Payback aparat za kafu. Zašto stručnjaci preporučuju odabir opreme za prodaju kafe za pokretanje posla? Zarada mjesečno na aparatima za kafu

Često su poslovne ideje na vidiku, ali ljudi ih ne primjećuju ili ne razumiju da se na jednostavnim i poznatim stvarima može dobro zaraditi. Jedna od ovih ideja su automati za kafu kao posao. Oni donose dobar novac, a ne zahtijevaju da budete stalno prisutni u objektu. U suštini, shvatite pasivni prihod trošenje minimalnog vremena na posao.

Princip rada

Prodaja robe i pića putem automata naziva se vending. Ovo je dovoljno profitabilan posao, što se brzo isplati i garantovano počinje da ostvaruje profit. Glavna stvar je odabrati dobro mjesto za mašine. Obično se postavljaju na mestima sa prolazom: tržni centri, benzinske pumpe, univerziteti itd. Dobro mesto je ključ konstantnog i visokog profita.

Posao na aparatima za kafu brzo se isplati

Uređaj za prodaju kafe ne zahteva operatera i redovno održavanje - može samostalno da radi nekoliko dana. Sve što trebate je sakupiti i napuniti sastojcima po potrebi. To možete učiniti sami ili unajmiti zaposlenika koji će u potpunosti automatizirati poslovanje.

Gdje nabaviti uređaje

Aparati za kafu se prodaju na mnogo mjesta - samo trebate unijeti odgovarajući zahtjev na internetu i odabrati najviše odgovarajuća opcija. Obavezno pročitajte recenzije o mašini i istražite njene mogućnosti prije kupovine. Tipično, ovaj posao uključuje opremu iz Koreje i Evrope. Visokokvalitetna korejska mašina košta oko 90-100 hiljada rubalja, evropska 120-150 hiljada.

Bilješka: ako nemate početni kapital možete iznajmiti mašine. U svakom slučaju, vending se prilično brzo isplati, a prodaja kafe je lider po isplativosti.

Također biste trebali pitati prodavca/stanodavca za dostupnost dokumenata za uređaj. Obično s tim nema problema, ali ako dokumenti nedostaju, onda ćete vjerovatno imati problema sa regulatornim tijelima. Licenca za ovu vrstu posao nije potreban.

Koji je najbolji način da izgradite posao na aparatima za kafu: kupiti ih ili iznajmiti? Navodimo glavne prednosti oba rješenja.

1. Za kupovinu je potreban veliki početni kapital, ali od početka radite samo za sebe. Ne morate plaćati dio prihoda od najma, ali morate pronaći stvarno dobro mjesto za prodaju ili rizikujete da izgubite novac.
2. Iznajmljivanje je isplativo bez rizika. Tipično, uređaj košta 10 hiljada rubalja mjesečno, a vlasnik je taj koji se bavi njegovim popravkom i održavanjem. Moći ćete razumjeti posao bez ozbiljnih ulaganja i provjeriti isplativost točke bez rizika za svoj novac. Istina, morat ćete dati oko 10-15% novca zarađenog za samu mašinu.

Isplativije je kupiti mašinu da ne plaćate najam

Kako ispravno raditi

Troškovi vođenja posla prodaje kafe su minimalni - potrebno je samo da se registrujete kao samostalni preduzetnik i sastavite ugovor o zakupu mesta. Također biste trebali pronaći dobavljača sirovina koji nudi najviše povoljne cijene sa odličnim kvalitetom proizvoda. Nakon toga, samo ćete morati uzeti novac iz mašine i dodati joj sastojke.

Posao sa aparatima za kafu spada u vending i najprofitabilniji je u ovoj oblasti. Omogućuje zaradu od prodaje kafe i čaja. Da biste otvorili posao, dovoljno je kupiti posebnu mašinu, sastojke za nju i pronaći mjesto za ugradnju mašine. Prema mišljenju stručnjaka, profitabilnost poslovanja sa pravilnu organizaciju dostiže 140-150%.

Registracija i dokumentacija

Da biste otvorili posao, dovoljno je otvoriti IP. Nisu potrebne dodatne dozvole za instaliranje automata.

Možda će vam trebati i:

• Ugovor o zakupu prostora.
• Sertifikati kvaliteta proizvođača kafe i Zalihe.
• Dozvola SES-a ako instalirate mašinu u bolnici ili obrazovnoj ustanovi.

