O. BULANOVA
Postali su simbol Holandije, Don Kihot se borio sa njima, o njima su se pisale bajke i legende... O čemu pričamo? Naravno, o vjetrenjačama. Pre nekoliko vekova, korišćeni su za mlevenje žita, pogon pumpe za vodu ili oboje.
Najraniji primjer upotrebe energije vjetra za pogon mehanizma je vjetrenjača grčkog inženjera Herona iz Aleksandrije, izumljena u 1. vijeku. Postoje i dokazi da je u Babilonskom carstvu Hamurabi planirao da iskoristi energiju vjetra za svoj ambiciozni projekat navodnjavanja.
U izvještajima muslimanskih geografa iz 9. stoljeća. Opisani su perzijski mlinovi. Razlikuju se od zapadnih dizajna po vertikalnoj osi rotacije i okomito postavljenim krilima (jedrima). Perzijski mlin ima lopatice na rotoru, raspoređene slično kao lopatice lopatica na parobrodu, i moraju biti zatvorene u školjku koja pokriva dio lopatica, inače će pritisak vjetra na lopatice biti isti sa svih strana i, jer jedra su čvrsto povezana sa osovinom, mlin se neće okretati.
Drugi tip mlina sa vertikalnom osom poznat je kao kineski mlin ili kineska vetrenjača, koji se koristio u Tibetu i Kini početkom 4. veka. Ovaj dizajn se značajno razlikuje od perzijskog po korištenju slobodno okretnog, neovisnog jedra.
Prve puštene u rad vjetrenjače imale su jedra koja su se rotirala u horizontalnoj ravni oko vertikalne ose. Jedra, prekrivenih trskom ili platnom, kretali su se od 6 do 12. Ovi mlinovi su služili za mljevenje žita ili vađenje vode i dosta su se razlikovali od kasnijih evropskih vertikalnih vjetrenjača.
Opis ove vrste horizontala vjetrenjača sa pravougaonim oštricama, koji se koriste za navodnjavanje, mogu se naći u kineskim dokumentima iz 13. veka. Godine 1219. takav mlin je donio u Turkestan putnik Elyu Chutsai.
Horizontalne vjetrenjače bile su prisutne u malom broju u 18.-19. stoljeću. iu Evropi. Najpoznatije su Hooper's Mill i Fowler's Mill. Najvjerovatnije su mlinovi koji su postojali u Evropi u to vrijeme bili nezavisni izum evropskih inženjera tokom industrijske revolucije.
Postojanje prvog poznatog mlina u Evropi (pretpostavlja se da je bio vertikalnog tipa) datira iz 1185. godine. Nalazio se u selu Widley u Yorkshireu na ušću rijeke Humber. Osim toga, postoji niz manje pouzdanih istorijskih izvora, prema kojem su se prve vjetrenjače u Evropi pojavile u 12. vijeku. Prva namjena vjetrenjača bila je mljevenje žita.
Postoje dokazi da se najraniji tip europske vjetrenjače zvao poštarski mlin, tako nazvan zbog velikog vertikalnog dijela koji čini glavnu strukturu mlinice.
Prilikom ugradnje tijela mlina, ovaj dio je mogao da se okreće u smjeru vjetra. U sjeverozapadnoj Evropi, gdje se smjer vjetra vrlo brzo mijenja, to je omogućilo produktivniji rad. Temelji prvih ovakvih mlinova ukopani su u zemlju, što je pružalo dodatnu potporu prilikom okretanja.
Kasnije je razvijen drveni nosač, zvan nadvožnjak (koze). Obično je bio zatvoren, što je davalo pomoćni ležaj za čuvanje useva i pružanje zaštite tokom lošeg vremena. Ovaj tip mlinova bio je najzastupljeniji u Evropi sve do 19. veka, sve dok ih nisu zamenili moćni mlinovi kule.
Portalni mlinovi su imali šupljinu unutar koje se nalazilo pogonsko vratilo. To je omogućilo okretanje konstrukcije u smjeru vjetra, uz manje napora nego u tradicionalnim portalnim mlinovima. Nestala je i potreba podizanja vreća sa žitom do visoko ležećih mlinskih kamenova, jer upotreba dugačkog pogonskog vratila omogućila je postavljanje mlinskog kamena u nivo tla. Ovakvi mlinovi se koriste u Holandiji od 14. veka.
