Poljoprivredna tehnologija za uzgoj jagoda tijekom cijele godine u stakleniku i kod kuće. Hranjivi rastvor za uzgoj jagoda ili šumskih jagoda

Alexander Kaptsov

Vrijeme čitanja: 10 minuta

AA

Potražnja za takvim bobicama kao što su jagode je uvijek velika. Štaviše, svake godine raste, pa se i cijene povećavaju. Nije iznenađujuće da vrtlari mijenjaju svoje kvalifikacije iz hobista u poduzetništvo. Neki uzgajaju jagode na vlastitoj parceli, drugi koriste iznajmljeno zemljište. Kakav će pristup poslovanju zavisiti od toga koliko je biznismen ambiciozan i koja sredstva ima za pokretanje posla. U svakom slučaju, ova vrsta djelatnosti donosi profit.

Najbolje sorte jagoda za uzgoj ljeti i zimi - gdje kupiti dobro sjeme i sadnice za razmnožavanje?

Jagode su cijenjene zbog svog ukusa i korisne karakteristike. Dobra berba ove bobice može se postići samo ako se poštuje tehnologija uzgoja i drugi važni standardi. Uzgoj ove kulture donosi profit ne samo u ljetni period, ali može biti profitabilan posao tokom cijele godine ako pravilno pristupite njegovoj organizaciji.

Sve sorte jagoda podijeljene su u dvije vrste:

• Uzgoj . Njihovo kreiranje provode naučno-istraživačke institucije koje se odnose na sistem državnog ispitivanja sorti. On Rusko tržište Postoje i sorte iz inostranog uzgoja;
• Lokalno . Ovo su plodovi vrtlara amatera, uzgojeni na osnovu odabira najboljih oblika domaćih jagoda.

Sorte se razlikuju po različitim količinama prinosa pod istim uslovima uzgoja. Svaka agroklimatska zona zahtijeva odabir onih sorti jagoda koje su najprilagođenije predloženim uvjetima, pa će njihov prinos biti maksimalan.

Postoje remontantne sorte koje daju nekoliko berbi u jednoj vegetacijskoj sezoni:

• Albion . Odnosi se na stakleničke sorte. Ima dug period plodonošenja - do početka mraza. Bobica je tipičnog kupastog oblika i prijatnog ukusa. Može se konzumirati svježe, praviti konzerve, džemove i druge pripravke. Ovu sortu karakteriše otpornost na bolesti i loše vremenske prilike.
• Winona . Može se uzgajati i na malču i pod filmom, čime se izbjegava truljenje tokom kišne sezone. Sorta kasno sazreva, pa se ne prerađuje i konzumira se sveža.
• San Anders - sorta koju su uzgajali američki uzgajivači, nešto novo. To je poboljšana verzija Albiona. Zahtijeva neutralno dnevno svjetlo. Rađa od kraja maja (ako je pokriveno, onda u aprilu) do kraja oktobra. Okus bobica je izbalansiran, meso čvrsto i dobro odolijeva kiši.

Postoji ampel sorta jagoda - penjački grm koji donosi plodove na okomitom nosaču. Osim za potrošnju, često se koristi i za prirodno ukrašavanje. Plodovanje traje cijelo ljeto. Grmovi jagoda penjačice nisu skloni bolestima uzrokovanim kontaktom sa zemljom.

Neke sorte ampeloznog bobica imaju tendenciju da daju plodove cele jeseni, istaknutih predstavnika sorte ove sorte:

• Alyuba , dobiven ukrštanjem dvije sorte - Flistar i Rapella. Karakteriziraju ga: duge peteljke, duguljaste bobice, velike veličine, težine do 40 grama, slatka, gusta pulpa.
• Ženeva . Is ranih sorti sa još većom peteljkom od Alube. Ima visok prinos, možete ubrati do 3 kilograma po grmu.

Naravno da postoji jedan egzotična sorta, poput Pineberry, koji dolazi iz južnoameričke šumske jagode. Sačuvan je zahvaljujući holandskim poljoprivrednicima. Zrele bobice male veličine (do 23 mm) su bijele boje, sjemenke su crvene, pulpa ima okus ananasa. Raznolikost je najzanimljivija profesionalcima i dekoraterima.

Druge jednako popularne sorte ranog zrenja uključuju:

• Dušo . Ovo je visokoprinosna staklenička sorta. Bobice imaju tamnocrvenu boju, sjajan sjaj i pikantan kiselkast ukus. Odlikuje se otpornošću na bolesti, temperaturne promjene, ne boji se jakih kiša i mraza.
• Clery - kreacija talijanskih uzgajivača, koja ima guste, slatke bobice u obliku čunjeva, približno iste veličine, do 40 grama. Daje visok prinos i savršeno se transportuje. Manje podložni bolestima od drugih.

Za kupovinu elitnih sorti jagoda možete koristiti usluge obližnjeg rasadnika ili drugih farmi specijaliziranih za uzgoj biljaka.

Stručnjaci koji rade u lokalnom odjelu poljoprivrede mogu savjetovati o ovom pitanju. Osim toga, posebne publikacije objavljuju oglase za prodaju sadnica jagoda koje nude lokalni ljubitelji ove kulture.

Kako pravilno uzgajati jagode kod kuće iu industrijskim razmjerima tijekom cijele godine - kriteriji za odabir prostorije za uzgoj jagoda zimi i ljeti

Prostorije za uzgoj jagoda koriste se i zimi i u ljetno vrijeme. To su staklenici i plastenici koji se nalaze na privatnim ili ljetnim vikendicama.

Prednosti ovakvih objekata su sljedeće:

• Štedi prostor korištenjem višeslojnog uzgoja (na policama, u viseće posude i tako dalje).
• Dostupna maksimalna zaštita usjeva od pojave bolesti i invazija štetočina - tlo se unaprijed provjerava i štiti.
• Stvaraju se bolji uslovi za rast jagode, klimatski indikatori kao što je svjetlost, temperaturni režim, vlažnost.
• Prilikom instaliranja automatski sistem menadžment Vrijeme potrebno za brigu o jagodama je smanjeno, a proces uzgoja je pojednostavljen.

Prostori za uzgoj jagoda moraju ispunjavati sljedeće kriterije:

• Square – od nekoliko kvadrata do beskonačnosti.
• Dovoljno osvetljenje ili prisustvo dodatnog osvjetljenja (dugi dani potiču brzo sazrijevanje bobica).
• Mogućnost dovoda svježeg zraka u sobu.
• Dostupnost sistema za navodnjavanje.
• Mogućnost kontrole temperature (sistem grijanja, otvaranje prozora ili uklonjivih panela).

Također ne treba zaboraviti na umjetno oprašivanje biljaka, jer produktivnost direktno ovisi o tome. Neki poduzetnici uspijevaju uzgajati jagode u podrumima i garažama. Ako su svi uslovi ispunjeni, onda je to sasvim prihvatljivo, iako se ne može govoriti o velikoj žetvi. Ovi prostori su najprikladniji za čuvanje sadnica s njihovom naknadnom sadnjom na otvorenom tlu ili u stakleniku (stakleniku).

Značajke tehnologije uzgoja jagoda za prodaju - Značajke sadnog materijala za uzgoj jagoda tijekom cijele godine

Tipično, sadni materijal za jagode su vitice uzete od matičnih biljaka formiranih u otvorenom tlu. Ovaj materijal se dobiva kao rezultat rezidbe. Zatim se sadi u tlo, koje može biti tlo nakon žitarica, travnjak, treset, ali sve to mora biti olabavljeno.