Izbor opreme

Zaradu će Vam donositi isključivo aparat za kafu. Na mnogo načina, vaš profit ovisi o tome koliko je ispravno odabran. Ako se često kvari ili je dizajniran za mali broj porcija, izgubit ćete novac, ali i kupce.

Za početak, preporučljivo je kupiti jedan novi dobar aparat za kavu, malo kasnije, kada naučite kako ga sami održavati i otklanjati manje kvarove, možete kupiti još nekoliko podržanih.

Prije kupovine uređaja, preporučljivo je pročitati upute za njegovo održavanje, razjasniti sve točke koje vas zanimaju s prodavcem.

Prilikom kupovine automobila obratite pažnju na sledeće tačke:

1. Postoji li u blizini servisni centar koji opslužuje mašine ovog proizvođača.
2. Da li je oprema pogodna za ugradnju na ulici ili samo za zaštićeno područje.
3. Uslovi garancije. Poželjno je da garantni rok bude najmanje 3 godine. Također navedite cijenu servisiranja uređaja nakon isteka period garancije.
4. Maksimalno opterećenje mašine - za koliko porcija je dizajnirana. Poželjno je da od dopunjavanja goriva do punjenja mašina može točiti od 300 porcija. U tom slučaju će vam biti dovoljno da ga provjeravate svaka dva do tri dana.

Odabir lokacije

Vrijedi započeti posao odabirom prikladnog mjesta za ugradnju uređaja. To ne bi trebalo da bude samo zgrada u kojoj ima više ljudi, već mesto gde ljudi moraju da provode mnogo vremena. Osim toga, poželjno je da u blizini nema menze i bifea, drugih aparata za kafu.

Kao što praksa pokazuje, najviše dobre opcije to:

• trgovački i zabavni centri;
• univerziteti, fakulteti, škole, gdje uvijek ima puno studenata i učenika;
• kozmetički saloni, teretane;
• klinike i bolnice;
• saloni automobila;
• aerodromi i željezničke stanice;
• biblioteke i informacionih centara;
• pijace i stajališta, metro;
• domovi kulture u kojima izvode kružoke i nastavu za djecu.

Napominjemo da zarada ovisi o izboru lokacije. Ako mašina ne ostvaruje profit nekoliko mjeseci, mora se premjestiti na drugu tačku.

Za ugradnju uređaja dovoljna je površina od ​​1 kvadratni metar. U nekim slučajevima može biti potrebno malo više prostora - do 2 kvadratna metra, ovisno o veličini stroja. Takođe, trebalo bi da ima malo slobodnog prostora u blizini mašine tako da nekoliko ljudi može stati u blizini.

Imajte na umu da je preporučljivo postaviti korpu za otpatke u blizini mašine. U suprotnom, osoba može odbiti kupovinu samo zato što neće imati gdje baciti iskorišteno staklo.

Sastojci za aparat za kafu

Odabiru sastojaka treba pristupiti pažljivo, jer će broj kupaca ovisiti o kvaliteti proizvoda. To je zbog činjenice da su većina kupaca redovni posjetioci zgrade u kojoj se nalazi aparat za kafu.

Imajte na umu da proizvodi moraju odgovarati vašoj marki uređaja, inače se okus dobivenog pića može značajno razlikovati.

Za početak, preporučljivo je koristiti navedene preporuke za pripremu kafe, navedene u uputama za aparat. U budućnosti možete malo poboljšati recepte.

Za rad mašine morate kupiti:

• kafa - instant i prirodna;
• čaj - dovoljna je jedna ili dvije vrste;
• šećer;
• krema - suha ili granulirana;
• pije vodu;
• mlijeko u prahu;
• kakao ili čokolada;
• posuđe za piće - šolje i mešalice.

Imajte na umu da se voda sipa u rezervoar u mašini.

Prilikom odabira dobavljača potrebno je kupiti seriju proizvoda i isprobati pića od njega. Nije preporučljivo uzimati uzorkivače, jer se okus kafe napravljene iz uzorkovača može značajno razlikovati od one napravljene od kupljenih sastojaka.

Procijenjeni troškovi i prihodi

Razmotrite primjer poslovnog plana za ugradnju jednog aparata za kafu.

Troškovi:

1. Kupovina mašine. Trošak automobila ovisi o proizvođaču i kreće se od 130.000 do 330.000 rubalja.
2. Najam sobe - 500-1.000 rubalja mjesečno.
3. Plaćanje električne energije mjesečno - 3.000-5.000 rubalja.
4. Sastojci za mjesec - 16.000 rubalja.
5. Naočale - 700 rubalja.
6. Održavanje - 2.000 rubalja.