Kule mlinovi su se pojavili krajem 13. vijeka. Njihova glavna prednost bila je u tome što je kod mlina-kula samo krov mlina-kule reagirao na prisustvo vjetra. To je omogućilo da se glavna konstrukcija učini mnogo višom, a oštrice veće, što je omogućilo rotaciju mlina čak i pri slabom vjetru.
Gornji dio mlina mogao se okretati na vjetru zahvaljujući prisutnosti vitla. Osim toga, bilo je moguće zadržati krov mlina i lopatice usmjerene prema vjetru zbog male vjetrenjače koja je postavljena pod pravim uglom u odnosu na lopatice. Ovaj tip Dizajn je postao raširen širom Britanskog carstva, Danske i Njemačke.
U mediteranskim zemljama mlinovi su se gradili sa fiksnim krovovima, jer... promjena smjera vjetra je većinu vremena bila vrlo mala.
Poboljšana verzija mlina-kule je mlin za šatore. Kamena kula u njoj je zamijenjena drveni okvir obično osmougaonog oblika (postojali su mlinovi sa više ili manje uglova). Okvir je bio prekriven slamom, škriljevcem, filcom, lim. Ovaj je lagan u poređenju sa tornjevskim mlinovima struktura šatora učinio je vjetrenjaču praktičnijom, što je omogućilo izgradnju mlinova u područjima s nestabilnim tlom. U početku se ovaj tip koristio kao drenažna konstrukcija, ali se kasnije obim upotrebe značajno proširio.
Dizajn lopatica (jedra) je oduvijek bio od velike važnosti u vjetrenjačama. Tradicionalno, jedro se sastoji od rešetkastog okvira na koji je zategnuto platno. Mlinar može samostalno podesiti količinu tkanine ovisno o jačini vjetra i potrebnoj snazi.
U hladnijim klimama, tkanina je zamijenjena drvenim letvicama kako bi se spriječilo smrzavanje. Bez obzira na dizajn lopatica, za podešavanje jedara bilo je potrebno potpuno zaustaviti mlin.
Prekretnica je bio pronalazak u Velikoj Britaniji krajem 18. vijeka. dizajn koji se automatski prilagođava brzini vjetra bez intervencije mlinara. Najpopularnija i najfunkcionalnija bila su jedra koja je izumio William Cubitt 1807. Ove oštrice su zamijenile tkaninu mehanizmom povezanih kapaka.
U Francuskoj, Pierre-Théophile Berton izumio je sistem koji se sastoji od uzdužnih drvene letvice, povezane mehanizmom koji je omogućavao mlinaru da ih otvori dok se mlin okreće.
U 20. veku Zahvaljujući napretku u konstrukciji aviona, nivo znanja iz oblasti aerodinamike značajno je porastao, što je dovelo do daljeg poboljšanja efikasnosti mlinova nemačkog inženjera Bilaua i holandskih majstora.
Većina vjetrenjača imala je četiri jedra. Uz njih su postojali i mlinovi opremljeni sa pet, šest ili osam jedara. Najviše su rasprostranjeni u Velikoj Britaniji, Njemačkoj i rjeđe u drugim zemljama. Prve fabrike za proizvodnju platna za mlinove bile su u Španiji, Portugalu, Grčkoj, Rumuniji, Bugarskoj i Rusiji.
Mlin s parnim brojem jedara imao je prednost u odnosu na druge vrste mlinova, jer ako dođe do oštećenja jedne od oštrica, suprotna oštrica se može ukloniti, čime se održava ravnoteža cijele konstrukcije.
Treba napomenuti da su se vjetrenjače koristile za mnoge industrijske procese osim mljevenja žitarica, kao što su prerada uljarica, obrada vune, bojenje i obrada kamena.
Ukupan broj vjetrenjača u Evropi u vrijeme najveće rasprostranjenosti ovog tipa uređaja dostigao je, prema procjeni stručnjaka, oko 200 hiljada. Ali ova brojka je prilično skromna u odnosu na otprilike 500 hiljada vodenica koje su postojale u isto vrijeme. Vjetrenjače su postale rasprostranjene u krajevima gdje je bilo premalo vode, gdje su se rijeke zimi smrzavale, kao i na ravnicama gdje je riječni tok bio presporo.