Za cjelogodišnji uzgoj bobica često se koriste sjemenke koje pripadaju remontantnim sortama i ne formiraju trkače, odnosno koriste sjemensku ili vegetativnu metodu - dijeljenje jednog grma na 10-15 sadnica. To je ekonomičnije od kupovine gotovih sadnica, ali ima svoje poteškoće.

Potrebno je izbjeći poteškoće klijanja sjemena, zbog čega se moraju držati na niskim pozitivnim temperaturama u vlažnom okruženju. Takođe im je potrebno više vremena da klijaju u zemljištu (oko 40 dana), koje takođe mora biti vlažno. Ali, kao što znate, vlaga je prijatelj buđi i plijesni.

Da biste uklonili takve probleme, koristite za sjetvu sjemena tresetne tablete. To osigurava lako klijanje sjemena i brz razvoj.

Još jedna karakteristika cjelogodišnjeg rasta jagoda u uslovima staklene bašte je korištenje hidroponike (na ovaj način). Ova metoda vam omogućava da koristite različite mješavine hranjivih tvari (umjesto zemlje) za hranjenje korijenskog sistema.

kako se ovo dešava: sadnice se sade u supstrat (mješavina treseta, mineralna vuna ili kokos), nakon čega se pomoću kapaljki otopina neprestano dovodi u korijenje, hraneći biljke mineralnim solima. Za ishranu se koriste urea, magnezijum, kalijum, superfosfat i druge hranljive materije.

Savremene metode uzgoja jagoda - koju opremu trebate kupiti za uzgoj jagoda na svom imanju ili u zatvorenom?

Postoji mnogo metoda ili tehnologija koje vam omogućavaju da efikasno uzgajate jagode. Svaki od njih zahtijeva svoju specifičnu opremu, tako da početnici u biznisu moraju razumjeti osnovnu savremenim metodama da odaberete najoptimalniji za vaše poslovanje.

• Uzgajanje jagoda Holandska tehnologija

Ova tehnologija uključuje uzgoj bobičastog voća tokom cijele godine, za šta je potreban staklenik sa konstantnom vlažnošću (do 80%), dovoljno osvjetljenja, cirkulacije zraka i pravilne temperature (ne niže od 18°C ​​i ne više od 28°C) . Kontinuirana berba je osigurana činjenicom da se sadnice sade konstantno, otprilike u periodu od 2 mjeseca.

Korištene sadnice nazivaju se frigo. Ima rok trajanja od 7-9 mjeseci. Čuva se u hladnjačama sa konstantnom temperaturom od 0°C ili -2°C, u polietilenskim vrećicama sa debljinom filma do 0,05 mm, a odmrzava se dan prije sadnje.

Koristeći ovu metodu, jagode rastu u bilo kojoj posudi. To mogu biti saksije, kontejneri, polietilenske vrećice, postavljene i vertikalno i horizontalno, i ispunjene podlogom koja je otporna na vlagu, porozna i netoksična. U njih se sade sadnice u šahovnici (šablon 25 x 30 cm). U vrećama se pravi rupa dubine 8 cm.Razmak između redova je do 50 cm.

Zalijevanje se vrši kap po kap, što sprečava ulazak vode u samu biljku. Za gravitacioni sistem kao " vodotoranj„Potreban vam je veliki kontejner sa cijevima koje se protežu od nje prečnika 70 mm, a zatim bi se trebale suziti na 25 mm. Cijevi promjera 6 mm spajaju se na vreće ili druge posude. I posljednji uvjet holandske metode je oprašivanje, obavljeno na vrijeme. Radi se ili ručno četkom, ili pčelama (košnica se unosi u plastenik).

• Vertikalni uzgoj jagoda

Ova metoda je prepoznata kao ekonomičnija i koristi se za cjelogodišnje poslovanje sa jagodama - vertikalno u unutra možete postaviti mnogo veći broj sadnica (na police u saksijama, u kutijama, u vrećama). Ali treba uzeti u obzir organizaciju rasvjete: ili su to staklenici s prozirnim zidovima, ili postoji dodatno jednolično osvjetljenje. Dobra cirkulacija vazduha je takođe važna.

• Uzgoj jagoda u zatvorenom i na otvorenom u bašti

Jagode se uzgajaju na otvorenom u različitim regionima Rusije. Cijenjen je zbog bogatijeg i aromatičnijeg okusa, iako je prinos u ovom slučaju nešto manji. Također biste trebali koristiti najmanje tri varijante sa različite termine sazrevanje.

Za ovu metodu uzgoja jagoda, prvo se morate pobrinuti za vrtnu gredicu: odabrati dobro osvijetljeno mjesto gdje je tlo pjeskovito ili ilovasto i sadrži humus. Prilikom sadnje ne treba miješati sorte, preporučljivo je uski kreveti– 80 cm sa dvorednom sadnjom, razmak između gredica je jedan metar. Tlo oko sadnica treba dobro zbiti kako bi se uklonile šupljine oko korijena. Obavezno dovoljno zalivanja i hranjenje.

Možete povećati prinos bobica ako napravite gredicu trapezoidnog oblika i prekrijte ga filmom ili filmskim tunelom (postoje viši i niži). Da biste to učinili, morate se opskrbiti posebnom opremom koja pomaže u formiranju grebena ( visoki krevet) i pokrijte ga. Ovo osigurava da ćete dobiti rana berba i kasno, u hladnim jesenjim mjesecima.

Sadnja gomolja na agrofibre također se široko koristi za gredice, što pruža niz prednosti:

1. Nema korova.
2. “Brkovi” ne rastu.
3. Višak vode se skuplja ispod rasprostranjenog agrofibra, što znači da nema puževa, krtica ili mrava.
4. Olakšana je berba i rutinska obrada grmova jagoda.

• Uslovi za uzgoj visećih jagoda

Ova tehnologija vam omogućava da uzgajate ekološki prihvatljive jagode bez dodatnih muka, samo što se sadnice ne sade u kutije ili krevete, već u posebne vreće napunjene zemljom i obješene na na otvorenom ili u zatvorenim prostorima.

Ova metoda olakšava berbu i poboljšava njenu kvalitetu zbog činjenice da nema kontakta sa zemljom. Glavni uvjeti za takav uzgoj uključuju periodično hranjenje jagoda, osiguravanje dovoljnog osvjetljenja i ventilacije biljaka. Potrebno je uzeti u obzir i druge inherentne faktore uzgoj u staklenicima jagode (zalijevanje, temperatura zraka, itd.).

• Uzgoj jagoda prema Mittleideru

Osnovni uslovi metode:

1. Otvoreno tlo.
2. Uske gredice u obliku kutija bez dna, ispunjene višeslojnom zemljom.

Specijalna hrana za sadnice mineralna jedinjenja, unosi se u tlo frakciono i uzastopno. To osigurava uravnoteženo hranjenje i razvija otpornost biljaka na mikroorganizme, loše vrijeme i korov, te povećava produktivnost.

Prednosti ove tehnologije:

1. Minimalna argotehnika.
2. Smanjeni troškovi navodnjavanja.
3. Smanjenje broja korova.
4. Manje vremena utrošeno na njegu.

Biljke dobijaju ceo set hranljive materije, što znači da se bere više jagoda - nekoliko berbi godišnje. Tehnika je relevantna za gotovo sve klimatske uvjete.

• Izraelska tehnologija uzgoja jagoda

Tehnologija se temelji na vertikalnoj metodi uzgoja bobičastog voća pomoću hidroponike (nema prirodnog tla). Sadnice jagoda se nalaze u posebno dizajniranim plastičnim koritima punjenim neutralnim supstratom vještačkog porijekla. Opskrbljuju se vodom koja sadrži kompletan set komponenti neophodnih za uspješan rast i plodonošenje jagoda. Po pravilu, sistem za pripremu, prilagođavanje sastava i snabdevanje rastvorom je potpuno automatizovan.