Ukupna cijena po automobilu: 354.700 rubalja.

prihod:

1. U prosjeku, cijena jednog pića je 3 rublje.
2. Marža na pića u ovom segmentu poslovanja kreće se od 250%.
3. Prosječna cijena čeka je 11 rubalja.
4. U prosjeku, uz veliki promet dnevno, može se kupiti od 70 šoljica pića.
5. Dakle, dnevni prihod će biti 770 rubalja. Mjesečno - 23.100 rubalja.

Prosječna isplativost mašine je od 1 godine do 1,5 godine.

tajne

Kako ostvariti veći prihod pri poslovanju?

1. U roku od mjesec-dva trebali biste procijeniti isplativost poslovanja i kupiti još nekoliko mašina za ugradnju na drugim mjestima. Poželjno je ugraditi od 5 mašina.
2. Instalirajte aparate za kafu na različitim mjestima. Na primjer, ako je jedan instaliran na fakultetu, onda je bolje instalirati drugi na klinici ili zabavni centar. Imajte na umu da u ljetno vrijeme potražnja za kafom je mnogo manja, a in obrazovne institucije i uopšte teži nuli, pošto su glavni kupci - studenti, kod kuće.
3. Pratiti izgled mašina. Očistite ga povremeno. Malo ljudi prilazi prljavom, umrljanom automobilu.
4. Ako imate sredstava, instalirajte mašinu za grickanje u blizini. Tako ćete ne samo povećati potražnju za kafom, već ćete moći i zaraditi dodatna sredstva iz novog auta.

Prednosti i nedostaci

Pros:

• Mali prodajni prostor za ugradnju uređaja.
• Niska cijena najma.
• Mašine ovog tipa imaju manje šanse da se pokvare.

minusi:

• Pljačkaši i vandalizam.
• Visok rizik od pogrešno odabrane lokacije.
• Visoka konkurencija.

Video: Poslovni pregled aparata za kafu

Koliko možete zaraditi sa aparatom za kafu? Kako izgraditi biznis u ovom segmentu? Na šta obratiti pažnju? Odgovore na ova i mnoga druga pitanja možete dobiti iz kratkog videa:

Posao na aparatima za kafu smatra se jednim od najprofitabilnijih. Uz pravilan pristup pokretanju posla, njegova profitabilnost može biti i do 140-150%, a mašina će početi stvarati prihod u roku od 4-6 mjeseci nakon instalacije.

Često poslovne ideje leže „na površini“, ali ih ljudi ne primjećuju ili potcjenjuju. Ali uzalud, ponekad možete dobro zaraditi na poznatim i običnim stvarima. Jedna takva ideja je posao s aparatima za kafu. Ne zahtijevaju stalno prisustvo operatera i donose dobar novac. Odnosno, vlasnik uređaja ima pasivan prihod kada minimalni trošak snage i vremena.

Prodaja pića i robe putem automatizovani sistemi(aparati za prodaju) - vending. Ovo je prilično profitabilan posao sa kratkim periodom otplate i zagarantovanom dobiti. Da biste otvorili vlastiti posao, potrebno je samo kupiti aparat za kafu, sastojke i odabrati mjesto za ugradnju. At nadležna organizacija profitabilnost poslovanja može dostići 130-150%.

Gdje je najbolje kupiti opremu?

Postoji mnogo prodavaca aparata za kafu. Korisnik Interneta samo treba da unese odgovarajući upit u pretraživač i odabere prihvatljivu opciju. Nije loše proučiti recenzije i karakteristike uređaja prije kupovine. Vodeće pozicije u ovom poslu zauzimaju evropska i korejska tehnologija. U prvom slučaju, morat ćete platiti 130-150 hiljada rubalja za kvalitetan uređaj, u drugom - 100-120 hiljada. Ako nemate početnu investiciju, onda se oprema može iznajmiti.

Morate pitati prodavca ili zakupodavca za dostupnost dokumenata za mašine. Njihovo odsustvo može dovesti do problema sa regulatornim tijelima. Za obavljanje ovog posla nije potrebna licenca.