Dolaskom industrijske revolucije, značaj vjetra i vode kao glavnih industrijskih izvora energije je opao; na kraju krajeva veliki broj vjetrenjače i vodene kotače zamijenjene su parnim mlinovima i mlinovima opremljenim motorima unutrašnjim sagorevanjem. U isto vrijeme, vjetrenjače su i dalje bile prilično popularne, gradile su se sve do kraja 19. stoljeća.
Pored vjetrenjača bilo je zračne turbine– strukture posebno projektovane za proizvodnju električne energije. Prve vjetroturbine izgrađene su krajem 19. stoljeća. Profesor James Blyth u Škotskoj, Charles F. Brush u Clevelandu i Paul la Cour u Danskoj.
Postojale su i vjetropumpe. Koriste se za pumpanje vode na teritoriji modernog Avganistana, Irana i Pakistana od 9. veka. Upotreba vjetropumpa postala je raširena širom muslimanskog svijeta, a zatim se proširila na modernu Kinu i Indiju. Pumpe za vjetar korištene su u Europi, posebno u Nizozemskoj i istočno-anglijskim područjima Velike Britanije, od srednjeg vijeka nadalje, za odvodnjavanje zemljišta za poljoprivredne radove ili za građevinske svrhe.
Godine 1738-1740 U holandskom gradu Kinderdijk izgrađeno je 19 kamenih vjetrenjača za zaštitu nizina od poplava. Oni su pumpali vodu iz područja ispod nivoa mora u rijeku Lek, koja se ulijeva u Sjeverno more. Osim za pumpanje vode, vjetrenjače su se koristile za proizvodnju električne energije. Zahvaljujući ovim mlinovima, Kinderdijk je postao prvi elektrificirani grad u Holandiji 1886.
Također je vrijedno napomenuti da su vjetrenjače uvrštene na UNESCO-ov popis svjetske baštine 1997. godine.
Na osnovu materijala sa stranice ru.beautiful-houses.net
Objekti koji se nalaze na parceli odn ljetna vikendica, obično se kreiraju u strict funkcionalni stil. U pravilu nemaju nikakve posebne dekorativne elemente i izgledaju prikladno za svoju svrhu. U isto vrijeme, želja da se nekako ukrasi i oživi teritorij stranice zajednička je većini vlasnika. Postoji mnogo opcija za rješavanje ovog problema. Najčešće korištene tehnologije pejzažni dizajn, uz pomoć kojih se može ukrasiti apsolutno bilo koji komad zemlje.
Jedna od opcija za stvaranje neobičnog izgleda je izgradnja vetrenjače. Rješenje je pomalo neočekivano, ali uvijek efikasno i zahtijeva detaljno razmatranje.
Dizajn i princip rada
Vjetrenjača je uređaj koji transformira rad mehanizma za mljevenje brašna. To je tradicionalna namjena mlinova, koji su obavljali gotovo jedini posao - mljevenje žitarica i pravljenje brašna. Lopatice (krila) mlina primile su struju vjetra na svoje ravni i počele su rotirati. Prebačen je u mlinsko kamenje, koje je mljelo žito i proizvodilo brašno. Dizajn vjetrenjače je prototip pumpi i drugih mehanizama današnjice koji koriste protok.
U današnje vrijeme rijetko se može pronaći radna vjetrenjača, uglavnom se čuvaju u etnografskim rezervatima kao eksponati. U isto vrijeme, prilično su uslužni i mogu prilično efikasno obavljati svoj posao.
Dekorativni element ili praktična struktura?
Nemoguće je koristiti vjetrenjaču kao punopravnu strukturu za mljevenje brašna. Prvo, veličina takve strukture nije prikladna za relativno mala područja. Osim toga, trenutno nema potrebe za mljevenjem žitarica. Zbog toga izgrađene vjetrenjače baštenske parcele, obavljaju dekorativnu ulogu. Istovremeno, rotirajući rotor, ako je sposoban obavljati svoje funkcije, može se koristiti za različite potrebe domaćinstva:
- proizvodnja energije;
- aktiviranje vodene pumpe;
- Kućište vjetrenjače može se prilagoditi za skladištenje različite opreme.