Ova tehnologija štedi prostor koji zauzimaju jagode na parceli. Za sadnju sadnica koriste se piramidalne višeslojne strukture izrađene od bilo kojeg dostupnog materijala. Okvir je napravljen od dasaka ili žice obložene mrežom za ograde.

Veličina piramide se bira proizvoljno, na primjer, površina je jedan kvadratni metar, visina konstrukcije je 160 cm, a visina slojeva je 20 cm, s tim da svaki sloj ima manji opseg od prethodnog. . Biljke se mogu saditi u praznine ostavljene između slojeva i napuniti hranjivom mješavinom ili zemljom. Takva piramida može primiti do 70 grmova jagoda.

Poslovni plan uzgoja jagoda za prodaju - koliki su troškovi i kako izračunati profitabilnost i neto dobit?

• Primarni troškovi

U početnoj fazi, za cjelogodišnju kultivaciju jagoda, možete koristiti gotovu prostoriju koja se nalazi na ljetnoj kućici. Recimo da će to biti štala površine 20 kvadratnih metara. m., preuređen u staklenik. Tada će troškovi na početku biti minimalni - do 30.000 rubalja. To uključuje: nabavku sadnica, treseta, perlita, polietilenske folije debljine 3 mm, troškove za rasvjetu, grijanje i plate zaposlenih.

• Najlakši način za uzgoj

Vreće se izrađuju od filma - visoke posude sa zavarenim rubovima, sa round do 20 cm Nasipaju se zemljom uz dodatak mineralna đubriva, vrh torbe se veže špagom. Zatim se u stakleniku nalaze neobični "kreveti" po stopi od 3 komada po kvadratnom metru. Svaka vreća treba da ima 8 proreza sa razmakom od 18 cm u koje se sade sadnice. Sistem za navodnjavanje će se sastojati od plastične boce, visi iznad svakog “kreveta”. Nekoliko tankih epruveta se prenosi iz svake boce u vrećicu.

• Obračun dobiti

Možete dobiti tri žetve godišnje: 1 m2. daće oko 30 kg jagoda.

Dakle, za godinu dana biće:

20 x 30 = 600 kg iz jedne žetve.

600 x 3 = 1800 kg za cijelu godinu.

Cijena kilograma bobica varira ovisno o sezoni - 200 rubalja ljeti, 550 rubalja zimi.

"Jagoda

Jagode se smatraju najpopularnijim bobicama, koje vole i odrasli i djeca, zbog čega posao uzgoja u stakleniku ima vrlo visoku profitabilnost. Također je vrijedno uzeti u obzir činjenicu da se van sezone cijena ove bobice povećava nekoliko puta, ali potražnja ostaje na istom nivou, što vam omogućava da dobijete značajan prihod.

Da biste izgradili profitabilan posao sa jagodama, morate razmisliti o svim detaljima reprodukcije bobica i odlučiti o načinu i mjestu uzgoja:

1. Uzgoj jagoda na otvorenom tlu na dachi možete dobiti bogatu žetvu, ali će biti prilično teško prodati je. Glavnu ulogu u ovom pitanju igra faktor sezonalnosti i velika konkurencija za ovaj period. Ne smijemo zaboraviti ni vrijeme koje, ako je nepovoljno, može uništiti većinu plantaža jagodičastog voća;
2. Metoda staklenika je najisplativija, jer kada ga koristite, možete sakupljati zrele plodove ne samo u kasno proleće i rano leto, već i u drugo doba godine. Ispravno odabran skup sorti omogućit će vam kontinuiranu žetvu i, shodno tome, profit tijekom cijele godine. Bobice koje se uzgajaju u stakleniku bit će zaštićene od djelovanja prirodnih faktora.

Koristeći staklenike, jagode možete uzgajati tijekom cijele godine, ali treba pažljivo proučiti sve faktore i zaštititi se od svih vrsta rizika. Prije svega, vrijedno je napomenuti da će takav posao biti profitabilan samo u područjima s toplom ili umjerenom klimom. U više teški uslovi morat ćete potrošiti više novca na grijanje i rasvjetu staklenika, što će stvoriti dodatne troškove.

Prednosti i mane poslovanja sa jagodama

Uzgoj jagoda u stakleniku je vrlo pogodan za vlastiti posao i ima veliki broj prednosti:

• Jagode su veoma popularno bobičasto voće, dakle pronalaženje kanala distribucije nije teško. Žetva se može prodati i za svježu prodaju i za preradu;
• Prilično niska konkurencija– glavni vrhunac prodaje jagoda je sezonski period, ali u ostalo vrijeme jagodičasto voće je deficitarno i stoga im cijena raste nekoliko puta;
• Prilikom uzgoja voća u stakleniku ne treba se bojati da će se količina žetve smanjiti zbog nepovoljnih vremenskih prilika;
• Koristeći moderne tehnike uzgajajući bobice u stakleniku, možete uzgajati najveći prinos na najmanjoj površini;
• Posao sa jagodama je veoma brzo se isplati.

Minimalna površina potrebna za pokretanje posla je samo nekoliko kvadratnih metara

Takođe, ova vrsta prihoda ima značajne nedostatke koje treba uzeti u obzir prilikom izrade poslovnog plana:

• Visoka cijena plastenika i druge opreme, zbog čega će biti potrebno detaljno pripremiti početni kapital;
• Jagode zahtevaju stalnu negu i povoljni uslovi života, odnosno kada ga uzgajate, morat ćete pažljivo pratiti nivo osvjetljenja, grijanja, vlažnosti tla i drugih pokazatelja. Za baštovane početnike, glavna poteškoća može biti potreba za umjetnim oprašivanjem;
• Visoko trošak grijanja i struju.

Posao sa jagodama najbolji način Pogodno za iskusne baštovane koji žele da zarade od svog hobija. Glavna poteškoća takvog vlastitog posla leži u kompetentnom uzgoju bobičastog voća, dok će profit od prodaje visokokvalitetne berbe uvijek biti na visokom nivou.

Gdje započeti posao sa jagodama?

Prije nego počnete uzgajati jagode, morate pripremiti zemljište i staklenik. Također je vrlo važno odabrati sortu kako biste mudro rasli.

Priprema tla za uzgoj bobičastog voća

Kako bi počeli uzgajati bobičasto voće u industrijskim razmjerima Biće dovoljno za kupovinu 1 hektara zemlje. Sa malim početnim kapitalom potrebna površina može se iznajmiti.

Prema mišljenju većine privrednika, najprofitabilnija parcela nalaziće se pored grada i direktno uz autoput. U ovom slučaju bit će moguće značajno uštedjeti na transportu žetve.

Jedna od najvažnijih nijansi bit će odabir mješavina tla za uzgoj jagodičastog voća. Jagode se najbolje ukorijene i daju plodove na tlu koje se sastoji od sljedećih komponenti:

• 2 dijela travnjaka;
• 1 dio humusa;
• Ash;
• Mineralna gnojiva;
• Kako bi se smanjila razina kiselosti tla, dodaje se superfosfat, kalijev hlorid ili amonijum nitrat.

Prije sadnje sadnica, tlo se mora olabaviti.