Početnici poduzetnici često sebi postavljaju pitanje: kako organizirati posao na aparatima za kafu - kupiti ili iznajmiti? Svako rješenje ima svoje prednosti i nedostatke:

1. Za kupovinu je potreban značajan početni kapital, ali biznismen od samog početka radi samo za sebe i ne mora da deli deo dobiti za iznajmljivanje. Istovremeno, potrebno je uložiti mnogo truda da se pronađe isplativo mjesto za opremu, inače su rizici od ulaska u minus veliki.
2. Mjesečna naknada za iznajmljivanje mašine je oko 10.000 rubalja, a popravke i održavanje su na teret vlasnika. Ovaj pristup omogućava proučavanje poslovanja i provjeru profitabilnosti točke bez rizika od izgaranja i gubitka teško zarađenog novca. Istina, svaki mjesec ćete morati dati 10-15% profita za sam uređaj.

Kafa je mnogima dugo bila jedno od najomiljenijih pića. Uz jutarnju šoljicu mirisnog napitka lakše se probuditi i uključiti u normalan ritam života, tokom pauze na poslu, sastanka sa prijateljima, razgovora o važnim temama, pijemo kafu. A kada ne možete da uživate u svom omiljenom ukusu u kafiću ili kod kuće, pomažu vam već poznati automati za kafu - na ulici, u kancelariji, u tržni centar. I puno je onih koji žele da zastanu, zastanu u napornom danu i popiju svoje omiljeno piće, pa su ovi proizvodi uvijek traženi. Dakle, posao aparata za kafu može biti vrlo profitabilan, ako je, naravno, sve ispravno izračunato i organizirano.

Prodaja: prednosti i nedostaci

Vending je posao koji se zasniva na prodaji raznovrsne robe pomoću automata. I ima svoje neosporne prednosti.

Veoma mali prodajni prostor: 1 m2. metara. Neki od njih, prilično veliki, mogu zahtijevati površinu od ​​​​​1,5-2 četvorna metra. metara, ali ovo je prilično malo. Naravno, mašini je potreban slobodan prostor u blizini: ljudi treba da joj mogu slobodno da priđu, 2-3 osobe treba da budu smeštene u blizini mašine bez ikakvih problema.

Niska najamnina: Ovo prirodno slijedi iz prve tačke. Iznajmiti kvadratnom metru područje je moguće čak i za malo novca (500-1000 rubalja - vrlo realna cijena). Međutim, cijena ovisi o lokaciji, može biti mnogo više.

Nema potrebe da zapošljavate osoblje, registrujete zaposlene na posao, isplaćujete im platu. Naravno, potrebno je servisirati mašine, ali je potrebno prisustvo osobe najviše jednom u 2-3 dana.

Upravo se aparati za kafu smatraju najisplativijim od svih ostalih. Ređe im je potrebno održavanje (jednom mašinom se može „napuniti” do 300 porcija kafe neophodni sastojci), a cijene kafe su vrlo visoke. Po cijeni od 7-15 rubalja, porcija kafe na izlazu može koštati 25-35. Zbog toga aparati za kafu, prema procjeni stručnjaka, čine oko 70% cjelokupnog vending poslovanja.

Ako govorimo o nedostacima ovog posla, glavni je velika konkurencija. Pronaći dobro, profitabilno mjesto za slot mašinu sada je prilično teško, ali moguće.

Osim toga, postoje i određeni rizici, na primjer, vandali mogu oštetiti aparat za kafu. Da biste to izbjegli, trebali biste instalirati mašine samo u zaštićenim područjima. Ako se odlučite staviti na ulicu, odaberite mjesto u blizini sigurnosnih kamera.

Gdje je najbolje ugraditi aparat za kafu

Početi novi posao bolje je sa izborom lokacije. Teško da postoji nešto važnije. Ako uspete da pronađete dobro mesto gde će kafa biti veoma tražena, u budućnosti će biti moguće samo na vreme utovariti sastojke i dobiti novac.

Uspješnim mjestima za postavljanje aparata za kafu tradicionalno se smatraju:

• željezničke stanice, autobuske stanice i autobuske stanice;
• aerodromi;
• poliklinike
• vladine agencije i sve druge organizacije u kojima ljudi troše dugo vremena na čekanju: socijalne službe, porezna uprava, odjeli gradske uprave;
• banke;
• obrazovne institucije;
• bioskopi, parkovi i druga mjesta za zabavu;
• trgovački centri, tržnice i trgovine;
• uredskih i poslovnih centara.