Izbor načina korištenja vjetrenjače je prerogativ vlasnika lokacije, ali najčešća svrha takvih objekata je ukrašavanje lokacije i uvođenje folklornih motiva u stil dizajna. Ova tačka se ne može smatrati sekundarnom ili nevažnom, jer izgled koliko i praktična primjena zahtijeva kompetentan i kreativan pristup.
Za šta bi to moglo biti potrebno?
IN u ovom slučaju ključna tačka postaje samoproizvodnja strukture. Pored određenih praktičnih ciljeva kojima se teži stvaranju vjetrenjače, važno je kreativnost, mogućnost da se potrudite da samoregistracija plot.
Takva se struktura može koristiti na različite načine, na primjer, pomoću vjetrenjače možete ukrasiti bunar za vodu. Često takve konstrukcije pokrivaju izlaz na površinu kanalizacijskih kolektora. Nije isključeno korištenje vjetrenjače za predviđenu namjenu - u svrhu pokretanja mehanizama ili proizvodnje električna struja, na primjer, za osvjetljavanje područja.
Bitan! Uređenje teritorije je samo po sebi važan faktor, ali ako je moguće praktična primjena vjetrenjača za potrebe domaćinstva, njena vrijednost se višestruko povećava.
Još jedan moguća primena takav element se može nazvati mjestom za dječje igre. Djeca uživaju u igri u raznim kućicama, a ako se stilizira kao mlin postaje još zanimljivija.
Odabir područja za ugradnju
Na izbor lokacije utječe, prije svega, plan vlasnika i namjena objekta. Ako je čisto planirano dekorativna upotreba, tada se mlin postavlja na osnovu slikovitosti, spoljašnjeg efekta, odnosno na otvorenom prostoru koji obezbeđuje dobra recenzija strukture. Ako je uređaj funkcionalan, tada će na izbor utjecati nivo lokacije i nepostojanje velikih zgrada u blizini koje mogu pokriti lopatice od strujanja vjetra.
Osim toga, mora se uzeti u obzir i lokacija inženjerske komunikacije, zgrade ili strukture u koje bi mogla ometati rotirajuća krila mlina. Ako se nalaze nasuprot prozora, stalno treperenje u očima stvara značajne neugodnosti za ljude u prostoriji.
Također treba uzeti u obzir da ćete morati imati normalan pristup izgradnji, posebno ako planirate da bude element dječje sobe igralište. Uzimajući u obzir sva ova razmatranja, odabrana je optimalna lokacija za izgradnju mlina.
Korak po korak instrukcije
Stvaranje mlina dešava se uobičajena šema, koji se koristi u izgradnji bilo kojih objekata:
- izrada projekta (radni crtež)
- nabavka materijala, izbor alata
- priprema lokacije
- sklop kućišta i rotora
- ugradnja mehaničkih elemenata (ako je planirano)
- pokretanje, otklanjanje grešaka u režimima rada
Neki koraci na ovoj listi mogu biti nepotrebni; ponekad, naprotiv, mogu biti potrebne dodatne radnje. Konačni akcioni plan se može izraditi tek nakon razmatranja specifične strukture, njenih radnih uslova, dimenzija i drugih parametara.
Bitan! Ni u kom slučaju ne smijete zanemariti kreiranje projekta. Često se u ovoj fazi otkriju značajne greške ili dodatni faktori koji radikalno mijenjaju pristup poslu koji se izvodi. Nasumično izrada može rezultirati gubitkom vremena i materijala.
Potrebni materijali i alati
Za stvaranje ukrasne vjetrenjače Najbolje je koristiti tradicionalne materijale:
- greda,
- daske,
- tokareni balvani,
- nokti,
- samorezni vijci
Osim toga, ovisno o veličini i namjeni mlina, mogu biti potrebni materijali za stvaranje temelja:
- cement,
- pijesak,
- armaturna šipka.
Jednako je važno imati potrebne alate:
- električna pila,
- električni avion,
- ručna pila,
- dleto, dleto,
- kliješta,
- čekić,
- električna bušilica sa setom bušilica,
- ravnalo, rulet.
Ovisno o građevinskom projektu, mogu se koristiti i drugi alati ili uređaji ako se ukaže potreba.
Fondacija
Prvi koraci koje ćete morati poduzeti početna faza, ovo je priprema terena za gradnju. Ako se planira da gradnja bude prilično velika, na primjer, ispod mlina potrebno je urediti prostor za skladištenje alata, opreme, inženjerskih uređaja, tada će biti potrebna osnova.