Odabir staklenika

Za organizaciju profitabilan posao Plastenici od polikarbonata su najprikladniji. Postoje tri vrste staklenika, od kojih svaki ima svoje prednosti i nedostatke:

1. Okvirni plastenici, prekriven filmom je najviše jeftina opcijaŠtaviše, ovaj dizajn se vrlo brzo instalira. Nedostatak ovog staklenika će biti nedovoljna zaštita zasada zimi;
2. Stakleni staklenici pogodan i za vođenje posla sa jagodama. U takvim zgradama moguće je ugraditi sistem grijanja, a staklena površina dobro propušta sunčevu svjetlost, što omogućava stvaranje najbolji uslovi za biljke. Nedostatak strukture bit će njena veličina i potreba za izgradnjom temelja;
3. Plastenici od polikarbonata Ovo je najskuplja, ali istovremeno i najisplativija opcija za uzgoj jagoda. Mogu se instalirati dodatno grijanje i rasvjete, polikarbonat također dobro propušta sunčevu svjetlost. Dizajn svjetlo staklenika i izdržljiv, može trajati duži vremenski period.

U početnoj fazi možete izgraditi 3 staklenika dimenzija 30 x 40 metara. Jedan takav dizajn koštat će 80-100 hiljada rubalja.

Neophodna oprema

Da biste dobili žetvu ne samo ljeti, već iu drugim vremenima, potrebno je u plasteniku postaviti dodatno osvjetljenje i grijanje, uz pomoć kojih možete postići optimalnu mikroklimu za jagode.

Za stvaranje umjetnog sustava grijanja za konstrukciju, pod zemljom se polažu infracrveni kabel ili cijevi kroz koje se topli vazduh. Za grijanje možete koristiti električni kotao ili štednjak..

Dodatna rasvjeta igra veliku ulogu pri uzgoju jagoda u sezonama s kratkim dnevnim satima. Najprikladnije su natrijumske lampe od 400 vati, sa kojim možete stvoriti imitaciju sunčeve svjetlosti. Jedna lampa treba biti smještena na visini od jednog metra iznad biljke i osvjetljavati ne više od 1 kvadratni metar površine.

Da bi se poboljšala disperzija svjetlosti, mogu se ugraditi posebni reflektori.

S obzirom na to Jagoda to najbolje podnosi navodnjavanje kap po kap , potrebno je izgraditi poseban sistem, koji će se sastojati od bureta vode postavljenog iznad polica sa biljkama i gumene cijevi koja leži na površini zemlje. U gumenoj cijevi se prave male rupe, čiji broj treba biti jednak broju grmlja.

Odabir sorte jagoda

Da bi posao ostvario dovoljnu količinu profita, potrebno je uzgajati ukusne i lijepe bobice koje će se svidjeti potrošaču. Koje sorte su najprikladnije za uzgoj u stakleniku? Za sadnju u staklenicima trebate odabrati remontantne sorte koje ne zahtijevaju umjetno oprašivanje..

Samooplodne sorte sa velikim, pravilno oblikovanim bobicama, jarko crvenom bojom, najprikladnije su za posao. Prisustvo bogate arome je dobrodošlo. Takođe je potrebno obratiti pažnju na gustinu ploda, jer ona određuje toleranciju transporta i rok trajanja.

Najpopularnije se smatraju sljedeće sorte jagoda::

• itd.

Za postignuće najbolji rezultat, u svakom stakleniku koji sade različite vrste biljke (rano sazrele, srednje sazrele i kasno sazrele). Na taj način se može osigurati kontinuiran protok usjeva.

Sadnja i njega

Sadnja i nega jagoda je najvažniji deo posla, jer od toga zavisi količina i kvalitet uroda.

Prilikom sadnje jagoda u stakleniku morate se pridržavati sljedećih pravila:

1. Prije postavljanja sadnica na stalno mjesto, to držati u tamnoj i hladnoj prostoriji nekoliko dana sa temperaturom od +2 stepena;
2. Kada koristite holandski suspendovane tehnologije svaka sadnica se stavlja u poseban lonac napunjen hranjivim supstratom;
3. Ako je grmlje zasađeno u zemlju, tada bi razmak između redova trebao biti 35-40 centimetara, a između pojedinačnih biljaka 20-25 centimetara;
4. Tokom sletanja Ne zakopajte srce biljke;
5. Završna faza će biti zalivanje zasađenog grmlja.

Kako bi se jagode osjećale ugodno, pridržavajte se sljedećih pokazatelja::

• odmah nakon sletanja temperatura u stakleniku se postepeno povećava sa 10 na 22 stepena, s početkom cvatnje, ovaj indikator se povećava na 25 stepeni;
• vlažnost treba biti jednak 75-80 posto;
• dnevnim satima treba da bude 10-12 sati.

Zalijevajte jagode metodom kap po kap kako se zemlja suši. Svakih 7-10 dana nakon zalijevanja pažljivo otpustite tlo.

Prilikom uzgoja biljaka vrlo je važno na vrijeme ukloniti korov, odrezati suvišne vitice, izdanke i oštećeno lišće.

Jagode se oprašuju mekim četkama ili intenzivnom ventilacijom. Neki vrtlari postavljaju košnice u staklenik.

Jednom svakih 14-20 dana tlo se mora gnojiti razrijeđenom vodom amonijum nitrat i kalijum hlorid. Također je vrlo važno provoditi preventivne tretmane protiv bolesti i insekata.

Čim su jagode zrele, možete početi sa branjem bobica. Najbolje je ovaj posao obaviti ručno. U ovom slučaju, bobice se neće naborati i zadržati svoj prezentabilni izgled.

Prodaja proizvedenih proizvoda

Nakon što su jagode ubrane, potrebno ih je prodati. Vrijedi to napomenuti Čak i najstabilnije sorte jagoda nemaju dovoljno dug rok trajanja Stoga je najbolje unaprijed razmisliti o kanalima prodaje i zaključiti ugovore o nabavci.

Postoji nekoliko uobičajenih načina prodaje proizvoda:

• prodaju bobica u prodavnicama, supermarketi i druga maloprodajna mjesta;
• Možete jesti i jagode prodaju raznim prerađivačkim pogonima, restorani itd.;
• roba se može prodati preko sopstvenim maloprodajnim objektima.

Prodajem svježe i ukusne jagode jednostavno, jer je veoma tražen i ljeti i zimi.

Profitabilnost poslovanja sa jagodama

Prije pokretanja vlastitog posla potrebno je izračunati početni kapital, redovne troškove i prihode.

U slučaju da nemate svoju parcelu, morat ćete potrošiti 1.250.000 rubalja da otvorite posao, a troškovi su podijeljeni na sljedeće komponente:

• kupovina zemljišta – 500.000 rubalja;
• izgradnja i oprema plastenika od polikarbonata – 550.000 rubalja;
• kupovina sadnica se vrši na osnovu toga da je u jednom stakleniku postavljeno 1.200 biljaka - 3 plastenika * 1.200 sadnica * 50 rubalja, konačni iznos će biti 180.000 rubalja;
• registrovanje biznisa i primanje svih neophodna dokumenta– 20.000 rubalja.

Ako imate vlastito zemljište površine 1 hektar, početni kapital će se značajno smanjiti na 750.000 rubalja.

Pored gore opisanih troškova, treba uzeti u obzir i godišnje troškove:

• plaćanje električne energije i grijanja - 20.000 rubalja;
• plaćanje za ostalo komunalne usluge-5.000 rubalja;
• đubriva, prerada itd. – 10.000 rubalja;
• ostali troškovi - 10.000 rubalja.

Također je potrebno uzeti u obzir činjenicu da će se svake 2-3 godine zasad jagoda morati obnavljati i ako sami ne pripremite rasad, morat ćete ponovo kupiti sadnice.

At ispravan izbor sorte možete dobiti do 5-6 berbi bobica. Njihov trošak zavisi od doba godine:

1. Proljetno-ljetna berba koštat će 108.000 rubalja (360 kilograma * 3 staklenika * 100 rubalja);
2. Jesensko-zimska berbaće donijeti mnogo više profita, odnosno 270 000. To je zbog činjenice da će u datoj sezoni kilogram jagoda koštati 250 rubalja.