Naravno, većina ovih mjesta možda već ima aparate za kafu. Ali ovo nije razlog za očaj. Možete pokušati pronaći drugo mjesto, ne gore, ili se ne plašiti konkurencije sa postojećim uređajima. Ovdje možete eksperimentirati: ako nakon instaliranja mašine ne dobijete profit koji ste očekivali, nikada nije kasno da promijenite njegovu lokaciju: teško da je vrijedno računati da će se situacija sama od sebe promijeniti.

Prilikom sastavljanja poslovnog plana ne treba gubiti iz vida činjenicu da troškovi iznajmljivanja mjesta za aparat za kavu mogu biti različiti. Najskuplja mjesta su aerodromi, željezničke stanice, veliki trgovački i poslovni centri, banke. Na pijacama, trgovinama, obrazovnim ustanovama i klinikama cijene mogu biti znatno niže.

U nekim slučajevima može biti isplativije platiti ne fiksnu cijenu najma, već određeni postotak prodaje. Ovo važi za one koji su upravo instalirali mašinu i još ne znaju na koji prihod mogu da računaju. Ako je vlasnik lokala spreman da se nađe na pola puta - o tome se možete dogovoriti s njim.

Izbor aparata za kafu

Danas je tržište aparata za kafu ogromno i raznoliko: ima mnogo toga za izabrati. Možete kupiti skroman, pouzdan i jeftin model uvezene ili domaća proizvodnja. Ništa manje popularni su "napredni" skupi uređaji: masivniji, sa svetao dizajn i prošireni meni koji uključuje najviše različite vrste kafa Tea.

Ako ovome dodamo obilje marki i proizvođača, postaje jasno: izbor aparata za kafu - nije lak zadatak. Ali izvodljivo.

Možete proučiti recenzije na internetu, ali morate biti oprezni s njima: ako negdje samo hvale ili samo grde određeni model ili proizvođača, treba pretpostaviti da je to dio reklamne ili antireklamne kampanje. Možete sami da pratite: šetajte po mestima sa aparatima za kafu, lično vidite kako mašine rade, pitajte redovne (ako je mašina u zgradi univerziteta ili institucije, to je moguće), da li se često kvari.

Na šta trebate obratiti pažnju prilikom odabira:

• Imate li u svom gradu servisni centar proizvođača koji vam se sviđa?
• Koja je oprema mašine: da li vam je potreban antivandal model za ulicu ili će mašina biti instalirana u poslovni prostor gde postoji obezbeđenje.
• Garancija: uslovi, rokovi, kao i cena postgarantnog servisa.
• Trošak same mašine je takođe važan faktor. Međutim, ovdje nije važniji sam trošak, već isplativost: vrlo često se skuplja opcija ispostavi da je isplativija.
• Koliko dugo je model na tržištu? Novi modeli su atraktivni u pogledu cijene i karakteristika, ali je važno i kako se testiraju.
• Maksimalno opterećenje mašine: koliko porcija pića može da ispusti bez "dopunjavanja".

Održavanje mašina

Održavanje možete obaviti sami ili za to angažovati djelatnika - ovisi o dostupnosti slobodnog vremena i broju samih aparata: jedna osoba može obaviti održavanje 10 aparata za kafu u toku dana. Dodavanje sastojaka potrebno je svaka 3 dana, tako da nije teško izračunati da se jedan radnik može nositi sa održavanjem 30 mašina u radnom stanju.

Agregat se ne samo mora na vrijeme „napuniti gorivom“, već i održavati čistim kako bi kupcima izgledao privlačno i trajalo što duže.

Otklanjanje kvarova i kvarova, nažalost, takođe se dešavaju. A to je ispunjeno ne samo izgubljenom dobiti, već i troškovima - za popravke. Popravke u pravilu izvode stručnjaci kompanije dobavljača. Zato je bolje dati prednost novoj mašini: imaju garanciju (obično 3 godine), a lome se mnogo rjeđe.

Šta rade aparati za kafu

Da bi kafa bila ukusna, a samim tim i tražena, morate kupiti sastojke Visoka kvaliteta, Očigledno je. Prije sklapanja ugovora sa dobavljačima, ima smisla lično testirati. Oni koji već dugo rade u ovoj oblasti preporučuju da se prednost ne daje eksperimentalnim uzorcima i novim proizvodima, već onima koji su već u radu.

Za punjenje aparata za kafu koristite:

• kafa (u zrnu ili mljevena) u različitim mješavinama;
• čaj (crni, zeleni, voćni - može biti mnogo opcija);
• vruća čokolada, kakao;
• filtrirana voda;
• mlijeko u prahu ili granulirano (može se koristiti kao dodatak kafi i kakau, a vruće mlijeko je uključeno u jelovnik nekih modela kao zasebno piće);
• suha ili granulirana krema;
• čaše za jednokratnu upotrebu i mešalice.