Najviše na jednostavan način izlijevanje temelja će stvoriti tip pojasa osnove. Da biste to učinili, po obodu budućih zidova kopa se jarak, unutra se postavlja oplata, armaturni kavez i sipa se beton. Temelj se održava pravo vrijeme za dovoljnu kristalizaciju betona, nakon čega se mogu izvoditi daljnji radovi.
Bilješka: za male dekorativne strukture nije potreban temelj, dovoljno ih je malo podići iznad nivoa tla kako bi se spriječio kontakt s podzemnim vodama.
Nakon što je temelj završen, počinje izgradnja tijela vjetrenjače.
Odabir vrste zidova i krova
Izgradnja zidova i krova mlina se izvodi u strogom skladu sa radnim nacrtima, unapred završenim na samom početku. Moguće su različite opcije:
- izgradnja zidova od tokaranih trupaca. Izvodi se prilikom stvaranja velikog mlina dizajniranog za obavljanje određenih ekonomskih funkcija.
- izgradnja zidova od drveta. Ova metoda je nešto jednostavnija, jer je montaža drva mnogo lakša od ugradnje trupaca. Veličina mlina je također prilično velika.
- stvaranje okvira nakon čega slijedi oblaganje daskama. Ovakva konstrukcija je pogodna za manje mlinove.
Razmatrane opcije uključuju izgradnju strukture direktno na licu mjesta. Mogu postojati opcije kada je cijela konstrukcija sastavljena na jednom mjestu, na primjer, u garaži ili radionici, i instalirana gotova na predviđeno mjesto. Ovaj pristup se može koristiti za stvaranje malih ukrasni mlinovi, koji se može transportovati unutar lokacije.
Izgradnja zidova je završena kada počinje izrada krova. Tradicionalno se pravi u dva ili kukasti dizajn. Bilo koji od drevnih, tradicionalnih krovnih pokrivača- pločice, šindre itd.
Drvo je materijal koji nije otporan na atmosfersku vlagu i kišu. Gotova konstrukcija mora biti zaštićena od vode nanošenjem sloja laka ili ulja za sušenje. Najbolja opcija Bit će preliminarna impregnacija antiseptikom i vatrostalnim sredstvom za zaštitu zidova od insekata ili požara.
Karakteristike izgradnje funkcionalnog mlina
Ako vjetrenjača radi koristan rad, onda je uređen na prilično složen način. Dizajn se sastoji od rotirajućeg rotora koji prenosi kretanje na generator, iz kojeg se rezultirajući napon prenosi na bateriju i inverter. Ovo je najteže, možda postoje i jednostavnije opcije. Ali sve ih ujedinjuje jedna karakteristika: osovina rotora povezana je s određenim mehanizmom.
Ova okolnost nas tjera da gradnji pristupimo iz drugog ugla:
- prvo se montira radni mehanizam;
- oko njega se izgrađuju zidovi ili zaštitna kutija sa mogućnošću pristupa opremi za popravku ili održavanje.
U takvim situacijama konstrukcija se izvodi tako da zidovi i krov mlina ne ometaju rotaciju krila ili blokiraju pristup mehanici. Inače, rad se izvodi na sličan način korištenjem istih materijala i alata.
Instalacija vjetrogeneratora
Ugradnja vjetrenjače je neophodna u slučajevima kada je izrađena u radionici. Takve strukture obično imaju male veličine i prilično su pristupačne za prijevoz unutar lokacije. Ova opcija je dobra za popravke, modernizaciju ili Održavanje. Sposobnost izvođenja radova u normalnoj radionici, a ne ispod na otvorenom, daje mnoge prednosti i pruža visoka kvaliteta popravku ili održavanje.
Mlin se postavlja na suvu, pripremljenu lokaciju. Ako je potrebno, uređaj se na njega pričvršćuje pomoću ankera. Ako je konstrukcija horizontalna i nema mogućnost ugradnje na vjetar, tada treba unaprijed paziti da odaberete lokaciju koja vam omogućava da koristite prevladavajući smjer strujanja za datu regiju.