Posao sa jagodama može donijeti ogroman profit i isplatiti se za 1-2 godine. Glavni uvjet za uspjeh poslovanja bit će proizvodnja visokokvalitetnih proizvoda, odnosno ukusnog i atraktivnog bobičastog voća.

Uzorak poslovnog plana

Poslovni plan za proizvodnju jagoda svaki poduzetnik gradi samostalno. Mora uključiti sve individualne karakteristike budući posao. Držeći se opšta šema Izrađeni plan treba da sadrži sljedeće tačke:

1. Pun informacije o uzgojenim jagodama(sorta, klijavost, vrijeme plodovanja, prinos, karakteristike njege, itd.);
2. Površina i detalji opis plastenika;
3. Odnos ponude i potražnje na tržištu, prisustvo konkurenata i drugi slični faktori;
4. Industrial plan;
5. Pun costings;
6. Prognoze prihoda, planovi za buduću dobit;
7. Finansijski rizici i mogućnosti za njihovo minimiziranje.

Plan proizvodnje obuhvata sve podatke vezane za uzgoj jagoda (priprema plastenika i rasada, sadnju, njegu, branje jagodičastog voća i sl.) i planove prodaje dobijenog uroda.

Biznis izgrađen na cjelogodišnjem uzgoju jagoda, se vrlo brzo isplati i može donijeti dobar prihod . Prije nego što počnete stvarati vlastiti posao, morate sve izračunati do najsitnijih detalja kako biste izbjegli neuspjeh u početnim fazama.

Prijatelj je došao da me vidi zimi i doneo mi sočne jagode. Ne sa veštačkim ukusom, koji se često prodaje u supermarketima, već sa pravim ukusom bobica koji se ne može pomešati ni sa čim! Ispostavilo se da je prijateljica uzgajala ove jagode na svojoj prozorskoj dasci u svom stanu.

Rekla mi je kako da ga odgajam kod kuće. A sada su sve prozorske klupice mog stana ispunjene loncima aromatičnog bobičastog voća, koje moja porodica jede tokom cijele godine. U ovom članku ću vam reći koje sorte jagoda bolje bi odgovarao Za domaći, opisat ću sastav tla, nijanse sadnje i pravila njege.

Mnogi ljudi misle da je dovoljno bilo koju sortu jagoda presaditi iz ljetne vikendice u stan za zimu, gdje će dati plod. Avaj, to nije istina.

Da biste mogli uzgajati tako ukusnu bobicu u svom stanu tijekom cijele godine, morate uzeti u obzir ne samo sobnu temperaturu, osvjetljenje, vlažnost, već i raznolikost sadnica.

Mora biti popravljiv, nepretenciozan na vlagu i sobnu temperaturu, osvjetljenje. Tipično, ova sorta živi ne duže od 3 godine, jer donosi plodove tijekom cijele godine. Ove sorte se smatraju najboljim:

• Aisha.
• Albion.
• Brighton.
• Bijeli san.
• Domaća poslastica.
• Ženeva.
• Lyubasha.
• Kraljica Elizabeta.
• Selva.
• Supreme
• Tristan et al.

Odabir lokacije i rasvjete

Najviše najbolje mjesto Za uzgoj bobica uzima se u obzir prozorska daska, jer tamo ima puno svjetla, što je ovoj biljci potrebno. Bit će sjajno ako prozori sobe budu okrenuti prema istoku ili jugu.

Ako su svi prozori okrenuti prema sjeveru, tada morate voditi računa o dodatnom osvjetljenju u obliku LED lampe, koji se mora isključiti noću kako bi se biljka mogla odmoriti. Kako su zimi dani kratki, lampe se pale dva puta dnevno: od 6 do 9 ujutro i od 17 do 21 sat.

Lampe se postavljaju na zapadne prozore samo ako se biljka počne snažno ispružiti u potrazi za svjetlom ili se boja lišća promijeni zbog nedostatka osvjetljenja.

Temperatura i vlažnost

Za uzgoj jagodičastog voća, najoptimalnija temperatura vazduha je od +17 o C do +20 o C. Ni u kom slučaju niža, jer će usev početi da se smrzava i razbolijeva. Ako se grijanje u prostoriji iznenada isključi, morate odmah uključiti grijač kako biste održali potrebnu temperaturu zraka.

A kako zrak iz grijanja ili grijalice uvijek postaje suh, potrebno je povećati vlažnost zraka redovnim prskanjem grmlja toplu vodu. Pored lonca možete staviti malu posudu sa vodom.

Preporučljivo je osigurati da vlažnost zraka ne prelazi 80%, inače se na zelenilu mogu razviti destruktivne gljivične bolesti.

Odabir kontejnera za sadnju

Za uzgoj bobičastog voća od nule trebat će vam samo tri kontejnera:

• Nisko pravougaoni kontejner za seme.
• Obična čaša za klice.
• Prostrana saksija za sadnice.

Ako planirate posaditi nekoliko sadnica u jednu saksiju, onda ona treba da bude dugačka i pravougaona, zapremine oko 10 litara, tako da usev u njemu ne bude skučen. A za jednu sadnicu dovoljna je mala saksija ili saksija iz koje će bobice lijepo visjeti.

Prvo presađivanje u čašu vrši se nakon što na klici izrastu prva dva lista. A onda, kada se na njoj pojavi više od 6 listova, ponovo se sade, ali u veću posudu.

Ako se usjev sadi u zajednički veliki kontejner, tada bi razmak između grmlja trebao biti najmanje 15 centimetara kako ne bi bili gužve. Na dnu svake posude mora biti drenažne rupe tako da tečnost ne stagnira.

Zemlja

Zemlju za sadnju najbolje je kupiti od samog početka u vrtlarskoj radnji, a ne sakupljati je iz vlastite ljetne vikendice. A drugu opciju iskusni vrtlari jako obeshrabruju, jer može sadržavati patogene bakterije koje mogu lako uništiti sve sadnice.

Ali ako na bilo koji način dezinficirate tlo prikupljeno sa ulice, na primjer, zagrijte ga u pećnici ili temeljito prelijte otopinom kalijevog permanganata, tada se ova mješavina može koristiti za sadnju nakon sedam dana. Trebalo bi da se sastoji od jednakih dijelova pijeska, humusa i četinarskog tla.

Tlo mora biti vrlo rastresito kako bi korijenje biljke moglo primiti dovoljno kisika. Gotova smjesa obogaćena kalijum-fosfornim đubrivima.

Priprema sadnica

Od pravilnu pripremu sjemena ovisi o zdravlju i plodnosti sadnice. Ali bolje je ovo uraditi za iskusnog baštovana, a za početnika je preporučljivo odmah kupiti gotove sadnice koje se kupuju samo u provjerenim specijaliziranim trgovinama ili rasadnicima.

Sorta mora biti remontantna, odnosno vrlo plodna. Takve jagode počinju cvjetati u roku od mjesec dana nakon presađivanja u kućnu saksiju, a mjesec dana kasnije prvi plodovi sazrijevaju.

Ako raste na ljetnoj kućici remontantna sorta, onda ga možete nastaviti uzgajati u stanu; za to se u jesen odsijecaju najveće ukorijenjene rozete.

Zatim se presađuju u zasebne saksije, prethodno odrežući sve stare listove, ostavljajući samo nekoliko najmlađih listova na svakom grmu. Nakon toga se posuda sa grmljem stavlja na hladno i zasjenjeno mjesto na dvije sedmice kako bi se biljka prilagodila novom mjestu.