Punila za automatske mašine se značajno razlikuju od sastojaka od kojih se pripremaju redovna kafa. Dizajnirani su posebno za automatsku pripremu: mogu se dugo čuvati bez lijepljenja i zgrušavanja; ne akumuliraju mirise; ne upijaju vlagu; brzo rastvoriti. Da bi se to postiglo, kafa se prži na određeni način.

Bolje je kupovati sastojke od provjerenih proizvođača, pridržavati se preporučenih doza prilikom pripreme - tada će kafa u vašim aparatima biti zaista ukusna.

Registracija kompanije

Za pokretanje posla na aparatima za kafu, dovoljno. Prilikom odabira sistema oporezivanja za ovu djelatnost, vrijedi dati prednost ili.

Ne treba vam licenca, nisu potrebne ni dozvole bilo kojeg tijela. Morate se samo pobrinuti za certifikate kvalitete za punila: morat ćete ih uzeti od dobavljača.

Drugi dokument koji ćete morati da pripremite je ugovor o zakupu sa vlasnikom prostora u koji ćete instalirati mašinu.

Troškovi i prihodi

Prvo postavljeno pitanje budući preduzetnik koliko košta aparat za kafu. Raznolikost ponuda na tržištu sugerira da je raspon cijena prilično velik: od 80 do 350 hiljada rubalja, međutim, rabljeni stroj se može kupiti za 50-60 tisuća, ali, kao što je već spomenuto, u ovom slučaju, nepredviđeni troškovi popravka moguće u budućnosti.

U prosjeku, visokokvalitetan uređaj s velikim izborom pića koji će ispravno raditi bez stvaranja problema za svog vlasnika košta oko 140-160 tisuća.

Takva mašina se isplati za oko šest meseci. To znači da za 6 mjeseci može donijeti profit od oko 150 hiljada. Međutim, ova brojka može biti mnogo veća ili niža.

Izračunajte troškove i profit

• cijena porcije kafe je 7-15 rubalja;
• trošak porcije za kupca je 25-35 rubalja;
• prihod od prodaje jedne porcije u prosjeku 15-20 rubalja;
• broj porcija dnevno je 50-100.

Dakle, prihod može biti od 750 do 2.000 rubalja. Mjesečno - od 22 do 60 hiljada rubalja.

Sada pređimo na troškove:

• najam može koštati od jedne do 15 hiljada rubalja;
• plaćanje električne energije - 2,5-6 hiljada;
• usluga - od 1000 rubalja mjesečno.

Kao što vidite, profit od preduzeća može biti 20-50 hiljada rubalja mesečno. I gornja traka postignuto pod uslovom uspešne lokacije mašine i ne previše visoka cijena najam. Dobiti 20 hiljada mjesečno uopće nije potrebno: u nepovoljnim okolnostima, profit može biti nula.

Još jedno važno pitanje je koliko aparata za kafu trebate kupiti. Ovdje su glavni faktori vaše finansijske mogućnosti i dostupnost dobra mjesta za ugradnju uređaja. Stručnjaci preporučuju da počnete s jednim ili dva, kako biste u početku shvatili kako to funkcionira, procijenite omjer prihoda i rashoda, a zatim, ako je potrebno, proširite posao.

Ponekad se poduzetništvo može graditi na stvarima koje jednostavno iz nekog razloga ne padaju na pamet od samog početka. Na primjer, posao s aparatima za kafu: koliko vremena treba da se isplati, povratne informacije od drugih poduzetnika u ovom poslu, koji su rizici i nedostaci poslovanja, kao i drugi aspekti sličan projekat sigurno ste zainteresovani.

Kafa je popularno piće koje je u rangu sa čajem i toplom čokoladom, jer je njena prodaja jedna od najisplativijih. Pa, aparat za kafu vam omogućava da to uradite bez direktnog učešća osobe. Pogledajmo pobliže projekat kafe.

Prednosti

Nesumnjive prednosti ovog projekta su:

1. Relativno mala kapitalna investicija za početak od nule.
2. Mogućnost otvaranja u malom trgovačkom prostoru.
3. Odsustvo radnog osoblja kao takvog, poslovanjem se može upravljati samostalno.
4. Bez troškova marketinške kampanje, aparat za kafu će postati popularan gotovo svuda.
5. Mogućnost premještanja stroja na drugu lokaciju.
6. Izuzetno visoka isplativost projekta.