Kada je reč o vetrenjačama, odmah se seti čuvenog književnog junaka Migela de Servantesa Savedre - Don Kihota, u čijem su se grozničavom mozgu pojavili kao divovi. Prva vjetrenjača se pojavila na obalama Nila (prije oko tri hiljade godina); upravo u ovim krajevima se proizvodila pšenica obilnu žetvu. Prvi dizajni bili su prilično primitivni. Trebalo je najmanje pet do šest sati rada da se samlje kanta žita. Ručni mlinski kamen u prisustvu jednog fizički jak covek omogućavaju vam da sameljete kantu pšenice za sat i po.
Principi mlevenja zrna u brašno
Proces pretvaranja žitarica u brašno u savremenim mlinovima odvija se u nekoliko faza. Prije mljevenja, zrno se čisti u posebnim instalacijama. Sita vam omogućavaju da odvojite masu po veličini, a posebni trijeri uklanjaju nečistoće iz nje. Ovo je prilično pametna mašina, prepoznaje konfiguraciju pojedinačnih zrna i odbacuje sve što se razlikuje po obliku. Zatim se masa natapa. Ova operacija je neophodna kako bi se površinski sloj (koji se nazivaju mekinje) lakše uklonio. Mekinje sadrže ljusku i klice zrna. Sada dolazi najvažniji trenutak - sečenje se vrši. Omogućava vam da ubrzate proces mljevenja žitarica na mlinski kamen. Moderni mlinski kamen po mnogo čemu podsjeća na one koji su se koristili u antičko doba. Ovo su dva kruga. Jedan od njih miruje, a drugi se rotira u odnosu na prvi. Na vrhu je rupa za hranjenje, ovdje ulaze žitarice. Zrno se kreće od centra ka periferiji, u kontaktu sa površinom mlinskog kamena. Pritišću određenom snagom, otkidaju se tanki sloj, koji se pretvara u brašno. Kako se cijela žitarica troše, ne ostaje ništa osim brašna, koje otpada s površine nepokretnog mlinskog kamena. Završna operacija je odvajanje brašna na sita. Brašno prolazi kroz najtanje premium, zatim se odvajaju druge sortne frakcije. Na najgrubljem situ ostaju relativno velike čestice - ovo je griz, koji mnogi vole (ali neki ga ne vole).
Kako uhvatiti vjetar
Priroda vjetra je kretanje potoka vazdušne mase. Negdje vjetar duva svaki dan velika brzina, ali ima mjesta gdje ga ne mogu dugo čekati. Mornari su ga prvi uhvatili; jedra su lako uhvatila lagani povjetarac i povukla brodove u pravcu potoka. Nešto kasnije naučili su postavljati koso jedro; postalo je moguće kretati se pod uglovima, hvatati; iskusni mornari su mogli jedriti protiv vjetra. Za pogon rotirajućih mlinskih kamenova, nekoliko jedara je moralo biti drugačije postavljeno. Prišivene su na radijalne vodilice koje se nalaze na osovini. Zatim su ga pretvorili u oštrice. Sada pritisak protoka vazduha tera svaku lopaticu da se kreće, pri čemu se kretanje vazduha unapred pretvara u rotaciono kretanje osovine. Pojednostavljena vjetrenjača sa pogonom imala je mlinsko kamenje koje je rotirano u horizontalnoj osi. Antički izumitelji su savladali mnoge poteškoće kako bi pronašli načine da pritisnu stacionarni mlinski kamen na rotirajući. Među crtežima egipatskih piramida ima i onih koji pokazuju kako vjetar u mlinu melje žito u brašno.
Klasična vjetrenjača
Pitanje kako prenijeti rotaciju s horizontalne na vertikalnu os nije se moglo riješiti dugo vremena. Ponovljeni su pokušaji da se promijeni smjer rotacije vratila. Ali tehničko rješenje nikada nije pronađeno. Rukopisi sadrže dijagrame uređaja za pretvaranje smjerova rotacije. Najčešći dizajn pripisuje se Arhimedu (vetrenjača po Arhimedu prikazana je na freskama koje su Rimljani preuzeli iz Sirakuze). Došao je do zupčanika napravljenih od trupaca pričvršćenih na felge točkova. Briljantna ideja bila je oličena u desetinama hiljada mlinova raštrkanih širom svijeta. U njima vjetar tjera horizontalnu osovinu da se okreće, na čijem je kraju ugrađen točak. Na njegovom obodu nalaze se čvrsto pričvršćeni zupci (okrugle šipke), postavljeni sa određenim korakom. Vertikalna osovina je postavljena okomito na horizontalnu osovinu. Ima i točak sa sličnim zupcima. Rezultat je analog mehanizma zupčanika koji prenosi obrtni moment pod datim uglom (u ovom slučaju 90°). Vertikalna osovina okreće pokretni mlinski kamen, u njega se ravnomjerno sipa zrno koje se pretvara u brašno. Rezultat je bio mlin za brašno.