Setva semena

Ova metoda je mnogo složenija od uzgoja iz sadnica. Preporučuje se da se seme prvo očvrsne. Da biste to učinili, u julu-avgustu pažljivo položeno sjeme stavlja se na vlažnu krpu i prekriva drugim komadom vlažne krpe. Sve to pažljivo stavite u plastičnu vrećicu i stavite u frižider (ne u zamrzivač) tačno mesec dana.

Nakon mjesec dana sjeme se vadi iz frižidera i počinje postupak sadnje:

• Za sadnice uzmite ravnu, plitku kutiju koja je prekrivena prethodno pripremljenom zemljom.
• Sve se to malo zalije vodom.
• Sjeme se ravnomjerno raspršuje po tlu na udaljenosti od 2-3 centimetra jedno od drugog.
• Zaspu na vrhu tanki sloj zemljište.
• Kutija je prekrivena prozirnom plastičnom folijom i postavljena na bilo koje toplo mjesto.
• Čim se izlegnu prvi izdanci, plastična folija se postupno uklanja tijekom dva dana, a kutija se premješta na osvijetljenu prozorsku dasku bez propuha.
• Čim se na svakoj klici pojave dva prava lista, presađuju se u zasebne čaše.

Transfer

Saksija u kojoj će jagode stalno rasti mora imati drenažne rupe, jer bobičasto voće ne voli stalno vlažno tlo. Prvo, dno je ispunjeno bilo kojom drenažom: šljunkom, malim komadima cigle, drobljenim kamenom.

Nakon toga se lonac do pola napuni zemljom. A u zasebnoj čaši razrijedi se slaba otopina kalijevog permanganata u koju se nekoliko minuta prije sadnje spuštaju korijeni jagode.

Ako korijenski sistem Ako su previše narasle, lagano se podrezuju, jer bi u posudi sa zemljom trebale biti u ispravljenom stanju. Odrezani korijeni moraju se navlažiti u slaboj otopini heteroauksina.

Nakon toga, sadnica se pažljivo spušta u lonac, pazeći na korijenje da se ne savija, a ostatak zemlje se prekriva odozgo. Glavna stvar je da grm ne produbljujete previše. Nakon obavljenog posla, biljka se zalijeva.

Zalijevanje

Voda se infundira tačno 24 sata, a zatim se njome zalijeva. Nikada nemojte koristiti hladnu ili vodu iz slavine, inače se biljka može razboljeti. Ako je voda jako klorirana, onda se propušta kroz filter. Tečnost za prskanje priprema se na isti način.

Zalivanje se obavlja dva puta u sedam dana i uvek uveče, čim zađe sunce. Ne preporučuje se češće zalijevanje, inače korijenje može istrunuti. Neposredno nakon zalijevanja, tlo se lagano rahli kako bi korijenje dobilo kisik. Učestalost prskanja zavisi od procenta suvog vazduha u prostoriji.

Top dressing

Da bi se povećala produktivnost, bobičasto voće se prihranjuje jednom ili dva puta mjesečno odmah nakon što na klici izraste prvi pravi list. Vrtlarske radnje prodaju široku paletu gnojiva posebno za bobičasto voće.

Glavna stvar koju treba zapamtiti je da jagode ili jagode nije preporučljivo hraniti gnojivima koja sadrže dušik, jer ona ubrzavaju rast listova, čime se smanjuje broj plodova.

Da biste povećali produktivnost, bolje je dati željezo. Ako ne želite da koristite moderne droge na bazi željeza, možete jednostavno zabiti zarđali ekser u tlo

Ako ne želite hraniti biljku hemikalijama, gnojivo možete pripremiti sami:

• Prethodno sakupljene ljuske jajeta se temeljito drobe.
• Oni zaspu unutra tegle od tri litre za trećinu.
• Po vrhu se posipa 200 grama drvenog pepela.
• Kontejner je do vrha napunjen toplom vodom.
• Ostavite oko pet dana.
• Dobro procijediti.
• Litar ove infuzije razrijeđen je sa 3 litre vode.
• Zalijevajte jagode dva puta mjesečno.

Trimming

Budući da bobičasto voće raste vrlo brzo, mora se orezati tako da rast ne ide u listove i vitice, već u plodove. Ako se sadnica uzgaja iz sjemena, tada se prva 2-3 cvijeta jednostavno otrgnu, ne dopuštajući im da sazriju.

Ako se sadnica odreže sa matičnog grma, cvjetovi se ne beru. Brkovi se odrežu samo ako se ne planira razmnožavati ili zamijeniti odrasle grmlje mladim.

Oprašivanje

Budući da u stanovima nema insekata oprašivača, posebno zimi, morate pomoći cvijeću da se oprašuje kako bi urodilo plodom. To se može uraditi na dva načina:

• Tokom aktivnog cvjetanja, naizmjenično prelazite četkom preko cvijeća.
• Pored biljaka se postavlja lepeza tako da se polen prenosi s jednog cvijeta na drugi.

Samo kada čujete reč „jagoda“ osetite njenu neverovatnu slatkoću u ustima, a prijatne slike lebde pred vašim očima: zrela jagoda na grmu, grijanom suncem; jagode i vrhnje; delikatan desert ukrašen jagodama...

Glavne tajne i suptilnosti cjelogodišnjeg uzgoja jagoda

Ljeti je ova ukusna bobica često prisutna na našem stolu, ali zamislite koliko će se vaši gosti i ukućani iznenaditi ako ih u „van sezone“ obradujete svježim jagodama! I to ne one uvozne bobice koje leže na policama supermarketa i izazivaju sumnju u njihovu korisnost, već prave domaće jagode, sočne i aromatične.

Sada svako ko ima takvu želju može uzgajati jagode tokom cijele godine. Da biste to učinili, apsolutno nije potrebno imati grijani staklenik, možete uzgajati bobice u običnoj saksiji za cvijeće na kuhinjskom prozoru. Sve što vam treba je da se opskrbite sadnicama, zemljom, posudama za sadnice jagoda i, naravno, strpljenjem, jer su jagode prilično hirovita biljka.

Svako ko ima takvu želju može uzgajati jagode tokom cijele godine.

Kako natjerati grmove jagoda da rode u jesen, zimu i proljeće? Tajna je jednostavna: u stanju mirovanja, sadnice jagoda iskopane s vaše parcele u jesen mogu se čuvati do devet mjeseci; za to ih samo trebate držati u hladnjaku ili na hladnom mjestu. podrum. U svom prirodnom okruženju, jagode se „probude“ nakon otapanja snijega, a kada se čuvaju kod kuće, sadnice možete „probuditi“ u trenutku kada želite. Dakle, vađenjem jednog po jednog grmlja sadnica iz podruma ili frižidera i sađenjem u zemlju, možete dobiti željeni rezultat - jagode će roditi tokom cijele godine bez prekida.

Video o uzgoju jagoda tijekom cijele godine

Još jedna važna stvar koju ćete svakako morati uzeti u obzir je da je sadnicama jagoda potreban dug svjetlosni dan (do 14 sati dnevno). U jesensko-zimskom periodu dani su vrlo kratki, pa ćete morati koristiti umjetno osvjetljenje. Svaka tehnologija uzgoja jagoda tijekom cijele godine temelji se na činjenici da je biljkama osigurano dodatno osvjetljenje pomoću fluorescentnih lampi.

Oprašivanje cvijeća također će biti umjetno, bez obzira koje sorte jagoda odaberete za cjelogodišnji uzgoj. Ako ste posadili nekoliko grmova jagoda kod kuće ili u stakleniku, možete ih oprašiti jednostavnom mekom četkom, svakodnevno dodirujući svaki cvijet. IN veliki plastenici Možete postaviti košnicu sa pčelama kako biste osigurali prirodno oprašivanje.