Aparati za kafu kao glavni prihod imaju neke nedostatke. Najočigledniji od njih je jaka konkurencija. Mašina ovog tipa ima skoro svuda, tako da je teško naći prostoriju u koju bi trebalo da stavite svoju. Specifičan problem je što su komercijalno najpovoljnija mjesta zauzeta, a da bi se projekat isplatio, važno je dugo tražiti odgovarajući prostor.

Drugi izuzetno neugodan minus je aktivnost vandala. Naravno, u U poslednje vreme takvi ljudi su već izuzetno rijetki, iako u regijama još uvijek postoji dovoljan broj njih koji mogu otvoriti uređaj bez ključa. Stoga je važno da se instalacija nalazi u zaštićenom prostoru ili u vidnom polju nadzornih kamera.

Registracija biznisa

Da biste se legitimisali, dovoljno je da vas registruju kao individualni preduzetnik. To se radi uz pomoć porezne uprave, gdje je također potrebno odabrati porezni sistem: UTII ili USN.

Lično, vi, kao početnik preduzetnik, trebalo bi da se okrenete prvom sistemu. Ne morate ništa licencirati, potrebna vam je samo garancija kvaliteta za punila dobijena od dobavljača.

Potrebna je sledeća dokumentacija:

• Dogovor sa vlastima lokalna uprava, dobijene bilo kojim automatima.
• SES dozvola.
• Vatrogasna dozvola.
• Ugovor o zakupu prostora.

Odabiremo odgovarajuće mjesto

Kao što je već spomenuto, prije otvaranja važno je pronaći mjesto koje odgovara komercijalnim standardima. po najviše odgovarajuće prostorije Za takvu trgovinu sa sigurnošću se mogu nazvati sljedeća tradicionalna mjesta:

1. Stanice, autobuske stanice i druge stanice na trasama.
2. Aerodromi.
3. Bolnice i klinike.
4. Ostalo vladine agencije centri za socijalni rad, npr. poreske inspekcije, odjeljenja državne putne inspekcije i dr.
5. Banke.
6. Obrazovne institucije – škole, univerziteti, fakulteti, itd.
7. Bioskopi, pozorišta i slični rekreacioni centri.
8. Trgovački i sajamski centri, pijace, veliki supermarketi i drugo.
9. Poslovni poslovni centri.

Nažalost, svako od ovih mjesta vjerovatno već ima svoju kafu za prodaju, pa će potraga biti prilično teška. Naravno, neki od preduzetnika odlučuju da se takmiče sa već postojećom mašinom, a to je takođe pravi pristup uz pravilno planiranje strategije.

Pokušajte eksperimentirati: ako je aparat na ovom mjestu inferiorniji u profitu od sličnog konkurenta, pokušajte promijeniti zalihu proizvoda ili premjestiti aparat za kavu na drugo mjesto.

Većina niske cijene gotovo uvijek će biti u obrazovnim institucijama i trgovinama. Također možete pristati da plaćate stanodavcu ne fiksnu najamninu, već postotak od prodaje, što je izuzetno korisno za početnika vlasnika aparata za kavu.

Odabir modela mašine

Važno je pronaći uređaj koji dobro radi svoj posao, ali nije preskup. Ispostaviće se kupiti i domaću verziju i strani brend, uvijek je teško razumjeti koji će model na kraju proći bolje.

Možda se isplati investirati u skuplji model dobra reputacija i izvođenje više funkcija, poput zelenog čaja ili kuhanog vina, kako biste brzo nadoknadili posao i ostvarili veći profit u budućnosti.

Pokušajte pratiti kvalitetu modela koji se nalaze na različitim mjestima u vašem gradu. Neki rade efikasnije, nude više usluga. Obavezno pročitajte recenzije na internetskim forumima o modelu koji želite da kupite. Nemojte se vezati za skupe opcije i obratite pažnju na sljedeće znakove:

• Da li su tamo servisni centri ovu kompaniju u vašem gradu.
• Da li vam je važno da preplatite antivandal zaštitu uređaja.
• Koliko traje garancija.
• Koliko će koštati uređaj i njegovo održavanje.
• Da li je model koji ste odabrali rasprostranjen na tržištu i koliko dugo postoji njegova konkretna proizvodnja.
• Koje se sorte, mljevena ili instant, kafa koriste u proizvodnji napitaka.
• Koliko porcija pića je aparat za kafu spreman za ispuštanje prije sljedećeg točenja goriva.
• Kako jaka specifikacije ima automat za svoju cijenu.