Kako funkcioniše moderan mlin?
IN modernog dizajna Umjesto složenog mehanizma zupčanika napravljenog od drveta, za prijenos rotacije koriste se drugi uređaji. Danas samo na obali Iberijskog poluostrva radi nekoliko desetina mlinova. Koriste varijatore trenja - mjenjače koji pretvaraju smjer rotacije i također pružaju željenu brzinu rotacija radnog vratila. U Norveškoj i Islandu se koristi nešto drugačiji pogon; tamo rade konusni zupčanici od bronze. 21. vek je, ali vetrenjača i dalje nalazi primenu u našem vremenu.
Koji su mlinovi danas u upotrebi?
Velike količine industrijske prerade žitarica ne mogu se postići samo pomoću vjetra. Za pokretanje rotacije mlinskog kamena koriste se sinhroni elektromotori sa faznim rotorom. Oni mogu glatko mijenjati brzinu rotacije osovine. Zrno i brašno odlikuju se termoplastičnim svojstvima - topljenje pri zagrijavanju. Tokom procesa mlevenja, temperatura površine mlinskog kamena se povećava, tako da je brzina rotacije ograničena na razumne granice. Ako nije ograničeno, brašno se može zapaliti, a njegovo prisustvo u zraku može dovesti do eksplozije. Moderni mlinski kamen u sebi ima prilično složen sistem hlađenja. U njihovom radnom prostoru ugrađeni su senzori temperature koji prate napredak tehnološki proces. Uvođenje kompjutera u tehnologiju nije poštedjelo glodanja. U modernim mlinovima senzori za praćenje različitih parametara ugrađeni su u cijelom tehnološkom lancu: od prijema žitarica u skladište do pakovanja brašna u kontejnere i utovara u vozilo koje će ga dostaviti u pekaru ili trgovinu.
DIY mlin
Mini mlinovi se koriste na farmama za pripremu hrane od grubog brašna. Poznato je da životinjski organizam apsorbuje zdrobljeno zrno, a ne celo zrno. U tu svrhu koriste se male drobilice za zrno ili mašine za grubo mlevenje. Mlin „uradi sam“ kreira se u sljedećem redoslijedu. Moramo da napravimo vodeničko kamenje. Za to se koriste dva diska debelih zidova, njihove radne površine su izrezane bradom ili dlijetom. Rezultat je mlinsko kamenje. Zatim se buši rupa u gornjem mlinskom kamenu. Na nju je zavaren konus od tankozidnog lima (ulagač koji dovodi zrno u zonu mlevenja). Organizuju pogon rotirajućeg mlinskog kamena, ovdje ga je najlakše koristiti Prenos klinastim remenom. Stoga je remenica pričvršćena vijcima na gornji disk. Remenica je također ugrađena na osovinu elektromotora. Sada će se rotacija osovine motora prenijeti na mlinski kamen mlina. Ostaje samo zatvoriti cijelu konstrukciju u kućište i početi proizvoditi brašno.
Mlin je mehanizam u kojem se razna žitarica, kao što je pšenica, melju kako bi se dobilo brašno ili fina stočna hrana.
Postoje mlinovi različite forme i zapremine.
Postoji nekoliko vrsta:
Manual
Mermen
Vjetar
Električni
Sve vrste mlinova imaju mehanizme za mljevenje koji se nazivaju brusi. Pokreću ih različite sile.
Ručni mlinovi rad od primijenjene sile. Dok čovjek okreće ručicu, mlin radi; čim se umori i odluči da se odmori, mlin ne melje žito.Vodeni mlinovi iskoristiti snagu vode. Takvi mlinovi se obično grade u blizini rijeka brza struja. Vodeni mlin ima posebne lopatice na kotaču; kada voda teče, ona se naslanja na te lopatice i tako ih gura i pokreće cijeli točak, a one zauzvrat rotiraju mlinsko kamenje.