Ako ste kod kuće ili u stakleniku posadili nekoliko grmova jagoda, možete ih oprašiti jednostavnom mekom četkom

Jagode najbolje rađaju tijekom cijele godine, čije se sorte odlikuju visokim prinosima i sposobnošću postavljanja bobica nekoliko puta nakon prvog roda. To su sorte kao što su:

• marmolada,
• Marija,
• Selva,
• Darselect,
• Tristar,
• Elsanta,
• žuto cudo,
• polka,
• sonata,
• počast,
• Mount Everest,
• tama,
• Kraljica Elizabeta.

Koji je najbolji način za uzgoj jagoda zimi?

Postoji mnogo načina za uzgoj jagoda tijekom cijele godine: neki se temelje na principima hidroponike (uzgajanje bez zemlje), drugi uključuju korištenje plastičnih vrećica. Možete odabrati bilo koju metodu koju smatrate najefikasnijom i prihvatljivijom.

Sve je popularniji cjelogodišnji uzgoj sadnica jagoda u vrećama

Cjelogodišnja upotreba na balkonima i lođama postaje sve popularnija. Supstrat se sipa u obične dugačke vreće od debelog polietilena, duž površine se prave prorezi za grmlje jagoda, a sadnice se sade. Prilikom odabira ove opcije, ne zaboravite stalno provjetravati prostoriju u kojoj se nalaze vrećice jagoda za uzgoj, inače će korijenje biljaka biti blokirano.

Jagode koje vidimo u supermarketima zimi uzgajaju se po holandskoj tehnologiji. U suštini, ova tehnologija je vrlo slična onoj gore opisanoj, samo što se koristi uglavnom u staklenicima. Ako živite u gradskom stanu i nemate staklenik, ali zaista želite da imate jagode tokom cijele godine, praktični vodič pomoći će vam da postignete visoke prinose kod kuće.

Video o uzgoju jagoda tijekom cijele godine u vrećama u zatvorenom prostoru

Jagode možete saditi jedan po jedan grm. saksije koristeći rozete pripremljene u jesen ili ih sami uzgajajte. Ako se pridržavate osnovnih pravila za njegu jagoda kod kuće, imat ćete ukusne bobice na prozorskoj dasci tokom cijele godine.

Druga opcija je korištenje hidroponski sistem. U ovom slučaju, sadnice jagoda se sade u organski supstrat (na primjer, kokosova vlakna) ili u vodena sredina, a hranljivi rastvor se dovodi do korena biljaka. Kao rezultat toga, jagode donose plodove tijekom cijele godine - video će vam to omogućiti hidroponska instalacija Bez upotrebe supstrata, prilično velike bobice sazrijevaju na grmovima jagoda.

Jagoda je najpopularnija bobica, jer se na našoj trpezi pojavljuje prva među baštenski usevi. Ali ljeto brzo prođe, a bobičasto voće uvijek želite, pogotovo zimi. Uzgajivači su razvili sorte koje rastu i daju visoke prinose ukusno bobice cijelu zimu. Kako se jagode komercijalno uzgajaju u stakleniku tijekom cijele godine? Pročitajte članak o tome koje su sorte prikladne za to.

Uzgajanje jagoda

U zavisnosti od proizvodni kapacitet i ekonomske prilike su izabrane Različiti putevi uzgoj jagoda. Holandska tehnologija je veoma popularna. Kako radi? Uzgajanje jagoda industrijski vrši se kontinuiranom sadnjom sadnica tokom cijele godine, bez obzira na godišnje doba. Posle mesec ili mesec i po dana, kada se završi berba, biljke se bacaju i na njihovo mesto sade nove.

Da bi jagode brzo dale plodove, grmovi biljaka dobijaju posebnu ishranu, koja im se snabdeva kroz cjevovode. Koristi se kap po kap dovod tečnosti.

Slijedeći ovu tehnologiju, biljke u stakleniku mogu se postaviti okomito u posude ili vodoravno na police. Za ugodan rast treba im osigurati pristojno održavanje:

• Normalno osvetljenje. Ako to nije dovoljno, postavljaju se dodatni izvori svjetlosti. Približan izračun: za šest kvadratnih metara površine potrebna vam je samo jedna sijalica od šezdeset vati. Ako povećate dnevni boravak na dvanaest do šesnaest sati, jagode će procvjetati za deset dana.
• Zalijevanje korištenjem sistem kap po kap. Mora se provoditi redovno i dosljedno.
• Optimalna vlažnost u stakleniku nije veća od osamdeset stepeni. To se postiže redovnim nadzemnim zalivanjem. Postupci se prekidaju u periodu cvatnje, jer voda koja ulazi u vegetativni dio biljaka dovodi do gljivičnih oboljenja.
• Ako nema ventilacioni sistem, prostoriju je potrebno provetriti. Nivoi ugljičnog dioksida se prate posebnim senzorima.
• Potrebno je stalno održavati temperaturu. Dovoljno je osamnaest do dvadeset jedan stepen prije početka cvjetanja, a dvadeset osam kada se pojave prvi cvjetovi.
• Ako je potrebno, vrši se umjetno oprašivanje biljaka.

Sadnja jagoda u stakleniku vrši se na isti način kao i na otvorenom tlu. Sadni materijal su sadnice dobijene ukorjenjivanjem brkova i sadnice uzgojene iz sjemena. Industrijski uzgoj jagoda vrši se sadnicama kupljenim u specijaliziranim prodavaonicama ili rasadnicima.

Sorte jagoda za industrijski uzgoj

Postoji veliki izbor sorti i hibrida jagoda. Ali za industrijski uzgoj u stakleničkim uvjetima na Dalekom istoku, Sibiru i Uralu, remontantne sorte su bolje prikladne. Nema potrebe za stvaranjem umjetnog oprašivanja za njih, jer su samooplodne sorte. Remontantne jagode rano sazrevaju, što osigurava dobra žetvačak i kada je grmlje gusto.

Ova jagoda spada u grupu dnevno neutralnih biljaka, tako da nema potrebe za postavljanjem dodatnog osvetljenja u stakleniku. Postoji mnogo remontantnih sorti, neke od njih su predstavljene u nastavku.

Elsanta

Ova sorta jagoda je popularna i uzgaja se svuda na otvorenom terenu iu staklenicima. Vrijednost leži u visoka kvaliteta bobice, atraktivnog oblika. Plodovi se dobro transportuju i čuvaju dugo vremena bez narušavanja kvaliteta, čak i na sobnoj temperaturi.

Ovo je vrsta deserta holandskog izbora. Bobice su velike veličine i jarko crvene boje sa sjajnom površinom. Imaju širok konusni oblik i neverovatan ukus. Nedostatak ove sorte je njena osjetljivost na gljivične bolesti i niska otpornost na mraz. Da bi biljke preživjele do proljeća, potrebno ih je pokriti za zimu.

Dušo

Ova sorta jagoda ima visok prinos. Ako planirate uzgajati jagode u industrijskim razmjerima, Honey je idealan za staklenike i staklenike otvoreno tlo, jer ima dobru prenosivost. Bobice ove sorte su krupne, guste pokožice i tamnocrvene boje, pikantnog ukusa sa kiselošću i sjajnog sjaja na površini. Berba se bere kada su bobice potpuno zrele.

Ova sorta jagoda je otporna na bolesti. Ne plaši se temperaturnih promena, jake kiše i mrazevi, u slučaju uzgoja na otvorenom. Jagode rastu čak i na zemljištima sa prekomernim sadržajem kalcijuma.

Albion

Prilikom uzgoja jagoda u industrijskim staklenicima za posao, preporučuje se da počnete s ovom remontantnom sortom, koju vrtlari vole. Uostalom, ova jagoda najduže rađa. Bobice su odličnog ukusa i odlične prezentacije. Prevoze se bez gubitka kvaliteta.