Servis

Preporučuje se punjenje aparata jednom u tri dana. U početku je bolje osigurati njen rad čestim prisustvom, jer se, nažalost, ne može predvidjeti koliko će mašina raditi. Naime, prvi dani utiču na dalju reputaciju mjesta.

Održavajte mašinu čistom, sigurno će biti prljavih mrlja od kafe ili samo neprijatnih mrlja. Prljavština može uplašiti klijenta, tako da morate obrisati uređaj i očistiti pored njega. Povremeno morate uzimati prihod od mašine.

Takođe ponekad morate popraviti različite vrste problema s kompanijom proizvođača, njih treba kontaktirati kako bi otklonili kvarove. Zbog dostupnosti ovakvih usluga važno je kupiti novi, a ne polovni uređaj.

Unutrašnje punjenje

Važno je pronaći zaista ukusnu kafu koja bi bila tražena među kupcima. Stoga je vrijedno testirati svaku opciju nezavisno. Oni koji rade na prodajnom tržištu kafe odavno su svjesni da će se sorte koje su klasične i koje su dugo na tržištu bolje isplatiti. Imajte na umu da morate kupiti sljedeće proizvode:

1. Zrnasta ili mlevena kafa nekoliko sorti.
2. Crni i zeleni čajevi, kao i čajevi sa ukusom voća.
3. Topla čokolada.
4. Kakao.
5. Filtrirana voda.
6. Suvo mlijeko u prahu za suplemente ili vruće mlijeko.
7. Suva krema.

Za miješanje će vam trebati i čaše za jednokratnu upotrebu i kašike. Potrebna su nam i naša vlastita punila, koja se razlikuju od opcija trgovine. Takvi sastojci se čuvaju duže, imaju neljepljivu konzistenciju, ne mogu apsorbirati strane mirise, ne upijaju vlagu i otapaju se mnogo brže od standardnih.

Mi biramo osoblje

Na spreman posao trebat će vam samo dva radnika, a logično je da u početku sami radite posao obojice. Prvo radno mjesto je menadžer zadužen za nabavku punila i druge robe, odnose sa dobavljačima i sl. organizaciona pitanja. On mora pratiti poslovni projekat, planirati njegov rad, identifikovati šta je u ovom trenutku najisplativije, ali i voditi evidenciju o dokumentaciji i novcu.

Na ovoj poziciji možete ostati trajno. Osim toga, potreban vam je zaposlenik koji opslužuje sam aparat za kafu. Mora da ima vozačku dozvolu, važno je i poznavanje grada da bi prešao na različite mašine.

Obračun troškova

Troškovna linija		Iznos troškova, hiljada rubalja
1	Iznajmljivanje prostora	2
2	Aparat za kafu sa naprednim funkcijama	200 x 2
3	Isporuka uređaja na gradilište i njegova montaža	2
4	Javna komunalna preduzeća	1
5	Papirologija	3
6	Nabavka punila za piće, šećer i vodu	5
7	Kupovina šoljica i druge opreme	2
8	Plaća službenik servisa	10
9	porezi	3,5
10	Neočekivani troškovi	10
Ukupno:		436,5

Nije potrebno kupovati dvije mašine odjednom, au ovom slučaju iznos troškova će biti samo 236 hiljada, što je zaista malo za poslovni projekat. Zapamtite, pored početnog kapitala, morat ćete ulagati mjesečno, plaćajući poreze, najam i javna komunalna preduzeća, kao i nabavku nekog materijala i isplatu nadnica.

Koliki je prinos?

Proračuni pokazuju da bi u prosjeku cijena jedne porcije napitka od kafe trebala biti 35 rubalja, čaja - 25 rubalja, a kakaa ili vruće čokolade oko 30 rubalja po šoljici.

Može se činiti da su cijene prilično niske, ali mašina na mjestu sa velikim protokom ljudi će prodati 70-100 porcija, donoseći mjesečni profit od 50-120 hiljada rubalja. Najmanji prihod nakon plaćanja troškova donijet će oko 30 hiljada rubalja profita. Povećanje broja mašina doneće veću profitabilnost, ali čak i jedna mašina može da se isplati za 7-8 meseci.

Video: aparati za kafu kao posao.

Povratak