitanja na temu.

Povratak