Velike, izdužene bobice imaju atraktivan konusni oblik. Konzumiraju se svježi i prerađeni: pripremaju se konfeti, džemovi i konzerve. Jagode su otporne na plamenjaču, verticiliju i druge bolesti. Izdržljivo toleriše nepovoljnim uslovima vrijeme.

Portola

Ova sorta remontantne jagode iz Amerike je nova. No, uspjela se dokazati na najbolji mogući način, posebno za one koji planiraju pokrenuti industrijski uzgoj jagoda u stakleniku tijekom cijele godine. Portola je nastavak sorte sa dobrom reputacijom - Albion. Ali nova sorta ima prinos veći od svog prethodnika za trideset posto.

Bobice su vrlo velike, teške, njihova težina doseže trideset grama ili više. Odlikuje ih izražajan oblik, u obliku širokog konusa. Meso je čvrsto, bez hrskanja. Veoma prijatnog, harmoničnog ukusa.

Nedostatak sorte je slaba otpornost na bolesti poput smeđe pjegavosti. Stoga treba redovno provoditi preventivne tretmane fungicidima, kao što je Quadris.

Monterey

Ovo je remontantna sorta jagoda iz Kalifornije. To je nastavak Albiona, samo što je njegov prinos veći za dvadeset pet posto. Industrijski uzgoj jagoda Monterey je dobar izbor za uspješno poslovanje. Posebno za jesensko-zimske i proljetne periode. Bobice su velike veličine, pulpa je sočna i slatkog okusa.

Industrijski staklenici

Da biste dobili ukusno i zdravih bobica, uzgajaju se u plastenicima, koji su dvije vrste:

• Sezonski. Oni su popularniji jer njihova konstrukcija zahtijeva mala investicija. U takvim staklenicima rastu kultivisane biljke povrtnjaci i voćnjaci od marta do novembra, odnosno do trenutka kada je potrebno zagrejati prostoriju.
• Tijekom cijele godine. Izgradnja ovakvih staklenika zahtijeva velika ulaganja. To je zbog izgradnje prostorija za opremu. Takve zgrade su visoko isplative, jer se u njima uzgaja povrće i voće tokom cijele godine.

Plastenici za uzgoj jagoda u industrijskim razmjerima razlikuju se na mnogo drugih načina. Dakle, staklena obloga se koristi za sezonske staklenike, jer je za njegovu ugradnju potreban jak okvir.

Polikarbonat je stekao veliku popularnost kao pokrivni materijal. Lako se postavlja, ima veliku čvrstoću, visoka termoizolaciona svojstva i dobro propušta svjetlost. Otporan je na temperaturne promjene i lako se prenosi bez deformacije.

Ležišta u plastenicima se postavljaju u zemlju, na police (horizontalno) ili u viseće vreće (vertikalno). Okvir staklenika može biti drveni, metalni ili polimerni. Izbor staklenika ovisi prije svega o finansijskim mogućnostima i proizvodnom prostoru.

Jagode u otvorenom tlu

Industrijski uzgoj jagoda na otvorenom tlu je jednostavan i ima dobre ekonomske koristi. To se postiže činjenicom da jagode rastu na tlima različitog granulometrijskog sastava.

Kako bi se osigurali visoki prinosi, tlo se puni gnojivima, zelenim gnojivima i višegodišnje bilje. Suva područja, vlažna područja sa dosta stajaće vode i močvarna područja su nepogodna za uzgoj jagoda. Površinska pojava podzemnih voda je nepoželjna.

Industrijski uzgoj jagoda vrši se na ravnim površinama ili blagim padinama. Ako ga postavite na niska mjesta, može pretrpjeti mraz. U blizini lokacije treba da postoji prirodni ili veštački rezervoar.

Leje sa jagodama su sa svih strana okružene zasadima drveća. Zasađene su u blokovima veličine 4x10 hektara, koji su odvojeni unutrašnjim putevima širine tri do četiri metra. Redovi za sadnju jagoda moraju biti široki najmanje sto metara.

Plodorede

Industrijski uzgoj jagoda uključuje takve agrotehničke mjere kao što je osmišljavanje plodoreda. Uzgajajući na jednom mestu, jagode daju visoke prinose tri do četiri godine. Tada slabo odolijeva mrazu, češće ga pogađaju bolesti, a bobice mu postaju manje. Kao rezultat, produktivnost se smanjuje.

Plodored svake farme je napravljen uzimajući u obzir uslove proizvodnje i ekonomske mogućnosti. Primjer plodoreda sa sedam polja za crnozemlje u Rusiji:

• Na prvom polju se sade jagode.
• Na drugom, trećem, četvrtom - plodne jagode rastu, daju dobre žetve.
• Na petoj parceli, na kojoj su rasle jagode, sade se zob ili raž za pripremu zelene mase za ishranu stoke.
• Na šestom lokalitetu se sadi mješavina grahorice i zobi od koje se priprema hrana za stoku.
• Sedma parcela je ostavljena ugar i na njoj se ništa ne sadi.

Kako pripremiti tlo?

Prije sadnje jagoda, na otvorenom tlu ili u stakleniku, tlo se ore na dubinu od četrdesetak centimetara ili nešto manje. Zatim se njegova površina izravnava drljačom, prvo u jednom smjeru, zatim u drugom, a na kraju procesa - preko redova.

Sljedeći korak je primjena stajnjaka. Po metru kvadratna površina černozemno zemljište- trideset do četrdeset tona, podzol - osamdeset do sto za istu površinu. Otprilike par godina prije planirane sadnje jagoda na novom mjestu, odabire se jedno polje koje učestvuje u plodoredu, a u njegovo tlo se dodaje od tri do šest tona krečna đubriva po hektaru.

Sadnja jagoda

Tehnologija industrijskog uzgoja jagoda može biti različita, ali najčešće koriste jednorednu metodu sadnje. Biljke se sade u redove, razmak između njih je sedamdeset do devedeset centimetara, a između sadnica - petnaest do trideset.

Ako se jagode uzgajaju pomoću filma za malč (na otvorenom tlu), sadnja se vrši na dvoredni način. Razmak između redova je osamdeset pet centimetara. Ali u jednom redu, jagode su posađene u dvije trake, razmak između njih je trideset pet centimetara, a između biljaka u svakoj vrpci - petnaest.

Obrazac sadnje direktno je povezan s periodom korištenja grmlja jagoda. Ako usev neće dugo rasti na jednoj njivi, biljke treba saditi gusto, kao po holandskoj tehnologiji u stakleniku.

Optimalno vrijeme za sadnju na otvorenom tlu smatra se kasno ljeto - rana jesen i rano proljeće. Ali ipak je bolje posaditi jagode u ranu jesen. Ovo vrijeme karakterišu obilne padavine, što je povoljan uslov za dobar opstanak sadnica. Za područja gdje ima malo snijega, ne preporučuje se sadnja jagoda u jesen, jer biljke nemaju vremena da ojačaju i mogu se smrznuti.

Jagode se sade u industrijskom obimu na velikim plantažama sa specijalnim mašinama koje se nazivaju presađivačima (marke jedinica - SKN-6, SKNB-4A i druge). Ako nije moguće koristiti mašinski rad, koristi se ručni rad. Ali prvo zalijevaju i obilježavaju traktorom Belarus na kojem je pričvršćen kultivator.

Ovi uslovi se ne odnose na jagode koje rastu u stakleniku. Dakle, po holandskoj tehnologiji, sadnice se sade svakih mjesec i po dana, bez obzira na doba godine.

Povratak