Djeluje na sličan način
Vjetrenjače raditi uz pomoć vjetra. Imaju oštrice sa zakošenim ivicama. Kada duva vjetar, klizi okolo nagnute površine i odgurne ih. Počinju da se okreću.
Električni mlinovi Oni rotiraju mlinsko kamenje pomoću posebnih motora koji rade na struju.
Trenutno se uglavnom koriste električni mlinovi.
Kada čovjek želi da dobije brašno, ode u mlin, sipa pšenicu u posebnu posudu, iz koje se žitarice u malim količinama ubacuju u mlinski kamen. Tamo se melju na sitne komade, koji se čiste i prosijavaju. Na kraju postajemo čisti bijelo brašno, od kojih nam mame peku ukusne lepinje i pite.
Mini test
1. Čemu služi mlin?
2. Koje vrste mlinova postoje?
Pejzaž s vjetrenjačama poznatiji nam je na slikama evropskih majstora slikarstva osamnaestog i devetnaestog stoljeća.
Danas se mnoge vjetrenjače koje rade mogu vidjeti samo u Holandiji. Istina, tamo uopšte ne melju brašno, iako ga ima. Oni pumpaju vodu iz jednog kanala u drugi. Kako je izgrađena vjetrenjača? To se može vidjeti samo u baltičkim državama i samim Holandiji. Prva stvar koju treba da uradite da bi dobro funkcionisala je da uhvatite vetar. Da bi se to postiglo, pretvoren je njegov krov u pravom smjeru pomoću posebnog točka i poluge. Točak je bio precizno povezan sa krovom. Kada je krov dostigao željeni položaj, točak je zaključan posebnim lancem. Tada je puštena posebna kočnica i krila mlina su se počela okretati, najprije polako, a zatim sve brže. Osovina na kojoj su bila pričvršćena krila prenosila je rotaciju kroz drvena na glavnu vertikalnu os.
Aplikacija.
Nadalje, dizajn vjetrenjače mogao bi biti drugačiji. Korišćen je za ispumpavanje vode, cijeđenje ulja iz sjemena, čak i za izradu papira i drva za piljenje i, naravno, mljevenje brašna. Mlin je svoj posao obavljao koristeći iste kamene žrvnjeve. Pojavom parnih i drugih vrsta motora, može se reći da je izgubio značaj za industriju. Ali u naše vrijeme, kada ljudi nauče štedjeti energiju i prirodu, vjetrenjača je oživjela u drugačijem kapacitetu, kao jeftin i ekološki prihvatljiv izvor električne energije. Stotine vjetrenjača, njenih praunuka, rade u Holandiji, Holandiji i Njemačkoj. U SAD, Kanadi i Australiji, udaljeno farme uspješno korišteno vjetrogeneratori za proizvodnju električne energije za potrebe kuće i domaćinstva.
Dekorativni element. Njegova konstrukcija.
Danas je vjetrenjača stekla popularnost kao dekorativni element gazdinstvo. Nije teško napraviti. Takav mlin, sastavljen vlastitim rukama u blizini seoska kuća ili vikendicu, ukrasit će svaki kutak vrta. Rad počinje izradom temelja. Iskopa se rupa do dubine od 70 cm i položi temelj od cigle. Od 50x50 ram se zavari do dimenzija 80x120x270. Okvir je obložen drvetom 40x40. Gornji dio konstrukcije možete pokriti pločom. Okvir se postavlja na temelj. Drvo je prekriveno odozgo zaštitna impregnacija u nekoliko slojeva. Unutrašnjost tijela je izolirana pjenastom plastikom i šperpločom. Sljedeći je krov. Širi se na krovne grede kontinuirana struga, koji se zatim prekriva filcom u dva sloja. Krovni materijal se polaže na filc. Zatim se mehanizam sastavlja. Odabrana je i ugrađena osovina i dva ležaja. Oštrice su sastavljene od drvene daske sa poprečnim presjekom 20x40mm, koji se pričvršćuju samoreznim vijcima. Noževi su ugrađeni na osovinu. Gornji dio temelja je također obložen drvetom. Enterijer može se koristiti za skladištenje npr.